Masterchef Compact QA203B - Køkkenmaskine MOULINEX - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING Masterchef Compact QA203B MOULINEX

Avhengig av typen matvare er blenderkannen (d) beregnet på ä tilberede inntil 1 liter tykke blandinger og 0,75 liter flytende blandinger.

DU TRENGER DISSE TILBEHØRSDELENE:

• Blenderkanne (d)

2.1 - MONTERE TILBEHØRSDELENE (FIGUR 2):

Denne minikvernen er/DDke beregnet pHa harde produkter sik som kaffe.

RENGJØRING

Nár du skal kassere apparatet, má du henvende deg til riktig avdeling i dinCOMMune.

NO

RESIRKULERING AV ELEKTRISKE ELLER ELEKTRONISKE PRODUKTER

Tenk gront!

①

Tak fordi du kobe et apparat fra MOULINEX, som udelukkende er beregnet til tilberedning af madvarer i hjemmet.

BESKRIVELSE

a-Motorblok

a1 Elektronisk hastighedsvelger
a2 Langsom udgang
a2.1 Udgang til blandetilbehør
a2.2 Udgang til grontsagsjern
a3 Udløserknap til multifunktionsarm
a4 Multifunktionsarm
a5 Hurtig udgang
a6 Klap

b-Skaludstyr

b1 Skal
b2 Låg

c-Blandetilbehør

c1 Dejkrog
c2 Omrører
c3 Ballonpiskeris

d - Blenderskål (afhængig af model)

d1 Skal
d2 Låg
d3 Doseringsprop

e - Grøntsagsjern (afhængig af model)

e1 Adapter til grontsagsjern
e2 Cylinderholder
e2.1 Aksel
e3 Nedstopper
e4 Holdeskive til cylinder
e5 Snittecylinder A
e6 Grov rivecylinder C
e7 Fin rivecylinder D
e8 Parmesan E (afhengig af model)

Tilbehoret, der folger med det apparat, du lige har kobe, er vist pa etiketten oven pa emballagen.

SIKKERHEDSANVISNINGER

• Laes brugsanvisingen omhyggeligt igennem, inden apparatet tages i brug fpre gang. Producenten patar sig intet ansvar for skader, der opstar ved forkert brug.
• Dette apparat er/DDke beregnet til at blive brugt af personer (herunder børn), hvis fysiske, sensoriske ellr mentale evner er svække, ellr af personer uten erfaring ellr kendskab til apparatet, medmindre de er under opsyn ellr har modtaget forudgaende instruktioner om brugen af apparatet af en person der er ansvarlig for deres sikkerhed. Børn ma/DD ke lege med apparatet.
• Kontroller, at el-nettets spending svarer til det, der er anførp på apparatet. Alle fejl i tilslutningen medforer bortfald af garantien.
• Tag altid stikket ud i tilfælde af strømafbrydelse, narr apparatet ikke bruges, og narr det rengøres.
• Brug/DD, hvis det化进程, korekt, erer hvis det er beskadiget. Kontakt i s fald et autoriseret servicevarksted (se listen i servicehæftet).
• Anden vedligeholdelse end den regelmæssige rengöring og vedligeholdelse, som brugeren selv kan foretage, skal udføres af et autoriseret serviceværksted (se listen i servicehæftet).
  Dyp ikke apparatet, el-ledningen aller stikket ned i vand aller,anden vaeske.
• Lad/DD:
• Brug/DD: hvis el-ledningen er stikket er beskadiget. For at undgå at der opstår farlige situationer, ma de kun udskiftes af et autoriseret serviceværksted (se listen i servicehæftet).
• Stil/DDek tilbehorsdelene i mikrobolgeovn.
• For at der ikke skal ske uheld eller skader, på der kun bruges tilbehørsdele og reservedele, der passer til modellen, og som sælges af et autoriseret serviceværksted.
• Tag altid blenderskålen (d) ud, inden du trykker på udløserknappen (a3) på multifunktionsarmen (a4).
• Stands apparatet, og tag stikket ud, inden du skifter tilbehør eller handterer de dele, der bevæger sig, narr apparatet er i brug.
  Vær forsigtig, nár du handterer de slebne knife (d og e), nár du tommmer skalene ellr nár du rengon apparatet: de er meget skarpe.
• Rør ikke ved blandetilbehøret, mens apparatet er i gang.

• Lad ikke langt här, halstørklæder, slips, osv. hænge ned over tilbehørsdystyret, mens apparatet arbejder.

• Før aldrig redskaber (ske, skraber osv.) ned gennem lagets abning (d2), skalen (b1) eller cylinderholderens pafyldningstragt (e2).

• Brug altid nedstopperen (e3) sammen med grøntsagsjernet (e) til at skubbe ingredienserne ned i påfyldningstragten med. Brug aldrig fingre, en gaffel, en ske, en kniv eller nogen som helst anden genstand.
• Brug/DD, d) uen Lg (d2), uden ingredienser erer udelukkende til tredre ingredienser.
• Brug kunéttilbehörad gangen.
• Brug/DD (b1, d1) som beholdere (til dybfrysning, stegning, sterilisation osv.).

IBRUGTAGNING

• Vask alt tilbehoret med opvaskemiddel forr forste ibrugtagning. Skyl delene, og tfor dem af.
• Anbring apparatet på en plan, ren og tør flade, kontroller, at hastighedsvælgeren (a1) står på position "0", og sæt derefter stikket i.

• Derfindes flere muligheder for at starte apparatet:

• Diskontinuerlig Funktion (pulse): Stil hastighedsvelgeren (a1) på "pulse" position, som fungerer med intervaller for at have en bedre kontrol over tilberedningen.

• Konstant Funktion: Stil hastighedsvaelgeren (a1) på den ønskede position fra "1" til "4" afhængig af tilberedningen.

• Man kan skifte hastighed under tilberedningen.

• Stil knappen (a1) tilbage på "0" for at standse apparatet, og tag derefter stikket ud.

Numrepe pà afsnittene svarer til numrepe pà de indrammede skemaer.

1 - BLANDE / AELTE / PISKE / EMULGERE

ANVENDT TILBEHØR:

• Skål (b1)
• Låg (b2)
• Dejkrog (c1) aller omrører (c2) aller ballonpiskeris (c3)

DA

1.1 MONTERING AF TILBEHØRSDELENE (SKEMA 1)

• Tryk på knappen (a3) for at abne multifunktionsarmen (a4) op, og løft den helt op.
• Sæt skålen (b1) fast (drey mod uret) pa apparatet, og kom ingredienserne i.
• Sæt det ønskede tilbehør (c) på udtaget (a2.1), og clips det fast.
• Indstil multifunktionsarmen (a4) i vandret position, tryk på knappen (a3), og sank multifunktionsarmen (a4) manuelt, indtil den sidder fast (drey knappen (a3) tilbage til dens oprindelige position).
• Saet laget (b2) pa skalen (b1).

Bemerk: Det er ikke obligatorisk at bruge laget. Det kan bruges til at begrænse risikoen for stænk og sprøjt.

• Kontroller, at klappen (a6) sidder korrekt på den hurtige udgang (a5).

1.2 OPSTART

• Start apparatet ved at dreje hastighedsvelgeren (a1) på den ønskede hastighed afhængig af opskriften.
• Man kan tilsaette ingredienser gennem lagets abning (b2) under tilberedningen.
• Stil knappen (a1) tilbage på "0" for at standse apparatet.

Gode råd

- Elte

• Brug dejkrogen (c1) udelukkende på hastighed "1".

Man kan ælte op til:

• 500 g mel til brøddej (f.eks.: hvidt brød, fuldkornsbrød osv.)
• 400 g mel til særlige brødtyper (mel, hvor typen er pa over 55 (T55) : rugbrød, fuldkornsbrød osv.)
• 250 g mel til smørdej (brioche, kouglof, pizzadej, mørdej osv.)

• 750 g mel til boller (se opskrift)

• Maks. driftstid: 13 min.

-Blande

• Brug omrøreren (c2) på hastighed "1" til "4".

• 1 kg formkagedej, vandbakkelsesdej osv.

• 2,7 kg sandkagedej (se opskrift)

• Brug aldrig omrøreren (c2) til at ælte tykdehy.

• Maks. driftstid: 13 min.

- Piske /emulgere

• Brug ballonpiskeriset (c3) på hastighed "1" til "4".
  Man kan tilberede: mayonnaise, aioli, saucer, eigehvder (op til 8 eigehvder), flodeskum (op til 500 ml) osv.
• Brug aldrig ballonpiskeriset (c3) til at ælté tyk dej ellter til at blande tynd dej.
• Maks. driftstid: 10 min.

1.3 - AFMONTERING AF TILBEHØRET

• Vent til apparatet er helt standset, og tag stikket ud.
• Tag låget (b2) af.
• Tryk pā knappen (a3) for at ābne multifunktionsarmen (a4), og løft den helt op.
• Træk i tilbehøret (c1), (c2) eller (c3) for at tage det ud af multifunktionsarmen.
• Tag skalen ud.

2-BLENDE/BLANDE/RORE (AFHENGIG AF MODELLEN)

Afhängig af de anvende ingredienser kan man tilberede op til 1 l tykdehy 0,75 l tynd dej med blenderskalen (d).

ANVENDT TILBEHOR:

• Blenderskal (d)

2.1 - MONTERING AF TILBEHØRSDELENE (SKEMA 2)

• Sæt multifunktionsarmen (a4) i vandret position. Tryk på knappen (a3), og sænk multifunktionsarmen (a4) manuelt, indtil den sidder fast (drej knappen (a3) tilbage til den oprindelige position).
• Tag klappen (a6) af den hurtige udgang (a5) ved at trække den opad.
• Kontroller, at apparatet er standset, inden blenderskånen saettes i (d).
• Placer blenderskålen (d) på den hurtige udgang (a5). Den kan anbringes i 4 positioner.
• Kom ingredienserne i blenderskålen, og sæt laget (d2) med doseringsproppen (d3) fast ved at dreje det med uret.

2.2 - OPSTART

• Start apparatuset ved at dreje hastighedsvelgeren (a1) på den ønskede hastighed afhængig af opskriften.
  Brug "pulse" positionen for at fä en bedre kontrl over tilberedningen.
  Man kan tilsaete ingredienser ved at fjerne doseringsproppen (d3) fra laget (d2) under tilberedningen.
• Stil knappen (a1) tilbage på "0" for at standse apparatet.

Gode råd:

• Brug blenderskålen (d) på hastighed "3" til "4".

Maks. driftstid: 3 min.

Man kan tilberede:

• Fint blende supper, saucer, cremer, frugtmos, milkshakes og cocktails.
  -Tynd dej (til pandekager, beigneter, clafoutis, buddinger osv.).

• Hvis ingredienserne sidder fast på siderne af skålen under tilberedningen, stands apparatet, tag blenderskålen af, skub ingredienserne ned på klingen, og sæt derefter blenderskålen tilbage i apparatet for at genoptage tilberedningen.

• Hæld aldrig kogende væske ned i blenderskålen.

• Brug aldrig blenderskålen.uden ingredienser.
• Brug altid blenderskålen med låget.
• Tag aldrig laget af, for apparatet er helt standset.
• Kom alto de feste ingredienser i blenderskålen for de flydende ingredienser.

2.3 - AFMONTERING AF TILBEHØRET

• Vent til apparatet er helt standset, og tag stikket ud. Tag blenderskalen ud. Sæt klappen tilbage på plads (a6) på udgangen (a5).

3 - RIVE / SNITTE (AFHAENGIG AF MODELLEN)

ANVENDT TILBEHØR:

-Adaptertilgrontsgsjern(e1)
- Cylinderholder (e2) + nedstopper (e3)
-Cylindere (afhengig af model)
- Holdeskive til cylinder (e4)

3.1 - MONTERING AF TILBEHØRSDELE (SKEMA 3)

• Tryk på knappen (a3) for at abne multifunktionsarmen (a4) op, og løft den helt op.
• Placer adaptersen (e1) under multifunktionsarmen (a4): Sorg for, at market til venstre på adaptersen (e1) sidder ud for market på multifunktionsarmen (a4), og drej derefter indtil market til højre på adaptersen (e1) sidder ud for market på multifunktionsarmen (a4).
• Sæt den ønskede cylinder ind i holderen, og kontroller, at den sidder helt inde i holderen. Sæt holdeskiven til cylinderten på plads (e4).
• Hold cylinderholderen (e2) skråt til højre foran adapterens udtag (e), og før de to udspring på cylinderholderen ind iadapterens to indhak. Før den helt i bund. Hvis det er svært at få den ordentligt på plads, SSE drej akslen (e2.1) på cylinderholderen en smule, og før den derefter ind igen. Skub holderens pafyldningstragt lodret op, og drej den mod uret, indtil den sidder fast.
• Sæt skålen (b1) fast (drej mod uret) på apparatet.
• Kontroller, at klappen (a6) sidder korrekt på den hurtige udgang (a5).

3.2 - OPSTART OG GODE RÄD

• Start apparatet ved at sætte hastighedsvælgeren (a1) på "3".
• Maks. driftstid: 10 min.
• Kom ingredienserne gennem papyldningstragten på holderen ved hjælp af nedstopperen (e3). Skub aldrig ingredienserne ned med fingreilleer kokkenredskaber.
• Drej hastighedsvelgeren (a1) tilbage på "0" for at standse apparatet. Vent til apparatet er helt standset, og tag stikket ud.

• Tag cylinderholderen af ved at gå frem i modsat rækkefolge som for monteringen.
  Med cylinderne kan man:

• Rive groft C (e6) / rive fint D (e7): qulerddder, knoldselleri, kartofler, ost osv.

• Snitte i tykke skiver A (e5): kartofler, gulerddder, agurker, æbler, rɒdbeder osv.
  Parmesan E (e8): kartofler, parmesan osv.

4 - HAKKE SMÄ MÄNGDER (AFHÄNGIG AF MODELLEN)

ANVENDT TILBEHØR:

• Samlet minihakker

Man kan hakke ffolgende ingredienser med minihakkerens pulse-funktion pa nogle faku sekunder: trede figner, abrikoser osv.

Maks. mängde/tid: type QA100: 50 g / 8 sek., type QA200: 90 g / 8 sek.

Denne mini-hakker er/DDke beregnet til at hakke hare ingredientser, sasom kaffe.

RENGØRING

• Tag stikket ud.
• Dyp ikke motorblokken (a) ned i vand, og kom den ikke under rindende vand. Tør den af med en tør erller let fugtig klud.
• Det er lettere at rengore tilbehoret, hvis det skyles hurtigt after brug. Vær altid forsigtig,ningen handterer klingerne, da de kan vare meget skarpe.
• Vask, skyl og tør tilbehøret af. De kan allekommen i opvaskemaskinen.

Gode ràd:

• Hvis tilbehoret er blevet misfarvet af fodevarer (gulerodder, appelsiner osv.), kan du gnubbe dem med en klud vaedet med lidt madolie og renqore dem derefter pa sædvanlig vis.
• Blenderskal (d): Hæld varmt vand tilsat et par draber opvaskemiddel ned i blenderskålen. Luk laget. Stil blenderskålen i apparatet, og tryk et par gange på pulse-knappen. Tag skålen af igen, skyl den under rindende vand, og lad den tørre (stil den med bunden i vegret).

OPBEVARING

Opbevar ikke apparatet på et fugtigt sted.

HVIS APPARATET IKKE VIRKER?

Hvis apparatet ikke virker, kontroller:

• Om stikket er sat i.
• Om tilbehoret er sat ordentlich fast.
• Hastighedsvælgerens position (a1): Sæt den tilbage på position "0", og vælg derefter den ønskete hastighed igen.

Fungerer apparatet stadigvak畸形? Kontakt et autoriseret servicevarksted (se listen i servicehafftet).

BORTSKAFFALSE AF EMBALLAGEN OG APPARATET

Emballagen bestär udelukkende af materialer, der er ufarlige for miljøet, og som kan bortskaffes i overensstemmelse med geldende regler for genbrug. Kontakt det lokale kommunekontor for at få at vide, hvordan du bortskaffer apparatet.

BRUGTE ELEKTRONISKE ELLER ELEKTRISKE APPARATER

Tænk på miljøet!

Apparatet indeholder mange materialer, der kan genvindes aller genbruges.

Bring det til et specialiseret indsamlingscenter for genbrug, när det ikke skal bruges mer

DA

TILBEHØR

Du kan udbygge dit apparat med følgende tilbehør, som kan købes hos forhandleren eller på et autoriseret serviceværksted:

Skål

Lag til skål

Dejkrog

Omrører

Ballonpiskeris

Blenderskal

Minihakker

Hakkeudstyr

Vigtigt: Du kan ikke købe tilbehør,uden at vise,thise brugervejledning ellit apparat.

GRUNDLAGGENDE OPSKRIFTER

Hvidt brød

Ingredienser: 350 g mel af typen 55, 210 ml lunkent vand, 5 g torgær, 5 g salt.

Kom salt, mel og torgær i skalen. Sæt dejkrog og lag på. Kør apparatet i nogle sekunder på hastighed 1, tilset derefter vand under omrøring. Åelt i ca. 8 minutter. Lad dejen hvile ved stuetemperatur i 12 time, ælt den derefter ingen med hænderne, og form en kugle, som lægges på en smurt og melet bageplade. Lad dejen afterhæve i ca. 1 time. Forvarm ovnen til 240 °C. Snit overfladen af dejen med en kniv, og pensl den med lunkent vand. Stil en lille skål i ovnen fyldt op med vand for at gøre brødskorpen mere sprød og gylden. Bag brødet i 30 minutter.

Mordej

Ingredienser: 200 g mel, 100 g blodt smør skåret i tern, 50 ml vand, 1 knsp. salt.

Kom mel, smør og salt i skålen. Sætøjkrog og lag på. Kør apparatet i nogle sekunder på hastighed 1, tilssæt derefter vand under omrøring. Fortsæt med at ælte, indtil dejen er fast. Dæk dejen til med husholdningsfilm, og lad den hvile køligt i ca. 12 time,inden den rulles ud og bages.

Boller

Ingredienser: 500 g mel, 1 eig, 80 g blodt smr skaret i tern, 80 g sukker, 250 ml lunken maelk, 5 g torgaer, 1 knsp. salt.

Kom alle ingredienserne i skalen. Sæt dejkrog og lag pa. Lad apparatet køre pa hastighed 1 i ca. 8 minutter. Lad dejen hvile ved stuetemperatur i ca. 1 time, og øelt den derefter igennem ingen med hænderne. Skær dejen i mindre stykker, og rul dem til små kugler. Stil dem pa en bageplade med bagepapir, og lad dem afterhæve i ca. 30 til 40 minutter. Forvarm ovenen til 200^ . Pensl bolllerne med en pisket æggebomme tilsat en smule mælk og sukker. Bag dem i ca. 20 minutter.

Sandkage

Ingredienser: 2 eig, 125 g sukker, 125 g blodt smør skåret i tern, 250 g mel, 70 ml mælk, 1 brev (11 g) bagepulver, 1 brev (6,5 g) vanillesukker.

Kom alle ingredienserne, undtaget mel, i skalen. Sæt omrører og lag på. Kør apparatet i nogle sekunder på hastighed 1, tilsjæt derefter melet lidt after lidt under omrøring. Aelt i 3 minutter i alt. Forvarm ovnen til 180^ . Kom dejen i en smurt og melet sandkageform. Bag kagen i ca. 40 minutter.

DA

Grøntsagskage

Ingredienser: 200 g mel, 4 eig, 1 brev (11 g) bagepulver, 100 ml kold maelk, 50 ml olivenolie, 12 tredomater, 200 g feta, 15 gronne oliven uden sten og skaret i sma stykker, salt og peber.

Forvarm ovenen til 180^ . Smør og mel en sandkageform. Kom mel, æg og gær i skålen. Sæt omrører og lag på. Start på hastighed 1, og skift derefter til hastighed 3. Tilsæt olivenolie og mælk under omrøring i 1 ½ min. Skift til hastighed 1, og tilsæt torrede tomater, feta og oliven. Tilsæt salt og peber. Kom dejen op i en sandkageform, og bag den i 30-40 minutes.

Mayonnaise

Ingredienser: 1 aeggebloomme, 1 spsk. sennep, 1 tsk. vineddike, 250 ml olie, salt og peber.

Vigtigt: Alle ingredienserne skal have stuetemperatur.

Kom alle ingredienserne i skalen undtaget olien. Sæt ballonpiskeriset og laget på. Start på hastighed 1, og start med at hælde olien meget langsom t i. Skift til hastighed 4 after 10 sekunder, og fortæt med langsomt at piske olien i. När alle ingredienserne er hældt i, skal du lade apparatet fortsette med at køre i 30 sekunder.

Nb: Opbevar mayonnaisen i koleskabet, og spins den inden for 24 timer.

Flodeskum

Ingredienser: 250 ml meget kold flode, 50 g flormelis.

Hæld flóde og flormelis op i skålen. Sæt ballonpiskeriset og laget på. Lad apparatet køre på hastighed 3 i 2 minutter og derefter på hastighed 4 i 1 12 min.

Pain au lait (fransk frukostbulle)

Ingredienser: 500 g mjöl, 1 agg, 80 g mjukt smör skuret i bitar, 80 g socker, 250 ml ljummen mjölk, 5 g torjäst, 1 nypa salt.