SDZX2522 - Máquina de pan PANASONIC - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Máquina de pan automática
Marca	Panasonic
Modelo	SDZX2522
Alimentación	230 V ~ 50 Hz
Potencia absorbida	550 W
Capacidad de harina (máx)	600 g
Capacidad de harina (mín)	300 g
Capacidad de levadura seca (máx)	7 g
Capacidad de levadura seca (mín)	2,1 g
Dispensador de frutos secos y semillas	Sí, capacidad máx 150 g de pasas
Dispensador de levadura	Sí
Inicio diferido	Sí, hasta 13 h (excepto menú 11: 9 h)
Número de programas	37 (incluyendo menús especiales)
Pantalla	LCD con tiempo restante e indicaciones
Dimensiones (Al × An × Pr)	Aprox. 38,2 × 26,0 × 38,9 cm
Peso	Aprox. 7,6 kg
Accesorios incluidos	2 vasos para levadura, cuchara dosificadora, cuchara para levadura
Revestimiento antiadherente	Sí (molde para pan y brazo amasador)
Limpieza	Lavado con agua, no usar abrasivos ni lavavajillas
Reparabilidad	Piezas de repuesto disponibles a través del centro autorizado de Panasonic
Uso	Solo doméstico

Preguntas frecuentes - SDZX2522 PANASONIC

¿Cómo programar un inicio diferido en la máquina de pan Panasonic SDZX2522?

Presione el botón Menú para seleccionar el programa deseado, luego presione el botón Temporizador. Ajuste el número de horas hasta el momento en que desee que el pan esté listo (hasta 13 horas máximo, excepto el menú 11 limitado a 9 horas). Finalmente, presione el botón Iniciar para comenzar la cuenta regresiva. La máquina comenzará automáticamente a la hora calculada para terminar a la hora deseada.

¿Cuáles son las precauciones de seguridad que se deben seguir durante el uso?

Nunca sumerja el aparato en agua, no toque las superficies calientes (molde, elemento calefactor, interior de la tapa) durante y después de la cocción, use guantes de cocina, no deje a niños menores de 8 años sin supervisión y desconecte el aparato antes de limpiarlo.

¿Cómo limpiar el molde para pan y el brazo amasador?

Retire el molde para pan después de que se enfríe y lávelo con agua tibia y una esponja suave. Si el brazo amasador es difícil de quitar, vierta agua tibia en el molde y espere de 5 a 10 minutos. Nunca use productos abrasivos, estropajos ni lavavajillas, ya que el revestimiento antiadherente podría dañarse.

¿Qué hacer si el pan se queda pegado al molde después de la cocción?

Deje enfriar el molde durante 5 a 10 minutos manteniéndolo bajo supervisión para evitar quemaduras. Luego agite el molde varias veces sosteniendo el asa hacia abajo y usando un guante de cocina. Si el pan aún no se despega, verifique que el brazo amasador no esté atrapado en la hogaza.

¿Puedo usar levadura fresca en lugar de levadura seca?

El manual indica las cantidades para levadura seca. Para usar levadura fresca, debe adaptar las cantidades (generalmente 3 veces más que la levadura seca) y seguir las recomendaciones del fabricante. Sin embargo, la máquina está diseñada para levadura seca; el uso de levadura fresca puede requerir un ajuste del programa. Consulte el manual de recetas para más detalles.

¿Cómo usar el dispensador de frutos secos y semillas?

Abra la tapa del dispensador, coloque los frutos secos o semillas (hasta 150 g máx), luego ciérrela. Este dispensador funciona automáticamente con ciertos programas (menús 3, 4, 5, 8, 16, 23, 24, 26, 35). Para otros programas, puede agregar los ingredientes manualmente en el momento indicado por la pantalla.

¿Qué significa un código de error como U16 en la pantalla?

Un código de error indica un mal funcionamiento. Por ejemplo, U16 puede aparecer si mantiene presionado un botón demasiado tiempo. Consulte la sección "Problemas y soluciones" del manual de instrucciones y recetas para identificar la causa y la solución. Si el problema persiste, contacte a un centro de servicio autorizado de Panasonic.

¿Cuánto dura un programa de cocción estándar?

La duración varía según el programa y el tamaño del pan. Por ejemplo, un programa de pan blanco estándar dura aproximadamente 4 a 5 horas. La pantalla muestra el tiempo restante. Puede consultar la tabla de menús en el manual para conocer las duraciones aproximadas de cada programa.

¿Puedo abrir la tapa mientras la máquina está funcionando?

No se recomienda abrir la tapa durante el ciclo de cocción porque el vapor caliente se escapa y puede causar quemaduras. Además, esto puede afectar la cocción. Algunas fases (como la adición manual de ingredientes) requieren una apertura breve: la pantalla le indica cuándo hacerlo. De lo contrario, espere hasta el final del programa.

¿Cómo mantener los vasos para levadura y la cuchara dosificadora?

Lave los vasos para levadura con un detergente doméstico diluido y séquelos cuidadosamente para evitar la formación de bacterias. No los lave en el lavavajillas. La cuchara dosificadora y la cuchara para levadura se lavan con agua. Asegúrese de que todas las piezas estén bien secas antes de guardarlas.

MANUAL DE USUARIO SDZX2522 PANASONIC

Panificadora automática

Gracias por comprar el producto Panasonic.

• Para este producto, hay 2 manuales de instrucciones. Este es el "INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO". Lea los 2 manuales de instrucciones atentamente para utilizar el producto de forma correcta y segura.
• Antes de utilizar este producto preste especial atención a las secciones "Precauciones de seguridad" e "Información importante" de estas instrucciones. (página SP3-SP5).
• Este producto se ha diseñado exclusivamente para un uso doméstico.
• Guarde los 2 manuales de instrucciones para utilizarlos en otro momento.
• Panasonic no aceptará responsabilidad alguna si el aparato está sujeto a un uso indebido, o el incumplimiento de estas instrucciones.

Índice

(Estas instrucciones)

Precauciones de seguridad.. .SP3

Información importante SP5

Nombres de los componentes e instrucciones.. .SP6

Cuidados y Limpieza.. .SP8

Especificaciones .SP9

(volumen independiente) incluye:

Ingredientes para hacer pan

Gráficos de menús y opciones de cocción

Instrucciones de manejo

Recetas

Resolución de problemas

Eliminación de Aparatos Viejos

Solamente para la Unión Europea y países con sistemas de reciclado.

Este símbolo en los productos, su embalaje o en los documentos que los acompañan significa que los productos eléctricos y electrónicos usados no deben mezclarse con los residuos domésticos.

Para el adecuado tratamiento, recuperación y reciclaje de los productos viejos, llévelos a los puntos de recogida de acuerdo con su legislación nacional.

Si los elimina correctamente, ayudará a preservar recursos valiosos y evitará potenciales efectos negativos sobre la salud de las personas y sobre el medio ambiente.

Para más información sobre la recogida o reciclaje, por favor contacte con su ayuntamiento.

Puede haber sanciones por una incorrecta eliminación de este residuo, de acuerdo con la legislación nacional.

Precauciones de seguridad

Por favor, asegúrese de seguir estas instrucciones.

Para reducir el riesgo de lesiones personales, descargas eléctricas o incendio, tenga en cuenta lo siguiente:

■ Los siguientes signos indican el grado de daño cuando el aparato se usa de forma incorrecta.

ADVERTENCIA: Indica un peligro potencial que podría causar lesiones o la muerte.

PRECAUCIÓN: Indica un peligro potencial que podría causar lesiones leves o daños materiales.

■ Los símbolos se clasifican y explican a continuación.

Este símbolo indica prohibición.

Este símbolo indica un requisito que debe cumplirse.

ADVERTENCIA

Para evitar el riesgo de descargas eléctricas, incendio debido a cortocircuito, quemaduras o lesiones.

→ Póngase en contacto con el vendedor o con un servicio técnico de Panasonic.

• No dañe el cable de alimentación ni el enchufe eléctrico.

Las siguientes acciones están terminantemente prohibidas:

Modificar, tocar o colocarse cerca del elemento de calentamiento o superficies calientes, doblar, retorcer, tirar, colgar, tirar de cuerdas o alambres, colocar objetos pesados sobre la parte superior, atar el cable de alimentación o transportar el aparato por el cable de alimentación.

Cable de alimentación

Enchufe eléctrico

• No utilice el aparato si el cable de alimentación o el enchufe eléctrico está dañado o el enchufe eléctrico está mal conectado a la toma de la red eléctrica.

Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por el fabricante, su agente de servicio o persona similar cualificada con el fin de evitar situaciones de peligro.

• No conecte o desconecte el enchufe eléctrico con las manos húmedas.
• No sumergir el aparato en agua ni salpicarlo con agua y/o ningún otro líquido.
• No toque, bloquee ni cubra los orificios de salida de vapor de agua durante el uso.
• Preste una atención especial a los niños.

• Puede utilizar este aparato niños mayores de 8 años y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o que carezcan de experiencia y conocimientos, si están bajo supervisión o han recibido instrucción relativa al uso del aparato de forma segura y entienden los riesgos que supone.

Los niños no deben jugar con el aparato.

La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben realizarlos niños a menos que sean mayores de 8 años y estén bajo supervisión.

Precauciones de seguridad

Por favor, asegúrese de seguir estas instrucciones.

ADVERTENCIA

Para evitar el riesgo de descargas eléctricas, incendio debido a cortocircuito, quemadura o lesión.

• Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
• Asegúrese de que el voltaje que se indica en la etiqueta del aparato sea el mismo que el de su suministro local.

También evite conectar otros dispositivos en la misma toma de corriente eléctrica para evitar un sobrecalentamiento. Sin embargo, si conecta varios enchufes eléctricos, asegúrese de que la potencia total no exceda la potencia nominal de la toma de la red eléctrica.

• Inserte el enchufe eléctrico con firmeza.
• Desempolve el enchufe eléctrico con regularidad.

Desconecte el enchufe eléctrico y limpie con un paño seco.

• Interrumpa el uso del aparato de inmediato y desenchúfelo en el caso improbable de que deje de funcionar correctamente.

Por ejemplo, en caso de funcionamiento inusual o avería:

• El enchufe eléctrico y el cable de alimentación se ponen anormalmente calientes.
• El cable de alimentación está dañado o la energía falla.
• El cuerpo principal está deformado, presenta daños visibles o está anormalmente caliente.
• Hay un sonido anómalo al girar mientras está en uso.
• Hay un olor desagradable. Hay otros síntomas anormales o errores. Consulte en el lugar de compra o en un centro de servicios Panasonic para su inspección o reparación.

PRECAUCIÓN

Para evitar el riesgo de descargas eléctricas, incendios, quemaduras, lesiones o daños materiales.

• No utilice el aparato en los siguientes lugares.
• En superficies irregulares, electrodomésticos (como una nevera), en materiales como manteles o alfombras, etc.
• Lugares donde se pueda salpicar con agua o cerca de una fuente de calor. → Coloque el aparato sobre una encimera refractaria firme, seca, limpia y plana, alejado al menos 10 cm del borde de la encimera y al menos 5 cm de paredes adyacentes y otros objetos.

PRECAUCIÓN

• No extraiga el recipiente del pan ni desenchufe la aparato panificadora durante el uso.
• No toque las zonas calientes como el recipiente del pan, el interior de la unidad, los elementos de calentamiento ni la parte inferior de la tapa cuando se esté utilizando el aparato o después de cocinar.

Las superficies accesibles pueden alcanzar una gran temperatura durante el uso. Tenga cuidado con la fuente de calor residual, especialmente después del uso.

→ Para evitar las quemaduras, utilice siempre guantes de horno para extraer el recipiente de la pan o para tocar el pan acabado. (No utilice guantes de horno mojados.)

• No utilice un temporizador externo, etc.
• Este aparato no se ha diseñado para funcionar mediante un temporizador externo ni con un sistema de control remoto independiente.
• No inserte nunca objetos en las aberturas.

• Desconecte el enchufe cuando no esté utilizando el aparato.
• Asegúrese de sostener el enchufe eléctrico al desconectarlo. Nunca tire del cable de alimentación.
• Antes de manipular, mover o limpiar el aparato, desenchúfelo y deje que se enfríe.

Información importante

• No utilice el aparato al aire libre ni en habitaciones con mucha humedad, y no use una fuerza excesiva en las piezas que se ilustran a la derecha para evitar un mal funcionamiento o deformación.
• No utilice un cuchillo ni ninguna otra herramienta afilada para limpiar el elemento de calentamiento.
• No deje caer el aparato para evitar que se dañe.
• Asegúrese de limpiar el aparato después de cada uso.
• No guarde ningún ingrediente o pan en el recipiente del pan.

Este símbolo en el aparato indica "Superficie caliente que no debe tocarse sin precaución".

Nombres de los componentes e instrucciones

Unidad principal

Dispensador de uvas pasas y nueces

Los ingredientes colocados en el dispensador de frutos secos caerán en la bandeja de pan automáticamente al seleccionar el menú en 3, 4, 5, 8, 16, 23, 24, 26 y 35.

Orificio de salida

de vapor

Dispensador de levadura

Tapa del dispensador

Presione sin soltar la tapa y agarre el nervio del lateral de la tapa del dispensador para abrirla.

Pala de amasar

Pala de amasar (menú de pan de centeno)

aprox. 0,1 g

La forma del enchufe puede ser distinta de la ilustración.

Pantalla y panel táctiles

Estado de funcionamiento

Se muestra para el estado actual del programa, excepto "y" y "."

• Proporcione una indicación de un error de alimentación: • Proporcione una indicación de adición de ingredientes manualmente. (Menú 4, 5, 14, 24, 33)
• Proporcione una indicación de raspar la superficie o dar forma a la misma durante la operación. (Menú 17, 20, 21)

Visualización del tiempo

• Tiempo restante hasta que el pan esté listo.
• Cuando se añadan ingredientes adicionales de forma manual, la pantalla muestra el tiempo que falta para añadir los ingredientes.
• El menú requiere unos pasos manuales, y el tiempo hasta empezar dichas operaciones antes de tocar el icono "Iniciar".

■ Menú

1) Pulse el icono "Menú" una vez para permanecer en un modo de configuración. 2) Pulse el icono para cambiar el número de menú. (Para avanzar más rápidamente, mantenga presionado el icono del paso 1.) Consulte los nombres de menú en las páginas SP4 y SP5 de la sección "MANUAL DE FUNCIONAMIENTO Y RECETAS".

Procedimiento de funcionamiento importante para el icono

• Pulse el icono una vez en cada momento. (Los iconos "Menú" y "Temporizador" tienen la función de avance rápido.)
• Es necesario pulsar el icono "Menú" para que la actuación sea válida.
• En algunos casos, se mostrará un número de error, como U16, si mantiene presionado el icono más de una cantidad de tiempo determinada. (Vaya a la página SP17 "Solución de problemas" de la sección "MANUAL DE FUNCIONAMIENTO Y RECETAS".)

■ Temporizador

• Ajuste el temporizador de retardo (tiempo hasta que el pan esté listo). Para el menú disponible, se puede configurar en 13 h (excepto el dato 11, que solo se puede configurar en 9 h). Por ejemplo, ahora son las 9:00 de la noche y usted desea que el pan esté listo a las 6:30 de la mañana al día siguiente. → Ajuste el temporizador en '9:30' (9 horas y 30 minutos a partir de ahora).

Hora actual Hora a la que el pan estará listo

• Establezca el tiempo de cocción o cocinado para los menús 18, 36 y 37. ▲ Toque este icono para aumentar el tiempo. ▼ Toque este icono para reducir el tiempo.
• Toque este icono una vez para hacer avanzar el temporizador 10 minutos para los menús 36 y 37, pero 1 minuto para el menú 18. (Para avanzar más rápido, toque este icono una vez y manténgalo presionado.)
• El establecimiento del tiempo de cocción adicional está disponible en los menús 17, 18, 36 y 37.

Cuidados y Limpieza

Limpieza

Antes de la limpieza, desenchufe la máquina panificadora y espere a que se enfríe.

Para evitar daños a la panificadora.

• No utilice nada que sea abrasivo (productos de limpieza, estropajos, etc.).
• No lave ninguna pieza de la máquina panificadora en el lavavajillas.
• No utilice bencina, disolventes, alcohol ni lejía.
• Después de enjuagar las piezas lavables, séquelas con un paño.

Mantenga siempre las piezas de la máquina panificadora limpias y secas.

Tapa del dispensador

Retírela y lávela con agua. Séquela completamente, especialmente la tapa del dispensador de levadura. - Levante la tapa del dispensador hasta un ángulo de aproximadamente 75 grados. Alinee las conexiones y tire de ella hacia arriba para quitarla o empújela con cuidado en el mismo ángulo para acoplarla. (Espere hasta que la máquina se haya enfriado, ya que está muy caliente inmediatamente después de utilizarla.) - Tenga cuidado de no dañar la junta ni tirar de ella. (Si se daña, podrán producirse fugas de vapor, condensación o deformaciones.)

Tapa

Límpiela con un paño húmedo.

Recipiente del pan y pala de amasar

Retire los restos de masa y lávelos con una esponja suave.

• Si resulta difícil retirar la cuchilla de amasar, vierta agua caliente en la bandeja de pan y espere entre 5 y 10 minutos. No sumerja en agua el recipiente del pan.

Dispensador de uvas pasas y nueces

Retírelo y lávelo con agua.

• Lávelo antes de cada uso para eliminar los residuos.

Dispensador de levadura: límpielo con un paño húmedo y séquelo de forma natural.

• Si lo limpia con un paño seco, la levadura seca no caerá al recipiente del pan debido a la electricidad estática.

Tapa del dispensador de levadura

• Limpie con un paño seco cuando esté húmedo.

Junta

Tapa del dispensador de levadura

Orificio de salida de vapor

Límpiela con un paño húmedo.

Cuerpo

Límpielo con un paño húmedo.

• Limpie con cuidado para evitar dañar el sensor de temperatura y el elemento de calentamiento.
• El color del interior de la unidad puede cambiar con el uso.

Sensor de temperatura

Cuchara de medir y cuchara de

masa madre

Lávelos con agua.

Tazas de masa madre

Lávelas bien con detergente diluido de cocina y séquelas para evaporar el crecimiento de bacterias.

No aptos para el lavavajillas

Protección del acabado antiadherente

El recipiente del pan y la pala de amasar están recubiertos con un acabado antiadherente para evitar las manchas y para poder la extracción del pan.

Para atender, siga las instrucciones que se indican a continuación.

• No utilice utensilios duros como un cuchillo o un tenedor cuando extraiga el pan del recipiente del pan.

Si el pan no se puede extraer fácilmente del recipiente para pan, deje que el pan se enfríe durante 5-10 minutos y no lo deje sin vigilancia en un lugar donde alguien o algo se pueda quemar. Después, agite el recipiente del pan varias veces utilizando guantes de horno.

(Sujete el asa de modo que no impida la salida del pan.)

• Asegúrese de que la pala de amasar no está incrustada en la barra de pan antes de extraerla.

Si está incrustada, espere hasta que se enfríe la barra de pan y extráigala.

(No utilice utensilios duros ni afilados como un cuchillo o un tenedor.)

Tenga cuidado de no quemarse, ya que la pala de amasar puede estar caliente.

• Utilice una esponja suave cuando limpie el recipiente del pan y la pala de amasar.

No utilice nada abrasivo, como por ejemplo productos de limpieza o estropajos.

• Los ingredientes duros, gruesos o grandes como las harinas con grano integral o molido, el azúcar o la adición de nueces y semillas pueden dañar el acabado antiadherente del recipiente del pan. Si va a utilizar algunos ingredientes de gran tamaño, pártalos en trozos pequeños. Respete las cantidades indicadas en la receta.

Especificaciones

Alimentación	230 V ~ 50 Hz
Consumo de energia	550 W
Capacidad	(Harina fuerte)	máx. 600 g	min. 300 g
	(Levadura seca)	máx. 7 g	min. 2,1 g
Capacidad del dispensador de uvas pasas y nueces	Máx. 150 g de uvas pasas
Temporizador	Temporizador digital (hasta 13 horas)
Dimensiones (AL × An × Pr)	Aprox. 38,2 × 26,0 × 38,9 cm
Peso	Aprox. 7,6 kg
Accesorios	2 tazas de masa madre, cuchara de medir, cuchara de masa madre