HR7958/00 - κουζινομηχανή PHILIPS - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ HR7958/00 PHILIPS

1 Καλώς ήρθατε Συγχαρητήρια για την αγορά σας και καλώς ήρθατε στη Philips! Για να επωφεληθείτε πλήρως από την υποστήριξη που προσφέρει η Philips, δηλώστε το προϊόν σας στη διεύθυνση www.philips.com/welcome. Διαβάστε προσεκτικά το παρόν εγχειρίδιο χρήσης προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή και κρατήστε το για μελλοντική αναφορά. Προειδοποίηση

• Μην βυθίζετε το μοτέρ σε νερό και μην το ξεπλένετε με νερό βρύσης.
• Προτού συνδέσετε τη συσκευή στην πρίζα, βεβαιωθείτε ότι η τάση που αναγράφεται στο κάτω μέρος της συσκευής αντιστοιχεί στην τοπική τάση

• Προς αποφυγή επικίνδυνων καταστάσεων, μην συνδέετε ποτέ αυτήν τη συσκευή σε χρονοδιακόπτη.
• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο τροφοδοσίας, το φις, το προστατευτικό κάλυμμα ή άλλα μέρη έχουν υποστεί ζημιά ή εμφανείς ρωγμές.
• Εάν το καλώδιο τροφοδοσίας υποστεί φθορά, θα πρέπει να αντικατασταθεί από τη Philips, από ένα κέντρο επισκευών εξουσιοδοτημένο από τη Philips ή από εξίσου εξειδικευμένα άτομα, προς αποφυγή κινδύνου.
• Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή από άτομα χωρίς εμπειρία και γνώση, με την προϋπόθεση ότι τη χρησιμοποιούν υπό επιτήρηση ή ότι έχουν λάβει οδηγίες σχετικά με την ασφαλή της χρήση και κατανοούν τους ενεχόμενους κινδύνους.
• Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη

• Αυτή η συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από παιδιά. Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιό της μακριά από παιδιά.

Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή να λειτουργεί χωρίς επίβλεψη. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν χειρίζεστε ή καθαρίζετε τις προσθήκες του δίσκου και τις λεπίδες της κουζινομηχανής, του μπλέντερ και του μύλου. Τα άκρα κοπής είναι πολύ Αφαιρέστε το εξάρτημα ανάμιξης, το χτυπητήρι ή το εξάρτημα ζυμώματος από την κουζινομηχανή πριν το πλύσιμο. Μην αγγίζετε τις λεπίδες, ειδικά όταν η συσκευή είναι συνδεδεμένη στην πρίζα. Οι λεπίδες είναι πολύ αιχμηρές. Αν οι λεπίδες και τα εργαλεία του μπολ κολλήσουν, αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και στη συνέχεια αφαιρέστε τα υλικά που μπλοκάρουν τις λεπίδες και τα εργαλεία του μπολ. Αν το φαγητό κολλήσει στις πλευρικές επιφάνειες της κανάτας του μπλέντερ, του μπολ της κουζινομηχανής ή του μπολ ανάμειξης, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από την πρίζα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να αφαιρέσετε το φαγητό από τα τοιχώματα. Όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία και χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε από τα εργαλεία του μπολ ανάμειξης, μην τοποθετείτε ή χρησιμοποιείτε τα δάχτυλά σας ή κάποιο αντικείμενο (π.χ. σπάτουλα) μέσα στο μπολ. Όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία, μην τοποθετείτε ή χρησιμοποιείτε τα δάχτυλά σας ή κάποιο αντικείμενο (π.χ. σπάτουλα) για να σπρώξετε υλικά στο στόμιο τροφοδοσίας της κουζινομηχανής ή στη χοάνη της μηχανής του κιμά. Για την κουζινομηχανή ή τη μηχανή του κιμά, να χρησιμοποιείτε μόνο το παρεχόμενο εξάρτημα ώθησης. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν ρίχνετε ζεστά υγρά στο μπολ, στην κουζινομηχανή ή στο μπλέντερ, καθώς μπορεί να εξέλθουν ξαφνικά από τη συσκευή με τη μορφή ατμού. Μην κλειδώνετε ποτέ το βραχίονα της συσκευής όταν είναι συνδεδεμένα άλλα εξαρτήματα (όπως η κουζινομηχανή, το μπλέντερ, ο μύλος ή η μηχανή του κιμά). Μην συνδέετε και μην χρησιμοποιείτε ποτέ περισσότερα από ένα εργαλεία ή εξαρτήματα ταυτόχρονα στην κουζινομηχανή. Αυτή η συσκευή προορίζεται για οικιακή χρήση μόνο.

• Να απενεργοποιείτε και να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την πρίζα όταν την αφήνετε αφύλακτη, καθώς και πριν τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό της ή όταν πλησιάζεστε κοντά σε εξαρτήματα που περιστρέφονται όταν η συσκευή είναι ενεργοποιημένη.
• Να απενεργοποιείτε πάντα τη συσκευή γυρίζοντας το κουμπί στη θέση 0.
• Να περιμένετε πάντα μέχρι να σταματήσουν να λειτουργούν τα περιστρεφόμενα μέρη και στη συνέχεια να αποσυνδέετε τη συσκευή από την πρίζα πριν ανασηκώσετε το βραχίονα της βάσης ή πριν ανοίξετε, αποσυναρμολογήσετε ή αφαιρέσετε τα μέρη των εξαρτημάτων από τη βάση.
• Μην υπερβαίνετε τη μέγιστη χωρητικότητα όπως υποδεικνύεται στα εξαρτήματα (μπολ, κανάτα, μύλος). Όταν χρησιμοποιείτε τα εργαλεία της κουζινομηχανής, να τηρείτε τις οδηγίες που αφορούν τις ποσότητες, το χρόνο επεξεργασίας και την ταχύτητα, όπως αναγράφονται στο εγχειρίδιο χρήσης.
• Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά, καθαρίστε σχολαστικά τα μέρη της συσκευής που θα έρθουν σε επαφή με τρόφιμα. Για τον καθαρισμό, ανατρέξτε στις οδηγίες και στον πίνακα που παρέχονται στο εγχειρίδιο χρήσης.

Μην χρησιμοποιείτε ποτέ αξεσουάρ ή εξαρτήματα από άλλους κατασκευαστές, που δεν συνιστώνται ρητά από τη Philips. Εάν χρησιμοποιήσετε τέτοια εξαρτήματα ή μέρη, η εγγύησή σας καθίσταται άκυρη. Πριν χρησιμοποιήσετε ζεστά υλικά, αφήστε τα να κρυώσουν (< 80ºC). Να αφήνετε πάντα τη συσκευή να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου μετά από την επεξεργασία κάθε ποσότητας. Ορισμένα υλικά, όπως τα καρότα, ενδέχεται να προκαλέσουν αποχρωματισμούς στην επιφάνεια των εξαρτημάτων. Αυτό δεν επηρεάζει αρνητικά τα εξαρτήματα. Συνήθως, οι αποχρωματισμοί εξαφανίζονται μετά από κάποιο χρονικό διάστημα. Επίπεδο θορύβου: Lc = 82 dB [A] Ηλεκτρομαγνητικά πεδία (EMF)

Η συγκεκριμένη συσκευή της Philips συμμορφώνεται με όλα τα πρότυπα που αφορούν τα ηλεκτρομαγνητικά πεδία (EMF). Αν ο χειρισμός γίνει σωστά και σύμφωνα με τις οδηγίες του παρόντος εγχειριδίου χρήσης, η συσκευή είναι ασφαλής στη χρήση βάσει των επιστημονικών αποδείξεων που είναι διαθέσιμες μέχρι σήμερα.

Το προϊόν σας έχει σχεδιαστεί και κατασκευαστεί με υλικά και εξαρτήματα υψηλής ποιότητας, τα οποία μπορούν να ανακυκλωθούν και να ξαναχρησιμοποιηθούν. Όταν δείτε το σύμβολο του διαγραμμένου κάδου με ρόδες πάνω σε προϊόν, τότε αυτό το προϊόν καλύπτεται από την Ευρωπαϊκή οδηγία 2002/96/ΕΚ:

Εξάρτημα δίσκου Μην απορρίπτετε ποτέ το προϊόν σας μαζί με τα οικιακά απορρίμματα. Ενημερωθείτε για τους τοπικούς κανονισμούς σχετικά με την ξεχωριστή συλλογή ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών προϊόντων. Η σωστή απόρριψη του παλιού σας προϊόντος θα βοηθήσει στην αποτροπή τυχόν αρνητικών επιπτώσεων στο περιβάλλον και στην ανθρώπινη υγεία.

Εξάρτημα συγκράτησης προσθήκης Προσθήκη για κοκκοποίηση Προσθήκη για κοπή Προσθήκη για τεμαχισμό Λεμονοστύφτης w Κώνος πίεσης x Σουρωτήρι 2 Επισκόπηση (εικ. 1)

Κουζινομηχανή Μηχανή κιμά a Υποδοχή εργαλείων b Κουμπί απελευθέρωσης βραχίονα c Επιλογέας ταχύτητας (περιστροφικός

Εξάρτημα προστασίας από πιτσιλίσματα Εξάρτημα ζυμώματος Εξάρτημα ανάμειξης

Δοσομετρητής Καπάκι μπλέντερ Κανάτα μπλέντερ Δακτύλιος σφράγισης Αποσπώμενες λεπίδες μπλέντερ Κουζινομηχανή

Εξάρτημα ώθησης Εξάρτημα συγκράτησης εργαλείων Κάδος κουζινομηχανής

y Κανάτα μύλου z Δακτύλιος σφράγισης για το μύλο { Αποσπώμενες λεπίδες μύλου

Βιδωτός δακτύλιος Δίσκος για λεπτό άλεσμα Κόφτης/μαχαίρι Ελικοειδής άξονας Ανταλλακτικό γρανάζι για τον ελικοειδή Μεταλλική χοάνη Εξάρτημα ώθησης για τη μεταλλική Δίσκος τροφοδοσίας Κάλυμμα δίσκου Πρωτοποριακό εργαλείο καθαρισμού Πριν χρησιμοποιήσετε την κουζινομηχανή και τα εξαρτήματα για πρώτη φορά, καθαρίστε καλά τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το φαγητό. Μπορείτε να συνδέσετε τη συσκευή στο ρεύμα και να την ενεργοποιήσετε μόνο αφού έχετε συναρμολογήσει σωστά τα εξαρτήματα. Για σωστή συναρμολόγηση, ανατρέξτε στις εικ. 2 έως 8. Αυτόματη διακοπή Η κουζινομηχανή θα απενεργοποιηθεί αυτόματα μετά από 16 λεπτά συνεχόμενης λειτουργίας. Αυτή η δυνατότητα μπορεί να αποτρέψει πιθανά προβλήματα ασφάλειας που οφείλονται σε παρατεταμένη χρήση. Προστασία από υπερφόρτωση Η κουζινομηχανή θα σταματήσει επίσης να λειτουργεί αυτόματα όταν υπερφορτωθεί. Για να επαναφέρετε τη συσκευή σε περίπτωση υπερφόρτωσης και αυτόματης διακοπής ασφαλείας, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

Γυρίστε το κουμπί στη θέση 0 και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα. Αφαιρέστε μερικά από τα υλικά για να μειώσετε το φορτίο. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για μερικά λεπτά. Συνδέστε το βύσμα τροφοδοσίας στην πρίζα και επιλέξτε ξανά την ταχύτητα που θέλετε. 4 Χρήση της κουζινομηχανής Εργαλεία μπολ ανάμιξης

• • Πριν ενεργοποιήσετε την κουζινομηχανή, βεβαιωθείτε ότι το κουμπί είναι στη θέση 0 και έπειτα συνδέστε το χτυπητήρι, το εξάρτημα ανάμειξης ή το εξάρτημα ζυμώματος.
• • Μπορείτε να επεξεργαστείτε έως 750 γρ. αλεύρι και πρόσθετα υλικά στο μπολ.
• • Να τηρείτε τις οδηγίες που αφορούν τις ποσότητες, το χρόνο επεξεργασίας και την ταχύτητα, όπως αναγράφονται στην εικ. 9. Μην υπερβαίνετε τις προτεινόμενες ταχύτητες επεξεργασίας, ώστε να αποφύγετε τυχόν βλάβη στη συσκευή.
• • Όταν χρησιμοποιείτε το μπλέντερ, την κουζινομηχανή κ.λπ., η υποδοχή των εργαλείων θα περιστρέφεται μαζί με το κάλυμμα.
• • Πριν χρησιμοποιήσετε την κουζινομηχανή, βεβαιωθείτε ότι τα καλύμματα εξόδου στο βραχίονα έχουν κλειδώσει καλά στη θέση τους. Πριν ξεκινήσετε, φροντίστε να επιλέξετε το εξάρτημα που θέλετε από τα παρακάτω και συναρμολογήστε το σύμφωνα με την εικ. 2.

• Για ψωμί και Εξάραρτοπαρασκευάσματα

Προτεινόμενη ζυμώματαχύτητα επεξεργασίας: 1-3 Εξάρτημα ανάμειξης

• Για κέικ, μπισκότα, πίτες, ζύμη για γλυκά, πουρέ πατάτας, ζύμη για ζυμαρικά, ψωμί χωρίς γλουτένη και κρύο βούτυρο
• Προτεινόμενη επεξεργασίας: 1-4

3 Πριν από την πρώτη χρήση

• Για ασπράδια αυγού, κρέμες, μαρέγκα, μους

• Προτεινόμενη ταχύτητα επεξεργασίας: 7

• • Για να αποφύγετε τα πιτσιλίσματα, να αυξάνετε πάντα την ταχύτητα σταδιακά.

• • Εξάρτημα προστασίας από πιτσιλίσματα: Τοποθετήστε το εξάρτημα προστασίας από πιτσιλίσματα στη βάση πριν χρησιμοποιήσετε τα εργαλεία του μπολ. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το εξάρτημα προστασίας από πιτσιλίσματα για να αλλάξετε εργαλεία. Μπορείτε να προσθέτετε υλικά μέσω του στομίου στο εξάρτημα προστασίας από πιτσιλίσματα.
• • Χτύπημα: Πριν χτυπήσετε ασπράδια αυγών ή κρέμα, βεβαιωθείτε ότι το μπολ και το χτυπητήρι είναι στεγνά και δεν έχουν λίπη.
• • Ζύμωμα: Χρησιμοποιήστε το εξάρτημα ζυμώματος για να ετοιμάσετε ζύμη για ψωμί και πίτσα. Πρέπει να ρυθμίσετε την ποσότητα του υγρού για τη ζύμη ανάλογα με την υγρασία και τη θερμοκρασία. Αν θέλετε να δουλέψετε τη ζύμη και με την κουζινομηχανή, πατήστε τη ζύμη στο κάτω μέρος του κάδου, ώστε να μην τυλιχτεί γύρω από το εργαλείο. Φροντίστε να δουλέψετε τη ζύμη με τη συνιστώμενη ταχύτητα. Συνταγές: Ζύμη για ψωμί (μέγιστη ποσότητα x 1,5)

500γρ. αλεύρι 50 γρ. ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 7 γρ. μαγιά 260 ml χλιαρό νερό Προσθέστε όλα τα ξηρά υλικά στο μπολ και γυρίστε τον περιστροφικό διακόπτη στην ταχύτητα 1. Ρίξτε το νερό και κατόπιν το λάδι.

Επιλέξτε την ταχύτητα 2-3 και συνεχίστε το ζύμωμα μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή μπάλα. Λαδώστε ένα μπολ με φυτικό λάδι. Τοποθετήστε τη μπάλα της ζύμης σε αυτό το μπολ και καλύψτε τη με μεμβράνη. Αφήστε τη να φουσκώσει για 1 ώρα μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος. Αφαιρέστε τον αέρα από τη ζύμη που έχει φουσκώσει. Διπλώστε την σε ρολό και τοποθετήστε την σε μια φόρμα. Καλύψτε την και αφήστε τη να φουσκώσει στη φόρμα για 1 ώρα. Ψήστε στους 180°C για 40 λεπτά. Συνταγή: Ζύμη για κέικ

3 αβγά 150 γρ. βούτυρο 150 γρ. άχνη ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι 3 γρ. μπέκιν πάουντερ

Κόψτε το βούτυρο σε κύβους 2 εκ.

Αυξήστε σταδιακά την ταχύτητα από το 1 στο 4.

Βάλτε τους κύβους με τη ζάχαρη στο μπολ και αναμείξτε τα υλικά στην ταχύτητα 1. Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα και συνεχίστε την ανάμειξη στην ταχύτητα 4 μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές, κρεμώδες μείγμα. Προσθέστε το μπέκιν πάουντερ και το αλεύρι στο μείγμα και χτυπήστε στην ταχύτητα 1 μέχρι να αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά. Βάλτε τη ζύμη σε σκεύος αλουμινίου με μήκος 30 εκ. Τοποθετήστε το στη μέση του φούρνου. Ψήστε για 30-40 λεπτά σε θερμοκρασία 180°C.

• 340 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και επιπλέον αλεύρι για το άνοιγμα
• 227 γρ. κρύο, ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κύβους 2 εκ.
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 6 έως 8 κουταλιές της σούπας παγωμένο νερό

Βάλτε όλα τα ξηρά υλικά στο μπολ και γυρίστε τον περιστροφικό διακόπτη στην ταχύτητα 1. Προσθέστε το κρύο βούτυρο στα ξηρά υλικά και αυξήστε σταδιακά την ταχύτητα από το 1 στο 3. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας παγωμένο νερό στο μείγμα, μέχρι να σχηματιστούν θρύμματα στη ζύμη.

• Αν η ζύμη δεν έχει δέσει ακόμα, προσθέστε λίγο ακόμα νερό και αναμείξτε τα υλικά για περισσότερο χρόνο. Μην προσθέσετε πολύ νερό. Διαφορετικά, η ζύμη θα σκληρύνει. Δώστε στη ζύμη το σχήμα που θέλετε και τυλίξτε την με πλαστική μεμβράνη. Αφήστε την στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα ή για έως και 2 ημέρες.

Τοποθετήστε τη μαρέγκα κουταλιάκουταλιά σε ταψί καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί. Προθερμάνετε το φούρνο στους 105 °C και τοποθετήστε το ταψί με τη μαρέγκα στο κέντρο του φούρνου. Ψήστε τις μαρέγκες για περίπου 1-1,5 ώρα, μέχρι να στεγνώσουν και να είναι Σβήστε το φούρνο και αφήστε τις μαρέγκες να στεγνώσουν στο εσωτερικό του για 1,5 ώρα. Μπλέντερ (μόνο στο HR7951/HR7954/HR7958/ HR7974/HR7978) Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει τη συναρμολόγηση σύμφωνα με την εικ. 3. Μπλέντερ: για smoothie, κοκτέιλ, χυμούς και θρυμματισμένο πάγο Να τηρείτε τις οδηγίες που αφορούν τις ποσότητες, το χρόνο επεξεργασίας και την ταχύτητα, όπως αναγράφονται στην εικ. 9. Για να θρυμματίσετε πάγο, στρέψτε το κουμπί στην ταχύτητα P επανειλημμένα μέχρι να δημιουργηθούν ομοιόμορφα θρύμματα. Πριν ανοίξετε και ψήσετε τη ζύμη, αφήστε την σε θερμοκρασία δωματίου για μερικά λεπτά. Συνταγή: Μαρέγκες

• 1 φλιτζάνι (200 γρ.) πολύ λεπτή ζάχαρη ή άχνη ζάχαρη

Χτυπήστε τα ασπράδια στην ταχύτητα 7 μέχρι το μείγμα να αρχίσει να στέκεται. Προσθέστε τη ζάχαρη σταδιακά ενώ επεξεργάζεστε το μείγμα στην ταχύτητα 4, μέχρι να αρχίσει να στέκεται.

Συνταγή: Ζύμη για πίτες

• • Όταν το μπλέντερ βρίσκεται σε λειτουργία, μην ανοίγετε ποτέ το καπάκι για να βάλετε στην κανάτα το χέρι σας ή οποιοδήποτε αντικείμενο.
• • Τοποθετείτε πάντα το δακτύλιο σφράγισης στις λεπίδες προτού τις στερεώσετε στην κανάτα του

• • Για να προσθέσετε υγρά υλικά κατά τη διάρκεια της ανάμειξης, αφαιρέστε το δοσομετρητή και προσθέστε τα στην κανάτα μπλέντερ από το στόμιο τροφοδοσίας.
• • Προετοιμάστε τα υλικά που θα επεξεργαστείτε, κόβοντάς τα σε κομματάκια.
• • Εάν έχετε μεγάλη ποσότητα υλικών, επεξεργαστείτε τα σε μικρές δόσεις αντί σε μια μεγάλη.
• • Για να μην χύνονται τα υλικά: Κατά την επεξεργασία ενός υγρού που έχει την τάση να αφρίζει (όπως το γάλα), μην βάζετε στην κανάτα του μπλέντερ πάνω από 1 λίτρο από το συγκεκριμένο υγρό.
• • Βάλτε τα υλικά στην κανάτα του μπλέντερ και προσέξτε να μην ξεπερνούν την ένδειξη μέγιστης

• • Για καλύτερα αποτελέσματα κατά την ανάμειξη πουρέ, γεμίστε την κανάτα του μπλέντερ μέχρι τη μέση και επεξεργαστείτε τα υλικά σε πολλές

Κουζινομηχανή (μόνο στο HR7954/HR7958/HR7974/ HR7978) Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει τη συναρμολόγηση σύμφωνα με την εικ. 4. Μονάδα λεπίδων: για τεμαχισμό, ανάμειξη και πολτοποίηση υλικών Για να αφαιρέσετε το φαγητό που έχει κολλήσει στη λεπίδα ή στο τοίχωμα του μπολ, σταματήστε την επεξεργασία, απενεργοποιήστε τη συσκευή και χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα.

• • Να τοποθετείτε πάντα τη λεπίδα μέσα στο μπολ πριν αρχίσετε να προσθέτετε τα υλικά.

• • Μην χρησιμοποιείτε τις λεπίδες για να κόψετε πολύ σκληρά υλικά όπως κόκκους καφέ, κουρκούμη, μοσχοκάρυδο και παγάκια, επειδή μπορεί να

• • Μην αφήνετε τη συσκευή να λειτουργεί για πολύ μεγάλο διάστημα όταν κόβετε (σκληρό) τυρί ή σοκολάτα. Διαφορετικά, αυτά τα υλικά ζεσταίνονται υπερβολικά, αρχίζουν να λιώνουν και σβολιάζουν. Δίσκος με προσθήκες Πριν ξεκινήσετε, φροντίστε να επιλέξετε τον κατάλληλο δίσκο από τους παρακάτω και συναρμολογήστε τον σύμφωνα με την εικ. 5.

Για κοπή υλικών σε μικρά/λεπτά Για κοπή υλικών Για τεμαχισμό των υλικών σε μικρές

• • Προσέχετε όταν χρησιμοποιείτε τη λεπίδα κοπής της προσθήκης του δίσκου. Το άκρο κοπής είναι πολύ αιχμηρό.
• • Μην χρησιμοποιείτε ποτέ την προσθήκη του δίσκου για την επεξεργασία σκληρών υλικών, όπως τα

• • Όταν σπρώχνετε υλικά στο στόμιο τροφοδοσίας, μην ασκείτε υπερβολική πίεση στο εξάρτημα

• • Κόψτε εκ των προτέρων τα υλικά που έχουν μεγάλο μέγεθος σε κομμάτια που χωρούν στο στόμιο τροφοδοσίας. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να συναρμολογήσετε τις προσθήκες δίσκου (Βήμα 1 στην εικ. 5).

Τοποθετήστε το άνοιγμα της προσθήκης πάνω στο στέλεχος του εξαρτήματος συγκράτησης προσθηκών. Σπρώξτε το άνοιγμα της προσθήκης πάνω στην προεξοχή του στελέχους. Πιέστε την προσθήκη στο εξάρτημα συγκράτησης προσθηκών, μέχρι να κουμπώσει στη θέση της ("κλικ"). Λεμονοστύφτης Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει τη συναρμολόγηση σύμφωνα με την εικ. 6.

• • Τοποθετήστε τη σήτα του λεμονοστύφτη στο στέλεχος μέσα στο μπολ. Βεβαιωθείτε ότι η προεξοχή της σήτας έχει ασφαλίσει στην υποδοχή της λαβής του μπολ. Αν τοποθετήσετε σωστά τη σήτα, θα ακούσετε ένα κλικ.
• • Πιέστε το εσπεριδοειδές πάνω στον κώνο. Αν χρειαστεί, σταματήστε να πιέζετε για να αφαιρέσετε τον πολτό από το σουρωτήρι. Όταν τελειώσετε το στύψιμο ή θέλετε να αφαιρέσετε τον πολτό, γυρίστε το κουμπί στη θέση 0 και βγάλτε το μπολ από τη συσκευή, με τα εξαρτήματα πάνω στο μπολ. Μηχανή κιμά (μόνο στα μοντέλα HR7958/HR7978) Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει τη συναρμολόγηση σύμφωνα με την εικ. 7-1. Η μηχανή του κιμά προορίζεται για το άλεσμα ωμού ή μαγειρεμένου κρέατος. Όταν κολλήσει κρέας στη χοάνη, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να αποκαταστήσετε το πρόβλημα:

Απενεργοποιήστε τη συσκευή και βγάλτε την από την πρίζα. Αφαιρέστε το συγκρότημα της χοάνης. Καθαρίστε το σημείο που έχει μπλοκάρει. Συναρμολογήστε ξανά τη χοάνη. Συνδέστε το βύσμα τροφοδοσίας στην πρίζα και επιλέξτε ξανά την ταχύτητα που θέλετε.

Αντικατάσταση γραναζιού Αν καταστραφεί το γρανάζι του ελικοειδή άξονα, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με το παρεχόμενο ανταλλακτικό, ακολουθώντας τα βήματα της εικ. 7-2.

• • Μην αλέθετε ποτέ κόκκαλα, καρπούς με κουκούτσια ή άλλα σκληρά υλικά.

• • Μην χρησιμοποιείτε ποτέ κατεψυγμένο κρέας! Πριν αλέσετε το κρέας, θα πρέπει πρώτα να το ξεπαγώσετε.
• • Μην τοποθετείτε μεγάλη ποσότητα και μην ασκείτε υπερβολική πίεση όταν σπρώχνετε το κρέας στο εσωτερικό της χοάνης. Με τον τρόπο αυτόν μπορείτε να αποφύγετε την υπερφόρτωση της

• • Αφαιρέστε τα κόκκαλα, τους χόνδρους και τα νεύρα από το κρέας για να αποφύγετε το μπλοκάρισμα των υλικών κατά την άλεση.

(μόνο στο HR7958/HR7978) Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει τη συναρμολόγηση σύμφωνα με την εικ. 8. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μύλο για να αλέσετε ή να ψιλοκόψετε κόκκους καφέ, πιπέρι, ξηρούς καρπούς, μυρωδικά, αποξηραμένα φρούτα κ.λπ. Μπορείτε να κόψετε αποξηραμένα φρούτα π.χ. σύκα για να τα χρησιμοποιήσετε ως γαρνιτούρα στο γιαούρτι σας ή να τα αλείψετε στο ψωμί ή στα μπισκότα σας. Για καλύτερα αποτελέσματα κατά την επεξεργασία αποξηραμένων σύκων, χρησιμοποιήστε ποσότητα έως και 85 g στην ταχύτητα P για 3 δευτερόλεπτα.

• • Να τηρείτε τις οδηγίες που αφορούν τις ποσότητες, το χρόνο επεξεργασίας και την ταχύτητα για τα υλικά, όπως αναγράφονται στην εικ. 9.
• • Μην υπερβαίνετε τη μέγιστη στάθμη της κανάτας

• • Μπορείτε να παραγγείλετε ένα μύλο (με κωδικό 96510070528 και 996510070501) από τον αντιπρόσωπο της Philips ή από κάποιο κέντρο επισκευών Philips, ως επιπλέον εξάρτημα.

• • Πριν ανοίξετε το μύλο με τα επεξεργασμένα υλικά,

1. Κρατήστε την κανάτα του μύλου ανάποδα.

2. Χτυπήστε την κανάτα του μύλου με το χέρι σας

3. Αφαιρέστε προσεκτικά τις λεπίδες.

5 Καθαρισμός Προειδοποίηση

• • Για να καθαρίσετε τη συσκευή, αποσυνδέστε την προηγουμένως από το ρεύμα.

• • Ανατρέξτε στον πίνακα (εικ. 10) για πληροφορίες σχετικά με τον καθαρισμό των εξαρτημάτων με νερό, στο πλυντήριο των πιάτων ή/και με υγρό πανί.

• • Φροντίστε τα αιχμηρά άκρα των λεπίδων και των δίσκων να μην έρχονται σε επαφή με σκληρά αντικείμενα. Οποιαδήποτε επαφή μπορεί να στομώσει τις λεπίδες.
• • Τα άκρα των λεπίδων είναι αιχμηρά. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν καθαρίζετε τις προσθήκες του δίσκου και τις λεπίδες της κουζινομηχανής, του μπλέντερ και του μύλου.

Καθαρίστε το μοτέρ με ένα υγρό πανί.

Μετά το καθάρισμα, αποθηκεύστε τη συσκευή και τα εξαρτήματα σε μέρος χωρίς υγρασία. Γρήγορος καθαρισμός Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να καθαρίσετε πιο εύκολα το μπολ της κουζινομηχανής και την κανάτα του μπλέντερ. (Όταν καθαρίζετε το μπολ της κουζινομηχανής, βεβαιωθείτε πως η λεπίδα είναι στερεωμένη στο μπολ.)

Για να καθαρίσετε τα υπόλοιπα εξαρτήματα, χρησιμοποιήστε ζεστό νερό (< 60 ºC) και υγρό απορρυπαντικό ή βάλτε τα στο πλυντήριο πιάτων. Ρίξτε χλιαρό νερό (όχι πάνω από 0,5 λίτρο) και λίγες σταγόνες υγρού απορρυπαντικού στο μπολ της κουζινομηχανής ή στην κανάτα του

Τοποθετήστε το καπάκι στο μπολ της κουζινομηχανής ή στην κανάτα του μπλέντερ και γυρίστε το προς τα δεξιά για να κουμπώσει. Γυρίστε το κουμπί στην ταχύτητα P. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει τουλάχιστον για 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να καθαρίσει το μπολ της κουζινομηχανής ή η κανάτα του Μετά τη χρήση, γυρίστε το κουμπί στη θέση 0 και βγάλτε τη συσκευή από την Αφαιρέστε την κανάτα του μπλέντερ ή το μπολ της κουζινομηχανής και ξεπλύνετέ τα με καθαρό νερό.

6 Εγγύηση και Αν αντιμετωπίζετε κάποιο πρόβλημα, χρειάζεστε πληροφορίες ή η συσκευή σας χρειάζεται επισκευή, επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.philips.com/support ή επικοινωνήστε με το Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών της Philips στη χώρα σας. Ο αριθμός τηλεφώνου βρίσκεται στο φυλλάδιο της διεθνούς εγγύησης. Αν δεν υπάρχει Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών στη χώρα σας, απευθυνθείτε στον τοπικό αντιπρόσωπο της Philips.