K 650-600 - Køkkenmaskine BRAUN - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING K 650-600 BRAUN

11:09 Uhr Seite 41 Dansk Vore produkter er fremstillet, så de opfylder de strengeste krav til kvalitet, funktionalitet og design. Vi håber, at du vil få stor glæde af dit nye Braun produkt. Læs denne brugsvejledning omhyggeligt igennem, før du tager apparatet i brug. Vigtige sikkerhedsforanstaltninger

Knivindsatsen 9 er meget skarp! Hold altid kun på knivens plastikskaft. Efter brug skal knivindsatsen altid tages op af food processor skålen 6, før den forarbeijdede mad tages op.

• Kontrollér, at netspændingen stemmer overens med spændingsangivelsen angivet på maskinens bund. Tilslut kun maskinen til vekselstrøm.
• Af sikkerhedshensyn skal maskinen opbevares uden for børns rækkevidde.
• Dette produkt er ikke beregnet til at bruges af børn eller svagelige personer uden overvågning af en person der er ansvarlig for deres sikkerhed. Generelt anbefaler vi at produktet opbevares utilgængeligt for børn. Børn bør overvåges for at sikre at de ikke leger med apparatet.
• Maskinen er udelukkende beregnet til brug i private husholdninger og til tilberedning af de anførte mængder.
• Ingen af delene må anvendes i mikroovn.
• Lad ikke maskinen køre uden opsyn.
• Brauns elektriske apparater overholder gældende sikkerhedsbestemmelser. Reparation eller udskiftning af ledning må kun foretages af autoriseret service personale. Forkert, ukvalificeret reparation kan forårsage ulykker og være til fare for brugeren.
• Sluk for maskinen og træk altid stikket ud af stikkontakten, når du er færdig med at bruge maskinen. Tekniske data
• Spænding (volt)/forbrug (watt): se typeplade i bunden af maskinen.
• Driftstid og max. påfyldningsmængde: se tilberedningsoplysninger. Beskrivelse Braun Multiquick 3 opfylder de højeste krav til æltning, mixing, blendning, hakning, snitning, rivning og raspning – altsammen enkelt og hurtigt.

Knivindsats med beskyttelsesdel Pladeholder Fin snitteindsats – a Grov snitteindsats – b Fin riveindsats – c Grov riveindsats – d Raspeindsats – e Pommes frites system Æltekrog Pisketilbehør Anbefalede hastigheder til brug af tilbehørsdelene De forskellige hastigheder vælges vha. hastighedsregulatoren 5. Det anbefales først at vælge hastighed, og derefter starte maskinen for at have den korrekte hastighed fra start. Tilbehør Hastighed Æltekrog Knivindsats Pisketilbehør: – æggehvider – flødeskum Snitte-, raspeog riveindsatser Pommes frites system

4-5 1-8 1-2 Dobbelt sikkerhedsforanstaltning: Motoren kan kun starte, hvis food processor skålen med låg er sat korrekt på. Hvis låget åbnes, mens maskinen kører, slukker motoren automatisk. Da afbryderen 3 i dette tilfælde stadig står på «I», dejes afbryderen tilbage til «O», så du undgår at maskinen starter utilsigtet. OBS: Før maskinen bruges første gang anbefales det, at alle delel rengøres som beskrevet i afsnittet «Rengøring». Montering af food processor skålen 6 og låget 7 Overbelastningssikring For at sikre, at maskinen ikke beskadiges ved overbelastning, er den udstyret med en automatisk sikring, som om nødvendigt afbryder maskinen. Hvis dette er tilfældet, skal du slukke for maskinen ved at dreje afbryderen 3 til «O». Lad maskinen køle af ca. 15 minutter, før du tænder for den igen.

Momentindstilling «» 4 Momentindstillingen er især velegnet i følgende tilfælde:

• Hakning af sarte eller bløde ingredienser – f. eks. æg, løg eller persille.
• Forsigtig tilsætning af mel i dej, så den ikke bliver klæg.
• Tilsætning af æg eller fløde til mere faste ingredienser.

click click Afmontering af food processor skålen og låget Sluk for maskinen. Drej låget mod uret og løft det af. Drej food processor skålen i «click» retningen, indtil den låser, og løft så skålen af. Bemærk: Hvis du fortsætter med at dreje food processor skålen i «click» retningen, dvs. så langt den overhovedet kan komme, udover stopindstillingen, kan du fastlåse skålen på motordelen. I denne position kan der imidlertid ikke tændes for motoren. Hold om skaftet af knivindsatsen, når du løfter den op af skålen. Vær forsigtig: Kniven er meget skarp. Knivindsatsen 9 er forsynet med en beskyttelseskappe. Når kniven ikke anvendes, anbefales det at opbevare den i beskyttelseskappen. Seite 42

Til æltning anvendes æltekrogen q eller knivindsatsen 9. For at du kan opnå det bedst mulige resultat, anbefaler vi imidlertid, at du anvender æltekrogen, som er specielt designet til tilberedning af gær-, pasta- og kagedej. Til mixning af kageblandinger og sandkagedej anvendes knivindsatsen

9. Æltekrogen q er ikke velegnet til mixning af kageblandinger og sandkagedej.

Gærdej (grød/kage) Max. 500 g mel + øfrige ingredienser Hastighedt 7 Tid 1 1/2 minut Kageblanding (2 metoder) Hæld melet i food processor skålen og tilsæt herefter de øvrige ingredienser på nær væsken. Sæt låget 7 på, og drej del til låst position. Vælg hastighed 7 og tænd for maskinen. Tilsæt væske gennem påfyldningstragten, mens motoren er i gang. Når man anvender kniven 9 til æltning, må der ikke tilsættes ingredienser såsom rosiner, sukat, mandler o. lign., som ikke er beregnet til at blive hakket. Disse ingredienser bør tilsættes ved håndkraft, når du har fjernet den æltede dej fra food processor skålen. Pastadej Max. 500 g mel + øvrige ingredienser Hastighed 7 Tid 1 1/2 minut Hæld melet i food processor skålen og tilsæt herefter de øvrige ingredienser på nær væsken. Tilsæt væske gennem påfyldningstragten, mens motoren er i gang. Afbryd altid først for maskinen og tag stikket ud. Motordelen 1 må kun aftørres med en fugtig klud. Alle dele kan gå in opvaskemaskinen. Om nødvendigt kan delene evt. først rengøres ved hjælp af en plastspatel eller en børste, før de skylles. Nogle madvarer indeholder meget farve (f. eks. gulerødder) og kan misfarve maskinens plastdele. Er dette tilfældet kan det afhjælpes ved at aftørre den misfarvede del med spiseolie inden afvaskning med vand. Brug aldrig skarpe genstande til rengøring. Vær meget forsigtig, når du rengør knivene – de er særdeles skarpe!

a) Bland smørret med sukker og æg, hæld mælken i og bland forsigtigt melet ived hjælp af momentindstillingen. Hastighed / Tid 6 / ca. 1 min. 6 / ca. 15 sek. 15 / ca. 10-15 x

b) Hæld alle ingredienser med undtagelse af væsken i food processor skålen. 15 / ca. 1 min. Tilsæt den nødvendige mængde væske gennem påfyldningstragten, mens motoren er i gang. Til sidst tilsættes ingredienser som f.eks. rosiner ved håndkraft. Sandkagedej Bland æg og vand (om nødvendigt), tilsæt sukker, gland forsigtigt melet i ved hjælp af momentindstillingen og tilsæt ex. vis. kakaopulver. Hastighed / Tid 15 / ca. 2 min. 15 / ca. 4 min. 8 / 5 x «» 8 / 3 x «» Det kan ikke anbefales at tilsætte mere væske til dejen, når den har samlet sig til en kugle, idet væsken derefter ikke vil blive optaget jævnt i dejen. Kagedej Max. 500 g mel + øvrige ingredienser Hastighed 7 Tid ca. 1 minut Rengøring Max. 500 g mel + øvrige ingredienser Hæld melet i food processor skålen og tilsæt herefter de øvrige ingredienser. For at opnå de bedst mulige resultat, må smørret hverken være for hårdt eller for blødt. Sæt låget 7 på, ob drej det til låst position. Vælg hastighed 7 og tænd for maskinen. Stop æltningen, når dejen har samlet sig i en kugle. Vær opmærksom på, at kagedejen bliver for blød, hvis den æltes for længe.

Brug knivindsatsen 9 til at blende supper, milkshakes o. lign. med. Max. kapacitet 2 liter Hastighed 10 (eller riskerer du, at skålen løber over) Ved tilberedning af milkshakes hældes den groftskårne frugt i food processor skålen. Låget 7 sættes på, og dejes til låst position. Med hastighed 15 blendes først frugten, hvorefter væsken tilsættes ved hastighed 10. Når du blender mælk skal du være opmærksom på, at mælken vil skumme. Det anbefales at blende mindre mængder. 99268861_K600_S06-100

Fin snitteindsats – a q Hastighed 1 - 2 Eksempler på tilberedning: agurker, kål, rå kartofler, gulerødder, løg og radiser. Hakning med knivindsatsen 9 Eksempler på tilberedning De angivne tider er ca. tider og afhænger af kvaliteten og mængden af fødevarer samt den ønskede finhedsgrad. Fodevare Max. mængde Tilberedning Hastighed Programvælger Tid/antal gange Tørre brød4 stykker (til rasp) i kvarte

15 sek. Chokolade (kold) 400 g i stykker

Kød 700 g i terninger

40 sek. Gulerødder 700 g i stykker

Raspeindsats – e o Hastighed 8 - 15 Eksempler på tilberedning: rå kartofler (f. eks. til kartoffelpandekager), peberrod og parmesanost (hård). Hastighed / Tid Piskning af lette rørekager Max. 280-300 g mel + ingredienser Pist æg og vand (om nødvendigt), 5 / ca. 2 min. tilsæt sukker, 5 / ca. 2 min. og vend melet i. 1 / ca. 30 sek.

ning skal ligeledes foretages med motoren slukket.

• Grib aldrig ned i påfyldningstragten, når motoren kører. Benyt altid stopperen 8 (E).
• Anbring det samlede rive/snittetilbehør på drivakslen i food processor skålen (D). OBS: Hvis du anvender saftige eller bløde ingredienser, vil du få et bedre resultat ved bearbejdning ved lav hastighed. Hårde fødevarer bliver bedst ved høj hastighed. Sørg for ikke at overfylde food processor skålen.

• Anbring låget 7, så det går i hak. Indstil hastigheden og hæld fødevarerne gennem påfyldningstragten, mens motoren er slukket. Ny påfyld-

Grov riveindsats – d n Hastighed 3 - 6 Eksempler på tilberedning: ost (blød til medium), agurker, kålrabi, rødbeder, gulerødder, rå kartofler, æbler og kål.

Fin riveindsats – c m Hastighed 3 - 6 Eksempler på tilberedning: ost (blød til medium), agurker, gulerødder, rå kartofler og æbler.

• Læg den indsats, du skal bruge, på pladeholderen j, som vist i (C) og tryk den på plads. Indsatsen fjernes ved at trykke på indsatsens ende, der stikker ud i bunden af pladeholderen. Grov snitteindsats – b l Hastighed 1 - 2 Eksempler på tilberedning: agurker, kålrabi, rå kartofler, løg, bananer, tomater, champignons og selleri. Piskning af æggehvider Min.: 2 æggehvider 4-5 / ca. 4 min. Max.: 6 æggehvider 4-5 / ca. 6 min. Piskning af flødeskum Min.: 0,15 - 0,2 liter 2 / ca. 1 - 2 min. Max.: 0,4 liter 2 / ca. 3 1/2 - 4 min. Før du pisker flødeskum, bør fløden have været i køleskab i nogle timer (ca. 4° C). Øvrigt tilbehør: Pommes frites system p (som forhandles af isenkræmmere, stormagasiner o. lign.) Anbring pommes frites systemet på drivakslen, sæt låget 7 på skålen, og lad det gå i hak. For at opnå det bedste resultat anbefales det at anbringe 3-4 kartofler (alt afhængig af størrelsen) i låget 7 påfyldningstragt, mens motoren er slukket. Indstil hastigheden på 1 - 2 og tænd for maskinen. Efterfyld med maskinen slukket. Pres let med stopperen 8, når du stopper kartoflerne ned i påfyldningstragten.

11:09 Uhr Seite 44 Apparatet bør efter endt levetid ikke kasseres sammen med husholdningsaffaldet. Bortskaffelse kan ske på et Braun Servicecenter eller passende, lokale opsamlingssteder. Der tages forbehold for ændringer uden forudgående varsel. Specielt tilbehør Braun Citruspresse PJ 600 Type 3200, Hastighed: 1 - 3

11:09 Uhr Seite 45 Vær forsigtig

• Knivindsatsen er meget skarp! Hold altid kun på plastikskaftet af kniven. Efter brug skal knivindsatsen altid tages op af hakkeskålen, før den forarbeijdede mad tages op.
• Opbevares uden for børns rækkevidde.
• Maskinen er udelukkende beregnet til brug i private husholdninger og til tilberedning af små mængder. Eksempler på tilberedning (anbefalet mængde: max. 200 ml/200 g) Ved tilberedning af større stykker kød o. lign. anvendes først momentindstillingen (pulse), hvorefter der fortsættes på den højeste hastighed, indtil den ønskede finhedsgrad er opnået. Hak ikke meget hårde fødevarer, såsom kaffebønner og muskatnød. Fødevare Anbefalet mængde Tilberedning Hastighed Programvælger Tid / antal gange Urter

Nødder Salat dressing max. 1 æg hak urter på forhånd

Mayonnaise bland 1 æg, krydderi, sennep og eddike, tilsæt langsomt olie, mens motoren kører

60 sek. Babymad (grønsager/frugt) rå eller kogt, ikke varmt

Eksempler på opskrifter Tørret frugt med vanilje-honning (som pandekagefyld eller smørelse) (brug universalskålen, hastighed: 15) Køl 500 g flydende honning og hakket, tørret frugt (250 g svesker, 250 g figner) i køleskabet. Kom honning og tørret frugt i skålen og hak i 20 sekunder. Tilsæt derefter 250 ml vand og 3 dråber vaniljearoma, og hak i yderligere 3 sekunder. Rengøring Vær forsigtig, når du rengør knivindsatsen. Hold kun på plastikskaftet. Bemærk desuden, at hakkeskålen ikke kan tåle maskinopvask. Vask den i hånden i varmt vand.

60 sek. rå eller kokt, ikke varm mat