ErgoMaster Serie 4 MSM4B620 - Блендер BOSCH - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Погружной блендер
Бренд	Bosch
Модель	ErgoMaster Serie 4 MSM4B620
Мощность	800–1200 Вт (в зависимости от модели)
Скорость	Плавная регулировка с блокировкой
В комплекте	Погружная насадка, венчик, мини-измельчитель, насадка для пюре ProPuree, пластиковый мерный стакан, универсальный нож, нож для колки льда (в зависимости от модели)
Безопасность	Блокировка, защита от перегрузки, автоматическое отключение при перегреве
Очистка	Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине или в мыльной воде (кроме редукторной крышки и блока двигателя)
Использование	Смешивать, измельчать, делать пюре, эмульгировать, взбивать сливки, взбивать яичные белки
Максимальная высота использования	2000 м
Тип питания	Сеть
Функция пюре	Да, с насадкой ProPuree
Защита от перегрузки	Да (модели 800–1200 Вт)
Гарантия	В зависимости от страны, обращайтесь в сервисный центр

Часто задаваемые вопросы - ErgoMaster Serie 4 MSM4B620 BOSCH

Как использовать погружную насадку?

Нарежьте продукты небольшими кусочками или сварите их перед измельчением. Погрузите насадку в продукты до отметки «max», заблокируйте прибор и нажмите на рычаг управления. Чтобы избежать разбрызгивания, используйте глубокую емкость.

Как очистить прибор?

Отключите прибор от сети. Вымойте погружную насадку, венчик, мини-измельчитель и мерный стакан в посудомоечной машине или в мыльной воде. Редукторная крышка и блок двигателя не должны погружаться в воду или мыться в посудомоечной машине. Протирайте их влажной тканью.

Что делать, если прибор выключается во время работы?

Это нормально: сработала защита от перегрузки. Отключите прибор от сети и дайте ему остыть в течение примерно 1 часа. После этого он снова будет готов к работе.

Можно ли измельчать горячие продукты?

Да, но дайте продуктам, которые кипели, остыть до 70 °C или ниже перед измельчением. Снимите кастрюлю с плиты перед измельчением.

Как приготовить майонез с помощью этого прибора?

Используйте погружную насадку с целыми яйцами (белок и желток). Смешайте 1 яйцо, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. лимонного сока или уксуса, затем добавьте 200–250 мл масла тонкой струйкой, одновременно взбивая. Дайте воздуху выйти из-под насадки для хорошей эмульсии.

Какие насадки входят в комплект модели MSM4B620?

В зависимости от модели, в комплект могут входить: погружная насадка, венчик, мини-измельчитель, насадка для пюре ProPuree, пластиковый мерный стакан, универсальный нож и нож для колки льда. Проверьте список в инструкции.

Как использовать мини-измельчитель?

Удалите твердые части (кости, хрящи, косточки). Поместите продукты в чашу, установите нож и крышку, затем заблокируйте на блоке двигателя. Нажимайте на рычаг импульсами до получения желаемой консистенции. Не измельчайте очень твердые продукты, такие как кофейные зерна или лед (используйте специальный нож).

Можно ли измельчать лед?

Да, но только с помощью прилагаемого ножа для колки льда (в зависимости от модели). Не используйте универсальный нож для льда. Следуйте указаниям инструкции.

Как взбить сливки?

Используйте венчик. Возьмите сливки с содержанием жира не менее 30 %, охлажденные до 4–8 °C. Взбивайте в большой глубокой миске, начиная с низкой скорости, затем постепенно увеличивайте.

Как заменить насадку?

Отключите прибор от сети и дождитесь полной остановки привода. Нажмите кнопки разблокировки, чтобы снять насадку. Установите новую насадку до слышимого щелчка.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ ErgoMaster Serie 4 MSM4B620 BOSCH

Руководство пользователя

Погружнойблендер

دليل المستخدم

خلاطيدوي

Насадка-товкачка «ProPuree»

■ Внимательно прочитайте данное руководство.
■ Сохраните инструкцию и информацию о приборе для дальнейшего использования или для передачи следующему владельцу.

Используйте прибор только:

■ с оригинальными частями и принадлежностями.
■ для измельчения, рубки, перемешивания, пюрирования и эмульгирования жидких или полутвердых продуктов.
■ в бытовых условиях и в закрытых помещениях домашних хозяйств при комнатной температуре.
■ для переработки количества продуктов и времени обработки, характерных для домашнего хозяйства;
■ на высоте не более 2000 м над уровнем моря.

После каждого применения, во время отъезда, перед сборкой, разборкой или очисткой, а также в случае неисправности обязательно отсоедините прибор от сети.

Этот прибор могут использовать лица с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или не имеющими достаточного опыта или знаний, если они находятся под присмотром или после получения указаний по безопасному использованию прибора и после того, как они осознали опасности, связанные с неправильным использованием.

Детям запрещено играть с прибором.

Очистку и обслуживание прибора запрещается выполнять детям.

Прибор нельзя использовать детям. Не допускайте детей к прибору и его сетевому проводу.

▶ При подключении прибора и его эксплуатации соблюдайте данные, приведенные на фирменной табличке.
- Во избежание опасностей замена поврежденного сетевого кабеля данного прибора может быть выполнена только производителем или авторизованной им сервисной службой либо лицом, имеющим аналогичную квалификацию.
- Категорически запрещается погружать прибор в воду или помещать его в посудомоечную машину.
▶ Погружать ножку блендера в смешиваемый продукт не глубже, чем до отметки «max».

• Если прибор упал в воду или другую жидкость, использовать его далее запрещено.
  Запрещается браться за прибор влажными руками.
• Категорически запрещается эксплуатировать поврежденный прибор.
• Категорически запрещен контакт сетевого кабеля с горячими частями или острыми краями.
  ▶ Никогда не ставьте прибор на горячие поверхности или рядом с ними.
  ▶ После выключения дождитесь полной остановки привода.
• Не допускайте контакта рук, волос, одежды и других предметов с вращающимися деталями.
  ▶ Принадлежности можно устанавливать и снимать только после остановки привода и отсоединения прибора от сети.
• Принадлежности можно использовать только в полностью собранном виде.
  ▶ Не трогайте лезвия голыми руками.
• Соблюдать осторожность при обращении с острыми режущими ножами, а также во время опорожнения емкости и при очистке.
  ▶ При переработке горячих продуктов следует соблюдать осторожность.
  ▶ Перед переработкой кипящих продуктов дать им остыть хотя бы до 70 °C.
• Соблюдайте указания по очистке.
  ▶ Поверхности, контактирующие с продуктами питания, следует очищать перед каждым использованием.

Предотвращение материального ущерба

▶ Никогда не включайте прибор входостую.
Запрещено использовать стакан блендера в микроволновой печи или духовом шкафу.
- Категорически запрещается погружать редукторы в жидкости и мыть под проточной водой или в посудомоечной машине.

• Категорически запрещается нагревать емкость универсального измельчителя в микроволновой печи или в духовом шкафу.
• Категорически запрещается использовать ножку блендера или венчик для взбивания в емкости универсального измельчителя.
• Полностью и со слышимым щелчком зафиксируйте основной блок на ножке блендера или на принадлежности.

Обзор

→Рис. 1

A	Венчик для взбивания ^1
B	Толкушка «ProPuree» ^1
C	Универсальный измельчитель ^1
1	Блокировка включения
2	Рычаг управления
3	Кнопки разблокировки
4	Ножка блендера ^1
5	Стакан блендера из пластмассы ^1
6	Редуктор венчика для взбивания
7	Редуктор для толкушки
8	Лопасть толкушки (съемная)
9	Редуктор универсального измель-чителя
10	Нож для измельчения льда ^1
11	Универсальный нож
12	Контейнер

^1 В зависимости от модели

Заметка: Если одна из принадлежностей не входит в комплект поставки, ее можно заказать в сервисной службе.

Элементы управления

Рычаг управления с блокировкой включения

Рычагом управления вы можете плавно регулировать число оборотов вашего прибора.

Чтобы включить прибор, нужно сначала нажать на блокировку включения, а затем – на рычаг управления. Чем сильнее нажим на рычаг управления, тем выше частота вращения двигателя.

Заметка: Прибор остается включенным, пока нажат рычаг управления.

→Рис.2

Ножки блендера

Заметка: Ножки блендера не годятся для приготовления пюре, состоящего только из картофеля или продуктов аналогичной консистенции.

Ножки блендера пригодны для следующих задач:

■ Смешивание напитков
■ Приготовление блинного теста, майонеза, соусов и детского питания
■ Приготовление пюре и супов-пюре из варенных продуктов, например фруктов и овощей

Переработка продуктов нож- кой блендера

Примечания

■ Твердые продукты, например яблоки, картофель или мясо, перед переработкой следует измельчить и разварить.
- Для измельчения сырых продуктов без добавления жидкости, например лука, чеснока или трав, нужно использовать универсальный измельчитель.
■ Прежде чем перерабатывать продукты в кастрюле, ее нужно снять с плиты.

→ Рис. 3 - 11

Пример рецепта Майонез

■ 1 яйцо (желток и белок)
■ 1 ст. л. горчицы
■ 1 ст. л. лимонного сока или уксуса
■ 200-250 мл растительного масла
■ соль и перец по вкусу

Приготовление майонеза

Примечания

■ С помощью ножки блендера можно готовить майонез только из цельных яиц (белок и желток).
- При приготовлении майонеза наличие воздуха под ножкой блендера препятствует хорошему загустению. Чтобы получить оптимальный результат, перед перемешиванием следует выпустить воздух.

→ Рис. 12 - 16

Универсальный измельчитель

Универсальный измельчитель пригоден для измельчения таких продуктов, как мясо, твердый сыр, лук, чеснок, фрукты, овощи, миндаль и другие орехи.

Примечания

■ Перед переработкой нужно удалить из продуктов твердые компоненты, например хрящи, кости, сухожилия или косточки фруктов.
■ Универсальный измельчитель не подходит для измельчения очень твердых продуктов, таких как кофейные зерна, мускатные орехи или редька, а также замороженных продуктов.
■ Перерабатывать кубики льда можно только специальным ножом.

Использование универсального измельчителя

→ Рис. 17 - 28

Медовая коврижка с яблоками Яблочно-медовая смесь

→Рис. 29

Пирог

Ингредиенты

■ 3 яйца
■ 60 г сливочного масла
■ 100 г муки высшего сорта (тип 405)
■ 60 г молотых грецких орехов
■ 1 ч. л. корицы
■ 2 ст. л. ванильного сахара
■ 1 ч. л. пекарского порошка
■ 1 яблоко

Приготовление

■ Отделить желтки от белков, яичные белки взбить в крепкую пену.
■ Взбить желтки с сахаром до образования пены. Добавить размягченное масло и подготовленную яблочно-медовую смесь.
- Остальные ингредиенты смешать в отдельной миске, добавить к мокрым ингредиентам и перемешать.
■ Осторожно подмешать белки лопаткой.

■ Выложить прямоугольную форму для выпечки кулинарных изделий (35 x 11 см) бумагой для выпечки и поместить туда приготовленную пирожную смесь.
■ Почистить яблоко, нарезать и выложить на пироге.
■ Предварительно разогреть духовой шкаф до 180 °C и выпекать пирог 30 минут.

Венчик для взбивания

Венчик для взбивания пригоден для взбивания сливок, белков и молочной пены, а также для приготовления соусов и десертов.

Рекомендации для получения оптимальных результатов:

• Использовать сливки жирностью мин. 30 % и температурой 4—8 °C
• Использовать молоко с высоким содержанием белка и температурой макс. 8 °C
  ■ Взбивать сливки или белки в широкой емкости

Заметка: Чтобы не было брызг, нужно использовать венчик для взбивания в глубоких емкостях.

Использование венчика для взбивания

→Рис. 30 - 39

Толкушка «ProPuree»

Толкушка подходит для приготовления пюре из вареного картофеля, гороха, фруктов и других продуктов подобной консистенции.

Примечания

■ Перерабатывать твердые ингредиенты нельзя.
■ Прежде чем перерабатывать продукты в кастрюле, ее нужно снять с плиты.
■ Не оббивать толкушку о твердые края (например, кастрюли или миски).

Использование толкушки

→ Рис. 40 - 46

Картофельное пюре

■ 1 кг отварного картофеля
■ 0,15 л теплого молока
■ 50 г мягкого сливочного масла
■ соль, перец и мускатный орех
Приготовление
■ Поместить ингредиенты в подходящую емкость и перерабатывать толкушкой прим. 1 минуту.
■ В завершение приправить солью, пер- цем и мускатным орехом.

Примеры использования

Строго соблюдайте указанное в таблицах максимальное количество ингредиентов и время переработки.

Примеры для ножки блендера

После каждого рабочего цикла нужно давать прибору остыть до комнатной температуры.

→Рис. 47

Примеры для универсального измельчителя и венчика для взбивания

→ Рис. 48

Обзор чистки

Отдельные детали чистятся согласно таблице.

→Рис. 49

Чистка толкушки

Для особо тщательной очистки можно снять лопасть толкушки.

→Рис. 50 - 53

Устранение неисправностей Во время переработки прибор отключается (только модели мощностью 800–1200 Вт).

Активирована защита от перегрузки.

• Чтобы деактивировать защиту от перегрузки, нужно отсоединить прибор от электросети и дать ему остыть примерно 1 час.

Заметка: Если неисправность устранить не удастся, обратитесь в сервисную службу.

Утилизация старого бытового прибора

• Утилизируйте прибор в соответствии с экологическими нормами.
  Сведения о возможных способах утилизации можно получить в специализированном торговом предприятии, а также в районных или городских органах управления.

Данный прибор имеет отметку о соответствии европейским нормам 2012/19/EU утилизации электрических и электронных приборов (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Данные нормы определяют действующие на территории Евросоюза правила возврата и утилизации старых приборов.

Сервисная служба

Подробную информацию о гарантийном сроке и условиях гарантии в вашей стране вы можете запросить в нашей сервисной службе, у вашего продавца или найти на нашем сайте.

Адрес и телефон сервисной службы можно найти в прилагаемом перечне сервисных служб или на нашем веб-сайте.

Для доступа к контактам служб клиентского сервиса, вы также можете использовать данный QR код.

https://www.bosch-home.ru