KG 2102 - Otros aparatos de cocina ADE - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO KG 2102 ADE

Máquina de pasta manual KG 2102 ¡Estimada/o clienta/e! Se ha decidido por la compra de un producto de gran calidad de la marca ADE, que aúna unas funciones inteligentes con un diseño extraordinario. La larga experiencia de la marca ADE le asegura unos elevados estándares técnicos y es garantía de calidad. Para una cocina más fresca. Deseamos que disfrute de este artículo. El equipo de ADE Información general Acerca de estas instrucciones Este manual de instrucciones describe el manejo seguro y el cuidado del artículo. Conserve este manual de instrucciones por si necesita volver a consultarlo. Si le entrega el artículo a otra persona, acompáñelo también de estas instrucciones. Si no se tienen en cuenta las recomendaciones de este manual de instrucciones, pueden producirse lesiones o daños en el artículo. Explicación de símbolos Este símbolo unido a la palabra PELIGRO advierte de heridas graves. Este símbolo unido a la palabra ADVERTENCIA advierte de heridas de grado medio o leve. Este símbolo unido a la palabra INDICACIÓN advierte de daños materiales. Este símbolo significa información adicional e indicaciones generales.Índice

Máquina de pasta manual KG 2102 Seguridad Este artículo puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y por personas con discapacidad física, sensorial o mental o con falta de experiencia o conocimientos, siempre que estén supervisados o se les instruya sobre el uso seguro del artículo y comprendan los riesgos que pueden producirse. Los niños no deben jugar con el aparato. Mantenga los plásticos y el material de embalaje fuera del alcance de los niños. Peligro de asxia. Tenga cuidado de que no introduzcan la cabeza en la bolsa del embalaje. PRECAUCIÓN por daños materiales No lleve a cabo modicaciones en el aparato. Realice las reparaciones únicamente en un taller especializado y tenga en cuenta las condiciones de la garantía. Las reparaciones por personal no especializado pueden dañar el aparato. Coloque el aparato sobre una supercie de trabajo resistente, lisa y fácil de limpiar. Durante el procesado de alimentos son inevitables las salpicaduras ocasionales. En la parte inferior del aparato se encuentran los soportes. Dado que las supercies están hechas de materiales diferentes y se tratan con diferentes productos de limpieza, no puede excluirse totalmente que alguna de estas sustancias contenga componentes que afecten o ablanden las patas del aparato. En caso necesario coloque una base antideslizante bajo el aparato. Escoja una supercie de trabajo sólida, como la encimera de la cocina, para colocar el aparato. Durante el uso, se ejerce fuerza sobre el aparato y la supercie de trabajo cuando están unidos mediante la abrazadera de jación. Utilice únicamente accesorios originales. Uso adecuado Este aparato está diseñado para elaborar pasta y está destinado únicamente a uso doméstico. No es apropiado para su uso comercial o para un uso tipo doméstico en cocinas para trabajadores en comercios, oficinas u otros ámbitos comerciales, en fincas agrícolas, para uso de clientes de hoteles, moteles u otros alojamientos o de pensiones bed & breakfast. Utilice el aparato exclusivamente como se describe en el manual de instrucciones. Cualquier otro uso se entenderá como no adecuado y puede provocar daños materiales e incluso personales. El fabricante o el vendedor no asumirá ninguna responsabilidad por los daños ocasionados por un uso no adecuado o incorrecto.De un vistazo

Máquina de pasta manual KG 2102 Español De un vistazo

1 Accesorio de corte 2 Máquina de pasta 3 Manivela 4 Abrazadera de fijación 5 Rueda de ajuste 6 Secador de pasta sin imagen: Cepillo de limpiezaAntes de utilizarla por primera vez

Máquina de pasta manual KG 2102 Antes de utilizarla por primera vez Verificación del material suministrado

1. Saque todas las piezas del embalaje y retire cuidadosamente todo el material de

2. Compruebe si el envío está completo.

3. Compruebe si el aparato o los componentes presentan daños. En tal caso, no utilice

el aparato. En este caso, diríjase al comercio en el que ha adquirido el aparato.

4. Limpie el aparato y el secador de pasta antes de usarlos por primera vez:

Máquina de pasta: − Limpie el aparato con un paño seco o con el cepillo de limpieza incluido. − Deje pasar un poco de masa de pasta por los rodillos y los rodillos de corte para eliminar el posible polvo acumulado (véase "Elaboración de la pasta"). Esta masa no debe consumirse, sino desecharse. Secador de pasta: − Limpie el secador de pasta o sus piezas con un paño ligeramente humedecido. Instalación de la máquina de pasta

1. Introduzca la abrazadera

de fijación en el orificio lateral prevista a tal efecto.

2. Apriete el tornillo

de mariposa hacia la izquierda. La máquina de pasta debe estar unida firmemente a la base.

3. Introduzca la manivela en

el orificio lateral.Antes de utilizarla por primera vez

Máquina de pasta manual KG 2102 Español Instalación del secador de pasta − Coloque el secador de pasta, con todas sus piezas bien encajadas, en una supercie estable y lisa. Elaboración de la masa Receta básica para 6 personas: 500 g harina (o 250 g harina de trigo blando y 250 g harina de trigo duro) 5 huevos 1 pizca de sal 1 cucharadita de aceite de oliva o de girasol (opcional) 1-2 cucharadas de agua

1. Vierta la harina en un cuenco y forme un hueco en el centro.

2. Eche los huevos dentro del hueco y mezcle los ingredientes con un tenedor.

3. Amase bien con las manos hasta que se forme una masa suave.

4. Lo ideal es dejar reposar la masa de la pasta en un lugar fresco al menos una hora.

Tenga en cuenta que: También puede preparar la masa de la pasta sin huevo. En ese caso, necesitará aproximadamente 180-200 ml de agua y 2 cucharaditas de aceite de oliva o girasol. Si es posible, no utilice huevos recién sacados de la nevera. Si la masa queda muy seca, añada algo de agua para suavizarla. En caso de que esté demasiado blanda, añada harina. La masa tiene la consistencia óptima cuando no se pega a las manos.Elaboración de la pasta

Máquina de pasta manual KG 2102 Elaboración de la pasta Para elaborar pasta con éxito se requiere, entre otras cosas, experiencia y práctica. Como principiante, debe tomarse su tiempo y no desesperarse si no tiene éxito inmediatamente. Preparación de la masa

1. Tome la masa de la pasta del

recipiente y colóquela sobre una superficie ligeramente enharinada.

2. Amase bien de nuevo y, a

continuación, divídala en porciones pequeñas.

3. Dispóngalas todas a su alcance.

Formación de láminas de masa

1. Extraiga ligeramente

la rueda de ajuste y gírela hasta alcanzar la posición 7. Los dos rodillos quedan totalmente abiertos.Elaboración de la pasta

2. Tome una porción de masa

y aplástela un poco con las manos. Coloque la masa en los rodillos y gire la manivela en el sentido de las agujas del reloj para prensar la masa y que pasa a través de los rodillos.

3. Doble la masa y, en caso

necesario, espolvoree con un poco de harina. A continuación, vuelva a pasar la lámina de masa entre los rodillos.

4. Repita el proceso cinco o

seis veces, hasta obtener una lámina plana y uniforme.Elaboración de la pasta

5. Coloque la rueda de ajuste en posición 6 y vuelva a pasar la masa de la pasta entre

6. Repita el proceso y, después de cada pasada, coloque la rueda de ajuste en la

siguiente posición, hasta que la masa presente el grosor deseado.

7. Corte la lámina de masa con un cuchillo afilado en tiras de unos 25 cm de largo.

En la posición 1 obtendrá una masa muy na. En caso necesario, pruebe otras posiciones para determinar la más adecuada para su masa. Si tiene problemas para trabajar con láminas largas de pasta, puede cortarla en porciones más cortas. Elaboración de la pasta Con ambos accesorios puede elaborar espaguetis o fettucine.

1. Si aún no lo ha hecho, deslice el

accesorio de corte en los laterales de la máquina para pasta para encajarlo. Debe empujar en ángulo desde arriba. Preste atención a las ranuras a los lados del accesorio de corte y de la máquina para pasta.

2. Coloque la manivela en el rodillo

correspondiente del accesorio de corte, en función del tipo de pasta que desee elaborar (espaguetis o fettucine). Utilice la manivela para pasar la lámina de masa a través del rodillo de corte.Limpieza y mantenimiento

3. Cuelgue la pasta en el secador de pasta o

colóquela sobre un paño limpio y seco. Deje que la pasta se seque al menos durante una hora.

4. Cocine la pasta como de costumbre en agua ligeramente salada. Remueva con

cuidado mientras se cocina.

5. Dependiendo del grosor de la masa, la pasta estará lista en 2 - 5 minutos.

6. Retire el accesorio de corte de la máquina para pasta levantándolo y tirando de él

hacia arriba, deslizándolo por las guías. Limpieza y mantenimiento ADVERTENCIA por riesgo de lesiones − Los rodillos y posiblemente los bordes de las chapas pueden estar alados. Tenga cuidado al limpiar la máquina. ADVERTENCIA de daños materiales − No lave nunca el aparato con agua, detergente o lavavajillas. No introduzca el aparato ni sus accesorios en el lavavajillas. − No utilice nunca productos o medios de limpieza duros, ásperos o abrasivos para limpiar el aparato. Podría arañar la supercie. − Evite que el tejido del paño pase por los rodillos de amasado y de corte al limpiarlos.Limpieza y mantenimiento

Máquina de pasta manual KG 2102 − Limpie cada cierto tiempo la placa inferior de los rodillos con papel de cocina; en caso necesario, puede hacerlo también mientras elabora la pasta (normalmente, al preparar cantidades mayores). − Limpie el aparato con un pincel y un palillo o varilla de madera. Asegúrese de que queda totalmente limpio. − Si los rodillos comienzan a chirriar, puede engrasarlos con un poco de aceite de oliva o aceite de cocina para que vuelvan a girar con suavidad. − El aparato y sus accesorios deben estar limpios y totalmente secos antes de guardarlos después de su uso. − Si es posible, guarde todas las piezas en el embalaje original en una habitación seca y con una temperatura uniforme.Problema/Solución

Máquina de pasta manual KG 2102 Español Problema/Solución Problema Causa posible Los rodillos del accesorio de corte no cortan la masa de la pasta. La masa es demasiado blanda. Añada un poco de harina a la masa de la pasta y amase de nuevo para integrarla. Los rodillos del accesorio de corte no dejan pasar la masa. La masa está demasiado seca. Agregue un poco de agua a la masa de la pasta y amase de nuevo para integrarla. Datos técnicos Modelo: KG 2102 Medidas de la máquina de pasta: 200 x 198 x 158 mm Distribuidor (no hay dirección de servicio técnico): Waagen-Schmitt GmbH Neuer Höltigbaum 15 22143 Hamburgo, Alemania Nuestros productos se están desarrollando y mejorando continuamente. Por este motivo, cabe la posibilidad de que en cualquier momento pudiera haber cambios en el diseño o modificaciones técnicas. Garantía La empresa Waagen-Schmitt GmbH garantiza durante 2 años a partir de la fecha de compra la subsanación gratuita de los defectos debidos a fallos de material o fabricación, mediante reparación o cambio del equipo. En caso de solicitar la aplicación de la garantía, lleve el artículo a su distribuidor con el justificante de compra (explicando el motivo de la reclamación). Hamburgo, abril de 2021 Waagen-Schmitt GmbH Eliminación Eliminación del embalaje Deseche el envoltorio adecuadamente. Lleve el papel y cartón al contenedor de cartón y las láminas al de plásticos. Eliminación del artículo Elimine el artículo conforme a la normativa correspondiente aplicable en su país.Généralités