PCSKT 1101 - Kochtopf PROFICOOK - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG PCSKT 1101 PROFICOOK

Bedienungsanleitung/Garantie

Gebruiksaanwijzing · Mode d'emploi · Instrucciones de service · Istruzioni per l'uso Instruction Manual · Instrukcja obslugi/Gwarancja · Navod k pouziti · Hasznalati utasitas Inctpykui 3 ekcnnyatau · RykoBODCTBO no ekcnnyatau ·

Schnellkochtopf-Set PC-SKT 1101

Hogedruk kookset • Ensemble de cuiseur vapeur • Kit de olla a presión Set pentola a pressione • Pressure Cooker Set • Zestaw szybkowarów

Übersicht der Bedienelemente Schnellkochtopf

Onderdelenlijst snelkookpan · Listes differentes elements de l'autocuiseur Resumen de los componentes de la olla a presion · Panoramaica componenti pentola a pressione Overview of the pressure cooker components · Widok czeci skladowsych szybkowaru Popis Jednotlivych dlul takového hrnce · A kuktafazék elementeinek attekintese Orlan komnoentiv cokopobapkn · 063op komnoentov cokopobapkn

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Inhalt

3

Lieferumfang 4

Datum und MaBe 4

Bedienungsanleitung 5

Benutzung als Schnellkochtopf. 5

Wichtige Sicherheitshinweise 5

Schnell und lecker 8

Ubersicht der Bedienelemente 8

Sicherheit 8

Richtlinien und Normen 8

Vor dem ersten Gebrauch 8

Hinweise fur den Gebrauch 9

Garen im Schnellkochtopf. 10

VerschiedeneGarmethoden 12

Tabellen Garzeiten 12

Reinigung 14

Druckregler aus- und einbauen 14

Aufbewährung 15

Wartung und Ersatzteile 15

Störungsbehebung 16

Benutzung als Kochtopf mit Glasdeckel 17

Allgemeine Sicherheitschinweise 17

Anwendungshinweise 17

Reinigung und Pflege 18

Garantie 18

Lieferumfang

1 x Topf (3 Liter)
1 x Topf (6 Liter)
1 x Deckel mit Dichtungsring
1xDampfeinsatz

1x Dampfeinsatzhalter
3 x Optischer Druckanzeiger aus Silicon
1x Glasdeckel

Datum und Maße

	Kleiner Topf Großter Topf
Durchmesser, innen 22 cm 22 cm
Durchmesser, Boden 17,2 cm 17,2 cm
Höhe 8,3 cm 16,75 cm
Nenninhalt / Nennvolumen 3 Liter 6	Liter
Nutzinhalt / Nutzvolumen 2 Liter 4 Liter
Mindestinhalt 1 Liter 2 Liter
Betriebsdruck ca. 0,04 - 1,0 bar 0,04 - 1,0 bar
Sicherheitsdruck	max. 3,0 bar	max. 3,0 bar

Bedienungsanleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude damit.

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für ihre Sicherheit sind besonderss gekennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden am Gerät zu vermeiden:

WARNING:

Warnt vor Gefahren für ihre Gesundheit und zeit möglich Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:

Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin.

INWEIS:

Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

Benutzung als Schnellkochtopf

Wichtige Sicherheitshinweise

• Lesen Sie sich diese Anleitung gut durch!
• Bewahren Sie diese Anleitung auf.
• Geben Sie den Topf mit der Anleitung weiter.
• Verwenden Sie den Topf nicht zum Aufbewahren von Speisen. Wenn Sie Speisen länger im Topf aufbewahren, kann das Material beeinträchtigt werden und die Speisen einen metallischen Geschmack annehmen.
• Den Topf niemals leer oder mit Fett auf hochster Energiestufe aufheizen.
• Schalten Sie die Herdplatte umgehend aus, sollene eine Überhitzung auftreten. Den Topf aber nicht von der Herdplatte nehmen! Lassen Sieihn stattdessen eine Weile auf der sich abkühlenden Herdplatte stehen.

WARNING:

• Der Deckel soll erst geöffnet werden, nachdem der Druckanzeiger zurückgefallen ist.
• Halten Sie nie die Höhe oder das Geschicht in die Höhe des Druckreglers, wenn Sie den Druck ablassen.
• Berühren Sie den Deckel nicht während des Kochvorgangs.
• Lesen Sie sich alle Anweisungen durch.
• Verwenden Sie den Dampfdruckkochtopf nie in der Nähe von Kindern.
• Stellen Sie den Dampfdruckkochtopf nicht in einen bereits Backofen.
• Bewegen Sie den Dampfdruckkochtopf sehr vorsichtig, wenn dieser unter Druck stehen. Berühren Sie nicht die bereits Flächen, sondern verwenden Sie die beidenigen Griffe. Verwenden Sie gegebenenfalls Topfhandschuhe.
• Setzen Sie den Dampfdruckkochtopf nur für den Zweck ein, für den er vorgesehen ist.
• In diesen Topf werden Speisen unter Druck zubereitet. Sie konnen sich durch falschen Gebrauch des Gerätes Verbrennungen zuziehen. Achten Sie daraufuf, dass der Dampfdruckkochtopf richtig verschlossen wurde, ehe Sieihn auf den Herd stellen. Nähere Informationen hierzu finden Sie in dieser Bedienungsanleitung.
• Öffnen Sie den Dampfdruckkochtopf niemals gewaltsam. Vergewissern Sie sich vor dem Öffnen, dass der Innendruck vollständig abgebaut ist. Nahere Informationen hierzu finden Sie in dieser Bedienungsanleitung.
• Erhitzen Sie den Dampfdruckkochtopf niemals, ohne vorher Wasser in den Dampfdruckkochtopf gefüllt zu haben. Ohne Wasser wird das Gerät schwer beschädigt.

WARNING:

• Füllen Sie den Dampfdruckkochtopf niemals mit mehr als 2/3 seines Nennvolumens. Wenn Sie Nahrungsmittel wie z. B. Reis oder getrocknetes Gemüse Zubereiten, die während des Kochvorgangs quellen, füllen Sie den Dampfdruckkochtopf hochstens bis zur Hälfte seines Nennvolumens.
• Verwenden Sie nur solche Heizquellen, die in dieser Bedienungsanleitung zugelassen sind.
• Wenn Sie Fleisch mit Haut gekocht haben (z. B. Ochsenzunge), die unter Druckeinfluss anschwellen kann, dann stehen Sie nicht in das Fleisch, solange die Haut aufgebläht ist. Sie konnten sich durch Spritzer verbrufen.
• Wenn Sie breige Nahrungsmittel zubereiten (z. B. Trockenerbsen, Rhabarber), muss der Dampfdruckkochtopf vor dem Offnen leicht geschüttelt werden. So vermeiden Sie, dass das Essen beim Offnen des Deckels herausspritzt.
• Vergewissern Sie sich vor jedem Gebrauch des Dampfdruckkochtopfes, dass die Ventile nicht verstopft sind. Informationen hierzu finden Sie in dieser Bedienungsanleitung.
• Verwenden Sie den Dampfdruckkochtopf nicht, um Nahrungsmittel unter Druck mit Öl zu frittieren.
• Decken Sie die Druckventile nicht ab! Explosionsgefahr!
• Nehmen Sie an den Sicherheitsystemen, außer der Wartung, die in der Gebrauchsanleitung aufgeführ ist keinerlei Eingriffe vor.
• Lassen Sie andere Reparaturen nur durch autorisiertes Personal ausführten.
• Verwenden Sie nur Originalersatzteile für diesen Modell. Verwenden Sie insbesondere Körper, Deckel und Dichtungsring vom gleichen Hersteller und achten Sie darauf, dass diese kompatibel sind.
• Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.

Schnell und lecker

Warum der Schnellkochtopf so beliebt ist

Wie schaffen Sie es, Essen in kurzer Zeit nicht nur aufzuwärmen, sondern vitaminreich zu kochen?

Mit dem Schnellkochtopf!

In ihm werden unter erhöhtem Druck Speisen bei über 100^ gegart. Das spart Zeit und Energie. Außer dem wird der Luftssauerstoff „ausgespeert" und somit werden die Vitamine geschont.

Grunde genug, um sich mit ihrer neuen Produkt vertraut zu machen und diese bewährte Kochmethode für sich zu nutzen.

Übersicht der Bedienelemente

1 Druckregler

6 Topf

2 Deckel

7 Griff, unterteil

3 Sicherheitsöffnung

8 Griff, oberteil

4 Dichtungsring

9 Verriegelung

5 Sicherheitsventil

10 Druckanzeiger

Sicherheit

Folgende Einrichtungen am Schnellkochtop dienen ihrer Sicherheit:

Die Deckelverriegelung.
Ist der Betriebsdruck erreicht, lasst sich durch diese Verriegelung der Deckel nicht mehr offen. Und umgekehrt verhindert diese Verriegelung, dass sich Druck im Topf aufbaut, wenn der Deckel nicht richtig geschlossen ist.
- Erhöhter Druck kann durch das Sicherheitsventil entweichen.
- Sollte durch widrige Umstände keine Druckregulierung über die Ventile erfolgen, entweicht der Druck durch die Sicherheitsöffnung am Deckel.

Richtlinien und Normen

Die Konstruktion und Produktion des Schnellkochtopf-Sets PC-SKT 1101 erfolgte gemäß der

Europäischen Richtlinie 97/23/EG und der Europäischen Norm EN 12778:2002.

Vor dem ersten Gebrauch

Ein Schnellkochtop erfordert andere Handgriffe als Ihr herkömmliches Kochgeschirr.

Nehmen Sie sich einen kurzen Moment Zeit und lernen Sie Ihr neues Produkt vor dem ersten Kochvorgang kennen.

Topf öffnen

1. Schieben Sie die Verriegelung (9) am Deckelgriff in Richtung Druckregler.
2. Drehen Sie den Deckelgriff gegen den Uhrzeigersinn.
3. Jetzt konnen Sie den Deckel abnehmen.

Markierungen

• Am Deckel und am Topfgriff finden Sie Pfeile als Markierung. Die Pfeile halten Ihnen, den Deckel leichter aufzusetzen oder abzunehmen.
• Nebem dem Druckregler sehen Sie eine Markierung I für die Einstellung des Druckreglers.
• Im Topf erkennen Sie eine Minimal- und eine Maximalmarkierung. Zusätzlich eine Literskala.

Topf schlieben

1. Legen Sie den Deckel flach auf.
2. Die Pfeilmarkierungen zeigen aufeinander.
3. Drehen Sie den Deckelgriff im Uhrzeigersinn.
4. Ist der Deckel richtig verschlüssen, rastet die Verriegelung (9) mit einem „Klick“ zusammen.

Reinigen

• Reinigen Sie den Topf, den Deckel und den Dichtungsring in gewohnter Weise in einem Spülbad.
• Spülen Sie alle Teile gründlich mit klarem Wasser.
• Trocknen Sie die Teile anschließend mit einem Tuch.

Hinweise für den Gebrauch

Zu ihrer Sicherheit

Prufen Sie vor jedem Gebrauch die Funktionsfähigkeit der Sicherheitseinrichtungen.

• Der Dichtungsring (4) muss in seinem Bett unter dem Rand des Deckels liegen. Der Sicherheitsbolzen der Deckelverriegelung stöhlt von außen vor den Dichtungsring.
  Das Sicherheitsventil (5) an der Unterseite des Deckels lassst sich leicht eindrücken und federt wieder zugruck.

• Gibt es vom letzten Kochvorgang Rückstände am Dichtungsring oder den Ventilen?

• Spülen Sie qgf. den Dichtungsring noch einmal.

• Rückstände an den Ventilen entfernen Sie mit einer Bürste oder einem Zahnstocher.

• Haben sich am Topf oder am Deckel Schrauben gelöst? Ziehen Sie diese mit geeignetem Werkzeug nach.

• Sind Bauteile beschädigt oder verbogen? Betreiben Sie den Schnellkochtopf erst wieder, wenn diese Teile ersetzt wurden.

Füllmengen

Beachten Sie beim Schnellkochen unsere Angaben zu den Füllmengen.

MIN

Dampf und damit Flüssigkeit entweicht während des Kochens. Unabhängig davon, ob Sie mit oder ohne Dämpfeinsatz garen, fullen Sie Flüssigkeit immer bis zur MIN-Markierung auf. Kocht der Schnellkochtopf „trocken", kann this irreparable Schäden zur Folge haben.

MAX

Der Schnellkochtopf darf maximal mit ^2/3 seines Nennvolumens gefüllt werden. Diese ^2/3 Fällung wird auch Nutzvolumen genannot.

Halbe Füllung

Bei Nahrungsmitteln, die schäumen oder sich während des Garens ausdehnen, wie Reis, Hülsenfrüchten, Bruhen oder getrocknetem Gemüse, darf der Schnellkochtopf hochstens bis zur Hälfte seines Nennvolumens gefüllt werden. Die Hälfte des Nennvolumens beinhaltet beim

kleinen Topf : 1,5 Liter

großen Topf : 3 Liter

Welches Kochfeld ist geeignet?

Dank des hochwertigen Topfbodens haben Sie folgende Auswahl:

Gas Elektro	Ceran Induktion Halogen

Tipps fur die Kochstelle

Wie regle ich meinen Schalter an der Kochstelle? Einen Hinweis dazu gibt die folgende Tabelle:

	Einstellung am Schalter der Kochstelle bei 1/2 - 3 Stufen 1 - 6 Stufen 1 - 9 Stufen 1 - 12 Stufen
Anbraten, offener Topf 2 - 3 4 - 6 6 - 9	9 - 12
Ankochen, aufheizen	3	6	9	12
Fortgaren, Dampfgaren, Aufwärmen	1/2 - 1½ 1 - 3	1 - 4 1 - 6

Richten Sie sich grob nach den Einstellungen und regeln Sie ggf. nach.

Induktionskochfelder erhitzen sehr effizient. Ggf. kann eine Kleinere Einstellung gewählt werden. Beachten Sie die Bedienungsanleitung Ihres Kochfeldes.

Garen im Schnellkochtopf

Vorbereitung

1. Fullen Sie die Zutaten in den Schnellkochtopf. Beachten Sie darauf die genannten Füllmengen.
2. Verschlieben Sie den Topf mit dem Deckel. Die Verriegelung (9) springt mit einem „Klick" zurück.

Welche Einstellung wähle ich am Druckregler?

• Der Druckregler lassst sich stufenlos zwischen BIO und MAX einstellen.
  Bei BIO garen Sie schonend mit ca. 105^
  Auf MAX gart Ihr Essen besonderss Schnell bei ca. 120^
• Empfohlene Einstellungen entnehmer Sie dem Kapitel „Tabellen Garzeiten".

Ankochen bis der Deckel verriegelt

1. Erhitzen Sie den Schnellkochtopf auf höchster Energiestufe.

2. Am Druckanzeiger (10) entweicht zunachst Dampf. Je nach dem wie voll der Schnellkochtopf ist, kann das einige Minuten dauern.

3. Sobald sich der Druckanzeiger hebt und kein Dampf mehr entweicht, ist der Deckel verriegelt. Nun wird im Schnellkochtopf Druck aufgebaut.
4. Wenig später entweicht Dampf am Druckregler. Schalten Sie die Kochplatte jetzt auf eine mittlere Stufe zurück.
5. Regeln Sie die Kochplatte so, dass am Druckregler nur weniger Dampf entweicht.

△ ACHTUNG:

• Wahlend des Kochvorgangs{lssd der Druckregler immer wieder überflüssigen Dampf entweichen. Dies geschieht schlagartig und unangekundigt!
• Stellen Sie den Schnellkochtopf so, dass der Dampf frei entweichen kann. Der Dampf sich also nicht auf Schranke oder empfindliche Flächen richtig.
  Die Flüssigkeit im Schnellkochtopf soll nie vollständig verdampfen!

Garzeit

Die Garzeit wird gemessen sobald am Druckregler Dampf austritt.
- Nehmen Sie den Schnellkochtopf am Ende der Garzeit von der Kochplatte.

Weitere Informationen finden Sie im Kapitel „Tabellen Garzeiten".

Schnellkochtop drucklos machen und Deckel öffnen

WARNING!

Öffnen Sie den Schnellkochtopf nie mit Gewalt. Steht der Schnellkochtopf noch unter Druck während Sieihn öffnen, können Sie sich schwere Verbrennungen zuziehen.

HINWEIS:

Ist der Schnellkochtop ohne Druck, lässt sich die Verriegelung (9)leitung schiben. Schütteln Sie den Schnellkochtopleitung bevor Sieihn öffnen, um Dampfblasen zu halten.

Sie haben 2 Möglichkeiten, um den Schnellkochtop drucklos zu machen.

a) Druck langsam abbauen.

1. Drehen Sie den Druckregler entgegen dem Uhrzeigersinn bis zum Symbol W.
2. Warten Sie, bis am Druckregler kein Dampf mehr austritt.
3. Schütteln Sie den Schnellkochtopf kurz und warten Sie, ob noch Dampf entweicht.
4. Ggf. wiederholen Sie den Vorgang, bis der Druckanzeiger (10) gefallen ist.
5. Lásst sich die Verriegelung (9) leicht schiben, öffnen Sie vorsichtig den Deckel.

These Methode empfehlts sich bei Suppen, Eintopfen oder bei Speisen mit empfindlicher Schale wie Pellkartoffeln.

b) Druck unter flieBendem Wasser Schnell abbauen

1. Stellen Sie den Schnellkochtopf in die Spüle.
2. Lassen Sie kaltes Wasser seitlich über den Deckel laufen. Nicht über die Ventile!
3. Ist der Druckanzeiger (10) gefallen, drehen Sie den Druckregler bis zum Symbol w.
4. Schütteln Sie den Schnellkochtopf kurz und warten Sie, ob noch Dampf entweicht.
5. Lásst sich die Verriegelung (9) leicht schiben, öffnen Sie vorsichtig den Deckel.

Verschiedene Garmethoden

Schmoren von Fleisch

Schmoren ist ein kombiniertes Garverfahren, bei dem das Fleisch zunachst angebraten und anschließend in siedender Flüssigkeit weitergegart wird.

1. Erhitzen Sie den Schnellkochtopf auf mittlerer Stufe bis das Fett im Topf heißt ist.
2. Legen Sie das Fleisch in den Topf und drücken Sie es fest an. Es lost sich nach weniger Minuten und kann dann gewendet werden.
3. Je nach Rezept können Sie nun weitere Zutaten eingullen.
4. In jedem Fall fullen Sie Flüssigkeit bis zur MIN-Marke nach.
5. Schlieben Sie den Topf.

HINWEIS:

Fleisch wird meistens auf einer higheren Einstellung des Druckreglers (bis MAX) gegart.

Suppen und Eintöpfe

1. Fullen Sie bei stark schäumenden oder quellenden Speisen den Schnellkochtopf nur halb.
2. Kochen Sie die Suppe erst im offenen Topf an und behmen Sie damit den Schaum ab.
3. Ruhren Sie um bevor Sie den Topf verschlieben.
4. Wahlen Sie eine Kochstufe und kochen Sie das Gericht an.

HINWEIS:

Suppen und Eintöffe werden auf einer higheren Einstellung des Druckreglers (bis MAX) gegart.

Dampfgaren

Bei der Methode „Dampfgaren" werden ebenfalls die Vitamine geschont. Der Topf arbeitet aber ohne Druck. Gemüse und andere empfindliche Speisen garen im Dampfeinsatz.

1. Legen Sie den Halter für den Dämpfeinsatz ein und fällen Sie Wasser bis zur MIN-Marke auf.
2. Legen Sie den Dämpfeinsatz mit ihren Speisen ein.
3. Verschlieben Sie den Topf.
4. Stellen Sie den Druckregler auf das Symbol und kochen Sie das Gericht an.

HINWEIS:

Auf die gleiche Weise lassst sich auch Tiefkuhlkost zubereiten.

Tabellen Garzeiten

Allgemeines

• Der große Vorteil des Schnellkochtopfes ist die Zeitersparnis.

So benötigen Sie auf der Druckstufe MAX nur bis zu einem Drittel oder der Häfte der üblichen Kochzeit. Was also im herkömmlichen Kochtopf 60 Minuten braucht, ist im Schnellkochtopf in 20 bis 30 Minuten gar.

• Auf der Druckstufe BIO braucht die gleiche Speise ca. 40statt 60 Minuten.
• Allerdings variieren auch beim Schnellkochtop die Garzeiten, je nach Gewicht, große und Art der Speisen. So verlangert sich die Garzeit im Verhältnis zur Gesamtfullmenge.
• Sie können Garzeit sparen, indem Sie große Stücke vorher kleinschneiden.

Die Zeiten in den nachfolgenden Tabellen sind Richtwerte und beziehen sich auf Mengen für 2 - 3 Portionen.

Frischgemüse (ca. 500 g) Garmethode Garzeit (ca. Min.)
Artischocken	Dampfgaren 30
	MAX 8-10
Auberginen	Dampfgaren 15-18
	BIO 3-4
Blumenkohl, Broccoli (Rörschen)	Dampfgaren 20-25
	BIO 3-4
Bohnen, grün oder gewachst BIO 5-7
Erbsen, grün BIO 3-5
Karotten (Scheiben)	Dampfgaren 18-20
	BIO 4-6
Kohl (rot oder weiß) MAX 3-5
Kohlrabi (Stücke) BIO 5-8
Kürbis	Dampfgaren 16-18
	BIO 5-8
Maiskolben MAX 3-5
Paprikaschoten (geführt) BIO 8-10
Rosenkohl	Dampfgaren 24-26
	BIO 4-5
Sellerie (Stücke)	BIO 2-3
Spargel	BIO 5-6
Spinat	BIO 2-3

Beilagen (ca. 500 g)	Garmethode Garzeit (ca. Min.)
Hefeklõsse / Dampfnudeln	BIO	6
Kartoffeln (ganz, mittelgroß)	MAX	10-12
Naturreis	MAX 8-9
Weitere Reis	MAX 6-7

Fleisch (ca. 500 g)	Garmethode Garzeit (ca. Min.)
Eisbein / Schweinshaxe	MAX	30-40
Gulasch	MAX	15-20
Hasenbraten / Kaninchen	MAX	10-15
Kassler Rippchen	MAX	10-12
Lamm (ohne Knochen)	MAX	20-25
Rinderbraten	MAX	30-40
Rinderzunge	MAX	45-55
Rouladen	MAX	15-20
Schweinebraten	MAX	30-35
Fleisch (ca. 500 g) Garmethode Garzeit (ca. Min.)
Schweinezunge MAX 30
Tafelspitz MAX 40-45
Geflügel Garmethode Garzeit (ca. Min.)
Ente (Brust / Keule) MAX 10-15
Gans (Brust / Keule) MAX 30
Hähnchen (Brust / Keule) MAX 10-15
Putenbrust MAX 30
Fisch (ca. 1000 g) Garmethode Garzeit (ca. Min.)
Kabeljau BIO 13
Lachs	BIO 13
Rotbarsch	BIO 13
Seezunge	BIO 10
Thunfisch (Steaks)	BIO 13

Reinigung

Der Schnellkochtop lassst sich am leichtesten direkt nach der Benutzung reinigen.

1. Warten Sie, bis sich die Metallteile abgekühlt haben.
2. Losen Sie den Dichtungsring aus dem Deckel.

3. Reinigen Sie die Teile in gewohnter Weise von Hand in einem Spulbad.

4. Verzichten Sie auf scharfe oder schuemde Hilfsmittel.

5. Angebrannte Reste halten sich mit einem Spüschwamm entfern.

6. Der Topf kann auch in der Spülmaschine gereinigt werden.

7. Trocknen Sie die Teile ab.

8. Kontrollieren Sie zum Abschluss, ob die Ventile frei von Rückständen sind.
9. Setzen Sie den Dichtungsring wieder ein.

Druckregler aus- und einbauen

Für die Wartung oder Reinigung kann es nötig sein den Druckregler zu losen. Sie benötigen geben einem Schraubenschlüssel mit der SW 13, technisches Verständnis und handwerkliches Geschick. Lassen Sie sich ggf. halten.

Ausbauen

1. Drehen Sie den Deckel um und loseN Sie die Hutmutter mit der darunter liegenden O-Dichtung.
2. Sie konnen den Druckregler nun nach oben abnehmer. Achtung Dichtung!
3. Durch drehen und drücken trennen Sie den Knopf vom Ventil.

Einbauen

1. Haben Sie die Teile gereinigt oder ausgetauscht, halten sich Knopf und Ventil durch drücken und drehen wieder zusammensetzen.

HINWEIS:

Knopf und Ventil passen nur in einer Position zu einander.

1. Legen Sie die größere Dichtung von oben in den Deckel. Die Seite mit der Nut zeigt nach unten.
2. Setzen Sie den Druckregler wieder ein. Achten Sie auf die Form im Deckel.
3. Legen Sie erst die O-Dichtung am Gewinde des Druckreglers an.
4. Schrauben Sie dann die Hutmutter auf.
5. Drehen Sie die Hutmutter mit dem Schraubenschlussleicht an.
6. Der Druckregler muss sich mit leichtem Widerstand drehen halten.
7. Ist das nicht der Fall, stellen Sie die Hutmutter noch mal nach.

Aufbewahrung

Schonen Sie den Dichtungsring!

Lagern Sie den Dichtungsring im Deckel.
WICHTIG: Legen Sie den Deckel umgekehrt auf den Topf. So bleibt der Dichtungsring am besten in Form.
- Lagern Sie den Topf / den Dichtungsring dunkel, geschützt vor Sonnenlicht bzw. UV-Strahlung.

Wartung und Ersatzteile

Erhalten Sie die Funktion und Sicherheit Ihres Schnellkochtopfes

Verschleibeile müssen regelmäß ausgetaucht werden. Verwenden Sie nur unsere Originalteile.

• Tauschen Sie den Dichtungsring und andere Silikonteile nach spätestens 2 Jahren.

Ist sonst noch ein Teil beschädigt, verformt, angerissen oder unansehnlich?

Wir bieten noch weitere Ersatzteile an.

Die nachfolgend aufgelisteten Ersatzteile können Sie über unser Internet-Serviceportal

www.proficook.de/service unter „Ersatz- und Zubehrönteile" bestellen.

Bezeichnung Ersatzteilnummer
PC-SKT 1101 Deckel, komplett 8910710
PC-SKT 1101 Druckregler 8910711
PC-SKT 1101 Ventil mit Silikonring, Unterlegscheibe, Hutmutter 8910712
PC-SKT 1101 Dichtungssring für Deckel (AS22FX-01-03-Y) 8910713
PC-SKT 1101 Silikonring für Sicherheitsventil (8910712) 8910714
PC-SKT 1101 Deckelgriff 8910715
PC-SKT 1101 Topfgriff 8910716
PC-SKT 1101 Topf Gegengriff 8910717
PC-SKT 1101 Dämpfeinsatz 8910718
PC-SKT 1101 Optischer Druckanzeiger aus Silikon	8910719
PC-SKT 1101 Glasdeckel	8911010

Störungsbehebung

Sie stellen beim Kochvorgang eine Störung fest? Die Ursache dafür kann*haug leicht von Ihnen selbst behoben werden. Hilfe zur Selfsthilfe finden Sie hier:

Fehler Mögliche Ursache	Beheben der Fehlerursache
Beim Ankochen entweicht länger als gewohnt Dampf am Druckanzeiger.	Der Topf ist nicht richtig verschlosen.	Verschreiben Sie den Topf richtig.
	Die Kochplatte ist nicht weiß genug.	Stellen Sie den Schalter der Kochplatte höher.
	Die Kochplatte ist zu kein für den Schnellkochtopf.	Stellen Sie Schnellkochtopf auf eine passende Kochplatte.
	Das Sicherheitsventil klemmt oder die zugehörige Dichtung ist beschäftigt.	Reinigen bzw. ersetzen Sie die Teile.
Beim Ankochen entweicht kein Dampf.	Im Topf ist zu weniger Flüssigkeit. Geben Sie mehr Flüssigkeit zu.
	Die Kochplatte ist nicht weiß genug.	Stellen Sie den Schalter der Kochplatte höher.
Dampf entweicht am Deckelrand.	Der Dichtungsring ist nicht richtig eingelegt, verschmutzt oder beschäftigt.	Kontrollieren Sie den Dichtungsring.
	Der Topf ist nicht richtig verschlosen.	Verschreiben Sie den Topf richtig.
Am Druckregler entweicht viel Dampf.	Die Kochplatte ist zu weiß Stellen Sie den Schalter der Kochplatte kleiner.
	Die Hutmutter an der Unterseite des Deckels hat sich gelöst.	Ziehen Sie die Mutter nach. Kontrollieren Sie auch die Dichtung.
	Der Druckregler hat die falsche Einstellung.	Drehen Sie den Druckregler mehr in Richtung MAX.
Während des Kochvorgangs entweicht Dampf am Sicherheitsventil.	Die Funktion des Druckreglers ist beeinträchtigt.	Brechen Sie den Kochvorgang ab. Reinigen den Druckregler. Achten Sie auf der Unterseite des Deckels auf Fremdkörper.
Am Deckelrand entweicht viel Dampf, obwohl der Druckanzeiger bereits gestiegen ist.	Der Dichtungsring ist defekt. Ersetzen Sie den Dichtungsring.
	Der Dichtungsring hat als Sicherheitsinrichtung angesprochen.	Reinigen und kontrollieren Sie den Druckregler und das Sicherheitsventil.
Der Topf{lssst sich schwer verschreiben, bzw. die Verrieglung springt beim Verschreiben nicht darüber.	Der Dichtungsring ist nicht richtig eingelegt.	Kontrollieren Sie den Dichtungsring.
	Am Topf oder Deckel haben sich Schrauben gelöst.	Kontrollieren Sie die Schrauben.
	Die Verriegelung (9) am Deckel ist bereits verriegelt.	Drehen Sie den Deckel um und entrie-geln Sie die Mechanik auf der Untersie-te des Griffs.
Der Topf{lssst sich nicht öffnen.	Der Topf steth noch unter Druck. Lassen Sie den Druck im Topf ab.

Benutzung als Kochtopf mit Glasdeckel

Allgemeine Sicherheitshinweise

• Verbrennungsgefahr! Griffe werden heiß! Verwenden Sie Topflappen.
• Den Topf niemals leer oder mit Fett auf hochster Energiestufe aufheizen.
• Schalten Sie die Herdplatte umgehend aus, sollene eine Überhitzung auftreten. Den Topf aber nicht von der Herdplattenehmen! Lassen Sieihn stattdessen eine Weile auf der sich abkühlenden Herdplatte stehen.

Vor dem ersten Gebrauch

Reinigen Sie den Topf in gewohnter Weise in einem Spulbad. AnschlieBend mit einem Tuch trocknen.

Anwendungshinweise

• Spülen Sie den Topf mit Wasser aus, bevor Sie Lebensmittel einflullen, die leicht zum Anbrennen neigen.
• Aufheizen auf higherer Energiestufe. Garen auf mittler bis keinere Energiestufe.
• Wollen Sie den Topf zum Braten verwenden, erhitzen Sieihn leicht. Lassen Sie das Fett schmelzen und geben Sie erst dann das Bratgut hinein. Wenden Sie das Bratgut erst, wenn die Unterseite gebräunt ist.

• Wenn Sie den Topf zum Frittieren verwenden sollen, beachten Sieitte die folgenden Hinweise:

• Öle und Fette können bei Überhitzung brennen. Seien Sie vorsichtig!

• Niemals Fett und Öle mischen, der Topf könnte überschäumen. Auch das Mischen verschiedener Öl- und Fettsorten unterinander ist gefährlich!
  -Fugen Sie dem Ol niemals Wasser hinzu!
• Sollte der Topf Feuer fangen, versuchen Sie auf keinen Fall die Flammen mit Wasser zu loschen. Ersticken Sie die Flammen mit einem feuchten Tuch.
• Fette und Ole müssen hoch erhitzbar sein. Verwenden Sie keine Margarine, Olivenöl oder Butter. Diese Fettsorten sind zum Frittieren nicht geeignet, da sie schon bei niedriger Temperatur Rauch entwickeln können. Wir empfehlen die Verwendung von flüssigem Frittieröl.

• Schmelzen Sie das Fett bei einer Temperatur von max. 60^ . Ist das Fett geschmolzen, können Sie die Temperatur langsam auf 160-175°C erhöhen. Verwenden Sie ein geeignetes Thermometer für die Temperaturmessung.

• Um Ablagerungen durch Kochsalz zu vermeiden, geben Sie das Salz erst ins Wasser, wenn es gekocht hat.

• Verwenden Sie den Topf nicht zum Aufbewahren von Speisen. Wenn Sie Speisen länger im Topf aufbewahren, kann das Material beeinträchtigt werden und die Speisen einen metallischen Geschmack annehmen.

Energiespartipps

Kochen Sie immer auf einer Herdplatte die genauso groB oder kleiner ist als der Topfboden.
- Nutzen Sie die Speicherenergie von Herdplatte und Topfboden aus. Reduzieren bzw. schalten Sie die Temperatur vor dem Ende der Garzeit aus.
- Sofem der Topf über einen Deckel verfügt, verwenden Sie diesen nach Möglichkeit während des Garvorgangs.

Reinigung und Pflege

• Nach Gebrauch möglichst bald in heiltem Wasser unter Zusatz eines Spülmittels reinigen. Anschließlich mit einem Tuch trocknen.
• Weichen Sie festsitzende Speisereste ein. Verwenden Sie eventuell einen Holzschaber, Schwamm oder eine Bürste zum Entfernen der Speisereste. Achtung: Verwenden Sie keine harten Objekte, Stahlwolle, Scheuerpulver oder aggressive Mittel wie z. B. Chlorbleiche.
  Eventuell auftretende Verfährungen konnen mit einem handelsüblichen Pflegemittel fur Edelstahltöpe entfernt werden.
• Achtung: Spülen Sie einen Höheigen Glasdeckel nicht mit kaltem Wasser ab. Der Deckel kann durch den Temperaturschock beschädigt werden.

Garantie

Garantiebedingungen

1. Gegenüber Verbrauchern gewährren wir bei privater Nutzung des Geräts eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum.

Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewähren wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine Garantie von 12 Monaten.

Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Monate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.

1. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der Kauf des Geräts in Deutschland bei einem unserer Vertragshandler sowie die Übersendung einer Kopie des Kaufbelegs und these Garanties, an uns.

Befindet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls im Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur Erbringung der Garantieleistungen zur Verügung gestellt werden.

1. Mängel mussen innerhalb von 14 Tagen nach Erkennbarkeit uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht der Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf welche Art der Schaden/Mangel behoben werden soll, ob durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwertigen Geräts.

2. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des Geräts beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas oder Kunststoff. Schließlich sind Garantieansprüche ausgeschlossen, wenn nicht von uns autorisierte Stellen Arbeiten an dem Gerät vormehmen.

3. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht verlangert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue Garantieleistungen. Diese Garantierklarung ist eine freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Geräts. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung, Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch diese Garantie nicht berührt.

Stand 06 2012

Garantieabwicklung

24 Stunden am Tag, 7 Tage in der Wonne

Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen Mangel aufweisen, steht ihren die schnellste und komfortabelste Möglichkeit der Reklamationsanmeldung über unser SLI - Internet-Serviceportal zur Verfügung.

www.sli24.de

Bitte melden Sie direkt den Servicevorgang auf unserem Online Serviceportal www.sli24.de an. Sie erhalten weniger Sekunden nach Abschluss der Anmeldung ein kostenloses Versandticket per E-Mail übermittelt. Zusätzlich erhalten Sie weitere Informationen zur Abwicklung ihrer Reklamation.

Mit ihren persönlichen Zugangsdaten, die direkt nach ihrer Anmeldung per E-Mail an Sie übermittelt werden, können Sie den Status Ihres Vorgangs auf unserem Serviceportal www.sli24.de online verfolgen.

Sie brauchen das kostenlose Versandticket nur noch auf die Verpackung Ihres gut verpackten Gerätes zu kleben und das Paket bei der nachsten Annahmestelle der Deutschen Post / DHL abzugeben. Der Versand erfolgt für Sie kostenlos an unser Servicecenter bzw. Servicepartner.

So einfach kann Service sein!

1. Anmelden
2. Einpacken
3. Ab zur Post damit

Fertig, so einfach goes!

Bitte vergessen Sie nicht, dem Gerät eine Kopie Ihres Kaufbeleges (Kassenbon, Rechnung, Lieferschein) als Garantienachweis beizulegen, da wir sonst keine kostenlosten Garantieleistungen erbringen können.

Unser Serviceportal www.sli24.de bietet Ihnen weitere Leistungen an:

• Downloadbereich für Bedienungsanleitungen
• Downloadbereich für Firmwareupdates
• FAQ's, die Ihnen Problemlösungen anbieten
• Kontaktformular
• Zugang zu unseren Zubehör- und Ersatzteile-Webshops

Auch nach der Garantie sind wir für Sie da! - Kostengünstige Reparaturen zum Festpreis!

Bitte nehmen Sie in keinem Fall eine unfrei Einsendung Ihres Gerätes vor. Unfreie Lieferungen werden von uns nicht angenommen. Es entstehen Ihnen damit erhebliche Kosten.

Stand 06 2012

Proficook

Industriering Ost 40

D-47906 Kempen

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