EKM3000 - кухонный комбайн ELECTROLUX - Бесплатное руководство пользователя

Часто задаваемые вопросы - EKM3000 ELECTROLUX

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ EKM3000 ELECTROLUX

Страница с изображения 2

ПЪРВИ СТЪПКИ

Страница с изображения 3

КАК ДА ИЗПОЛЗВАТЕ МЕСОМЕЛАЧКАТА\*

КАК ДА ИЗПОЛЗВАТЕ СЛАЙСЕРА/СТЪРГАЛОТО\*

КАК ДА ИЗПОЛЗВАТЕ БЛЕНДЕРА\*

РЕЦЕПТИ
КОЛИЧЕСТВА И ВРЕМЕНА ЗА РАЗБЪРКВАНЕ

КОЛИЧЕСТВА И ВРЕМЕНА ЗА РАЗБИВАНЕ (РАЗМЕСВАНЕ НА МЕКО ТЕСТО (ПР.: ТЕСТО ЗА ТОРТА))

КОЛИЧЕСТВА И ВРЕМЕНА ЗА РАБОТА С КУКИТЕ ЗА ТЕСТО

Рецепта Съставки Количество Мерна			ед-ца	Време/Скорост Приготвяне
Заквасено тесто*(хляб) мин.количество	брашно	6,0	дл.	350~380 секНиско настройка(1~2 настройка)	Поставете всички съставки в купата и месете дополучаване на добра смес.
	вода	2,0	дл.
	Захар	2,4	дл.
	Маргарин	1,0	суп.л.
	Сол	1,0	ч.л.
	Суха мая	2,0	ч.л.
Заквасено тесто*(тесто за пица) макс.количество	Пшенично брашно	8,0	дл.	Поне 480 секиско настройка(1~2 настройка)
	Вода	2,0	дл.
	Олио	0,5	дл.
	Прясно яйце	1	бр.
	Сол	1,5	ч.л.
	Захар	1,0	ч.л.
	Суха мая	0,5	суп.л.

Приготвяне

Благодарим вас за выбор продукции Electrolux. Для достижения наилучших результатов всегда используйте оригинальные аксессуары и запчасти Electrolux. Они разработаны специально для этого продукта. Этот продукт разработан с учетом экологических требований. На всех пластиковых деталях присутствует маркировка относительно последующей переработки.

КОМПОНЕНТЫ

A. Основание с мотором (с изменяемым наклоном)

с. Основание с двигателем

D. Кнопка фиксации корпуса

E. Узел насадок

F. Кнопка деблокировки узла насадок

G. Крышка второго узла насадок

Н. Ось для насадок

I. Чаша из нержавеющей стали

J. Площадка крепления чаши

К. Непроскальзывающие ножки

L. Шнур питания

М. Проволочный венчик

N. Плоская насадка для взбивания с покрытием

О. Крючок-мешалка для теста с покрытием

Р. Шинкователь/измельчитель *

Q. Мясорубка *

R. Блендер *

S. Крышка блендера с мерным стаканом

* Только для отдельных моделей

Изображение, страница 2

ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

Перед первым использованием устройства: Удалите все упаковочные материалы (пластмассовые детали, этикетки, наклейки или бирки), которые могут быть прикреплены к корпусу, чашам или насадкам. Очистите устройство и вспомогательные приспособления, см. инструкции: «Очистка и уход».

2 Поместите устройство на ровной поверхности. Нажимая одной рукой кнопку фиксации корпуса, другой рукой переместите его вверх. Крышка фиксируется, когда находится в верхнем положении. Предостережение! Убедитесь в том, что сетевой шнур выключен из розетки.

3 Установите переключатель скоростей в положение «Выкл.» ("OFF"). Установите чашу из нержавеющей стали на площадку крепления чаши. Чтобы зафиксировать чашу, поверните ее по часовой стрелке. Предупреждение: Никогда не используйте устройство с венчиком, лопаткой или крюком для теста, если не установлена чаша.

4 Установите насадку на ось для насадок: Совместите прорезь наверху насадки со штифтом на оси для насадок. Надавите на насадку по направлению вверх и поверните ее против часовой стрелки, чтобы зафиксировать штифт. Для снятия насадки поверните ее по часовой стрелке и потяните.

5 Наклон верхней части корпуса вниз: Нажимая одной рукой кнопку фиксации корпуса, другой рукой переместите его вниз. Вставьте вилку сетевого шнура в розетку. Внимание! Держите руки и пальцы вдалеке от движущихся частей.

6 Переместите селектор скорости с положения «OFF» на отметку требуемой скорости (1–6). По окончании смешивания переведите селектор скорости в положение «OFF» и извлеките вилку прибора из розетки.

Изображение, страница 3

7 Если устройство отключено от сети, а переключатель скоростей остается в режиме скорости от 1 до 6: Устройство не запустится автоматически. Установите переключатель скоростей на «Выкл.» ("OFF"), а затем выберите нужную скорость.

ДРУГИЕ ФУНКЦИИ

8 Узел насадок: Устройство оснащено двумя встроенными многоцелевыми узлами насадок, один из которых находится спереди (A) и один сзади (B). Прочтите инструкции, которые прилагаются к каждой насадке, и строго следуйте им для правильного и безопасного использования.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЯСОРУБКИ\*

9 Вставьте шнек мясорубки (В) в корпус мясорубки (А). Наденьте нож (С) на квадратный вал на конце шнека мясорубки. Поставьте поверх ножа (Д) крупную или среднюю нож-сетку. Затяните рукой кольцо (Е) до надежной фиксации мясорубки. Примечание. Не перетягивайте кольцо.

www.electrolux.com

111

10 Нажмите кнопку деблокировки переднего узла насадок вправо и снимите крышку узла насадок.

Вставьте вал привода насадки в узел для насадок прибора. Когда мясорубка надежно закреплена, кнопка деблокировки насадки зафиксируется со щелчком. Установите контейнер под насадкой.

Внимание! Перед установкой принадлежностей выключите прибор и выньте его вилку из розетки.

11 Нарежьте сырое мясо небольшими кусочками и положите его в поддон для продуктов. Включите

прибор и установите селектор скорости на 3-4. Подавайте мясо в загрузочный желоб с помощью толкателя. Внимание! Не вставляйте пальцы или инструменты в загрузочный желоб.

Примечание. Мясо не должно содержать кости, жилы или кожу.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ШИНКОВАТЕЛЯ/ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ\*

12 Выберите цилиндрический нож для резки (средний или крупный) или нож для измельчения.

Вставьте насадку, повернув ее по часовой стрелке в корпусе ломтерезки/измельчителя. Убедитесь, что насадка вставлена полностью.

Внимание! Ножи и вставки очень острые!

13 Нажмите кнопку деблокировки узла насадок вправо и снимите крышку узла. Установите

приводной вал насадки в гнездо переднего узла насадок, используя кнопку деблокировки. Произведите сборку шинкователя/измельчителя на узле насадок. Когда шинкователь/измельчитель надежно закреплен, кнопка деблокировки насадки зафиксируется со щелчком. Поместите под принадлежность контейнер. Нарежьте продукты на маленькие кусочки. Включите прибор и установите селектор скорости на 5.

14 Подавайте продукты в загрузочный желоб с помощью толкателя. По окончании использования

принадлежности выключите прибор и выньте его вилку из розетки. РУстановите крышку узла насадок, используя кнопку деблокировки.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЛЕНДЕР\*

15 Снимите крышку заднего узла насадок, потянув ее назад. Поместите нижнюю часть блендера на трех резиновых кольцах. Совместите стрелки на блендере со стрелками на основном корпусе.

Предостережение: Перед установкой каких-либо вспомогательных приспособлений выключите устройство и отключите его от сети.

16 Чтобы зафиксировать блендер, поверните его по часовой стрелке. Ручка блендера должна быть

направлена на торцевую часть машины, когда она должным образом зафиксирована. Установите крышку блендера и мерный стакан. Вставьте вилку в розетку. Установите переключатель скоростей на нужную скорость (рекомендуемая скорость: 6) и перемешивайте, пока не будет достигнута нужная консистенция. Предостережение: Никогда не используйте блендер без ингредиентов.

ЧИСТКА И УХОД

17 Выньте вилку сетевого кабеля прибора из розетки. Венчик для взбивания, аксессуар для фарша* и насадку для нарезки/шинковки* можно мыть только вручную в теплой воде с добавлением моющего средства.

Чашу, плоский венчик и насадку-крюк для теста можно мыть в посудомоечной машине. Если вы используете посудомоечную машину, размещайте компоненты только в верхней корзине.

Предостережение! Лезвия и вставки очень острые и могут привести к травмам.

Предупреждение! Никогда не погружайте корпус, вилку или шнур в воду или любую другую жидкость.

Тщательно высушите каждый компонент перед использованием.

18 Очистка блендера*:

Поверните блендер против часовой стрелки и снимите. Снимите крышку. Вылейте смесь из блендера. Влейте литр теплой воды и добавьте каплю жидкости для мытья посуды. Закрепите блендер на устройстве. На полминуты запустите машину на 6-й скорости; затем вылейте воду. Сполосните блендер и дайте ему высохнуть.

Предостережение! Лезвия и вставки очень острые и могут привести к травмам.

19 Корпус следует очищать только мягкой влажной тканевой салфеткой, а затем протереть насухо.

Примечание: Не используйте абразивные чистящие средства или металлические губки для очистки поверхностей устройства.

Наслаждайтесь новым продуктом Electrolux!

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Перед первым применением устройства внимательно прочтите следующую инструкцию.

• Прибор не должен эксплуатироваться детьми. Держите прибор и его сетевой шнур в месте, недоступном для детей.
• При опорожнении чаши и во время мытья соблюдайте осторожность в обращении с насадками.
• Приборы могут эксплуатироваться лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями и с недостаточным опытом или знаниями только при условии нахождения под присмотром лица, отвечающего за их безопасность или после получения соответствующих инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией.
• Дети не должны играть с прибором.
• Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание не должны производиться детьми без присмотра.
• Устройство можно включать только в розетку сети с напряжением и частотой, соответствующими табличке технических данных!
• Не пользуйтесь устройством при повреждении шнура питания или корпуса.
• В целях безопасности поврежденные устройство или шнур питания должны быть заменены производителем, агентом по обслуживанию или другим квалифицированным специалистом.
• Всегда ставьте устройство на ровную горизонтальную поверхность.
• Всегда отключайте устройство от сети, оставляя его без присмотра, и перед разборкой, сборкой и чисткой.
• Не погружайте прибор, сетевой шнур или вилку шнура в воду или любую иную жидкость.
• Не допускайте попадания электрического провода на углы стола или стойки, не допускайте контакта с горячей поверхностью, включая плиту.
• Никогда не используйте принадлежности или детали других производителей, если они не рекомендованы; это может привести к получению травм.
  • Дождитесь полной остановки двигателя перед тем, как приступить к разборке и очистке.
• Не допускайте контакта с лезвиями или движущимися деталями. Такой контакт может привести к травме. Не используйте во время работы приборы другие инструменты или кухонные приборы.
• Не оставляйте работающий прибор без присмотра.
• Нахождение рядом с работающим прибором незакрепленных предметов, а также одежды и украшений/аксессуаров не допускается.
• Ни в коем случае не обрабатывайте кипящие жидкости (температура не должна превышать 90°C).
• Не используйте данный прибор для размешивания краски. Это опасно и может привести к взрыву!

www.electrolux.com

113

• Запрещается эксплуатировать прибор с такими принадлежностями как проволочный венчик, плоская насадка для взбивания или крючок-мешалка для теста, если чаша не установлена.
• Данное устройство предназначено для использования только в домашних условиях. Изготовитель не несет ответственности за возможный ущерб от неправильной эксплуатации.
• ОСТОРОЖНО! Во избежание несчастных случаев по причине непроизвольного сброса теплового предохранителя нельзя подключать этот прибор через внешние переключающие устройства, например таймер, или подключать к автоматическим выключателям, которые регулярно включаются и выключаются.
• Выключите прибор и отключите электропитание перед заменой принадлежностей или совершением каких-либо действий с движущимися частями.
• ВЫКЛЮЧАЙТЕ УСТРОЙСТВО ИЗ РОЗЕТКИ, КОГДА ОНО НЕ ИСПОЛЗУЕТСЯ, ПЕРЕД УСТАНОВКОЙ ИЛИ СНЯТИЕМ ДЕТАЛЕЙ И ПЕРЕД ОЧИСТКОЙ.

УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК

НЕИСПРАВНОСТЬПРИЧИНА СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
Мотор замедляется во время работы.	Возможно, количество теста превысило максимально допустимую величину.	Удалите половину теста и обработайте каждую порцию отдельно.
	Тесто слишком влажное и липнет к стенке чаши.	Добавляйте муку по 1 столовой ложке за раз, пока мотор не увеличит обороты. Обрабатывайте тесто, пока оно не отличнет от стенок чаши.
Устройство не запускается.	Прибор не подключен к сети электропитания.	Перед включением убедитесь, что прибор подключен к сети электропитания.
	Переключатель скоростей не находился в положении «Выкл.» ("OFF"), когда машина была выключена из розетки.	Установите переключатель скоростей в положение «Выкл.» ("OFF"), а затем на нужную скорость.
Прибор вибрирует/ перемещается во время работы.	Резиновые ножки не закреплены на поверхности надлежащим образом.	Убедитесь в том, что резиновые ножки под основанием сухие и чистые. Поместите машину на гладкой и сухой поверхности.
	В случае тяжелой загрузки (напр., густого теста или сыра) это является нормой.	Удалите половину теста и обработайте каждую порцию отдельно.

УТИЛИЗАЦИЯ

Этот символ на изделии указывает на то, что в нем имеется батарейка, которая не может утилизироваться с обычными бытовыми отходами.

Этот символ на изделии или на упаковке изделия указывает на то, что их нельзя классифицировать как бытовые отходы. Для утилизации изделия отправьте его в официальный пункт сбора отходов или в сервисный центр Electrolux, который сможет безопасным и профессиональным образом произвести удаление и утилизацию батареи и электрических компонентов. Соблюдайте правила вашей страны в отношении раздельного сбора отходов электротехнических изделий и аккумуляторных батареек.

Electrolux оставляет за собой право вносить изменения в продукцию, информацию и технические характеристики без предварительного уведомления.

www.electrolux.com

РЕЦЕПТЫ

КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ И ВРЕМЯ ОБРАБОТКИ ПРИ ВЗБИВАНИИ

ИнгредиентыКоличество Ед. изм. Время Скорость
Сливки 2.1~6.1 дл 60~80 с 5~6
Яичный белок 1.2~2.4 дл			Не менее 100 с	5~6

КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ И ВРЕМЯ ОБРАБОТКИ (ПРИ ЗАМЕШИВАНИИ ЛЕГКОГО ТЕСТА, НАПРИМЕР, ТЕСТА ДЛЯ ТОРТА)

Рецепт ИнгредиентыКоличество Ед. изм. Время/ СкоростьПриготовление
Бисквит	Мука 6,0	дл		200~230 сСредняя скорость(положение 3-4)
	Маргарин	1,5	дл
	Сахар	1,7	дл
	Разрыхлитель	1,0	ст. л.
Шоколадный торт	Мука 6,0	дл		300~360 сСредняя скорость(положение 2-4)	Сливочное масло должно быть мягким, а нетвердым. Перемешать мягкое сливочное масло с сахаром до получения кремообразной массы.По одному вмешать яйца. Во время смешивания добавить сметану и ванильный сахар. В заключение вмешать муку с разрыхлителем.
	Яйцо 3	шт
	Сливочное масло	1,5	дл
	Сахар	1,3	дл
	Ванильный сахар	1,5	ст. л.
	Сметана	0,75	дл
	Смесь для приготовления нуги	75	g
	Разрыхлитель	2,3	ст. л.
Сливочный кекс	Мука 3,0	дл		200~230 сСредняя скорость(положение 2-4)	Поместить все ингредиенты в миску и смешивать до готовности.
	Маргарин	1,5	дл
	Сахар	1,7	дл
	Свежее яйцо	3	шт
	Разрыхлитель	1,0	ст. л.

КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ И ВРЕМЯ ОБРАБОТКИ ПРИ КРЮЧКОВ ДЛЯ ЗАМЕШИВАНИЯ ТЕСТА

Рецепт ИнгредиентыКоличество Ед. изм. Время/ СкоростьПриготовление
Дрожжевое тесто*(хлеб): мин.количество	мука	6,0	дл	350~380 сНизкая скорость(положение 1-2)	Поместить все ингредиенты в миску изамешивать до нужного состояния.
	вода	2,0	дл
	Сахар	2,4	дл
	Маргарин	1,0	ч. л.
	Соль	1,0	ст. л.
	Сухие дрожжи	2,0	ст. л.
Дрожжевое тесто*(тесто для пищцы):макс. количества s	Пшеничная мука	8,0	дл	Не менее 480 сНизкая скорость(положение 1-2)
	Расход воды	2,0	дл
	Растительное масло	0,5	дл
	Свежее яйцо 1 шт
	Соль	1,5	ст. л.
	Сахар	1,0	ст. л.
	Сухие дрожжи	0,5	ч. л.

Приготовление

1. Смешать в емкости половину дрожжей, соль и сахар и отложить в сторону;
2. Поместить в чашку миксера на подставки оставшиеся дрожжи, воду и растительное масло;
3. Это тесто следует замешивать стандартными венчиками на минимальной скорости до получения однородной смеси;
4. Затем добавить яйцо и дрожжи, смешанные с солью и сахаром;
5. Увеличить скорость до средней и постепенно добавить муку;
6. Когда тесто начнет подниматься над венчиками, следует заменить их на венчики для тяжелого теста;
7. Вмешать всю муку и замешивать до получения однородного теста;
8. На этом этапе следует обращать внимание на нагрузку, которая приходится на миксер на подставке: она не должна превысить значение, рекомендованное производителем;
9. Тесто должно достичь состояния, при котором оно уже не будет липнуть к рукам.

SVENSKA

ЯК КОРИСТУВАТИСЯ М'ЯСОРУБКОЮ\*