ErgoMaster Serie 4 MSM4B620 - Μπλέντερ BOSCH - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Εμβαπτιζόμενο μπλέντερ
Μάρκα	Bosch
Μοντέλο	ErgoMaster Serie 4 MSM4B620
Ισχύς	800 – 1200 W (ανάλογα με το μοντέλο)
Ταχύτητα	Συνεχής ρύθμιση με διάταξη ασφάλισης
Συμπεριλαμβανόμενα αξεσουάρ	Πόδι μπλέντερ, σύρμα, μίνι μπλέντερ, πρέσα πουρέ ProPuree, πλαστικό μπολ μπλέντερ, καθολική λεπίδα, λεπίδα θρυμματισμού πάγου (ανάλογα με το μοντέλο)
Ασφάλεια	Διάταξη ασφάλισης, προστασία υπερφόρτωσης, αυτόματη διακοπή σε περίπτωση υπερθέρμανσης
Καθαρισμός	Αφαιρούμενα μέρη πλυντήριο πιάτων ή με σαπουνόνερο (εκτός από το κάλυμμα του μειωτήρα και το μπλοκ κινητήρα)
Χρήσεις	Ανάμειξη, τεμαχισμός, πολτοποίηση, γαλακτωματοποίηση, χτύπημα κρέμας, χτύπημα ασπράδιων
Μέγιστο υψόμετρο χρήσης	2000 m
Τύπος τροφοδοσίας	Δίκτυο
Λειτουργία πρέσας πουρέ	Ναι, με αξεσουάρ ProPuree
Προστασία υπερφόρτωσης	Ναι (μοντέλα 800 – 1200 W)
Εγγύηση	Ανάλογα με τη χώρα, επικοινωνήστε με το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών

Συχνές ερωτήσεις - ErgoMaster Serie 4 MSM4B620 BOSCH

Πώς να χρησιμοποιήσετε το πόδι μπλέντερ;

Κόψτε τα τρόφιμα σε μικρά κομμάτια ή μαγειρέψτε τα πριν το ανακάτεμα. Βυθίστε το πόδι μπλέντερ στα τρόφιμα μέχρι το σημάδι 'max', κλειδώστε τη συσκευή και ενεργοποιήστε τον μοχλό ελέγχου. Για να αποφύγετε πιτσιλίσματα, χρησιμοποιήστε ένα βαθύ δοχείο.

Πώς να καθαρίσετε τη συσκευή;

Αποσυνδέστε τη συσκευή. Καθαρίστε το πόδι μπλέντερ, το σύρμα, το μίνι μπλέντερ και το μπολ στο πλυντήριο πιάτων ή με σαπουνόνερο. Το κάλυμμα του μειωτήρα και το μπλοκ κινητήρα δεν πρέπει να βυθίζονται ούτε να μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων. Σκουπίστε τα με ένα υγρό πανί.

Τι να κάνετε αν η συσκευή σβήσει κατά τη χρήση;

Είναι φυσιολογικό: η προστασία υπερφόρτωσης ενεργοποιήθηκε. Αποσυνδέστε τη συσκευή και αφήστε την να κρυώσει για περίπου 1 ώρα. Στη συνέχεια θα είναι ξανά λειτουργική.

Μπορώ να αναμείξω ζεστά τρόφιμα;

Ναι, αλλά αφήστε τα τρόφιμα που έχουν βράσει να κρυώσουν στους 70 °C ή λιγότερο πριν την ανάμειξη. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από την εστία πριν την ανάμειξη.

Πώς να ετοιμάσετε μαγιονέζα με αυτή τη συσκευή;

Χρησιμοποιήστε το πόδι μπλέντερ με ολόκληρα αυγά (ασπράδι και κρόκο). Ανακατέψτε 1 αυγό, 1 κ.σ. μουστάρδα, 1 κ.σ. χυμό λεμονιού ή ξύδι, στη συνέχεια προσθέστε 200-250 ml λάδι σε λεπτή ροή ενώ αναμειγνύετε. Αφήστε τον αέρα να διαφύγει κάτω από το πόδι για καλή γαλακτωματοποίηση.

Ποια αξεσουάρ παρέχονται με το μοντέλο MSM4B620;

Ανάλογα με το μοντέλο, η συσκευή μπορεί να περιλαμβάνει πόδι μπλέντερ, σύρμα, μίνι μπλέντερ, αξεσουάρ πρέσας πουρέ 'ProPuree', πλαστικό μπολ μπλέντερ, καθολική λεπίδα και λεπίδα θρυμματισμού πάγου. Ελέγξτε τη λίστα στις οδηγίες.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το μίνι μπλέντερ;

Αφαιρέστε τα σκληρά μέρη (κόκαλα, χόνδροι, κουκούτσια). Τοποθετήστε τα τρόφιμα στο δοχείο, στερεώστε τη λεπίδα και το καπάκι, στη συνέχεια κλειδώστε στο μπλοκ κινητήρα. Ενεργοποιήστε τον μοχλό με παλμούς μέχρι την επιθυμητή υφή. Μην αλέθετε πολύ σκληρά τρόφιμα όπως κόκκους καφέ ή πάγο (χρησιμοποιήστε την ειδική λεπίδα).

Μπορώ να θρυμματίσω πάγο;

Ναι, αλλά μόνο με τη λεπίδα θρυμματισμού πάγου που παρέχεται (ανάλογα με το μοντέλο). Μην χρησιμοποιείτε την καθολική λεπίδα για πάγο. Ακολουθήστε τις οδηγίες.

Πώς να χτυπήσετε κρέμα σε σαντιγί;

Χρησιμοποιήστε το σύρμα. Χρησιμοποιήστε κρέμα με τουλάχιστον 30 % λιπαρά, ψυγμένη στους 4-8 °C. Χτυπήστε σε ένα μεγάλο βαθύ μπολ ξεκινώντας σε χαμηλή ταχύτητα, στη συνέχεια αυξήστε σταδιακά.

Πώς να αλλάξετε αξεσουάρ;

Αποσυνδέστε τη συσκευή και περιμένετε την πλήρη διακοπή της κίνησης. Πατήστε τα κουμπιά ξεκλειδώματος για να αφαιρέσετε το αξεσουάρ. Τοποθετήστε το νέο αξεσουάρ μέχρι να κουμπώσει ακουστά.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ ErgoMaster Serie 4 MSM4B620 BOSCH

■ Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες.
■ Φυλάξτε τις οδηγίες καθώς και τις πληροφορίες προϊόντος για μετέπειτα χρήση ή για τον επόμενο κάτοχο της συσκευής.
Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο:

■ Με γνήσια εξάρτημα και προσαρτήματα.
■ Για τον τεμαχισμό, κοπή, ανάμειξη, πολτοποίηση και γαλακτωματοποίηση υγρών και ημιστερεών τροφίμων.
■ στα ιδιωτικά νοικοκυριά και σε κλειστούς χώρους του οικιακού περιβάλλοντος σε θερμοκρασία δωματίου.
■ Για ποσότητες και χρόνους επεξεργασίας, συνήθεις για το νοικοκυριό.
■ μέχρι ένα ύψος από 2000 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Η συσκευή μετά από κάθε χρήση, σε περίπτωση μη επιτήρησης, πριν από τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση ή τον καθαρισμό και σε περίπτωση οφάλματος πρέπει να αποσυνδέεται πάντοτε από το δίκτυο του ρεύματος.

Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες φυσικές, αισθητήριες ή πνευματικές ικανότητες ή με ανεπαρκή εμπειρία και/ή ανεπαρκείς γνώσεις, όταν επιτηρούνται ή έχουν ενημερωθεί σχετικά με την ασφαλή χρήση της συσκευής και έχουν κατανοήσει τους πιθανούς από τη χρήση της συσκευής κινδύνους.

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή.

Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν επιτρέπεται να εκτελείται από παιδιά.

Η συσκευή δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται από παιδιά. Κρατάτε τα παιδιά μακριά από τη συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης.

▶ Συνδέστε και χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σύμφωνα με τα στοιχεία που αναφέρονται στην πινακίδα τύπου.
Εάν το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος αυτής της συσκευής υποστεί ζημιά, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή ή την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών του ή από ένα αντίστοιχα ειδικευμένο άτομο, για την αποφυγή επικινδύνων καταστάσεων.

▶ Η συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος δεν επιτρέπονται να βυθίζονται ποτέ μέσα σε νερό ούτε να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
▶ Βυθίζετε το πόδι του μίξερ το πολύ μέχρι το μαρκάρισμα "max" στα αναμειγνυόμενα υλικά.
▶ Μη χρησιμοποιήσετε περαιτέρω τη συσκευή, όταν έχει πέσει σε νερό ή ένα άλλο υγρό.
▶ Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή ποτέ με υγρά χέρια.
▶ Μη λειτουργείτε ποτέ μια συσκευή που έχει υποστεί ζημιά.
▶ Μην αφήνετε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης να έρθει σε επαφή με καυτά μέρη ή κοфτερές ακμές.
▶ Μην τοποθετείτε τη συσκευή ποτέ επάνω ή κοντά σε καυτές επιφάνειες.
▶ Μετά την απενεργοποίηση, περίμενετε την πλήρη ακινητοποίηση της κίνησης.
▶ Κρατάτε τα χέρια, τα μαλλιά, τα ρούχα και άλλα αντικείμενα μακριά από τα περιστρεφόμενα μέρη.
▶ Τοποθετείτε και αφαιρείτε τα εξαρτήματα μόνο με ακινητοποιημένο τον μηχανισμό κίνησης και με αποσυνδεδεμένη τη συσκευή.
Χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα μόνο σε πλήρως συναρμολογημένη κατάσταση.
▶ Μην αγγίζετε ποτέ τις λεπίδες με γυμνά χέρια.
▶ Προσοχή κατά τη χρήση κοφτερών μαχαιριών κοπής, κατά το άδειασμα του δοχείου καθώς και κατά τον καθαρισμό.
▶ Προσέχετε κατά την επεξεργασία ζεστών τροφίμων.
▶ Αφήπετε τα τρόφιμα που βράζουν πριν την επεξεργασία να κρυώσουν στους 70 °C ή χαμηλότερα.
▶ Προσέχετε τις υποδείξεις καθαρισμού.
▶ Καθαρίζετε τις επιφάνειες, που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, πριν από κάθε χρήση.

Αποφυγή των υλικών ζημιών

▶ Μη λειτουργείτε ποτέ τη συσκευή χωρίς τρόφιμα (κενή λειτουργία).
▶ Μη χρησιμοποιήσετε ποτέ το δοχείο ανάμειξης στον φούρνο μικροκυμάτων ή στον ηλεκτρικό φούρνο.

▶ Μη βυθίζετε ποτέ τα επιθέματα μετάδοσης της κίνησης μέσα σε υγρά και μην τα καθαρίζετε ποτέ κάτω από τρεχούμενο νερό ή στο πλυντήριο πιάτων.
Μη χρησιμοποιήσετε ποτέ το δοχείο του κόφτη γενικής χρήσης στον φούρνο μικροκυμάτων ή στον πλεκτρικό φούρνο.

el Επισκόπηση

▶ Μη χρησιμοποιήσετε ποτέ το πόδι μίξερ ή το χτυπητήρι στο δοχείο του κόφτη γενικής χρήσης.
▶ Η βασική συσκευή ασφαλίζει με τον χαρακτηριστικό ήχο και πλήρως στο πόδι του μίξερ ή στο εξάρτημα.

Επισκόπηση

→ Eik. 1
A	Χτυπητήρι ^1
B	Προσάρτημα πολτοποίησης"ProPuree" ^1
C	Κόφτης γενικής χρήσης ^1
1	Κλείδωμα της λειτουργίας
2	Μοχλός χειρισμού
3	Πλήκτρα απασφάλισης
4	Πόδι μίξερ ^1
5	Πλαστικό δοχείο ανάμειξης ^1
6	Επίθεμα μετάδοσης της κίνησηςγια το χτυπητήρι
7	Επίθεμα μετάδοσης της κίνησηςγια το προσάρτημα πολτοποίησης
8	Αναδευτήρας πολτοποίησης(αποσπώμενος)
9	Επίθεμα μετάδοσης της κίνησηςγια τον κόφτη γενικής χρήσης
10	Μαχαίρι θρυμματισμού πάγου ^1
11	Μαχαίρι γενικής χρήσης
12	Δοχείο

^1 Ανάλογα με το μοντέλο

Σημείωση: Σε περίπτωση που ένα εξάρτημα δεν περιλαμβάνεται στα υλικά παράδοσης, μπορείτε να το παραγγείλετε μέσω της υπηρεσίας εξυπηρέτησης πελατών.

Στοιχεία χειρισμού

Μοχλός χειρισμού με κλείδωμα λειτουργίας

Με τον μοχλό χειρισμού μπορείτε να ρυθμίσετε συνεχώς τον αριθμό στροφών της συσκευής σας.

Για να ενεργοποιήσετε τη συσκευή, πατήστε πρώτα το κλείδωμα λειτουργίας και μετά πατήστε τον μοχλό χειρισμού. Όσο δυνατότερα πατηθεί ο μοχλός χειρισμού, τόσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός στροφών του κινητήρα.

Σημείωση: Η συσκευή παραμένει ενεργοποιημένη, όσο ο μοχλός χειρισμού είναι πατημένος.

→ EIK. 2

Πόδια μίξερ

Σημείωση: Τα πόδια μίξερ δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή πουρέ, που αποτελείται μόνο από πατάτες ή τρόφιμα παρόμοιας συνεκτικότητας.

Τα πόδια μίξερ είναι κατάλληλα για τις ακόλουθες εφαρμογές:

■ Ανάμειξη ροφημάτων
■ Παρασκευή ζύμης για κρέπες, μαγιονέζας, σαλτσών και παιδικών τροφών
■ Πολτοποίηση βρασμένων τροφίμων, π.χ. φρούτα, λαχανικά, σούπες

Επεξεργασία τροφίμων με το πόδι μίξερ

Υποδείξεις

■ Τεμαχίζετε τα στερεά τρόφιμα, όπως μήλα, πατάτες ή κρέας, πριν από την επεξεργασία και βράζετέ τα μέχρι να μαλακώσουν.
Για τον τεμαχισμό νωπών τροφίμων χωρίς προσθήκη νερού, όπως π.χ. κρεμμύδια, σκόρδα ή αρωματικά φυτά, χρησιμοποιείτε τον κόφτη γενικής χρήσης.
■ Протоù επεξεργαστείτε τα τρόφιμα σε μια κατσαρόλα, αφαιρέστε ην κατσαρόλα από την εστία μαγειρέματος.

→ EIK. 3 - 11

Παράδειγμα συνταγής Μαγιονέζα

■ 1 αυγό (κρόκος και ασπράδι)
■ 1 κουταλιά μουστάρδα
■ 1 κουταλιά χυμός λεμονιού ή ξύδι
■ 200-250 ml λάδι
■ Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση

Παρασκευή μαγιονέζας

Υποδείξεις

■ Με το πόδι μίξερ μπορείτε να παρασκευάσετε μαγιονέζα μόνο από ολόκληρα αυγά (ασπράδι και κρόκος).
- Όταν παρασκευάζετε μαγιονέζα, εμποδίζει ο αέρας κάτω από το πόδι μίξερ μια καλή συνοχή. Για την επίτευξη ενός ιδανικού αποτελέσματος, αφήστε τον αέρα να διαφύγει, προτού ξεκινήσετε με την ανάμειξη.

→ EIK. 12 - 16

Κόφτης γενικής χρήσης

Ο κόφτης γενικής χρήσης είναι κατάλληλος για τον τεμαχισμό τροφίμων, π.χ. κρέατος, σκληρού τυριού, κρεμμυδιών, σκόρδων, φρούτων, λαχανικών, αρωματικών φυτών, καρυδιών ή αμυγδάλων.

Υποδείξεις

■ Πριν την επεξεργασία απομακρύνετε τα σκληρά μέρη των τροφίμων, π.χ. χόνδρους, κόκκαλα, τένοντες ή τα κουκούτσια πυρηνόκαρπων φρούτων.
Ο κόφτης γενικής χρήσης δεν είναι κατάλληλος για τον τεμαχισμό πολύ σκληρών τροφίμων, π.χ. κόκκων καφέ, μοσχοκάρυδου, ραπανιού ή κατεψυγμένων τροφίμων.
■ Επεξεργάζεστε τους παγόκυβους μόνο με το μαχαίρι θρυμματισμού πάγου.

Χρήση του κόφτη γενικής χρήσης

→ EIK. 17 - 28

Κέικ μελιού με μήλα

Μείγμα μελιού-μήλων

→ EIK. 29

Γλυκά

Υλικά συνταγής

■ 3 αυγὰ
■ 60 yr. βούτυρο
■ 100 γρ. λευκό αλεύρι (τύπος 405)
■ 60 γρ. αλεσμένα καρύδια
■ 1 κουταλάκι του γλικού κανέλα
■ 2 κουταλιές βανίλια
■ 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
■ 1 μήλο

Παρασκευή

• Χωρίστε τους κρόκους από τα ασπράδια και χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να σφίξουν.
• Χτιπήστε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη, μέχρι να αφρίσουν. Προσθέστε το μαλακό βούτυρο και το προετοιμασμένο μείγμα μελιού-μήλων.
  ■ Αναμείξτε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε τα στα υγρά υλικά και ανακατέψτε τα.
  ■ Ανακατέψτε μέσα τη μαρέγκα προσεκτικά με μια σπάτουλα.
  ■ Καλύψτε μια μακρόστενη φόρμα γλικού (35 x 11 cm) με λαδόκολλα και βάλτε μέσα το προετοιμασμένο μείγμα γλικού.
  ■ Καθαρίστε το μήλο, κόψτε το σε φέτες και μοιράστε το επάνω στο γλικό.
  ■ Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 °C και ψήστε το γλυκό για 30 λεπτά.

Χτυπητήρι

Το χτυπητήρι είναι κατάλληλο για το χτύπημα σαντιγί, μαρέγκας ή αφρογάλακτος καθώς και για την παρασκευή σαλτσών ή επιδορπίων. Συστάσεις για ιδανικά αποτελέσματα:

• Χρησιμοποιήστε σαντιγί με τουλάχιστον 30 % λιπαρά και 4-8 °C.
  Χρησιμοποιήστε γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε προτεϊνες και το μέγιστο 8 °C.
• Χτιπήστε σαντιγί ή μαρέγκα σε ένα ευρύ δοχείο.

Σημείωση: Για να αποφύγετε τις πιτοιλιές, χρησιμοποιείτε το χτυπητήρι σε βαθιά δοχεία.

Χρήση του χτυπητηριού

→ EIK. 30 - 39

Προσάρτημα πολτοποίησης "ProPuree"

Το προσάρτημα πολτοποίησης είναι κατάλληλο για την παρασκευή πουρέ πατάτας, πουρέ αρακά, πουρέ φρούτων ή πουρέ άλλων τροφίμων παρόμοιας συνεκτικότητας.

el Παραδείγματα εφαρμογών

Υποδείξεις

■ Μην επεξεργαστείτε σκληρά υλικά.
■ Протоύ επεξεργαστείτε τα τρόφιμα σε μια κατσαρόλα, αφαιρέστε ην κατσαρόλα από την εστία μαγειρέματος.
■ Μη χτυπήσετε το προσάρτημα πολτοποίησης πάνω σε σκληρές ακμές (π.χ. κατοαρόλα, μπολ).

Χρήση του προσαρτήματος πολτοποίησης

→ EIK. 40 - 46

Πουρές πατάτας

■ 1 κιλό βραστές πατάτες
■ 0,15 | ζεστό γάλα
■ 50 γρ. μαλακό βούτυρο
■ Αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο
Παρασκευή
■ Βάλτε τα υλικά σ' ένα κατάλληλο δοχείο και επεξεργαστείτε τα με το προσάρτημα πολτοποίησης για περίπου 1 λεπτό.
■ Στο τέλος καρυκεύστε με αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο.

Παραδείγματα εφαρμογών

Προσέχετε οπωσδήποτε τις μέγιστες ποσότητες και χρόνους επεξεργασίας στους πίνακες.

Παράδειγμα για το πόδι μίξερ

Αφήνετε τη συσκευή να κρυώνει μετά από κάθε κύκλο λειτουργίας στη θερμοκρασία περιβάλλοντος.

→ EIK. 47

Παράδειγμα για τον κόφτη γενικής χρήσης και το χτυπητήρι

→ EIK. 48

Επισκόπηση καθαρισμού

Καθαρίζετε τα ξεχωριστὰ εξαρτήματα, όπως αναφέρεται στον πίνακα.

→ EIK. 49

Καθαρισμός του προσαρτήματος πολτοποίησης

Για έναν ιδιαίτερα καλό καθαρισμό αφαιρέστε τον αναδευτήρα πολτοποίησης.

→ EIK. 50 - 53

Αποκατάσταση βλαβών

Η συσκευή τίθεται κατά την επεξεργασία εκτός λειτουργίας (μόνο μοντέλα με 800-1.200 W).

'Εχει ενεργοποιηθεί η ασφάλεια υπερφόρτωσης.

▶ Τραβήξτε το φίς και αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για περίπου 1 ώρα, για να απενεργοποιηθεί η ασφάλεια υπερφόρτωσης.

Σημείωση: Σε περίπτωση που δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε εσείς τη βλάβη, παρακαλείσθε να καλέσετε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Απόσυρση παλιάς συσκευής

- Αποσύρετε τη συσκευή σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος. Πληροφορίες σχετικά με τους επίκαιρους τρόπους απόσυρσης θα βρείτε στο ειδικό κατάστημα ή στην αρμόδια τοπική Δημοτική Αρχή σας.

Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕΕ περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια απόσυροη και αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σ' όλη την ΕΕ.

Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών

Λεπτομερείς πληροφορίες για τον χρόνο εγγύησης και τους όρους εγγύησης στη χώρα σας θα λάβετε από την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών της εταιρείας μας, τον έμπορά σας ή την ιστοσελίδα μας.

Τα στοιχεία επικοινωνίας της υπηρεσίας εξυπηρέτησης πελατών θα τα βρείτε στον συνημμένο κατάλογο της υπηρεσίας εξυπηρέτησης πελατών ή στην ιστοσελίδα μας.

Güvenlik