A42C-6 - Komfur SMEG - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING A42C-6 SMEG

1. BEMÆRKNINGER VEDR∅RENDE SIKKERHED OG ANVENDELSE ____ 138
2. INSTALLATION AF APPARATET 140
3. BETJENINGSBESKRIVELSE 143
   KOGEPLADE 150
4. BRUG AF OVNENE 152
5. TILGÆNGELIGT TILBEH∅R 153
6. GODE RÅD UNDER TILBEREDNINGEN 154
7. RENG∅RING OG VEDLIGEHOLDELSE 159
8. SÄERLIG VEDLIGEHOLDELSE 162

DENNE VEJLEDNING ER KUN GÆLDENDE FOR DE DESTINATIONSLANDE, HVIS IDENTIFIKATIONSBOGSTAVER ER ANGIVET PÅ FORSIDEN AF NÆRVÆRENDE MANUAL.

INSTRUKTIONER TIL INSTALLAT∅REN: er til den kvalificerede tekniker, der skal udføre installationen, opstarten og kontrollen af apparatet.

INSTRUKTIONER TIL BRUGEREN: Beskriver råd vedrørende brugen, beskrivelse af betjeningsknapperne og en korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.

Der kan findes yderligere oplysningerne og produkterne på hjemmesiden www.smeg.com

1. BEMÆRKNINGER VEDR∅RENDE SIKKERHED OG ANVENDELSE

DENNE MANUAL UDG∅R EN INTEGRERET DEL AF APPARATET. DEN SKAL OPBEVARES SIKKERT OG TILGÆNGELIGT UNDER HELE KOMFURETS LEVETID, OG DET ANBEFALES AT LÆSE DENNE MANUAL OG ALLE INDIKATIONER INDEHOLDT I DEN GRUNDIGT, F∅R KOMFURET TAGES I BRUG. INSTALLATIONEN SKAL UDF∅RES AF KVALIFICERET PERSONALE OG I HENHOLD TIL GÆLDENDE REGLER. DETTE APPARAT ER KONSTRUERET TIL BRUG I PRIVATE HJEM, OG ER I OVERENSSTEMMELSE MED DE P.T. GÆLDENDE EU-DIREKTIVER. APPARATET ER BLEVET FREMSTILLET MED HENBLIK PÅ DEN F∅LGENDE FUNKTION: STEGNING OG OPVARMNING AF MADVARER; ENHVER ANDEN BRUG ANSES FOR UKORREKT.

FABRIKANTEN FRASIGER SIG ETHVERT ANSVAR, SÄFREMT APPARATET ANVENDES TIL ANDRE FORMÅL END DE, SOM ER ANGIVET HERI.

UNDGÅ AT EFTERLADE EMBALLAGERESTER UDEN OPSYN I HJEMMET. SORTER DE FORSKELLIGE TYPER MATERIALE FRA EMBALLAGEN, OG AFLEVER DEM PÅ NÆRMESTE GENBRUGSSTATION.

DET ER ET KRAV, AT DER ER JORDTILSLUTNING I HENHOLD TIL SIKKERHEDSSTANDARDERNE FOR DET ELEKTRISKE ANLÆG.

STIKKET SOM SKAL TILSLUTTES FORSYNINGSKABLET OG DEN TILH∅RENDE KONTAKT SKAL VÆRE AF SAMME TYPE, OG SKAL OVERHOLDE GÆLDENDE STANDARDER. STIKKONTAKTEN SKAL VÆRE TILGÆNGELIG, NÅR APPARATET ER BYGGET IND I K∅KKENELEMENTET.

TAG ALDRIG STIKKET UD VED AT TRÆKKE I LEDNINGEN.

UMIDDELBART EFTER INSTALLATIONEN AF APPARATET SKAL DER UDF∅RES EN KORT TEST AF DENNE, SOM ANGIVET I DET NEDENSTÅENDE. HVIS APPARATET IKKE VIRKER, SKAL DET KOBLES FRA EL-FORSYNINGEN, OG DER SKAL RETTES HENVENDELSE TIL DET NÆRMESTE KUNDESERVICECENTER.

FORS∅G ALDRIG AT REPARERE APPARETET.

EFTER HVER ANVENDELSE AF PLADEN SKAL MAN ALTID KONTROLLERE AT BETJENINGSKNAPPERNE ER I POSITIONEN Ⓞ (SLUKKET).

SÆT ALDRIG BRANDBARE GENSTANDE I OVNENE: HVIS DE BLIVER TÆNDT VED ET UHELD, KAN DER OPSTÅ BRAND.

IDENTIFIKATIONSSKILTET MED DE TEKNISKE DATA, SERIENUMMERET OG MÆRKNINGEN SIDDER SYNLIGT PÅ DEN BAGERSTE SKÆRM. DER FINDES EN KOPI AF SKILTET I BRUGSANVISNINGEN: DET ANBEFALES AT ANBRINGE DEN I DET TOMME FELT INDVENDIGT PÅ FORSIDEN. SKILTET MÅ ALDRIG FJERNES.

APPARATET BLIVER MEGET VARMT UNDER BRUG. UNDGÅ AT R∅RE VED VARMEELEMENTERNE INDE I OVNEN.

SÆT IKKE GRYDER MED EN UJÆVN BUND PÅ KOGEPLADENS RISTE.

BEMÆRK: SÅFREMT DER BEMÆRKES EN SPRÆKKE I GLASKERAMIKPLADEN, SKAL MAN SLÅ STR∅MMEN FRA APPARATET OG HENVENDE SIG TIL ET SERVICECENTER.

DETTE APPARATE MÅ IKKE INSTALLERES PÅ HÆVEDE SOKLER.

APPARATET ER BEREGNET TIL AT BLIVE ANVENDT AF VOKSNE. LAD IKKE B∅RN NÆRME SIG APPARATET ELLER BRUGE DET TIL LEG. UNDER TILBEREDNING MED OVND∅REN KOMMER DER MEGET VARME FRA DE INDVENDIGE DELE: HOLD B∅RN PÅ SIKKER AFSTAND.

DETTE APPARAT ER MÆRKET I OVERENSSTEMMELSE MED DET EUROPÆISKE DIREKTIV 2002/96/EF OM ELEKTRISKE OG ELEKTRONISKE APPARATER (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).

DETTE DIREKTIV DEFINERER STANDARDERNE FOR INDSAMLING OG GENANVENDELSE AF KASSEREDE APPARATER, SOM ER GÆLDENDE I HELE DEN EUROPÆISKE UNION.

F∅R APPARATET TAGES I FUNKTION SKAL MAN FJERNE ALLE ETIKETTER OG BESKYTTELSESFILMEN, SOM KAN FINDES PÅ BÅDE INDER- OG YDERSIDE.

Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for skader på personer og materialer, som kan tilskrives manglende overholdelse af disse anvisninger, manipulering med apparatet eller nogle af dets komponenter, eller anvendelse af uoriginale reservedele.

2. INSTALLATION AF APPARATET

Dette apparat er udstyret med brandbeskyttelse (type Y) og må stilles mod vægge, der overstiger arbejdsfladens højde.

Indbygget apparat

Fritstående installation

2.1 Elektrisk tilslutning

Man skal sikre sig, at strømstyrken i forsyningskablet stemmer overens med de karakteristika, der er angivet på pladen, som sidder på apparatets bagerste skærm.

Dette skilt må aldrig fjernes.

Anbring en flerpolet afbryder på apparatets forsyningslinje med en kontaktafstand lig med eller over 3 mm, og placer den så den er let at nå, og i nærheden af apparatet.

Apparatet er forsynet med en klemkasse, som er placeret bag på apparatet til den elektrisk tilslutning (se nedenstående diagram). Man får adgang til den ved at aftage bagbeklædningen.

Drift ved 380-415V3N\~: Anvend et fempolet kabel af typen H05RR-F (kabel på 5 x 2,5 mm²).

Drift ved 380-415V2N\~: Anvend et firepolet kabel af typen H05RR-F (kabel på 4 x 4 mm²).

Drift ved 220-240V \~ : Anvend et trepolet kabel af typen H05RR-F (kabel på 3 x 6 mm²).

Enden, som skal kobles til apparatet, skal have en jordledning (gul og grøn), som er mindst 20 mm længere.

Tilslutningen skal udføres med et fempolet stik med tilstrækkelig ledeevne (se typeskiltet) eller, ved drift ved 220-240V\~, med et trepolet stik. Stikket og stikkontakten i muren skal være af samme type og i overensstemmelse med IEC-standarderne. Apparatet skal have en jordforbindelse. Før apparatet tilsluttes, skal man sikre sig, at strømforsyningsledningen har en passende jordforbindelse. Undgå brug af stikomformere, adaptere eller stikdåser.

Fabrikanten fralægger siger sig ethvert ansvar for skader på personer og materialer, som kan tilskrives manglende overholdelse af disse anvisninger samt manipulering af apparatet eller nogle af dets komponenter.

2.2 Nivellering

Nivellér apparatet på gulvet ved hjælp af de fire regulerbare støttefødder. Løsn kontramøtrikken og skru på støttefoden for at indstille. Reguleringsskruen har en vandring på 10 mm.

3. BETJENINGSBESKRIVELSE

3.1 Frontpanelet

Alle betjeningsanordninger på apparatet er samlet på frontpanelet.

Første gang ovnen anvendes efter en strømafbrydelse, skal man trykke i 1 til 2 sekunder på den midterste knap ⚙ for at aktivere ovne. (kun for hovedovnen).

BESKRIVELSE AF SYMBOLERNE

KOGEZONE FORRESTE VENSTRE

HOVEDOVN

KOGEZONE BAGERSTE VENSTRE

HJÆLPEOVN

KOGEZONE BAGERSTE H∅JRE

VARIABEL GRILL TIL HJÆLPEOVN

KOGEZONE FORRESTE H∅JRE

BETJENINGSKNAP TIL KOGEPLADEN

Normal opvarmning

Udfor hver drejeknap er tegnet en cirkel, som angiver hvilken kogezone der sættes i funktion. Opvarmningen reguleres ved at trykke på knappen og dreje den over på den ønskede position mellem 1 og 9. Indstillingen er trinløs, så alle de mellemliggende områder kan anvendes. Kogezonen slukkes ved at dreje knappen over på position 0.

Dobbelt opvarmning

Udfor hver drejeknap er tegnet en cirkel, som angiver hvilken kogezone der sættes i funktion. Opvarmningen af den lille inderste diameter reguleres ved at trykke på knappen og dreje den over på en af positionerne mellem 1 og 9.

Opvarmningen af begge områder sker ved at dreje knappen over på symbolet Ⓞ eller Ⓞ og slippe den igen. Den vender nu tilbage til position 9. For at indstille opvarmningen drejes knappen mod uret indtil den ønskede position. For at vende tilbage til opvarmningen af kun den lille diameter skal knappen drejes tilbage i positionen 0, og derefter over på en af positionerne mellem 1 og 9.

Kogezonen slukkes ved at dreje knappen over på position 0.

TERMOSTATKNAP HOVEDOVN

Tilberedningstemperaturen indstilles ved at dreje knappen med uret til den ønskede værdi, mellem 50° og 250° C.

Når lampen er tændt, er ovnen ved at varme op. Når denne lampe slukker, har ovnen nået den indstillede temperatur.

Hvis lampen tænder og slukker, er det tegn på, at temperaturen i ovnen holdes på det indstillede niveau.

Ovnen tændes ved at dreje knappen mod højre til en hvilken som helst af de følgende funktioner:

INGEN FUNKTION INDSTILLET

GRILLELEMENT (GRILLSPYD)

VENTILERET VARMEELEMENT + VENTILATION 50 ÷ 250°C GRILLELEMENT + VENTILATION (GRILLSPYD)

OPTÖNING (INTET VARMEELEMENT I FUNKTION)

TERMOSTATKNAP HJÆLPEOVN

Tilberedningstemperaturen indstilles ved at dreje knappen med uret til den ønskede værdi, mellem 50° og 250° C.

Når lampen er tændt, er ovnen ved at varme op. Når denne lampe slukker, har ovnen nået den indstillede temperatur. Hvis lampen tænder og slukker, er det tegn på, at

temperaturen i ovnen holdes på det indstillede niveau. Ovnen tændes ved at dreje knappen mod højre til en hvilken som helst af de følgende funktioner, bortset fra ovnyset:

KNAP TIL VARIABEL GRILL HJÆLPEOVN

Indstil termostatknappen på hjælpeovnen til symbolet eller.

Drej knappen for den indstillelige grill mod højre til den ønskede stilling.

Kontrollampen viser at grillen er tændt.

3.2 Analogt elektronisk ur

Vedlagte instruktioner gælder kun for hovedovnen.

OVERSIGT OVER FUNKTIONER

MINUTTÆLLERKNAP
KNAP TIL AFSLUTNING AF TILBEREDNING
INDSTILLING AF UR OG RESET
KNAP TIL MINDSKNING AF TID
KNAP TIL ∅GNING AF TID

3.2.1 Indstilling af klokkeslæt

Når ovnen tages i brug for første gang, eller efter en strømafbrydelse, blinker displayet med jævne mellemrum. Ved tryk på knappen ⏻ i 1 eller 2 sekunder holder displayet op med at blinke, og man kan begynde indstillingen af den aktuelle tid. Ved tryk på indstillingsknapperne — eller + kan man forøge eller reducere tiden med ét minut ad gangen.

Tryk på en af indstillingsknapperne, indtil klokkeslættet er indstillet korrekt. 6 eller 7 sekunder efter det seneste tryk starter uret fra den indstillede tid.

Alarmen som lyder ved afslutningen af hver programmering vil bestå af 8 lydsignaler som gentages 3/4 gange med intervaller på ca. 1 1/2 minut. Den kan dog til enhver tid afbrydes, ved tryk på en vilkårlig knap.

3.2.2 Minuttæller

• Denne funktion afbryder ikke tilberedningen, men aktiverer kun alarmen. Ved tryk på knappen lyser displayet op som vist på figur 1;
• Inden for 6 eller 7 sekunder skal man trykke på knapperne + eller - for at indstille timeren med minuttæller. Ved hvert tryk enten oplyses eller slukkes 1 eksternt segment, som repræsenterer 1 minut af tilberedningstiden. (på figur 2 vises 10 minutters tilberedning).
• 6 eller 7 sekunder efter seneste tryk starter nedtællingen. Når den afsluttes sætter alarmen i gang.
• Under nedtællingen er det muligt at vise den aktuelle tid ved at trykke 1 gang på knappen ⚠; og trykker man på den igen vender man tilbage til displayet med minuttæller.
• Ved endt nedtælling skal man standse ovnen manuelt ved at dreje termostaten til 0.

3.2.3 Programming

Tilberedningsvarihed: Når man trykker på den 2. knap er det muligt at indstille tilberedningsvarigheden. Inden den indstilles skal man dreje termostatknappen til den ønskede temperatur for tilberedningen, og funktionsvælgerknappen til en vilkårlig position. For at indstille tilberedningsvarigheden skal man gøre som følger:

• Tryk i 1 eller 2 sekunder på knappen 🚗; viseren stiller sig på position 12 (Fig. 1).
• Ved hjælp af tasterne – og + er det muligt at indstille tilberedningsvarigheden: Hvert tryk på knappen + lægger 1 minut til tilberedningstiden og ved hver 12. minut lyser et nyt internt segment op (på figur 2 vises en varighed på 1 time).
• Når den ønskede varighed er opnået, starter tilberedningen ca. 6 sekunder efter det seneste tryk på knapperne - eller +.
• Når tilberedningen er startet viser displayet den aktuelle tid repræsenteret ved konstant lysende segmenter, og de resterende minutter til endt tilberedning repræsenteret ved blinkende segmenter (hver blinkende segment angiver 12 minutters resterende tilberedning).

2

- Ved endt tilberedning deaktiverer timeren ovnens varmeelementer, alarmen sætter i gang, og tallene på urskiven blinker.

- Det er også muligt at nulstille varigheden ved hjælp af reset af det indstillede program: Ved at trykke på den midterste knap i 1 eller 2 sekunder kan man slette den indstillede varighed. Man skal herefter slukke ovnen manuelt.

Vigtigt: Det er ikke muligt at indstille tilberedningsvarigheder på over 6 timer.

Start af tilberedningen: Udover at indstille en tilberedningsvarighed er det også muligt at definere tidspunktet for tilberedningens start (med en maksimal forsinkelse på 12 timer i forhold til den aktuelle tid). For at indstille tiden for start/afslutning af tilberedningen, skal man gøre som følger:

- Indstil tiden som beskrevet i foregående afsnit.

- Inden for 6 eller 7 sekunder fra det seneste tryk på knapperne eller + skal man endnu en gang trykke på tasten 🚗 for at definere tidspunktet for tilberedningens start. På displayet vises nu den aktuelle tid med interne segmenter som lyser op for at vise tidspunktet for tilberedningens afslutning. Ved hjælp af knapperne - og + indstilles nu tidspunktet for tilberedningens start.

- 6 eller 7 sekunder efter det seneste tryk viser displayet den aktuelle tid, og tidspunktet for start og afslutning af tilberedningen, som vises med lysende interne segmenter. Så længe den aktuelle tid ikke er ens med tidspunktet for start af tilberedningen, vil segmenterne på displayet lyse konstant; så snart man når den forindstillede starttid, begynder alle de interne segmenter at blinke for at vise at ovnen har påbegyndt tilberedningen.

- Ved endt tilberedning deaktiverer timeren ovnens varmeelementer, alarmen sætter i gang, og tallene på urskiven blinker.

- For reset af hele det indstillede program skal man holde nede i 1 eller 2 sekunder på den midterste knap ⏻: Hvis tilberedningen allerede er gået i gang skal man slukke ovnen manuelt.

- På billedet ved siden af vises et eksempel på programmering: Den aktuelle tid er 7:06, tilberedningens start er programmeret til kl. 8, og afslutningen til kl. 9.

- Når klokken er 8 vil de interne segmenter mellem kl. 8 og kl. 9 begynde at blinke, og viseren vil lyse konstant.

Vigtigt: for at ovnen begynder tilberedningen efter den netop beskrevne programmering er det nødvendigt, at termostaten er indstillet på den ønskede temperatur.

3.2.4 “DEMO” funktion

På modeller forsynet med analog/digital programmeringsfunktion findes en "DEMO" funktion som deaktiverer modstandene og lader de andre funktioner være uændrede. For at aktivere den, skal man blot trykke og holde nede på knapperne ⏻, —, og + efter hinanden i 3 eller 4 sekunder. Et bekræftende lydsignal signalerer til brugeren, at funktionen er aktiv. Når "DEMO" funktionen er aktiv blinker tallet 6 på uret med jævne mellemrum. For at deaktivere den skal man blot følge den samme procedure.

KOGEPLADE

3.3 Kogezoner

Apparatet er udstyret med 4 kogezoner med forskellig diameter og ydelse. Deres placering er klart vist med cirkler, og varmen er begrænset til de diametre, der er tegnet på glasset.

De 4 kogezoner er af typen HIGH-LIGHT; de tænder efter nogle sekunder, og varmen kan indstilles med knappen på frontpanelet, fra minimum på 1 til maksimum på 9.

Kogezonerne med to koncentriske cirkler (©) og med cirkel + kogezone til fisk (©) er med dobbelt opvarmning: inden i den mindste diameter, eller på begge diametrene.

De 4 kontrollamper, der sidder foran mellem kogezonerne, tændes, när et eller flere af opvarmningsområderne när over 60° C.

Denne funktion gør det muligt at vide, om en eller flere af kogezonerne stadig har en temperatur på over 60° C efter endt brug af kogepladen.

Kontrollamperne slukkes først, när temperaturen när ned under cirka 60°C.

Når kogepladen bruges første gang, anbefales det, at den opvarmes til maksimum temperatur i tilstrækkelig tid til at brænde eventuelle olierester fra fabrikationen bort, idet de ellers kan give maden en ubehagelig lugt.

For at sikre en god ydelse og et passende energiforbrug er det vigtigt udelukkende at anvende gryder og pander, der egner sig til elektrisk kogning/stegning.

• Grydens/pandens bund skal være meget tyk og helt flad, den skal være ren og tør ligesom kogepladens overflade.
• Anvend ikke gryder i støbejern eller med ru bund, fordi de risikerer at ridse kogepladens overflade.
• Diameteren på grydens eller pandens bund skal være den samme som den stiplede linie rundt om kogezonen, hvis de ikke stemmer overens spildes energi.

Vær opmærksom på ikke at spilde sukker eller søde blandinger på pladen mens den er i funktion eller lægge materialer eller ting, der kan smelte (plastik eller sølvpapir) på pladen. Hvis det skulle ske, skal der, for at undgå at beskade overfladen, med det samme slukkes for varmen og pladen skal rengøres med den tilhørende skraber, mens pladen stadig er lun. Hvis den glaskeramiske kogeplade ikke rengøres med det samme, kan man risikere, at der danner sig skorper, som ikke kan fjernes, når kogepladen er afkølet.

Vigtigt!

Vær yderst opmærksom på børn, da de har svært ved at se kontrollamperne, der viser, om kogepladen stadig er varm. Efter brugen forbliver kogezonerne meget varme i et vist stykke tid, også selvom de er slukkede. Undgå at børn lægger hænderne på dem.

3.4 Oversigtstabel over tilberedningstid

I den følgende tabel vises stillingerne for betjeningsknapperne til kogepladen, der indikerer de forskellige typer madvarer, som skal tilberedes. Værdierne kan variere afhængigt af mængden af fødevarer og forbrugerens individuelle smag.

POSITION KNAP	TYPE F∅DEVARER
1	FOR AT SMELTE SM∅R, CHOKOLADE ELLER LIGNENDE.
2-3	TIL AT OPVARME MADVARER, HOLDE SMÅ MÆNGDER VAND I KOG, FOR AT R∅RE SOVSE LAVET PÅ SM∅R ELLER ÆGGEBLOMME.
4-5	TIL AT OPVARME KOMPAKTE MADVARER OG VÆSKER, HOLDE VAND I KOG, OPT∅ FROSTVARER, OMELETTER MED 2-3 ÆG, LUNE RETTER AF FRUGT ELLER GR∅NSAGER, KOGNING GENERELT.
6	STEGNING AF K∅D, FISK OG GR∅NTSAGER, RETTER MED MERE ELLER MINDRE VAND, TILBEREDELSE AF SYLTET∅J, OSV.
7-8	STEGE AF K∅D ELLER FISK, B∅FFER, LEVER, BRUNING AF K∅D, FISK, ÆG OSV.
9	STEGE KARTOFLER ELLER LIGNENDE I OLIE OSV., TIL HURTIGT AT KOGE VAND.

4. BRUG AF OVNENE

4.1 Generelle bemærkninger og gode råd

Når ovnen bruges første gang, anbefales det, at den opvarmes til maksimum temperatur (250° C) i tilstrækkelig tid til at afbrænde eventuelle olierester fra fabrikationen, som kan give maden en ubehagelig lugt.

Første gang ovnen anvendes efter en strømafbrydelse, skal man trykke i 1 til 2 sekunder på den midterste knap ⏻ for at aktivere ovnen.

For at undgå at få eventuel damp fra ovnen i ansigtet, når ovndøren åbnes, bør den åbnes af to omgange: Hold døren halvåben (ca. 5 cm) i ca. 4-5 sekunder, og åbn den herefter helt. Hvis det er nødvendigt at tilføje noget til maden, som er under tilberedning, skal ovndøren åbnes i så kort tid som muligt for at undgå, at temperaturen inde i ovnen falder så meget, at maden ikke tilberedes korrekt.

Under tilberedning må ovnens bund ikke dækkes af aluminium eller stanniol, og der må ikke stilles gryder eller fade på bunden, for ikke at beskadige emaljelaget. Hvis der skal bruges bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulation af varm luft inde i ovnen

5. TILGÆNGELIGT TILBEH∅R

Til hovedovnen hører 4 skinner til placering af bradepander og riste i forskellig højde, og en øvre beskyttelse.

Til hjælpeovnen hører 2 skinner.

Ovnrist: til tilberedning af fødevarer på tallerkener, små kager, stege og mad der kun kræver en let stegning.

Bradepanderist: Bruges oven på en bradepande ved tilberedning af mad, som kan dryppe.

Bradepande: Anvendes til opsamling af fedt fra mad på risten.

Bageplade: anvendes til bagning af kager, pizzaer og desserter tilberedt i ovn.

Spydstang til grill: bruges til stegning af kylling, pølser og alle madvarer, som kræver ensartet stegning på hele overfladen. Kun for hovedovnen.

Grillstel: skal indsættes i hovedovnens skinner, før grillspydet anvendes.

Forkromet metaltang: bruges til at trække varme riste og plader ud.

Den forkromede metaltang er et meget nyttigt køkkenredskab, udover at sikre et sikkert greb om riste og plader undgå man direkte kontakt med dem (som når man derimod anvender stofgrydelapper eller varmehandsker).

Tilbehør som kan bestilles

De selvrensende ovnpaneler kan bestilles gennem de autoriserede servicecentre.

6. GODE RÅD UNDER TILBEREDNINGEN

Det anbefales altid at forvarme ovnen med varmluft til 30/40° C højere end tilberedningstemperaturen. På denne måde kan man afkorte tilberedningstiden mærkbart og spare på energien, og man opnår et bedre tilberedningsresultat.

Ovndøren skal være lukket under tilberedning.

6.1 Tilberedning med varmluft

FUNKTIONSVÆLGER

TERMOSTAT TIL VALG MELLEM 50 ÷ 250°C

4 3 2 1

Dette system er velegnet til tilberedning på flere plader eller riste, også af forskellige typer fødevarer (fisk, kød osv.) uden at duft eller smag overføres. Luftcirkulationen i ovnen giver en ensartet fordeling af varmen. Forvarmning af ovnen er ikke nødvendig.

Det er kun muligt at tilberede forskellige typer fødevarer, hvis de kræver samme tilberedningstemperatur.

6.2 Tilberedning med grill og varmluft

FUNKTIONSVÆLGER

TERMOSTAT TIL VALG MELLEM 50 ÷ 250°C

Med denne funktion opnår man en ensartet fordeling af varmen, som trænger dybere ned i maden. Maden brunes let udenpå og holdes mør indeni.

Under tilberedningen skal ovndøren være lukket og den maksimale tilberedningstid må ikke overstige 60 minutter.

Hold ovndøren lukket under tilberedning med grill. Hvis grillen anvendes med åben ovndør kan det medføre skade på ovnen, og det kan gå ud over sikkerheden under brug.

6.3 Tilberedning med grill

TERMOSTAT PÅ POSITION

4 3

Med denne funktion opnår man en hurtig bruning af maden. Det anbefales at sætte bradepanden i øverste rille. Ved hurtige tilberedninger med små mængder sættes risten i tredje rille fra neden. Ved længere tilberedninger og grillstegning sættes risten i en lavere rille, alt efter typen af mad.

Hold ovndøren lukket under tilberedning med grill. Hvis grillen anvendes med åben ovndør kan det medføre skade på ovnen, og det kan gå ud over sikkerheden under brug.

6.4 Optøning

TERMOSTAT PÅ POSITION

Blæseren sørger for at cirkulere luften, så madvarerne kan tø hurtigt op. Luftcirkulationen inde i ovnen foregår ved stuetemperatur.

Optøning ved stuetemperatur har den fordel, at den ikke ændrer madens smag eller udseende.

6.5 Traditionelle tilberedninger

TERMOSTAT TIL VALG MELLEM 50 - 250°C

Dette klassiske tilberedningssystem, hvor varmen kommer både fra oven og fra neden, er velegnet til tilberedning af mad på kun én plade eller rist. Ovnen skal forvarmes til den indstillede temperatur. Maden skal først sættes i ovnen, når termostatlampen slukker. Meget fedt kød kan sættes i ovnen mens den stadig er kold. Frosne kødprodukter kan sættes i ovnen uden behov for optøning først. Som eneste forholdsregel skal man vælge en temperatur, der er ca. 20° C lavere og en tilberedningstid, der er ca. 1/4 længere, end ved tilberedning af frisk kød.

Brug beholdere med høje kanter for at forhindre at stænk tilsnavser ovnens sider.

6.6 Tilberedninger ved svag varmee

Instruktioner til brugeren

TERMOSTAT PÅ POSITION

Velegnet til kager og tærter med fugtigt overtræk med lidt sukker og fugtige kager i forme eller metalbageforme. Der opnås også optimale resultater til færdigbagning af forbagte retter, eller til tilberedninger, som især kræver varme på undersiden. Det anbefales at sætte bradepanden i nederste rille.

6.7 Tilberedning med variabel grill

FUNKTIONSVÆLGER

VARIABEL GRILL TIL VALG MELLEM MIN. og MAKS.

Denne tilberedning giver mulighed for at variere den igangværende grills effekt efter mængden af den mad, der skal tilberedes.

Drej termostatknappen i urets retning til den ønskede position.

6.8 Tilberedning med grillspyd

FUNKTIONSVÆLGER

3

Det anbefales at anvende den til små stykker.

Stik grillspyddets stang ind i kødet og stram skruerne A på gaflerne. Sæt rammen B ind i ovnens tredje rille fra neden. Tag håndtaget D af og placér grillspydet således at taljen E styres af stativet B. Sæt rammen B ind indtil spidsen af grillspydet sættes ind i hullet C på ovnens bagvæg. Placer en balje F på den første rist nedefra og hæld en smule vand på, for at undgå dannelse af røg.

Under tilberedningen skal ovndøren være lukket og den maksimale tilberedningstid må ikke overstige 60 minutter.

Jævnlige blink fra termostatlampen under tilberedningen er normale, og indikerer den konstante vedligeholdelse af temperaturen i ovnen.

7. RENG∅RING OG VEDLIGEHOLDELSE

7.1 Rengøring af den glaskeramiske kogeplade

Før rengøring og vedligeholdelse skal apparatet kobles fra elforsyningen.

Glaskeramikpladen skal rengøres regelmæssigt, helst efter hver brug, när diodelysene der viser tilbageværende varme er slukkede.

ANVEND IKKE DAMPSTRÅLER TIL AT RENG∅RE APPARATET.

Eventuelle mærker efterladt af gryder med aluminiumsbund kan fjernes med en fugtig klud med eddike på.

Såfremt der efter tilberedningen er fastbrændte rester, fjernes de med skraberen, der leveres sammen med kogepladen, der skylles efter med vand og tørres grundigt med en ren klud. Hyppig brug af skraberen reducerer mærkbart anvendelsen af kemiske produkter til den daglige rengøring af kogepladen.

Anvend ingen form for skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f.eks. pulverprodukter, ovnspray, pletfjernere og stålsvampe).

7.2 Rengøring af rustfrit stål

7.2.1 Almindelig daglig rengøring

For at rense og bevare overfladerne i rustfrit stål, må der udelukkende anvendes særlige produkter, som ikke indeholder slibemidler eller syreholdige, klorbaserede stoffer.

Anvendelse: hæld produktet på en fugtig klud og tør overfladerne af, skyl omhyggeligt og tør efter med en blød klud eller et vaskeskind.

7.2.2 Pletter fra mad eller rester

Det er vigtigt at undgå at bruge metalsvampe eller skrabere, der ridser, for ikke at beskadige overfladerne.

Brug almindelige produkter, som ikke ridser, og brug eventuelt redskaber af træ eller plastic.

Skyl grundigt, og tør efter med en blød klud eller med et vaskeskind.

Undgå at lade madrester, som indeholder sukker (fx. marmelade) tørre i ovnen. Hvis de tørrer over længere tid, kan de ødelægge emaljen indvendigt i ovnen.

7.3 Indvendig rengøring af ovnen

For at vedligeholde ovnen, bør den rengøres regelmæssigt, efter at den er kølet af. Tag alle løse dele ud af ovnen.

- Rens ovnristen og sideskinnerne med varmt vand og rengøringsmidler uden slibemiddel, skyl og tør dem.

7.3.1 Selvrensende paneler

Hovedovnen er udstyret med paneler med selvrensende emalje.

Disse paneler gør det muligt nemt at rengøre ovnen og sikre at den altid er effektiv.

7.3.2 Brug af selvrensende paneler

For at holde den indvendige del af ovnen ren for madrester og undgå ubehagelige lugte tilrådes det jævnligt at tænde ovnen i tom tilstand på min. 200° C i mellem 30 og 60 minutter, så de selvrensende paneler kan oxidere eventuelle rester, som efterfølgende, når ovnen er kold, fjernes med en fugtig svamp.

7.3.3 Vedligeholdelse af de selvrensende paneler

Ved rengøring af panelerne frarådes det at bruge slibende rengøringsmidler. Brug udelukkende en fugtig svamp for ikke at ændre panelernes emaljes egenskaber.

7.3.4 Afmontering af de selvrensende paneler

Tag alt tilbehør ud af ovnen, og gør følgende:

1. Tag sideristene af (fig.1);
2. Udtræk sidepanelerne "F" og "G" (fig. 2);
3. Træk det bageste panel "A" ud efter at have løsnet den gevindskårne metalring "C" (fig. 2);
4. Sæt panelerne på igen i deres oprindelige position.

7.4 Ovnlågens ruder

Ruderne bør altid holdes rene. Brug sugende køkkenrulle, og hvis snavset sidder godt fast, vaskes ruden med en fugtig svamp og almindeligt rengøringsmiddel.

8. SÄERLIG VEDLIGEHOLDELSE

Med jævne mellemrum har ovnen brug for småvedligholdelser eller udskiftning af dele, som bliver slidt som fx pakninger, pærer osv. Herunder gives særlige oplysninger om dette.

Før hvert indgreb som kræver adgang til dele under spænding, skal apparatet kobles fra strømforsyningen.

8.1 Udskiftning af pærertil ovnlyset

Tag beskyttelsen A af ved at dreje den modsat uret, udskift pæren B med en lignende pære (25 W). Genmonter beskyttelseslåget A.

Brug udelukkende ovnpærer (T 300° C).

8.2 Afmontering af ovnlågen

Åbn lågen helt og sæt tapperne (leveres med ovnen) ind i hullerne fra siden indvendigt. Luk lågen i en vinkel på cirka 45°, løft den op og tag den ud af lejet. Til genmontering sættes hængslerne ind i lejerne, ovnlågen støttes forneden og tapperne trækkes ud. Hvis disse går tabt, kan man også anvende to skruetrækkere.

8.3 Ovnlågens tætningslister

For at lette rengøringen af ovnen, kan tætningslisterne på ovndøren tages af. Inden tætningslisten fjernes skal man afmontere ovnlågen, som beskrevet i forrige afsnit. Når ovnlågen er afmonteret, løftes klemmerne i hjørnerne, som vist på figuren.