A42C-6 - κουζίνα SMEG - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ A42C-6 SMEG

Περιεχόμενα

1. ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΑΣΦΑΛΗ ΚΑΙ ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ 3
2. ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ 4
3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΩΝ 6
4. ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣ 9
5. ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ 10
6. ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ 11
7. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ 12
8. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ 17
9. ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ 19

ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΙΣΧΥΟΥΝ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΤΕΛΙΚΟΥΣ ΧΡΗΣΤΕΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ .

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΤΗ: αυτές προορίζονται για καταρτισμένο τεχνικό, ο οποίος πρέπει να εγκαταστήσει τη συσκευή, να την θέσει σε λειτουργία και να πραγματοποιήσει μια δοκιμή επιθεώρησης.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΡΗΣΤΗ: αυτές περιέχουν συμβουλές χρήσεως, περιγραφή των χειριστηρίων και των σωστών διαδικασιών για την συντήρηση της συσκευής.

Εισαγωγή

1. ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΑΣΦΑΛΗ ΚΑΙ ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ

ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΑΝΑΠΟΣΠΑΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΕΠΟΜΕΝΩΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΤΗΡΗΘΕΙ ΣΤΟ ΑΚΕΡΑΙΟ ΚΑΙ ΣΕ ΜΙΑ ΠΡΟΣΒΑΣΙΜΗ ΘΕΣΗ ΓΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗΝ ΕΝΕΡΓΗ ΖΩΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ. ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΗ ΑΝΑΓΝΩΣΗ ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟΥ ΚΑΙ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΟΔΗΓΙΩΝ ΠΡΙΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ. Η ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΕΙ ΑΠΟ ΚΑΤΑΡΤΙΣΜΕΝΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ ΣΕ ΙΣΧΥ. ΑΥΤΗ Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣΑΡΜΟΖΕΤΑΙ ΣΤΟΥΣ ΤΡΕΧΟΝΤΕΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ ΣΕ ΙΣΧΥ. Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΕΧΕΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΕΙ ΓΙΑ ΝΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΕΙ ΤΗΝ ΑΚΟΛΟΥΘΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ: ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΚΑΙ ΖΕΣΤΑΜΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. ΟΛΕΣ ΟΙ ΑΛΛΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ ΘΕΩΡΟΥΝΤΑΙ ΑΝΑΡΜΟΣΤΕΣ.

Ο ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ ΔΕ ΦΕΡΕΙ ΚΑΜΙΑ ΕΥΘΥΝΗ ΓΙΑ ΑΝΑΡΜΟΣΤΗ ΧΡΗΣΗ.

ΜΗΝ ΑΦΗΣΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΣΤΟ ΟΙΚΙΑΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. ΧΩΡΙΣΤΕ ΤΑ ΔΙΑΦΟΡΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΙΨΤΕ ΤΑ ΣΤΟ ΚΟΝΤΙΝΟΤΕΡΟ ΕΙΔΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΕΡΙΣΥΛΛΟΓΗΣ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ.

ΕΙΝΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΝΑ ΓΕΙΩΝΕΤΑΙ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΙΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΑΝΟΝΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ.

ΚΑΤΑ ΤΗ ΣΥΝΔΕΣΗ ΜΕ ΤΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΡΕΥΜΑ ΜΕ ΤΟ ΦΙΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΙΖΑ, ΣΙΓΟΥΡΕΥΤΕΙΤΕ ΟΤΙ ΚΑΙ ΤΑ ΔΥΟ ΕΙΝΑΙ ΣΥΜΒΑΤΑ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΣΥΝΔΕΟΥΝ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΕ ΤΗ ΒΟΗΘΕΙΑ ΕΝΟΣ ΚΑΛΩΔΙΟΥ ΣΥΜΜΟΡΦΩΜΕΝΟ ΜΕ ΤΟΥΣ ΕΦΑΡΜΟΣΙΜΟΥΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ.

Η ΠΡΙΖΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΣΒΑΣΙΜΗ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ.

ΠΟΤΕ ΜΗΝ ΑΠΟΣΥΝΔΕΣΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΤΡΑΒΩΝΤΑΣ ΤΟ ΚΑΛΩΔΙΟ.

ΑΜΕΣΩΣ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ, ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΤΕ ΜΙΑ ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ - ΔΟΚΙΜΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ, ΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΚΑΤΩΤΕΡΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ. ΕΑΝ Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΔΕΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ, ΑΠΟΣΥΝΔΕΣΤΕ ΤΟ ΦΙΣ ΚΑΙ ΚΑΛΕΣΤΕ ΤΟ ΚΟΝΤΙΝΟΤΕΡΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΕΧΝΙΚΗΣ ΒΟΗΘΕΙΑΣ.

ΠΟΤΕ ΜΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΕΤΕ ΝΑ ΕΠΙΣΚΕΥΑΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ.

ΠΑΝΤΑ ΝΑ ΕΛΕΓΧΕΤΕ ΟΤΙ ΤΑ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ "ΜΗΔΕΝ" (ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΜΕΝΑ) ΟΤΑΝ ΤΕΛΕΙΩΝΕΤΕ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ.

ΜΗΝ ΒΑΛΕΤΕ ΠΟΤΕ ΕΥΦΛΕΚΤΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ: ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑΝ ΝΑ ΠΥΡΟΔΟΤΗΘΟΥΝ.

Η ΠΙΝΑΚΙΔΑ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΜΕ ΤΑ ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ, ΑΥΞΟΝΤΑ ΑΡΙΘΜΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΤΟ ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΣΗΜΑ ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΑΙ ΟΡΑΤΑ ΣΤΟ ΠΙΣΩ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΟ ΚΑΛΥΜΜΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ. Η ΠΙΝΑΚΙΔΑ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΘΕΙ.

ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΧΡΗΣΗΣ, Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΓΙΝΕΤΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΥΤΗ. ΠΡΟΣΟΧΗ: ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΤΙΣ ΘΕΡΜΑΝΤΙΚΕΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ.

ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΣΚΕΥΗ ΧΩΡΙΣ ΟΜΑΛΕΣ ΚΑΙ ΕΠΙΠΕΔΕΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑ. ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΠΟΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΩΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ.

ΠΡΟΣΟΧΗ: ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΡΩΓΜΗΣ ΣΤΗΝ ΚΕΡΑΜΙΚΗ ΕΣΤΙΑ, ΑΠΟΣΥΝΔΕΣΤΕ ΑΜΕΣΩΣ ΤΟ ΡΕΥΜΑ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΕ ΤΟ ΤΕΧΝΙΚΟ ΤΜΗΜΑ.

ΜΗΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΗΣΤΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΣΥΣΚΕΥΗ ΕΠΑΝΩ ΣΕ ΥΠΕΡΥΨΩΜΕΝΗ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ.

Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΕΧΕΙ ΣΧΕΔΙΑΣΤΕΙ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΑΠΟ ΕΝΗΛΙΚΕΣ. ΜΗΝ ΕΠΙΤΡΕΨΕΤΕ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΝΑ ΠΛΗΣΙΑΣΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ ΠΑΙΞΟΥΝ ΜΕ ΤΗΝ ΣΥΣΚΕΥΗ.

Οι ΑΝΤΙΚΑΤΕΣΤΗΜΕΝΕΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΡΡΙΦΘΟΥΝ ΣΕ ΕΙΔΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑ ΣΥΛΛΟΓΗΣ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ.

Ο κατασκευαστής δε φέρει καμία ευθύνη για ζημία σε πρόσωπα ή πράγματα που προκαλούνται από την αθέτηση των ανωτέρω οδηγιών ή λόγω παρέμβασης σε οποιοδήποτε μέρος της συσκευής ή από χρήση μη γνήσιων ανταλλακτικών.

2. ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ

Η συσκευή μπορεί να τοποθετηθεί ενάντια σε τοίχους υψηλότερους από την εστία όπως φαίνεται στα σχέδια Α και Β σχετικά με τις κατηγορίες εγκαταστάσεων. Κρεμαστά ντουλάπια κουζίνας ή απορροφητήρες που βρίσκονται επάνω από την εστία πρέπει να απέχουν τουλάχιστον 750 χιλ..

ΕΝΤΟΙΧΙΣΜΟΣ

ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ

2.1 Ηλεκτρική σύνδεση

Ελέγξτε ότι η ισχύς της παροχής καθώς και τα καλώδια είναι σύμφωνα με τις πληροφορίες που παρέχονται στην πινακίδα που βρίσκεται στον αποθηκευτικό χώρο της συσκευής.

Αυτή η ετικέτα δεν πρέπει ποτέ να αφαιρεθεί.

Το φις στο τέλος του καλωδίου και η πρίζα πρέπει να είναι του ίδιου τύπου. Ελέγξτε ότι το ηλεκτροφόρο καλώδιο είναι σωστά γειωμένο. Μην χρησιμοποιείτε μετασχηματιστές, αντάπτορες ή πολύπριζα.

Στην ηλεκτρική σύνδεση χρησιμοποιείστε έναν διακόπτη με κενό επαφών ίσο ή μεγαλύτερο από 3 χιλ., με εύκολη πρόσβαση και κοντά στη συσκευή.

Η συσκευή εγκαθίσταται με έναν τελικό πίνακα στο οπίσθιο τμήμα για τις ηλεκτρικές συνδέσεις (βλ. ακόλουθο διάγραμμα). Για να αποκτήσετε πρόσβαση, αφαιρέστε το οπίσθια κάλυμμα.

1. Για λειτουργία σε 380-415V3N \~: χρησιμοποιήστε H05RR-F καλώδιο με πέντε επαφές (5 X 2,5 mm²).
2. Για λειτουργία σε 380-415V2N \~: χρησιμοποιήστε H05RR-F καλώδιο με τέσσερεις επαφές (4 X 4 mm²).
3. Για λειτουργία σε 220-240V \~: χρησιμοποιήστε H05RR-F καλώδιο με τρεις επαφές (3 X 6 mm²).

Το άκρο του καλωδίου που συνδέεται με τη συσκευή πρέπει να έχει καλώδιο γείωσης (κίτρινο - πράσινο) τουλάχιστον 20 χιλ. μακρύτερο.

Ο κατασκευαστής δε φέρει καμία ευθύνη για ζημία σε πρόσωπα ή πράγματα που προκαλούνται από την αθέτηση των ανωτέρω οδηγιών ή λόγω παρέμβασης σε οποιοδήποτε μέρος της.

2.2 Ευθυγράμμιση

Αφού πραγματοποιήσετε τη σύνδεση (ηλεκτρολογική και αερίου), ρυθμίστε τα τέσσερα πόδια ώστε η συσκευή να είναι πλήρως οριζόντια. Χαλαρώστε το παξιμάδι και ξεβιδώστε το πόδι.

2.3 Τοποθετώντας την επάνω οπίσθια πλάτη

▪ Τοποθετήστε την πλάτη επάνω από την εστία, προσέχοντας την ευθυγράμμιση των οπών Α με τις οπές Β.
■ Ασφαλίστε την πλάτη στην εστία, σφίγγοντας τις βίδες C.

3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΩΝ

3.1 Κεντρικός πίνακας ελέγχου

Όλοι τα χειριστήρια ελέγχου της κουζίνας συγκεντρώνονται στον κεντρικό πίνακα ελέγχου.

Ο χρήστης πρέπει να πιέσει το κεντρικό πλήκτρο για 1 –2 δευτερόλεπτα για να ενεργοποιήσει την κουζίνα για πρώτη φορά ή μετά από διακοπή ρεύματος.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΣΥΜΒΟΛΩΝ

ΕΜΠΡΟΣ ΔΕΞΙΑ ΖΩΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

ΚΥΡΙΩΣ ΦΟΥΡΝΟΣ

ΠΙΣΩ ΔΕΞΙΑ ΖΩΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

ΓΚΡΙΛ ΒΟΗΘΗΤΙΚΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

ΠΙΣΩ ΑΡΙΣΤΕΡΗ ΖΩΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

ΡΥΘΜΙΖΟΜΕΝΟ ΓΚΡΙΛ ΒΟΗΘΗΤΙΚΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

ΕΜΠΡΟΣ ΑΡΙΣΤΕΡΗ ΖΩΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΑ ΕΣΤΙΩΝ

Απλή εστία

Ο μαύρος κύκλος επάνω από κάθε χειριστήριο δείχνει τη ζώνη μαγειρέματος που επιλέγεται. Για να θερμάνετε, γυρίστε τον επιλογέα στην επιθυμητή θέση (1 έως 9). Η ρύθμιση είναι συνεχής έτσι ώστε η συσκευή να λειτουργεί σε οποιαδήποτε ενδιάμεση τιμή. Για να κλείσετε, επιστρέψτε τον επιλογέα στο 0.

Διπλή εστία

Ο μαύρος κύκλος επάνω από κάθε χειριστήριο δείχνει τη ζώνη μαγειρέματος που επιλέγεται. Για να θερμάνετε την εσωτερική ζώνη μαγειρέματος, γυρίστε τον επιλογέα στην επιθυμητή θέση (1 έως 9). Για να θερμάνετε και τις εσωτερικές και εξωτερικές ζώνες μαγειρέματος, γυρίστε τον επιλογέα

στη θέση ◎ 9 και έπειτα απελευθερώστε. Ο επιλογέας θα επιστρέψει έτσι στο 9. Για να ρυθμίσετε την ένταση, περιστρέψτε τον επιλογέα αντίθετα προς την φορά των δεικτών του ρολογιού στην επιθυμητή θέση. Για να επιστρέψετε στην επιλογή μόνο της εσωτερικής ζώνης μαγειρέματος, θέστε τον επιλογέα πίσω στο 0 και έπειτα περιστρέψτε τον στην επιθυμητή θέση (1 έως 9). Για να σβήσετε, επιστρέψτε τον επιλογέα στο 0.

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗ ΚΥΡΙΩΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Η θερμοκρασία μαγειρέματος επιλέγεται με την περιστροφή του χειριστηρίου δεξιόστροφα στην επιθυμητή ρύθμιση, μεταξύ 50° και 250°C. Η λυχνία ανάβει για να δείξει ότι ο φούρνος θερμαίνεται. Όταν σβήνει σημαίνει πως έχει επιτευχθεί η επιλεγμένη θερμοκρασία. Όταν αναβοσβήνει συχνά σημαίνει πως η θερμοκρασία του φούρνου διατηρείται στο προγραμματισμένο επίπεδο.

Περιστρέψτε τον επιλογέα για να επιλέξετε ένα από τα ακόλουθα προγράμματα.

ΚΑΜΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ

ΠΙΣΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ + ΑΕΡΑΣ (50-250 ^° C)

ΓΚΡΙΛ + ΑΕΡΑΣ

ΓΚΡΙΛ

ΑΠΟΨΥΞΗ (ΔΕΝ ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΚΑΜΙΑ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ)

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗ ΔΕΥΤΕΡΕΥΟΝΤΟΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Η θερμοκρασία μαγειρέματος επιλέγεται με την περιστροφή του χειριστηρίου δεξιόστροφα στην επιθυμητή ρύθμιση, μεταξύ 50° και 250°C. Η λυχνία ανάβει για να δείξει ότι ο φούρνος θερμαίνεται. Όταν σβήνει σημαίνει πως έχει επιτευχθεί η επιλεγμένη θερμοκρασία. Όταν αναβοσβήνει συχνά σημαίνει πως η θερμοκρασία του φούρνου διατηρείται στο προγραμματισμένο επίπεδο.

Περιστρέψτε τον επιλογέα για να επιλέξετε ένα από τα ακόλουθα προγράμματα.

ΚΑΜΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ

ΠΑΝΩ ΚΑΙ ΚΑΤΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ

ΚΑΤΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ

ГКРІА

ΠΑΝΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ + ΓΚΡΙΛ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΔΕΥΤΕΡΕΥΟΝΤΟΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΡΥΘΜΙΖΟΜΕΝΟΥ ΓΚΡΙΛ

Επιλέξτε τη λειτουργία ή με τον επιλογέα λειτουργιών του φούρνου.

Περιστρέψτε το χειριστήριο του ρυθμιζόμενου γκριλ δεξιόστροφα στην επιθυμητή ένταση.

Αυτό επιτρέπει την επιλογή της έντασης της θερμότητας κατά το μαγείρεμα με γκριλ. Το χειριστήριο μπορεί να τεθεί μεταξύ του "0" και της μέγιστης θερμότητας.

3.2 Ηλεκτρονικός Αναλογικός Προγραμματιστής

ΥΠΕΝΘΥΜΙΣΗ

ΠΛΗΚΤΡΟ ΑΥΤΟΜΑΤΟΥ ΤΕΛΟΥΣ

ΠΛΗΚΤΡΟ ΡΥΘΜΙΣΗΣ ΧΡΟΝΟΥ

ΠΛΗΚΤΡΟ ΜΕΙΩΣΗΣ ΤΙΜΗΣ

ΠΛΗΚΤΡΟ ΑΥΞΗΣΗΣ ΤΙΜΗΣ

ΛΙΣΤΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ

3.2.1 Ρύθμιση χρόνου

Όταν χρησιμοποιείτε το φούρνο για πρώτη φορά, ή μετά από διακοπή ρεύματος, η οθόνη αναβοσβήνει τακτικά. Πιέστε το πλήκτρο √ για ½ δευτερόλεπτο για να το σταματήσετε και να ξεκινήσετε τη διαδικασία ρύθμισης της τρέχουσας ŵρας. Πιέζοντας τα πλήκτρα — ή + αλλάζετε το χρόνο κατά 1 λεπτό πάνω ή κάτω. Πιέστε ένα από τα δύο κλειδιά μέχρι να εμφανιστεί η τρέχουσα ώρα. Το ρολόι θα ξεκινήσει μετά από 6 – 7 δευτερόλεπτα μετά την τελική επιλογή.

Στο τέλος κάθε προγραμματισμένης λειτουργίας μαγειρέματος, το ρολόι δίνει 8 ηχητικά σήματα, επαναλαμβανόμενα 3 με 4 φορές σε χρονικά διαστήματα περίπου 11/2 λεπτού. Τα ηχητικά σήματα μπορούν να σταματήσουν ανά πάσα στιγμή πιέζοντας οποιοδήποτε πλήκτρο.

3.2.2 Υπενθύμιση

Η χρήση της υπενθύμισης δεν θα διακόψει τη λειτουργία του φούρνου στο τέλος του καθορισμένου χρόνου, απλά ενεργοποιεί τα ηχητικά σήματα. Πιέζοντας το πλήκτρο ^① , η οθόνη παρουσιάζει την εικόνα του πρώτου σχεδίου. Πιέστε τα πλήκτρα — ή + μέσα σε 6 με 7 δευτερόλεπτα για ρυθμίσετε την υπενθύμιση. Με κάθε πίεση 1 εξωτερική ένδειξη ανάβει και αντιστοιχεί σε μεταβολή 1 λεπτού (το σχέδιο 2

αναπαριστά την επιλογή υπενθύμισης 10 λεπτών). Η προγραμματισμένη επιλογή ξεκινά μετά από 6 με 7 δευτερόλεπτα και μετά το πέρας της διάρκειας της επιλογής θα ακούσετε την ηχητική υπενθύμιση. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος με αντίστροφη μέτρηση μπορείτε να δείτε την τρέχουσα ώρα πιέζοντας το πλήκτρο □ μία φορά. Για να επιστρέψετε στην επίδειξη της υπενθύμισης πιέστε ξανά. Στο τέλος της αντίστροφης μέτρησης (ηχητικό σήμα) ο φούρνος πρέπει να σβηστεί με το χέρι (δεν σβήνει αυτόματα) περιστρέφοντας τον θερμοστάτη και τον επιλογέα στο 0.

3.2.3 Προγραμματισμός

Διάρκεια χρόνου μαγειρέματος: το δεύτερο πλήκτρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ρυθμίσετε την διάρκεια του χρόνου μαγειρέματος. Πριν τη ρύθμιση περιστρέψτε τον θερμοστάτη στην αντίστοιχη επιλογή για το μαγείρεμα και τον επιλογέα του προγράμματος σε οποιαδήποτε επιλογή. Για να ρυθμίσετε τη διάρκεια του μαγειρέματος ακολουθήστε ως εξής:

■ Πιέστε το πλήκτρο για ½ δευτερόλεπτο. Ο δείκτης θα μετακινηθεί στη θέση 12 (εικ. 1).
■ Πιέστε τα πλήκτρα — ή + για να θέσετε το χρόνο μαγειρέματος. Με κάθε πίεση του πλήκτρου +, 1 λεπτό θα προστίθεται στη διάρκεια του μαγειρέματος και κάθε 12 λεπτά ένα νέο εσωτερικό τμήμα θα ανάβει ( η εικόνα 2 παρουσιάζει επιλεγμένη διάρκεια μαγειρέματος 1 ώρας).
Μόλις η επιθυμητή διάρκεια ρυθμιστεί, το μαγείρεμα θα ξεκινήσει μετά από 6 δευτερόλεπτα.
Αφού ξεκινήσει το μαγείρεμα, η οθόνη θα επιδεικνύει την τρέχουσα ώρα (που αντιπροσωπεύεται από τα συνεχή αναμμένα τμήματα) και τα λεπτά που απομένουν μέχρι το τέλος του μαγειρέματος (που αντιπροσωπεύεται από τα τμήματα που αναβοσβήνουν (κάθε τμήμα που αναβοσβήνει αντιπροσωπεύει 12 λεπτά εναπομείναντα χρόνου).
- Όταν φτάσει το τέλος του χρόνου, ο προγραμματιστείς θα σβήσει τις θερμαντικές αντιστάσεις, θα ακουστούν τα ηχητικά σήματα και οι αριθμοί του ρολογιού θα αναβοσβήσουν.

Η διάρκεια του χρόνου μαγειρέματος μπορεί να επανατεθεί διαγράφοντας το επιλεγμένο πρόγραμμα. Πιέζοντας το κεντρικό πλήκτρο για 1 με 2 δευτερόλεπτα θα διαγράψει το χρόνο που έχει οριστεί και ο φούρνος θα πρέπει να σβηστεί με το χέρι.

Προσοχή: διάρκεια μαγειρέματος πάνω από 6 ώρες δεν μπορεί να οριστεί.

'Εναρξη μαγειρέματος: παράλληλα με τη διάρκεια του μαγειρέματος, ο χρήστης μπορεί να ρυθμίσει και την ώρα έναρξης του μαγειρέματος (έως και 12 ώρες από την τρέχουσα ώρα). Για να ρυθμίσετε την ώρα έναρξης / τέλους, ακολουθήστε όπως παρακάτω:

■ Ρυθμίστε τη διάρκεια του χρόνου όπως περιγράφεται στο προηγούμενο τμήμα.
Μέσα σε 6 με 7 δευτερόλεπτα μετά το τελευταίο πάτημα των πλήκτρων — ή +, πιέστε το πλήκτρο 📊 για να ρυθμίσετε την ώρα έναρξης. Η οθόνη θα δείξει την τρέχουσα ώρα, με τα εσωτερικά τμήματα να επιδεικνύουν την ώρα τέλους προγράμματος. Χρησιμοποιείστε τα πλήκτρα — ή + για να ορίσετε την ώρα έναρξης.
Μετά από 6 με 7 δευτερόλεπτα μετά το τελευταίο πάτημα των πλήκτρων, η οθόνη θα δείξει την τρέχουσα ώρα καθώς και τις ώρες έναρξης και λήξης, από τα φωτισμένα εσωτερικά τμήματα. Τα τμήματα στην οθόνη θα είναι συνεχώς αναμμένα έως ότου η τρέχουσα ώρα είναι η ίδια με την ώρα έναρξης. Τότε θα αρχίσουν να αναβοσβήνουν, δείχνοντας ότι το πρόγραμμα έχει ξεκινήσει και ο φούρνος έχει ενεργοποιηθεί.
- Όταν φτάσει η ώρα λήξης, ο προγραμματιστείς θα σβήσει τις θερμαντικές αντιστάσεις, θα ακουστούν τα ηχητικά σήματα και οι αριθμοί του ρολογιού θα αναβοσβήσουν.
Για να επαναρυθμίσετε το πρόγραμμα, πιέστε το κεντρικό πλήκτρο συνεχόμενα για 1 με 2 δευτερόλεττα. Εάν το μαγείρεμα έχει ήδη ξεκινήσει θα πρέπει να σβήσετε το φούρνο με το χέρι.
Η εικόνα δεξιά δείχνει ένα παράδειγμα προγραμματισμού: η τρέχουσα ώρα είναι 07:06 και η ώρα έναρξης είναι 08:00 και λήξη στις 09:00.
■ Στις 08:00 τα εσωτερικά τμήματα μεταξύ 08:00 και 09:00 θα ξεκινήσουν να αναβοσβήνουν και ο ωροδείκτης θα παραμείνει σταθερός

Προσοχή: για να ξεκινήσει ο φούρνος αφού έχετε ρυθμίσει τις ώρες όπως περιγράφεται παραπάνω, ο επιλογέας θερμοκρασίας και προγράμματος πρέπει να έχουν ρυθμιστεί στις αντίστοιχες επιλογές.

4. ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣ

4.1 Ζώνες μαγειρέματος

Η συσκευή χαρακτηρίζεται από 5 ζώνες μαγειρέματος διαφορετικής διαμέτρου και έντασης. Η θέση τους υποδεικνύεται από λευκούς κύκλους και η θερμότητα που εκπέμπεται καθορίζεται από τις λυχνίες στην κεραμική επιφάνεια. Οι 5 ζώνες μαγειρέματος είναι τύπου HIGH LIGHT και ενεργοποιούνται μετά από μερικά δευτερόλεπτα. Η ένταση θέρμανσης μπορεί να ρυθμιστεί με τη βοήθεια των επιλογέων που βρίσκονται στον κεντρικό πίνακα ελέγχου από μια ελάχιστη ρύθμιση 1 σε μια μέγιστη ρύθμιση 9. Οι ζώνες μαγειρέματος που χαρακτηρίζονται από δύο ομόκεντρους

κύκλους (©) και με έναν κύκλο & μια ψαριέρα (9) λειτουργούν με δύο επιλογές θέρμανσης είτε μέσα στον εσωτερικό κύκλο είτε και στους δύο κύκλους. Οι πέντε λυχνίες που βρίσκονται μεταξύ των ζωνών μαγειρέματος ενεργοποιούνται όταν υπερβαίνει η θερμοκρασία σε μια ή περισσότερες από τις ζώνες μαγειρέματος τους 60°C. Οι λυχνίες σβήνουν όταν η θερμοκρασίας πέφτει κάτω από τους 60°C.

Κατά την πρώτη χρήση, είναι ενδεδειγμένο να θερμανθεί η εστία στη μέγιστη θερμοκρασία της για αρκετό χρόνο ώστε να κάψει οποιαδήποτε πιθανά ελαιούχα υπολείμματα από την κατασκευή, η μυρωδιά των οποίων θα μπορούσε να επηρεάσει τα τρόφιμα.

Για καλύτερα αποτελέσματα και εξοικονόμηση ενέργειας, χρησιμοποιήστε μόνο σκεύη κατάλληλα για το ηλεκτρικό μαγείρεμα:

• Ο πάτος των σκευών πρέπει να είναι πολύ χοντρός και τέλειος οριζόντιος. Πριν τα τοποθετήσετε στην εστία, σιγουρευτείτε ότι η ίδια η επιφάνεια μαγειρέματος και τα σκευή είναι τελείως καθαρά και στεγνά.
  Για να αποφύγετε το γρατσούνισμα της εστίας, μην χρησιμοποιείτε ποτέ σκεύη με πάτο από χυτοσίδηρο ή τραχύ πάτο.
  Για να αποφύγετε την απώλεια ενέργειας, σιγουρευτείτε ότι η διάμετρος του πάτου του σκεύους είναι η ίδια με αυτήν του κύκλου της εστίας που επιλέγεται.

Προσέξτε να μην ρίξετε ζάχαρη ή μίγμα από γλικά στην επιφάνεια της εστίας όταν είναι καυτή. Μην τοποθετήσετε ποτέ υλικά ή ουσίες που μπορεί να λειώσουν (φύλλο αλουμινίου ή πλαστικού). Εάν συμβεί, σβήστε αμέσως και αφαιρέστε το λειωμένο υλικό με τη μεταλλουργική ξύστρα που παρέχεται όσο η εστία είναι ακόμα ζεστή για να το αποτρέψετε την καταστροφή. Η αποτυχία να καθαριστεί αμέσως η κεραμική επιφάνεια θα μπορούσε να οδηγήσει σε διαβρώσεις που είναι αδύνατον να αφαιρεθούν μόλις κρυώσει η εστία.

Σημαντικό.

Προσέχετε τα παιδιά όσο οι λυχνίες που υποδεικνύουν θερμότητα στην εστία είναι αναμμένες. Στην πραγματικότητα, ακόμα και αφού έχουν σβήσει, η εστία παραμένει καυτή για μια ορισμένη χρονική περίοδο. Σιγουρευτείτε ότι τα παιδιά δεν αγγίζουν ποτέ την εστία.

4.2 Μαγειρικές συμβουλές

Ο ακόλουθος πίνακας παρουσιάζει την επιλογή της έντασης της εστίας σύμφωνα με τον τύπο τροφίμων που θα μαγειρευτεί ή ζεσταθεί. Η ρύθμιση μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την ποσότητα τροφίμων και προσωπικής προτίμησης.

ΕΠΙΛΟΓΗ ΘΕΡΜ/ΣΙΑΣ	ΤΥΠΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
1	ΓΙΑ ΝΑ ΛΕΙΩΣΕΤΕ ΒΟΥΤΥΡΟ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΚΑΙ ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΥΛΙΚΑ.
2-3	ΓΙΑ ΝΑ ΘΕΡΜΑΝΕΤΕ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΓΙΑ ΝΑ ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΜΙΚΡΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΝΕΡΟΥ ΝΑ ΒΡΑΖΕΙ ΚΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΧΤΥΠΗΣΕΤΕ ΣΑΛΤΣΕΣ ΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ́Η ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ.
4-5	ΓΙΑ ΝΑ ΘΕΡΜΑΝΕΤΕ ΤΑ ΣΤΕΡΕΑ ́Η ΥΓΡΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΓΙΑ ΝΑ ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΜΙΚΡΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΝΕΡΟΥ ΝΑ ΒΡΑΖΕΙ, ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΠΑΓΩΣΕΤΕ ΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΕΤΕ ΟΜΕΛΕΤΕΣ 2 ́Η 3 ΑΥΓΩΝ, ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ, ΚΑΙ ΠΑΡΟΜΟΙΩΝ ΥΛΙΚΩΝ.
6	ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΕΤΕ ΣΕ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΝΑ ΣΙΓΟΒΡΑΣΕΤΕ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ.
7-8	ΓΙΑ ΝΑ ΨΗΣΕΙ ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙΑ, ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΚΑΙ ΣΥΚΩΤΙ, ΝΑ ΣΟΤΑΡΕΤΕ ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙΑ, ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ.
9	ΓΙΑ ΝΑ ΤΗΓΑΝΙΣΕΤΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΒΡΑΣΕΤΕ ΝΕΡΟ.

5. ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΦΟΥΡΝΩΝ

Στα μοντέλα που εξοπλίζονται με αναλογικό ψηφιακό προγραμματιστή, ο χρήστης πρέπει να πιέσει μόνο το κεντρικό πλήκτρο για 1/2 δευτερόλεπτο για να επιτρέψει τη χρήση του φούρνου στην πρώτη χρήση ή μετά από μια διακοπή ρεύματος.

5.1 Προειδοποιήσεις και γενικές συμβουλές

Πριν χρησιμοποιήσετε το φούρνο για πρώτη φορά, προθερμάνετέ τον στη μέγιστη θερμοκρασία (250°C) αρκετή ώρα, για να κάψει οποιαδήποτε υπολείμματα λαδιού από την κατασκευή, που θα μπορούσαν να δώσουν στα φαγητά μια άσχημη γεύση.

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μην καλύπτετε το κάτω μέρος του φούρνου με φύλλο αλουμινίου ή κασσίτερου και μην τοποθετείτε στον πάτο του φούρνου τα ταψιά, δεδομένου ότι αυτό μπορεί να βλάψει το επίστρωμα σμάλτου. Εάν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε λαδόκολλα, τοποθετήστε την έτσι ώστε να μην παρεμποδίζει την κυκλοφορία του καυτού αέρα μέσα στο φούρνο.

Για να αποτρέψετε τον ατμό που δημιουργείται στον φούρνο από το να δημιουργήσει προβλήματα, ανοίξτε την πόρτα σε δύο στάδια: κατά το ήμισυ (5 εκατ. περ..) για 4-5 δευτερόλεπτα και έπειτα πλήρως.

Για να έχετε πρόσβαση στα φαγητά, ανοίγετε πάντα την πόρτα όσο το δυνατόν λιγότερο και για σύντομο χρόνο, για να αποτρέψετε την πτώση της θερμοκρασία στο φούρνο και την καταστροφή των φαγητών.

6. ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ

Ο κυρίως φούρνος έχει για τον προσδιορισμό της θέσης των ταψιών και των ραφιών στα διάφορα ύψη, καθώς και συρόμενη προστασία του ταβανιού.
Ο βοηθητικός φούρνος έχει 2 θέσεις στήριξης.

Σχάρα ψησίματος: για το μαγείρεμα τροφίμων σε σκεύη, μικρά κέικ, ψητά ή τα τρόφιμα που απαιτούν ελαφρύ ψήσιμο στη σχάρα.

Σχάρα ταψιού: τοποθετείται επάνω από το ταψί επιτρέποντας στο ζουμί να στάξει.

Ταψί ψησίματος: χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα ή για ψήσιμο στη σχάρα.

Επιφάνεια για γλυκά: για κέικ, πίτσα και επιδόρτια.

Σούβλα: χρήσιμο για κοτόπουλο, λουκάνικα και οτιδήποτε άλλο που απαιτεί ομοιόμορφο μαγείρεμα σε ολόκληρη την επιφάνεια. Μόνο για τον κυρίως φούρνο

Στηρίξεις σούβλας: για να εισαχθεί στον φούρνο πριν τοποθετεί η σούβλα. Μόνο για τον κυρίως φούρνο.

Χρωμιωμένη λαβή ταψιών: για την αφαίρεση των καυτών ραφιών και ταψιών από το φούρνο.

Η χρωμιωμένη λαβή ταψιών είναι ένα πολύ χρήσιμο εξάρτημα μέσα στην κουζίνα. Εκτός από την σταθερή λαβή για τα ταψιά και τα ράφια, αποτρέπει την άμεση επαφή (χωρίς να κάνετε χρήση των γαντιών φούρνων και των προστατευτικών υφασμάτων).

Εξαρτήματα διαθέσιμα κατόπιν παραγγελίας

Τα γνήσια εξαρτήματα μπορούν να παραγγελθούν σε οποιοδήποτε εξουσιοδοτημένο κατάστημα.

7. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μην καλύπτετε το κάτω μέρος του φούρνου με φύλλο αλουμινίου ή κασσίτερου και μην τοποθετείτε στον πάτο του φούρνου τα ταψιά, δεδομένου ότι αυτό μπορεί να βλάψει το επίστρωμα σμάλτου. Εάν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε λαδόκολλα, τοποθετήστε την έτσι ώστε να μην παρεμποδίζει την κυκλοφορία του καυτού αέρα μέσα στο φούρνο.

Στα προγράμματα με τη χρήση του ανεμιστήρα, η προθέρμανση του φούρνου πρέπει να πραγματοποιηθεί σε 30/40°C επάνω από τη θερμοκρασία μαγειρέματος. Αυτό συντομεύει αρκετά το χρόνο μαγειρέματος και μειώνει την κατανάλωση ισχύος, καθώς επίσης δίνει καλύτερα αποτελέσματα μαγειρέματος.

Κρατήστε την πόρτα του φούρνου κλειστή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

7.1 Μαγείρεμα με θερμό αέρα

	ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
	ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΑΠΟ 50° ΕΩΣ 250°C

Αυτή η λειτουργία είναι κατάλληλη για μαγείρεμα σε διάφορα επίπεδα, καθώς και διαφορετικών τύπων φαγητών (ψάρια, κρέας κ.λ.π.), χωρίς ανάμιξη γεύσεων και μυρωδιών. Η κυκλοφορία του αέρα στο φούρνο εξασφαλίζει μια ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας.

Το πολλαπλό μαγείρεμα είναι εφικτό εφόσον η θερμοκρασία μαγειρέματος είναι η ίδια για όλα τα φαγητά.

7.2 Ψήσιμο στο γκριλ με θερμό αέρα

	ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
	ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΑΠΟ 50° ΕΩΣ 250°C

Εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, με μεγαλύτερη διείσδυση στο εσωτερικό του φαγητού.

Τα φαγητά θα ροδίσουν ελαφρά στο εξωτερικό και θα παραμείνουν μαλακά στο εσωτερικό.

Κρατήστε την πόρτα του φούρνου κλειστή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μην υπερβαίνετε χρόνο ζεστάματος 60 λεπτών.

Κρατήστε την πόρτα του φούρνου κλειστή κατά τη διάρκεια του ψησίματος με γκριλ. Το ψήσιμο με την πόρτα ανοικτή θα μπορούσε να βλάψει μόνιμα το φούρνο και να έχει επιπτώσεις στην ασφαλή λειτουργία.

7.3 Ψήσιμο στο γκριλ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

4 3

Επιτρέπει το γρήγορο ρόδισμα των φαγητών. Σας συμβουλεύουμε να τοποθετείτε το ταψί σε υψηλή θέση. Όταν μαγειρεύετε μικρές ποσότητες για σύντομο χρόνο το ταψί πρέπει να είναι σε υψηλή θέση. Για μεγαλύτερες ποσότητες που απαιτούν περισσότερο χρόνο μαγειρέματος, το ταψί πρέπει να είναι χαμηλά για να μην καούν εξωτερικά χωρίς να έχουν μαγειρευτεί στο εσωτερικό.

Η λειτουργία του γκριλ πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο με την πόρτα κλειστή.

Κρατήστε την πόρτα του φούρνου κλειστή κατά τη διάρκεια του ψησίματος με γκριλ. Το ψήσιμο με την πόρτα ανοικτή θα μπορούσε να βλάψει μόνιμα το φούρνο και να έχει επιπτώσεις στην ασφαλή λειτουργία.

7.4 Απόψυξη

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

③
Η ροή του αέρα που παράγεται από τον ανεμιστήρα εξασφαλίζει πιο γρήγορο απόψυξη. Ο αέρας που κυκλοφορεί μέσα στο φούρνο είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Το πλεονέκτημα της απόψυξης των φαγητών σε θερμοκρασία δωματίου είναι ότι δεν αλλάζει η γεύση και η εμφάνιση τους.

7.5 Παραδοσιακό μαγείρεμα

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΑΠΟ 50° ΕΩΣ 250°C

②

Αυτή η παραδοσιακή μέθοδος μαγειρέματος, κατά την οποία η θερμότητα προέρχεται από πάνω και κάτω, είναι κατάλληλη για το μαγείρεμα σε ένα επίπεδο. Πρέπει να προθερμάνετε τον φούρνο μέχρι να επιτύχετε την καθορισμένη θερμοκρασία. Τοποθετήστε τα φαγητά στον φούρνο αφού σβήσει η λυχνία της θερμοκρασίας. Πολύ λιπαρά κρέατα μπορούν να εισαχθούν όταν ο φούρνος είναι ακόμα κρύος. Εισάγετε το παγωμένο κρέας μέσα αμέσως, χωρίς αναμονή για απόψυξη. Η μόνη προφύλαξη που πρέπει να πάρετε

είναι να θέσετε τη θερμοκρασία περίπου 20°C χαμηλότερη και τον χρόνο μαγειρέματος περίπου 1/4 περισσότερο από το φρέσκο κρέας.

Χρησιμοποιείστε σκεύη με υψηλό τοίχωμα για να αποτραπεί το λίπος να λερώσει τις πλευρές του φούρνου.

7.6 Ελαφρύ μαγείρεμα

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

Ιδανικό για τις ζύμες και τα κέικ με υγρή επικάλυψη και λίγη ζάχαρη και τα υγρά επιδόρτια σε φόρμες. Άριστα αποτελέσματα μπορούν επίσης να επιτευχθούν με την ολοκλήρωση του μαγειρέματος στο κατώτατο μέρος και με τα ταψιά που απαιτούν τη θερμότητα ειδικότερα στη χαμηλότερη περιοχή. Το ταψί καλύτερα να εισάγεται στο κατώτατο επίπεδο.

Το πολλαπλό μαγείρεμα είναι εφικτό εφόσον η θερμοκρασία μαγειρέματος είναι η ίδια για όλα τα φαγητά.

Κρατήστε την πόρτα του φούρνου κλειστή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

7.7 Ψήσιμο στο ρυθμιζόμενο γκριλ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΡΥΘΜΙΖΟΜΕΝΟΥ ΓΚΡΙΛ

Αυτή η λειτουργία επιτρέπει την επιλογή της έντασης του γκριλ σύμφωνα με την ποσότητα των τροφίμων που θα μαγειρευτεί.

Γυρίστε τον επιλογέα του θερμοστάτη δεξιόστροφα στην επιθυμητή θέση.

7.8 Σούβλα

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

Αυτός ο τύπος μαγειρέματος είναι μόνο για τον κύριο φούρνο. Χρησιμοποιήστε το για μικρά κομμάτια κρέατος. Προετοιμάστε τα τρόφιμα στη σούβλα και βιδώστε την πιρούνα ασφαλείας Α. Εισάγετε το πλαίσιο Β στο τρίτο επίπεδο από το κατώτατο σημείο. Αφαιρέστε τη λαβή Β και τοποθετήστε τη σούβλα έτσι ώστε η τροχαλία Ε να παραμένει καθοδηγημένη στο πλαίσιο Β. Τοποθετήστε κατάλληλα το πλαίσιο Β μέχρις ότου η άκρη της σούβλας αρμόσει στην οπή Β στο πίσω τοίχωμα του φούρνου. Τοποθετήστε ένα ταψί Β στον κατώτατο οδηγό και χύστε λίγο νερό για να αποτρέψετε τη δημιουργία καπνού.

Είναι φυσιολογικό η λυχνία του θερμοστάτη να ανάβει και να σβήνει περιοδικά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αυτό δείχνει ότι η θερμοκρασία μέσα στο φούρνο είναι κανονική.

7.9 Συνιστώμενος πίνακας μαγειρέματος

Οι χρόνοι μαγειρέματος, ειδικά του κρέατος, ποικίλλουν ανάλογα με το πάχος και την ποιότητα των φαγητών, καθώς και την προτίμηση.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

	ΘΕΣΗ ΡΑΦΙΩΝ(1 EINAI TO XAMHΛOTEPO)	ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ(°C)	ΧΡΟΝΟΣΣΕ ΛΕΠΤΑ (*)
ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
ΛΑΖΑΝΙΑ	2 - 3	210 – 230	30
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ	2 - 3	210 – 230	40
ΚΡΕΑΣ
ΨΗΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΡΕΑΣ	2	170 – 200	30 – 40 / ΚΙΛΟ
ΨΗΤΟ ΒΟΕΙΟ ΚΡΕΑΣ	2	210 – 240	30 – 40 / ΚΙΛΟ
ΨΗΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΕΑΣ	2	170 – 200	30 – 40 / ΚΙΛΟ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ	2	170 – 200	45 – 60
ΠΑΠΙΑ	2	170 – 200	45 – 60
ΧΗΝΑ – ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ	2	140 – 170	45 – 60
ΚΟΥΝΕΛΙ	2	170 – 200	45 – 60
ΑΡΝΙΣΙΟ ΠΟΔΙ	2	170 – 200	45 – 60
ΨΑΡΙΑ	1 – 2	170 – 200	ΑΝΑΛΟΓΑ ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ
ΠΙΤΣΑ	1 – 2	210 – 240	40 - 45
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
ΜΑΡΕΓΚΑ	1 – 2	50 – 70	60 – 90
ΚΟΝΤΗ ΖΥΜΗ	1 – 2	170 – 200	15 – 20
CIAMBELLA	1 – 2	165	35 – 45
BRIOCHES	1 – 2	170 – 200	40 – 45
SAVOYARDS	1 – 2	150	30 – 50
ΚΕΙΚ ΦΡΟΥΤΩΝ	1 – 2	170 – 200	20 – 30

(*) = ME ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

	ΘΕΣΗ ΡΑΦΙΩΝ(1 EINAI TO XAMHΛOTEPO)	XPONOΣ ΣΕ ΛΕΠΤΑ (*)
		ΠΡΩΤΗ ΠΛΕΥΡΑ	ΔΕΥΤΕΡΗ ΠΛΕΥΡΑ
ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΧΟΙΡΙΝΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ	4	7 – 9	5 – 7
ΦΙΛΕΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ	3	9 – 11	5 – 9
ΦΙΛΕΤΟ ΒΟΕΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ	3	9 – 11	9 – 11
ΣΥΚΩΤΙ	4	2 – 3	2 – 3
ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ	4	7 – 9	5 – 7
ΜΙΣΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ	3	9 – 14	9 – 11
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ	4	7 – 9	5 – 6
ΚΕΦΤΕΔΕΣ	4	7 – 9	5 – 6
ΦΙΛΕΤΟ ΨΑΡΙΟΥ	4	5 – 6	3 – 4
ΦΡΥΓΑΝΙΑ	4	2 – 4	2 – 3

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΘΕΡΜΟ ΑΕΡΑ

	ΘΕΣΗ ΡΑΦΙΩΝ(1 ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΧΑΜΗΛΟΤΕΡΟ)	ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (°C)	ΧΡΟΝΟΣ ΣΕ ΛΕΠΤΑ
ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
ΛΑΖΑΝΙΑ	2	190 – 210	20 – 25
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ	2	190 – 210	25 – 30
ΡΥΖΙ	2	190 – 220	20 – 25
ΚΡΕΑΣ
ΨΗΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΡΕΑΣ	2	150 - 170	65 – 90
ΨΗΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΕΑΣ	2	150 - 160	70 – 100
ΨΗΤΟ ΒΟΕΙΟ ΚΡΕΑΣ	2	160 – 170	65 – 90
ΦΙΛΕΤΟ ΒΟΕΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ	2	160 – 180	35 – 45
ΨΗΤΟ ΑΡΝΙ	2	130 – 150	100 – 130
ΨΗΤΟ ΒΟΕΙΟ ΚΡΕΑΣ	2	170 – 180	40 – 45
ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ	2	170	70 – 90
ΨΗΤΟ ΧΗΝΑ	2	160 – 170	100 – 160
ΨΗΤΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ	2	150 – 160	160 – 240
ΨΗΤΟ ΚΟΥΝΕΛΙ	2	150 – 160	80 – 100
ΨΗΤΟ ΛΑΓΟΣ	2	160 – 170	30 – 50
ΨΗΤΟ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ	2	140 – 170	15 – 25
ΨΑΡΙ	2 – 3	150 – 170	ΑΝΑΛΟΓΑ ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ
ΠΙΤΣΑ	2 – 3	210 – 240	30 – 50
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
CIAMBELLA	2 – 3	150 – 170	35 – 45
ΚΕΙΚ ΦΡΟΥΤΩΝ	2 – 3	170 – 190	40 – 50
ΚΕΙΚ ΜΕ ΧΟΝΤΡΗ ΖΥΜΗ	2 – 3	190 – 220	25 – 35
BRIOCHES	2 – 3	160 – 170	40 – 60
STRUNDEL	1 – 2	150	25 – 35
ΠΟΥΤΙΓΚΑ	2 – 3	160 – 170	30 – 40
ΨΩΜΙ	2 – 3	190 – 210	40
ΦΡΥΓΑΝΙΑ	1 – 2	220 – 240	7

8. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

8.1 Καθαρίζοντας την κεραμική επιφάνεια

Πριν πραγματοποιηθεί οποιαδήποτε συντήρηση, κλείστε την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος.

Η κεραμική εστία πρέπει να καθαρίζεται τακτικά, το καλύτερο μετά από κάθε χρήση, μόλις σβήσουν οι ενδεικτικές λυχνίες επισήμανσης θερμότητας.

ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΈΕΤ ΑΤΜΟΥ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ.

Λεκέδες από τους πάτους των σκευών αλουμινίου μπορούν να καθαριστούν εύκολα με ένα ύφασμα που βρέχεται με ξίδι. Αφαιρέστε οποιαδήποτε καμμένα υπολείμματα μετά το μαγείρεμα με τη μεταλλική ξύστρα που παρέχεται. Ξεβγάλτε με νερό και σκουπίστε με ένα καθαρό ύφασμα. Η συχνή χρήση της μεταλλικής ξύστρας μειώνει αρκετά την ανάγκη για χημικά απορρυπαντικά για τον καθημερινό καθαρισμό της εστίας.

Μην χρησιμοποιήσετε ποτέ λειαντικά ή διαθρωτικά απορρυπαντικά (π.χ. σκόνες καθαρισμού, καθαριστικά φούρνων, αφαιρετικά λεκέδων, μεταλλικά σφουγγάρια).

8.2 Καθαρίζοντας το ανοξείδωτο ατσάλι

8.2.1 Καθημερινό καθάρισμα

Για να καθαριστούν και να συντηρηθούν οι επιφάνειες ανοξείδωτου χάλυβα, χρησιμοποιήστε πάντα μόνο συγκεκριμένα προϊόντα που δεν περιέχουν λειαντικά ή οξέα βασισμένα στο χλώριο.

Πώς να τα χρησιμοποιήσετε: ρίξτε το προϊόν σε ένα υγρό ύφασμα και σκουπίστε την επιφάνεια, ξεπλύνετε λεπτομερώς και στεγνώστε με ένα μαλακό ύφασμα ή ένα δέρμα.

8.2.2 Λεκέδες ή υπολείμματα φαγητών

Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά σφουγγάρια ή αιχμηρές μεταλλικές ξύστρες: θα βλάψετε την επιφάνεια.

Χρησιμοποιήστε τα κανονικά μη-λειαντικά προϊόντα για το χάλυβα, και ένα ξύλινο ή πλαστικό εργαλείο εάν είναι απαραίτητο.

Ξεβγάλετε λεπτομερώς και στεγνώστε με ένα μαλακό ύφασμα ή ένα δέρμα.

Μην επιτρέψτε σε υπολείμματα ζαχαρούχων φαγητών (όπως η μαρμέλαδα) να επικαθήσουν μέσα στο φούρνο. Εάν αφεθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα βλάψουν την επένδυση του σμάλτου του φούρνου.

8.3 Καθαρισμός του εσωτερικού του φούρνου

Για την καλύτερη συντήρηση του φούρνου, καθαρίστε τον τακτικά, αφού όμως κρυώσει. Αφαιρέστε όλα τα αφαιρούμενα μέρη.

Καθαρίστε τις σχάρες και τους πλαϊνούς οδηγούς με το ζεστό νερό και το μη διαβρωτικό απορρυπαντικό. Ξεβγάλτε και στεγνώστε.

Καθαρίστε το εσωτερικό του φούρνου (αφού αφαιρέσετε τις αυτοκαθαριζόμενες πλάκες) με ένα εμποτισμένο με διάλυμα αμμωνίας μαλακό ύφασμα. Ξεβγάλτε και στεγνώστε. Εάν υπάρχουν ακόμα λεκέδες ή σταγόνες, τοποθετήστε ένα εμποτισμένο με αμμωνία μαλακό ύφασμα στο κάτω μέρος του φούρνου, κλείστε την πόρτα και μετά από μερικές ώρες καθαρίστε τον φούρνο με ζεστό νερό και υγρό απορρυπαντικό. Ξεβγάλτε και στεγνώστε.

8.3.1 Αυτοκαθαριζόμενες πλάκες

Ο κυρίως φούρνος είναι εξοπλισμένος με αυτοκαθαριζόμενες επισμαλτωμένες επιφάνειες. Αυτές οι επιφάνειες καθιστούν το φούρνο ευκολότερο στο καθάρισμα και εξασφαλίζουν την αποδοτικότητά του στο χρόνο.

8.3.2 Χρήση των αυτοκαθαριζόμενων πλακών

Περιοδικά, για να αποτραπεί η συσσώρευση υπολειμμάτων από τα φαγητά και δυσάρεστων οσμών μέσα στο φούρνο, η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιηθεί άδεια σε θερμοκρασία το λιγότερο 200°C για 30 έως 60 λεπτά, προκειμένου να επιτραπεί στις αυτοκαθαριζόμενες πλάκες να οξειδώσουν τα υπολείμματα. Όταν ο φούρνος κρυώσει, τα υπολείμματα πρέπει να αφαιρεθούν με ένα υγρό σφουγγάρι.

8.3.3 Φροντίδα των αυτοκαθαριζόμενων πλακών

Οι πλάκες δεν πρέπει να καθαριστούν με λειαντικές κρέμες ή τα συνηθισμένα απορρυπαντικά. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό σφουγγάρι μόνο, ώστε να μη βλάψετε τα ειδικά χαρακτηριστικά του σμάλτου που περιβάλλει τις επιφάνειες.

8.3.4 Τοποθέτηση των αυτοκαθαριζόμενων πλακών

1. Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα από το φούρνο.
2. Αφαιρέστε τους πλαϊνούς οδηγούς.
3. Εξάγετε τις πλαϊνές πλάκες "F" και "G".
4. Αφαιρέστε την πίσω πλάκα "Α" μετά αφού ξεβιδώσετε το παξιμάδι "C".
5. Τοποθετήστε εκ νέου τις πλάκες στην αρχική τους θέση. Η λανθασμένη εγκατάσταση της οπίσθιας πλάκας μπορεί να οδηγήσει σε ανομοιόμορφο μαγείρεμα.

8.4 Γυάλινη πόρτα

Η γυάλινη πόρτα πρέπει πάντα να είναι καθαρή. Χρησιμοποιείστε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να καθαρίσετε. Σε περίπτωση σκληρών λεκέδων, καθαρίστε με υγρό σφουγγάρι και κοινό απορρυπαντικό.

9. ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Ο φούρνος μπορεί να απαιτεί πρόσθετη συντήρηση ή την αντικατάσταση κάποιον μερών λόγω φθοράς, όπως το λάστιχο, οι λαμπτήρες και άλλα. Οι ακόλουθες οδηγίες περιγράφουν πως να πραγματοποιήσετε την επιπρόσθετη συντήρηση.

Πριν πραγματοποιηθεί οποιαδήποτε συντήρηση, κλείστε την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος.

9.1 Αντικατάσταση του λαμπτήρα

Απομακρύνετε το κάλυμμα Α του λαμπτήρα περιστρέφοντας προς την αντίθετη φορά των δεικτών του ρολογιού και αλλάξτε τον λαμπτήρα Β με έναν παρόμοιο. Επανατοποθετήστε το κάλυμμα Α του λαμπτήρα.

Χρησιμοποιήστε μόνο τους λαμπτήρες φούρνων (Τ 300°C).

Οι τυποποιημένοι λαμπτήρες είναι αλόγονου: μην τους αγγίζετε άμεσα με τα δάχτυλά σας. Χρησιμοποιήστε μόνωση για να προστατεύσετε το χέρι σας.

Χρησιμοποιήστε μόνο τους λαμπτήρες που είναι διαθέσιμοι στα εξουσιοδοτημένα τεχνικά κέντρα.

9.2 Αφαίρεση της πόρτας

Ανοίξτε την πόρτα εντελώς και προσαρμόστε τις περόνες (παρερχόμενες) στις τρύπες από την εσωτερική μεριά. Κλείστε την πόρτα σε μια γωνία περίπου 45°, ανυψώστε και αφαιρέστε την από τη θέση της. Για να επανατοποθετήσετε, προσαρμόστε τις αρθρώσεις στα αυλάκια, κατόπιν χαμηλώστε την πόρτα έως ότου έρχεται στηριχτεί και εξάγετε τις περόνες. Εάν οι περόνες χαθούν, μπορούν να χρησιμοποιηθούν δύο κατσαβίδια.

9.3 Λάστιχο πόρτας φούρνου

Για τον λεπτομερέστερο καθαρισμό του φούρνου, το λάστιχο μπορεί να αφαιρεθεί. Πριν αφαιρέσετε το λάστιχο, αφαιρέστε την πόρτα όπως περιγράφεται ανωτέρω. Μόλις αφαιρέστε την πόρτα, ανυψώστε τους συνδετήρες στις γωνίες όπως παρουσιάζεται στην εικόνα.

Αφού καθαρίσετε, τοποθετήστε το λάστιχο με τη μεγαλύτερη πλευρά οριζόντια και εισάγετε τους συνδετήρες στις αντίστοιχες υποδοχές, αρχίζοντας από τους επάνω.