281208 - Αποστειρωτής τροφίμων Hendi - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ 281208 Hendi

Αγαπητέ πελάτη, Ευχαριστούμε που αγοράσατε αυτό το προϊόν Hendi. Διαβάστε προσεκτικά το παρόν εγχειρίδιο πριν συνδέσετε τη συσκευή, προκειμένου να προλάβετε πιθανή βλάβη που μπορεί να οφείλεται σε λαν- θασμένη χρήση. Διαβάστε ιδίως τους κανονισμούς ασφαλείας πολύ προσεκτικά. Κανονισμοί ασφαλείας

• Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για επαγγελματική χρήση και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για οικιακή χρήση.

• Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο για τον σκοπό για τον οποίο προορίζεται και σχεδιάστηκε. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για τυχόν ζημιές που προκλήθηκαν από εσφαλμένη λειτουργία και ακατάλληλη χρήση.

• Κρατήστε τη συσκευή και το βύσμα μακριά από νερό και άλλα υγρά. Σε περίπτωση που η συσκευή πέσει μέσα σε νερό, αφαιρέστε αμέσως το βύσμα από την πρίζα και μην τη χρησιμοποιήσετε μέχρι να ελεγχθεί η συσκευή από πιστοποιημένο τεχνικό. Η μη τήρηση των οδηγιών ενδέχεται να προκαλέσει κίνδυνο προς τη ζωή.

• Μην επιχειρήσετε ποτέ να ανοίξετε μόνοι σας το περίβλημα της συσκευής.

• Μην εισάγετε αντικείμενα στο περίβλημα της συσκευής.

• Μην αγγίζετε το βύσμα με υγρά χέρια.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε μόνοι σας τη συσκευή. Σε περίπτωση δυσλειτουργίας, οι επισκευές πρέπει να διενεργούνται μόνο από εξειδικευμένο

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ συσκευή με βλάβη! Σε περίπτωση βλάβης, αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και επικοινωνήστε με τον πωλητή.

• Προειδοποίηση! Μην βυθίζετε τα ηλεκτρικά μέρη της συσκευής σε νερό ή άλλα υγρά. Μην βάζετε ποτέ τη συσκευή κάτω από τρεχούμενο νερό.

• Ελέγχετε τακτικά το βύσμα και το καλώδιο τροφοδοσίας για τυχόν ζημιές. Εάν το βύσμα ή το καλώδιο τροφοδοσίας είναι κατεστραμμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από τεχνικό σέρβις ή εξειδικευμένα άτομα για την αποφυγή τυχόν κινδύνου ή τραυματισμού.

• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο δεν έρχεται σε επαφή με αιχμηρά ή θερμά αντικείμενα και κρατήστε το μακριά από φωτιά. Για να βγάλετε το βύσμα από την πρίζα, να τραβάτε πάντα το βύσμα και όχι το καλώδιο.

• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο (ή το καλώδιο επέκτασης) είναι τοποθετημένο έτσι ώστε να μην προκαλέσει κίνδυνο να σκοντάψει κανείς.

• Να προσέχετε πάντα τη συσκευή κατά τη χρήση.

• Προειδοποίηση! Όσο το βύσμα είναι στην πρίζα, η συσκευή είναι συνδεδεμένη στην πηγή τροφοδοσίας.

• Απενεργοποιήστε τη συσκευή πριν τραβήξετε το βύσμα από την πρίζα.

• Ποτέ μην μεταφέρετε τη συσκευή από το καλώδιο.

• Μην χρησιμοποιείτε συσκευές που δεν παρέχονται μαζί με τη συσκευή.

• Συνδέστε τη συσκευή μόνο σε ηλεκτρική πρίζα με τάση και συχνότητα που αναφέρονται στην ετικέτα της συσκευής.51

• Συνδέστε το βύσμα σε μια εύκολα προσβάσιμη ηλεκτρική πρίζα έτσι ώστε σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης η συσκευή να μπορεί να αποσυνδεθεί αμέσως. Για να απενεργοποιήσετε πλήρως τη συσκευή, βγάλτε το βύσμα από την πρίζα.

• Απενεργοποιείτε πάντα τη συσκευή πριν αποσυνδέσετε το βύσμα.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ εξαρτήματα διαφορετικά από αυτά που συνιστώνται από τον κατασκευαστή. Σε αντίθετη περίπτωση, μπορεί να δημιουργηθεί κίνδυνος για τον χρήστη και να προκληθεί ζημιά στη συσκευή. Χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά εξαρτήματα και αξεσουάρ.

• Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανομένων παιδιών) με μειωμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή με έλλειψη πείρας και

• Αυτή η συσκευή δεν πρέπει, σε καμία περίπτωση, να χρησιμοποιείται από παιδιά.

• Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιο μακριά από παιδιά.

• Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από το ρεύμα εάν αφήνεται χωρίς επιτήρηση ή δεν χρησιμοποιείται και πριν από εργασίες συναρμολόγησης, αποσυναρμολόγησης ή καθαρισμού.

• Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επιτήρηση ενώ βρίσκεται σε λειτουργία.. Ειδικές προφυλάξεις ασφαλείας

• ΚΙΝΔΥΝΟΣ: Κατηγορία κινδύνου 3. Προϊόν υπεριώδους ακτινοβολίας! Οι λαμπτήρες στο εσωτερικό του προϊόντος εκπέμπουν υπεριώδη ακτινοβολία υψηλής ισχύος, που μπορεί να προκαλέσει σοβαρό τραυματισμό στο δέρμα και στα μάτια. Αποφύγετε την έκθεση των ματιών και του δέρματος σε μη θωρακισμένο προϊόν. Ο λαμπτήρας πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο μέσα στο προϊόν, το οποίο προστατεύει τους χρήστες από την ακτινοβολία.

• Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο όπως περιγράφεται στο παρόν εγχειρίδιο.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Απομακρύνετε όλα τα εμπόδια γύρω από όλα τα ανοίγματα εξαερισμού της συσκευής.

• Αφήστε τουλάχιστον 15 cm ελεύθερο χώρο γύρω από τη συσκευή για λόγους αερισμού κατά

• Μην τοποθετείτε τη συσκευή επάνω σε αντικείμενα θέρμανσης (ηλεκτρικό φούρνο, ψηστα

ριά κλπ). Διατηρείτε τη συσκευή μακριά από θερμές επιφάνειες, ανοικτές φλόγες και εύ- φλεκτα αντικείμενα.

• Χρησιμοποιείτε πάντα τη συσκευή σε επίπεδη, σταθερή, καθαρή, στεγνή και ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια.

• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή κοντά σε εκρηκτικά εύφλεκτα υλικά, πιστωτικές κάρτες, μαγνητικούς δίσκους ή ασύρματους.

• Η συσκευή δεν προορίζεται για λειτουργία μέσω εξωτερικού χρονοδιακόπτη ή ξεχωριστού συστήματος τηλεχειρισμού.

• Μην καλύπτετε ποτέ τη συσκευή στη διάρκεια λειτουργίας της.

• Προσοχή! Στερεώστε, εάν είναι απαραίτητο, το καλώδιο τροφοδοσίας για να αποφύγετε τυ

χόν ακούσιο τράβηγμα ή επαφή με την επιφάνεια θέρμανσης.

• Μην πλένετε τη συσκευή με νερό ή εκτοξευτήρα νερού. Μπορεί να προκληθούν διαρροές και να αυξηθεί ο κίνδυνος ηλεκτροπληξίας.52

• Μην αφήνετε τους λαμπτήρες να παραμένουν αναμμένοι όταν το συρτάρι είναι τραβηγμένο έξω- η αόρατη ακτινοβολία UV-C είναι επιβλαβής για τα μάτια και το δέρμα!

• Οποιεσδήποτε εργασίες συντήρησης πρέπει να πραγματοποιούνται μόνο μετά την αποσύν

δεση του αποστειρωτή αυγών από το ρεύμα.

• Οποιαδήποτε επισκευή μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο από εξουσιοδοτημένο τεχνικό προσωπικό που χρησιμοποιεί γνήσια ανταλλακτικά. Προβλεπόμενη χρήση

• Η συσκευή προορίζεται για επαγγελματική χρήση.

• Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για απολύμανση και αποστείρωση αυγών. Οποιαδήποτε άλλη χρήση μπορεί να προκαλέσει ζημιά στη συσκευή ή τραυ-

• Η χρήση της συσκευής για οποιονδήποτε άλλο σκοπό θεωρείται εσφαλμένη. Ο χρήστης είναι απο- κλειστικά υπεύθυνος για την μη κατάλληλη χρήση της συσκευής.

Αυτή η συσκευή ταξινομείται στην κλάση προστασίας Ι και πρέπει να συνδέεται με γείωση προστασίας. Η γείωση μειώνει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας παρέχο- ντας ένα καλώδιο διαφυγής για το ηλεκτρικό ρεύμα. Αυτή η συσκευή είναι εξοπλισμένη με καλώδιο που φέρει καλώδιο γείωσης με βύσμα γείωσης. Το βύσμα πρέπει να είναι συνδεδεμένο σε σωστά τοποθετημέ- νη και γειωμένη πρίζα. Προετοιμασία πριν από την πρώτη χρήση

• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν φέρει ζημιές. Σε πε- ρίπτωση ζημιάς, επικοινωνήστε αμέσως με τον προ- μηθευτή σας και ΜΗΝ χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

• Αφαιρέστε όλο το υλικό συσκευασίας και την προστα- τευτική μεμβράνη (αν υπάρχει).

• Καθαρίστε τη συσκευή με χλιαρό νερό και ένα μα-

Τοποθετήστε τη συσκευή σε επίπεδη και σταθερή επιφάνεια, εκτός εάν αναφέρεται διαφορετικά.

Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετή απόσταση γύρω από τη συσκευή για σκοπούς αερισμού.

Τοποθετήστε τη συσκευή με τέτοιο τρόπο ώστε το βύ- σμα να είναι προσβάσιμο ανά πάσα στιγμή.

Συνδέστε τη συσκευή στο ρεύμα. Ο αποστειρωτής αυ- γών είναι έτοιμος προς χρήση.53

Βασικά εξαρτήματα της συσκευής

3. Λυχνία LED (Κάτω λαμπτήρες UV)

4. Λυχνία LED (Άνω λαμπτήρες UV)

5. Διακόπτη τροφοδοσίας

• Συνδέστε το βύσμα σε μια κατάλληλη πρίζα.

• Βάλτε σε λειτουργία τη συσκευήμ πιέζοντας τον κύριο διακόπτη στη θέση «I».Θα ανάψει η πράσι- νη ένδειξη στον κύριο διακόπτη και οι 2 πορτοκάλι

• Τραβήξτε το συρτάρι και βάλτε τα αυγά στη σχάρα μετά τον καθαρισμό και το στέγνωμα.

• Αφού κλείσετε το συρτάρι, οι λυχνίες UV θα ανά- ψουν στο εσωτερικό. Τα αυγά θα αποστειρωθούν και οι 2 πορτοκάλι ενδείξεις (μία για την άνω λά- μπα UV και μια γάι την κάτω λάμπα UV) θα ανάψουν

• Η όλη διαδικασία διαρκεί περίπου 150 δευτερόλε- πτα. Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, οι πορτοκάλι ενδείξεις σβήνουν.

• Μόλις πετύχετε το αποτέλεσμα που επιθυμείτε, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη συσκευή πιέζο- ντας τον κύριο διακόπτη στη θέση «0». Η πράσινη ένδειξη σβήνει.

• Εάν δεν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφαιρέστε το φις από την κύρια πρίζα και αφαιρέστε τα αυγά από τη συσκευή.54

Καθαρισμός και Συντήρηση

Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την πρίζα και να την αφήνετε να κρυώνει τελείως πριν την καθαρίσετε και την αποθηκεύσετε.

• Να καθαρίζετε τακτικά τη συσκευή και να αφαιρεί- τε τυχόν υπολείμματα τροφίμων.

• ΠΡΟΣΟΧΗ! Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τριπτικά ή σκληρά αντικείμενα στον καθαρισμό.

• Καθαρίζετε τη συσκευή με χλιαρό νερό και ένα μα-

• Μην χρησιμοποιείτε πίδακες νερού ή συσκευές καθαρισμού με ατμό και μη βυθίζετε τη συσκευή μέσα σε νερό.

• Κανένα μέρος της συσκευής δεν μπορεί να πλυθεί σε πλυντήριο πιάτων. Μέρη Τρόπος καθαρισμού Παρατήρηση Όλα τα αξεσουάρ όπως ράφι, κλπ. - Βάλτε τα σε ζεστό σαπουνόνερο για περίπου 10 έως 20 λεπτά. - Ξεπλύνετέ τα καλά με καθαρό νερό. Στεγνώστε καλά όλα τα εξαρτήματα. Εξωτερικές επι-

- Σκουπίστε με ένα μαλακό πανί και ήπιο απορρυπαντικό. Βε- βαιωθείτε ότι δεν εισέρχεται νερό ή υγρασία στο εσωτερικό της συσκευής.

• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή έχει αποσυνδεθεί από την πρίζα και έχει κρυώσει πλήρως.

• Φυλάσσετε τη συσκευή σε δροσερό και καθαρό

Αντιμετώπιση προβλημάτων Αν η συσκευή δεν λειτουργεί σωστά, συμβουλευτείτε τον παρακάτω πίνακα για πιθανές λύσεις. Αν συνεχίζετε να μην μπορείτε να επιλύσετε το πρό- βλημα, απευθυνθείτε στον προμηθευτή/πάροχο σέρ- βις για επισκευή. Προβλήματα Πιθανή αιτία Πιθανή λύση Ο διακόπτης λειτουργίας ενεργοποιεί- ται, η πράσινη ενδεικτική λυχνία ανά- βει, αλλά οι λάμπες UV δεν ανάβουν. - Οι λάμπες UV έχουν υποστεί βλάβη. - Έχει ενεργοποιηθεί η ασφάλεια.

Οι 2 πορτοκάλι ενδείξεις είναι χαλασμένες. Απευθυνθείτε στον προμηθευτή/πάρο- χο σέρβις για επισκευή. Το βύσμα τροφοδοσίας είναι συνδε- δεμένο στην πρίζα. Είναι αναμμένες κάποιες ενδεικτικές λυχνίες και οι λάμπες UV. Το βύσμα τροφοδοσίας δεν είναι συνδεδεμένο σωστά στην πρίζα. Ελέγξτε τη σύνδεση. Βεβαιωθείτε ότι όλες οι συνδέσεις είναι σωστά συνδεδεμένες. Τα προαναφερθέντα προβλήματα παρέχονται για λόγους αναφοράς. Αν αντιμετωπίζετε άλλα προβλήματα, μη χρησιμοποιήσετε τη συσκευή και απευθυνθείτε στον προμηθευτή/πάρο- χο σέρβις για επισκευή.55

Τεχνικές προδιαγραφές

• Ο αποστειρωτής αυγών είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα.

• Η απολύμανση πραγματοποιείται μέσω των λαμπών

• Το αφαιρούμενο πλέγμα είναι κατασκευασμένο από χάλυβα χρωμίου. Μοντέλο: 281208 Τάση και συχνότητα λειτουργίας: 220-240V~ 50/60

Ισχύς: 78 W Πηγές UV φωτός : 4 x 16W UV-C μήκος κύματος: 253,6nm Διάρκεια ζωής φωτός UV: 7500h Κλάση προστασίας νερού: IPX3 Διαστάσεις: 358x512x(Y)255mm Χρόνος αποστείρωσης: 150 δευτερόλεπτα Χωρητικότητα: Έως 30 αυγά Σημείωση: Οι τεχνικές προδιαγραφές μπορούν να τροποποιηθούν χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση.

Οποιοδήποτε ελάττωμα επηρεάζει τη λειτουργικό- τητα της συσκευής που γίνεται προφανές δύο χρό- νια μετά την αγορά της, θα διορθώνεται με δωρεάν επισκευή ή αντικατάσταση, αρκεί η συσκευή να έχει χρησιμοποιηθεί και συντηρηθεί σύμφωνα με τις οδη- γίες και να μην έχει γίνει κατάχρηση ή λανθασμένη χρήση της με οποιονδήποτε τρόπο. Δε θίγονται τα νό- μιμα δικαιώματά σας. Εάν η συσκευή υποστηρίζεται από εγγύηση, δηλώστε πού και πότε έχει αγοραστεί και συμπεριλάβετε την απόδειξη αγοράς (π.χ. από- δειξη λιανικής πώλησης). Σύμφωνα με την πολιτική μας για τη συνεχή εξέλιξη των προϊόντων μας, διατηρούμε το δικαίωμα να αλλά- ξουμε το προϊόν, τη συσκευασία και τις προδιαγρα- φές τεκμηρίωσής του χωρίς προειδοποίηση. Απόρριψη & Περιβάλλον Η συσκευή, μετά το πέρας της διάρκειας ζωής της, δεν πρέπει να απορρίπτεται ως οικιακό απόρριμμα. Πρέπει να απορρίπτεται, με δική σας ευθύνη, σε καθορισμένο σημείο συλλογής. Η μη τήρηση αυτού ενδέχεται να τιμωρείται σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς για τη διάθεση των απορριμμάτων. Η χωριστή συλλογή και ανακύκλωση αυτής της συ- σκευής κατά τη στιγμή της απόρριψης βοηθά στη διατήρηση των φυσικών πόρων και εξασφαλίζει την ανακύκλωσή της με τρόπο που προστατεύει την αν- θρώπινη υγεία και το περιβάλλον. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πού μπορείτε να απορ- ρίψετε τη συσκευή για ανακύκλωση, επικοινωνήστε με την τοπική εταιρεία συλλογής απορριμμάτων. Οι κατασκευαστές και οι εισαγωγείς δεν αναλαμβάνουν την ευθύνη ανακύκλωσης, επεξεργασίας και οικο- λογικής διάθεσης, είτε άμεσα είτε μέσω δημόσιου συστήματος. ΣΕΡΒΙΣ ΕΛΛΑΔΟΣ: Τηλ.: 213 0 998989 (10 γραμμές) info @pks-hendi.comHendi B.V. Innovatielaan 6 6745 XW De Klomp, The Netherlands Tel: [phone] Email: [e-mail] Hendi Polska Sp. z o.o. ul. Firmowa 12 62-023 Robakowo, Poland Tel: [phone] Email: [e-mail] Hendi Food Service Equipment GmbH Ehring 15 5112 Lamprechtshausen, Austria Tel: [phone] Email: offi[e-mail] Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L. Str. 13 decembrie 94A, Hala 14 Brașov, 500164, Romania Tel: [phone] Email: offi[e-mail] PKS Hendi South East Europe SA 5 Metsovou Str. 18346 Moschato, Athens, Greece Tel: [phone] Email: [e-mail] Hendi Italia S.R.L. Via Leonardo da Vinci 4 39100 Bolzano (BZ), Italy Tel: [phone] Email: offi[e-mail] Hendi HK Ltd. 1208, 12/F, Exchange Tower 33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong Tel: [phone] Email: [e-mail] Find Hendi on internet: www.hendi.eu www.facebook.com/HendiToolsforChefs www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v. www.youtube.com/HendiEquipment - Changes, printing and typesetting errors reserved. - Änderungen und Druckfehler vorbehalten. - Wijzigingen en drukfouten voorbehouden. - Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz błędów drukarskich w instrukcji. - Variations et fautes d’impression réservés. - Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati. - Drepturi rezervate cu privire la modificări şi greşeli de imprimare. - Изменения, печати и верстки ошибки защищены. - Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας. © 2020 Hendi B.V. De Klomp - The Netherlands Ver: 02-11-2020