EKM3000 - κουζινομηχανή ELECTROLUX - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Συχνές ερωτήσεις - EKM3000 ELECTROLUX

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ EKM3000 ELECTROLUX

GR ΕΓΧΕΙΡΓΙΔΙΟ ΟΔΗΓΙΩΝ

HR KNJIŽICA S UPUTAMA

HU HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

IT ISTRUZIONI

LT INSTRUKCIJŲ KNYGA

LV LIETOŠANAS INSTRUKCIJA

NO BRUKSANVISNING

PL INSTRUKCJA OBSŁUGI

RO MANUAL DE INSTRUCTIUNI

RS UPUTSTVO

RU ИНСТРУКЦИЯ

SE BRUKSANVISNING

SI NAVODILA

SK NÁVOD NA POUŽÍVANIE

TR EL KITABI

UA ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА

Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε ένα προϊόν της Electrolux. Για να έχετε τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα, χρησιμοποιείτε πάντα τα γνήσια εξαρτήματα και ανταλλακτικά της Electrolux. Έχουν σχεδιαστεί αποκλειστικά για το προϊόν σας. Το προϊόν αυτό έχει σχεδιαστεί λαμβάνοντας υπόψη το περιβάλλον. Όλα τα πλαστικά μέρη είναι σημασμένα κατάλληλα με σκοπό να ανακυκλωθούν.

E3APTHMATA

A. Κεφαλή μοτέρ (με δυνατότητα κλίσης)

B. Επιλογέας ταχύτητας

c. Περίβλημα

D. Πλήκτρο ασφάλισης με κεκλιμένη κεφαλή

Ε. Πρόσθια πλήμνη προσάρτησης

F. Πλήκτρο απασφάλισης πρόσθιας πλήμνης προσάρτησης

G. Πίσω κάλυμμα πλήμνης προσάρτησης

Η. Άξονας εξαρτημάτων

1. Μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι

J. Πλάκα συγκράτησης μπολ

Κ. Αντιολισθητικά πέλματα

L. Καλώδιο τροφοδοσίας

Μ. Συρμάτινος αναδευτήρας

N. Επικαλυμμένος επίπεδος αναδευτήρας

Ο. Επικαλυμμένος γάντζος ζύμης

P. Κόφτης/Τρίφτης *

Q. Κρεατομηχανή *

R. Μπλέντερ (Blender) *

S. Κάλυμμα μπλέντερ με μετρητή δόσης

*Μόνο για συγκεκριμένα μοντέλα

Εικόνα στη σελίδα 2

ΕΚΙΝΩΝΤΑΣ

1 Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά: Αφαιρέστε όλα τα υλικά της συσκευασίας, όπως τα πλαστικά μέρη, τις ετικέτες, τα αυτοκόλλητα ή τις ετικέτες σήμανσης που ενδέχεται να είναι επικολλημένες στο περίβλημα, τα μπολ ή τα προσαρτήματα. Καθαρίστε τη συσκευή και τα παρελκόμενά της, βλέπε οδηγίες: "Καθαρισμός και φροντίδα".

2 Τοποθετήστε τη συσκευή επάνω σε μια επίπεδη επιφάνεια. Πιέστε το πλήκτρο ασφάλισης κεκλιμένης κεφαλής με το ένα χέρι και δώστε κλίση προς τα επάνω στην κεφαλή του μοτέρ με το άλλο χέρι. Μόλις βρεθεί στην πάνω θέση θα ασφαλίσει. Προσοχή! Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο τροφοδοσίας δεν συνδέεται στην πρίζα.

3 Ορίστε τον επιλογέα ταχύτητας σε θέση "OFF" (ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ). Τοποθετήστε το μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα στο δίσκο με σφιγκτήρα. Περιστρέψατε το μπολ δεξιόστροφα για να το ασφαλίσετε στη θέση του. Προειδοποίηση: Ποτέ μην θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία με το συρμάτινο χτυπητήρι, το μονοκόμματο χτυπητήρι ή το χτυπητήρι για ζύμη (τύπου άγκιστρου) εάν το μπολ δεν βρίσκεται στη θέση του.

4 Τοποθετήστε ένα εξάρτημα στον άξονα εξαρτημάτων: Ευθυγραμμίστε την υποδοχή στο πάνω μέρος του εξαρτήματος με τον πείρο στον άξονα εξαρτημάτων. Σπρώξτε το εξάρτημα προς τα επάνω και στρέψτε το αριστερόστροφα έως ότου ο πείρος ασφαλίσει στη θέση του. Για να αφαιρέσετε το εξάρτημα, γυρίστε το δεξιόστροφα και τραβήξτε.

5 Αποδώστε κλίση προς τα κάτω στην κεφαλή του μοτέρ: Πιέστε το πλήκτρο ασφάλισης με κεκλιμένη κεφαλή με το ένα χέρι και δώστε κλίση προς τα κάτω στην κεφαλή του μοτέρ με το άλλο χέρι. Εισαγάγετε το φις στην πρίζα. Προειδοποίηση: Κρατήστε τα δάχτυλα και τα χέρια σας μακριά από περιοχές με κινούμενα μέρη.

6 Μετακινήστε τον επιλογέα ταχύτητας από τη θέση «OFF» στην επιθυμητή ταχύτητα (1-6). Όταν η ανάμιξη έχει ολοκληρωθεί, στρέψτε τον επιλογέα ταχύτητας στη θέση «OFF» και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα.

Εικόνα στη σελίδα 3

7 Εάν η συσκευή δεν είναι τοποθετημένη στην πρίζα και ο επιλογέας ταχύτητας έχει αφεθεί στη λειτουργία ταχύτητας (1-6): Η συσκευή δεν θα εκκινηθεί αυτόματα. Γυρίστε τον επιλογέα ταχύτητας στη θέση "OFF" (ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ) κατόπιν γυρίστε τον στην επιθυμητή ταχύτητα.

ΑΛΛΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ

8 Πλήμνη προσάρτησης: Η συσκευή διαθέτει δύο ενσωματωμένες πλήμνες προσάρτησης πολλαπλών λειτουργιών, μία στο πρόσθιο μέρος (Α) και μία στο πίσω μέρος (Β). Παρακαλώ διαβάστε και τηρήστε προσεκτικά τις οδηγίες που παρέχονται με κάθε προσάρτηση για σωστή και ασφαλή χρήση.

ΠΩΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ\*

9 Εισαγάγετε τη βίδα άλεσης (Β) στο περίβλημα της κρεατομηχανής (Α). Τοποθετήστε τη λεπίδα (C) πάνω από τον τετράγωνο άξονα στο τέλος της βίδας άλεσης. Τοποθετήστε την πλάκα άλεσης (D) (Μεσαία ή Χοντρή) πάνω από τη λεπίδα. Σφίξτε το δαχτυλίδι (Ε) με το χέρι μέχρι η κρεατομηχανή να είναι ασφαλισμένη. Σημείωση: Μη σφίξετε υπερβολικά το δαχτυλίδι.

10 Πιέστε προς τα κάτω το πλήκτρο απασφάλισης για να μετακινηθεί η πρόσθια πλήμνη προσάρτησης προς τα δεξιά και αφαιρέστε το κάλυμμα της πλήμνης προσάρτησης. Προσαρμόστε τον άξονα ισχύος του προσαρτήματος στην υποδοχή της πρόσθιας πλήμνης προσάρτησης, χρησιμοποιώντας το πλήκτρο

www.electrolux.com

61

απελευθέρωσης της πλήμνης προσάρτησης. Το πλήκτρο απελευθέρωσης του προσαρτήματος θα κλειδώσει στη θέση του με έναν ήχο “κλικ” μόλις τοποθετηθεί ασφαλώς στη θέση του το εξάρτημα άλεσης κρέατος. Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από το προσάρτημα.

Προσοχή: Προτού προσαρτήσετε τα εξαρτήματα απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από την πρίζα.

11 Τοποθετήστε το δίσκο φαγητού πάνω από το περίβλημα της κρεατομηχανής. Κόψτε ωμό κρέας σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε τα στο δίσκο φαγητού. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα και στρέψτε τον επιλογέα ταχύτητας στην ταχύτητα 3-4. Τροφοδοτήστε το κρέας στο στόμιο τροφοδοσίας χρησιμοποιώντας τον πιεστήρα. Προσοχή: Μη βάζετε τα δάχτυλά σας ή εργαλεία μαγειρικής στο στόμιο τροφοδοσίας.

Σημείωση: Το κρέας δεν πρέπει να περιέχει κόκκαλα, μύες ή δέρμα.

ΠΩΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΟΝ ΚΟΦΤΗ/ΤΡΙΦΤΗ\*

12 Επιλέξτε έναν κυλινδρικό εξάρτημα τεμαχισμού (μέσο ή με ενδείκτη) ή ένα μαχαίρι τεμαχισμού. Εισαγάγετε το προσάρτημα περιστρέφοντάς το δεξιόστροφα μέσα στο περίβλημα του εξαρτήματος τεμαχισμού. Βεβαιωθείτε ότι το προσάρτημα έχει εισαχθεί πλήρως. Προσοχή: Οι λεπίδες και τα ενθετα εξαρτήματα ειναι πολύ αιχμηρά!

13 Πιέστε προς τα κάτω το πλήκτρο απασφάλισης της πρόσθιας πλήμνης προσάρτησης για να τη μετακινήσετε προς τα δεξιά και αφαιρέστε το κάλυμμα της πλήμνης προσάρτησης. Προσαρμόστε τον άξονα ισχύος του προσαρτήματος στην υποδοχή της πρόσθιας πλήμνης προσάρτησης, χρησιμοποιώντας το πλήκτρο απελευθέρωσης της πλήμνης προσάρτησης. Συναρμολογηστε το εξάρτημα τεμαχισμού στην πλήμνη προσάρτησης. Το πλήκτρο απελευθέρωσης του προσαρτήματος θα κλειδώσει στη θέση του με έναν ήχο "κλικ" μόλις τοποθετηθεί ασφαλώς στη θέση του το εξάρτημα τεμαχισμού. Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από το εξάρτημα. Κώψτε το φαγητό σε μικρά κομμάτια. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα και στρέψτε τον επιλογέα ταχύτητας στην ταχύτητα 5.

14 Τροφοδοτήστε το φαγητό στο στόμιο τροφοδοσίας χρησιμοποιώντας τον πιεστήρα. Όταν τελειώσετε, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από την πρίζα. Τοποθετήστε το κάλυμμα της πρόσθιας πλήμνης προσάρτησης χρησιμοποιώντας το πλήκτρο απελευθέρωσης της πλήμνης προσάρτησης.

ΠΩΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ\*

15 Αφαιρέστε το κάλυμμα της πίσω πλήμνης προσάρτησης τραβώντας το ευθύγραμμα προς τα πίσω. Τοποθετήστε τη βάση του μπλέντερ επάνω στους τρεις ελαστικούς δακτυλίους. Ευθυγραμμίστε τα βέλη επάνω στο μπλέντερ με τα βέλη στο κύριο σώμα της συσκευής. Προσοχή: Απενεργοποιήστε τη συσκευή και βγάλτε το φις από την πρίζα προτού προσαρτήσετε τα όποια παρελκόμενα.

16 Περιστρέψτε το μπλέντερ δεξιόστροφα για να το ασφαλίσετε στη θέση του. Η λαβή του μπλέντερ θα πρέπει πάντα να δείχνει προς το πίσω μέρος της μηχανής όταν έχει εγκατασταθεί με τον κατάλληλο τρόπο. Τοποθετήστε το κάλυμμα του μπλέντερ και το μετρητή δόσης. Εισαγάγετε το φις στην πρίζα. Προσαρμόστε τον επιλογέα ταχυτητας στην επιθυμητή ταχύτητα (συνιστώμενη ταχύτητα: 6), αναμείξε τέως ότου επιτευχθεί η σωστή υφή των υλικών. Προσοχή: Μην θέτετε ποτέ το μπλέντερ σε λειτουργία χωρίς να έχετε τοποθετήσει σε αυτόν υλικά προς ανάμειξη.

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΔΑ

17 Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα. Πλύνετε τον συρμάτινο αναδευτήρα, την κρεατομηχανή* και τον κόφτη/τρίφτη* μόνο στο χέρι, με ζεστό σαπουνόνερο.

To μπολ, ο επίπεδος αναδευτήρας και ο γάντζος ζύμης μπορούν να πλυθούν σε πλυντήριο πιάτων. Να τοποθετείτε τα εξαρτήματα στο πάνω ράφι εάν χρησιμοποιείτε ένα πλυντήριο πιάτων.

Προσοχή! Οι λεπίδες και τα ένθετα είναι πολύ αιχμηρά και ενδέχεται να προκαλέσουν τραυματισμούς. Προειδοποίηση! Μην βυθίζετε ποτέ σε νερό ή άλλο υγρό το περίβλημα, το βύσμα ή το καλώδιο.

Στεγνώστε σχολαστικά κάθε μέρος πριν από τη χρήση.

18 Καθαρισμός του μπλέντερ*: Περιστρέψατε το μπλέντερ αριστερόστροφα και αφαιρέστε το. Βγάλτε το καπάκι. Χύστε το μείγμα από το μπλέντερ. Προσθέστε μία σταγόνα απορρυπαντικού για τα πιάτα και ένα λίτρο ζεστό νερό. Στερεώστε το μπλέντερ στη συσκευή. Θέσατε τη μηχανή σε λειτουργία σε ταχύτητα 6 για μισό λεπτό, κατόπιν χύστε το νερό. Καθαριστε το μπλέντερ και αφήστε το να στεγνώσει. Προσοχή! Οι λεπίδες και τα ένθετα είναι πολύ αιχμηρά και ενδέχεται να προκαλέσουν τραυματισμούς.

19 Το περίβλημα θα πρέπει να καθαριστεί μόνο με ένα μαλακό, νωπό πανί και κατόπιν να στεγνώσει με ένα άλλο πανί. Σημείωση: Μην χρησιμοποιείτε διαβρωτικά μέσα καθαρισμού ή μαξιλαράκια εκτριβής για να καθαρίσετε τις επιφάνειες της συσκευής σας.

Απολαύστε το καινούριο σας προϊόν της Electrolux!

ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ

Διαβάστε προσεκτικά τις παρακάτω οδηγίες πριν χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά τη συσκευή.

• Η παρούσα συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από παιδιά. Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιο μακριά από παιδιά.
• Προσέχετε όταν χειρίζεστε τα εργαλεία, όταν αδειάζετε το μπολ και κατά τη διάρκεια του καθαρισμού.
• Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή από άτομα χωρίς εμπειρία και γνώσεις, με την προϋπόθεση ότι τη χρησιμοποιούν υπό επίβλεψη ή ότι έχουν λάβει οδηγίες σχετικά με την ασφαλή χρήση της και εφόσον αντιλαμβάνονται τους ενεχόμενους κινδύνους.
  • Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συσκευή.
• Ο καθαρισμός και η συντήρηση δεν πρέπει να πραγματοποιούνται από παιδιά χωρίς επίβλεψη.
• Η συσκευή πρέπει να συνδεθεί μόνο σε παροχή ρεύματος του οποίου η τάση και η συχνότητα συμμορφώνονται με τις προδιαγραφές που αναγράφονται στην πλακέτα με τα χαρακτηριστικά της συσκευής!
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ και μην πιάνετε τη συσκευή εάν — το καλώδιο τροφοδοσίας έχει φθαρεί, — το περίβλημα έχει φθαρεί.
• Εάν υπάρχει βλάβη στη συσκευή ή στο καλώδιο τροφοδοσίας, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπο σέρβις ή από άλλο εξειδικευμένο άτομο για την αποφυγή κινδύνου.
  • Τοποθετείτε πάντα τη συσκευή σε επίπεδη, λεία επιφάνεια.
• Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την παροχή ρεύματος, εάν δεν επιτηρείται και πριν τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό.
• Σ Μη βυθίζετε τη συσκευή, το καλώδιο ή το φις σε νερό ή σε άλλο υγρό.
• Μην αφήνετε το καλώδιο να κρέμεται από την άκρη τραπεζιού ή πάγκου, μην αφήνετε το καλώδιο να έρχεται σε επαφή με ζεστές επιφάνειες, συμπεριλαμβανομένης της μονάδας εστιών μαγειρέματος.
• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ εξαρτήματα ή ανταλλακτικά από άλλους κατασκευαστές που δεν συνιστούνται ή πωλούνται. Μπορεί να προκληθεί κίνδυνος τραυματισμού ατόμων.
• Βεβαιωθείτε ότι το μοτέρ έχει σταματήσει τελείως πριν την αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό.
• Αποφύγετε την επαφή με λεπίδες ή κινούμενα μέρη. Η επαφή μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό! Μη χρησιμοποιείτε άλλα εργαλεία ή μαγειρικά σκεύη κατά τη χρήση της συσκευής.
• Επιτηρείτε αυτό το προϊόν όταν λειτουργεί.
• Φροντίστε όλα τα ελεύθερα υλικά και τα ρούχα/αξεσουάρ σας να βρίσκονται μακριά όταν χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν.
• Να μην επεξεργάζεστε ποτέ υγρά σε θερμοκρασία βρασμού (μέγ. θερμοκρασία 90°C).

www.electrolux.com

63

• Μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή για ανάμιξη μπογιάς. Κίνδυνος, ενδέχεται να προκληθεί έκρηξη!
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τη συσκευή με το συρμάτινο αναδευτήρα, επίπεδο αναδευτήρα ή το γάντζο ζύμης χωρίς το μπολ στη θέση του.
• Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση. Ο κατασκευαστής δεν φέρει ευθύνη για ενδεχόμενη ζημιά που προκλήθηκε από ανάρμοστη ή εσφαλμένη χρήση.
• ΠΡΟΣΟΧΗ: Για την αποφυγή κινδύνου λόγω ακούσιας επαναφοράς της θερμικής διάταξης προστασίας, η συσκευή αυτή δεν πρέπει να τροφοδοτείται μέσω εξωτερικής μονάδας με διακόπτη, π.χ. χρονοδιακόπτη ή να είναι συνδεδεμένη σε κύκλωμα που ενεργοποιείται και απενεργοποιείται τακτικά από την υπηρεσία ηλεκτροδότησης.
• Απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από το ρεύμα, προτού αλλάξετε κάποιο εξάρτημα ή ακουμπήσετε οποιοδήποτε κινούμενο τμήμα της.
• ΒΓΑΛΤΕ ΤΟ ΦΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΙΖΑ ΟΤΑΝ ΔΕΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ, ΠΡΟΤΟΥ ΕΙΣΑΓΑΓΕΤΕ Ή ΑΦΑΙΡΕΣΕΤΕ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ.

ΕΠΙΛΥΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ

ΣΥΜΠΤΩΜΑ ΑΙΤΙΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ
Ο κινητήρας μειώνει ταχύτητα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.	Η ποσότητα της ζύμης ενδέχεται να υπερβαίνει τη μέγιστη ποσότητα για επεξεργασία.	Αφαιρέστε τη μισή ποσότητα και επεξεργαστείτε την σε δύο δόσεις.
	Η ζύμη ενδέχεται να είναι πολύ υγρή, κολλάει στις πλευρές του μπολ.	Προσθέστε περισσότερο αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας τη φορά έως ότου αυξηθεί η ταχύτητα του κινητήρα.Επεξεργαστείτε τη ζύμη έως ότου καθαρίσει τις πλευρές του μπολ.
Η συσκευή δεν εκκινείται.	Η συσκευή δεν έχει συνδεθεί στην πρίζα.	Βεβαιωθείτε ότι έχετε συνδέσει τη συσκευή στην πρίζα πριν από τη λειτουργία.
	Ο επιλογέας ταχύτητας δεν ήταν σε θέση "OFF" (ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ) όταν αφαιρέθηκε το φις της μηχανής.	Γυρίστε τον επιλογέα ταχύτητας στη θέση "OFF" (ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ) κατόπιν γυρίστε τον στην επιθυμητή ταχύτητα.
Η συσκευή δονείται/κινείται κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.	Τα πέλματα αναρρόφησης δεν έχουν στερεωθεί σωστά επάνω στην επιφάνεια.	Βεβαιωθείτε ότι τα πέλματα αναρρόφησης είναι καθαρά. Τοποθετήστε τη μηχανή σε μια λεία και αστραφτερή επιφάνεια.
	Αυτό είναι φυσιολογικό για βαριά φορτία (π.χ. βαριά ζύμη, τυρί).	Αφαιρέστε τη μισή ποσότητα και επεξεργαστείτε την σε δύο δόσεις.

АПОРРИΨΗ

Το παρόν σύμβολο επάνω στη προϊόν υποδεικνύει ότι το συγκεκριμένο προϊόν περιέχει μια μπαταρία η οποία δεν θα πρέπει να απορρίπτεται μαζί με τα συνήθη οικιακά απορρίμματα.

Το παρόν σύμβολο επάνω στο προϊόν ή τη συσκευασία του υποδεικνύει ότι το προϊόν δεν θα πρέπει να αντιμετωπίζεται ως οικιακό απόρριμμα. Για να ανακυκλώσετε το προϊόν σας, παρακαλώ μεταφέρετε το σε ένα επίσημο σημείο συλλογής ή στο κέντρο σέρβις της Electrolux που μπορεί να αφαιρέσει και να ανακυκλώσει την μπαταρία και τα ηλεκτρικά μέρη με ασφαλή και επαγγελματικό τρόπο. Τηρήστε τους κανόνες της χώρας σας για την ξεχωριστή συλλογή ηλεκτρικών προϊόντων και επαναφορτιζόμενων μπαταριών.

Η εταιρεία Electrolux επιφυλάσσεται του δικαιώματος να αλλάξει τα προϊόντα, τις πληροφορίες και τις προδιαγραφές της χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση.

www.electrolux.com

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΑΝΑΔΕΥΣΗΣ

Υλικά Ποσότητα Μονάδα Χρόνος Ταχύτητα
Κρέμα 2.1~6.1 dL 60~80δ 5~6
Αβγό- ασπράδι 1.2~2.4 dL			Τουλάχιστον 100δ	5~6

ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΑΝΑΔΕΥΣΗΣ (ΑΝΑΜΙΞΗ ΜΑΛΑΚΗΣ ΖΥΜΗΣ (Π.Χ.: ΖΥΜΗ ΚΕΪΚ))

Συνταγή Υλικά Ποσότητα Μονάδα Χρόνος/Ταχύτητα Εκτέλεση
Αφράτο κέικ	Αλεύρι 6,0 dL			200~230δΜεσαία ρύθμιση(ρύθμιση 3~4)
	Μαργαρίνη	1,5	dL
	Ζάχαρη	1,7	dL
	Μπέικιν πάουντερ	1,0	κ.γ.
Κέικ σοκολάτας	Αλεύρι 6,0 dL			300~360δΜεσαία ρύθμιση(ρύθμιση 2~4)	Το βούτυρο πρέπει να είναι μαλακό και όχι σκληρό.Ανακατέψτε το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει κρεμώδες. Προσθέστε τα αβγά ένα ένα. Ενώ ανακατεύετε, προσθέστε τη ξινή κρέμα και τη σκόνη βανίλιας. Στο τέλος προσθέστε ανακατεύοντας το αλεύρι με τη μαγειρική σόδα.
	Αβγό	3	τμχ.
	Βούτυρο	1,5	dL
	Ζάχαρη	1,3	dL
	Σκόνη βανίλιας	1,5	κ.γ.
	Ξινή κρέμα	0,75	dL
	Μείγμα νουγκά	75	g
	Μαγειρική σόδα 2,3	κ.γ.
Κέικ βουτύρου	Αλεύρι 3,0 dL			200~230δΜεσαία ρύθμιση(ρύθμιση 2~4)	Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπολ, και ανακατέψτε τα μέχρι να είναι έτοιμα.
	Μαργαρίνη	1,5	dL
	Ζάχαρη	1,7	dL
	Φρέσκο αβγό	3	τμχ
	Μπέικιν πάουντερ	1,0	κ.γ.

ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΑΓΚΙΣΤΡΩΝ

Συνταγή Υλικά Ποσότητα Μονάδα Χρόνος/Ταχύτητα Εκτέλεση
Ζύμη μαγιάς* (ψωμί) ελάχ. ποσότητες	αλεύρι	6,0	dL	350~380δΧαμηλή ρύθμιση(ρύθμιση 1~2)	Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπολ και ζυμώστε όσο χρειάζεται.
	νερό	2,0	dL
	Ζάχαρη	2,4	dL
	Μαργαρίνη	1,0	κ.σ.
	Αλάτι	1,0	κ.γ.
	Ξηρή μαγιά	2,0	κ.γ.
Ζύμη μαγιάς* (ζύμη πίτσας) μέγ. ποσότητες	Σταρένιο αλεύρι 8,0	dL		Τουλάχιστον 480δΧαμηλή ρύθμιση(ρύθμιση 1~2)
	Νερό	2,0	dL
	Λάδι	0,5	dL
	Φρέσκο αβγό	1	τμχ
	Αλάτι	1,5	κ.γ.
	Ζάχαρη	1,0	κ.γ.
	Ξηρή μαγιά	0,5	κ.σ.
Εκτέλεση1. Σε ένα δοχείο αναμίζετε τη μισή μαγιά με το αλάτι και τη ζάχαρη και αφήστε το.2. Στο μπολ του μίξερ με βάση προσθέστε την υπόλοιπη μαγιά, το νερό και το λάδι.3. Αυτή η ζύμη πρέπει να αναμιχθεί με τους κανονικούς αναδευτήρες, στη χαμηλότερη ταχύτητα έως ότου το μείγμα γίνει ομοιόμορφο.4. Στη συνέχεια, προσθέστε το αβγό και το μείγμα της μαγιάς με το αλάτι και τη ζάχαρη.5. Η ταχύτητα θα πρέπει να αυξηθεί στη μεσαία ρύθμιση και το αλεύρι θα πρέπει να προστίθεται σταδιακά.6. Όταν προσέξετε ότι η ζύμη τείνει να ανέβει πάνω από τους αναδευτήρες, θα πρέπει να τους αλλάξετε με τους αναδευτήρες για σκληρές ζύμες.7. Ρίξτε όλο το αλεύρι και ανακατέψτε έως ότου έχετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.8. Σε αυτό το σημείο θα πρέπει να παρακολουθείτε την ισχύ εισόδου του μίξερ με βάση, έτοι ώστε να μην υπερβεί τη μέγιστη τιμή που έχει καθορίσει ο κατασκευαστής.9. Η ζύμη φτάνει στο σημείο όπου πλέον δεν κολλάει στο χέρι.

*Μην υπερβαίνεται την ταχύτητα 2 όταν ετοιμάζετε ζύμη μαγιάς. Μπορεί να προκληθεί βλάβη στη συσκευή.

www.electrolux.com

65

HRVATSKI