SSMS 600 E5 - Küchenmaschine SILVERCREST - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG SSMS 600 E5 SILVERCREST

HAND BLENDER SET/STABMIXER-SET/MIXEUR PLONGEANT SSMS 600 E5

GB IE

HAND BLENDER SET

DE/AT/CH Bedienungsanleitung Seite 17

Kompernass Handels GmbH warranty

Dear Customer,

Bestimmungsgemäß Verwendung 18

Lieferumfang 19

Verpackung entsorgen 19

Gerätebeschreibung/Zubehör 20

Technische Daten 20

Sicherheitshinweise 21

Verwendung 23

Zusammenbauen 23

Den Stabmixer zusammenbauen 24

Den Schneebesen zusammenbauen 24

Bedieren 24

Tabelle Verarbeitungszeiten 25

Reinigen 26

Gerat entsorgen 27

Garantie der Kompernaß Handels GmbH 28

Service 29

Imprimeur 29

Rezept 30

Gemusecremesuppe 30

Kurbissuppe 31

Süber Fruchtaufstrich 32

Schokocreme 32

Mayonnaise 33

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihrres neuen Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieser Produkte. Sie enthalt wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Handigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus.

Bestimmungsgemäß Verwendung

Das Stabmixer-Set dient ausschließlich der Verarbeitung von Lebensmitteln in einzelnen Mengen. Es ist ausschließlich für die Benutzung im privaten Haushalt bestimmt. Das Stabmixer-Set ist nicht für den gewerblichen Gebrauch vorgegeben.

WARNING!

Gefahr durch nicht bestimmungsgemäß Verwendung!

Von dem Gerät konnen bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgeben.

Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
Die in dieser Bedienungsanleitung beschrieben Vorgehensweisen einhalten.

HINWEIS

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäß Verwendung, unsachgemäßen Reparaturen, unerlaubt vorgenommen Veränderungen oder Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile sind ausgeschlossen. Das Risikoträgt allein der Benutzer.

Lieferumfang

Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geleiefert:

Stabmixer-Set
- Messbecher mit kombiniertem Deckel/Standfuß
Schneebesen
Bedienungsanleitung

1) Entnahmen Sie alle Teile des Gerätes und die Bedienungsanleitung aus dem Karton.
2) Entfernen Sie ähnliches Verpackungsmaterial.
3) Reinigen Sie alle Teile des Gerätes wie im Kapitel „Reinigen" beschrieben.

HINWEIS

Prufen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichbare Schäden.
Be einer unvollständigen Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport wenden Sie sich an den Service (siehe Kapitel Service).

Verpackung entsorgen

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesellschaften ausgewählt und deshalb recyclebar.

Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringgert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benöttige Verpackungsmaterialien gemäß den örtlich geltenden Vorschriften.

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Beachten Sie die Kennzeichnung auf den verschiedene Verpackungsmaterialien und trennen Sie diese gegebenenfalls gesondert. Die Verpackungsmaterialien sind gekennzeichnet mit Abkürzungen (a) und Ziffern (b) mit folgender Bedeutung: 1-7: Kunststoffe, 20-22: Papier und Pappe, 80-98: Verbundstoffe.

HINWEIS

Heben Sie, wenn möglich, die Originalverpackung während der Garantie zeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß ver packen zu können.

Gerätebeschreibung/Zubehör

Abbildung A (Stabmixer):

1 Geschwindigkeitsregler
Schalter (normale Geschwindigkeit)
3 Turboschalter (schnelle Geschwindigkeit)
Motorblock
Stabmixer

Abbildung B (Schneebesen):

Schneebesen-Halter
7 Schneebesen

Abbildung C (Zubehör):

8 Messbecher (mit kombiniertem Deckel/Standfuß)

Technische Daten

Netzspannung 220-240 V ~ (Wechselstrom), 50-60 Hz
Nennleistung 600 W
Schutzklasse	II / [Doppelisolierung]
	Alle Teile diesen Gerätes, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, sind lebensmittletecht.

Messbecher 8
Fassungsvermögen	900
Nutzvolumen zur Bearbeitung (Flüssigkeiten) 300 ml
Nutzvolumen zum Abmessen (Skala): 700 ml

Wir empfehlen folgende Betriebszeiten: Den Stabmixer 5 nach 1 Minute Betrieb ca. 2 Minuten abkühlen halten. Den Schneebesen 7 nach 3 Minuten Betrieb ca. 6 Minuten abkühlen halten. Wenn diese Betriebszeiten übersritten werden, kann es durch Überhitzung zu Schäden am Gerät führen!

Sicherheitshinweise

STROMSCHLAGGEFAHR

Schlieben Sie das Gerät nur eine vorschrifsmäßig installierte Netzsteckdose mit einer Netzspannung von 220-240 V ~, 50-60 Hz an.
Ziehen Sie bei Betriebsstörungen und bevor Sie das Gerät reinigen den Netzstecker aus der Netzsteckdose.
- Sie dürfen das Gerät keiner Feuchtigkeit aussetzen und nicht im Freien benutzen.
- Falls doch einmal Flüssigkeit in das Gerätegehäuse gelangt,ziehen Sie sofort den Netzstecker des Geräts aus der Netzsteckdose und halten Sie es von qualifiziertem Fachpersonal reparieren.
- Ziehen Sie das Netzkabel stets am Netzstecker aus der Netzsteckdose,ziehen Sie nicht am Kabel selbst.
- Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht und verlegen Sie das Netzkabel so, dass niemand darauf auf treten oder darüber stolpern kann.
- Wenn die Netzanschlussleitung these Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kunden st oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
- Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.

STROMSCHLAGGEFAHR

• Sie dürfen das Motorblockgehäuse des Stabmixers nicht öffnen. In dieser Falle ist die Sicherheit nicht gegeben und die Gewährleistung erlischt.

Sie dürfen den Motorblock des Stabmixers keinesfalls in Flüssigkeit tauchen und keine Flüssigkeiten in das Gehäuse des Motorblocks gelangen setzen.

WARNING! VERLETZUNGSGEFAHR!

Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.
Trennen Sie das Gerät grundsätzlich vom Stromnetz, ...
- ... wenn das Gerät unbeaufsichtigt ist,
- ... wenn Sie das Gerät reinigen,
- ... wenn Sie es zusammenbauen oder auseinandernehmen.
- Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät speiten.
Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
Die Messer sind extrem scharf! Gehen Sie stets vorsichtig damitum.
Beim Umgang mit den extrem scharfen Messern besteht Verletzungsgefahr.
- Reinigen Sie das Gerät sehr vorsichtig. Die Messer sind extremscharf!
Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.
Bei Missbrauch des Gerätes besteht Verletzungsgefahr.

Verwendung

HINWEIS

Mit dem Messbecher 8 konnen Sie Flüssigkeiten bis zu 700 ml abmessen. Füllen Sie zum Bearbeiten maximal 300 ml ein, sonst kann Flüssigkeit aus dem Messbecher 8 Herauslaufen.
Wenn Sie Flüssigkeiten/Lebensmittel im Messbecher 8 aufbewahrenn möchten, konnen Sie den Standfuß des Messbechers 8 abnehmer und diesen als Deckel verwenden. Achten Sie darauf, dass auch der Ausguss am Messbecher 8 verschlossen ist.

Mit dem Stabmixer 5 konnen Sie Dips, Saucen, Suppen und Babynahrung zu bereiten oder weiche Früchte purieren. Wir empfehlen, den Stabmixer 5 max. 1 Minute am Stück zu betreiben undihn dann abkühlen zu halten.

AGHTUNG! SACHSCHADEN!

Benutzen Sie den Stabmixer 5 nicht zur Bearbeitung fester Lebensmittel. Das führ zu irreparablen Schaden am Gerä!

Mit dem Schneebesen ⑦ können Sie Mayonnaise herstellen, Sahne und Eiweiß schlagen oder Nachtisch anrühren. Wir empfehlen, den Schneebesen ⑦ max. 3 Minuten am Stück zu betreiben und他们在 dann abkühlen zu halten.

Zusammenbauen

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach dem Zusammenbau in die Steckdose.

HINWEIS

Vor der ersten Inbetriebnahme reinigen Sie alle Teile wie im Kapitel „Reinigen" beschrieben.

Den Stabmixer zusammenbauen

WARNING! VERLETZUNGSGEFAHRI!

Das Messer ist extrem scharf! Gehen Sie stets vorsichtig damit um.

• Setzen Sie den Stabmixer 5 auf den Motorblock 4, so dass der Pfeil auf das Symbol 6 weist. Drehen Sie den Stabmixer 5, bis der Pfeil am Motorblock 4 auf das Symbol 7 weist.

Den Schneebesen zusammenbauen

Drücken Sie den Schneebesen in den Schneebesen-Halter, bis dieser fest einrastet.
Setzen Sie den so zusammengebauten Schneebesen auf den Motorblock, so dass der Pfeil auf das Symbol weist. Drehen Sie den Motorblock, bis der Pfeil auf das Symbol weist.

Bedienen

WARNING! VERLETZUNGSGEFAHRI!

Die Lebensmittel dürfen nicht zu besteht sein! Herausspritzender Inhalt könnte zu Verbrühenungen führen.

HINWEIS

• Wenn Sie Sahne mit dem Schneebesen ① schlagen wollen, halten Sie das Gefäß während des Schlagens schrag. So wird die Sahne schneller steif. Achten Sie daraufuf, dass keine Sahne während des Schlagens herausspritzt. Drehen Sie zum Schlagen von Sahne den Geschwindigkeitsregler ① auf „Max".

Wenn Sie das Stabmixer-Set wie gewünscht zusammengebaut haben:

1) Stecken Sie den Netzstecker in die Netzsteckdose.
2) Halten Sie den Schalter 1 gedrückt, um die Lebensmittel mit normaler Geschwindigkeit zu verarbeiten. Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler 1 Richtung „Max", um die Geschwindigkeit zu erhöhen. Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler 1 Richtung „Min", um die Geschwindigkeit zu ver-ringern.
3) Halten Sie den Turboschalter 3 gedrückt, um die Lebensmittel mit hoher Geschwindigkeit zu verarbeiten. Mit Drücken des Turboschalters 3 steht Ihnen sofort die maximale Bearbeitungsgeschwindigkeit zur Verfügung.
4) Wenn Sie mit der Verarbeitung der Lebensmittel fertig sind, halten Sie einfach den gedrückten Schalter 2/3 los.

HINWEIS

Sollte es während des Betriebes zu ungewöhnlichen Gerauschen, wie Quietschen o. Ä., kommt, geben Sie ein weniger neutrales Speiseöl an die Antriebswelle des Stabmixers 5:

Tabelle Verarbeitungszeiten

Die nachfolgende Tabelle dient der Orientierung. Richten Sie sich nach den empfahlen Verarbeitungszeiten, damit das Gerät nicht überhitzt. Sollten die Zutaten nach der empfahlen Zeit noch nicht zu ihrer Zufriedenheit verarbeitet sein, warten Sie, bis der Motor abgekühlt ist, bevor Sie das Gerät weiter benutzen. Wir empfehlen, den Stabmixer 5 nach 1 Minute Betrieb ca. 2 Minuten und den Schneebesen 7 nach 3 Minuten Betrieb ca. 6 Minuten abkühlen zulassen.

MIX-AUFSATZ	ZUTAT	EMPFOHLENE Menge	GESCHWIN-DIGKEIT	ZEIT
	Obst, Gemüse 100-200 g		Min • Max 1	30-60 Sek.
	Babynahrung, Suppen, Soßen	100-400 ml	Min • Max 1	60 Sek.
	Shakes, Milchgeträ-kke	100-1000 ml	Min • Max 1	60 Sek.
	Creme 250 ml 70-90 Sek.		TURBO
	Eischnee 4 Eier		TURBO	120 Sek.

1 Stellen Sie die Geschwindigkeit je nach der von Ihnen gewünschten Konsistenz ein.

Reinigen

WARNING! STROMSCHLAGGEGAFHR!

• Bevor Sie das Stabmixer-Set reinigen,ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose.

Sie dürfen den Motorblock 4 bei der Reinigung keinesfalls in Wasser tauchen oder unter fließendes Wasser halten.

HINWEIS

Messbecher 8 und Schneebesen 7 sind spulmaschinengeignet.

ACHTUNGI SACHSCHADEN!

Benutzen Sie keine aggressiven, chemischen oder scheuernden Reinigungsmittel! Diese können die Oberfläche irreparabel angreifen!

1) Ziehen Sie den Netzstecker.
2) Reinigen Sie den Motorblock 4 und den Schneebesen-Halter mit einem feuchten Tuch.

Stellen Sie sichere, dass kein Wasser in die Öffnungen des Motorblocks gelangt. Bei hartnäckigen Verschmutzungen geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch. Wischen Sie Spülmittelrechte mit einem feuchten Tuch ab.

3) Reinigen Sie den Stabmixer 5, den Schneebesen 7 und den Messbecher mit kombiniertem Deckel/Standfuß 8 gründlich in Spülwasser und entfern. Sie danach Spülmittelreste mit klarem Wasser.
4) Trocknen Sie alles mit einem Trockentuch gut ab und stellen Sie sicher, dass das Gerät vor der erneuten Benutzung vollständig trocken ist.

Gerät entsorgen

Das nebenstehende Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne auf Rädern besteht an, dass these Gerät der Richtlinie 2012/19/EU unterliegt. Diese Richtlinie besagt, dass Sie these Gerät am Ende seiner Nutzungszeit nicht mit dem normalen Haushaltsmüller entsorgen führen, sondern in speziell eingerichteten Sammelstellen, Wertstoffhöfen oder Entsorgungsbetrieben abgeben müssen.

These Entsorgung ist für Sie kostenfrei. Schonen Sie die Umwelt und entsorgen Sie fachgerecht.

Für den deutschen Markt gilt:

Beim Kauf eines Neugerätes haben Sie das Recht, das entsprechende Altgerät an ihren Handler zugrückzugegeben. Handler von Elektro- und Elektronikgeräten mit einer Verkaufsfläche von mindestens 400 qm sowie Lebensmittelhändler mit einer Verkaufsfläche von mindestens 800 qm, die regelmäßig Elektro- und Elektronikgeräte verkaufen, sind außer dem verpflichtet, Altgeräte unentgeltlich zugrückzunehmen, auch ohne dass ein Neugerät gekauft wird, wenn die Altgeräte in keiner Abmessung größter sind als 25 cm. Informieren Sie sich auch bei ihrem Handler über die Rücknahmemöglichkeiten vor Ort.

Möglichkeiten zur Entsorgung des ausgedienten Produkts erfahren Sie bei ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

Das Produkt ist recyclelbar, unterliegt einer erweiterten Herstellerverantwortung und wird getrennt gesammelt.

Garantie der Kompernaß Handels GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Sie erhalten auf这点 Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln这点 Produktionsstehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt.

Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum.itte bewahren Sie den Kassenbong gut auf. Dieser wird als Nachweis fur den Kauf benotigt.

Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum these Products ein Material-oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns - nach unserer Wahl - für Sie kostenlos repariert, ersetzt oder der Kaufpreis erstattet. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Dreijahresfrist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist.

Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neuen Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnnt kein neuer Garantiezeitraum.

Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlangert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel ⇒n sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.

Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft.

Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf Produkte, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und darauf als Verschleibe angegeben werden können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus oder Teile, die aus Glas gefertigt sind.

These Garantie verfüllt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzter gewartet wurde. Für eine sachgemäß Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungenbau einzuhalten. Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden.

Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbrauchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Serviceniederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Abwicklung im Garantiefall

Um einechnelbearbeitung Ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sieitte den folgenden Hinweisen:

■Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnummer (z. B. IAN 389887_2201) als Nachweis für den Kauf bereit.
Die Artikelnummer entnahmen Sieitte dem Typenschild am Produkt, einer Gravur am Produkt, dem Titelblatt der Bedienungsanleitung (unter links) oder dem Aufkleber auf der Rück- oder Unterseite des Produktes.
■ Sollten Funktionsehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunachst die nachfolgend benannte Serviceabteilung Telefonisch oder per E-Mail.
Ein als defekt erfasstes Produkt konnen Sie dann unter Begebung des Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wenn er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Serviceanschrift übersenden.

Auf www.lidl-service.com konnen Sie diese und weitere Handbucher, Produktvideoos und Installationssoftware herunterlagen.

Mit diesen QR-Code gelangen Sie direkt auf die Lidl-Service-Seite (www.lidl-service.com) und konnen mittels der Eingabe der Artikelnummer (IAN) 389887_2201 ihre Bedienungsanleitung öffnen.

Service

DE ServiceDeutschland

Tel.: [phone] (kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz)

E-Mail: [e-mail]

AT ServiceÖsterreich

Tel.: [phone]

E-Mail: [e-mail]

CH ServiceSchweiz

Tel.: [phone]

E-Mail: [e-mail]

IAN389887_2201

Importeur

Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunachst die benannte Servicestelle.

2-3ELOL
200g Zwiebeln
200 g Kartoffeln (besonderss geeignet sind mehligkochende Sorten)
200gMohren
350 - 400 ml Gemüsebrühe (frisch oder instant)
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
5g Petersilie

Zubereitung

1) Zwiebeln abziehen und zerhacken. Möhren waschen, schälen und in Scheiben schaden. Kartoffeln schären, abspälen und in ca. 2 cm große Würfel schaden.
2) Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Möhren und Kartoffeln hinzufugen, mitdünsten. So viel Bruhe angegeben, dass das Gemüse gut bedeckt ist und alles 10 - 15 Minuten which kochen{lassen. Bei Bedarf zwischen Durch Brühe hinzugieben, falls das Gemüse nicht mehr bedeckt ist.
3) Petersilie waschen, trocken schütteln und Stiele entfernen. Petersilie in grobe Stücke reiBen und zur Suppe geben. Alles mit dem Stabmixer 5 fur etwa 1 Minute purieren. Mit Salz, Pfeffer und geriebener Muskatnuss abschmecken.

Kürbissuppe

4 Personen

Zutaten

1 mittelgroBe Zwiebel
2 Knoblauchzehen
10 - 20 g frischer Ingwer
3 EL Rapsöl
400 g Kürbisfleisch (am besten eignet sich Hokkaidokürbis, da die Schale beim Kochen which wird und er nicht geschält werden muss)
250-300 ml Kokosmilch
■ 250-500 ml Gemüsebrühe
Saft einer 12 Orange
etwas trockener WeiBwein
1 TL Zucker
Salz, Pfeffer

Zubereitung

1) Zwiebel abziehen und zerhacken, KnoblauchEbenso. Ingwer schalen und fein würfeln. Zunachst Zwiebel und Ingwer in heiBem Öl andünsten. Nach 2 Minuten auch Knoblauch hinzufugen und mitdünsten.
2) Kürbis mit einer Gemüsebürste unter warmem Wasser gründlich saubern, dann in 2 - 3 cm große Würfel schneiden. (Wenn anderer Kürbis als Hokkaido-Kürbis verwendet wird, muss dieser zusammen geschält werden). Kürbiswürfel zu Zwiebeln und Ingwer geben und mitdünsten. Mit der halben Menge Kokosmilch und so viel Gemüsebrühe anfüllen, dass der Kürbis gut bedeckt ist. Bei geschlossenem Deckel ca. 20 - 25 Minuten weich kochen. Alles mit dem Stabmixer glatt mixen. Dabei so viel Kokosmilch zufugen, bis die Suppe die richtige, sanft-cremige Konsistenz hat.
3) Die Suppe mit Orangensaat, Weibwein, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken, sodass die Suppe geben der scharfen auch eine)süe und eine ausgewogene sauerlich-salzige Note hat.

Süßer Fruchtaufstrich

Zutaten

250 g Erdbeeren oder andere Früchte (frisch oder tiefgekehlt)
1 Päckchen (ca. 125 g) Gelierzucker ohne Kochen
1 Spritzer Zitronensaft
■ 1 Messerspitze Mark einer Vanilleschote

Zubereitung

1) Erdbeeren waschen und putzen, damit den grünen Stielansatz entfernen. Gut auf einem Sieb abtropfen setzen, damit überflüssiges Wasser ablaufen kann und der Aufstrich nicht zu flüssig wird. Größere Erdbeeren kein schneiden.
2) 250g Erdbeeren abwieden und in einen geeigneten Mixbecher geben.
3) Einen Spritzer Zitronensaat darüber geben.
4) Bei Bedarf das Mark einer Vanilleschote auskratzen und zugeben.
5) Den Inhalt des Päckchens Gelierzucker ohne Kochen dazugeben und mit dem Stabmixer 45 - 60 Sekunden lang gründlich mixen. Sollten noch großere Stücke vorhanden sein, das Ganze 2 Minuten ruhen lässt und dann erneut 60 Sekunden purieren.
6) GleichGENIEBden oder den Fruchtaufstrich in ein Glas mit Schraubdeckel abfullen und verschlieben.

Schokosterone

Für 4 Personen

Zutaten

350 g Schlagsahne
200 g Bitterschokolade (>60% Kakaoanteil)
1/2 Vanilleschote (Mark)

Zubereitung

1) Die Sahne aufkochen, Schokolade zerbröckeln und darin bei niedriger Hitze langsam schmelzen. Das Mark einer halben Vanilleschote auskatzen und unter die Masse rühren.
2) Im Kuhlschrank vollständig abkühlen und fest werden lassen.
3) Vor dem Servieren mit dem Schneebesen ⑦ cremig auffrühren.

Tipp: Dazu schmecken frische Früchte.

Mayonnaise

Zutaten

200 ml neutrales Pflanzenöl, z. B. Rapsöl
1 Eigelb
5 g milder Essig oder Zitronensaat
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1) Eigelb und Zitronensaft in den Mixbecher geben, den Schneebesen 7 senkrecht in den Becher halten und den Turboschalter 3 drucken.
2) Das Öl in einem gleichmäßig dnen Strahl langsam (innerhalb von ca. 1 Minute) dazu geben, so dass das Öl sich mit den anderen Zuteiten verbindet.
3) AbschlieBeND nach Geschmack mit Salz und Pfeffer wurzen.

Sommaire

Introduction 36

Technische gegevens 58

GEVAAR VOOR ELEKTRISCHE SCHOK

GEVAAR VOOR ELEKTRISCHE SCHOK

Garanti for Kompernass Handels GmbH 145

Service 146

146

Opskrifter 147

Cremet grontsagssuppe 147

Græskarsuppe 148

Sodfrugtpalag 149

Choko-creme 150

Mayonnaise 150

Indledning

Cremet grøntsagssuppe

2-4 personer

Ingredienser

2-3 spsk olie
200g1og
200 g kartofler (melede kartofler er saerligt velegnede)
200g gulerodder
350 - 400 ml grontsagsbouillon (frisk erler instant)
Salt, peber, muskatnød
5g persille

Tilberedning

Last Information Update · Stand der Informationen · Version des informations

Stand van de informatie · Stav informaci · Stan informaci · Stav informaci

Estado de las informaciones · Tilstand af information · Versione delle informazioni

Información allása - Stanje informacij: 02 / 2022 - Ident.-No.: SSSM600E5-022022-1

IAN 389887_2201