ENB 34000 W1 - Kühlschrank ELECTROLUX - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG ENB 34000 W1 ELECTROLUX

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Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsan-weisung sorgfältig durch. Beach-ten Sie vor allem die Sicherheits-hinweise auf den ersten Seiten die-ser Gebrauchsanweisung! Bewahren Sie bitte die Gebrauchs-anweisung zum späteren Nach-schlagen auf. Geben Sie diese an eventuelle Nachbesitzer des Gerä-tes weiter. Mit dem Warndreieck und/oder durch Signalwörter (Warnung!, Vorsicht!, Achtung!) sind Hin-weise hervorgehoben, die für Ihre Sicherheit oder die Funktionsfähig-keit des Gerätes wichtig sind. Bitte unbedingt beachten.0 Dieses Zeichen leitet Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerä- tes.

Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes. Mit dem Kleeblatt sind Tipps und Hinweise zum wirtschaftlichen und umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet. Gerätebeschreibung (Abb. 1) A Füllbecher (ca. 70 ml)B Flexibler Deckel mit EinfüllöffnungC Mixbehälter (Füllmenge 1,6 Liter)D Messervorrichtung, abnehmbarE MotorgehäuseF Typschild (Rückseite des Geräts)G Drehwähler für Geschwindigkeits-stufenH PULSE-TasteJ Rutschfeste GummifüßeK Fach für Kabelaufwicklung (Geräteunterseite) 1 Sicherheitshinweise Die Sicherheit dieses Geräts ent-spricht den anerkannten Regeln der Technik. Dennoch sehen wir uns als Hersteller veranlaßt, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshin-weisen vertraut zu machen.Allgemeine Sicherheit Das Gerät darf nur an ein Stromnetz angeschlossen werden, dessen Spannung und Frequenz mit der Angabe auf dem Typschild überein-stimmt!• Ziehen Sie stets den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht gebraucht wird. Ziehen Sie im Falle einer Störung zuerst den Gerätestecker aus der Steckdose! • Den Netzstecker nie an der Anschlußleitung aus der Steck-dose ziehen.• Nehmen Sie den Mixer niemals in Betrieb, wenn – das Gehäuse beschädigt ist,– die Anschlußleitung beschädigt ist.

• Wenn die Anschlußleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muß sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnliche qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.• Reparaturen an diesem Gerät dür-fen nur von Fachkräften durchge-führt werden. Durch unsachge-mäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an den Kundendienst oder an Ihren autorisierten Fachhändler.• Dieses Gerät ist nicht dazu bestimmt, von Personen (ein-schließlich Kinder), die aufgrund Ihrer Unerfahrenheit oder Unkennt-nis nicht in der Lage sind es sicher zu bedienen oder von Personen (einschließlich Kinder) mit einge-schränkten physischen, sensori-822 949 412_ASB8000.book Seite 39 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08d

schen oder geistigen Fähigkeiten, benutzt oder betrieben zu werden, es sei denn sie wurden durch eine für sie verantwortliche Person angewiesen wie das Gerät sicher zu benutzen ist und anfäglich von ihr beaufsichtigt.

• Wird das Gerät zweckentfremdet oder falsch gebraucht, kann keine Haftung für eventuell verursachte Schäden übernommen werden. Sicherheit von Kindern

• Lassen Sie das Gerät nicht unbe- aufsichtigt laufen, und wahren Sie gegenüber Kindern eine beson- dere Aufsichtspflicht!

• Kinder müssen beaufsichtigt wer- den, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

• Verpackungsmaterial, wie z.B. Foli- enbeutel, gehören nicht in Kinder- hände. Beim Betrieb des Geräts

• Stellen Sie das Gerät stets auf eine flache ebene Oberfläche.

• Nehmen Sie den Mixer nie mit nas- sen Händen in Betrieb.

• Vergewissern Sie sich, dass sich der Geschwindigkeitswähler in der Aus-Stellung befindet, bevor der Stecker in die Steckdose gesteckt wird.

• Plastikteile dürfen nicht auf oder in unmittelbarer Nähe von Heizkör- pern getrocknet werden.

• Mit dem Gerät dürfen keine Farben (Lacke, Polyester usw.) gerührt werden – Explosionsgefahr!

• Nach Beendigung der Arbeiten sowie vor allen Reinigungs- und Pflegearbeiten das Gerät aus- schalten und den Netzstecker zie- hen.

• Die Messervorrichtung darf nur von autorisiertem Fachpersonal zerlegt werden.

• Reinigen Sie das Motorgehäuse nie unter fließendem Wasser oder im Spülwasser.

• Achtung: Die Messervorrichtung ist sehr scharf. Seien Sie vorsich- tig beim Aufbau und Auseinander- nehmen des Standmixers. Verletzungsgefahr.

• Halten Sie keine harten Gegen- stände (z.B. Löffel) in das laufende Messer und greifen Sie nicht mit der Hand in den Behälter. Es besteht Verletzungsgefahr! Anwendungsbeispiele Der Standmixer dient zur Zuberei- tung verschiedenster Mixge- tränke, zum Zerstoßen von Eis, Zerkleinern von Früchten und Gemüse, Sahne schlagen usw. Kabelfach Das Gerät verfügt an seiner Unter- seite über eine Kabelaufwicklung. Ist die Anschlussleitung zur Steck- dose zu lang, kann sie um die Kabe- laufwicklung gewickelt werden, bis sie die erforderliche Länge hat. Mixer auseinandernehmen

Netzstecker ziehen. 0 Deckel (Abb. 1/B) abnehmen. 0 Mixbehälter (Abb. 1/C) abnehmen. 0 Drehen Sie den Mixbehälter auf den Kopf. 0 Messervorrichtung mit Hilfe des Füllbechers (Bild 1/A) gegen den Uhrzeigersinn drehen und abneh- men. Die Vertiefungen des Füllbe- chers passen in die Rippen der Messervorrichtung. 0 Nun kann die Gummidichtung ent- fernt werden (Abb. 4).

Vorsicht! Die Messervorrichtung ist sehr scharf! Bei falscher Hand- habung können Verletzungen verursacht werden! Die Gummi- dichtung kann durch das Messer leicht irreparabel beschädigt werden. 822 949 412_ASB8000.book Seite 40 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08d

Vorsicht! Die Messervorrichtung nicht mit Gewalt aus dem Mixbe- hälter entnehmen, da diese sonst beschädigt werden könnte! Mes- servorrichtung beim Entnehmen ggf. leicht schräg halten. Versuchen Sie nicht, die Edelstahl- klingen von der Messervorrichtung zu entfernen. Zusammenbau des Mixers 0 Setzen Sie die Gummidichtung auf die Messervorrichtung. 0 Setzen Sie die Messervorrichtung von unten in den Behälter. Drehen Sie sie im Uhrzeigersinn, um sie zu befestigen (Abb. 5). Vorsicht! Gehen Sie behutsam vor!

Sie können den Füllbecher als Werkzeug verwenden. Der Mixbehälter ist undicht, wenn die Messervorrichtung nicht richtig zusammengebaut wird. 0 Setzen Sie den Behälter auf das Motorgehäuse. 0 Setzen Sie den Deckel auf den Mixbehälter. 0 Setzen Sie den Füllbecher ein und verriegeln Sie ihn. Bedienung des Mixers

Stellen Sie den Mixer auf eine ebene und trockene Arbeitsfläche. 0 Stecken Sie das Netzkabel in eine Steckdose. 0 Öffnen Sie den Deckel (Abb. 1/B) und füllen Sie alle benötigten Zuta- ten in den Mixbehälter. Wichtig! Maximale Füllmenge von 1,6 Liter nicht überschreiten.

Während des Betriebes können Sie weitere Zutaten durch die Ein- füllöffnung hinzugeben. Hierzu können Sie den Füllbecher im Deckel verwenden (Abb. 1/A). Schließen Sie die Einfüllöffnung danach sofort, um ein Spritzen zu vermeiden.

Starten Sie den Mixer nicht ohne aufgesetzten Deckel (Abb. 1/B). Obwohl der Deckel fest auf dem Mixbehälter sitzt, empfehlen wir beim Mixen flüssiger Zutaten, beim Start des Mixvorgangs die Hand auf den Deckel zu halten, da der leistungsstarke Motor bewirken könnte, dass die Flüssigkeit über- läuft. Sobald der Mixvorgang gestartet ist, können Sie die Hand wegnehmen. 0 Starten Sie den Standmixer, indem Sie den Drehwähler (Abb. 1/G) nach rechts drehen oder die Pulse- Taste (Abb. 1/H) drücken.

Es empfiehlt sich, mit Geschwin- digkeitsstufe 1 zu beginnen und dann zur Stufe 2 oder 3 überzuge- hen. Durch Drükken der Pulse- Taste läuft der Standmixer mit höchster Geschwindigkeit. Aus dem „Leitfaden für das Mixen“ auf Seite 44 gehen die möglichen Funktionen sowie die empfohlenen Geschwindigkeiten hervor. 0 Nach Beendigung des Mixvor- gangs drehen Sie den Geschwin- digkeitswähler auf Position „AUS . 0 Entfernen Sie nach dem Mixvor- gang zunächst den Mixbehälter, bevor Sie den Deckel abnehmen.

Lassen Sie den Mixer bei starker Belastung nicht länger als 2 Minu- ten ununterbrochen laufen. Nach 2minütigem Betrieb mit starker Belastung muss sich der Mixer mindestens 10 Minuten lang abkühlen. 822 949 412_ASB8000.book Seite 41 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08d

Sicherheitssystem Das Sicherheitssystem verhindert, dass der Mixer betrieben werden kann, wenn der Mixbehälter nicht richtig aufgesetzt ist.

Dennoch sollten Sie Kinder vom Gerät fernhalten. Eis-crushen Der Mixer kann zum Zerkleinern von Eis verwendet werden. 0 Geben Sie einfach Eis in den Mixer und drücken Sie anschließend auf die PULSE- Taste, halten Sie sie 1- 2 Sekunden lang fest und lassen Sie sie dann los. Fahren Sie auf diese Weise fort und Ihr Eis ist in Sekunden zerklei- nert. Verarbeitung von heißen Flüssigkeiten Wenn Sie heiße Flüssigkeiten verar- beiten möchten, lassen Sie sie abkühlen, bis sie lauwarm sind, befüllen Sie den Mixbehälter nur zur Hälfte und beginnen Sie die Verarbeitung mit niedriger Geschwindigkeit.

Werden heiße Flüssigkeiten verar- beitet, kann der Mixbehälter sehr warm werden. Schützen Sie daher Ihre Hände. Werden heiße Flüssigkeiten verar- beitet, entsteht Dampf. Gehen Sie vorsichtig vor, um Verbrennungen zu vermeiden. Vergewissern Sie sich, dass der Dampf aus dem Deckel oder der Öffnung für den Füllbecher entweichen kann. Nützliche Hinweise für das Mixen

• Zu mixende Lebensmittel sollten in Würfel (ca. 2-3 cm) geschnitten wer- den. Dadurch wird ein einheitliches Ergebnis erzielt.

• Um beim Mixen von trockenen Substanzen einen effizienten Mix- vorgang sicherzustellen, kann es erforderlich sein, den Mixer auszu- schalten und die Zutaten mit einem Spachtel an den Seiten des Mixbe- hälters herunterzuschieben.

• Verwenden Sie zur Herstellung von Brotpanade 2 bis 3 Tage altes Brot, um die Möglichkeit der Klum- penbildung zu verringern. Steht nur frisches Brot zur Verfügung, trocknen Sie es in einem schwach beheizten Ofen einige Minuten lang.

Wird eine Vielzahl von Zutaten verar- beitet, mixen Sie zunächst die Flüssigkeiten und fügen Sie anschließend die trockenen Sub- stanzen hinzu.

• Vergewissern Sie sich stets, dass aus Früchten die Kerne und von Fleisch die Knochen entfernt wer- den, da andernfalls die Messervor- richtung beschädigt werden kann.

• Lassen Sie einen benutzten Mixer nicht zu lange in diesem Zustand stehen, da das Lebensmittel an den Messern antrocknet und die Reinigung dadurch schwierig wird. Falls Sie den Mixer nicht unmittel- bar nach dem Gebrauch reinigen können, gießen Sie etwas warmes Wasser hinein und lassen Sie die Teile einweichen. 822 949 412_ASB8000.book Seite 42 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08d

Pflege und Reinigung

Ziehen Sie vor der Reinigung des Mixers den Stecker aus der Steck-dose. Stellen Sie sicher, daß keine Flüs-sigkeit in das Motorgehäuse gelangt! Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Lappen. Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser ein und reinigen Sie es niemals unter fließendem Wasser. Mixbehälter und Messer können unter Verwendung der PULSE-Taste schnell und sicher gereinigt werden.0 Gießen Sie warmes Wasser mit einigen Tropfen Spülmittel in den Mixbehälter.0 Mixen Sie Wasser und Spülmittel, indem Sie kurz auf die PULSE-Taste drücken.0 Spülen Sie den Mixbehälter anschließend unter fließendem Wasser. Sollte es notwendig sein, kann die Messervorrichtung auch separat gereinigt werden. Gehen Sie beim Abspülen der Messervorrichtung vorsichtig vor die Klingen sind scharf! Ver-wenden Sie nur Wasser und Spül-mittel.Wenn Sie die Messervorrichtung wieder einsetzen, drehen Sie sie mit Hilfe des Füllbechers (Abb. 1/A) im Uhrzeigersinn. Siehe Abschnitt „Zusammenbau des Mixers“ auf Seite 41. Alle entfernbaren Teile (Mixer-deckel, Füllbecher, Gummi-dichtung, Messervorrichtung und Mixbehälter) können in der Spül-maschine gereinigt werden. Technische Daten Netzspannung: 230–240V / 50HzLeistungsaufnahme: 600 W Dieses Gerät erfüllt folgende EC Normen:• Niedrig-Spannungs-Norm 2006/95/EC• EMC Norm 89/336/EEC und Ergänzung 92/31/EEC sowie 93/68/EEC Entsorgung 2 Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederver-wertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpa-ckungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kom-munalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehäl-tern. 2 Altgerät Das Symbol W auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist dar-auf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu be-handeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektroni-schen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Pro-dukts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmen-schen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Pro-dukts erhalten Sie von Ihrem Rat-haus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.822 949 412_ASB8000.book Seite 43 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08d

Leitfaden für das Mixen Verarbeitungs- aufgabe Lebensmittel Empfohlene Einstellung Empfohlene Verarbeitungs- maßnahme Sauerstoffan- reicherung Milkshakes, Fruchtshakes 2 und 3 Gekühlte Milch verwenden. Mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Zerkleinern Nüsse, Schoko- lade, Knoblauch oder Kräuter PULSE ½ Tasse auf einmal im Pulse- Betrieb mixen, um gleichmäßig große Stücke zu erhalten. Herstellen von Panade Brotpanade PULSE und 2 Das Brot grob zerreißen. Mixen, bis die gewünschte Konsis- tenz erreicht ist. Kekskrumen PULSE und 2 In Stücke zerbrechen und je nach Wunsch im Pulse- oder Normalbe- trieb zerkleinern. Zerkleinern von Eis PULSE Verwenden Sie die PULSE-Taste mehrmals, bis die gewünschte Zer- kleinerungskonsistenz erzielt ist. Emulgieren Salatdressing 1 Mixen, bis eine gute Vermengung erzielt ist. Während der Verarbei- tung kann der Mischung über die Einfüllöffnung im Deckel Öl hinzu- gefügt werden. Mixen Teigwaren, Kuchen 1 und 2 Zutaten mixen, bis sie gerade ver- mengt sind. Verarbeitung nicht übertreiben. Pürieren Suppen, Gemüse, Früchte 2 und 3 Mixen, bis die Speise fein ist. 822 949 412_ASB8000.book Seite 44 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08d

Empfohlene Mixgeschwindigkeit Geschwindigkeitseinstellung 1

• Pürieren von Gemüse und Früchten

• Mayonnaise Geschwindigkeitseinstellung 2

• Kuchenteig Geschwindigkeitseinstellung 3

• Selbstreinigung des Geräts Rezeptbeispiele Zutaten Zubereitung Suppen/Vorspeisen Gemüse-Cremesuppe 250 g Kartoffeln Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Zwiebeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Zerkleinertes Gemüse in 1/3 der Fleischbrühe zum Kochen bringen und 10 Min. kochen. Brühe und Gemüse kurz abkühlen lassen und im Mixer auf Stufe 2 fein pürieren. Restliche Fleischbrühe in einem Topf zum Kochen bringen, püriertes Gemüse zufügen und kurz aufkochen lassen. Suppe mit Crème fraîche, Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren gehackte Kräuter darüber streuen. 125 g Karotten 100 g Sellerie 1 Zwiebel 1l Fleischbrühe 1 Tasse Crème Fraîche oder Sahne 1 EL gehackte Kräuter Salz, Pfeffer 822 949 412_ASB8000.book Seite 45 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08d

Kalte Tomatensuppe 750 g Tomaten Tomaten kreuzweise einschneiden und mit heißem Wasser überbrühen. Tomaten häuten und in grobe Stü- cke schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls in Stü- cke schneiden. Tomaten und Zwiebel im Mixer auf Stufe 2 fein pürieren. Zitronensaft, Öl und Essig hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Crème fraîche unterziehen. 1 Zwiebel 3EL Olivenöl 1 Becher Crème Fraîche 1 Zitrone 2 EL Balsamico-Essig 1 EL gehackte Basili- kumblätter Salz, Pfeffer, Zucker Möhren-Cremesuppe 500 g Möhren Möhren waschen, schälen und in Stücke schneiden. In 1/4 l Gemüsebrühe ca. 15 Min. kochen. Kurz abkühlen lassen. Im Mixer auf Stufe 2 pürieren und zurück in den Topf geben. Restliche Gemüsebrühe zugeben und die Suppe nochmal erhitzen. Weißwein und Sahne zuge- ben und abschmecken. 1/2 l Gemüsebrühe 1/8 l Sahne 1/8 l Weißwein Kerbel, Petersi- lie, Salz, Pfeffer, Zucker Gurken-Kaltschale 750 g Salatgurke Salatgurke waschen, schälen, der Länge nach halbie- ren und entkernen. Gurkenfleisch in Stücke schneiden und mit dem Knoblauch im Mixer auf Stufe 2 pürieren. Joghurt zufügen und gut vermischen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Kaltschale mit Dill und Schnittlauchröllchen garnieren. 500 g Natur-Joghurt 1 Knoblauchzehe 1Pr. Zucker, Salz, Pfeffer 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Dill Zutaten Zubereitung 822 949 412_ASB8000.book Seite 46 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08d

Hummus (Hommos) 250 g gekochte Kichererbsen (Kichererbsen in Dosen können gut gespült ver- wendet werden) Alle Zutaten auf der Stufe 2 für 40 Sekunden, oder bis die Masse glatt ist, durchmixen. 3 EL Olivenöl 30 ml Zitronensaft 4 Knoblauchzehen 30 ml Wasser Gebäck Pfannkuchenteig 500 ml Milch Zutaten in angegebener Reihenfolge in den Mixer fül- len. Den Teig auf Stufe 2 gut durchmixen. Zwischendurch am Becherrand anhaftendes Mehl abschaben. Teig vor der Weiterverarbeitung ca. 15 Min. zum Aus- quellen ruhen lassen. 3 Eier 1 Pr. Salz 250 g Mehl Melt’n’Mix Cake 150 g Mehl Den Backofen auf 180° C vorheizen. Eine runde Kuchenform mit ca. 20 cm Durchmesser einfetten. Geben Sie alle Zutaten in den Mix-Behälter. Alles auf Stufe 2 für 50 Sekunden, oder bis die Masse glatt ist, durchmixen. Die Mischung in der vorbereiteten Kuchenform vertei- len und etwa 30-35 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen und nach Wunsch mit einer Glasur versehen. 140 g Zucker 125 g zerlassene But- ter oder Marga- rine 2 Eier 1 TL Vanille 60 ml Milch Zutaten Zubereitung 822 949 412_ASB8000.book Seite 47 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08d

Drinks/Cocktails Iced Coffee 2 EL löslichen Kaffee Kaffeepulver in kochendem Wasser auflösen, abkühlen lassen. Etwas Wasser in den Behälter füllen, Eiswürfel zuge- ben und auf Stufe 3 zerkleinern. Alle Zutaten, bis auf die Schlagsahne, auf Stufe 1 30-60 Sekunden lang durchmixen. Sahne etwa 40 Sekunden lang steif schlagen. In Gläser gießen und mit Schlagsahne versehen. Mit Trinkschokolade verzieren. 50 ml kochendes Wasser 250 ml Milch ½ Tasse zerstoßenes Eis 100 ml Schlagsahne Egg Nog 250 ml heiße Milch Milch, Rum und Honig auf Stufe 2 30-60 Sekunden lang durchmixen. Das Ei hinzufügen und auf Stufe 2 für weitere 20 Sekunden mixen. Mit Muskatnuß bestreut servieren. 2 TL Rum 2 TL Honig 1 Ei Muskatnuss Zutaten Zubereitung 822 949 412_ASB8000.book Seite 48 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08f

retire. 822 949 412_ASB8000.book Seite 78 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08e