68501 - Maquina de cafe Lund - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO 68501 Lund

1. vivienda

2. tanque de agua

3. tanque de leche

4. contenedor de granos de café

5. matraz

6. colador

7. cubierta de stock

8. taza medidora de café con prensador

9. panel de control

10. interruptor

11. accionista

12. soporte para molinillo

13. bandeja de goteo

14. bandeja calentadora

15. molinillo

16. ajuste de la molienda

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Contacto seguro con los alimentos

Este símbolo indica que los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (incluidas las pilas y acumuladores) no pueden eliminarse junto con otros residuos. Los aparatos usados deben recogerse por separado y entregarse a un punto de recogida para garantizar su reciclado y recuperación a fin de reducir la cantidad de residuos y el uso de los recursos naturales. La liberación incontrolada de componentes peligrosos contenidos en los aparatos eléctricos y electrónicos puede suponer un riesgo para la salud humana y causar efectos adversos en el medio ambiente. El hogar desempeña un papel importante en la contribución a la reutilización y recuperación, incluido el reciclado de los residuos de aparatos. Para obtener más información sobre los métodos de reciclaje adecuados, póngase en contacto con su autoridad local o distribuidor.

Se utiliza una máquina de espresso con portafiltro y molinillo para preparar café. El molinillo muele primero los granos de café enteros y luego el café molido se coloca en un colador especial en el portafiltro. El agua del tanque de espresso se introduce a alta presión a través de los granos de café molidos y fluye como bebida a un recipiente ubicado debajo de las salidas del portafiltro. El dispositivo también cuenta con una boquilla independiente para espumar leche. Este dispositivo está diseñado exclusivamente para uso doméstico. El funcionamiento correcto, fiable y seguro del dispositivo depende de su uso correcto, por lo tanto:

Antes de utilizar el dispositivo, lea todo el manual y consérvelo.

El proveedor no es responsable de ningún daño resultante del incumplimiento de las normas de seguridad y recomendaciones de este manual.

EQUIPO

El producto se entrega completo, pero requiere cierta preparación, como se describe más adelante en el manual. Los accesorios incluyen un portafiltro, dos coladores de diferentes capacidades, una tapa para el portafiltro y una taza medidora de café con prensador.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

¡ADVERTENCIA! El dispositivo puede calentarse mucho durante su funcionamiento. Tenga cuidado al manipularlo.

Recomendaciones para transporte e instalación

El dispositivo solo debe colocarse sobre una superficie dura, plana, uniforme y no inflamable, resistente a altas temperaturas. La superficie debe ser capaz de soportar el peso del dispositivo y el agua que contenga. Asegúrese de dejar un espacio de al menos 10 cm alrededor de las paredes laterales del dispositivo y no coloque ningún material sensible al calor sobre él. Esto permitirá una ventilación adecuada. No lo coloque cerca del borde de una mesa, por ejemplo. No coloque nada sobre el dispositivo. Esto impedirá la circulación del aire y podría causar daños al dispositivo o un incendio. No coloque el dispositivo cerca de materiales inflamables, como cortinas o cortinas. No coloque ningún dispositivo eléctrico sobre el dispositivo. Durante el funcionamiento se libera vapor, lo que puede provocar un cortocircuito y una descarga eléctrica. No perfore agujeros en el dispositivo ni le haga ninguna otra modificación que no sea la descrita en el manual. No mueva el dispositivo tirando del cable de alimentación. La temperatura en el lugar de instalación y uso del dispositivo debe estar en el rango de +10°C ÷ +38°C, y la humedad relativa debe ser inferior al 90% sin condensación.

Recomendaciones para conectar el producto a la fuente de alimentación

Antes de conectar el dispositivo a la red eléctrica, asegúrese de que el voltaje, la frecuencia y la capacidad de la red eléctrica coincidan con los valores indicados en la placa de características del producto. El enchufe debe ser compatible con la toma de corriente. No modifique el enchufe ni la toma para adaptarlo a sus necesidades. El dispositivo debe conectarse directamente a una sola toma de corriente. Se prohiben los alargadores, las tomas múltiples o las tomas dobles. El circuito de red debe estar equipado con un conductor de protección y un fusible de 16 A. Evite el contacto del cable de alimentación con bordes afilados, objetos o superficies calientes. Al utilizar el dispositivo, el cable de alimentación debe estar siempre completamente desenrollado y colocado de forma que no obstruya su funcionamiento. El cable de alimentación debe estar colocado de forma que el enchufe del dispositivo pueda desconectarse rápidamente en todo momento. Al desconectar el cable de alimentación, tire siempre de la carcasa del enchufe, nunca del cable. Si el cable de alimentación o el enchufe se dañan, desconéctelos inmediatamente de la red eléctrica y póngase en contacto con un centro de servicio técnico autorizado del fabricante para su sustitución. No utilice el dispositivo con un cable de alimentación o un enchufe dañados. Si el cable de alimentación o el enchufe están dañados, no se pueden reparar y deben reemplazarse por unos nuevos que no presenten fallas.

Recomendaciones de uso

¡ADVERTENCIA! Este dispositivo emite vapor o un chorro de agua a alta temperatura. Evite el contacto del cuerpo con el vapor o el chorro de agua, ya que podría causar quemaduras graves.

¡Advertencia! Este aparato está diseñado únicamente para preparar café. No lo utilice para preparar ni calentar otras bebidas. El aparato solo debe utilizarse con los accesorios suministrados o los especificados por el fabricante. El cable de alimentación debe estar completamente desenrollado durante su uso. Un cable enrollado puede sobrecalentarse y crear riesgo de incendio y descarga eléctrica. Asegúrese de que el suelo cerca del aparato no sea resbaladizo para evitar resbalones, lo que podría provocar lesiones graves. Llene el aparato únicamente con agua fría. Llene el depósito del producto únicamente vertiendo agua según las instrucciones. Si el depósito no es desmontable del aparato, desenchufe el cable de alimentación de la toma de corriente durante el llenado. Nunca sumerja el depósito ni el aparato en agua. Si salpica agua al llenar el depósito, séquelo bien antes de conectar el aparato a la corriente. No utilice el aparato sin agua. El nivel de agua debe estar siempre entre las marcas de mínimo y máximo. Un nivel de agua inferior puede dañar el aparato o impedir que arranque.

¡Advertencia! No abra la tapa mientras se prepara el café. No intente reparar, desmontar ni modificar el aparato usted mismo. Todas las reparaciones de este producto deben ser realizadas por un centro de servicio técnico autorizado. Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años si están supervisados o han recibido instrucciones sobre cómo usarlo de forma segura y comprenden los riesgos. La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por niños menores de 8 años y bajo supervisión.

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Mantenga el aparato y su cable de alimentación fuera del alcance de los niños menores de 8 años. No utilice productos químicos agresivos, disolventes, agentes cáusticos, alcohol, gasolina ni abrasivos para limpiar el producto.

SERVICIO

Preparándose para el trabajo

Desembale el producto, retirando todo el material de embalaje. Desenrolle el cable. Coloque el dispositivo según las instrucciones del manual. Antes del primer uso, lave los componentes del dispositivo según las instrucciones de la sección de mantenimiento del producto.

Dosifi cación de agua y puesta en marcha de la cafetera

Retire el depósito de agua deslizándolo hacia arriba. Abra la tapa y llénelo con agua fría y limpia. El nivel de agua debe estar entre las marcas de mínimo (MIN) y máximo (MAX). Cierre la tapa del depósito y vuelva a colocarla en su alojamiento, en la parte trasera de la cafetera (V).

Conecte el cable de alimentación a una toma de corriente. La luz de encendido parpadeará, indicando que la cafetera está en modo de espera. Toque el interruptor de encendido/apagado (a) en el panel de control táctil (IV). Los botones se iluminarán, indicando que la cafetera está en modo de espera.

Dosifi cación y molienda de granos de café enteros

Vierta los granos de café en la tolva (VI) y cubrala con la tapa. Ajuste la finura de molienda con el mando ajustable, de 1 a 20. Cuanto menor sea el ajuste, más fino será el café molido. Seleccione el tipo de filtro. Un filtro pequeño es adecuado para preparar una taza de café corto, mientras que uno grande es adecuado para dos tazas de café corto o un café largo. Coloque el filtro en el portafiltros (VIII) y coloque la tapa para dirigir los granos molidos desde la salida del molinillo hacia el filtro. Coloque el portafiltros en el soporte del molinillo, a la izquierda de la cafetera espresso (IX). Pulse uno de los dos botones de molienda para seleccionar la cantidad de café molido: simple (d) o doble (e). La pantalla mostrará la cuenta regresiva de segundos del tiempo de molienda (g). Una porción de café molido se depositará en el portafiltros y el molinillo se apagará automáticamente. También puede detener la molienda en cualquier momento pulsando de nuevo el botón de molienda. El tiempo máximo de funcionamiento continuo es de 3 minutos. Después de este tiempo, el molinillo se apagará para evitar la sobrecarga y solo podrá reiniciarse después de 6 minutos. Si está utilizando café molido, utilice la cuchara medidora incluida para verter los granos de café molidos en el colador.

Presione una porción de café molido en el colador usando el extremo aplanado de la taza medidora. El café no debe sobrepasar el borde del colador y el símbolo de nivel. Deslice el portafiltro fuera del soporte, retire la tapa y limpie bien el borde del colador y el portafi Itro para eliminar cualquier residuo de café.

Nota: Los granos de café para máquinas de espresso deben estar bien molidos. No deben estar ni muy finos ni muy gruesos. Si la bebida sale muy despacio del portafiltro, significa que los granos están molidos muy finos. Si la bebida no es lo suficientemente fuerte, significa que los granos están molidos muy gruesos. El método de molienda adecuado debe determinarse mediante experimentación. Coloque el portafiltro con el colador y el café molido en el portafiltros, a la derecha de la cafetera espresso. Para ello, gire el mango del portafiltros en sentido antihorario y colóquelo en el portafiltros (X), en la posición marcada con el símbolo del candado abierto. Manteniendo el portafiltros a la misma altura, gírelo en sentido horario hasta el tope. Un mango del portafiltros correctamente instala-do quedará perpendicular a la parte frontal de la cafetera espresso (XI), en la posición marcada con el símbolo del candado cerrado.

Dosifi cación de leche

La cafetera expreso está equipada con un depósito de leche y una función automática de calentamiento y espumado de leche. Para verter la leche, tire del depósito hacia adelante y retire la tapa superior. A continuación, vierta la leche en el depósito, sin sobrepasar el nivel máximo (MAX). Vuelva a colocar la tapa del depósito, inserte el tubo de entrada en la leche y, a continuación, inserte el depósito en la cafetera expreso (XII). Utilice la perilla para seleccionar el nivel de espumado de leche. Al girar la perilla en sentido horario, disminuye el nivel de espumado, mientras que al girarla en sentido antihorario, lo aumenta (XIII). Con la palanca situada en la parte frontal del depósito, gire la boquilla dispensadora de leche espumada de modo que la salida se dirija hacia el recipiente (XIV).

¡ADVERTENCIA! Al espumar leche, puede salir leche caliente y vapor a presión por la boquilla. Esto podría provocar salpicaduras de leche. Tenga cuidado de no quemarse.

¡ADVERTENCIA! La boquilla está diseñada exclusivamente para espumar leche. No utilice esta boquilla para espumar otros alimentos, como crema, leche condensada, yogur, etc.

Preparación de café molido

Coloque un recipiente (vaso, taza o mug) sobre la bandeja de goteo para recibir el café. El portafiltro tiene dos salidas, y el recipiente debe estar colocado de forma que ambos chorros de la bebida fluyan hacia él. Si prepara café sin leche, también puede colocar dos recipientes, uno debajo de cada salida.

Toque uno de los botones: Espresso Heating (para café caliente) (b) o Espresso Cool (para café frío) (c) en el panel de control táctil (IV). Si selecciona café frío, puede agregar cubitos de hielo al agua del depósito. Si selecciona café caliente, las luces indicadoras de los botones de tipo de café parpadearán, indicando que la máquina se está calentando. Dependiendo de la máquina y la temperatura ambiente, el calentamiento puede tardar hasta 2 minutos. Espere a que se complete el calentamiento, lo cual se confirmará con el valor de temperatura visible en la pantalla en grados Celsius (f). Una vez que se complete el calentamiento, la máquina estará lista para preparar café. Las luces indicadoras de los tipos de café permanecerán fijas, indicando que la máquina

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está en modo de espera. La temperatura actual de la máquina se muestra en la pantalla.

Toque el botón del tipo de café deseado (h) para iniciar la preparación. La luz del café seleccionado parpadeará, indicando que la bebida se está preparando. La máquina permite preparar varios tipos de café con o sin leche: Espresso X1, Espresso X2, Small Cappucino, Large Cappuccino, Small Latte, Large Latte.

Para agregar cualquier cantidad de leche espumada a su bebida, toque el botón Leche Espuma (Milk Frother). La leche empezará a espumar. Una vez alcanzada la cantidad deseada, vuelva a pulsar el botón para dejar de añadir leche. También puede seleccionar la función de limpieza en el panel de control pulsando el botón Limpiar.

La cafetera detendrá automáticamente el flujo de agua después de preparar el café. Esto se indicará volviendo al modo de espera; los botones del tipo de café se iluminarán continuamente. Vigile el recipiente para evitar que se llene demasiado. Para servir una cantidad menor, puede detener el flujo de café antes pulsando de nuevo el botón del tipo de café deseado en el panel de control. Retire el recipiente con la bebida preparada de la bandeja de goteo.

¡ADVERTENCIA! El recipiente que contiene la bebida preparada está caliente. Sujételo por el asa o, si no tiene asa, protéjase la mano con un guante resistente al calor.

Si desea preparar más bebidas, prepare la máquina de espresso para volver a usarla. Retire el portafiltro de la carcasa, vacíe el café restante, enjuague el colador y el portafiltro con agua tibia corriente y séquelos. A continuación, llene el colador con otra porción de café molido, coloque el portafiltro en el soporte de la máquina de espresso y prepare otra bebida como se describe anteriormente.

Una vez finalizada la preparación, apague la cafetera presionando el botón de encendido. Luego, retire el portafiltro y el colador y limpie ambos componentes para eliminar cualquier residuo de café. Espere a que la boquilla de leche se enfríe y luego límpiela para eliminar cualquier residuo de leche y café. Continúe con el mantenimiento descrito en el manual.

El recipiente de leche se puede extraer de la máquina y guardar en el refrigerador cuando la máquina no esté en uso.

Limpieza de la máquina de café

Para limpiar la cafetera, primero vacíe y limpie el depósito de leche con el sistema de espumado. Llene el depósito de agua y llénelo con agua limpia. Coloque un recipiente grande y vacío en la bandeja de goteo, debajo de las boquillas dispensadoras de café y leche. Gire la perilla del depósito de leche a la posición de limpieza. Luego, toque el botón de limpieza en el panel de control para comenzar la limpieza. Esto enjuagará el sistema de preparación de café y el sistema de espumado de leche. Después de aproximadamente 2 minutos, la limpieza estará completa. Vacíe el recipiente de la bandeja de goteo y vacíe y limpie el depósito de leche con el sistema de espumado. Vuelva a ensamblar todos los componentes de la cafetera.

Tipo de café Capacidad de taza recomendada	Consejos de preparación
Espresso X1 50 ml Utilice un colador más pequeño.
Espresso X2 100 ml Utilice un colador más grande.
Small Cappuccino (Capuchino pequeño) 200 ml		Utilice un colador más pequeño.Ajuste la perilla a un nivel de espuma de leche mayor.
Large Cappuccino (Capuchino grande) 350 ml		Utilice un colador más grande.Ajuste la perilla a un nivel de espuma de leche mayor.
Small Latte (Café con leche pequeño) 350 ml		Utilice un colador más pequeño.Coloque la perilla en un nivel reducido de espuma de leche.
Large Latte (Café con leche grande) 450 ml		Utilice un colador más grande.Coloque la perilla en un nivel reducido de espuma de leche.

Bandeja calentadora

La superficie superior cuenta con una bandeja metálica de calentamiento que se calienta a medida que la máquina se calienta y se mantiene caliente durante un tiempo. Esta bandeja se utiliza para calentar recipientes de café. Coloque un recipiente seco y limpio boca abajo sobre la bandeja. Se calentará después de un rato. Se recomienda colocar el recipiente sobre la bandeja de calentamiento de la cafetera para que aumente su temperatura antes de preparar la siguiente bebida.

Nota: Incluso después de desconectar la cafetera de la corriente, la bandeja calentadora permanece caliente durante un tiempo.

Esto se debe a la inercia térmica. No intente acelerar el enfriamiento de la bandeja de ninguna manera.

Apagado automático

Tras 25 minutos de inactividad, el dispositivo se apagará automáticamente y todas las luces del panel de control se apagarán.

Puede reiniciarlo tocando cualquier botón.

Mantenimiento de la máquina de café

Dado que este producto está diseñado para preparar bebidas de consumo, debe mantenerse limpio y recibir mantenimiento regularmente. El mantenimiento no está cubierto por la garantía. El mantenimiento inadecuado puede resultar en el rechazo de cualquier reclamación de garantía y la anulación de la misma.

Antes del primer uso: el colador, el portafiltro, el depósito de agua y el depósito de leche deben limpiarse como se describe a

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continuación.

¡ADVERTENCIA! Todo mantenimiento debe realizarse con el producto apagado. Para ello, desconecte el cable de alimentación de la toma de corriente.

¡ADVERTENCIA! Antes de comenzar cualquier mantenimiento, deje que todos los componentes se enfríen por completo. No acelere el proceso de enfriamiento de ninguna manera, por ejemplo, llenando el aparato con agua fría.

Inmediatamente después de cada uso, retire el portafiltro y el colador, y deseche los granos de café usados. Dado que el colador y el colador pueden estar calientes, golpee suavemente el portafiltro contra el borde del recipiente y deseche los granos de café usados. Luego, enjuague el colador y el colador con agua tibia corriente y solo entonces retire el colador del portafiltro cuando se haya enfriado. Enjuague ambos componentes por separado para eliminar cualquier resto de café molido y séquelos con un paño o una toalla de papel. Lave regularmente el depósito y la boquilla de leche para eliminar cualquier residuo de leche del sistema de espumado. Retírelos de la máquina, lávelos con agua tibia corriente y detergente lavavajillas y séquelos con un paño o una toalla de papel.

¡ADVERTENCIA! Si no se sigue este procedimiento, la leche podría secarse, restringir el flujo o obstruir por completo el sistema de espumado. Los residuos de leche representan un riesgo bacteriológico. Incluso un sistema de espumado parcialmente obstruido puede dañar la máquina de espresso.

La bandeja de goteo está diseñada para recoger el agua o los restos de bebida que se filtran por el portafiltro. Si se llena, retire la tapa con cuidado y vacíe el residuo. Seque con un paño o una toalla de papel y vuelva a colocar la tapa. No utilice la cafetera expreso sin la bandeja de goteo correctamente instalada. Se recomienda vaciarla y limpiarla periódicamente.

Limpie el depósito de agua después de retirarlo del dispositivo. Enjuáguelo con agua limpia y luego vacíelo. Déjelo secar con la tapa abierta o llénelo con agua limpia y vuelva a colocarlo en el dispositivo.

Los demás componentes del aparato no son aptos para la inmersión en agua ni para la exposición a chorros de agua.

Ninguno de los componentes del aparato es apto para lavavajillas ni para chorro de agua a alta presión. El depósito de agua y el de leche deben vaciarse y limpiarse al menos una vez al día.

Limpie la carcasa y las partes que no se puedan lavar con chorro de agua con un paño suave ligeramente húmedo y luego séquelas.

Eliminación de depósitos minerales

Dependiendo de la calidad del agua, pueden formarse en el sistema minerales precipitados durante el calentamiento (incrustaciones). Esto es normal, pero puede dañar el aparato o reducir su rendimiento. Si se acumulan depósitos, elimínelos con ácido acético o cítrico. Vierta 0,5 l de vinagre o 40 g de ácido cítrico en el recipiente, rellene el recipiente con agua y viértalo en el depósito de agua de la cafetera espresso. Instale el depósito en la cafetera espresso. Instale el portafiltro con uno de los filtros. Coloque el recipiente debajo de las boquillas del portafiltro y pulse el botón Espresso 2X. Tras la preparación, pulse el botón Large Latte. Espere a que se detenga el flujo de agua y retire el portafiltro y el filtro. Enjuague el portafiltro y el filtro con agua corriente tibia para enfriarlos. Instale el segundo filtro en el portafiltro, el portafiltro en la cafetera espresso y repita el procedimiento.

Una vez descalcificada, retire el depósito de agua, vacíe la solución restante, enjuáguelo y llénelo con agua limpia. Repita todo el proceso de enjuague (tanto los filtros como la boquilla) con agua limpia. Esto eliminará cualquier resto de solución de limpieza del interior de la cafetera.

El procedimiento de eliminación de depósitos minerales debe realizarse al menos una vez al mes.

Nota: Los depósitos minerales se acumularán más lentamente si se utiliza agua filtrada para preparar café.

Nota: Se pueden utilizar fluidos especiales ya preparados, diseñados para este fin, para eliminar los depósitos minerales. Antes de usar el fluido, lea y siga las instrucciones incluidas.

Almacenamiento y transporte

Durante el almacenamiento, guarde el dispositivo en un lugar cerrado, protegido del polvo, la suciedad y la humedad. Se recomienda guardarlo en su embalaje original. Guárdelo en posición de funcionamiento. No lo apile. No coloque nada sobre el dispositivo durante su uso. Transporte el dispositivo en su embalaje original. Protéjalo de golpes fuertes durante el transporte. No coloque nada sobre el dispositivo durante su almacenamiento o transporte. Guarde y transporte el dispositivo con el depósito de agua vacío y seco.

DATOS TÉCNICOS

Parámetro Unidad de medida Valor
Número de catálogo 68501
Tensión nominal [V~] 220 - 240
Frecuencia nominal [Hz] 50 - 60
Potencia nominal de la cafetera [W] 1350
Potencia nominal de la amoladora [W]	150
Clase de aislamiento		I
Presión de trabajo	[bar]	20
Capacidad del tanque de agua	[l]	2,6
Capacidad del tanque de leche	[l]	0,5
Capacidad del contenedor de granos de café	[g]	150
Masa	[kg]	7,1

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