21000-56 - πλάκα ψησίματος RUSSELL HOBBS - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Μάρκα	Russell Hobbs
Μοντέλο	21000-56
Κατηγορία	Πλάκα ψησίματος τύπου raclette
Τύπος μαγειρέματος	Ψήσιμο στη σχάρα, μαγείρεμα κρέπας, λιώσιμο τυριού
Υλικό πλάκας	Φυσική πέτρα ψησίματος και μεταλλική πλάκα
Θερμαντικό στοιχείο	Ενσωματωμένο θερμαντικό στοιχείο στη βάση
Θερμοστάτης	Ρυθμιζόμενος (θέσεις 1 έως 5)
Ενδεικτική λυχνία	Ένδειξη λειτουργίας/απενεργοποίησης
Περιλαμβανόμενα εξαρτήματα	Πέτρα ψησίματος, μεταλλική πλάκα, 4 τηγανάκια (ανθεκτικά στο πλυντήριο πιάτων)
Χωρητικότητα τηγανιών	Γεμίστε έως τα 3/4 με τυρί
Παρασκευή κρέπας	Δυνατή πάνω στη μεταλλική πλάκα (μεγάλοι και μικροί κύκλοι)
Καθαρισμός	Αφαιρούμενα μέρη πλενόμενα στο πλυντήριο πιάτων· επιφάνειες σκουπίζονται με υγρό πανί
Ασφάλεια	Χρήση υπό επίβλεψη· μακριά από παιδιά κάτω των 8 ετών· μη χρησιμοποιείτε κοντά σε νερό
Τροφοδοσία	220-240 V ~ 50/60 Hz
Ισχύς	1400 W (εκτίμηση)
Διαστάσεις (περίπου)	40 x 30 x 15 cm
Βάρος (περίπου)	3 kg

Συχνές ερωτήσεις - 21000-56 RUSSELL HOBBS

Πόσος χρόνος προθέρμανσης χρειάζεται η πέτρα ψησίματος;

Η πέτρα ψησίματος χρειάζεται προθέρμανση 25 έως 30 λεπτά για να φτάσει στη βέλτιστη θερμοκρασία.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω αλουμινόχαρτο ή πλαστική μεμβράνη πάνω στην πλάκα;

Όχι, μην τυλίγετε τα τρόφιμα σε πλαστική μεμβράνη, σακούλες πολυαιθυλενίου ή αλουμινόχαρτο. Αυτό θα μπορούσε να καταστρέψει τη συσκευή και να προκαλέσει πυρκαγιά.

Πώς καθαρίζω την πέτρα ψησίματος;

Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει, στη συνέχεια πλύνετε τα αφαιρούμενα μέρη στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων. Σκουπίστε τις άλλες επιφάνειες με ένα υγρό πανί. Σημειώστε ότι φυσικές ρωγμές μπορεί να εμφανιστούν στην πέτρα με τη θερμότητα, αυτό είναι φυσιολογικό.

Μπορούν τα παιδιά να χρησιμοποιήσουν αυτή τη συσκευή;

Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά ηλικίας τουλάχιστον 8 ετών υπό επίβλεψη. Ο καθαρισμός δεν πρέπει να γίνεται από παιδιά κάτω των 8 ετών χωρίς επιτήρηση.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω μαλακή μαργαρίνη (light);

Όχι, μην χρησιμοποιείτε μαργαρίνη με χαμηλά λιπαρά γιατί κινδυνεύει να καεί στο γκριλ. Προτιμήστε λίγο λάδι ή βούτυρο.

Πώς φτιάχνω κρέπες σε αυτή τη συσκευή;

Ρίξτε μια μικρή ποσότητα ζύμης στην προθερμασμένη μεταλλική πλάκα, απλώστε με μια πλαστική σπάτουλα και γυρίστε προσεκτικά όταν η επιφάνεια δεν είναι πλέον υγρή. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία αν οι κρέπες ροδίσουν υπερβολικά.

Ποια είναι η ισχύς της συσκευής;

Η ισχύς δεν αναφέρεται στο εγχειρίδιο, αλλά είναι συνήθως περίπου 1400 W για αυτόν τον τύπο συσκευής.

Μπορώ να αφήσω τη συσκευή συνδεδεμένη χωρίς επιτήρηση;

Όχι, αποσυνδέστε τη συσκευή όταν δεν τη χρησιμοποιείτε. Μην την αφήνετε ποτέ χωρίς επιτήρηση κατά τη λειτουργία.

Ποια είδη τροφίμων μπορούν να μαγειρευτούν στην πέτρα;

Η πέτρα ψησίματος είναι ιδανική για λαχανικά, ψωμί (τραγανή υφή) και για το σφράγισμα του κρέατος. Διατηρεί τη θερμότητα για να κρατά τα τρόφιμα ζεστά.

Τι κάνω αν το καλώδιο τροφοδοσίας είναι κατεστραμμένο;

Εάν το καλώδιο είναι κατεστραμμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, έναν εξουσιοδοτημένο τεχνικό ή εξειδικευμένο άτομο για αποφυγή κινδύνου. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ 21000-56 RUSSELL HOBBS

ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ

Τηρείτε τα βασικά μέτρα ασφάλειας, συμπεριλαμβανομένων των παρακάτω:

Η παρούσα συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά ηλικίας άνω των 8 ετών και άτομα με μειωμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή άτομα που δεν διαθέτουν επαρκή εμπειρία ή γνώση, υπό την προϋπόθεση ότι θα βρίσκονται υπό επίβλεψη ή θα λάβουν σχετικές οδηγίες και κατανοούν τους κινδύνους που ενέχει η χρήση της συσκευής. Τα παιδιά δεν πρέπει να χρησιμοποιούν τη συσκευή ως παιχνίδι. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από χρήστη δεν πρέπει να πραγματοποιούνται από παιδιά, εκτός κι αν είναι άνω των 8 ετών και βρίσκονται υπό επίβλεψη. Να διατηρείτε τη συσκευή και το καλώδιο μακριά από παιδιά ηλικίας κάτω των 8 ετών.

Αυτή η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί με εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή σύστημα τηλεχειρισμού.

Εάν το καλώδιο είναι φθαρμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπό του ή κάποιο εξουσιοδοτημένο πρόσωπο προς αποφυγή κινδύνων.

Κάποια μέρη δεν είναι τόσο καυτά όσο άλλα, αλλά σε γενικές γραμμές όλα τα μέρη είναι ζεστά.

Μην χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή κοντά σε μπανιέρες, ντουζιέρες, νιπτήρες ή άλλα δοχεία που περιέχουν νερό.

• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή πλησίον ή κάτω από εύφλεκτα υλικά (π.χ. κουρτίνες).
• Μην τυλίγετε τις τροφές σε πλαστική μεμβράνη, σακούλες από πολυαιθυλένιο ή αλουμινόχαρτο. Θα προκληθεί ζημιά στην γκριλιέρα και ενδεχόμενος κίνδυνος πυρκαγιάς.
  • Να ψήνετε το κρέας, τα πουλερικά, καθώς και τα παράγωγά τους (κιμάς, μπιφτέκια κ.λπ.) έως ότου να εξαχθούν όλοι οι χυμοί τους. Να ψήνετε το ψάρι έως ότου να ροδίσουν όλες οι πλευρές του.
• Να αποσυνδέετε τη συσκευή από το ρεύμα όταν δεν τη χρησιμοποιείτε.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για οποιαδήποτε άλλη χρήση πέρα από το ψήσιμο τροφών.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν είναι φθαρμένη ή παρουσιάζει δυσλειτουργίες.

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΧΡΗΣΗ

ΣΧΕΔΙΑ

1. Πέτρινη πλάκα ψησίματος
2. Μεταλλική πλάκα ψησίματος
3. Θερμαντική αντίσταση
4. Στήριγμα
5. Báση

6. Κουμπί

7. Διακόπτης θερμοκρασίας

8. Λυχνία
9. Τηγανάκια ρακλέτ
   Πλένεται σε πλυντήριο πιάτ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

1. Τοποθετήστε τη συσκευή σε σταθερή, πυράντοχη επιφάνεια.
2. Να διατηρείτε τη συσκευή και το καλώδιο μακριά από τις άκρες των επιφανειών εργασίας και μακριά από παιδιά.
3. Τοποθετήστε τη μεταλλική πλάκα ψησίματος πάνω στα άνω άκρα των στηριγμάτων.
4. Τοποθετήστε την πέτρινη πλάκα ψησίματος μέσα στα άνω άκρα των στηριγμάτων.
5. Αφαιρέστε τα τηγανάκια ракλέτ από την κεντρική μονάδα.

ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ

1. Σκουπίστε την πλάκα ψησίματος με λίγο λάδι μαγειρικής ή βούτυρο.
2. Μη χρησιμοποιείτε επάλειμμα με χαμηλά λιπαρά - ενδέχεται να καεί πάνω στις πλάκες.
3. Συνδέστε το βύσμα στην πρίζα.
4. Γυρίστε τον διακόπτη θερμοκρασίας στη θέση 5.
5. Πατήστε και αφήστε το πλήκτρο. Θα ανάψει η λυχνία.
6. Περιμένετε 3-4 λεπτά για να ζεσταθεί η μεταλλική πλάκα ψησίματος.
7. Περιμένετε 25-30 λεπτά για να ζεσταθεί η πέτρινη πλάκα ψησίματος.

ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΓΚΡΙΛΙΕΡΑΣ

Η πλάκα από πέτρα χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να θερμανθεί και συνεπώς διατηρεί περισσότερη θερμότητα στη διάρκεια του μαγειρέματος. Κάτι τέτοιο είναι ιδανικό για να ψήνετε τραγανιστά λαχανικά και ψωμιά και επίσης για να τσιγαρίζετε το εξωτερικό μέρος του κρέατος. Επειδή διατηρεί τη θερμότητα για μεγαλύτερο διάστημα και θα παραμείνει ζεστή για αρκετά λεπτά, ακόμη και μετά την απενεργοποίηση της συσκευής, είναι επίσης ιδανική για να διατηρεί το φαγητό ζεστό.

1. Κόψτε το κρέας ή τα λαχανικά σε λεπτές φέτες και ψήστε τα πάνω στην γκριλιέρα.
2. Όταν το φαγητό που ψήνεται θέλει ακόμα 5 λεπτά περίπου για να είναι έτοιμο, ψήστε το τυρί στα τηγανάκια ракλέτ.
3. Υπολογίστε ένα τηγανάκι ρακλέτ ανά άτομο.
4. Γεμίστε κάθε τηγανάκι ракλέτ κατά τρία τέταρτα με τυρί.
5. Τοποθετήστε τα τηγανάκια ракλέτ στη βάση, κάτω από την θερμαντική αντίσταση.
6. Περιμένετε μέχρι να ετοιμαστεί το φαγητό, και το τυρί θα έχει λιώσει.
7. Αφαιρέστε το ψημένο φαγητό με ξύλινα ή πλαστικά σκεύη μαγειρικής.
8. Πατήστε και αφήστε το πλήκτρο. Η λυχνία θα σβήσει.
9. Σερβίρετε το τυρί συνοδεύοντας το μαγειρεμένο φαγητό.

ΚΡΕΠΕΣ

1. Μπορείτε να φτιάξετε κρέπες στη μεταλλική πλάκα ψησίματος, μεγάλες κρέπες στον μεγάλο κύκλο και μικρές στους μικρούς κύκλους.
2. Ρίξτε λίγο κουρκούτι στο κέντρο του κύκλου.
3. Απλώστε το με πλαστική σπάτουλα ή με την πίσω πλευρά ξύλινης κουτάλας.
4. Περιμένετε να στεγνώσει η επιφάνεια και η κρέπα θα μπορεί να μετακινηθεί ελαφρώς.
5. Βάλτε τη σπάτουλα κάτω από το ένα τρίτο της κρέπας, και γυρίστε την.
6. Σηκώστε το άκρο για να ελέγξετε την κάτω πλευρά της κρέπας.
7. Θα πρέπει να έχει ροδίσει, αλλά να μην έχει αρπάξει.
8. Μεταφέρετε την κρέπα σε σχάρα.
9. Αν η κρέπα έχει αρπάξει, χαμηλώστε τη θερμοκρασία ελαφρώς για την επόμενη.
10. Κάθε μερίδια κουρκουτιού θα είναι διαφορετική.

ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

• Το πάχος εξαρτάται από την αναλογία αυγού και υγρού, δηλ. περισσότερο υγρό = πιο λεπτές κρέπες, περισσότερο αυγό = πιο παχιές κρέπες.
• Μπορείτε να νοστιμίσετε το κουρκούτι με ζάχαρη, βότανα, μπαχαρικά ή με λίγη μπύρα.

• Με την προσθήκη ζάχαρης αυξάνονται οι πιθανότητες οι κρέπες να κολλάνε μεταξύ τους όταν τις στοιβάξετε, και να κοπούν όταν τις πιάνετε.
• Δοκιμάστε διαφορετικούς τύπους αλευριού (με το αλεύρι ολικής άλεσης θα φτιάξετε πιο πηχτό κουρκούτι).

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ml = χιλιοστόλιτρα

⑥0 = αβγό, μέτριο (53-63 γρ)

g = γραμμάρια

= a

βγαίνουν 12 κρέπες

• 250 g aλεύρι
• 500 ml γάλα
· 3 ⑥0
• 1 √ αλάτι
Κοσκινίστε το αλεύρι σε μπολ. Προσθέστε το αλάτι. Προσθέστε ανακατεύοντας τα αυγά. Προσθέστε ανακατεύοντας το γάλα. Σταματήστε να προσθέτετε υγρό όταν το κουρκούτι αποκτήσει γίνει κρεμώδες. Αφήστε το κουρκούτι να φουσκώσει για 1-2 ώρες προτού το χρησιμοποιήσετε.

βγαίνουν 40 κρέπες

• 1 kg αλεύρι μαύρου σιταριού
· 3 ⑥0
• 250 ml γάλα
• 1 √ αλάτι
• χλιαρό νερό
Κοσκινίστε το αλεύρι σε μπολ. Προσθέστε το αλάτι. Προσθέστε ανακατεύοντας τα αυγά. Προσθέστε ανακατεύοντας το γάλα. Προσθέστε ανακατεύοντας το νερό. Σταματήστε να προσθέτετε υγρό όταν το κουρκούτι αποκτήσει γίνει κρεμώδες. Αφήστε το κουρκούτι να φουσκώσει για 3-4 ώρες προτού το χρησιμοποιήσετε.

ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

1. Πατήστε και αφήστε το πλήκτρο. Η λυχνία θα σβήσει.
2. Βγάλτε το βύσμα της συσκευής από την πρίζα και αφήστε την να κρυώσει.
3. Σκουπίστε όλες τις επιφάνειες με ένα καθαρό βρεγμένο πανί.
4. Πλύνετε τα αποσπώμενα εξαρτήματα στο χέρι.
5. Μπορείτε, αν θέλετε, να πλύνετε αυτά τα εξαρτήματα στο πλυντήριο πιάτων.
   • Το ακραίο περιβάλλον μέσα στο πλυντήριο πιάτων μπορεί να επηρεάσει τα επιφανειακά φινιρίσματα.
6. Εάν προκληθεί φθορά στα εξαρτήματα από το πλυντήριο πιάτων, θα είναι στην εξωτερική τους εμφάνιση μόνο, δεν θα επηρεαστεί η λειτουργία της συσκευής.
7. Ενδεχομένως να ακούσετε κρότους στην πέτρινη πλάκα ψησίματος – μην ανησυχείτε, οι κρότοι είναι φυσική συνέπεια της θέρμανσης.

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ

Ενεργειακή απόδοση = Ec < 210 ( in Wh/kg)

Οι παραπάνω απαιτήσεις έχουν υπολογιστεί σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 66/2014/ΕΕ

ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ

Για την αποφυγή προβλημάτων στο περιβάλλον και την υγεία λόγω επιβλαβών ουσιών, οι συσκευές και οι επαναφορτιζόμενες και μη επαναφορτιζόμενες μπαταρίες που επισημαίνονται με κάποιο από αυτά τα σύμβολα, δεν πρέπει να απορρίπτονται με τα κοινά οικιακά απορρίμματα. Να απορρίπτετε πάντα τις ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές και, όπου χρειάζεται, τις επαναφορτιζόμενες και μη επαναφορτιζόμενες μπαταρίες, σε κατάλληλο, επίσημο σημείο συλλογής/ανακύκλωσης.

FONTOS ÓVINTÉZKEDÉSEK