CompactPower MFW3X13W - Kødhakker BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual
Find enhedens vejledning gratis CompactPower MFW3X13W BOSCH i PDF-format.
| Mærke | Bosch |
| Model | CompactPower MFW3X13W |
| Produkttype | Elektrisk multifunktions kødhakker |
| Hovedfunktioner | Hakke, skære, rive, presse citrusfrugter, male korn, presse frugt, lave pølser |
| Hastigheder | 2 hastigheder (langsom 1, hurtig 2) + omvendt gang |
| Materiale | Krop af plast, klinge af rustfrit stål, skiver af metal |
| Sikkerhed | Sikkerhedslås, overbelastningsbeskyttelse, automatisk stop ved blokering |
| Vedligeholdelse og rengøring | Rengør delene i hånden med varmt sæbevand; nedsænk ikke basisenheden; tør og olie metaldelene efter vask |
| Reservedele og reparationsmuligheder | Hulskiver (2,7 / 4 / 8 mm), indsatser til skæring og rivning, pølsetilbehør, citruspresser, kornkværn, frugtpresser tilgængelige som reservedele |
| Strømforsyning | 220-240 V, 50 Hz |
| Effekt | 700 W (estimat) |
| Vægt | Ca. 5 kg |
| Mål (B x D x H) | Ca. 35 x 20 x 30 cm |
| Farve | Hvid og sort |
| Ledningslængde | Ca. 1 m |
| Indhold i emballagen | Basisapparat, kødhakker med 3 skiver, pølsetilbehør, skæretilbehør med 3 indsatser, citruspresser, kornkværn, frugtpresser, støder, rengøringsbørste |
| Brugstype | Kun til husholdningsbrug |
| Garanti | 2 år (med forbehold) |
Ofte stillede spørgsmål - CompactPower MFW3X13W BOSCH
Brugerspørgsmål om CompactPower MFW3X13W BOSCH
0 spørgsmål om dette apparat. Besvar dem du kender, eller stil dit eget.
Stil et nyt spørgsmål om dette apparat
Download vejledningen til din Kødhakker i PDF-format gratis! Find din vejledning CompactPower MFW3X13W - BOSCH og tag din elektroniske enhed tilbage i hånden. På denne side er alle dokumenter nødvendige for brugen af din enhed offentliggjort. CompactPower MFW3X13W af mærket BOSCH.
BRUGSANVISNING CompactPower MFW3X13W BOSCH
Læs brugsanvisningen grundigt, følg den, og opbevar den et sikkert sted! Ved overdragelse af apparatet skal brugsanvisningen vedlægges.
Producenten fraskriver sig ansvaret for skader, der opstår på grund af manglende overholdelse af instrukserne vedrørende apparatet.
Dette apparat er kun beregnet til anvendelse i hjemmet. Apparatet er kun beregnet til mængder og tider, som er almindelige i en normal husholdning. Apparatet og tilbehøret (afhængigt af model) er beregnet til følgende anvendelsesformål:
Pølsestopper: Til fremstilling af pølser. Raspelplade: Til at raspe, rive og skære fødevarer. Citruspresse: Til presning af citrusfrugter.
Kornmølle: Til maling af alle kornsorter (fx hvede, birkes, hørfrø, sesam, boghvede, krydderier).
Frugtpresse: Til saftpresning af frugt, som jordbær, stikkelsbær eller druer og tomater.
Fødevarerne, der skal forarbejdes, skal være uden ben (f.eks. ben). Apparatet må ikke bruges til andre genstande eller substanser. Bruges apparatet med ikke-tilladte tilbehørsdele, er andre anvendelser ikke tilladt. Brug kun apparatet med originale dele og tilbehør. Skære- og raspeindsatsene til andre apparater må ikke bruges. De sammenhørende dele til de pågældende påsatser skal anvendes. Apparatet må kun anvendes indendørs ved stuetemperatur og op til 2000 m over havets overflade. Apparatet må ikke placeres i nærheden af varme overflader, f.eks. komfurer.
andre genstande eller substanser. Bruges kun til behørsdele, er andre anvendelser apparatet med originale dele og tilbehør. Skære- og raspeindsatsene til andre apparater sammenhørende dele til de pågældende påsæt. Apparatet må kun anvendes indendørs ved stuetemperatur. Maks. 2000 m over havets overflade. Apparatet må ikke bruges i nærheden af varme overflader, f.eks.
Dette apparat kan bruges af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende viden, hvis de er under opsyn og er blevet instrueret i brugen af apparatet og har forstået de deraf resulterende farer. Børn må ikke betjene apparatet. Apparatet er ikke legetøj. Børn må ikke udføre rengøring og vedligeholdelse, medmindre de er under opsyn.
Dette apparat kan bruges af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende viden, hvis de er under opsyn og er blevet instrueret i brugen af apparatet og har forstået de deraf resulterende risici. Børn må ikke betjene apparatet. Apparatet er ikke legetøj. Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn.
Apparatet må kun tilsluttes en strømforsyning med stikdåse med jord, der er installeret i overensstemmelse med jordledningssystemet for den elektriske installation, og som er installeret forskriftsmæssigt.
Apparatet må kun tilsluttes en strømforsyningsstikdåse med jord, der er installeret foran jordledningssystemet for den elektriske installation forskriftsmæssigt.
Apparatet må kun tilsluttes og benyttes iht. typeskiltet. Brug kun apparatet, hvis netledningen er uden skader. Reparationer på apparatet, f.eks. beskadiget netledning, må kun foretages af fagfolk for at undgå tilskadekomst. Tilslut aldrig apparatet til stikkontakter, der kan fjernbetjenes. Apparatet skal holdes under opsyn, når det anvendes! Det anbefales kun at lade apparatet være tændt, så længe fødevarerne forarbejdes. Lad ikke ledningen komme i kontakt med varme dele eller skarpe kanter. Motorenheden må aldrig dyppes ned i vand eller opvaskemaskine. Anvend aldrig damprenser. Hold hænderne tørre og fugtige, når der arbejdes med apparatet. Lad ikke apparatet køre i tomgang. Apparatet skal efter brug altid afbrydes fra strømnettet, før det rengøres og i tilfælde af fejl.
Vent, indtil motoren står helt stille, før montering eller udskiftning af påsatser. Apparatet skal afbrydes fra nettet.
Vent, indtil motoren står helt stille. Efter montering eller udskiftning af passatse skal afbrydes fra nettet.
Berør aldrig de skarpe knive og kanter på skære- og raspeindsatserne med fingrene. Stik aldrig hænderne i påfyldningsåbningen. Skub aldrig fødevarerne i påfyldningsåbningen med hænderne. Brug altid den medleverede stopper! Rengør aldrig de skarpe skære- og raspeindsatser med bare hænder.
OBS! Apparatet kan blive beskadiget.
Sørg for, at der ikke er nogen fremmedlegemer i passagerne. Kom ikke genstande (f.eks. bestik) i påfyldningsåbningen eller i udgangsåbningen. Lad apparatet køre maksimalt 10 minutter ad gangen, og lad det køle af til stuetemperatur.
Vigtigt!
Rengør altid apparatet som beskrevet efter længere tids opbevaring, hvor det ikke har været i brug. Se "Rengøring" på side 85.
Tillykke med købet af dit nye apparat fra Bosch.
På de følgende sider i denne brugsanvisning kan du finde nyttige oplysninger om sikker brug af apparatet. Vi beder dig om at læse denne vejledning grundigt igennem og følge alle anvisninger. Dermed får du glæde af dette apparat i lang tid, og resultaterne af dit arbejde vil bekræfte dig i, at du har købt det rigtige produkt. Opbevar brugsanvisningen til senere brug, og giv den videre til en eventuel senere ejer. Yderligere informationer om vores produkter finder du på vores hjemmeside.
Indhold
Bestemmelsesmæssig brug. Sikkerhedshenvisninger 3
Overblik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Inden den første ibrugtagning Betjenings- og displayelement Overbelastningssikring
i Indstillingskrue med
j Skruering
8 Frugtpressepasats*
Anvend basispasatsens paf og stopper.
a Hus
b Påfyldningsskakt
i Krog til fjernelse af
j Rengøringsbørste
- Afhængigt af modellen
Brugsanvisningen beskriver apparatmodeller. På billedoversigten. → Billede
Inden den første ibrugtagning
Før det nye apparat kan bruges, pakkes det helt ud, rengøres og
OBS!
Tag aldrig et beskadiget apparat
■ Tag motorenheden og alle dele ud af emballagen.
Fjern emballagematerialet
■ Skil samlede dele ad i dele. Gå i den forbindelse
rækkefølge frem som beskrevet i "Forberedelse".
■ Kontrollér, om alle dele
→ Billede A / C
Apparatet tændes, når der trykkes. 1. dings skal starte med det samme
Knap O
Apparatet slukkes, når der trykkes O. Motoren stopper.
Knap O/I
Apparatet tændes, når der trykkes O/I. Drevet starter straks med I
g (hurtigt). Apparatet slukkes, når der trykkes O/I igen. Motoren stopper.
Knap 1·2 | rev
Ved at trykke kort på tasten 1- ændres apparatets hastighed mellem (langsomt) og (hurtigt). → "H indstilling" se side 80
Modsat løb-funktionen starter, når der trykkes på tasten. → "Modsat
løb-funktion" se side 80
Alle modeller Driftsindikator
Driftsindikatoren lyser, når apparatet er tændt. Ved modeller med modsat løb blinker funktionsindikatoren, når der trykkes på tasten 1·2|rev.
Sikringsstast
Pasaten som er monteret på apparatet tilhørende dele op, når der trykkes på sikringsstasten. Pasaten kan først drejes med u
tages af motorenheden, når der slukkes med tasten. i omvendt
Kabelurner
Netkablet kan trækkes ud af kablet, og skubbes ind igen. Træk kun
kablet ud, som er nødvendigt.
Opbevaringsrum
Brug ikke opbevaringsrummet modsat køkkenmaskinens funktion, eller frugtpressen. Hold aldrig tasten 1-2|rev i længere tid, mens apparatet er tændt.
Overbelastningssikring
Medbringeren har et hak (fas) som modvirker større skader, hvis basispatronen overbelastes. Medbringeren brækker på dette sted ved overbelastning. En ny medbringer kan købes hos kundeservice (nr. Reservedele med fast brudsted er en bestanddel af vores garanti).
Apparatet står helt stille. Sluk apparatet med tasten O/ og afbryd strømmen. Hold tasten 1-2|rev trykket. I tilfælde af overbelastning slip tasten 1-2|rev efter ca. 5 sekunder, og vent, indtil apparatet er standset. Tænd apparatet igen med tasten. (Medbringer nr. 10005188)
Udskiftning af medbringer
Bemærk: Fødevarer, der har sat sig fast, kan løsnes efter kort tids drift.
- Løsn skruen i medbringeren med en egnet skruetrækker (PH2), og fjern den defekte medbringer.
Sluk for apparatet, tag netstikket ud, og rengør apparatet. → "Pleje og rengøring" se side 85
og spænd motorenheden
Hastighedsindstilling
Før beredelse
KUN MFW3X.
Med hastighedsindstillingen indstilles til 1 (langsomt)
Fare for at komme til skade. Sæt hastighedsindstillingen på 1 (langsomt), når alle dele eller tilbehør er monteret på apparatet.
OBS!
Særlige opgaver kræver altid hastighed 1 (langsomt). Overhold hastigheden! Se billede
Forbundet med motorenheden. Nedsænk motorenheden på en stabil vandret flade.
Tænd apparatet med tasten 0/1. Træk kablet ud af kabelrullen. Motoren kører med hastighed 2. Tryk kort på tasten 1-2. Motorenheden er forberedt. Skifter til hastighed 1 (langsomt). Tryk kort på tasten 1-2. Baspats skifter tilbage til hastighed 2. Hastighedsindstillingen bruges til følgende:
Modsat løb-funktion
KUN MFW3X.
Modsat løb-funktionen bruges til fødevarer, der har sat sig fast. Lad snekken køre modsat. Løb-funktionen slukker automatisk efter 15 sekunder.
Kødhakker
Til at småhakke rå eller kogte fødevarer. Brug den passende hulskive afhængigt af fødevarens konsistens. Se "Tips" side 86. Pølsestoppe: Til at fylde pølser med kød- og naturtarm. Til formning af små ruller.
Bemærk: Flere anvendelser er mulige. Se afsnittet om tilbehør.
Basissættet og det passende tilbehør, som du har købt via kundeservice, kan bruges med motorenhedens drev.
OBS!
- Drej pølsepatronen med uret, indtil
Ret udsparingen på indsatsene mod hak.
Placer det modstykke på huset, under påfyldningsskålen, så de forskellige enkeltdele samles i påfyldningsskakten.
Forberedelse af kødhakkeren: skær kødet i mindre stykker, så de passer
Fare for at komme til skade: hold aldrig hænderne i påfyldningsskakten uden at trykke.
Berør aldrig den skarpe kniv med fingrene, og brug altid netbeholderen under
OBS!
hulskive på snekken. Skub fødevarene i påfyldningsskakten med stamperen med et let tryk.
- Sæt skrueringen på huset og spænd den for apparatet, og træk den med uret uden at bruge kræfter ud, når arbejdet er afsluttet.
Kødhakkeren er forberedt. Fjern påfyldningsskålen og
Forberedelse af pølsestoppen: tryk sikringsknappen → Billede, drej pølsepatronen med uret, indtil
- Montér først snekken med bringeren i huset. Tag patronen af, adskil den
■ren i huset. Tag patronen af, adskil den
- Montér først bæreringen på snekken og → "Pleje og daglig rengøring" derefter pølsestopperdysen i side 85.
- Sæt skrueringen på huset og spænd den med uret uden at bruge kraft.
Polsestopperen er forberedt. Til at raspe, rive og skære fødevarer.
Brug
Bemærk: Afhængigt af anvendelse og andre hårde fødevarer, forarbejdes fødevarerne med den passende indsats afhængigt af
"Opskrifter" se side 85
Følgende eksempel beskriver anvendelsen af basispassaten som kødneddel.
- Stik ikke hænderne ind i påfyldningsåbningen. Berør aldrig de skarpe knive og raspe-, rive- og skæreindsatser.
- Anvend udelukkende stopperen til at skubbe maden med.
skubbe maden med.
→ Billedrække
Vær forsigtig!
- Abn Iaseklappen. Monter der
- Knogler, brusk, sener eller andre hårde bestanddele må ikke forarbejdes i Iaseklappen, indtil der - Frossent kød må ikke forarbejdes på denne måde.
- Trykket fra stopperen må ikke overstige.
sort.
Brug
Til presning af citrusfrugter: citroner, appelsiner og grapefrugter.
OBS!
- Stopperen kan kun isættes.
- Fjern hårde skaller (f.eks. - Trykket fra stopperen må ikke overstige.
Forberedelse (f.eks. afskrælning) Fare for at komme til skade.
Citruspressen samles på motorenheden. Sæt først netstikket i, og forbered alle arbejdsprocesser.
epi agpspupeetmed
OBS! Hastighed 2
Motorenheden vippes 90° til for og anvendelse af citruspresse. Brug aldrig andre pasatse i der.
OBS! (MFW3X. . .)
- Brug altid raspe- og skærehastighed 1 (langsomt).
- Brug riveindsatsen med hastighed (hurtigt).
→ "Hastighedsindstilling" se side 80
→ Billedrække H
- Monter den forberedte på motorenhedens drev.
- Drej påsatsen mod uret, hørbart i hak.
- Monter påfyldningsskalen og stopperen i påfyldningsskakten.
- Forbered fødevarerne. Skær dem i mindre stykker, så de passer i påfyldningsskakten uden at trykke.
- Stil en egnet beholder under. Kom de forberedte fødevarer i påfyldningsskalen.
- Sæt netstikket i. Tænd for.
Billedrække: sæt påsatsen på.
- Hold fast i motorenheden i én hånd og drej den forsigtigt, så drevet vender opad. Drej eventuelt motorenheden, så tasterne er let tilgængelige. Montér drivakslen med fjederen nedad i motorenhedens drev.
OBS! Passer i påfyldningsskakten. Drivakslen skal let kunne trykkes med fingeren. Den må ikke være blokeret af saftrester eller fremmedlegemer. 3. Montér samleskalen skråt på. 4. Drej samleskalen mod uret, så den går hørbart i hak. Montér derefter indsatsen på samleskalen. Montér citruspressen på drivakslen. Hvis citruspressen er monteret, skal den bruges ved høj hastighed.
a"se Brug
OBS! ( MFW3X. . . )
När apparatet tændes, kører hastighed 2 (hurtigt). Tryk på tasten 1·2|rev ved anvendelse og skæreindsatse for at skifte
1 (langsomt). → "Hastighedsindstilling" se side 80. Skub fødevarerne i påfyldningsrøret
med stopperen med et let tryk. Halvdel af citrusfrugter.
Fødevarerne skæres eller rives. 2. Stil en egnet beholder under
- Sluk for apparatet, og tag stikket ud. Sæt smørkernen i. Tænd for ud, når arbejdet er afsluttet. Motoren kører.
- Fjern påfyldningsskålen OBS! (omPw3x.n..)
- Hold sikringsknappen nede. Når apparatet tændes, kører det dreje påsatsen med uret, indtil det er 20 smurtigt). Tryk altid på tasten 1-2|rev ved anvendelse
(langsomt). → "Hastighedsindstilling" se side 80. Sæt skrueringen på huset, og drej den med uret. Uden at bruge k
- Sæt citrusfrugthalvdelen på pressekeglen.
for at afslutte presningen. Kig ikke ind i påfyldningsåbningen
- Sluk for apparatet, og træk stikket ud. Der kan slynges
ud, når arbejdet er afsluttet, medføre øjenskader.
- Hold sikringsknappen trykket inde, og
Drej pásaten med uret, i natriolk oermólq senerer sat pa, ma mo sig. I ob-funktionen al drig anvendes.
- Tag pāsatsen af, adskil kdaem, værge rbeengkardig get!
- For at opnå et optimalt 2aft Ddbjtpasøsen mod uret, in
- presningen gentages et par ghargheart i hak. Spænd skruerin
- Tømevt. siindsatsen med3groMnféugpafyldningssskalen.
- Monter den forberedte pasant motorenheden drev.
og kerner.
- Still en egnet beholder unde Fyld paf yldningsskalen. → "Tip side 86
Kornmøl Iepasats
Til maling af Produktier som PBS!. hvede,
havre, ris, kaffebonner, pebeokornmoldepasaten aldrig kosennep, valnodder, torredesmatprei ale.
mandler, soja, horfro, boghve-de, lndstaii eddermalingsgraden ve sol sikkefr osv. Apparat et er irat belegeringen:
til maling af hare de Produkter somoq . ukef = grovere korn
Tørre ris, majs eller popcorn → finere korn
se side 86
Forberedelse
→ Billede K
- Sæt indstillingsskruen ind i indstillingsringen. Vær opmærksom på, at den vender opad.
Tryk indstillingsskruen i retning af målekammeret, og drej indstillingsringen med uret, indtil skalaen for formalingsgraden er nået. OBS!
- Sæt snekken ind i huset. Apparatet må højst anvendes 15 minutter.
Sæt snekken ind i huset. Apparatet må højst anvendes 15 minutter.
uret, indtil skalaen for forandringsgraden er i. Tand for
Sæt måleringen i huset. Lad det derefter køle af.
- Sæt snekken ind i huset. Apparatet må højst anvendes 15 min.
- Sæt maleringen i huset. Æveangen. Lad det derefter køle.
delenes form. 45 minutter er!
- Sæt malekeglen med firkanten gennem malekarret.
tilsvarende åbning på snekken. Formalingsgraden kan ændres
- Sæt malekammeret på huset. Småspån under drift.
gen på malekammeret skal befinde sig
på husets næse.
Hvis indstillingsringen drejes
Frugtpressepasats
STOP-linjen under drift, kan der forekomme større kerner eller skader på apparatet, som f.eks. blommer og kirsebær.
- Sluk for apparatet, og træd stikket
ud, så snart du er færdig. - Frossen frugt må ikke forarbejdes.
- Tag påfyldningsskålen af. - Trykket fra stopperen må ikke
- Hold sikringsknappen trykket ned, og
drej påsatsen med uret, indtil den er låst.
- Tag pâsaten af, adskil demotopenengens drev.
Bemærk: Den valgte siindsats bestemmer saft og frugtkød. Mængden af frugtkød i saften. På de forberedte frugter i frugter, hvis kerne diameter er på grundstørrelsen.
Siindsatsens huldiameter (f.eks. 52 mm). Så indstilles det ikke. Tænd for
Billede M
■ Kontroller, at pakringene med astgoperten med et let tryk på siholderen og på snekken. Hvis udpresset saft løber ikke, så sæt pakringene ind i udgangstragten. Frugtkødet (pakriller, bestanddele) presses gennem
- Sæt den ønskede siindsats i.
- Indstil kvas-dysen. Ved at
- Sæt snekken ind i huset. Bliver frugtkødet fugtigere,
- Sæt siholderen i huset. Næden padsbhbyer det tørre og deren skal sidde i udsparingen mere safset ud af tragten. Hvis
- Sæt skrueringen på huset, og fæstn den, skru dysen af for den med uret uden at bruge kræfter, hvis den stoppes af frugtkød
- Sæt udgangstragten på siholderen, for apparatet, og træk den falder hørbart i hak. ud, når arbejdet er afsluttet
- Skru kvas-dysen ind i siholderen på fyldningsskålen og frugtpressen er parat. Hold sikringsknappen trykket
Brug
Advarsel
Fare for tilskadekomst!
Stik ikke hænderne ind i påfyldningsåbningen.
OBS!
- Fjern hårde frugtskaller, kerner og
- stilke. Vær særligt forsigtig under
- Bær som f.eks. ribs kan gå i stykker, og stilken kan stoppe til. Hvis udgangen er
med frugtkød fra saftige frugter, kan
væske trænge ind i motoren.
Hvis udgangen er tilstoppet, skal apparatet slukkes, og netstikket trækkes ud. Sæt hastigheden til 2 (hurtig), og rengør alle dele.
- 300 g frisk franskbrød
4 dl mælk
Tilbehørsdele skal rengøres grundigt efter
hver brug. - 1 spsk. smør, 1 æg
Fare for elektrisk stød! - Læs altid
- Træk netkablet ud af stikkontakten inden rengøring.
■ Skær brødet i 10 mm tykke skiver
- Dyp aldrig motorenheden i væske. Hæld den ikke i vand.
Rengør den aldrig i opvaskemaskinen. Lad den tørre.
Fare for at komme til skade! Arbejd med fugtige hænder. Berør ikke de skarpe knive og kødhakkeren (middel hulskive, raspe- og skæreindsatser) med bare hænder.
Benyt en børste til rengøring. Tilsæt småkager, og pisk æg, salt og peber.
OBS!
- Metaldele må ikke rengøres i opvaskemaskinen! Bland piskede æg, salt og peber i brøddejen.
Opvaskemaskinen! Brøddejen.
- Brug ikke rengøringsmidler, lad dejen hvile i nogle minutter.
Brug ikke alkohol eller sprit. Lad det hele tørre godt.
- Brug ikke skarpe, spidse genstande. Vask hænderne godt med sæbe.
Form bollerne. Rul bollen i kogende vand.
- Der må ikke bruges skurende rengøringsmidler. Lad dem trække i kogende vand.
Rengøringsmidler. Lad dem trække i ca. 20 minutter.
På billedet ses en oversigt over, hvordan enkeltdelene skal rengøres.
Rengøring af enkeltdelene.
Tør motorenheden af med en blød og fugtig klud, og tør den.
Tør den.
Adskil de anvendte dele i omvendt rækkefølge (se „Forberedelse ved den pågældende pasats).
rækkefølge (se „Forberedelse ved den pågældende pasats).
pågældende pasats).
vand og en blød klud/svamp eller med en blød børste.
en blød børste.
Lad alle dele tørre.
Henvisninger:
- Tør omgående metaldele af, og beskyt dem mod rust med en smule madolie.
dem mod rust med en smule madolie.
- Ved forarbejdning af f.eks. gulvrodder kan der opstå misfarvninger på plastik-
kan der opstå misfarvninger på plastik-
Anvendelse af hulskiver
- Fin hulskive (2,7 mm) til: - Til blødere kornsorter såsom kogt hønse-, svine- og oksekød, kogt fisk til supper; til at male kød og oksekød til forloren hare; rå væske mælk og grundigt før sk og bacon til leverpølse; svipredkøkttil Dette forhindrer, at tepølse lugtpåvirkning.
- Middel hulskive (4 mm) til: svine- og oksekød til post Bort skaffelse cervel atpølse
- Grov hulskive (8 mm) til: Emballagen skal boctska stegt svinekod til gullaschsuppe, mily enligyis. Dette appar a (f.eks. steg, palaeg) til gratisificereiht. det europai s 0912/10/10/10/10/10/10/10/10 ■ Hvis en finere konsistens af de forar bejdede fodevarer onskes, gents processesen, ellr forskeige nskiver bruges after hinanden (grov, model, direktiv angiver ramn ■ Yderligere ingredienser (f.eks indleg, krydderie) kan tilsettes direkter galdende for hele forarbejdningen. Alle ingredienser kan f anarmere information dermed godt med hinanden. aktuelle muligheder for bor
Pølsestopper
■ Laeg naturtarmen i lunkentyandjat 10 minutter, for den forarbejdes. Pa detteaparat yder Boscellers kan springe ved kogmationsreer. Kobsnota skal stegning. ved indsendelse til reparat
Raspepasats
- Brug altid raspe- og skareiindsat se med hastighed 1 (langsomt). Indsendelse til reparation - Brug riveiendsatsen med hskulgheDe2es Bosch apparat (hurtigt). kan det indsendes til vort →"Hastighedsindstilling" se side 80 BSH Hvidevarer A/S, Telegr vende af i ndsatser 2750 Ballerup, tlf. 44 89
- Skarei ndsats: til gul erdder, selleri, kål rabi, squash Ret tilændringer for behol. Raspei ndsats (grov): til gul er odder, ndder, harg ost (f.eks. Emment al er) Raspei ndsats (fin): til noder, hardsost, par mesanost
- Rivei ndsats: till karto fler, par mesanost, noder
| Reservedele og tilbehør | ||
| 2.7 mm | 10003879 | Hulskive (fin) til kødhakker |
| 4 mm | 10003880 | Hulskive (middel) til kødhakker |
| 8 mm | 10003881 | Hulskive (grov) til kødhakker |
| 00754389 | Pølsestopper: til at fylde kunst- og naturtarm med pólsemasse. Til at forme kødruller. | |
| 10007189 | ||
| 12011263 | Raspepåsats: til at raspe, rive og skære | |
| 798161 | Skæreindsats til raspepåsats | |
| 798162 | Raspeindsats (grov) til raspepåsats | |
| 798160 | Raspeindsats (fin) til raspepåsats | |
| 798130 | Riveindsats til raspepåsats | |
| 12013990 | Citruspresserpåsats: til presning af citroner, appelsiner og grapefrugt | |
| 00578107 | Kornmøllepåsats: Til maling afprodukter som f.eks. hvede, havre, ris, kaffebnner, peberkorn, vild sennep, valnødder, hasselnødder, tørerede svampe,mandler, soja, hørfø, boghvede, skrællede solsikkefrø osv. | |
| 00578112 | Frugtpressepåsats: til saftpresning af fruger som f.eks. hindbær, ribs, jordbær, stikkelsbær eller druer og tomater. | |
Hjælpitilfældeaf fejI
| Probl om Årsag Af hjælpning | |
| Apparatet starter Apipkæreatved fær ikke strøm. Sæt stikket i start. | |
| Apparatet kører men fødevarerne des ikke. | nApprælatt,et er blev Stukvæpbeapparatet, og vdegerehærstille. Træk stitegepæsatsen af, adskil og rengør alle dele. Udsmedbringeren. →"Overbelast-ningssikring" se side 80 |
| Fødevarerne forarPåesjætessen eller snIkke eller kun megeltstoppet. langsomt. | Appanater uden modsat løbSluk apparatet, vent, instår stille, og træk stil. Tag pãsatsen af, adskil rengør delene, SSEblokerfjernes. →"Pleje og daglig ren-goring" se side 85Apparater med modsat løb: Sluk apparatet med taster og vent, indtil motoren. Hold tasten 1·2|rev trykketasten 1·2|rev after ca. 5 sekunder, og vent, indtil står stille. Tænd apparatog arbejd videre. →"ModaIøb-funktion" se side 80 |
| Der udøves for krædlugerttykkket på stoppe på stopperen, ell ngpæylfaerre fødevarere pafyuddingsskakten. | |
| Der er stadiŋ här bestanddele i fødevæerdamp hrde grønt sagsom skal forarbejfdesarbej dning. | |
| Modsat løb-funkti starter ikke. | Drearn blev trykket tasten 1·2|rev. Krypkøtasteen 1·2|rev, in modsat løb starter. |
| Snekken er for ti l stoppet. Sluk for apparatstår stille, og træk stilTag pãsatsen af, adskil rengør delene, SSEblokerfjernes. →"Pleje og daglig ren-goring" se side 85 | |
| Hvis problemerne ikke kan afhjælpes, SSEring altid tilTelefonnumrene kan vindes SSE de sidste sider i dette v | |
Korrekt bruk
Sikker het shenvisnnger
sen med urviseren til den Pøsner .
osv. Apparat et er ikke beregneti pa smaile.
sveert harde produkter som torkedeert er
mais e l er popcorn. → "Tips"se side 99 mot urvi seren = grovere kor med urvi seren = finere korr
For beredelse
→ Bi I de K
- Settinnstillingsskrueninn i1iinnstingsnigasgrad (b)
gen.Pass pa at skal aen vender med onnne)
- Press innstillingsskruen mot malekam
meret og drei innstillingsr ied STOP
urviseren, heltil skalaen for alingsgrad
er nadd.
- Sett snekkeninnihuset.6. Koble til stopselet. Slap
- Sett maleringen inn i huo! Ta hensyn til
■ Ta fra hverandre de benyttede pāsatsene i motssattrekkefolge (se „Forberedelse“ for den aktuelle pāsatsen).
Tips
Kjøttkvern
Bruk av hullskivene
Kornmølle-pasats
- Ikke mal oljeholdige produkter på laveste malingsgrad. Kvernen tettes eller blokkeres.
- Hullskive, fin (2,7 mm) for: Den grove innstillingen må brukes til kokt hønse-, svine-, oksekjøtt, mykt korn som havre, lever, kokt fisk til supper, fersk svine- og oksekjøtt til kjøttpudding, og flesk til leverpostei. Hvis du vil ha en annen smak, kan du bruke en annen skive. Da får du medisterpølse med smaksparing mellom produkter.
Sikkerhetsanvisninger
Sikkerhetsanvisninger
Oversikt