Serie 6 MAF671B0 - Freidora BOSCH - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato Serie 6 MAF671B0 BOSCH en formato PDF.
| Tipo de producto | Freidora sin aceite (Air Fryer) |
| Marca | Bosch |
| Modelo | Serie 6 MAF671B0 |
| Capacidad de la cesta | Aprox. 3,5 L (marca MAX en la pared interna) |
| Rango de temperatura | 40 °C a 200 °C (en incrementos de 5 °C) |
| Rango de duración | 1 a 120 minutos (hasta 8 horas a 40-80 °C) |
| Número de programas automáticos | 8 (Patatas fritas, Aves, Carne, Pescado, Verduras, Pan, Pasteles pequeños, Mantenimiento en caliente) |
| Tipo de calentamiento | Calor rotativo (resistencia superior + ventilador) |
| Función especial | SHAKE (recordatorio para remover los alimentos) |
| Iluminación del compartimento | Sí, temporizado (10 min) |
| Ventana de visualización | Hublot |
| Accesorios incluidos | Cesta, rejilla combinada, juego de rejillas (rejilla + 5 brochetas) |
| Limpieza | Cesta y rejilla combinada lavables en lavavajillas; carcasa limpiable con paño húmedo |
| Seguridad | Apagado automático al retirar la cesta; protección contra sobrecalentamiento; superficie caliente señalizada |
| Potencia | Aprox. 1600 W (estimación) |
| Tensión / Frecuencia | 220-240 V ~ 50/60 Hz (estimación) |
| Peso | Aprox. 5 kg (estimación) |
| Dimensiones (An x Prof x Al) | Aprox. 300 x 350 x 350 mm (estimación) |
| Longitud del cable | Aprox. 0,8 m (almacenamiento integrado) |
| Altitud máxima de uso | 2000 m sobre el nivel del mar |
| Modo en espera | Sí, ahorro de energía |
| Índice de reparabilidad | Piezas de repuesto disponibles a través del SAT Bosch (estimación favorable) |
Preguntas frecuentes - Serie 6 MAF671B0 BOSCH
Preguntas de los usuarios sobre Serie 6 MAF671B0 BOSCH
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MANUAL DE USUARIO Serie 6 MAF671B0 BOSCH
- Lea atentamente estas instrucciones.
- Conserve las instrucciones y la información del producto para un uso posterior o para futuros propietarios.
Utilice el aparato únicamente:
- con piezas originales.
- para calentar, cocinar, hornear y asar con aire caliente.
- para cantidades y tiempos de funcionamiento habituales en el uso doméstico.
- en el uso doméstico privado y en espacios cerrados del entorno doméstico a temperatura ambiente.
- hasta una altura de 2000 m sobre el nivel del mar.
El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica cuando se vaya a dejar sin vigilancia, antes de la limpieza y en caso de avería.
Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas con limitaciones físicas, sensoriales o mentales, o que carezcan de conocimientos o de experiencia, siempre que cuenten con la supervisión de una persona responsable de su seguridad o hayan sido instruidos previamente en su uso y hayan comprendido los peligros que pueden derivarse del mismo.
No deje que los niños jueguen con el aparato.
La limpieza y el cuidado del aparato a cargo del usuario no podrá ser realizada por niños a menos que tengan 8 años o más y cuenten con la supervisión de una persona adulta responsable.
Mantenga a los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión.
No ponga nunca en funcionamiento un aparato dañado. - No haga funcionar nunca un aparato con una superficie agrietada o rota. - No tire nunca del cable de conexión a la red eléctrica para desenchufar el aparato. Desenchufe siempre el cable de conexión de red de la toma de corriente. - Si el aparato o el cable de conexión de red está dañado, desenchufe inmediatamente el cable de conexión de red o desconecte el interruptor automático del cuadro eléctrico. - Llame al Servicio de Asistencia Técnica.
- Conecte y ponga en funcionamiento el aparato solo de conformidad con los datos que figuran en la placa de características del mismo.
- Conectar el aparato solo a una fuente de alimentación con corriente alterna mediante un enchufe reglamentario con puesta a tierra.
- La conexión de puesta a tierra de la instalación eléctrica doméstica debe estar instalada de acuerdo con las normas vigentes.
- No alimentar nunca el aparato a través de un dispositivo de conmutación externo, como por ejemplo, un reloj avisador o un mando a distancia.
- Solo el personal especializado puede realizar reparaciones e intervenciones en el aparato.
- Utilizar únicamente piezas de repuesto originales para la reparación del aparato.
- Si el cable de conexión de red de este aparato resulta dañado, debe sustituirlo el fabricante, el Servicio de Asistencia Técnica o una persona cualificada a fin de evitar posibles situaciones de peligro.
- No sumergir nunca en agua el aparato o el cable de conexión de red ni introducirlos en el lavavajillas. Utilizar el aparato solo en espacios interiores. No exponer el aparato a altas temperaturas y humedad.
- No utilizar limpiadores por chorro de vapor ni de alta presión para limpiar el aparato.
- Evitar siempre que el cable de conexión de red entre en contacto con piezas calientes del aparato o fuentes de calor.
- Evitar siempre que el cable de conexión de red entre en contacto con esquinas o bordes afilados.
- No doble, aplaste ni modifique nunca el cable de conexión de red. No colocar nunca el aparato sobre o cerca de superficies calientes. No colocar nunca el aparato sobre materiales inflamables o cerca de ellos, como cortinas o manteles.
- Mantener siempre una distancia de seguridad mínima de 10 cm entre el aparato y las paredes u otros objetos para evitar que se acumule el calor.
- No cubrir nunca el aparato ni colocar otros objetos sobre su superficie.
- No guardar o colocar objetos dentro de la cesta o el compartimento de cocción.
- Mantener el aparato siempre bajo vigilancia cuando esté en funcionamiento. No introducir nunca aceite o grasa en la cesta.
- Nunca caliente en el aparato alimentos que contengan alcohol de alta graduación u otros ingredientes altamente inflamables.
- Respetar la capacidad máxima permitida. Nunca llenar la cesta con alimentos hasta su borde superior.
- No utilizar papel especial para hornear ni ingredientes ligeros que puedan ser aspirados por el ventilador (por ejemplo, hierbas secas).
- Si sale humo oscuro del aparato, desenchúfelo inmediatamente. No retire la cesta hasta que el humo se haya disipado.

El aparato se calienta durante el funcionamiento. No toque las superficies calientes.
- Dejar que el aparato se enfríe antes de proceder a su limpieza o a su transporte.
- No introducir nunca las manos en el compartimento de cocción mientras esté caliente.
- No toque nunca la parrilla ni las brochetas calientes directamente con las manos. Emplee accesorios apropiados, por ejemplo, trapos de cocina o cubiertos de cocina.
- Es preciso tener cuidado al retirar la cesta, ya que puede salir aceite y vapor calientes. No se incline sobre el aparato.
- Mantener siempre las manos y la cara alejadas de las zonas de aire.
- Para evitar el peligro de lesiones, utilizar el aparato únicamente conforme al uso previsto.
- Úselas con cuidado.
- Mantener el material de embalaje fuera del alcance de los niños. No permita que los niños jueguen con el embalaje.
- Mantener las piezas pequeñas fuera del alcance de los niños. No permita que los niños jueguen con piezas pequeñas. Respetar las indicaciones de limpieza.
- Antes de cada uso, limpiar las superficies que entren en contacto con alimentos.
- Para evitar la aparición de acrilamida, no cocinar los alimentos demasiado oscuros y eliminar los restos quemados. No calentar nunca las patatas frescas a más de 180 °C.
Evitar daños materiales
No utilizar utensilios de comida afilados, puntiagudos o metálicos. Utilizar solo utensilios de comida de madera o de plástico resistente al calor. Introduzca las brochetas con precaución en la cesta para prevenir rayaduras o desperfectos. No colocar nunca la cesta caliente sobre superficies sensibles al calor. Utilizar una superficie resistente al calor (por ejemplo, un salvamanteles). No verter nunca agua ni otros líquidos en la cesta. No utilizar nunca la parrilla ni las brochetas en el microondas.
Familiarizándose con el aparato
Vista general
Al desembalar el aparato, comprobar que estén todas las piezas y que no presenten daños ocasionados durante el transporte.
→ Fig. 1
| A | Base motriz |
| B | Cesta |
| C | Conjunto de parrilla1 →"Conjunto de parrilla", Págrina97 |
| 1 | Compartmento de coccción |
| 2 | Panel de mando |
| 3 | Entrada de aire |
| 4 | Salida de aire |
| 5 | Recogida del cable |
| 6 | Resistencia superior y ventilador |
| 7 | tirador |
| 8 | Ventana |
| 9 | Rejilla |
Panel de mando
Aquí se encuentra una vista general del panel de mando.
Nota: Operar las teclas con los dedos y sin guantes de cocina. No operar las teclas con ningún objeto, p. ej., con una cuchara de cocina.
Elementos indicadores y teclas de sistemas
| Símbolo Función | |
| I | Modo de espera Activar y desactivar el modo = preparado o cancelar la preparación |
| DI | Inicio/Pausa Iniciar o interruptir la preparación |
| OLO | Display Cuando °C se ilumina, en el display aparece la temperatura. Cuando min se ilumina, en el display aparece el tiempo. |
| TEMP | Ajuste de la temperatura Aumentar la temperatura con + o reducirla con - Zona de programación: 40-200 °C en pasos de 5 gram- dos Nota: Si se ajusta un tiempo su- perior a 120 instantos, la temper- atura máximo es 80°C. |
| TIME | Ajuste del tiempo Aumentar el tiempo de prepara- cción con +o reducirlo con - Zona de programación: 1-120 Minutes Nota: Si se ajusta una tempera- tura de 40-80 °C, el tiempo de preparación o calentimiento = puede prolongarse hasta 8 ho- ras. |
| SHAKE | →"luminación interior", Página95 |
| →"Indicador SHAKE", Página95 | |
Teclas de programas
| Símbolo Programa | |
| Patatas fritas | |
| Aves | |
| Carne | |
| Pescado | |
| Verduras | |
| pan | |
| Repostería deklequeño tamanio | |
| Mantener caliente | |
Sensores de selección
| Simbolo Descripción | |
| MAX | Marca de la cantidad máximo de llenado en el interior de la cesta |
Modo preparado
Si el aparato no se utiliza durante un cierto tiempo antes o después de la preparación, el aparato pasa al modo preparado y se enciende. El aparato consume poca energía en modo preparado.
Para desactivar el modo preparado y utilizar el aparato, pulsar.
Indicador SHAKE
SHAKE parpadea en determinados programas después de un tiempo y suena un tono de aviso.
Agite o dé la vuelta a los alimentos en la cesta si el indicador parpadea. Esto garantiza que todos los alimentos de la cesta se cocinen al mismo grado.
→ "Agitar o dar la vuelta a los alimentos", Página 96
Nota: Si no retira y vuelve a introducir la cesta, el indicador parpadea hasta el final del proceso de cocción y el tono de aviso suena aproximadamente cada 5 segundos.
Iluminación interior
Compruebe el progreso de la preparación de los alimentos sin sacar la cesta del aparato.
Para encender la iluminación interior, pulsar.
Nota: La iluminación interior se apaga automáticamente después de aprox. 10 segundos.
Antes de usar el aparato por primera vez
Preparar el aparato para el uso.
Fijar el asa
- Soltar la banderola de la carcasa lo suficiente para poder extraer la cesta.
→ Fig. 2
No retirar la banderola de la cesta.
- Extraer la cesta del aparato por la banderola y retirar el embalaje de la cesta.
→ Fig. 3
- Retirar completamente la banderola y extraer el asa del embalaje.
→ Fig. 4
- Encajar el asa en la abertura prevista para ello en la cesta y presionarla hacia abajo. Deslizar la cesta completamente montada en el aparato.
→ Fig. 5
El asa debe estar totalmente encajada y firmemente unida a la cesta.
Limpiar el aparato antes del primer uso
- Retirar el material de embalaje existente.
- Retire las pegatinas y las láminas existentes.
- Calentar el aparato sin alimentos con la ventana abierta a la temperatura más alta durante 30 minutos y dejarlo enfriar.
→ "Iniciar la preparación", página 96
- Limpiar todas las piezas que entren en contacto con los alimentos antes de usar el aparato por primera vez.
→ "Vista general de la limpieza",
página 98
Nota: Es normal que salga un poco de humo o se generen olores durante el primer uso.
Manejo
Tener en cuenta las indicaciones para poder utilizar su aparato de forma óptima.
- Para ajustar los valores más rápido, mantenga pulsados los botones de ajuste.
Manejo
- Para ajustar la temperatura o el tiempo durante la preparación, pulsar | para cambiar los valores y continuar la preparación con |
Colocar el aparato
- Colocar el aparato sobre una superficie de trabajo estable, horizontal, nivelada y resistente al calor. Mantener una distancia de seguridad de al menos 10 cm de las paredes y otros objetos.
- Desenrollar la longitud necesaria de cable de alimentación.
Introducir los alimentos en la cesta.
- Retirar la cesta. Colocar la rejilla en la cesta como se indica y presionar hacia abajo.
- Colocar los alimentos en la cesta e introducir la cesta completamente en el aparato.
Observar la marca de la capacidad máxima.
Iniciar la preparación.
- Introducir el enchufe en la toma de corriente.
Suena un tono de aviso y se activa el panel de mando.
En el display se muestra alternativamente la temperatura preajustada y el tiempo de preparación para la preparación manual.
- Para utilizar un programa, pulsar el símbolo deseado en el panel de control, p. ej. Patatas fritas.
- El símbolo del programa seleccionado parpadea y en el display se muestra alternativamente la temperatura preajustada y el tiempo de preparación del programa.
- Para volver a la preparación manual, pulsar de nuevo el símbolo del programa que parpadea.
- Para cambiar la temperatura preajustada, ajustar el valor deseado con TEMP o +.
- Para cambiar el tiempo de preparación preajustado, ajustar el valor deseado con TIME - o +. Ver Fig. 13.
- Iniciar la preparación con Inicio/Pausa.
El display muestra alternativamente la temperatura ajustada y el tiempo de preparación restante.
- Para comprobar el progreso de la preparación, pulsar Iluminación interior.
→ Fig. 15
- El compartimento de cocción está iluminado y los alimentos pueden verse a través de la ventana.
Agitar o dar la vuelta a los alimentos
- Si SHAKE parpadea, retirar la cesta del aparato.
→ Fig. 16
- Mientras la cesta está extraída, la preparación se detiene y el panel de control no está iluminado.
- Agitar los alimentos en la cesta. Dar la vuelta a los alimentos grandes o delicados con utensilios de comida de madera o de plástico resistentes al calor.
→ Fig. 17
- Introducir la cesta completamente en el aparato.
→ Fig. 18
- La preparación continúa automáticamente y el display muestra alternativamente la temperatura programada y el tiempo de preparación restante.
Retirar los alimentos preparados
- Una vez finalizada la preparación, en el display parpadea End. Suena un tono de aviso y se iluminan todos los símbolos del panel de control.
→ Fig. 19
- Retirar la cesta con los alimentos preparados.
→ Fig. 20
- Verter fuera de la cesta los alimentos que no hayan soltado exceso de grasa o retirarlos con utensilios de comida, por ejemplo, las patatas fritas.
→ Fig. 21
- En el caso de alimentos que hayan soltado un exceso de grasa, retirarlos de la cesta utilizando utensilios de cocina, por
ejemplo, la carne adobada o las piezas de ave. No inclinar la cesta para evitar que la grasa se salga de la cesta y caiga sobre los alimentos ya preparados.
→ Fig. 22
Desechar con cuidado la grasa caliente sobre oURTAR en la cesta.
Nota: Si se cancela manualmente la preparación en bajo, en el display aparece COOL y el ventilador permanece en funcionamiento durante un tiempo determinado. Retirar la cesta solo cuando se haya apagado COOL.
Consejo: Puede utilizar el aparato directamente para preparar más raciones u otros alimentos.
Conjunto de parrilla
Ase los alimentos en la parrilla o prepare brochetas para asar.
Vista general
→ Fig. 23
Ejemplos prácticos
Su aparato ofrece 8 programas preajustados distintos. Elija el programa adecuado para cada alimento.
Nota: Los valores indicados son solo recomendaciones. Dado que los alimentos difieren en origen, forma, estado y marca, el ajuste óptimo para sus alimentos puede diferir de los valores indicados.
| Alimentos Preajuste Notas | ||
| Patatas fritas conge-ladas, 10 x 10 mm, 500 g | Patatas fritas 180 °C 23 min. | Cuando SHAKE parpadee, agitar o dar la vuelta a los alimentos |
| Muslos de pollo, 5 unidades de 125 g cada una | Aves 200 °C 25 min. | Cuando SHAKE parpadee, agitar o dar la vuelta a los alimentos |
| Bistec de ternera, 2 unidades, aprox. 3 cm de grosor | Carne 200 °C 20 min. | Precalentar el aparato 4 min. Cuando SHAKE parpadee, agitar o dar la vuelta a los alimentos |
| Filete de salmón, 2unidad de 150 g | Pescado 160 °C 12 min. | |
| Parrillada de verdu-ras, 700 g | Verduras 180 °C 20 min. | Cortar las verduras y mezclarlas con 1 cu-charadita de aceite como máximo Cuando SHAKE parpadee, agitar o dar la vuelta a los alimentos |
Bizcocho o queque: Repostería, 9 unidades, tamaño 150 °C
1 Parrilla: Brochetas para parrilla, 5 unidades
Utilizar el conjunto de parrilla
- Siga estos pasos para preparar alimentos en la parrilla.
Colocar la rejilla en la cesta. Colocar la parrilla en la cesta. Poner los alimentos en la parrilla.
→ Fig. 24
- Para preparar brochetas, siga estos pasos:
Colocar la rejilla en la cesta. Colocar la parrilla en la cesta. Poner las brochetas preparadas en las ranuras designadas para ello.
→ Fig. 25
- Introducir la cesta completamente en el aparato.
- Iniciar la preparación. → "Iniciar la preparación", página 96
| Alimentos Preajuste Notas | |
| 18 min. | |
| Panecillos precoci-nados ultracongela-dos | pan 160 °C 12 min. |
| Conserver calientes alimentos hornea-dos | Mantener caliente 80 °C 30 min. |
Consejos
- Si el tiempo de cocción de los alimentos difiere de la información de la tabla, reducir o prolongar el tiempo de preparación.
- Si los alimentos no están listos después del tiempo de preparación seleccionado, prolongar el tiempo de preparación o aumentar la temperatura.
- Para encontrar un resultado de cocción uniforme, agitar o dar la vuelta a los alimentos en la cesta cuando SHAKE esté parpadeando.
- Si los alimentos no están suficientemente crujientes, humedecerlos con un poco de aceite antes de cocinarlos (por ejemplo, con un pincel o un pulverizador de aceite). Dejar que el exceso de aceite gotee o limpiarlo con un paño.
Vista general de la limpieza
Limpiar todas las piezas directamente después de utilizarlas para evitar que los restos se sequen en la superficie.
No utilizar productos de limpieza que contengan alcohol. No utilizar objetos afilados, en punta o metálicos.
No utilizar paños ni productos de limpieza abrasivos. - Limpiar el panel de mando y la pantalla con un paño de microfibra húmedo.
Limpiar todas las piezas como se indica en la tabla.
Limpiar el aparato y las piezas
- Limpiar la base motriz con un paño suave y húmedo y dejar que se seque. Para el display, utilizar un paño de microfibra.
- En caso necesario, limpiar el compartimento de cocción con agua caliente y un paño suave o una esponja.
- Retirar los restos de comida de la resistencia con un cepillo suave.
- Retirar el exceso de grasa y aceite de la cesta.
- Si hay restos de grasa persistentes en la cesta, realizar una limpieza previa llenando la cesta de agua caliente con unas gotas de lavavajillas líquido. Dejarlo actuar.
- Limpiar la cesta y la rejilla con agua con un poco de jabón y un paño o esponja suave, o introducirlas en el lavavajillas.
Solucionar averías
| Avería Causa yResolution de problemas |
| El aparato no funciona. El aparato no tiene corriente electrica. • Compruebe si el aparato recibe corriente. |
Avería Causa y resolución de problemas
| El aparato reanuda auto-máticamente la preparación tras una interrupción del suministro electrico. | El aparato guarda la preparación cancelada durante un tiempo determinado. 1. Si se interrupme el suministro electrico, desconectar el enchufe. 2. Cuando se restablezca el suministro electrico, insertar el enchufe. ◆ Se continúa con la preparación errumpida. 3. Seleectione una de las siguientes OPCIONes: ◆ Continuar con la preparación hasta que termine. ◆ Interrumpir la preparación con↓para adaptar los valores (p. ej. aumento la temperatura). ◆ Interrumpir la preparación con |
| Note: Si se interrupme el suministro electrico durante un periodo de tiempo prolongado, la preparación no将继续a automatistically. | |
| La preparación no co-mienza o no continua. | La cesta no está correctamente introducida en el aparato. ◆ Introduzca la cesta Completely en el aparato. La cesta no debe sobresalir de la carcasa. |
| No es possible introducir Completely la cesta en el aparato. | Hay alimentos u objetivos en el compartmento de coccción. ◆ Retire los alimentos u objetivos del compartmento de coccción. Los alimentos u objetivos que se encontrarten en el com-partimento de coccción se calientan durante la preparación. Utilice utensilios de cucina resistentes al calor y proceda con precaución. |
| Aparece un número de error en el indicator, p. ej. Ex. | El sistema electrónico ha detectado un fallo. 1. Desenchufe el cable de conexión de la toma de corriente. 2. Volver a enchufar el cable de conexión del aparato. 3. Si el fallo persististe, avisar al Servicio de Atencion al Cliente. →"Servicio de Asistencia Técnica", Páginia100 |
| Sale humano blanco del aparato. | La grasa que ha goteado y los residuos de grasa en la cesta o en el compartmento de coccción producen humano blanco cuando se calientan. ◆ Limpiar bien la cesta, la revilla y el compartmento de coccción desdecedes de cada uso para eliminar todos los restos de grasa. Note: El humano blanco provocado por los restos de grasa no afecta al resultado de la coccción ni al aparato. |
| El aparato no cosese en el embalaje de envio con el asa montada. | El asa quedafirmamente sujete a la cesta tras el montaje. Note: Retire el asa únicamente en casos exceptionales; por exemple, si desea devolver el aparato. 1. Presione hacer abajo el tapón de goma de la parte superior del asa realizando una herramienta adecuada (por exemple, un destornillador(PCueño). →Fig. 27 2. Empujé la herramienta hacía atrás y, al mismo tiempo, extraiga el asa de la cesta. →Fig. 28 |
Eliminación del aparato
- Desechar el aparato de forma respetuosa con el medio ambiente.
Puede obtener información sobre las vías y posibilidades actuales de desecho de materiales de su distribuidor o ayuntamiento local.

Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE).
La directiva proporciona el marco general válido en todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos.
Servicio de Asistencia Técnica
Para obtener información detallada sobre el periodo de garantía y las condiciones de garantía en su país, utilizar el número QR del documento adjunto sobre contactos de servicios y condiciones de garantía, contactar con nuestro servicio al cliente, con su distribuidor o visitando nuestra página web.
La información conforme a los reglamentos (UE) 2023/826 se puede encontrar online en www.bosch-home.com en las secciones referentes al producto y servicios al cliente, en el área de manuales y documentos.
segura
Indicadores e teclas de función
Conjunto para grillar
Grelhe os alimentos na grelha do grelhador ou prepare espetadas.
Vista geral
→ Fig. 23
1 Grelha do grelhador 2 Espetos para espetadas, 5 unidades
Usar Conjunto para grelhar
- Insira o cesto por completo no aparelho.
- Inicie a preparação.