BARTSCHER 296319 - Horno electrico

296319 - Horno electrico BARTSCHER - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

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MANUAL DE USUARIO 296319 BARTSCHER

¡SE RESERVA EL DERECHO A INTRODUCIR MODIFICACIONES TÉCNICAS!

PT

SUJEITO A ALTERAÇÕES TÉCNICAS!

NL

TECHNISCHE WIJZIGINGEN VOORBEHOUDEN!

PL

WPROWADZANIE ZMIAN TECHNICZNYCH ZASTRZEŻONE!

Equipotential terminal

4.1. Consejos generales....4
4.2. Descripción del aparato 4
4.3. Placa de identificación....5
4.4. Sustitución de subconjuntos (técnico de servicio) 5
4.5. Seguridades 5

  1. OPERACIÓN Y FUNCIONAMIENTO......6

5.1. Descripción de los elementos de control 6
5.2. Encendido y apagado del área de cocción 6
5.3. Instrucciones de uso 6

  1. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO....8

6.1. Instrucciones de limpieza y mantenimiento 8
6.2. Mantenimiento correcto....9
6.3. Limpieza de la placa cerámica....9

7.1. Detección de fallos y su eliminación 10
7.2. Código de fallos....10
7.3. Mensajes sobre fallos del generador (E1) 11

  1. INSTALACIÓN....12

8.1. Embalado y desembalado.... 12
8.2. Instalación (técnico de servicio)....12
8.3. Montaje del aparato en serie....13
8.4. Conexión a la corriente (técnico de servicio) 13
8.5. Recepción técnica (técnico de servicio)....15

  1. ELIMINACIÓN DEL APARATO 15

ANEXOS....I

2. ÍNDICE

C

Código de fallos 10

Conexión a la corriente 13

Consejos generales 4

Control de temperatura 6

D

Descripción de los elementos de control 6

Descripción del aparato 4

Desembalado 12

E

ELIMINACIÓN DEL APARATO 15

Embalado 12

Encendido y apagado del área de cocción 6

|

Instalación 12

Instrucciones de limpieza 8

Instrucciones de uso 6

Instrucciones de uso normal del aparato 7

L

Limpieza de la placa cerámica 9

M

Mantenimiento 8

Mantenimiento correcto 9

Montaje del aparato en serie 13

P

Pausa prolongada en el uso del aparato 7

Placa de identificación 5

Sustitución de subconjuntos 5

T

Tarjetas de crédito 8

3. SEGURIDAD

BARTSCHER 296319 - SEGURIDAD - 1

Antes de usar el aparato lea

detenidamente estas instrucciones y advertencias contenidas en este manual.

El manual contiene información básica sobre el uso seguro y mantenimiento del aparato. Guarde el manual para futuras consultas.

BARTSCHER 296319 - detenidamente estas instrucciones y advertencias contenidas en este manual. - 1

La instalación eléctrica se realizó de

acuerdo con las normas CEI EN 60335-1 y 60335-2-36.

Durante el diseño y la fabricación, el fabricante hizo todo lo posible a fin de evitar riesgos para la seguridad y salud de las personas que operen el aparato.

Lea detenidamente las instrucciones contenidas en este manual y las indicaciones colocadas en el aparato. En particular, es recomendable respetar todas las instrucciones de seguridad.

No intervenga ni retire dispositivos de seguridad instalados. La inobservancia de estas instrucciones podrá dar lugar a riesgos para la seguridad y salud de las personas.

Es recomendable realizar varias pruebas a fin de conocer la disposición y las principales funciones de los elementos de operación, especialmente aquellos que sirven para conectar y desconectar el aparato.

El aparato puede usarse solo para los fines previstos, cualquier otro uso del mismo se considera uso disconforme.

El fabricante no asume responsabilidad de daños materiales o corporales surgidos a consecuencia del uso incorrecto o erróneo del aparato.

Cualquier trabajo relacionado con el mantenimiento que requiera cualificaciones técnicas determinadas o capacidades especiales podrá ser llevado a cabo solo por el personal cualificado.

A fin de garantizar la higiene y proteger los alimentos contra la contaminación, todos los elementos que están en contacto directo o indirecto con los mismos y todas las áreas colindantes deben limpiarse con esmero.

Para ello, se deben usar solo agentes de limpieza previstos para el contacto con los alimentos; evite el uso de agentes inflamables o nocivos para la salud.

Siempre después de usar el aparato asegúrese de que todos los quemadores y elementos de control están apagados y los cables de alimentación desconectados.

Si el aparato no se usa por más tiempo, deben desconectarse no solo los cables de alimentación, sino también limpiarse todas las partes internas y externas del aparato.

BARTSCHER 296319 - acuerdo con las normas CEI EN 60335-1 y 60335-2-36. - 1

Para efectuar una conexión directa a instale un interruptor de seguridad e la abertura de contactos sea tan e que la desconexión se producirá

en condiciones de categoría de sobretensión III, lo que concuerda con los principios de instalación.

BARTSCHER 296319 - en condiciones de categoría de sobretensión III, lo que concuerda con los principios de instalación. - 1

A fin de prevenir cualquier riesgo, el de conexión del aparato puede seruido solo por el fabricante o cista.

BARTSCHER 296319 - A fin de prevenir cualquier riesgo, el de conexión del aparato puede seruido solo por el fabricante o cista. - 1

El aparato durante su instalación,

colocación, fijación y conexión a la corriente requiere la aplicación de unas medidas de seguridad. Ver Sección 8 "INSTALACIÓN").

BARTSCHER 296319 - A fin de prevenir cualquier riesgo, el de conexión del aparato puede seruido solo por el fabricante o cista. - 2

No limpie el aparato con el chorro de

BARTSCHER 296319 - A fin de prevenir cualquier riesgo, el de conexión del aparato puede seruido solo por el fabricante o cista. - 3

Si la superficie de la placa de cocina

está rota, desconecte inmediatamente la alimentación de corriente.

BARTSCHER 296319 - A fin de prevenir cualquier riesgo, el de conexión del aparato puede seruido solo por el fabricante o cista. - 4

No coloque recipientes de plástico en

las superficies calientes de la placa de cocina.

BARTSCHER 296319 - A fin de prevenir cualquier riesgo, el de conexión del aparato puede seruido solo por el fabricante o cista. - 5

Para evitar el sobrecalentamiento

no coloque papel de aluminio ni placas metálicas en la superficie del aparato.

Los estudios científicos demuestran que la cocina inductiva no incorpora riesgos. Sin embargo, las personas con el marcapasos deberán mantenerse alejados a más de 60 cm del aparato en funcionamiento.

i Preste atención a que los objetos llevados, de tipo anillos, relojes, etc., podrán calentarse si se encuentran cerca de la placa de cocina.

4. CONSEJOS Y ADVERTENCIAS GENERALES

4.1. Consejos generales

Este manual de instrucciones fue elaborada por el fabricante a fin de proporcionar información necesaria para el trabajo con el aparato al personal autorizado.

Es recomendable que tal personal lea detenidamente su contenido y lo aplique en su trabajo.

La lectura de información contenida en este documento permitirá evitar riesgos para la seguridad y salud de las personas.

Guarde este manual durante toda la vida útil del aparato, en un lugar conocido y de fácil acceso, para que en cualquier momento se pueda consultarlo.

A fin de sobresaltar la información importante en el texto o prestar atención a los datos relevantes se usaron símbolos especiales descritos a continuación: rsicht is

Advertencia

Indica instrucciones de seguridad importantes. A fin de evitar riesgos para la seguridad y salud de las personas y no causar daños adopte procedimientos adecuados.

Atención

i Indica la información técnica especia- mente importante que no se podrá despreciar.

4.2. Descripción del aparato

La cocina eléctrica con placa cerámica inductiva se diseñó y fabricó para la preparación y cocción de alimentos en el sector gastronómico.

1) Placa de cocina: cerámica de vidrio
2) Área de cocción: consta de un módulo que transmite el calor a la olla;
3) Perilla reguladora de temperatura: activa, desactiva y regula la potencia del área de cocción.
4) Pies de nivelación ajustables
5) Testigo de tensión en la red: muestra la actividad del área de cocción.
6) Testigo de alarma: muestra eventuales problemas del área de cocción.

BARTSCHER 296319 - Descripción del aparato - 1

text_image 2' 3 1' 5 4 6

4.3. Placa de identificación

La placa de identificación mostrada está fijada directamente en el aparato. En la placa se dan todas las indicaciones e información necesaria para el uso seguro del aparato.

1) N° de modelo
2) N° de art.
3) Fecha de fabricación
4) Tensión de alimentación / frecuencia / potencia / frecuencia del campo magnético / tipo de protección
5) Número EAN
6) Números de serie
7) Marcado CE
8) Símbolo REEE
9) Símbolo "campo electromagnético"

BARTSCHER 296319 - Placa de identificación - 1

text_image 1--► Type: 2--► Art.No.: 3--► MM/JJ / order number 4--► V Hz W ___ kHz |PX ____ CE ←-7 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str 28 33154 Salzkotten Germany Tel.: 01805 971197 5-- 4 0 1 5 6 1 3 4 7 9 1 0 1 6-- 2012062100109

4.4. Sustitución de subconjuntos (técnico de servicio)

BARTSCHER 296319 - Sustitución de subconjuntos (técnico de servicio) - 1

Antes de proceder a la sustitución

de un subconjunto, active todos los dispositivos de seguridad existentes en el aparato.

BARTSCHER 296319 - Antes de proceder a la sustitución - 1

alimentación de energía eléctrica con el interruptor de potenciales. Si resulta necesario, sustituya los conjuntos gastados por piezas de recambio originales.

No asumimos responsabilidad de daños de personas o subconjuntos producidos por haber empleado piezas de recambio no originales e intervenido en el aparato sin autorización del fabricante. Tales circunstancias podrían cambiar requisitos de seguridad.

4.5. Seguridades

El aparato dispone de los sistemas de seguridad siguientes:

  1. Dispositivo de detección de la olla: Es un dispositivo que desactiva el área de cocción si no hay olla en ella o si la olla está vacía.

  2. Dispositivo de detección de la temperatura: Es un dispositivo que desactiva el área de cocción si la temperatura está demasiado alta. Cuando la temperatura baja al nivel de límite de alarma, el dispositivo vuelve a activarse automáticamente.

BARTSCHER 296319 - Seguridades - 1

Cada día compruebe si los dispositivos de seguridad están debidamente instalados y fiables.

5. OPERACIÓN Y FUNCIONAMIENTO

5.1. Descripción de los elementos de control

Los elementos de control de las funciones más importantes están situados en el panel de operación del aparato.

A) Perilla de temperatura: ajusta la potencia de calor del área de cocción

B) Testigo verde: Indica la calefacción del área de cocción.
C) Testigo rojo: Indica problemas en el área de cocción.

BARTSCHER 296319 - Descripción de los elementos de control - 1

text_image Ubicación del área de cocción frontal Ubicación del área de cocción trasera Testigo verde de la tensión de red A Potencia área de cocción Ubicación máxima Potencia B C Testigo rojo de alarma A

5.2. Encendido y apagado del área de cocción

Para activar el área de cocción proceda como sigue:

A) Active el interruptor automático para conectar la alimentación de energía eléctrica.
B) Coloque la olla con el alimento a cocer en el área de cocción.
C) Gire la perilla de temperatura (A) en sentido horario para activar el área de cocción a la potencia mínima; se enciende el testigo verde.
D) Luego ajuste la perilla de temperatura en la posición requerida.
E) Ajuste la perilla de temperatura a 10 para conmutar el área de cocción a la potencia máxima.
F) Ajuste la perilla de temperatura a 0 para desactivar el área de cocción. El testigo verde (V) se apaga.

BARTSCHER 296319 - Encendido y apagado del área de cocción - 1
Pos. 0

BARTSCHER 296319 - Encendido y apagado del área de cocción - 2

BARTSCHER 296319 - Encendido y apagado del área de cocción - 3
Pos. 10

G) Active el interruptor automático, si necesario, para interrumpir la alimentación.

Si se retira la olla por corto tiempo, el generador no proporciona la energía y al volver a colocar la olla en el área de cocción el aparato reanuda el trabajo con la potencia seleccionada.
Si se usan varias ollas al mismo tiempo, preste atención si las asas no se cruzan ni se encuentran en el área de cocción. Las asas podrán calentarse, en función del material.
Si se usan varias ollas al mismo tiempo, preste atención si las asas no se cruzan ni se encuentran en el área de cocción. Las asas podrán calentarse, en función del material.

5.3. Instrucciones de uso

Pausa prolongada en el uso del aparato

Si el aparato no se usa por un tiempo prolongado, siga las siguientes instrucciones:

  1. Active el interruptor automático para desconectar la energía eléctrica.
  2. Limpie bien el aparato y el área alrededor.
  3. Aplique una capa de aceite de vaselina en las superficies de acero inoxidable.
  4. Realice todos los trabajos de mantenimiento.

Instrucciones de uso normal del aparato

Debido a la forma especial de funcionamiento de las placas de cocina inductivas, éstas son idóneas solo para recipientes de cocina con el fondo que se magnetizan.

Use solo los recipientes de cocina hechos de hierro / hierro esmaltado, hierro fundido / hierro fundido esmaltado, acero o acero noble, si están marcados como indicados para la inducción (preste la atención a la descripción de los recipientes).

Las sartenes deben tener diámetros de 160 a 260 mm.

BARTSCHER 296319 - Instrucciones de uso normal del aparato - 1

Los productos no citados en esta

sección automáticamente se considerarán desconformes e inadecuados para el uso.

A fin de garantizar el uso correcto del aparato siga las siguientes instrucciones:

Use solo accesorios recomendados por el fabricante.
Las áreas de cocción deben usarse solo para calentar ollas, no calentar los alimentos directamente en la placa de cocción.
Mantenga limpios el aparato y la zona alrededor.
Use solo recipientes con diámetro superior a las áreas de cocción.

BARTSCHER 296319 - sección automáticamente se considerarán desconformes e inadecuados para el uso. - 1

Use solo recipientes con el fondo plano.

BARTSCHER 296319 - sección automáticamente se considerarán desconformes e inadecuados para el uso. - 2

Las sartenes de hierro fundido y otras aleaciones de metal no son adecuadas para el uso en la cocina cerámica, dado que el fondo de gran espesor puede conllevar a una concentración peligrosa del calor en la placa de cocción. Un fondo rugoso además puede arañar la superficie, mientras que la aleación de metales puede dejar manchas permanentes en la cocina.

Para limpiar use solo detergentes destinados al uso en el sector de alimentos.
➢ Evite que los líquidos hervientes de derramen en la placa.

BARTSCHER 296319 - sección automáticamente se considerarán desconformes e inadecuados para el uso. - 3

No encienda las áreas de cocción sin

olla o sartén o con una olla o sartén vacíos.

No coloque sartenes u ollas calientes en las áreas de cocción frías.
Las ollas deben mantener una distancia mínima entre sí, hay que prestar atención a que no entren en contacto.
Apague el área de cocción al retirar la olla para prevenir la nueva activación del sistema si no se desea.
No coloque materiales (papel, cartón, tejido, etc.) entre la olla y el área de cocción, dado que se pueden encender.

BARTSCHER 296319 - No encienda las áreas de cocción sin - 1

No use las áreas de cocción sin

ollas. Apague las áreas de cocción si no se usan.

BARTSCHER 296319 - No use las áreas de cocción sin - 1

No intente proteger la placa de

cocina con el papel de aluminio durante el trabajo.

Limpie bien y seque los fondos de las ollas antes de colocarlas en el área de cocción. Los fondos corrugados de las ollas y sartenes pueden dejar huellas y ranuras, si se desplazan por la cocina.

BARTSCHER 296319 - No intente proteger la placa de - 1

Los objetos metálicos se calientan rápidamente si se encuentran en el área de cocción encendida, por lo tanto, no coloque objeto alguno en ella (latas, cajas cerrada, aluminio, cubiertas, anillos, llaves, relojes, etc.), sino solo ollas o sartenes.

BARTSCHER 296319 - No intente proteger la placa de - 2

No coloque tarjetas de crédito, tarjetas telefónica, cintas ni otros objetos magnéticos en las superficies cerámicas de la cocina inductiva de vidrio.

BARTSCHER 296319 - No intente proteger la placa de - 3

Durante el trabajo las rejillas de ventilación en la parte superior no pueden estar bloqueadas ni tapadas por las ollas o sartenes.

BARTSCHER 296319 - No intente proteger la placa de - 4

Tenga cuidado, pues el corte brusco de la corriente conlleva riesgo de quemaduras, dado que las áreas de cocción podrán permanecer calientes.

Prueba de funcionamiento

Al conectar el aparato realice la prueba de funcionamiento.

  1. Retire la olla del área de cocción.
  2. Ajuste el nivel de cocción a "0".
  3. Conecte la tensión de red (el testigo verde parpadea por un periodo corto).
  4. Los testigos verdes y rojos no pueden estar encendidos o parpadear.
  5. Active cualquier nivel de cocción.
  6. El testigo debe parpadear con regularidad cada segundo (modo de detección de la olla)

BARTSCHER 296319 - Prueba de funcionamiento - 1

  1. No deberá aparecer un mensaje de problemas.

  2. El testigo rojo no debe encenderse.

  3. Coloque una olla de ∅ mínima de 12 cm llenada con agua en el área de cocción.

  4. El testigo verde debe estar encendido continuamente.

BARTSCHER 296319 - Prueba de funcionamiento - 2

  1. Ajuste la potencia máxima.
  2. Al cabo de unos minutos el ventilador debe encenderse.

BARTSCHER 296319 - Prueba de funcionamiento - 3

Siempre coloque la sartén o la olla dio de la placa de cocción. No caliente recipientes de cocina no supervisados. Las sartenes no deben calentarse más de 300 °C.

En caso de problemas consulte la Sección "Problemas de funcionamiento".

6. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

6.1. Instrucciones de limpieza y mantenimiento

BARTSCHER 296319 - Instrucciones de limpieza y mantenimiento - 1

Antes de proceder a los trabajos de mantenimiento active todos los dispositivos de seguridad existentes en el aparato.

En particular, desconecte la alimentación eléctrica con el interruptor automático.

6.2. Mantenimiento correcto

El mantenimiento adecuado incluye la limpieza diaria de todas las partes que están en contacto con los alimentos y el mantenimiento sistemático de los conductos de evacuación.

El mantenimiento adecuado permite obtener el mejor rendimiento, la vida útil más larga del aparato y el funcionamiento correcto de los dispositivos de seguridad.

Nunca dirija el chorro de agua ni la lavadora de alta presión hacia el aparato.

Para limpiar las superficies de acero inoxidable no use lana de hierro ni cepillo de hierro, dado que podrán dejar partículas de hierro en la superficie del aparato que, debido a la oxidación, podrán causar la formación de herrumbre.

Para remover restos secos use raspador de madera o de plástico o esponja blanda de limpieza.

En caso de pausa prolongada en el uso del aparato, aplique vaselina en todas las partes de acero inoxidable y ventile el local con regularidad.

No use agentes de limpieza que contengan sustancias peligrosas o nocivas para la salud (disolventes, gasolina, etc.).

Al final de la jornada de trabajo efectúe la limpieza de:

placa de cocina;

aparato.

Con regularidad encomienda la ejecución de los siguientes trabajos de mantenimiento a los empleados especializados:

control de funcionamiento de la instalación eléctrica;
control del rendimiento del generador de inducción.

6.3. Limpieza de la placa cerámica

Siga el procedimiento descrito a continuación:

Apague las áreas de cocción y déjelas para que se enfríen.
Active el interruptor automático para desconectar la alimentación de corriente.
Limpie el área de cocción con una esponja y producto de limpieza neutro.
Las manchas e impurezas en las superficies cerámicas deben eliminarse inmediatamente de la placa todavía tibia.
Limpie la placa de cocción y al final séquela.

BARTSCHER 296319 - Limpieza de la placa cerámica - 1

No dirija el chorro de agua en la placa de cocina, especialmente si está todavía caliente.

No vierta el agua directamente en la placa de cocina.

¡No use productos de limpieza abrasivos!
Para eliminar manchas persistentes, se puede dejar un paño humectado con agua y detergente durante la noche. Vuelva a repetir la limpieza al día siguiente.

Para eliminar los restos de alimentos y grasa salpicada, use un rascador especial para placas cerámicas.

La información siguiente sirve para identificar y eliminar eventuales problemas en el funcionamiento que podrán surgir durante el uso del aparato.

Algunas de estas averías podrán eliminarse por su propia cuenta, en los demás se requieren conocimientos específicos. Tales problemas podrán ser eliminados únicamente por empleados cualificados.

7.1. Detección de fallos y su eliminación

Fallo Posible causa Modo
La placa de cocina no calienta suficientementeRecipiente de cocción incorrectoUse un recipiente de cocción correcto
La placa de cocina calienta continuamente con la potencia máximaSelector dañadoCompruebe o, en su caso, sustituya el selector
Placa de cocina vacía encendidaDetección averiada de ollaSustituya el generador o entréguelo para la reparación
Se calientan pequeños materiales metálicosDetección averiada de ollaSustituya el generador o entréguelo para la reparación
La placa de cocina no se calientaEl diámetro del fondo de la olla es inferior a 12 cm o detección de la olla averiadaUse ollas adecuadas
Generador averiadoSustituya el generador o entréguelo para la reparación
El aparato no reaccionaFusible de red o cable de suministro averiadosCompruebe la conexión a la red
Los fusibles se queman al encenderCortocircuito en el generadorSustituya el generador o entréguelo para la reparación

7.2. Código de fallos

Los fallos se reconocen por el generador y se transmiten a los operarios.

Si se da un fallo el testigo se enciende con luz continua y luego parpadea. Los impulsos cortos se repiten con regularidad. El número de impulsos cortos equivale al número del fallo.

Así se enciende o parpadea el testigo, p.ej. fallo E1 ↔ 06:

BARTSCHER 296319 - Código de fallos - 1

text_image luz 1 2 3 4 5 6 luz 1 2 3 4 5 6

En caso de fallo el testigo se enciende con luz continua.

BARTSCHER 296319 - Código de fallos - 2

7.3. Mensajes sobre fallos del generador (E1)

Código de falloNombre Posiblecausa Modo
E1 ↔ 01Corriente de sobrecarga del aparatoRecipiente de cocción incorrectoUse un recipiente de cocción correcto
Bobina defectuosa o averiada Compruebe la bobina
E1 ↔ 02Falta de la corriente inductivaFalta de la bobina o corriente en el repartidor de potenciaConecte la bobina
E1 ↔ 03Temperatura de IGBT demasiado altaAberturas de ventilación bloqueadas, ventilador contaminado IGBT sensor de temperatura rotoDesbloquee las rejillas de ventilación.Limpie el ventiladorPóngase en contacto con el servicio
E1 ↔ 04Temperatura del área de cocción demasiado alta o demasiado bajaRecipiente vacíoRetire el recipiente, apague y espere unos minutos a que el área de cocción se enfríe.
Sensor de temperatura dañado Sustituya el sensor
Avería del escalón final Sustituya el generador.
E1 ↔ 05Cable roto en la unidad de programaciónCable con contacto inestable o rotoApague el generador, compruebe el cable, sustitúyalo si procede
ID incorrecto de la programación digitalApague el generador, compruebe el selector DIP, enciéndalo si procede.
Fallo de la unidad de programaciónCompruebe o, en su caso, sustituya la unidad de programación
E1 ↔ 06Temperatura externa demasiado alta o demasiado bajaRejillas de ventilación bloqueadas, ventilador contaminado, avería del sensor de temperatura internaDesbloquee las rejillas de ventilación, limpie el ventilador
E1 ↔ 07Temperatura de la bobinaTemperatura de la bobina demasiado altaRetire el recipiente, apague y espere unos minutos a que el área de cocción se enfríe.
Sensor de temperatura dañado Sustituya el sensor
E1 ↔ 08Fases de redFalta de la fase de red o calidad insuficiente de la redCompruebe las fases de red
E1 ↔ 10ComunicaciónFallo del bus LIN o CAN, falta de conexión entre el teclado y el generadorDesconecte el aparato de la red y compruebe la conexión.
E1 ↔ 11Puesta en funcionamientoSe ha conectado un campo de operación prescindibleDetermine el campo de operación o conecte al enchufe de control adecuado
ID incorrecto del campo de operación digitalApague el generador y ajuste correctamente el selector DIP
Fallo al encender el aparatoEspere, el aparato se está actualizando automáticamente por aprox. 30 segundos.
E1 ↔ 13Conexión a la red:Fallo de la tensión demasiado baja o alta de la redCompruebe la conexión a la red
E1 ↔ 14Fallo del alimentadorFallo de la tensión demasiado baja o alta de la redCompruebe la conexión a la red
E1 ↔ 15Protección contra la cocción en secoFallo de la redDesactive la protección principal y vuelva a activarla al cabo de unos segundos
Recipiente vacíoRetire el recipiente, apague y espere unos minutos a que el área de cocción se enfríe.
Sensor de temperatura dañado Sustituya el sensor de temperatura

8. INSTALACIÓN

8.1. Embalado y desembalado

Durante la descarga e instalación del aparato siga las instrucciones del fabricante proporcionadas directamente en el envase y en este manual.

Durante el izado y transporte del producto plantee el uso de una carretilla elevadora o plataforma elevadora prestando atención a la distribución uniforme de la carga a fin de prevenir el riesgo de vuelco del envase (¡evite inclinaciones excesivas!).

BARTSCHER 296319 - Embalado y desembalado - 1

Al usar el elevador preste atención le de suministro y a la posición de tas.

El envase consta de cartón y paleta de madera. En el envase de cartón está impresa una serie de símbolos que, de acuerdo con las normas internacionales, informan sobre la legislación a cumplir durante la carga y descarga, transporte y almacenamiento del producto.

BARTSCHER 296319 - Al usar el elevador preste atención le de suministro y a la posición de tas. - 1
PROTEGER CONTRA LA HUMEDAD

Durante la recepción compruebe si el envase está completo y no sufrió daños durante el transporte.

Eventuales daños deben notificarse inmediatamente al transportista.

Desembale el aparato lo más pronto posible para comprobar si no está dañado.

No corte el envase de cartón con una herramienta aguda. Tal operación podrá causar daños de la chapa de acero.

Retire el envase de cartón hacia arriba.

Una vez desembalado el aparato compruebe si el equipamiento del mismo concuerda con el pedido.

En caso de disconformidades informe inmediatamente al vendedor.

BARTSCHER 296319 - Al usar el elevador preste atención le de suministro y a la posición de tas. - 2

¡Manténgase el material de envasado s de nilón, poliestireno extruido, , etc.) fuera del alcance de los niños!

Retire la película protectora de PCV de las superficies externas e internas. Si es necesario, no use herramientas metálicas para ello.

8.2. Instalación (técnico de servicio)

Todas las etapas de las instalación deben estar bien pensadas.

El emplazamiento debe contar con todas las conexiones de alimentación y desagües para residuos de producción. Asimismo, el lugar de instalación deberá estar bien iluminado y cumplir todas las normas de higiene y sanitarias, de acuerdo con la legislación en vigor.

Instale el aparato a una distancia mínima de 5 cm desde la pared.

Coloque el aparato en posición vertical ajustando las patas.

BARTSCHER 296319 - Instalación (técnico de servicio) - 1

A fin de garantizar el funciona- o correcto del aparato, el mismo á usarse e instalarse solo en un lebidamente ventilado.

BARTSCHER 296319 - A fin de garantizar el funciona- o correcto del aparato, el mismo á usarse e instalarse solo en un lebidamente ventilado. - 1

No instale el aparato en las nidades de otro aparato que pueda tar altas temperaturas.

8.3. Montaje del aparato en serie

A fin de instalar el aparato en serie (uno al lado del otro), siga los siguientes pasos:

  1. Desmonte el panel de control y retire el bastidor de hierro fundido de la chimenea, si resulta necesario.

  2. En los lados colindantes use la cinta sellante (A).

  3. Acerque los aparatos entre sí y colóquelos en posición horizontal (ajustando las patas).

  4. Una los aparatos mediante los elementos de acoplamiento.

BARTSCHER 296319 - Montaje del aparato en serie - 1

8.4. Conexión a la corriente (técnico de servicio)

El aparato puede ser conectado a la corriente únicamente por el personal autorizado y cualificado respetando las normas en vigor y material adecuado y conforme a la legislación.

El aparato se suministra a la tensión de servicio de 400V 3N\~ 50/60 Hz.

La sección correcta del cable se indica en los anexos y deberá ser fijada por un electricista.

BARTSCHER 296319 - Conexión a la corriente (técnico de servicio) - 1

A fin de prevenir cualquier riesgo, el cable de conexión del aparato puede ser sustituido solo por el fabricante o electricista.

BARTSCHER 296319 - Conexión a la corriente (técnico de servicio) - 2

Antes de conectar a la alimentación asegúrese de que el aparato se ha conectado previamente mediante el enchufe correspondiente y los polos correctos de abertura mínima de los contactos de 3 mm.

Para efectuar una conexión correcta del aparato, siga las indicaciones que se detallan a continuación:

➢ Retire la cubierta de la regleta de terminales (A).

BARTSCHER 296319 - Conexión a la corriente (técnico de servicio) - 3

Conecte el interruptor a la regleta de terminales (B) del aparato, tal como se muestra en la figura o en el esquema eléctrico (ver anexo). Use el cable de tipo H07RN-F o mejor.
Apriete la extremidad del cable (C).
Vuelva a instalar la cubierta de la regleta de terminales.

BARTSCHER 296319 - Conexión a la corriente (técnico de servicio) - 4

text_image B C

Terminal equipotencial

El aparato dispone de un terminal equipotencial (M). En función del terminal empleado, se proporciona un adhesivo

correspondiente: .

BARTSCHER 296319 - Terminal equipotencial - 1

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Símbolos

El símbolo de "CUADADO! Campo electromagnético" informa sobre eventuales riesgos derivados del campo magnético generado durante el funcionamiento del aparato.

BARTSCHER 296319 - Símbolos - 1

8.5. Recepción técnica (técnico de servicio)

Antes del primer arranque compruebe el funcionamiento correcto de todos los elementos constructivos y encuentre eventuales defectos.

Es recomendable llevar a cabo los siguientes controles:

  1. Compruebe si la tensión de alimentación coincide con la tensión del aparato.
  2. Active el interruptor automático a fin de comprobar la conexión eléctrica.
  3. Compruebe que todos los dispositivos de seguridad funcionan correctamente.

9. ELIMINACIÓN DEL APARATO

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El aparato está marcado de acuerdo con la Directiva europea 2002/96/CE, WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT (WEEE).

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Al eliminar el producto de acuerdo con la misma, el usuario contribuye a la prevención de efectos negativos para el medio ambiente y la salud.

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El símbolo en el producto o en la documentación adjunta indica que el producto no podrá tratarse como residuos comunales y deberá entregarse a un punto de recogida autorizado de aparatos eléctrico y electrónicos para su reciclaje.

Respete las normas locales de eliminación de residuos.

Más información sobre procedimientos, reutilización y reciclaje del producto está disponible en respectivas agencias, unidad de eliminación de residuos o vendedor del producto.

Bartscher GmbH

Longo intervalo de uso 7

M

Manutenção 8

Regulador de temperatura 6

S

SEGURANÇA 3

Longo intervalo de uso

Terminal equiotencial

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PT

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Información del producto

Marca : BARTSCHER

Modelo : 296319

Categoría : Horno electrico