CompactPower MFW3X13W - Picadora de carne BOSCH - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato CompactPower MFW3X13W BOSCH en formato PDF.
| Marca | Bosch |
| Modelo | CompactPower MFW3X13W |
| Tipo de producto | Picadora de carne eléctrica multifunción |
| Funciones principales | Picar, laminar, rallar, exprimir cítricos, moler cereales, prensar frutas, hacer salchichas |
| Velocidades | 2 velocidades (lenta 1, rápida 2) + marcha atrás |
| Material | Cuerpo de plástico, cuchilla de acero inoxidable, discos de metal |
| Seguridad | Bloqueo de seguridad, protección contra sobrecarga, parada automática en caso de atasco |
| Mantenimiento y limpieza | Limpiar las piezas a mano con agua caliente y jabón; no sumergir el aparato base; secar y engrasar las piezas metálicas después del lavado |
| Piezas de repuesto y reparabilidad | Discos perforados (2,7 / 4 / 8 mm), insertos para laminar y rallar, accesorio para salchichas, exprimidor de cítricos, molino de cereales, prensa de frutas disponibles como piezas de repuesto |
| Alimentación | 220-240 V, 50 Hz |
| Potencia | 700 W (estimación) |
| Peso | Aproximadamente 5 kg |
| Dimensiones (L x An x Al) | Aproximadamente 35 x 20 x 30 cm |
| Color | Blanco y negro |
| Longitud del cable | Aproximadamente 1 m |
| Contenido del embalaje | Aparato base, picadora de carne con 3 discos, accesorio para salchichas, accesorio para laminar con 3 insertos, exprimidor de cítricos, molino de cereales, prensa de frutas, empujador, cepillo de limpieza |
| Tipo de uso | Uso doméstico solamente |
| Garantía | 2 años (sujeto a condiciones) |
Preguntas frecuentes - CompactPower MFW3X13W BOSCH
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MANUAL DE USUARIO CompactPower MFW3X13W BOSCH
mente): para zanahorias, nueces, queso duro
(p. ej. emmental)
Lea detenidamente las instrucciones de uso del aparato para una posible consulta posterior. No olvide las instrucciones si entrega el aparato a otra persona. El fabricante no asume ninguna responsabilidad por daños resultantes del incumplimiento de las instrucciones o del uso incorrecto del aparato. Este aparato ha sido diseñado para uso doméstico. No sobrepasar las cantidades ni los tiempos de funcionamiento habituales para uso doméstico. El aparato y sus accesorios (dependiendo del modelo) son para las siguientes aplicaciones:
Picadora de carne: para triturar y mezclar carne, aves y pescado.
Embutidora: para preparar embutidos y rollitos.
Adaptador para rallado grueso: para rallar, raspar.
Exprimidor de cítricos: para exprimir cítricos.
Molino de cereales: para moler todo tipo de cereales, así como semillas de amapola, semillas de lino, especias y café.
Exprimidor de frutas: para extraer el jugo de, por ejemplo, frambuesas, grosellas, fresas, grosellas espinosas y otras.
Los alimentos que se desea procesar no deben estar demasiado duros (por ejemplo, huesos). El aparato no es adecuado para este tipo de alimentos o productos. Si los accesorios específicos homologados por el fabricante no se utilizan, el aparato no podrá usarse para otras aplicaciones adicionales. No utilizar piezas ni accesorios no autorizados. No tocar las cuchillas ni los elementos insertables de corte o rallado. Utilizar exclusivamente las piezas correspondientes. Utilizar el aparato solo en recintos interiores y no utilizarlo por encima de los 2000 m sobre el nivel del mar. No colocar el aparato sobre o cerca de superficies calientes, p. ej., placas eléctricas.
La superficie de trabajo debe estar fácilmente accesible, ser resistente a la humedad, firme, lisa, seca y lo suficientemente grande para evitar posibles daños por salpicaduras y poder trabajar con seguridad. Este aparato puede ser manejado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o con falta de experiencia y conocimientos, si lo hacen bajo supervisión o han recibido instrucciones acerca del uso seguro del aparato y han comprendido los riesgos resultantes de su uso. Los niños deben mantenerse alejados del aparato y del cable de alimentación, y además no deben jugar con el aparato. Las tareas de limpieza y mantenimiento a cargo del usuario no deben ser realizadas por niños.
Impida que los niños jueguen con el aparato. Las tareas de limpieza y mantenimiento a cargo del usuario no deben ser realizadas por niños.
Indicaciones de seguridad
¡Peligro de electrocución y de incendio! El aparato sólo puede conectarse a una fuente de corriente alterna mediante un enchufe con toma de tierra. Asegúrese de que el terminal de tierra de la instalación doméstica está instalado de acuerdo con las normas. Conectar y usar el aparato únicamente de acuerdo con las especificaciones indicadas en la placa de características. No utilizar el aparato en caso de que el cable de conexión presente daños visibles. Las reparaciones, por ejemplo, el cambio de un cable de alimentación, deben ser realizadas sólo por nuestro servicio de atención al cliente. No conectar nunca el aparato a temporizadores ni a enchufes múltiples. Vigilar siempre el aparato durante la operación. Conectar el aparato sólo el tiempo absolutamente necesario para elaborar los alimentos.
Evitar que el cable de conexión del aparato entre en contacto con piezas calientes y cantos afilados. No sumergir el aparato en agua ni lavarlo en el lavavajillas. No utilizar nunca el aparato con las manos húmedas ni hacerlo funcionar en vacío.
El aparato debe desconectarse siempre de la red después de cada uso, cuando se vaya a dejar sin vigilancia, durante el desmontaje o limpieza y en caso de avería.
¡Peligro de lesiones!
Después de utilizar el aparato, esperar a que se detenga. Antes de montar o cambiar los adaptadores, apagar el aparato y desconectarlo de la red eléctrica. No tocar las cuchillas ni los bordes de los accesorios y no agarrar nunca las piezas giratorias. No introducir nunca las manos en la boca de llenado o la abertura. No introducir nunca los alimentos en la boca sin utilizar solo el empujador suministrado con el aparato. No tocar nunca las cuchillas ni los bordes de los accesorios para llenado y corte con las manos sin utilizar.
¡Atención! Puede producirse daños o desperfectos en el aparato.
Asegurar de que no haya cuerpos extraños en los adaptadores. No introducir objetos (p. ej., en la boca de llenado o en la abertura de entrada).
El aparato sólo puede estar en funcionamiento 10 minutos como máximo. A continuación, apagarlo y dejarlo enfriar a temperatura ambiente.
¡Importante!
Es imprescindible limpiar el aparato después de cada uso y después de que no se haya utilizado durante un tiempo prolongado. → «Cuidado y limpieza diaria», véase la página 141.
Enhorabuena por la compra de un aparato de la casa Bosch. En las siguientes páginas de instrucciones de uso encontrará indicaciones para un manejo seguro del aparato. Le rogamos que lea detenidamente estas instrucciones y siga todas las indicaciones. De este modo, podrá sacar el máximo provecho del aparato y obtendrá todos los beneficios, y estará seguro de haber hecho la mejor compra. Conserve estas instrucciones para consultarlas más adelante y entréguelas al propietario posterior. En nuestra página web encontrará información sobre nuestros productos.
Contenido
Uso conforme a lo prescrito .. estas instrucciones. Indicaciones de seguridad .. Descripción del aparato .. Antes de usar el aparato por primera vez .. Controles e indicadores .. Seguro contra sobrecarga .. Mayor provecho .. Ajuste de la velocidad .. Función de marcha inversa .. Base motriz .. Adaptador básico .. Adaptador para rallado grueso .. Adaptador para rallado fino .. Adaptador exprimidor de cítricos .. Adaptador molino de cereales .. Adaptador exprimidor de frutas .. Cuidado y limpieza diaria .. Recetas .. Sugerencias .. Eliminación .. Garantía .. Piezas de repuesto y accesorios .. Localización de averías
Descripción del aparato: adaptador molino de cereales
→ Figura A
1 Base motriz
a Accionamiento para adaptadores b Tecla I o O/I* c Tecla O o 1-2|rev* d Indicador de funcionamiento e Tecla de bloqueo f Asa de transporte g Compartimento para guardar accesorios con tapa h Cable de conexión a la red i Compartimento para guardado
2 Adaptador Basicsco
a Carcasa b Boca de llenado c Bandeja de carga d Empujador e Tornillo sin fin con elemento de arrastre f Anillo roscado
3 Elemento insertable picadora
a Cuchilla b Disco perforado fino (2,7 mm) c Disco perforado medio (4 mm, según modelo) d Disco perforado grueso (según las instrucciones)
4 Elemento insertable embutidora
a Anillo de soporte b Boquilla para embutidora
Figura
5 Adaptador para rallado grueso
a Carcasa b Boca de llenado c Tapa de cierre d Bandeja de carga e Empujador
f Elemento insertable para rallado fino g Elemento insertable para rallado grueso (agujeros más grandes) h Elemento insertable para rallado grueso (agujeros más pequeños)
Los accesorios y piezas de repuesto
www.bosch-home.com. → «Piezas de repuesto y accesorios» Véase la página 144
Antes de usar el aparato por primera vez
Antes de utilizar el aparato, desembalarlo completamente, limpiarlo y comprobarlo
6 Adaptador exprimidor de cítricos ¡Atención!
a Bandeja colectora b Filtro c Cono exprimidor d Eje de accionamiento con
¡No poner nunca en funcionamiento un aparato dañado!
Sacar de la base del embalaje
Retirar el material de embalaje
Desarmar los componentes. Tener en cuenta los bloqueos individuales. Seguir los pasos indicados en el apartado "Preparativos" adaptados en el aparato en orden inverso. El adaptador solo se podrá girar y desmontar de la base → Figura A / C después de haberse pulsado la tecla de bloqueo. Comprobar si alguna de las piezas presenta daños visibles. ■ Limpiar y secar bien todas las piezas antes del primer uso. Compartimento para guardar el cable → «Cuidado y limpieza diaria» Véase la página 141
Controles e indicaciones Compartimento para guardar accesorios Los diseños perforados de la pica
MFW39. . .
Tecla
La tecla I sirve para encender el aparato.
El aparato se pone inmediatamente
en marcha.
Tecla O
La tecla O sirve para apagar
El accionamiento se detiene.
MFW3X.
Tecla O/I
La tecla O/I sirve para encender
El accionamiento se pone en
di atamente a la velocidad 2
vuelve a pulsar la tecla O/I,
apaga. El acontecimiento se c
Tecla 1·2 | rev
Pulsando breve la tecla
cambia la velocidad del apar
a 2 (rápida) y viceversa. →
velocidad» vexe la pagina 135
Manteniendo pulsada la tecla
se inicia la direccion de marc
→ «Función de marcha inversa» vexe la
pagina 135
Para proteger el aparato contra daños por sobrecarga del adaptador,
el aparato básico el elemento de arrastre
ental ladura (o punto de rotura que se rompe en caso de sobrecarga).
Se puede solicitar un nuevo elemento
al servicio de asistencia.
Ajuste de la arrastre con un destornillador
1 (PH2) y retirar el elemento
1.2 rev. defectuoso.
2.2. Inserte un nuevo elemento
y vuelva a apretarlo.
Todos los modelos
Indicador de funcionamiento
El indicador de funcionamiento se ilumina
cuando el aparato está encendido. En
modelos con función de marcha inversa, el
indicador de funcionamiento parpadea mi en-
tras se está pulsando la tecla 1-2|rev.
Ajuste de la velocidad Volver a encender el aparato tecla O/I.
SOLO MFW3X.
Con esta opción se puede ajustar en la posición 1 (lenta)
¡Atención!
En determinadas aplicaciones, utilizar la velocidad atención a las velocidades r
Véase la tabla → Figura P
■ Encender el aparato pulsando la tecla
O/I. El aparato se pone en marcha, con
la velocidad 2 (rápida). Preparativos
Pulsar brevemente la tecla 1A ¡peligro de lesiones! El aparato cambia a la velocidad (lenta). solo una vez concluidos todos los ■ Pulsar brevemente la tecla 2 y una vez que los adaptadores El aparato se vuelve a ajustar a la velocidad 2 (rápida). base motriz.
Función de marcha inversa de trabajo estable y hori
SOLO MFW3X.
La función de marcha inversa desprender alimentos que hay
quedarse adheridos mediante marcha atrás del tornillo si
de marcha inversa se apaga a mentebras15segundos.
¡Atención!
Extraer la longitud de cable. compartimento para el cable. Si rve para La base motriz esta preparada. an podido
Unabeve AdaptaDorbasi co
Eto mahtaptador Basics se utilizes guientes aplicaciones:
Picadora de carne
- ¡No utilizar nunca la furparantdetmaehalimentoscrudos inversa con el adaptador patailezrolhodisco perforado ad de cereales o el adaptador aiearenbexpuenta el tipo y lamidor de frutas! de los alimentos que se van a p
- No mantener pulsada nunca kSugendias' vexe la pagina 142
1-2|rev durante mucho rato embutiafoed
aparato esté en functiOnami pata. emuttelearne picada en tr 1-2|rev solo se pueda pulsarles formaificiales. Para formar prolongada una vez que el aparato se haaya detenido complemente sordos adecuados, que pueda obt
Apagar el aparato con la tecla oncuados, quegue obt esperar a que el accionamiento se detenga. posibles other aplicaciones.
Pulsar la tecla 1-2|rev y mantenerpa! pul sada. Al ensambar los distinctos comp
- Cuando hayan transcurrido unos 10 segundos, soltar la tecla y esperar a que la pieza se detenga.
detenga.
Preparativos de la aplicación!
de carne
Peligro de lesiones!
No tocar la cuchilla afilada.
¡Atención!
Utilizar siempre solo un disco perforado.
→ Figura D
- No procesar huesos, cartílagos
ni otros componentes sólidos
perforado. Secuencia de imágenes F
Colocar el adaptador preparado
- Introducir el tornillo sin fin en el alojamiento de la con el elemento de arrastre motriz delante.
- Colocar sobre el tornillo sin fin el adaptador en sentido de la cuchilla y después el disco según como encaja.
que desee. 3. Colocar encima la bandeja d
- Colocar el anillo roscado, introducir el empujador en la carcasa y atornillarlo en sentido horario
sin ejercer fuerza. 4. Preparar los alimentos. Cor
La picadora de carne está preparada para que las piezas grandes
Preparativos de la embutidora
de procesarlas para que entren en la boca de llenado sin hacer pre
→ Figura 田
Colocar un recipiente adecuado
- Introducir el tornillo sin fin en el adaptador, introducir los alimentos con el elemento de arrastre en la boca de llenado
- Colocar primero el disco portante sobre el enchufe del tornillo sin fin y a continuación el elemento de corte. Encender la boquilla de la embutidora. Nota a (MFWs.s.a.)
- Colocar el anillo roscado, encender el aparato, carcasa y atornillarlo en marcha a la velocidad óptima
sin ejercer fuerza. 6. Introducir los alimentos en la embutidora está preparada. Llenado empujándolos ligeramente con el empujador.
Utilización
- Una vez terminado el trabajo
Nota: Los alimentos se procesan de forma diferente dependiendo de para qué se vayan a utilizar. Desenchufarlo de la corriente eléctrica.
vayan a utilizar. → «Recetas» véase la página 142. Retirar la bandeja de carga y el empujador.
El siguiente ejemplo describe la introducción de la carne pulsando la tecla del adaptador básico como empujador en sentido de la carne hasta que se desencaje.
¡Peligro de lesiones!
- No introducir las manos en el llenado.
Retirar el adaptador, desmontar
Limpiar todas las piezas. → «Limpieza diaria» véase la página 141
- Empujar los productos solo con el empujador.
Adaptador para rallado. Secuencia de imágenes H
grueso
- Colocar el adaptador preparado sobre el acontecimiento de la
Para rallar y cortar queso, frutas, verduras,
nueces, almendras, panecillo. Según el adaptador en sentido otros alimentos duros. Utilizar a lo sumo no encaja.
insertable adecuado teniendo en cuenta la bandeja de tipo y la consistencia de los alimentos que se van a procesar. → «Sugerencias» vedado.
la página 142
- Preparar los alimentos. Cortar las piezas grandes de procesarlas para que entre boca de llenado sin hacer presión.
Preparativos
Peligro de lesiones! No tocar las cuchillas ni los elementos insertables para rallar.
Colocar un recipiente adecuado debajo del aparato. Introducir los preparados en la boca de llenado.
→ Secuencia de imágenes
- Abrir la tapa de cierre. Introducir el enchufe del elemento insertable deseado en la toma de corriente. Encender el
- Cerrar la tapa de cierre; Asegurar el (cómo funciona).
encaja. Cuando se enciende, el aparato El adaptador para rallado funciona con la velocidad 2 (r preparado. Para utilizar los elementos ins
Utilización
Cuando se enciende, el aparato funciona con la velocidad 2 (r
Peligro de lesiones! 1 (lenta). → «Ajuste de la velocidad» - No introducir las manos en la boca de
- Introducir los alimentos en el empujador. Empujar los productos solo empujándolos ligeramente al empujador. Los alimentos se atienden.
¡Atención!
- El empujador solo se puede utilizar en una dirección. Terminado el trabajo, apagar el aparato y desenchufarlo de la red eléctrica. Retirar las cáscaras duras (p. ej., nueces). 9. Retirar la bandeja de carga. No ejercer demasiada presión sobre el empujador.
- Mantener pulsada la tecla y girar el adaptador en sentido hasta que se desencaje.
- Es imprescindible utilizar los elementos insertables para rallado grueso y corte a la velocidad 1 (lenta). Retirar el adaptador, desmontar y limpiar todas las piezas. → «Limpieza diaria», véase la página 141.
- Utilizar el elemento insertable para rallado fino a la velocidad 2 (rápida). → «Ajuste de la velocidad», véase la página 135.
Adaptador exprimidor de cítricos → Secuencia
Para exprimir cítricos como naranjas o pomelos.
Preparativos
¡Peligro de lesiones! El adaptador exprimidor de cítricos se coloca directamente en la base motriz. Conectar el enchufe en la toma de corriente solo después de haber concluido todos los preparativos y antes de trabajar con el aparato.
¡Atención!
Para preparar y utilizar el exprimidor de cítricos, inclinar la base motriz. No utilizar nunca ningún otro accesorio en esta posición.
→ Secuencia de imágenes I
¡Atención!
- Sujetar la base motriz por la carcasa y hacer presión para plegarla de forma que el accesorio señale hacia arriba. En caso de no poder exprimir, girar la base motriz para poder acceder al exprimidor. Prestar atención a las teclas. 6. Una vez terminado el trabajo
- Introducir el eje de accionamiento y desenchufarlo de la base motriz. 7. Mantener pulsada la tecla de desbloqueo. El eje de accionamiento debe poder girarse ligeramente hacia abajo. 8. Retirar el adaptador, desmontar todas las piezas. No debe tener restos de zumo adheridos ni estar bloqueado por pepitas. Limpiar las piezas (véase la página 141).
- Colocar la bandeja colectora para conseguir una buena capa de zumo, el proceso debería ser uniforme.
- Girar la bandeja colectora en sentido antihorario hasta oír cómo encaja. En caso necesario, vaciarla.
- Encajar el filtro sobre la bandeja colectora, con la parte gruesa hacia arriba y las pepitas hacia abajo.
- Colocar el cono exprimidor sobre el eje de accionamiento. El adaptador exprimidor de cítricos está montado sobre la base motriz y preparado.
→ Secuencia de imágenes
- Partir los cítricos por la mitad. 2. Colocar un recipiente adecuado debajo del adaptador.
- Introducir el enchufe en la toma de corriente. Encender el aparato. El accionamiento se pone en marcha. ¡Atención! (MFW3X...)
Cuando se enciende, el aparato se pone en marcha con la velocidad 2 (rápida). Para utilizar el exprimidor de cítricos, es necesario pulsar 1 vez la tecla para cambiar a la velocidad 1 (lenta). Véase la página 135, apartado 4.4. Cortar la fruta por la mitad y colocarla sobre el exprimidor. A continuación, presionar hacia abajo. El cono exprimidor...
Adaptador molino → Secuencia de imágenes
- Colocar el adaptador preparado sobre el accionamiento de la base motriz.
cereales
Para moler productos como trigo, avena,
arroz, granos de café, granos de mostaza de campo, nueces, avellanas, almendras, soja, semillas de amapola,
sémola de trigo sarraceno, pasas, etc. Este aparato no se debe utilizar para moler productos muy duros como guisantes secos, maíz o palomitas. Llenar la bandeja de carga. Ver «Sugerencias» (véase la página 141).
→ «Sugerencias» véase la página 142
página 142
Preparativos
→ Figura K
- Introducir el tornillo de ajuste. Prestar atención a ajustar el grado de molienda. Señalar hacia arriba. Tornillo de ajuste:
- Presionar el anillo de ajuste hacia abajo y girar el anillo de ajuste en sentido horario hasta alcanzar el grado de molienda deseado. Girar en sentido antihorario para aumentar el grano. La escala para el grado de molienda siempre debe indicar un valor.
- Introducir el tornillo sin fin en los siguientes puntos:
- Introducir el anillo moleador separado de la carcasa de molido. Prestar atención a la forma de las piezas de molido más firmes.
- Introducir la parte cuadrada de las muelas de acero en el orificio correspondiente del tornillo sin fin. STOP
- Colocar la casa de molienda sobre la carcasa. La escotadura de la casa de molienda debe encajar en el enchufe de la pestaña de la carcasa. Toma de corriente. Encender el
- Colocar el anillo roscado ajustado a la carcasa y atornillarlo en el sentido de las agujas del reloj sin ejercer fuerza. Máximo, durante 45 minutos consecutivos. Después se debe dejar enfriar. Utilización: 45 minutos. El aparato se puede utilizar máximo durante 45 minutos consecutivos. Después se debe dejar enfriar durante 45 minutos.
Utilización
¡Peligro de lesiones!
No introducir las manos durante el llenado. ■ No mirar el interior durante el funcionamiento. Partículas disparadas pueden dañar los ojos.
¡Atención!
No utilizar nunca la función inversa con el molino de cereales. El adaptador podría dañarse.
- La harina pasa a través de la muela.
- El grado de molido se puede ajustar en varios niveles durante el funcionamiento.
Si el anillo de ajuste se gira hasta la línea STOP durante el funcionamiento,
puede dañar el aparato.
Una vez terminado el trabajo, apagar el aparato y desenchufarlo de la red eléctrica.
- Retirar la bandeja de calibración.
- Mantener pulsada la tecla de bloqueo y girar el adaptador en sentido horario. ¡Peligro de lesiones! Asegurarse de que no se desencaje. No introducir las manos en la boca. 12. Retirar el adaptador, desmontarlo y limpiar todas las piezas. → Cuidado y limpieza diaria, véase la página 141. ¡Atención!
Adaptador exprimidor de frutas
- Retirar las pieles duras y los rabillos de las frutas.
Las bayas como, p. ej., las frambuesas se pueden exprimir con los rabillos.
Para extraer el jugo de frutas con pepitas o huesos, p. ej., ciruelas, grosellas, endrinas, uvas y tomates, deben deshuesarse antes de hacer zumo.
Preparativos
- No procesar fruta congelada
Nota: El tamaño del accesorio elegido determinará el contenido de pulpa
del zumo. No exprimir frutas muy
de grano sea similar al diámetro de los orificios del accesorio (p. ej. frambuesas).
Figura M
- Girar el adaptador en sentido
Comprobar si las juntas del soporte como encaja. Apretar el filtro y del tornillo sin fin están fijadas.
De lo contrario, insertar las juntas en la bandeja de surcos de estas piezas. Introducir el empujador en la
- Introducir el filtro deseado en el soporte de filtro y apretarlo. 4. Preparar las frutas. Cortar
- Introducir el tornillo sin fin en la carcasa. Las piezas grandes a
- Introducir el soporte de filtro procesarlas para que entren en la carcasa. La pestaña del soporte tiene que asentarse en la escotadura de la carcasa. (p. ej. ciruelas).
- Colocar el anillo roscado en la carcasa y atornillarlo en el soporte de filtro sin ejercer fuerza.
- Colocar la tolva de salida. Introducir las frutas preparadas en el soporte de filtro hasta oír como encaja.
- Enroscar la boquilla para la pulpa. Enchufar el adaptador exprimidor de frutas a la toma de corriente. Encender el aparato. Introducir las frutas preparadas en la tolva de salida, empujándolas ligeramente con el empujador.
- El zumo exprimido fluye a través de la tolva de salida. La pulpa (o sólidos) se presiona con la boquilla para la pulpa.
- Ajustar la boquilla para cuidado y limpieza diaria: desenroscar, la pulpa se humedece más y, si se enrosca, se seca más y sale más zumo por la tolva. Si la pulpa está demasiado seca, desenroscar la boquilla para que la pulpa no obture el aparato.
- Una vez terminado el trabajo, guardar el cable de red en la toma del aparato y desenchufarlo de la red. No sumergir nunca la base en líquidos ni lavarla en el lavavajillas.
- Retirar la bandeja de carga. ¡Peligro de lesiones! No tocar las cuchillas ni los bordes afilados.
- Mantener pulsada la tecla de desbloqueo para girar el adaptador en sentido contrario y usar un cepillo para limpiar hasta que se desencaje. No tocar las cuchillas.
Retirar el adaptador, desmontarlo y limpiarlo.
Limpiar todas las piezas. → «Cuidado y limpieza diaria» (ver página 141) y lavar las piezas metálicas en el lavavajillas.
- Para retirar el accesorio, introducir el gancho en el orificio y sacarlo con cuidado. No utilizar objetos afilados ni metálicos.
¡Atención! No utilizar objetos afilados ni metálicos.
Tener especial cuidado al exprimir. No usar paños ni productos abrasivos. Asegurarse de que las piezas estén bien montadas.
Si el filtro está obturado, limpiar cada pieza. En la salida de la carcasa, si está obturada con pulpa, limpiar cada pieza.
Si las piezas están muy sucias, es posible que entre líquido en el accionamiento. Secar la base del motor con un paño suave y húmedo.
Si la tapa de la carcasa está desmontada, desconectar el aparato y extraer el cable siguiendo los mismos pasos de conexión de la toma de corriente. Retirar el adaptador, desmontarlo y limpiarlo (ver «Preparación»).
Limpiar todas las piezas. → «Cuidado y limpieza diaria» (ver página 141). Limpiar todos los accesorios con un poco de jabón y un paño.
- Las piezas de metal deben inmediatamente frotarse y deben untarse con un poco de aceite de cocina para protegerlas contra el óxido.
- Al procesar alimentos como zanahorias, las piezas de plástico pueden teñirse con una capa de color. Esta capa puede eliminarse aplicando gotas de aceite de cocina.
Recetas
Ajustar la velocidad 2 (rápida) en pasos.
Sugerencias
Picadora de carne
Utilización de los discos perforados - Disco perforado fino (2,7 mm)
Al procesar carne de pollo,
- 300 g de pan blanco del día remojado; hígado cocido,
- 20 ml de leche cocido para sopas; carne de c
- 40 g de margarina o mantequilla cruda para pastel de carne
- 3 huevos hígado crudo, carne y tocino |
- 1 cucharada de cebolla picada para fiambre de hígado (Leberwurst)
- Perejil cerdo para sobrasada (Mettwurst)
- Un poco de harina - Disco perforado mediano (4
- Sal y pimiento a Para procesar carne de cerdo
Cortar el pan en rodajas de pan de centeno tipo cerveza, grosor y por la mitad al largo, disco perforado grueso (8 mm) con 20 ml de leche y después procesar carne de cerdo
- Procesar los trozos de pan humedecidos con la picadora de carne (disco perforado mediano) durante 60 segundos, junto con restos de carne (asados, embutidos) para preparar restos de carne
Agregar la cebolla finamente picada y asegurarse de que los alimentos del perejil y la mantequilla tengan una consistencia. Mezclarlo todo. Repetir el proceso de triturar.
Añadir los huevos batidos, la sal y la pimienta a la masa de pan y mezclar. (Discos perforados: grueso, medio, fino).
- Dejar reposar la masa un poco. Los ingredientes (p. ej., apestas) podrán añadirse directamente. Amasarla nuevamente.
Formar las albóndigas siempre con las manos mojadas. Pasar las albóndigas por la harina. De esta manera, los ingredientes se mezclan bien.
Poner las albóndigas en una cacerola con agua hirviendo y dejar reposar durante 20 minutos. Prestar atención a que no rompan a hervir. Antes de embutir la carne en la tripa natural, remojarla en agua tibia durante 0 minutos.
No introducir demasiada carne en la tripa, ya que si no se abrirá al freírla.
Adaptador para rallado grueso.
¡Atención! (MFW3X..)
- Es imprescindible utilizar insertables para rallado grueso a la velocidad 1 (lenta).
- Utilizar el elemento insertable para rallado fino a la velocidad 2.
→ «Ajuste de la velocidad» Véase la página 135.
Utilización de los elementos insertables.
- Elemento insertable para cortar: para
- zanahorias, apio, colinabo de forma gratuita durante u
- Elemento insertable para 24 meses, a partir de la fecha de grueso (agujeros más grandes) el usuario final, las piezas cuyo defecto o para zanahorias, nueces, que se de funcionamiento obedezca a causas (p. ej. emmental) de fabricación, así como la
- Elemento insertable para necesaria para su reparación, siempre y grueso (agujeros más grandes) del aparato sea lvea nueces, queso duro, queso allllneeltevicio Técnico Autorizado por
- Elemento insertable para Brochado fino: para patatas, queso parmesano el nucesse de que el usuario adaptador molino de cereales para reparación del apar
- No moler los productos aobitigadaepnusuario a pagar grado de molido mayor bajo. desplazamiento lo se puede quedar pegado o atas Esta garantía no incluye: lámparas, cristales,
- Para moler cereales más planteas, iiepezestéticas, reclamadas la avenida o las semillas dedespuedesremer uso, ni Seleccionar el ajuste paracimdaepreda causas ajenas al gruesa. por uso no doméstico. Igual
- Limpiar bien el molinillo amolaradabi pordestua garantía produto a除外. De este mofalot edeviftcionamiento pro- que se traspasen olores muasamontiemputables al aparat
El iminación
El imine el embalaje resnimiento que para cada aparato se incluyen medio ambiente. Este aparatelebaleto de instruccionomarcado con el significo de paran-la efectividad de estaplimiento con la Directivapesipredible acreditar po2012/19/UE relativa a lo sio y prae el Servicio Autorizado de Bosch, la eléctricos y electrónicos cobadaes adquisición median (Residuos de aparatos el cemnticoFACTURA DE COMPRA quyelectricónicos RAEE).Lardprernaracon el aparaproportación el marco genayantwalidadde una avería-len todo el ámbito de la varabTallerAutorizado.pea para la retirada y lairenterycnion en el aparadelos residuos de los aparatos eYecTecnico Autorizadotricos y electrónicos.las vías de eliminacióndistribuidor. GURDE POR TANTO LA FACTURACOMPRA.Todos{nuestros técnicos y cínicos van correspondiente carnet aval(Asociación Nacional de Fabrodomésticos)que le acredAutorizado de Bosch.
Reservado el derecho a transformaciones y modificaciones sin previo aviso.
Piezas de repuesto y accesorios
| Piezas de repuestos y accesos | ||
| 2.7 mm | 10003879 | Disco perforado (fino) para picadora |
| 4 mm | 10003880 | Disco perforado (mediano) para picadora |
| 8 mm | 10003881 | Disco perforado (grueso) para picadora |
| 00754389 | Embutidora: Para embutir carne picada en tripas naturales o artificiales. Para formar rollitos de carne. | |
| 10007189 | ||
| 12011263 | Adaptador para carrado grueso: para carrar y cortar | |
| 798161 | Elemento insertable para corte para adaptador de carrado grueso | |
| 798162 | Elemento insertable para carrado grueso (agu-jeros más grandes) para adaptador de carrado grueso | |
| 798160 | Elemento insertable para carrado grueso (agu-jeros más(PCREOS) para adaptador de carrado grueso | |
| 798130 | Elemento insertable para carrado fino para adaptador de carrado grueso | |
| 12013990 | Adaptador exprimidor de círicos: para expri-mir naranjas, limones o pomelos | |
| 00578107 | Adaptador para molino de cereales: para moler productos como trigo, avenida, arroz, granos de café, granos de pimenta, mostaza de campo, nueces, avellanas, setas secas, alimentidas, soja, semillas de lino, sémola de trigo sarraceno, pipas de girasol peladas, etc. | |
| 00578112 | Adaptador exprimidor de frutas: para extraer el jugo de frutas como, por ejemplo, frambuesas, grossellas, fresas, grossellas espinosas o uvas y tomates. | |
Las piezas de repuesto y accesorios pueden obtenerse a través de distribuidores o del servicio de asistencia técnica.
Localización de averías
| Problema Causa Soluciones | |
| El aparato no se aparato no se pone en marchacarriente electrica. encenderlo. | Cbeaetar el aparato a la red. |
| El aparato funca aparato est desobnectedar el aparato y espera con normalidadcargado y el hemanenteno做到pletamente. De pero no proceses delasrastre sefaa el aparato, retirar el adapt alimentos. partido en el rotura prescripástrastre. → «Seguro contra sobrecarga» véase la páquina 134 | |
| Los alimentos adaptador procesan o se produellosin f Aparatos sin marcha inversa: Apagatael aparato,esperar a qu detenga complemente y desenc de la red. Retirar el adaptador tarlo y limparlro para soltar e → «Cuidado y limpieza diaria» véase la páquina 141 | Aparatos sin marcha inversa: Apagar el aparato con la tecla esperar a que el accionamenti detenga. Pulsar la tecla 1-2|revnerla pulsada. Cuando hayan traentre 5 y 10 segundos, soltar l 1-2|rev y esperar a que el accionse detenga. Volver a encender y continuar el trabajo. → «Funca marcha inversa» véase la páquina 135 |
| Los alimentos sejcerce demaEjdeer menos presión sobre el presión sobre elintroducirmenos alimentos en empujador o l albenado. de llenado está dema-siado llena. | Retirar los elementos duros. Co procesar todas rehogar la verdura dura antes contienen el empnoeosarla. |
| La funcional de inversa no arra | Marchala 1-2|revMantener pulsada la tecla 1-2|resea pulsado queaseeincie la marcha inversa el tiempo必需ario. |
| El tornillo si Defconestar el aparato,esperar demasiado obtuhya deteni doing complteamente y farlo de la red. Retirar el adamontarlo y limparlro para solta → «Cuidado y limpieza diaria» véase la páquina 141 | |
| Si no pueda SOLUTIONAR algo gún problema,pongase en cont Los número de telófono se Encuentran en la ultima pags | |
Utilización correcta
La superficie de trabajo debe ser de acceso firme, sólida, plana, seca y suficientemente grande para evitar daños causados por salpicaduras y para permitir un uso sin obstáculos.
O de Escova de limpeza
* Conforme o modelo
molhamento caso se encontrar danificac
El elementos de comando e indicadores
Compartimento de arrumação
→ Sequência de imagens F
→ Sequência de imagens H
→ Sequência de imagens 11. Manter premido o botão de s
→ Sequência de imagens N
de óleo alimentar para proteção dos discos com furos
oxidação. -Disco com furos fino (2,7 m
Estas manchas poder ser eliminadas com algumas gotas de óleo alimentar; carne crua de porco; fígado cru, carne
fácilmente com algumas gotas de óleo alimentar; para enchidos de fígado; carne
para salsicha defumada
a Cuerpo b Cuello c Tapa d Válvula de llenado e Junta tórica f Inserto roscado g Inserto de llenado, tubo h Inserto de llenado, fino i Inserto raspador
6 Boquilla de presión para cítricos*
a Cuerpo b Tapa con cono visible c Válvula de llenado con resorte
7 Boquilla mezcladora*
a Cuerpo b Cuello c Válvula de llenado d Disco e Anillo de ajuste f Cono de ajuste g Cámara de ajuste h Anillo de regulación i Regulador j Tornillo con escala k Anillo roscado
8 Boquilla de presión para suelos y alfombras*
Utilice la válvula de llenado y la junta tórica de la boquilla base.
a Cuerpo b Cuello con anillo de ajuste c Tapa con filtro de malla fina (1) y gruesa (2) d Filtro con anillo de ajuste e Anillo roscado f Boquilla de salida g Cono para boquillas (regulable) h Válvula para filtros de repuesto i Junta de sellado
- Depende del modelo
En las instrucciones de uso se describe
diferentes versiones del accesorio. En
las páginas ilustradas se muestra el accesorio.
→ Figura
Las piezas de repuesto del accesorio se pueden
obtener en el centro de servicio o en
| DE Deutschland, GermanBA Bosnai i HerzegovinaEE Eesti, Estonia a | |
| BSH Hausgeräte Service GmbH Bosnia-Herzegovina SIMSON OÜ | |
| Zentralwerkstatt für kleinlich"adsgeräte Türltn.5 | |
| Trautskirchner Strasse 6 Gradačacka 29b 11313 Tallinn | |
| 90431 Nürnberg 71000 Sarajevo Tel.: 0627 8730 Fax: 0627 8733 | |
| Online Auftragsstatus, Fil Tel: 032135 13 Konfigurator und weitere Informationen mailto: central niservis@yahmia.com servicenet @servicenet . | |
| unter: www.bosch-home.com BE Belgique, Belgié, Belgium | |
| Reparatur service, Ersatze BSH Home Appliances S.A. - Renewki Kaubanduse OÜ | |
| Zubehör, Produkt-Informationen: Avenue du Laerbeek 74 Tammsaare tee 134B (Euronici kaupluses) 12918 Tallinn | |
| Tel.: 0911 70 440 040 Laar beeklaan 74 | |
| mailto: cp-servicecenter@bsngobruxelles - Brussel Tel.: 0651 2222 Fax: 0516 7171 | |
| Wir sind an 365 Tagen rund um die Uhr mailto: bru-repairs@bshg.com mailto: klienditeeunindus@renerk.ee | |
| erreichbar. www.bosch-home.com/ae www.bosch-home.be www. renerk.ee | |
| AE United Arab Emirate's, BGBulgaria Eliser OÜ Mustamãe tee 24 | |
| BSH Home Appliances FZE BSH Domakinski Uredi Bulgaria EOOD 10621 Tallinn | |
| Round About 13, Business center FPI, floor 5, Cherni vrah Blvd. 51B Tel.: 0665 0090 | |
| Plot Nr MO-0532A Jabel Ali Free Zone - Dubal407 Sofia mailto: hooldus@eliser.ee www.kodumasinate-remont.ee | |
| Tel.: 04 881 4401 mailto: service.uae@bshg.com mailto: infor macia. servis-bg ES@bshg.comwww.bosch-home.com/ae www.bosch-home.bg BSH Electrodométricos España S.A. Servicio Oficial del Fabricante | |
| AL Republika e Shqipe Bhe, Bahraat CkAl bili A | Parque Empresarial PLAZA, C/ Manfredonia, 6 |
| Al bani a P.O.Box 5111 | 50197 Zaragoza Tel.: 976 305 713 |
| ELEKTRO-SERVIS sh.p.k | 50197 Zaragoza |
| Rr. Shkel qim Fusha, Selite Manama | Tel.: 976 305 713 |
| Pallati "Matrix Konstruksi" Tel.: 0700 208 17 | Fax: 976 578 425 |
| Kati 0 dhe+1 | mailto: service@khal aifat.c fax: 976 578 425 |
| 1023 Tirane | mailto: CAU-Bosch@bshg.com |
| Tel.: 4 2278 130, -131 | www. bosch-home.es |
| Fax: 4 2278 130 | FI Suomi, Finland BSH Kodinkoneet Oy Itälahdenkatu 18 A, PL 123 |
| mailto: info@elektro-servis mailto: kmk-dchl@bshg.com | Itälahdenkatu 18 A, PL 123 |
| EXPERT SERVIS CH Schweiz, Suisse, Schweiz, Suisse, Swisszera, Switzerland | 00201 Helsinki Tel.: 0207 510 705 |
| Kulla B Nr 223/1 Kati I BSH Hausgeräte AG Bosch-Hausgeräte Service www.bosch-home.fi | mailto: Bosch-Service-FI@bshg.com |
| 1023 Tirane Bosch-Hausgeräte Servicewww.bosch-home.fi | Soittajhanta on kiinteastä verkos |
| Tel.: 4 227 4941 | matlab@bshg.com |
| Fax: 4 227 0448 | Sollapakuhelimesta 8,35 snt/puh + 16,69 snt/min. |
| Cel: +355 069 60 45555 | BSH Electroménager S.A.S. |
| mailto: info@expert-servis. | 50 rue Ardoin - CS 50037 |
| AT Österreich, Austria mailto: ch-service@bshg.com | 83406 SAINT-OUEN cedex |
| BSH Hausgeräte Gesellscha mahto: ch-spareparts@bshg. | 01 40 10 11 00 |
| Werkskundendienst für Hausgeräte www.bosch-home.ch | 01 40 10 11 00 |
| Quellenstrasse 2a CY Cyprus, Kürtpoc | Service Consommateurs: 0 892 698 010 Service 0,40 /em price applet |
| 1100 Wi en BSH Iliakes Syskeves-Service 39, Arh. Makaariou III Str. | mailto: soa-bosch-conso@bshg.c |
| Onine Reparatur annahme, Ersatzteile und Zubehrk und weitere Infos unter: | Service Pièces Detachées et Accessories: 0 892 698 009 Service 0,40 /em price applet |
| www. bosch-home.at | www. bosch-home.fr |
| Repair atur service, Ersatz zem cyprus@ | www. bosch-home.fr |
| Produktinformationen cyt anet. com.cy | www. bosch-home.fr |
| Tel.: 0810 550 511 | GB Great Britain |
| mailto: vi-e-storungssannahm BSH domaci spotbreiche s.r.o. | BSH Home Appliances Ltd. Grand Union House |
| Wir sind an 365 Tagen rund um die Uhr für | Old Wolverton Road |
| Si erreichbar. Firemni servis domacich spotbreichu Radlicka 350/107c | Wolverton Road |
| AU Australia BSH Home Appliances Pty. Ltd. Gate 1, 1555 Centre Road Clayton, Victoria 3168 | Old Waverton Road |
| Clayton, Victoria 3168 | Wolverton Road |
| Tel.: 1300 369 744* DK Danmark, Denmark | Milton Keynes MK12 5PT To arrange an engineer visit, to order |
| Fax: 1300 306 818 | spare parts and accessories or for product advice please visit |
| mailto: aftersales. au@bshg.com | www. bosch-home.co.uk or call Tel.: 0344 892 8979* |
| * Mo-Fr: 24 hours | * Calls are charged at the basic rate, please check with your telephone service provider for exact charges. |
GR Grecia, EAA
BSH Ikiakes Siskeves A.B.E.
- INDICACIONES DE SEGURIDAD
- ¡PELIGRO DE LESIONES
- ¡ATENCIÓN! PUEDE PRODUCIRSE DAÑOS O DESPERFECTOS EN EL APARATO
- CONTENIDO
- DESCRIPCIÓN DEL APARATO: ADAPTADOR MOLINO DE CEREALES
- → FIGURA A
- BASE MOTRIZ
- ADAPTADOR BASICSCO
- ELEMENTO INSERTABLE PICADORA
- ELEMENTO INSERTABLE EMBUTIDORA
- FIGURA
- ADAPTADOR PARA RALLADO GRUESO
- ANTES DE USAR EL APARATO POR PRIMERA VEZ
- ADAPTADOR EXPRIMIDOR DE CÍTRICOS ¡ATENCIÓN
- PREPARATIVOS DE LA APLICACIÓN
- DE CARNE
- → FIGURA D
- PREPARATIVOS DE LA EMBUTIDORA
- → FIGURA 田
- UTILIZACIÓN
- ADAPTADOR PARA RALLADO. SECUENCIA DE IMÁGENES H
- GRUESO
- PREPARATIVOS
- → SECUENCIA DE IMÁGENES
- ADAPTADOR EXPRIMIDOR DE CÍTRICOS → SECUENCIA
- ¡ATENCIÓN
- → SECUENCIA DE IMÁGENES I
- ADAPTADOR MOLINO → SECUENCIA DE IMÁGENES
- CEREALES
- → FIGURA K
- ADAPTADOR EXPRIMIDOR DE FRUTAS
- RECETAS
- SUGERENCIAS
- UTILIZACIÓN DE LOS ELEMENTOS INSERTABLES
- EL IMINACIÓN
- LOCALIZACIÓN DE AVERÍAS
- UTILIZACIÓN CORRECTA
- EL ELEMENTOS DE COMANDO E INDICADORES
- → SEQUÊNCIA DE IMAGENS F
- → SEQUÊNCIA DE IMAGENS H
- → SEQUÊNCIA DE IMAGENS N
- BOQUILLA DE PRESIÓN PARA CÍTRICOS
- BOQUILLA MEZCLADORA
- BOQUILLA DE PRESIÓN PARA SUELOS Y ALFOMBRAS
- → FIGURA
Marca : BOSCH
Modelo : CompactPower MFW3X13W
Categoría : Picadora de carne