BOP7303AX - Horno GORENJE - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO BOP7303AX GORENJE

Este aparato lleva el marcado CE en conformidad con la Directiva 2002/96/EC del Parlamento Europeo y del Consejo sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). La correcta eliminación de este producto evita consecuencias negativas para el medioambiente y la salud. El símbolo en el producto o en los documentos que se incluyen con el producto, indica que no se puede tratar como residuo doméstico. Es necesario entregarlo en un punto de recogida para reciclar aparatos eléctricos y electrónicos. Deséchelo con arreglo a las normas medioambientales para eliminación de residuos. Para obtener información más detallada sobre el tratamiento, recuperación y reciclaje de este producto, póngase en contacto con el ayuntamiento, con el servicio de eliminación de residuos urbanos o la tienda donde adquirió el producto.

Karbonade 4 8-12 Saucijsjes van varkensvlees 4 10-13 Gegrilde kip 3 25-35 Kip aan het spies 50-65 Kalfsgebraad aan het spies 50-65 N.B. (*)Het eerste cijfer van de stand van het rooster komt overeen met de toets van de oven. De oven dient voordat u hem gebruikt voorverwarmd te worden. Deze functies moeten gebruikt worden voor delicate gerechten en/of voorgekookte gerechten. Het is mogelijk hetzelfde gerecht op verschillende standen te bereiden (de bereidingstijd blijft hetzelfde). 294Instrucciones para la instalación Antes de utilizar el horno por la primera vez, leer atentamente las instrucciones contenidas en este manual con la finalidad de disponer de todas las informaciones necesarias para efectuar una instalación segura, utilizar correctamente y cuidar vuestro aparejo. Este aparejo debe ser instalado correctamente por una persona calificada según las instrucciones del constructor. El constructor no se responsabiliza en caso de daños a personas o cosas causados por una instalación incorrecta o insuficiente del aparejo.Asegurarse que la tensión y la frecuencia de la alimentación eléctrica correspondan a los datos indicados en la placa de identificación aplicada en el borde frontal del horno. Advertencia: este aparejo debe estar conectado a tierra. Nuestra empresa no se responsabiliza en caso de imperfecciones en la conexión de tierra o en caso de una conexión a tierra no conforme con la normativa en vigor. Antes de efectuar cualquier operación o reparación de mantenimento, interrumpir la alimentación eléctrica desde el interruptor o desde el cuadro principal. Teniendo en cuenta que nuestra poliítica empresarial tiende al contínuo mejoramoiento de los productos, nos reservamos el derecho de regular o modificar los mismos productos sin ningún preaviso. Durante el funcionamiento del horno, la superficie externa y el vidrio se vuelven muy calientes; por lo tanto evitar quemaduras o heridas, no dejar que los niños se acerquen al horno. Este aparejo no debe ser utilizado por niños pequeños o por personas irresponsables sin supervisión. Evitar que los niños pequeños jueguen con el aparejo. Es necesario tener bajo control las personas ancianas o inválidas cuando utilizan el horno. Si debajo del horno se prevee la colocación de un cajón, el mismo no debe ser funcionante y debe tener un frente aparente. No se debe, bajo ningún aspecto, conservar material inflamable en el cajón que se encuentra debajo del horno de encastre, porque podría incendiarse. No colocar objetos pesados sobre la puerta abierta y no sentarse sobre la misma porque las bisagras podrían dañarse. Durante las cocciones con aceite o grasa, no dejar el horno sin observación porque se corre el riesgo de incendio. Para evitar cualquier daño a la superficie esmaltada, no depositar bandejas y fuentes de cocción sobre el fondo del horno y no cubrir la base del horno con hojas de aluminio. Durante la cocción, los alimentos naturales producen vapor que sale para evitar un depósito excesivo en el interior del horno. Este vapor se puede condensar en gotas de agua que se depositan sobre las terminaciones externas frias del horno y podría ser necesario secar esta humedad con un paño suave para evitar que la superficie externa del horno se decolore o se ensucie excesivamente.

295Antes de utilizar el horno por la primera vez Apagar el aparejo desde el interruptor de pared o desconectando desde la alimentación principal antes de efectuar la limpieza. Quitar todos los embalajes y los accesorios del horno. Limpiar la superficie interna del horno con agua caliente y un detergente neutro (mild). Enjuagar delicadamente y con cuidado con un paño húmedo. Lavar los anaqueles del horno y los accesorios en el lavavajillas o con agua caliente y un detergente neutro, luego secar con cuidado.

Datos Técnicos Este aparejo está conforme a las directivas 72/23 CEE y 93/68 CEE EMC 89/336 CEE.

Normas sobre la tensión ≈ 220-240 V fase + neutro.

Dimensiones horno de encastre (mm): Longitud: 598 Profundidad: 565,5 Altura: 600,3 Volumen: 61 Litros

Energía absorvida del horno : 2,9 – 3,4 kW

296Instalación del horno en el mueble IMPORTANTE : La unidad debe ser instalada correctamente según las instrucciones de la Empresa constructora y por personal calificado. Antes de efectuar cualquier reparación u operación de mantenimiento, es necesario desconectar el aparejo de la alimentación eléctrica.

Antes de conectar el aparejo a la alimentación eléctrica, asegurarse que: La tensión corresponda a la indicada en la placa de identificación aplicada sobre el borde del horno. El dispositivo de sobrecarga salvavida y la red de alimentación doméstica puedan soportar la tensión de carga del aparato (ver la placa de identificación). El sistema de alimentación esté dotado de una conexión a tierra eficiente y el tomacorriente o el interruptor omnipolar, con distancia entre los contactos de 3 mm como mínimo, se encuentre en un lugar fácilmente accesible después de la instalación del aparejo. Si el tomacorriente no es de fácil acceso, la instalación debe dotarse de un interruptor omnipolar con distancia entre los contactos igual o superior a 3mm. En el caso que sea necesario un cable de alimentación más largo, el mismo debe tener una sección de mínimo 1,5 mm del tipo H05RR-F. El cable sea de una longitud suficiente para permitir un mantenimiento fácil del aparejo. Advertencia : Este aparejo debe ser conectado a tierra. Nuestra empresa no se responsabiliza en caso de rupturas de las conexiones a tierra que no estén conformes a las normas vigentes.

Este aparejo ha sido proyectado para ser encastrado en un mueble para horno estándar de 600 mm de ancho. El alojamiento del encastre, los muebles adyacentes y todos los materiales utilizados en la instalación deben estar en grado de soportar, durante la utilización del horno, una temperatura mínima de 85°C más la temperatura ambiente. Además, las puertas de los armarios adyacentes deben estar ubicadas a una distancia de 4 mm como mínimo del aparejo en cada punto. Algunos tipos de armarios de cocina de vinílico o enchapado son particularmente sensibles al calor y se pueden dañar o perder el color. Cualquier tipo de daño o de pérdida del color de los materiales que se verifique inferior a los 85°C más la temperatura ambiente o en el caso que los mismos se encuentren a menos de 4mm de distancia del aparejo, será imputable al propietario. Para los hornos de encastre istalados debajo de un plano de trabajo, las medidas de instalación son las siguientes. Atención: Si el personal calificado instala el aparejo cerca de otros aparejos eléctricos, el cable de alimentación no debe pasar cerca o estar en contacto con las paredes laterales del horno.

297BOTONES FUNCIONES Disminución de la temperatura Aumento de la temperatura ON/OFF y BLOQUEO DE LOS ACCIONAMIENTOS Cuenta-minutos Duración de la cocción Final de la cocción Disminución del tiempo Incremento del tiempo Selección del programa de cocción Selección del programa de cocción

FUNCIONAMIENTO Cuando el horno se conecte por primera vez a la red eléctrica, o después de un apagón, la pantalla del temporizador parpadeará. El horno aún no estará activo: para activarlo es necesario, en primer lugar, proceder con la "regulación del reloj".

REGULACIÓN DEL RELOJ

Pulsar simultáneamente y soltar los botones y y actuar sobre los botones y para configurar la hora exacta. Nota: la operación debe realizarse antes de 3 segundos, mientras que en pantalla aparecen puntos parpadeando; al final de la regulación, esperar a que se detenga el parpadeo de los dos puntos luminosos.

BOP 8826 AXTIMBRES El horno emite señales acústicas para indicar las varias funciones como, por ejemplo, final de la cocción. Es posible modificar la intensidad del sonido: si se pulsa el botón con el horno apagado (OFF), el horno reproduce los niveles disponibles. Se configurará automáticamente el último nivel reproducido.

Pulsar y soltar el botón ON/OFF; se sentirá una señal acústica (bip). En la pantalla del temporizador aparece el mensaje ON, el símbolo de la

ilumina y la luz interna del horno se enciende. Se puede proceder con la configuración de una función de cocción. CUENTA-MINUTOS El cuenta-minutos es sólo un contador de tiempo, y es del todo independiente de cualquier función de cocción. Puede ser muy útil para configurar un aviso de final de cocción. También se puede usar con el horno apagado. Para configurar el cuenta-minutos, encender el horno con ON/OFF, pulsar el botón

: la pantalla se pone a cero y los puntos comienzan a parpadear. Configurar, antes de que pasen 3 segundos y con los botones y , el tiempo deseado, hasta un máximo de 23 horas y 59 minutos. Cuando este tiempo acabe, se emitirá una señal acústica y el símbolo de parpadeará. Para interrumpir la señal acústica y el parpadeo de los símbolos, basta con pulsar cualquier botón entre

Encender el horno, seleccionar una función de cocción entre las disponibles usando los botones y : para cada tipo de cocción el horno sugiere una temperatura predefinida indicativa, que se puede modificar con los botones y . El horno comenzará el calentamiento hasta la temperatura configurada y el símbolo de grado centígrado ° parpadeará para indicar el funcionamiento. Cuando se alcanza la temperatura, una señal acústica avisará y el símbolo de grados dejará de parpadear. Para apagar el horno, pulsar y soltar el botón ON/OFF. Las pantallas de temperatura y de funciones se apagarán y aparecerá el mensaje OFF; además, se emitirá una señal acústica (bip).

299FUNCIONAMIENTO SEMIAUTOMÁTICO DE DURACIÓN DE COCCIÓN Para configurar el tiempo de cocción Encender el horno pulsando y soltando el botón ON/OFF; pulsar y soltar el botón . En la pantalla del temporizador se enciende el símbolo A. Configurar con los botones y el tiempo deseado de cocción, hasta un máximo de 10 horas y 00 minutos. Después de la señal acústica y de que el temporizador vuelva a mostrar la hora actual, seleccionar una función de cocción con los botones

. En la pantalla del temporizador se enciende el símbolo del . Para cada función de cocción, el horno sugiere una temperatura predefinida indicativa, que se puede modificar con los botones y . El horno inicia la cocción durante el tiempo configurado. Transcurrido éste, se apaga automáticamente; Al final de la cocción por tiempo, se activa una señal acústica intermitente, mientras que las pantallas de la temperatura y de las funciones se apagan, la pantalla del temporizador muestra la hora actual y los dos símbolos de cazo y A parpadean. Para apagar la señal acústica y salir del ciclo, pulsar cualquier botón entre

, , , . En la pantalla de funciones se enciende el símbolo de

y, después, se enciende la luz en el interior del horno. El horno está listo para realizar nuevos accionamiento. Seleccionar una nueva función de cocción, o bien apagarlo pulsando y soltando el botón ON/OFF.

FUNCIONAMIENTO SEMIAUTOMÁTICO DE FINAL DE COCCIÓN Para configurar la hora de final de cocción Encender el horno pulsando y soltando el botón ON/OFF, pulsar y soltar el botón . En la pantalla del temporizador se enciende el símbolo A. Configurar con los botones y la hora de final de cocción, que debe estar dentro de las próximas 23 horas y 59 minutos. Después de la señal acústica y de que el temporizador vuelva a mostrar la hora actual, seleccionar una función de cocción con los botones y . En la pantalla del temporizador se enciende el símbolo del . El horno sugiere una temperatura predefinida, que se puede modificar con los botones y . El horno inicia la cocción hasta la hora configurada. Después, se apaga automáticamente. Al final de la cocción por tiempo, se activa una señal acústica intermitente, mientras que las pantallas de la temperatura y de las funciones se apagan, la pantalla del temporizador muestra la hora actual y los dos símbolos de y A parpadean. 300Para apagar la señal acústica y salir del ciclo, pulsar cualquier botón entre ,

En la pantalla de funciones se enciende el símbolo de la y después se enciende la luz en el interior del horno. El horno está listo para realizar nuevos accionamiento. Seleccionar una nueva función de cocción, o bien apagarlo pulsando y soltando el botón ON/OFF.

Para configurar la duración de la cocción y la hora de final de la cocción Encender el horno pulsando y soltando el botón ON/OFF, pulsar y soltar el botón y configurar con los botones y el tiempo necesario para la cocción. Esperar a que los puntos entre las horas y los minutos del temporizador dejen de parpadear. El temporizador volverá a mostrar la hora actual. A continuación, pulsar el botón y configurar la hora de final de cocción con los botones y . Se emite de nuevo una señal acústica y los puntos dejan de parpadear: se trata de la confirmación de la aceptación del horario configurado. En pantalla permanece la temperatura seleccionada, la hora actual y la función de cocción seleccionada. La luz interna del horno se apaga. Seleccionar una función de cocción entre las disponibles con los botones y . El horno sugiere una temperatura preconfigurada, que se puede modificar con los botones y . Después de que los puntos del temporizador hayan dejado de parpadear, el horno se pone en modalidad de cocción retrasada. Tanto la temperatura como la función configuradas se pueden modificar repitiendo las operaciones descritas anteriormente. El horno se activará automáticamente más adelante, para la duración indicada, y se detendrá en la hora especificada. Al fina de la cocción por tiempo, se activa una señal acústica intermitente. Mientras que las pantallas de la temperatura y de las funciones se apagan, la pantalla del temporizador mostrará la hora actual y los dos símbolos de y A parpadearán. Para apagar la señal acústica y salir del ciclo, pulsar cualquier botón entre

En la pantalla de funciones se enciende el símbolo de la y, después, se enciende la luz en el interior del horno. El horno está listo para realizar nuevos accionamiento. Seleccionar una nueva función de cocción, o bien apagarlo pulsando y soltando el botón ON/OFF.

301LIMITACIONES PARA EL USO DE LAS COCCIONES SEMIAUTOMÁTICAS Y AUTOMÁTICAS Las funciones de precalentamiento (PRH) y descongelación no son compatibles con las cocciones de tiempo definido, por lo que: - habiendo configurado una de estas dos funciones, no es posible activar ni la duración ni el final de la cocción; - si el horno ha sido programado en modalidad de funcionamiento automático, no es posible seleccionar la función de precalentamiento (PRH) o descongelación.

Cazo: si está encendido, indica que se encuentra activa una función de cocción. Sin embargo, el cazo se queda apagado cuando se encuentran activas las funciones de luz, PRH (precalentamiento) y descongelación. Si parpadea, indica el final de una cocción por tiempo. Durante la fase de funcionamiento automático, el símbolo permanece apagado para encenderse después, en el momento del inicio programado del horno. A (automático): si está encendido, indica que se ha configurado un tiempo de cocción; si parpadea, el final de una cocción configurada. Timbre: si está encendido, indica que está activo el cuenta-minutos; si parpadea, el final de una cuenta de minutos.

SELECCIÓN DE LA TEMPERATURA DE COCCIÓN Mientras el horno se encuentra encendido, usando los botones y , la temperatura se puede regular entre el mínimo y el máximo, con incrementos de 5 °C indicados en pantalla. Nota: para cada función de cocción, ha sido preconfigurada una temperatura de referencia que se puede modificar según la necesidad con los botones y .

SELECCIÓN DE LAS FUNCIONES DE COCCIÓN Mientras el horno está encendido, mediante los botones y , los símbolos correspondientes se encienden en secuencia para permitir la selección de la función de cocción deseada.

LUZ HORNO La luz interna del horno se activa pulsando y soltando el botón ON/OFF. Para apagarla, pulsar y soltar de nuevo el botón ON/OFF. Seleccionando una función de cocción, la luz interna se enciende y permanece encendida hasta 3 minutos después de haber alcanzado la temperatura deseada. Durante una función de cocción o descongelación, es posible volver a encender la luz del horno pulsando cualquier botón entre , , , , : la luz permanece encendida durante un minuto. La luz del horno se puede encender también con el bloqueo de los accionamientos habilitados, pulsando uno de los botones de

PRECALENTAMIENTO Esta función permite un precalentamiento del horno más rápido antes de la selección de la cocción. En la pantalla de la temperatura aparecerá un símbolo en movimiento. El precalentamiento termina cuando se alcanza la temperatura preconfigurada (no modificable). Una vez alcanzada ésta, se emite una señal acústica, se encienden el símbolo de la bombilla y la luz del horno. En este punto, es posible seleccionar el ciclo de cocción deseado con los botones y .

Cocción tradicional con funcionamiento de las resistencias superior e inferior. RESISTENCIA INFERIOR Este tipo de cocción está indicado para cocciones lentas o para calentar las comidas.

Indicado para cocinar a la parrilla

GRILL VENTILADO Y ASADOR

Indicado para cocinar alimentos delicados a la parrilla

Particularmente indicada para pizza y platos de verduras.

Esta función ofrece una cocción homogénea y regular en todas las partes del horno. Se pueden cocinar dos distintos tipos de comidas, respetando sus respectivos tiempos de cocción. DESCONGELACIÓN El ventilador entra en función sin que se encienda ninguna resistencia. Permite descongelar alimentos en menos tiempo que lo normal. El mensaje " dEF " aparece en el display de la temperatura.

Tras haber encendido el horno, seleccionar la función de limpieza automático. En la pantalla de temperatura aparecerá el mensaje PIRO, mientras que en la pantalla de funciones se propondrá un tiempo predefinido de pirólisis equivalente a una hora y treinta minutos. Los dos puntos entre las cifras (1:30) parpadearán durante un periodo de cuatro segundos, así se indica que se puede configurar el tiempo de duración de la pirólisis o la hora a la que se desea terminar. Para realizar estas operaciones, seguir las instrucciones anteriores acerca de las cocciones programadas. El tiempo máximo que se puede configurar es de tres horas y el mínimo, de treinta minutos. Para modificarlo, pulsar el botón del y cambiar con los botones y . Una vez configurado el tiempo, se enciende la letra A junto al tiempo de duración, lo que indica la activación de un ciclo automático. La puerta se bloquea y se activa la función de bloqueo de los controles, indicada por el encendido en pantalla del símbolo de la llave. Durante la pirólisis, es posible ver el tiempo que queda y la hora de final del ciclo, pero no se pueden modificar. Esta función permite la limpieza del horno aumentando su temperatura hasta 465°C. El depósito de cenizas que resulta se puede eliminar con paño húmedo, después de que el horno se haya enfriado, pero aún esté templado. Durante la limpieza pirolítica automática, la luz del horno permanecerá apagada. Advertencia: Todos los accesorios se deben quitar de dentro del horno antes de poner en marcha la función de limpieza automática. Se recomienda encarecidamente usar esta función de limpieza automática sólo si hay alguna persona presente. Todos los residuos alimentarios importantes se deben quitar del horno antes de poner en marcha la función de limpieza automática.

MODALIDAD HORNO APAGADO

Con el horno apagado, las pantallas de la temperatura y de las funciones estarán apagados, mientras que la pantalla del temporizador muestra la hora actual.

FUNCIÓN DE BLOQUEO DE ACCIONAMIENTOS (PROTECCIÓN NIÑOS) Esta función se puede activar en cualquier momento para impedir que los niños usen el horno. En especial, si se habilita con el horno apagado, impide su encendido: para permitir cualquier función de cocción, es necesario deshabilitar el bloqueo. Para habilitar el bloqueo de accionamientos, mantener pulsado el botón ON/OFF hasta que se muestre el símbolo de la llave (5 segundos aproximadamente) seguido por ON. A continuación, la pantalla vuelve a mostrar la hora actual. Nota: en este punto no es posible realizar ninguna configuración de cocción, excepto la regulación del cuenta-minutos. Si, por el contrario, el bloqueo se activa después de cualquier configuración de cocción (manual, semiautomática o automática), será posible configurar sólo el cuenta-minutos o apagar el horno pulsando y soltando el botón ON/OFF. De hecho, pulsando cualquier otro botón, el símbolo de la llave le recordará que la protección está activa. El apagado manual o automático no desactiva el bloqueo de los accionamientos. Para deshabilitar el bloqueo de accionamientos, mantener pulsado el botón ON/OFF hasta que se muestre el símbolo de la llave (5 segundos aproximadamente) seguido por OFF. A continuación, la pantalla vuelve a mostrar la hora actual. Cuando el horno se bloquea, no es posible encenderlo pulsando el botón (ON/OFF), sólo es posible apagarlo (OFF).

El botón (ON/OFF) permite, en cualquier momento y con cualquier función configurada, apagar el horno, si éste está encendido. Todas las configuraciones de cocción se anulan. Para las siguientes cocciones, seguir las instrucciones correspondientes de cocción desde el principio. Si el horno está encendido y se ha configurado la función del bloqueo de accionamientos, pulsando y soltando el botón ON/OFF, el horno se apaga, pero la función de bloqueo de accionamientos permanece encendida. Para deshabilitar el bloqueo de los accionamientos, mantener pulsando el botón ON/OFF durante, al menos, 5 segundos: la pantalla mostrará la llave y, a continuación "OFF". Luego volverá a aparecer la hora.

305SÍMBOLO “ ° “ Representa los grados centígrados. Si parpadea, indica que el horno está calentándose para alcanzar la temperatura configurada. Si está encendido fijo, indica que la temperatura configurada ha sido alcanzada.

ANULACIÓN DE LAS CONFIGURACIONES DE DURACIÓN Y DE FINAL DE COCCIÓN En cualquier momento es posible anular las configuraciones de duración y de hora de acabado de la cocción pulsando simultáneamente los botones y . ATENCIÓN: aún así, el horno permanece encendido en la función preseleccionada en modalidad manual (a tiempo indefinido). Es posible volver a configurar los tiempos de duración y de final de cocción, así como apagar por completo el horno pulsando y soltando el botón ON/OFF.

3. Programador electrónico

Vuestro horno está dotado de un sistema de cocción multifunción, que permite seleccionar el método de cocción más apropiado para el tipo de comida que se está preparando. La función deseada se selecciona girando la botón del selector función en sentido horario y ubicándola en el símbolo apropiado. La lámpara interna del horno y la luz indicadora de funcionamiento « ON » se encienden.

Solo lámpara La lámpara en el interior del horno se enciende.

Parrilla El elemento que se encuentra debajo de la base del horno funciona autónomamente. Antes del uso, es necesario precalentar el horno durante 15 minutos. Esta función es ideal para la cocción al horno de pastaflora para tartas saladas y tartas. En este caso, el alimento se debe colocar en el estante inferior del horno.

Elemento calentador inferior solamente El elemento que se encuentra debajo de la base del horno funciona autónomamente. El horno debe ser precalentado durante 15-20 minutos antes del uso. Esta función es la ideal para la cocción en horno de pastaflora para tartas saladas y tartas. En este caso, el alimento se debe colocar en el estante inferior del horno.

Cocción convencional El elemento superior e inferior funciona para una cocción convencional estática. Antes del uso, es necesario precalentar el horno hasta que se apague el indicador luminoso de temperatura. Con esta función, se aconseja utilizar solamente un solo estante para la cocción del alimento. No utilizar el estante inferior o superior porque el alimento podría cocinarse demasiado.

Cocción convencional y convección aire forzado Este tipo de cocción es ideal para pizza y platos con verduras. Con esta función se accionan al mismo tiempo la resistencia inferior, la resistencia circular y el motoventilador.

Convección aire forzado El ventilador y un elemento que se encuentra detrás de la pared posterior del horno hacen circular el aire caliente para suministrar una temperatura uniforme a cada parte del horno. Antes del uso, es necesario precalentar el horno hasta que el indicador luminoso de temperatura se apaga. Se pueden cocinar distintos alimentos al mismo tiempo utilizando más estantes y ahorrando de esta manera tiempo y energía. La temperatura del horno se reduce de aproximadamente el 10% respecto a un sistema de calentamiento del horno de tipo convencional.

308Descongelador El ventilador funciona sin sus elementos, por lo tanto el horno no se calienta directamente. La puerta del horno tiene que mantenerse cerrada. Se pueden descongelar rápidamente alimentos congelados colocándolos sobre la bandeja del horno y colocando la misma en el anaquel inferior. Con este sistema, la duración de descongelador se reduce hasta un tercio.

Grill El ventilador funciona en combinación con el elemento parrilla infrarrojo de la parte superior del horno. Antes del uso, es necesario precalentar el horno durante 5-10 minutos. Cuando se están asando los alimentos, esta función permite de volver crocante la parte externa del alimento mientras que el aire caliente que circula en el horno garantiza la cocción. La convección de aire semiforzado puede ser utilizada para parrilladas, en este caso, no es necesario girar el alimento tan a menudo. La función parrilla debe funcionar siempre con la puerta del horno cerrada. No utilizar hojas de aluminio para cubrir la parrilla o para cubrir los alimentos que se deben cocinar debajo de la parrilla – el reflejo de la hoja de aluminio podría dañar el elemento de la parrilla. Mantener la puerta del horno cerrada durante el uso de la parrilla.

Función de autolimpieza del horno Girar el botón de selección en esta función, esta regulación es posible solamente por medio del temporizador, el ciclo de autolimpieza dura 1,5 horas. Antes de utilizar esta función pirolítica, es necesario quitar todos los accesorios del horno. Durante la función pirolítica, la lámpara del horno está apagada.

Programador electrónico con display de la temperatura Funciones del mismo: - Reloj de display iluminado con indicación de 24 horas - Avisador acústico (máximo 23 horas y 59 minutos) - Programación automática (inicio y fin de la cocción) - Programación semi-automática (sólo inicio ó sólo fin de la cocción). - Display de la temperatura Descripción de los botones

HORA FINAL DE COCCIÓN

Significado de los símbolos iluminados «A» (intermitente) = programador en posición automática, pero no programado. «A» (iluminación fija) = programador en posición automática y programado. cocción manual más «A» : cocción automática más : timer en función 310Reloj electrónico Indica las horas (0-24) y los minutos. Inmediatamente después de la conexión (también después de un eventual corte de energía eléctrica) aparecerán TRES dígitos intermitentes en el panel. Para insertar la hora correcta es necesario pulsar y después uno de los botones (+) ó (-), hasta alcanzar la hora correcta. La velocidad de cambio del marcador se incrementará notablemente unos segundos después de iniciar la presión sobre los botones (+) y (-). Cocción manual (sin uso del programador) Para usar el horno sin auxilio del programador, es preciso cancelar la indicación «A» intermitente, para lo cual hay que presionar sobre el botón . Si el indicador «A» esta fijo (lo cual indica que el horno está programado) hay que proceder a cancelar previamente el programa pulsando y llevando el marcador a 0. Cocción automática (inicio y fin de cocción)

1) Programar el tiempo de duración de la cocción mediante .

2) Programar la hora de finalización de la cocción mediante .

3) Seleccionar temperatura y función deseadas mediante los mandos del

termostato y selector. Tras estas operaciones, aparecerá el símbolo «A» de manera fija en el marcador, indicándonos que el horno ha quedado programado. Ejemplo práctico: Queremos realizar una cocción de 45 minutos y que la misma finalice a las 14,00 h. - Pulsando fijamos 0.45 en el marcador - Pulsando fijamos 14.00 en el marcador Después de estas operaciones reaparecerá la hora actual en el marcador así como el símbolo «A» indicándonos que nuestra programación ha sido entendida y memorizada. A las 13.15 h. (14.00 h menos 45 minutos), el horno se pondrá en funcionamiento automáticamente. A las 14.00 h. se parará automáticamente la cocción, sonando la señal acústica intermitente. La silenciaremos pulsando .

311Cocción semi automática A. Programación del tiempo de duración de la cocción. B. Programación de la hora de final de cocción. A) Fijar el tiempo de cocción elegido mediante el botón . Se iniciará inmediatamente la cocción apareciendo en el marcador el símbolo «A» . Transcurrido el tiempo programado se interrumpirá la cocción y sonará la señal acústica intermitente. Eliminarla según indicado anteriormente. B) Fijar la hora de final de cocción elegida mediante el botón . Se iniciará inmediatamente la cocción apareciendo en el marcador los símbolos «A» . Llegada la hora fijada de fin de cocción, se interrumpirá la misma y sonará le señal acústica intermitente. Eliminarla según lo indicado anteriormente. En cualquier momento se puede visualizar el estado de la programación pulsando el botón correspondiente . En cualquier momento se podrá también anular la programación pulsando y llevando el marcador a cero. Pulsando después se dispondrá el horno para el funcionamiento manual. Avisador electrónico La función del «timer» consiste unicamente en un avisador acústico que puede ser regulado por un período máximo de 24 horas 59 minutos. Para regular el tiempo, présionar sobre el pulsante y al mismo tiempo (+) ó (-) hasta obtener en el cuadrante el tiempo deseado. Terminada la regulación, sobre el cuadrante reaparecerá la hora del reloj junto al simbolo . EI recuento a la inversa se iniciará inmediatamente y podrá ser visualizado sobre marcador en cualquier momento, con la simple presión del botón . . Al agotarse el tiempo, se apagará el símbolo y se activará una señal acústica intermintente que podrá ser interrumpida presionando el botón . ¡ATENCION! El corte de suministro de energía eléctrica provoca la cancelación de las funciones programadas, reloj incluido. Una vez restablecido el suministro aparecerán tres ceros intermitentes y se podrá reprogramar.

312Como utilizar el asador En el mismo horno, es posible utilizar el asador asociado con la parrilla. La carne debe ser enfilada en el espetón y bloquearla con las dos horquillitas. Luego proceder como se indica a continuación: A. Introducir el espetón en el plano inferior del horno. B. Introducir una de las horquillitas sobre el asta de acero inoxidable y fijarla. Enfilar la carne en el espetón y luego introducir la otra horquillita, fijarla de manera segura a la carne. C. La empuñadura del asador de material aislante debe ser utilizada para extraer el asta de acero inoxidable del horno y debe quitarse durante la cocción. Por ejemplo un pollo que pesa aproximadamente 1,3 kg necesitará una cocción de unos 85-90 minutos.Sustitución de la lámpara del horno ATENCIÓN: desconectar el aparejo de la alimentación eléctrica. Si la lámpara del horno se debe sustituir, la tapa de protección A debe quitarse, girando en sentido antihorario. Después de haber sustituido la lámpara, instalar nuevamente la tapa de protección A. Utilice exclusivamente bombillas de 25W, tipo E-14, T 500°C.

A BDesmontaje de la puerta del horno Para facilitar la limpieza y acceder con más libertad a la parte interna del horno, es posible desmontar ambas puertas del horno de manera simple (ver dibujo). Para facilitar la limpieza del horno, es posible quitar la puerta del horno usando las bisagras de esta manera: Bisagras con palancas movibles Las bisagras A están dotadas de dos palancas pequeñas movibles B. Si la palanca B se eleva, la bisagra sale de su alojamiento. Se puede, a este punto, elevar la puerta hacia arriba y extraerla haciendola deslizar hacia el externo. Para efectuar esta operación, coger la puerta de los lados cercanos a las bisagras. Para volver a instalar la puerta, primero introducir las bisagras en su alojamiento. Antes de cerrar la puerta, no olvidarse de bajar las dos palancas movibles B utilizadas para enganchar las bisagras. No sumergir la puerta en agua Limpiar la superficie interna esmaltada y de vidrio con un paño húmedo y un detergente neutro apropiado, enjuagar, luego secar con cuidado utilizando un paño suave. Si es necesario, es posible desmontar el vidrio desatornillando los dos tornillos de fijación laterales. Asegurarse que el vidrio esté completamente seco antes de volverlo a instalar. Prestar atención de no fijar demasiado los tornillos de fijación durante el montaje. Accesorios del horno Los anaqueles del horno, la grasadera y el soporte del asador deben ser lavados en agua caliente con un detergente neutro y luego secarlos con cuidado o pueden ser lavados en lavavajillas. B B

ALa puerta del horno se puede desmontar para permitir la limpieza de los cristales. Se puede desmontar la parte superior, como en la figura siguiente. Tras extraer la parte superior, saque el cristal más exterior (1) y después los interiores (2 y 3), como en la figura de abajo. Para volver a montar los cristales siga estos pasos en orden inverso.Tabla indicativa para la cocción al horno Alimento Temp. °C Posición anaquel (*) Tiempo de cocción (mín) Símbolo cocción Dulces Roscas 180 2 55-65 Tortas de frutas 200 1 30-40 Postres de leche y mantequilla 180 2 35-40 Dulces leudados 200 1 25-35 Buñuelo 190 2 20-30 Pasta de hojaldre 200 2 15-25 Galletas 190 3 15-20 Lasañas 225 2 40-50 Carne Solomillo de buey 225 2-3 50-80 Roastbeef 225 2-3 50-80 Tenera asada 225 2-3 60-80 Cerdo asado 170-180 2 45-60 Cordero asado 225 2 54-55 Buey asado 225 2-3 50-60 Liebre asada 200 2 60-90 Pavo asado 180 2 240 Ganso asado 200 2 150-210 Pato asado 200 2 120-180 Pollo asado 200 2 60-90 Pierna de cabrito 200 2-3 90-150 Piena de ciervo 180 2-3 90-180 Pescados 180 2-3 10-40 Verduras Verduras estofadas 170-190 2-3 40-50 Pizza 240 1 15-25 Cocción a la parrilla