HR7958/00 - Matberedare PHILIPS - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Multifunktions köksmaskin
Märke	PHILIPS
Modell	HR7958/00
Strömförsörjning	Nätansluten (spänning anpassad till lokal uttag)
Blandarskålens kapacitet	Upp till 750 g mjöl
Antal hastigheter	7 hastigheter + Pulse (P) läge
Automatisk avstängning	Efter 16 minuters kontinuerlig drift
Överbelastningsskydd	Automatisk avstängning vid överbelastning
Ljudnivå	82 dB [A]
Huvudfunktioner	Knådning, blandning, vispning, mixning, hackning, skivning, rivning, citruspress, köttkvarn, malning
Ingående tillbehör	Degkrok, visp, ballongvisp, blender (blandarskål + lock + måttkopp), köksmaskin (skål + lock + kniv + tillbehörshållare + skivskiva + rivskiva + granulerskiva), citruspress (kon + filter), köttkvarn (skruv + kniv + hålskivor + tratt + bricka), kvarn (skål + kniv + tätningsring)
Rengöring	Diskmaskinstvättbara delar (utom motorblock); snabb rengöring med varmt vatten och diskmedel
Säkerhet	Armspärr, skyddslock, automatisk avstängning, överbelastningsskydd, vassa knivar hanteras försiktigt
Garanti	Internationell garanti (se broschyr)
Kundtjänst	www.philips.com/support eller Philips konsumenttjänst
Ursprungsland	Ej specificerat

Vanliga frågor - HR7958/00 PHILIPS

Hur startar jag apparaten?

Se till att hastighetsväljaren är på 0, anslut apparaten, vrid sedan ratten till önskad hastighet. Starta aldrig utan att tillbehören är korrekt monterade.

Vad är skålens maximala kapacitet?

Blandarskålen rymmer upp till 750 g mjöl (med andra ingredienser). Överskrid inte de mängder som anges i recepttabellen (figur 9 i bruksanvisningen).

Hur använder jag Pulse (P)-funktionen?

Vrid ratten till läge P för korta pulser. Använd den för att krossa is eller snabbt hacka ingredienser. Håll inte läge P kontinuerligt i mer än några sekunder.

Vad gör jag om apparaten plötsligt stannar?

Apparaten stannar automatiskt vid överbelastning eller efter 16 minuters kontinuerlig drift. Ställ ratten på 0, koppla ur, ta bort ingredienser för att minska belastningen, låt svalna några minuter, anslut sedan igen och välj hastighet.

Hur rengör jag köksmaskinen?

Koppla ur apparaten. Rengör motorblocket med en fuktig trasa. Övriga delar (skålar, lock, knivar, skivor) tål diskmaskin eller tvättas i varmt vatten (<60°C) med diskmedel. Använd snabbrengöringsfunktionen med 0,5 L varmt vatten och några droppar diskmedel, hastighet P i 30 sekunder.

Kan blendern mixa varma vätskor?

Nej, varm mat måste svalna till under 80°C innan den mixas. Varm vätska kan stänka ut på grund av plötslig ångbildning.

Hur använder jag köttkvarnen?

Montera köttkvarnen enligt figur 7-1. Använd tinat kött utan ben eller brosk. Tvinga inte, låt skruven dra in köttet. Vid stopp, stäng av, koppla ur, demontera och ta bort stoppet.

Kan jag mala kaffe med kvarnen?

Ja, kvarnen (tillbehör) kan mala kaffebönor, peppar, nötter, örter, torkad frukt. Följ de mängder som anges i figur 9. Överskrid inte skålens maxnivå.

Hur byter jag en skärskiva?

Koppla ur apparaten. Ta bort locket från köksmaskinen, sedan tillbehörshållaren. För att ta bort en skiva, lyft försiktigt. För att montera en ny, placera den på tillbehörshållarens axel och tryck in tills det klickar.

Var hittar jag reservdelar?

Kontakta din Philips-återförsäljare eller en auktoriserad Philips-serviceverkstad. Du kan även beställa extra tillbehör (t.ex. kvarn ref. 96510070528) på webbplatsen www.philips.com/support.

BRUKSANVISNING HR7958/00 PHILIPS

Skiver med indsatser

Grattis till ditt inköp och vällkommen till Philips!
For att du ska kunna dra full nytta av den
support som Philips erbjuder ber vi dig att
registrar da nya produkt på

www.philips.com/welcome.

Läs användarhandboken noggrant innan du använder apparaten och spara den for fremtida bruk.

Varning

Sank inte ned motorenheten i vatten och skolj den inte under kranen.
- Innan du ansluter apparaten till eluttaget ser du till att spänningen som anges på apparatens undersida motsvarar den lokala nätspänningen.
- Anslut aldrig apparaten till en timer eftersom det kan leda till en farlig situation.
Använd inte apparaten om det finns skador eller synlga sprickor på nätsladden, kontakten skyddshöljet eller nedgon annan del.
- Om natsladden ar skadad maste den alltid bytas ut av Philips, ett av Philips auktoriserade serviceombud aller liknande behöriga personer für att undvika olyckor.
Den har apparaten kan anvandas av personer med olica funktoionshinder, ellersom inte har kunskap om hur apparaten anvands,sa lange de overvakas och farinstruktioner angaende saker anvandning och forstar riskema som medfoljer.
Barn skeinte leka med apparaten.
Den har apparaten far inte anvands av barn. Hall apparaten och dess sladd utom rackhall for barn.
Lämna inte apparaten obevakad när den ar igang.
Var forsiktig när du hanterar eller rengör skivinsatserna, matberedarens knivenheter, mixern och kvarnen. Knivseggarna ar mycket vassa.

Ta bort vispen, ballongvispen och degkroken från köksmaskinen innan du diskar dem.
Vidrorte knivarna, i synnerhet inte när apparaten ar ansluten till elnätet. Knivarna ar mycket vassa.
- Om knivarna och redskapen i skälen fastnar sca du dra ur nätsladden innan dutar bort de ingredienser som blockerar knivarna och redskapen.
- Om mat fastnar på sidorna av mixerbehällaren, matberedarskålen eller blandningsskånen stänger du av apparaten och drar ur nätsladden. Använd sedan en slickepott För att ta bort maten frånsidorna.
- Stick aldrig ned fingrarna eller ett foremål (till exempel en slickepott) i blandningsskålen när du använder nagot av redskapen medan apparaten är igäng.
Använd aldrig fingrarna eller ett foremål (till exemplen en slickepott) für att trycka néd ingredienter i matningsröret på matberedaren eller i tratten på kottkvarnen medan apparaten är igång. Använd endast den medfoljande pressklossen for matberedaren eller kottkvarnen.
Var forsiktig nár du häller varm vätska i skålen, matberedaren eller mixern eftersom det kan stänka vätska på grund av plötslig Ångbildning.
- Lás inte upp kösksmaskinens arm nár att annat tillbehör (till exempl matberedaren, mixern, kvarnen eller kötttkvarnen) és anslutet.
Du fär inte ansluta och använda mer än ett redskap eller tillbehör i taget på köksmaskinen.
- Apparaten ar endast avsedd for hushållsbruk.

Varning!

Stäng alltid av apparaten och dra ur natsladden om du lamnar apparaten obevakad och innan du monterar, tar isär och rengör den.
Stäng alltid av apparaten genom att vrida vredet till laget 0.

Du maste vanta tills delarna som rör sig under användning har stannat nar du har stängt av apparaten, och dra sedan ur natsladden innan du fäller upp armen pa stativet ell er oppnar, demonterar ellert bort delar till nagot av tillbehören frän stativet.
- Överskrid inte den maximala kapacitetensom anges på tillbehören (skålen,behällaren, kvarnen).Använd de mängder,tillredningstider och hastighetsinställningar som finns angivna i använderhandbokennär du använder koksmaskinens redskap.
- Rengör noggrant de delar somkommen ikontakt med mat innan du använder apparaten for Första gangen. Läs instruktionerna och tabellen for rengöring som finns i användarhandboken.
Använd aldrig tillbehör eller delar från andra tillverkare,ller delar som inte uttryckligen har rekommenderats av Philips. Om du använder södana tillbehör eller delar gäller inte garantin.
- Låt heta ingredienser svalna (< 80 °C) innan du bereder dem.
- Låt alltid apparaten svalna till rumstemperatur after varje gang du använd den.
- Vissa ingredienser, till exempl morätter, kan orsaka missfargningar på delarnas ytor. Det har inte nçon negativ effekt på delarna. Missfargningarna försvinner vanligtvis after viss tid.

Elektromagnetiska fäll (EMF)

Den har apparaten från Philips uppfyller alla standarder for elektromagnetiska falt (EMF). Om apparaten hanteras på rätt satt och enlig instructionerna i den har användarhandboken ar den saker att använda enligt de vetenskapliga belägg som finns i dagslaget.

Återvinning

Produkten ar utvecklad och tillverkad av material och komponenter av hög kvalitet som kan Återvinnas och Återanvändas.

Symbolen med en overkryssad sceptunna som finns på Produkten innebär attprodukten foljer EU-direktivet 2002/96/EG:

Kassera aldrig produkten tillsammans med hushalssoporna. Ta reda pada de lokala reglerna om separat insamling av elektriska och elektroniskaprodukter.Genom att kassera dinagamlaprodukter pada ratt satt kan du bidra till att minsa möjliga negativa effekter pada miljo och halsa.

2 Översikt (bild 1)

Köksmaskin

① Redskapsanslutting
② Frigöringsknapp für arm
③ Hastighetsväljare (vred)
④ Skål
(5) Stankskydd
⑥ Degkrok
⑦ Ballongvisp
⑧ Visp

Mixer

⑨ Mätbägare
10 Mixerlock
⑪ Mixerbehällare
Tättningsring
13 Lostagbar knivenhet till mixer

Matberedare

(14) Presskloss
15 Lock
16 Redskapshällare
(17) Matberedarskal
18 Knivenhet

Skivinsats

(19) Insatshällare
20 Insats for finfördelning
② Insats for skivning
② Insats for rivning

Citruspress

23 Presskon
24 Sil

Kvarn

25 Kvarnbagare
② 6 Tätningsring till kvarn
⑦ Lostagbar knivenhet till kvarn

Kottkvarn

28 Skruvring
29 Skiva for finmalning
30 Knivenhet/kniv
31 Maskaxel
③ Extra insats for maskaxeln
33 Matningsrör imetal
34 Presskloss for matningsret i metall
⑤ Matningsbricka
③ Skydd till bricka
37 Innovativ rengöringsverktyg

3 Färe Forsta användning

Innan du anvander koksmaskinen och
tillbehoren for Första gangen bör du nogrant
rengöra de delar somkommen ikontakt med
mat.
Du kan bara koppla in och slå på apparaten
när du har monterat tillbehoren på rätt satt. Se
bild 2 till 8 für tillampliga monteringsanvisningar.

Autostopp

Köksmaskinen stängs av automatiskt nar du har använd den i 16 minuterutan avbrott. På säatt undviker man potentiella sakerhetsproblem som kan uppsta på grund av att apparaten används under for lang tid.

Overbelastningsskydd

Köksmaskinen stannar ochs automatisch om den blir überbelastad.

Om du behöver Återställa apparaten after att den har överbelastats och den automatiska stoppfunktionen har aktiverats gör du sa hare:

1 Vrid kontrollvredet till lage 0 och dra ur natsladden.
2 Ta bort en del av ingredientierserna for att minska belastningen.
3 Låt apparaten svalna i nagra minutes.
4 Anslut stickproppen till eluttaget och ställ in önskad hastighet.

4 Användaköksmaskinen

Redskap För blandningsstkålen

Obs

• Innan du slär på köksmaskinen kontrollerar du att vredetaretä lage 0 och sätter sedan fast ballongvispen, vispen eller degkroken.
• Upp till 750g mjol smt andra ingredienser kan beridas i skalen.
  Följ de rekommenderade mängderma, beredningstiderma och hastigeterna som anges i bild 9. Overskrid inte den rekommenderade hastighetsinställningen. Om du gör det kan maskinen skadas.
• Redskapsanslutningen roteras i takt med vexelkapan nr du anvander andra tillbehör som mixem aller matberedaren.
• Se till att holjena till öppningarna på armen sitter ordentlich på plats innan du använder köksmaskinen.

Innan du börjar valjer du det tillbehör du vill använda och monterar den enligt bild 2.

	Namn	Syfte
	Degkrok	För att baka bröd och bullar Rekommenderad hastighetsinställning: 1-3
	Visp	För mjuka kakor, småkakor, pajer, bakverk, potatismos, pastadeg, glutenfritt bröd och kallt smör Rekommenderad hastighetsinställning: 1-4
	Visp	För äggyitor, grädde, maränger, mousse och suffléer Rekommenderad hastighetsinställning: 7

Tips

• Oka alltid hastigheten gradvis for att undvika stänk.
• Stänkskydd: Placera stänkskyddet på stativet innan du anvander redskapen i skälen. Du behöver inte ta bort stänkskyddet for att byta verktyg. Du kan tillsätta ingredienser genom pipen på stänkskyddet.
• Vispning: Innan du vispar aggvitor aller gradde sku du se till att skalen och vispen ar torra och fria fran fett.
  Knadning: Använd degkroken for att knàda jäsegar for brod och pizza. Justera mangden vatska utifrän fuktighets- och temperaturförhällanden for att forma degen.

Om du vill knàda degen på nytt med köksmaskinen trycker du ned degen till botten av skalen for att undvika at det fastnar deg i verktyget. Se till att du knádar om degen i rekommenderad hastigheit.

Recept: Bröddeg (maximal angiven mangd x 1,5)

Ingredienser:

500 g mjol
50 g olivolja
1 tsk salt
1 tsk socker
7gjast
260 ml varmt vatten

1 Lagg alla torra ingredienser i skålen och vrid vredet till hastigkeit 1.
2 Tillsatt vattnet och oljan.
3 Byt till hastighet 2-3 och fortssatt att knadatills det bildas en jann degklump.
4 Smorj en skål med vegetabilisk olja.
5 Lagg degklumpen i skålen och täck den med platsfilm.
6 Lát den jasa i 1 timme till dubbel storlek.
7 Krama ur luften ur den jästa degen.
8 Forma den till en limpa och lagg den i en brodform.
9 Tack over gegen och lát den jäsa i formen i 1 timme.
10 Grädda vid 180 °C i 40 minutes.

Recept: Kaksmet

Ingredienser:

3agg
150gsmor
150g strössocker
150 g mjol
3gbakpulver

1 Skar smoret i 2 cm stora tarningar.
2 Lagg tärningarna tillsammans med socket i skålen och blanda med hastighet 1.
3 Oka hastigheten gradvis fran 1 till 4.
4 Tillsatt ett agg i taget och fortsett att vispa med hastighet 4 tills blandningen har en krämig konsistens.
5 Vänd ner bakpulvret och mjölet i smeten och vispa med hastighet 1 tills alla ingredienser har blandats ordentlich.
6 Häll smeten i en 30 cm lang aluminiumform.
7 Satt in formen i ugenen.
8 Grädda i 30-40 minutes vid en temperatur på 180 °C.

Recept:Pajdeg

Ingredienser:

340 g vetemjöl, plus extra mjöl for utkavling
227 g kalt osaltat smör, skuret i 2 cm stora tärningar
1 tsk salt
1 tsk socker
6 till 8 msk kalit vatten

1 Lagg alla torra ingredienser i skålen och vrid vredet till hastighet 1.
2 Tillsatt det kalla smoret till de torra ingredienserna och öka hastigheten gradvis frän 1 till 3.
3 Tillsatt 1 msk kaltt vatten i taget till blandningen tills det bildas en smulig deg.

• Om degen inte häller ihop tillsätter du lite mer vatten och fortsätter att blanda en stund till. Tillsätt inte for mycket vatten. Om du gör det blir pajskalet帽子.

4 Forma degen till önskad form och slå in den i plastfilm.
5 Forvara den i kylskap i minst 1 timme och upp till 2 dagar.
6 Låt degen vila i rumstemperatur i nagra minuter innan du kavlar ut den och gräddar den.

Recept: Maranger

Ingredienser:

4 aggvitor
1 kopp (200 g) stösscker

1 Vispa aggvitorna med hastighet 7 tills mjuka toppar bildas.
2 Tillsatt lite socker i taget på hastighet 4 tills det bildas fasta toppar.
3 Skeda upp marängerna på en plåt som täckts med bakplåtspapper.
4 Värn ugnen till 105^ och placera plåten med marängerna i mitten av ugnen.
5 Grädda marängerna i cirka 1 till 1,5 timmetills de ar torra och krispiga.
6 Stang av ugenen och torka marängerna i ugenen i 1,5 timme.

Mixer (endast HR7951/ HR7954/HR7958/HR7974/ HR7978)

Innan du börjar monterar du encheten enligt bild 3.

Mixer: gora smoothies, shake-drycker, juice ell er krossa is

Följ de rekommenderade mängderna, beredningstiderna och hastigheterna som anges i bild 9.

Om du vill krossa is vrider du vredet till hastighet P upprepade ganger tills isen ar fint krossad.

Obs

• Oppna aldrig locket for att placera handen aller nagot foremål behällaren medan mixem ár ingäng.
• Satt alltid på tätningsringen på knivenheten innan du ansluter knivenheten till mixerbehällaren.
• Tillsatt flytande ingredienter under tillredningen genom att ta bort matbågaren och hälla ingredientserma i mixerbehällaren genom matningshålet.
  Forskär ingredienser i sma bitar innan du bearbetardem.
• Om du vill tillreda en stor mangd ingredienser kör du flera minde omgangar istället für en stor omgang pa en gäng.
• For att undivka spill: När du bearbetar en vätska som tenderar at skumma (till exemplj mjölk) bör du inte ham erän 1 liter vätska i mixerbehällaren.
• Lagg ingredienserna i mixerbehällaren. Överskrid inter maxindikeringen.
• For att fã基本情况 möjiga resultat nár du mixar tjockare purée keran du fylla mixerbehällaren till halften och bearbeta ingredientserna i separata omgangar.

Matberedare (endast HR7954/HR7958/HR7974/ HR7978)

Knivenhet

Innan du börjar monterar du encheten enligt bild 4.

För att fã bort mat som fastnat på bladet aller på insidan av skålen, stänger du först av apparaten och använder sedan en slickepott.

Obs

Satt altid knivenheten i skalen innan du boorjar tillsatta ingredienserna.
- Använd inte knivenheten till att hacka HARDa ingredienser som kaffebönor, gurkmeja, musketnot aller isbitar. Det gör kniven slö.
- Lát inte apparaten gā För进展情况 nár du hackar (hård) ost ell er choklad. Annars blir dessa ingredienser for varma, börjar smälta och blir klimpiga.

Skiva med tillbehörsinsatser

Innan du bōrjar väljer du insats och monterarden enligt bild 5.

	Namn	Syfte
	Insats für finförderning	Finförderala ingredienser till små aller fina bitar
	Insats für skivning	Skiva ingredienser
	Insats für rivning	Riva ingredienser i små strimlor

Varning!

• Var försigt nar du hanterar skivinsatsens skärblad. Eggen ar mycket vass.
• Använd aldrig skivinsatsen till att bereda härda ingredienser som isbitar.
  Tryck inte for härt på pressklossen när du trycker ned ingredienser i matningsröret.

Obs

Montera skivinsatserna enligt anvisiningarnedan (steg 1 i bild 5).

1 Placera insatsens oppning over insatshallarens skaf.
2 Skjut insatsens oppning over det utskjutande skaftet.
3 Tryck fast insatsen på insatshällaren tills den lages på plats med att klickjud.

Citruspress

Innan du börjar monterar du encheten enligt bild 6.

Obs

• Satt citruspressens sil pa drivaxelin i skalen. Se till att silens utskutande del laser fast i skaran pa skalen handtag. När silen ar ordentlich p plaats hör s att klickjud.
  Tryck citrusfruktken mot konen. Sluta pressa fort at ta bort fruktkott fran silen om det behovs. När du är klar med pressninger ell vill ta bort fruktkott vrider du kontrollredet til 0 (Av) och tar bort skälen med tillbehör fran apparaten.

Kottkvarn (endast HR7958/ HR7978)

Innan du bōrjar monterar du encheten enligt bild 7-1.

Kottkvarnen ar avsedd for att mala ratt ellertillagat kott.

Om kottet fastnari tratten atgardar du det pa foljande satt:

1 Stäng av apparaten och dra ur natsladden.
2 Ta loss tratten.
3 Ta bort det som har fastnat.
4 Satt tillbaka tratten.
5 Anslut stickproppen till eluttaget och ställ in önskad hastighet.

Byta ut insatsen

När insatens for maskaxeln ar trasig skadu.
anvanda reserven och ersatta den enligt bild 7-2.

Obs

• Mal aldrig ben, nötter aller andra härda ingredienser.
• Använd aldrig fryst kott! Kött skal alltid tinas innan det mals.
• Ta inte für stor mangd kott eller tryck inte für hart när du pressar in kottet i tratten. Pá sā satt undviker du att überbelasta apparaten.

Tips

• Ta bort ben, brosk och senor frän kottet for att undvika stopp vid malning.

Kvarn (endast HR7958/ HR7978)

Innan du börjar monterar du encheten enligt bild 8.

Du kan använda kvarnen till att hacka eller mala kaffebönor, pepparkorn, nötter, örter, torkad frukt med mera.

Torkad frukt som fikon kan hackas och
anvandas som tillbehör till yoghurt aller pälägg
på brod eller kex.

För bösta resultat när du hackar torkade fikon (av typen Black Mission) bör du inte använda mer an 85 g på hastighet P i 3 sekunder.

Obs

• Anvand de mängder, tillredningstider och hastighetinställninger for ingrediensma som anges i bild 9.
• Overskrid inte kvarnbägarens maxnivå.
• Du kan beställa en kvarn som att extra tillbehör (med servicekodnummer 96510070528 och 996510070501) frän din Philips-äterförsäljare erller att av Philips serviceombud.

Tips

• Innan du öppnar kvarnen som ár fylld med bearbetad ingredienser:

• Håll kvarnbägare upp och ned.

• Slå lätt på kvambägaren att par gänger.
  3.Ta forsiktigt bort knivenheten.

5 Rengöring

Varning

• Dra ut nästsladden innan du rengör apparaten.
• I tabellen (bild 10) finns information om vika delar som kan diskas i vatten, i diskmaskin och/eller rengöras med en fuktad trasa.

Varning!

• Se till att knivarnas och skivornas eggar intekommen ikontakt med hards foremål. Det kan medfora att kniven blir slo.
• Eggenär vass.Var forsiktig när du rengör skivatserna och knivenheterma i matberedaren, mixern och kvamen.

1 Gör ren motorenheten med en fuktad trasa.
2 Rengör övriga delar i varmt vatten (< 60 °C) med lite diskmedel eller i diskmaskin.
3 Förvara apparaten och tillbehören på entorr plats after rengöring.

Snabbrengöring

Genom att följa anvisingarna nedan kan du lättare rengöra matberedarskålen och mixerbehällaren. (Se till att kniven är monterad i skålen om du rengör matberedarskålen).

1 Häll ljummet vatten (inte mer än 0,5 liter) och lite diskmedel i matberedarskälen eller mixerbehällaren.
2 Placera locket pa matberedarskalen ellmer mixerbehallaren och vrid det medurs for att satta fast det.

3 Vrid kontrollvredet till hastighet P. Kör apparaten i 30 sekunder eller tills matberedarskålen eller mixerbehällaren är ren.
4 Efter använding vrider du kontrollredet till lage 0 och drar ur kontakten.
5 Lossa mixerbehällaren eller matberedarskålen och skölj av den med rent vatten.

6 Garanti och service

Om du har frägor aller behöver service aller information kan du gå till www.philips.com/ support aller kontakta Philips kundtjänst i ditt land. Telefonnumret finns i garantibroschyren. Om det inte finns nàgon kundtjänst i ditt land kan du vända dig till din lokala Philips-Äterförsäljare.

1 Hoş geldiniz