68503 - Maquina de cafe Lund - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO 68503 Lund

1. vivienda
2. tanque de agua
3. tanque de leche
4. acciones
5. colador
6. colador para sobres de ESE
7. taza medidora de café con prensador
8. manipulación
9. panel de control
10. interruptor
11. accionista
12. bandeja de goteo
13. bandeja calentadora

FR

Contacto seguro con los alimentos

Seguridad eléctrica de primera clase

Este símbolo indica que los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (incluidas las pilas y acumuladores) no pueden eliminarse junto con otros residuos. Los aparatos usados deben recogerse por separado y entregarse a un punto de recogida para garantizar su reciclado y recuperación a fin de reducir la cantidad de residuos y el uso de los recursos naturales. La liberación incontrolada de componentes peligrosos contenidos en los aparatos eléctricos y electrónicos puede suponer un riesgo para la salud humana y causar efectos adversos en el medio ambiente. El hogar desempeña un papel importante en la contribución a la reutilización y recuperación, incluido el reciclado de los residuos de aparatos. Para obtener más información sobre los métodos de reciclaje adecuados, póngase en contacto con su autoridad local o distribuidor.

Una máquina de espresso a presión se utiliza para preparar café. Los granos de café molidos se colocan en un colador especial en el portafiltro. El agua del tanque de espresso se introduce a alta presión a través de los granos de café molidos y fluye como bebida a un recipiente ubicado debajo de las salidas del portafiltro. El dispositivo también cuenta con una boquilla independiente para espumar leche. Este dispositivo está diseñado exclusivamente para uso doméstico. El funcionamiento correcto, fiable y seguro del dispositivo depende de su uso correcto; por lo tanto:

Antes de utilizar el dispositivo, lea todo el manual y consérvelo.

El proveedor no es responsable de ningún daño resultante del incumplimiento de las normas de seguridad y recomendaciones de este manual.

EQUIPO

El producto se entrega completo, pero requiere cierta preparación, como se describe más adelante en el manual. Los accesorios incluyen un portafiltro, dos coladores de diferentes capacidades, un colador para cápsulas ESE, una taza medidora de café con prensador y un prensador.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

¡ADVERTENCIA! El dispositivo puede calentarse mucho durante su funcionamiento. Tenga cuidado al manipularlo.

Recomendaciones para transporte e instalación

El dispositivo solo debe colocarse sobre una superficie dura, plana, uniforme y no inflamable, resistente a altas temperaturas. La superficie debe ser capaz de soportar el peso del dispositivo y el agua que contenga. Asegúrese de dejar un espacio de al menos 10 cm alrededor de las paredes laterales del dispositivo y no coloque ningún material sensible al calor sobre él. Esto permitirá una ventilación adecuada. No lo coloque cerca del borde de una mesa, por ejemplo. No coloque nada sobre el dispositivo. Esto impedirá la circulación del aire y podría causar daños al dispositivo o un incendio. No coloque el dispositivo cerca de materiales inflamables, como cortinas o cortinas. No coloque ningún dispositivo eléctrico sobre el dispositivo. Durante el funcionamiento se libera vapor, lo que puede provocar un cortocircuito y una descarga eléctrica. No perfore agujeros en el dispositivo ni le haga ninguna otra modificación que no sea la descrita en el manual. No mueva el dispositivo tirando del cable de alimentación. La temperatura en el lugar de instalación y uso del dispositivo debe estar en el rango de +10°C ÷ +38°C, y la humedad relativa debe ser inferior al 90% sin condensación.

Recomendaciones para conectar el producto a la fuente de alimentación

Antes de conectar el dispositivo a la red eléctrica, asegúrese de que el voltaje, la frecuencia y la capacidad de la red eléctrica coincidan con los valores indicados en la placa de características del producto. El enchufe debe ser compatible con la toma de corriente. No modifique el enchufe ni la toma para adaptarlo a sus necesidades. El dispositivo debe conectarse directamente a una sola toma de corriente. Se prohiben los alargadores, las tomas múltiples o las tomas dobles. El circuito de red debe estar equipado con un conductor de protección y un fusible de 16 A. Evite el contacto del cable de alimentación con bordes afilados, objetos o superficies calientes. Al utilizar el dispositivo, el cable de alimentación debe estar siempre

ES

completamente desenrollado y colocado de forma que no obstruya su funcionamiento. El cable de alimentación debe estar colocado de forma que el enchufe del dispositivo pueda desconectarse rápidamente en todo momento. Al desconectar el cable de alimentación, tire siempre de la carcasa del enchufe, nunca del cable. Si el cable de alimentación o el enchufe se dañan, desconéctelos inmediatamente de la red eléctrica y póngase en contacto con un centro de servicio técnico autorizado del fabricante para su sustitución. No utilice el dispositivo con un cable de alimentación o un enchufe dañados. Si el cable de alimentación o el enchufe están dañados, no se pueden reparar y deben reemplazarse por unos nuevos que no presenten fallas.

Recomendaciones de uso

¡ADVERTENCIA! Este dispositivo emite vapor o un chorro de agua a alta temperatura. Evite el contacto del cuerpo con el vapor o el chorro de agua, ya que podría causar quemaduras graves.

¡Advertencia! Este aparato está diseñado únicamente para preparar café. No lo utilice para preparar ni calentar otras bebidas. El aparato solo debe utilizarse con los accesorios suministrados o los especificados por el fabricante. El cable de alimentación debe estar completamente desenrollado durante su uso. Un cable enrollado puede sobrecalentarse y crear riesgo de incendio y descarga eléctrica. Asegúrese de que el suelo cerca del aparato no sea resbaladizo para evitar resbalones, lo que podría provocar lesiones graves. Llene el aparato únicamente con agua fría. Llene el depósito del producto únicamente vertiendo agua según las instrucciones. Si el depósito no es desmontable del aparato, desenchufe el cable de alimentación de la toma de corriente durante el llenado. Nunca sumerja el depósito ni el aparato en agua. Si salpica agua al llenar el depósito, séquelo bien antes de conectar el aparato a la corriente. No utilice el aparato sin agua. El nivel de agua debe estar siempre entre las marcas de mínimo y máximo. Un nivel de agua inferior puede dañar el aparato o impedir que arranque.

¡ADVERTENCIA! No abra la tapa mientras se prepara el café. No intente reparar, desmontar ni modificar el aparato usted mismo. Todas las reparaciones de este producto deben ser realizadas por un centro de servicio técnico autorizado. El aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años si están supervisados o han recibido instrucciones sobre cómo usarlo de forma segura y comprenden los riesgos. La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por niños menores de 8 años y bajo supervisión. Mantenga el aparato y su cable de alimentación fuera del alcance de los niños menores de 8 años. No utilice productos químicos agresivos, disolventes, agentes cáusticos, alcohol, gasolina ni abrasivos para limpiar el producto.

SERVICIO

Preparándose para el trabajo

Desembale el producto, retirando todo el material de embalaje. Desenrolle el cable. Coloque el dispositivo según las instrucciones del manual. Antes del primer uso, lave los componentes del dispositivo según las instrucciones de la sección de mantenimiento del producto.

ES

Dosifi cación de agua y puesta en marcha de la cafetera

Retire el depósito de agua deslizándolo hacia arriba. Abra la tapa y llénelo con agua fría y limpia. El nivel de agua debe estar entre las marcas de mínimo (MIN) y máximo (MAX). Cierre la tapa del depósito y vuelva a colocarla en su alojamiento, en la parte trasera de la cafetera (V).

Conecte el cable de alimentación a una toma de corriente; la luz de encendido se iluminará, indicando el modo de espera. Toque el botón de encendido (a) en el panel de control táctil (IV). Las luces del botón de café parpadearán, indicando que la máquina se está calentando. Dependiendo de la máquina y la temperatura ambiente, el calentamiento puede tardar hasta 2 minutos. Espere a que se complete el calentamiento. Cuando las luces dejen de parpadear y permanezcan encendidas, el calentamiento habrá fi nalizado. La máquina estará ahora en modo de espera y podrá empezar a preparar café.

¡Nota! Si el depósito de agua está vacío, la cafetera le pedirá que lo rellene inmediatamente. Esto se indicará mediante el parpadeo de todas las luces del panel de control. A continuación, deberá rellenar el depósito de agua. Después, enjuague la cafetera, prepare el café que prefiera y vierta el agua del enjuague por el fregadero, por ejemplo.

Dosifi cación de granos de café molidos

Seleccione el tipo de colador. Un colador pequeño es adecuado para preparar una taza de café, mientras que uno grande es adecuado para dos. Coloque el colador en el portafiltro (VI). Con la taza medidora incluida, vierta el café molido en el colador y apriételo con la parte plana de la taza o un prensador. El nivel de café no debe sobrepasar el borde del colador y el símbolo de nivel. Limpie bien el borde del colador y el portafiltro para eliminar cualquier residuo de café.

Nota: Los granos de café para máquinas de espresso deben estar bien molidos. No deben estar ni muy finos ni muy gruesos. Si la bebida sale muy despacio del portafiltro, significa que los granos están molidos muy finos. Si la bebida no es lo suficientemente fuerte, significa que los granos están molidos muy gruesos. El método de molienda adecuado debe determinarse mediante experimentación.

Coloque el portafiltro con el colador y el café molido en el portafiltros de la máquina de espresso. Para ello, gire el mango del portafiltro en sentido antihorario e introdúzcalo en la ranura de la máquina (VII) en la posición marcada con el símbolo de desbloqueo. Manteniendo el portafiltro a la misma altura, gírelo completamente a la derecha hasta la posición marcada con el símbolo de bloqueo. Un mango del portafiltro correctamente instalado queda perpendicular a la parte frontal de la máquina de espresso (VIII).

Dosifi cación de leche

La cafetera expreso está equipada con un tanque de leche y una función automática de calentamiento y espumado de leche. Para verter la leche, primero deslice el deslizador de bloqueo hacia abajo hasta la posición marcada con un candado abierto (X). Tire del tanque de leche hacia adelante y retire la tapa superior. Luego, vierta la leche en el tanque, sin exceder el nivel máximo (MAX). Vuelva a colocar la tapa del tanque, colocando el tubo de entrada en la leche, y luego inserte el tanque en la cafetera expreso (IX). Mueva el deslizador de bloqueo hasta la posición marcada con un candado cerrado (X). Use la perilla para seleccionar el nivel de espumado de leche. Al girar la perilla en el sentido de las agujas del reloj, disminuye el nivel de espumado de leche, mientras que al girarla en el sentido contrario a las agujas del reloj, lo aumenta (XI). Usando la palanca en la parte frontal del tanque, gire la boquilla dispensadora de leche espumada para que su salida se dirija hacia el recipiente (XII).

¡Atención! Si el depósito de leche no está presente o está mal instalado, por ejemplo, con la corredera de bloqueo en la posición de candado abierto, no se podrán preparar las variedades de café con leche. Las luces indicadoras de café con leche del panel de control no se encenderán. En este caso, rellene el depósito con leche e instálelo correctamente en la cafetera. A continuación, mueva la corredera de bloqueo a la posición superior con el símbolo del candado cerrado.

¡ADVERTENCIA! Al espumar leche, puede salir leche caliente y vapor a presión por la boquilla. Esto podría provocar salpicaduras de leche. Tenga cuidado de no quemarse.

¡ADVERTENCIA! La boquilla está diseñada exclusivamente para espumar leche. No utilice esta boquilla para espumar otros alimentos, como crema, leche condensada, yogur, etc.

Preparación de café molido

Coloque un recipiente (vaso, taza o mug) sobre la bandeja de goteo para recibir el café. El portafiltro tiene dos salidas, y el recipiente debe estar colocado de forma que ambos chorros de la bebida fluyan hacia él. Si prepara café sin leche, también puede colocar dos recipientes, uno debajo de cada salida.

Toque el botón con el símbolo del termómetro (b) para ajustar la temperatura de preparación del café. Cada vez que lo toque, la temperatura cambiará entre 90°C, 93°C y 96°C. La selección de la temperatura se confirmará con tres parpadeos del indicador luminoso y un pitido.

Toque el botón del tipo de café deseado para comenzar a prepararlo. La luz del café seleccionado parpadeará, indicando que la bebida se está preparando. La máquina permite preparar varios tipos de café con o sin leche: Espresso (c), Espresso Doble (d), Cappuccino (i), Cappuccino Doble (j), Café Latte (k), Café Latte Doble (l).

Para añadir más leche espumada a su bebida, pulse el botón Cappuccino (i) dos veces. La leche empezará a espumarse. Una vez alcanzada la cantidad deseada, pulse el botón de nuevo para dejar de añadir leche.

En el panel de control, también puedes seleccionar la función de limpieza tocando y manteniendo presionado el botón marcado con el símbolo de la gota durante 2 segundos.

La cafetera detendrá automáticamente el flujo de agua después de preparar el café. Esto se indicará volviendo al modo de espera; los botones del tipo de café se iluminarán continuamente. Vigile el recipiente para evitar que se llene demasiado. Para verter

ES

una cantidad menor, puede detener el flujo de café antes de tiempo en cualquier momento pulsando de nuevo el botón del tipo de café seleccionado previamente en el panel de control. Retire el recipiente con la bebida preparada de la bandeja de goteo.

¡ADVERTENCIA! El recipiente que contiene la bebida preparada está caliente. Sujételo por el asa o, si no tiene asa, protéjase la mano con un quante resistente al calor.

Si desea preparar más bebidas, prepare la máquina de espresso para volver a usarla. Retire el portafiltro de la carcasa, vacíe el café restante, enjuague el colador y el portafiltro con agua tibia corriente y séquelos. A continuación, llene el colador con otra porción de café molido, coloque el portafiltro en el soporte de la máquina de espresso y prepare otra bebida como se describe anteriormente.

Una vez finalizada la preparación, apague la cafetera presionando el botón de encendido. Luego, retire el portafiltro y el colador y limpie ambos componentes para eliminar cualquier residuo de café. Espere a que la boquilla de leche se enfríe y luego límpiela para eliminar cualquier residuo de leche y café. Continúe con el mantenimiento descrito en el manual.

El recipiente de leche se puede extraer de la máquina y guardar en el refrigerador cuando la máquina no esté en uso.

Tipo de café Volumen Consejos de preparación
Espresso 40 ml
Espresso x2 80 ml
Latte 300 - 400 ml Ajuste el nivel de espuma de leche usando la perilla.
Latte x2 380 - 530 ml Ajuste el nivel de espuma de leche usando la perilla.
Cappuccino 140 - 240 ml Ajuste el nivel de espuma de leche usando la perilla.
Cappuccino x2 250 - 370 ml Ajuste el nivel de espuma de leche usando la perilla.

Limpieza de la máquina de café

Para limpiar la cafetera, primero vacíe y limpie el depósito de leche con el sistema de espumado. Llene el depósito de agua y llénelo con agua limpia. Coloque un recipiente grande y vacío en la bandeja de goteo, debajo de las boquillas dispensadoras de café y leche. Gire la perilla del depósito de leche hasta el símbolo de la gota. A continuación, mantenga pulsado el botón con el símbolo de la gota en el panel de control durante 2 segundos para iniciar la limpieza. Esto enjuagará el sistema de preparación de café y el sistema de espumado de leche. Después de aproximadamente 1 minuto, la limpieza estará completa. Vacíe el recipiente de la bandeja de goteo y vacíe y limpie el depósito de leche con el sistema de espumado. Vuelva a montar todos los componentes de la cafetera.

Preparación de café en cápsulas ESE

El producto incluye un colador para preparar cápsulas de café ESE. Para preparar este tipo de café, coloque el colador en el portafiltro y luego la cápsula de café en el colador (XIII). Coloque el portafiltro en el asa de la cafetera y seleccione el tipo de café tocando el botón en el panel de control.

Bandeja calentadora

La parte superior de la cafetera cuenta con una bandeja metálica de calentamiento que se calienta a medida que la máquina se calienta y se mantiene caliente durante un rato. Esta bandeja se utiliza para calentar los recipientes de café. Coloque un recipiente seco y limpio boca abajo sobre la bandeja. Se calentará después de un rato. Se recomienda colocar el recipiente sobre la bandeja de calentamiento de la cafetera para que aumente su temperatura antes de preparar la siguiente bebida.

Nota: Incluso después de desconectar la cafetera de la corriente, la bandeja calentadora permanece caliente durante un tiempo.

Esto se debe a la inercia térmica. No intente acelerar el enfriamiento de la bandeja de ninguna manera.

Ajuste del volumen del café

La máquina de café le permite introducir sus propias configuraciones para ajustar el volumen de las bebidas preparadas a sus necesidades.

Para ajustar el café espresso o espresso doble, mantenga pulsado el botón de espresso o espresso doble durante 2 segundos. La máquina emitirá tres pitidos para confirmar el ajuste. Comenzará la preparación del café. Una vez alcanzado el volumen de café deseado, vuelva a pulsar inmediatamente el botón del café seleccionado previamente. La preparación finalizará y la máquina emitirá tres pitidos para confirmar que el volumen de café configurado se ha guardado y volverá al modo de espera. El tiempo de preparación se puede ajustar de 8 a 60 segundos.

Para ajustar el Cappuccino o el Café Latte, mantenga presionado el botón Cappuccino, Double Cappuccino, Cafe Latte o Double Caffe Latte durante 2 segundos. La máquina emitirá 3 pitidos para confirmar el modo de ajuste. Comenzará la preparación de la leche espumada. Una vez alcanzado el volumen de leche deseado, vuelva a tocar inmediatamente el botón del café seleccionado anteriormente. La máquina emitirá 3 pitidos para confirmar que el volumen de leche se ha guardado. Terminará de añadirse la leche y comenzará la preparación del café. Una vez alcanzado el volumen de café deseado, vuelva a tocar inmediatamente el botón del café seleccionado anteriormente. La máquina emitirá 3 pitidos para confirmar que el volumen de café se ha guardado y volverá al modo de espera. Los tiempos de preparación de la leche espumada se pueden configurar de 6 a 120 segundos, y los tiempos de preparación del café se pueden configurar de 8 a 60 segundos.

ES

Apagado automático

Tras 15 minutos de inactividad, el dispositivo se apagará automáticamente y todas las luces del panel de control se apagarán. Puede reiniciar el dispositivo tocando el botón de encendido.

Mantenimiento de la máquina de café

Dado que este producto está diseñado para preparar bebidas de consumo, debe mantenerse limpio y recibir mantenimiento regularmente. El mantenimiento no está cubierto por la garantía. El mantenimiento inadecuado puede resultar en el rechazo de cualquier reclamación de garantía y la anulación de la misma.

Antes del primer uso: el colador, el portafiltro, el depósito de agua y el depósito de leche deben limpiarse como se describe a continuación.

¡ADVERTENCIA! Todo mantenimiento debe realizarse con el producto apagado. Para ello, desconecte el cable de alimentación de la toma de corriente.

¡ADVERTENCIA! Antes de comenzar cualquier mantenimiento, deje que todos los componentes se enfríen por completo. No acelere el proceso de enfriamiento de ninguna manera, por ejemplo, llenando el aparato con agua fría.

Inmediatamente después de cada uso, retire el portafiltro y el colador, y deseche los granos de café usados. Dado que el colador y el colador pueden estar calientes, golpee suavemente el portafiltro contra el borde del recipiente y deseche los granos de café usados. Luego, enjuague el colador y el colador con agua tibia corriente y solo entonces retire el colador del portafiltro cuando se haya enfriado. Enjuague ambos componentes por separado para eliminar cualquier resto de café molido y séquelos con un paño o una toalla de papel.

Lave regularmente el depósito y la boquilla de leche para eliminar cualquier residuo de leche del sistema de espumado. Retírelos de la máquina, lávelos con agua tibia corriente y detergente lavavajillas y séquelos con un paño o una toalla de papel.

¡ADVERTENCIA! Si no se sigue este procedimiento, la leche podría secarse, restringir el flujo o obstruir por completo el sistema de espumado. Los residuos de leche representan un riesgo bacteriológico. Incluso un sistema de espumado parcialmente obstruido puede dañar la máquina de espresso.

La bandeja de goteo está diseñada para recoger el agua o los restos de bebida que se filtran por el portafiltro. Si se llena, retire la tapa con cuidado y vacíe el residuo. Seque con un paño o una toalla de papel y vuelva a colocar la tapa. No utilice la cafetera expreso sin la bandeja de goteo correctamente instalada. Se recomienda vaciarla y limpiarla periódicamente.

Limpie el depósito de agua después de retirarlo del dispositivo. Enjuáguelo con agua limpia y luego vacíelo. Déjelo secar con la tapa abierta o llénelo con agua limpia y vuelva a colocarlo en el dispositivo.

Los demás componentes del aparato no son aptos para la inmersión en agua ni para la exposición a chorros de agua.

Ninguno de los componentes del aparato es apto para lavavajillas ni para chorro de agua a alta presión. El depósito de agua y el de leche deben vaciarse y limpiarse al menos una vez al día.

Limpie la carcasa y las partes que no se puedan lavar con chorro de agua con un paño suave ligeramente húmedo y luego séquelas.

Eliminación de depósitos minerales

Dependiendo de la calidad del agua, pueden formarse en el sistema minerales precipitados durante el calentamiento (incrustaciones). Esto es normal, pero puede dañar el aparato o reducir su rendimiento. Si se acumulan depósitos, elimínelos con ácido acético o cítrico. Vierta 0,5 litros de vinagre o 40 gramos de ácido cítrico en el recipiente, rellene el recipiente con agua y viértalo en el depósito de agua de la máquina de espresso. Instale el depósito en la máquina de espresso. Instale el portafiltro con uno de los filtros. Coloque el recipiente debajo de las boquillas del portafiltro y toque el botón Double Espresso. Después de preparar el café, toque el botón Double Cafe Latte. Espere a que se detenga el flujo de agua y retire el portafiltro y el filtro. Enjuague el portafiltro y el filtro con agua corriente tibia para enfriarlos. Instale el segundo filtro en el portafiltro, el portafiltro en la máquina de espresso y repita el procedimiento.

Una vez descalcificada, retire el depósito de agua, vacíe la solución restante, enjuáguelo y llénelo con agua limpia. Repita todo el proceso de enjuague (tanto los filtros como la boquilla) con agua limpia. Esto eliminará cualquier resto de solución de limpieza del interior de la cafetera.

El procedimiento de eliminación de depósitos minerales debe realizarse al menos una vez al mes.

Nota: Los depósitos minerales se acumularán más lentamente si se utiliza agua filtrada para preparar café.

Nota: Se pueden utilizar fluidos especiales ya preparados, diseñados para este fin, para eliminar los depósitos minerales. Antes de usar el fluido, lea y siga las instrucciones incluidas.

Almacenamiento y transporte

Al guardar el dispositivo, guárdelo en un lugar cerrado, protegido del polvo, la suciedad y la humedad. Se recomienda guardarlo en su embalaje original. Guárdelo en posición de funcionamiento. No lo apile.

Transporte el dispositivo en su embalaje original. Protéjalo de golpes fuertes durante el transporte. No coloque nada sobre el dispositivo durante su almacenamiento o transporte. Guarde y transporte el dispositivo con el depósito de agua vacío y seco.

DATOS TÉCNICOS

Parámetro Unidad de medida Valor
Número de catálogo 68503
Tensión nominal [V~] 220 - 240
Frecuencia nominal [Hz] 50 - 60
Potencia nominal de la cafetera [W] 1350
Clase de aislamiento I
Presión de trabajo [bar] 20
Capacidad del tanque de agua [l] 1,8
Capacidad del tanque de leche	[l]	0,43
Masa	[kg]	5,3