CB 176 - Maquina de cafe BOMANN - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO CB 176 BOMANN

Vista de conjunto Elementos de mando . . . . . . . . . . . . . . . .Página 3 Instrucciones de servicio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Página 21 Garantia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Página 25

• Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenidamente el manual de instrucciones y guarde este bien incluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior.

• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el fin previsto. Este aparato no está destinado para el uso profesional. No lo utilice al aire libre (en excepto que esté destinado para el uso limitado al aire libre). No lo expon- ga al calor, a la entrada directa de rayos de sol, a la humedad ( en ningún caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de que el aparato esté húmedo o mojado retire de momento la clavija de la caja de enchufe. No tocar el agua.

• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja de enchufe (tire de la clavija no del cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o defectos.

• Nunca deje el aparato sin supervisión de una persona. Para evitar que los niños se hagan daños eléctricos, siempre tenga atención, que el cable no cuel- gue hacia abajo y que los niños no tengan acceso al aparato.

• Controle regularmente si el aparato o el cable tiene defectos. No ponga en ser- vicio un aparato defecto.

• No repare el aparato por su cuenta, sino vaya a un establecimiento autorizado. Para evitar peligros, deje sustituir un cable defecto por uno de la misma calidad solamente por el fabricante, nuestro servicio al cliente o una similar persona cualificada.

• Solamente utilice accesorios originales.

• Por favor tenga atención a las “Indicaciones especiales de seguridad…“ indicadas a continuación. Indicaciones especiales de seguridad

• Las piezas de metal se calientan mucho. Por favor sólo coja las piezas por los asideros.

• Ponga el aparato encima de una placa que sea resistente al calor, llana, plana y antideslizante.

• Para evitar una presión de calor no ponga el aparato debajo de un armario. Preocupese de suficiente espacio.

• Al abrir la tapadera del termosifón tenga cuidado del vapor que salga.

• Nunca use el aparato sin agua.

• Solamente llene el termosifón con agua fria.

• Para garantizar que del proceso de cocer anterior no quedan restos de presión del vapor, ponga un recipiente con agua fria debajo de la tobera de vapor. Levante el recipiente hasta que la tobera se inmerja en el agua fria. Gire el botón de control a la posición de purgar el vapor.

• Solamente aleje el soporte del filtro y la tapadera del termosifón, cuando se haya salido toda la presión de vapor. Girar la tapadera del termosifón hacia la izquierda = desentornillar Girar la tapadera del termosifón hacia la derecha = entornillar

• Tenga atención de que en proceso de marcha la tapadera del termosifón y el portafiltro estén seguros y correctamente puestos, ya que este aparato sola- mente trabaja bajo presión.

• Por favor llene el termosifón solamente con agua. Ningún otro líquido !

• En caso de que la tapadera del termosifón se desentornille mal, puede ser una señal que en el aparato exista todavia presión de vapor. Purgue el vapor con el procedimiento, que se ha explicado anteriormente. Antes del primer uso Para quitar todo el polvo que se podría haber acumulado durante el embalaje, enjuague con agua caliente y jabón la jarrita de vidrio, el recipiente del filtro, el soporte del filtro y la bandeja de goteo. Por favor no utilice detergentes fuertes ! El pie puede limpiarlo con un paño limpio y húmedo. Tenga atención de estas indicaciones de seguridad! Antes de iniciar la primera cocción de espresso o café, le recomendamos que realice una cocción completa sin polvos de café como explicado bajo "Preparación de espresso". Así se garantiza que todo el polvo que haya cogido la máquina sea quita- do. La preparación de espresso y cappuccino es diferente que la de café normal. El espresso igual que el cappuccino se preparan apretando bajo presión el agua cocida en el café molido. Para esto es necesario un poco de atención y le recomendamos leer detenidamente todas las instrucciones y indicaciones de seguridad antes de empezar a cocer. Consejo: ¡Como el calor es importante para mantener el aroma, le recomendamos servir el espresso y cappuccino en tazas precalentadas! Descripción de las piezas sueltas 1 Chapaleta del termosifón

Apertura de depósito del termosifón 3 Botón de control 4 Termosifón 5 Placa para mantener caliente 6 Pieza para hervir 7 Recipiente para el filtro 8 Portafiltro 9 Seguro del filtro 10 Asa del filtro 11 Boquilla del filtro 12 Parilla para el goteo 13 Base 14 Hervir 15 Salida de vapor 16 Visualizador de funcionamiento 17 Tubito de vapor 18 Tobera de vapor 19 Abierto – Posición de asa para introducir el sistema del filtro 20 LOCK – Posición de asa para blo- quear el sistema del filtro 4....-05-CB 176 09.04.2002 15:22 Uhr Seite 22Preparación de espresso

1. Tenga atención de las indicaciones de seguridad!

2. Ponga el botón de control en la posición AUS.

3. Ponga la parilla para gotear el agua encima del ahondamiento redondo que

está en el enjugador.

4. Retire la tapadera del termosifón y el portafiltro. En caso de que se encuentre

agua en el termosifón, dé la vuelta al aparato y quite el agua.

5. Ponga un filtro en el portafiltro. Gire el seguro del filtro hacia atrás.

6. Llene el filtro con polvos de café con la cantidad que usted desee ( en el interi-

or del recipiente hay rayas de medida, 2=2 tazas, 4=4 tazas). Esparza el café de forma uniforme y presionelo levemente con la cuchara-medida. Importante: El motivo de apretar el café es más bien para repartirlo en el filtro que para comprimirlo. Sobrellenar el filtro puede causar un bloqueo del flujo de agua y esto puede causar daños en el aparato o heridas. Retire cuidadosa- mente todo el café que esté en el borde del filtro.

7. Coloque el recipiente del filtro bajo la salida del agua y gire el asa hacia la

derecha (en dirección LOCK) para fijarlo en el sitio correcto. Tenga atención que el portafiltro esté correctamente encajado con la salida del agua hervida para evitar que salpique el café caliente.

8. Llene la jarrita de vidrio con agua fría según la cantidad de tazas deseadas

(por favor no llenar más que hasta la indicación de 4 tazas). Eche este en ter- mosifón.

9. Ponga la tapadera del termosifón otra vez en el aparato y cierrelo.

10. Coloque la jarrita de vidrio vacia con la tapadera puesta en el centro de la ban-

11. Conecte el aparato a una caja de enchufe de contacto de protección 230 V,

50 Hz instalada por la norma. Gire el botón de control a la posición de hervir. El indicador de funcíon reluce. Después de 3 minutos se llena la jarrita de vidrio con espresso.

12. Gire el botón de control hacia la posición AUS, cuando haya terminado la pre-

paración. Aparte la jarrita de vidrio de la bandeja de goteo..

13. Espere unos segundos antes de quitar el portafiltro. Fije el recipiente del filtro

con el seguro del filtro. Quite el polvo de café usado. Limpié el aparato como explicado bajo el apartado “Limpieza y mantenimiento“. Preparación de cappuccino Para preparar cappuccino realice los mismos pasos de 1 a 12 como explicado en la preparación de espresso. Continue como explicado a continuación:

13. Llene en taza(s) precalentada(s) el espresso preparado. Para mantener caliente

puede colocar esto encima de la placa para mantener caliente.

14. Vierta en la jarrita de vidrio leche fresca y fría, pero solamente hasta la indica-

ción de 2 tazas. ¡Para conseguir buena espuma, debaría utilizar leche con alto grado de grasa!

4....-05-CB 176 09.04.2002 15:22 Uhr Seite 2315. Coloque la jarrita de vidrio debajo de la tobera. Levante la jarrita hasta que la tobera se inmerja aprox. medio centímetro en la leche. Gire el botón de control despacio hasta la posición de salida de vapor. Ahora sale vapor de la tobera para espumear la leche. Mientras que mantiene la tobera de vapor justo en la superficie de la leche, mueva la jarrita girándola. En cuanto suba el volumen de la espuma, eleve de forma leve la jarrita de vidrio, pero de tal manera que se encuentre la tobera de vapor todavia en la leche. Dependiendo de su gusto o hasta que el volumen de la leche se duplique puede continuar con el proceso de espumear de unos 45 segundos más. Tenga atención que la leche no se sobrecaliente o sobrehierva, para que no desaparezca la espuma. No inmerja la tobera de vapor más de un centímetro en la leche. Para realizar una espuma buena se debe oir un ruido sibilante. Después de haber terminado el proceso de espumear, gire el botón de control hacia la posición AUS. La jarrita de vidrio contiene ahora mitad de leche calentada y mitad de espuma..

16. Ponga la espuma de la jarrita de vidrio en la(s) taza(s) con café espresso.

Añada la leche líquida. Un cappuccino consiste de una parte de café, otra parte de leche caliente y otra parte de leche en espuma.

17. Para garantizar que no haya un resto de presión de vapor, coloque un recipien-

te con agua fría debajo de la tobera de vapor y inmerja la tobera en el agua. Gire el botón de control en la posición de salida de vapor. El resto de vapor saldrá cuando al final de la tobera se oiga un burbujear. Importante: La presión del aparato se tiene que dejar salir, antes de que se inicie un proceso de hervir nuevo. Ha salido toda la presión, cuando termine el burbujear. Gire el botón de control a la posición AUS. Espere unos segundos antes de quitar el portafiltro. Quite el polvo de café usado. Limpié el aparato como explicado bajo el apartado “Limpieza y mantenimiento“. Indicaciones útiles

• Se recomienda el uso de agua filtrada o de agua potable para mejorar el sabor de su espresso y evitar una calcificación de la máquina. Por favor no utilice agua destilada, ya que no tiene sabor y sabe a nada.

• El secreto para espumear la leche es la técnica correcta que sólo se puede aprender con la práctica.

• Si el tiempo de preparar el café se alarga o sea que el café sale demasiado lento, puede ser que el polvo de café sea muy fino, o que se haya echado demasiado polvos de café o que el café se haya comprimido demasiado.

• Si el tiempo de preparar el café tarda menos o sea cuando el café sale demasiado rápido, puede ser que el polvo de café sea muy grueso, o que se haya echado pocos polvos de café o que el café se haya comprimido poco.

• Si prefiere una espuma de leche todavia más consistente, debe dejar reposar la leche de 30 a 60 segundos antes de echarla en el espresso.

• En caso de que observe una tardanza en el tiempo de preparación o la tobera de vapor se atasca a menudo, debe descalcificar el aparato. Llene el termo- sifón con un descalcificador a base de ácido de limón (consulte las instruccio-

4....-05-CB 176 09.04.2002 15:22 Uhr Seite 24nes de uso del fabricante). Siga los puntos como explicado en “Preparación de espresso“, pero no llene el recipiente con polvos de café! Después de la des- calcificación deje pasar de 2 a 3 veces agua fría por la máquina. Limpieza y mantenimiento

• Antes de limpiar el aparato, tenga atención de las indicaciones de seguridad.

• Desconecte el cable de la red y deje enfriar el aparato.

• Para la descalcificación solamente utilice un descalcificador a base de ácido de limón.

• Limpie el aparato con un paño limpio y húmedo.

• No utilice disolventes.

• Limpie el recipiente del filtro, el soporte del filtro, la jarrita de vidrio, la tapadera de la jarrita, la cofia del depósito y la bandeja de goteo en un baño jabonoso de forma habitual.

• Para limpiar estas piezas no utilice el lavavajillas.

• Para limpiar la tobera de vapor debe dejar seguir saliendo el vapor unos tres segundos más, después de haber sacado la tobera de la leche.

• Gire el botón de control a la posición AUS y limpie la tobera con un paño limpio y húmedo. Cuidado: La tobera de metal esta caliente!

• De vez en cuando pase con un poco de aceite vegetal sobre la junta en la apertura del termosifón y en el portafiltro. Este aparato responde a las directivas de CE para la supresión de interferencias y la seguridad de baja tensión y ha sido construido según las últimas prescripciones de seguridad técnica. No reservamos el derecho de efectuar modificaciones técnicas. Garantía Este producto está garantizado por nosotros durante 24 meses a partir de la fecha de adquisición (factura de compra). En el tiempo de garantía nos hacemos cargo de eliminar gratuitamente mediante reparación o cambio todos los defectos del aparato debidos a una imperfecta fabri- cación o a los materiales. La garantía tendrá validez con la factura de compra. Si no dispone de la factura no se podrá realizar el cambio o la reparación de forma gratuita. En caso de garantía debe llevar el producto completo con el embalaje original y la factura de compra a su establecimiento de adquisición. En caso de rotura de cristal y defectos en los accesorios no se cambia el aparato, sino se recambian los accesorios en envío gratuito. ¡En este caso no envíe todo el aparato, sino encargue solamente la pieza defecta!

4....-05-CB 176 09.04.2002 15:22 Uhr Seite 25La limpieza, el mantenimiento o el cambio de piezas que se desgastan no entran en la garantía y deben ser abonados por usted. La garantía no tendrá validez si el defecto es ocasionado por tercera personas. Después de la garantía Cuando se haya expirado la garantía las reparaciones se realizan por el comercio especializado o el servicio al cliente y serán abonados por usted.