Masterchef Compact QA203B - Kjøkkenmaskin MOULINEX - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING Masterchef Compact QA203B MOULINEX

Takk for at du valgte et apparat fra MOULINEX som kun er beregnet på privat husholdningsbruk innendørs.

BESKRIVELSE

a - Motorenhet

a1 Hastighetsbryter
a2 Langsom utgang
a2.1 Utgang til blandetilbehør
a2.2 Utgang til grønnsakskuttere
a3 Apneknapp for flerfunksjonshodet
a4 Flerfunksjonshode
a5 Hurtigutgang
a6 Deksel

b - Bolleenhet

b1 Bolle
b2 Lokk

c-Blandetilbehør

c1 Eltekrok
c2 Blandekniv
c3 Ballongvisp

d - Blenderkanne (avhengig av modell)

d1 Kanne
d2 Lokk
d3 Doseringskork

e - Gronnsakskutter (avhengig av modell)

e1 Adapter til grønnsakskuttere
e2 Trommelhus
e2.1 Akse
e3 Stapper
e4 Festering til trommelen
e5 Trommel A skiver
e6 Trommel C grovriving
e7 Trommel D finriving
e8 Trommel E Parmesan (avhengig av modell)

Tilbehörsdelene som følger med modellen du har kjøpt, er vist på etiketten på toppen av emballasjen.

SIKKERHETSINSTRUKSJONER

• Les bruksanvisingen nøye før du bruker apparatet for对不起 gang. Bruk i strid medBruksanvisningerfritar produsenten for ethvert ansvar.
• Dette apparatet er/DDke ment brukt av personer (inkludert barn) med nedsatte fysiske, sensoriske ell mentale evner, ell er med manglende erfaring og kunnskap, med minre disse personene far tilsyn ell er ndvendige instruksjoner i braken av apparatet fra en person som er ansvarlig for deres sikkerhet. Barn bOr holds under tilsyn for a sikre at de/DDke leker med apparatet.
• Kontroller at nettspenningen til apparatet samsvarer med ditt elektriske anlegg. Garantien faller bort ved koblingsfeit.
• Trekk alltid ut kontakten på apparatet.nr det ikke brukes, ved strømbrudd eller rengjøring.
• Ikke bruk apparatet hvis det har blitt skadet eller ikke fungerer som det skal. Ta det med til et autorisert servicesenter (se listen i servicehandboken).
• Alt annet arbeid enn vanlig rengjaring og vedlikehold utfør av kunden, skal gjores av et autorisert servicesenter (se listen i servicehandboken).
• Apparatet, ledningen eller stopselet på ikke dyppes i vann eller annen væske.
• Strömledningenmökke henge innenfor barnsrekkevidde, vare i kontakt med apparatets varme deler, nær en varmekilde eller på en skarp kant.
• Apparatet må ikke brukes hvis strømledningen eller stopselet er skadet. Av sikkerhetsmessige ørsaker måppe delene byttes ut av et autorisert servicesenter (se listen i servicehandboken).
• Tilbehørsdelene ma jegke settes i mikrobølggeovnen.
• Av sikkerhetsgrunner ma du utelukkende bruke tilbehørsdeler og reservationder som passer til apparatet og som kan fas fra et autorisert servicesenter.
• Ta alltid ut blenderkannen (d) För du trykker på apneknappen (a3) for flerfunksjönshodet (a4).
• Slá av apparatet og frakoble det før du skifter ut tilbehørsdelene ellerkommen iærheten av deler som er i bevegelse mens apparatet er i gang.
• Du ma vare forsiktig ved handtering av de skarpe knivene (d og e) nár bollen og kannen tømnes og ved rengjøring. De er ekstremt skarpe.
• Blandetilbehoret må ikke berøres mens apparatet er i gang.
• Langt här, skjerf, slips osv. mä ikke henge over apparatet mens det er i gang.

• Stikk aldri redskaper (skje, sleiv ...) gjennom Åpningen i lokket (d2), i bollen (b1) eller i sjakten til trommelhuset (e2).
• Når grønnsakskutteren (e) benyttes, mA alltid stapperen (e3) brukes til Å skyve matvarene ned i sjakten, bruk aldri fingrene, en gaffel, kniv erler andre gjenstander.
• Blenderkannen (d) ma'ike brukes uten lokk (d2), uten ingredienser ell er kun med toreprodukter.
• Bruk kun éntilbehørsdel om gangen.
• Bruk-ilke bollen eller kannen (b1, d1) som beholder (til frying, steking, sterilisering ...).

IGANGSETTING

• Alle tilbehörsdelene mä vaskes med varmt sapevann För de brukes for Förste gang. Skyll og tørk.
• Sett apparatuset på en jevn, ren og tørr overflate, og sorg for at hastighetsbryteren (a1) stared på posisjon "0" für apparatuset kobles til.

• Apparatet har flere kjoremoduser:

• Intervall (puls): Vri hastighetsbryteren (a1) til posisjon "pulse" i flere korte omganger for a ha bedre kontroll over blandingen.

• Kontinuierlig: Vri hastighetsbryteren (a1) til en posisjon fra "1" til "4" avhengig av oppskriften.

• Du kan endre hastighet i løpet av tilberedningen.
  Vri bryteren (a1) tilbake til "0" for a sla av apparatet.

Nummeret på hvert avsnitt tilsvarer nummeret på hvver figur.

1 - BLANDE/ELTE/VISPE/EMULGERE/PISKE

DU TRENGER DISSE TILBEHØRSDELENE:

• Bolle (b1)
• Lokk (b2)
• Eltekrok (c1) aller blandekniv (c2) aller ballongvisp (c3)

1.1 MONTERE TILBEHØRSDELENE (FIGUR 1):

• Trykk på knappen (a3) for Å apne flerfunksjönshodet (a4), og løft det inntil det stopper.
• Fest bollen (b1) (drei mot klokken) på apparatet, og ha ingrediensene i den.
• Stikk ønsket tilbehørsdel (c) i utgangen (a2.1) sik at den klipses fast.
• Senk flerfunksjonshodet (a4) til vannrett posisjon: trykk på knappen (a3) og senk flerfunksjonshodet (a4) manuelt inntil det laser seg (knappen (a3) gär tilbake til utgangsposisjon).
• Sett Lokket (b2) på bollen (b1).

Merk: Det er ikke nødvendig Å bruke lokket. Men lokket begrenser øl og sprut.

• Sørg for at dekselet (a6) er på plass på hurtigutgangen (a5).

1.2 IGANGSETTING:

• Start apparatet ved Å sette hastighetsbryteren (a1) på ønsket posisjon avhengig av oppskriften.
• Du kan tilsette ingredienser gjennom sjakten i lokket (b2) mens apparatet er i gang.
  Vri bryteren (a1) tilbake til "0" for a sl av apparatet.

Råd:

- Elte

• Bruk eltekroken (c1) kun på hastighet "1".
  Du kan elte inntil:
• 500 g mel til brøddeig (f.eks. hvetebrød, grovbrød ...)
• 400 g mel for spesielle brød (annet mel enn hvetemel: rugbrød, grovbrød osv.)
• 250 g mel til gjaerdeig (horn, julebrød, pizzabunn ...) aller mørdeig
• 750 g mel til boller (se grunnoppskrift)
• Maksimal brukstid: 13 min.

-Blande

• Bruk blandekniven (c2) fra hastighet "1" til "4".

• Bruk ballongvispen (c3) fra hastighet "1" til "4".

Du kan tilberede: majones, aioli, sauser, piskede eghehviter (inntil 8 eghehviter), pisket krem (inntil 5 dl) ...

• Bruk aldri ballongvispen (c3) til a elte tungdeiger erler blande lette deiger.

• Maksimal brukstid: 10 min.

1.3 - DEMONTERE TILBEHØRSDELENE:

• Vent til apparatet har stanset helt, og trekk ut kontakten.
  Ta av lokket (b2).
• Trykk på knappen (a3) for Å apne flerfunksjonshodet (a4), og løft det til oppreist posisjon.
• Dra i tilbehørsdelen (c1), (c2) eller (c3) for á ta den ut av flerfunksjönshodet.
• Ta ut bollen.

2 - MIKSE/BLANDE/BLENDE (AVHENGIG AV MODELL)

• Senk flerfunksjonshodet (a4) til vannrett posisjon: Trykk på knappen (a3) og senk flerfunksjonshodet (a4) manuelt inntil det lasej seg (knappen (a3) gär tilbake til utgangspositionj).
• Ta dekselet (a6) av hurtigutgangen (a5) ved à trekke det oppover.
• Sørg for at apparatet har stanset helt før du setter på blenderkannen (d).
• Sett blenderkannen (d) på hurtigutgangen (a5). Du kan velge mellom fire posisjoner.
• Ha matvarene i blenderkannen, og fest lokket (d2) med doseringskorken (d3) ved a vri det med klokken.

2.2 - IGANGSETTING

• Start apparatet ved Å sette hastighetsbryteren (a1) på ønsket posisjon avhengig av oppskriften.
  Med "Pulse"-funksjonen kontrollerer du blandingen bedre, og blandingen blir jevnere.
  Du kan tilsette ingredienser ved a ta doseringskorken (d3) ut av lokket (d2) mens apparatet gär.
  Vri bryteren (a1) tilbake til "0" for a sla av apparatet.

Råd:

• Bruk blenderkannen (d) på hastighet "3" til "4". Maksimal brukstid: 3 min.

Du kan tilberede:

• Fimikset suppe, saus, kompott, milkshake, cocktail.
• Flytende rører (pannekaker, vafler, frityrbakverk ...).

• Hvis ingredientser kleber seg til sidene av kannen mens de blandes, ma du slå av apparatet, ta av blenderkannen og fä ingrediensene ned på bladene. Sett blenderkannen tilbake på plass og fortsett blandingen.

• Blenderkannen ma aldri fylles med kokende væske.

• Blenderkannen ma ikke brukes tom.
• Blenderkannen ma alltid brukes med lokket.
• Løft aldri av lokket før apparatet har stanset helt.
• Ha alltid flytende ingredienter i blenderkannen før du tilsetter faste ingredienter.

2.3 - DEMONTERE TILBEHØRSDELEN

• Vent til apparatet har stanset welt, og trekk ut kontakten. Ta ut blenderkannen. Sett dekselet (a6) tilbake på utgangen (a5).

3 - RIVE/SKJÆRE (AVHENGIG AV MODELL)

DU TRENGER DISSE TILBEHØRSDELENE:

• Adapter til grønnsakskutter (e1)
• Trommelhus (e2) + stapper (e3)
• Tromler (avhengig av modell)
• Festering til trommelen (e4)

3.1 - MONTERE TILBEHØRSDELENE (FIGUR 3)

• Trykk på knappen (a3) for Å apne flerfunksjönshodet (a4), og løft det inntil det stopper.
• Hold adaptersen (e1) under flerfunksjonshodet (a4): Sett det venstre merket på adaptereren (e1) på linje med merket på flerfunksjonshodet (a4), og vri inntil det høyre merket på adaptereren (e1) er på linje med merket på flerfunksjonshodet (a4).
• Sett en trommel i trommelhuset, og sorg for at den er satt helt inn i huset. Sett pa plass festeringen til trommelen (e4).
• Hold trommelhuset (e2) på skrå til høyre foran adapterutgangen (e) slick at de to tappene på trommelhuset passer inn i de to sporene på adaptereren. Skyv helt inn. Hvis det er vanskelig Å sette det på plass, vri aksen (e2.1) til trommelhuset litt, og skyv det inn på nytt. Vri sjakten til trommelhuset oppover mot klokken inntl den læsereg.
• Fest bollen (b1) på apparatet (drei mot klokken).
• Sørg for at dekselet (a6) er på plass på hurtigutgangen (a5).

3.2 - IGANGSETTING OG RÄD:

• Slå på apparatet ved Å sette hastighetsbryteren (a1) på hastighet "3".
• Maksimal brukstid: 10 min.
• Ha ingredientensene ned i sjakten på trommelhuset, og skyv dem ned med stapperen (e3). Bruk aldri fingrene eller redskaper til Å skyve ned ingredientensene.
• Sett hastighetsvelgeren (a1) på "0" for Å stanse apparatet. Vent til apparatet har stanset helt, og trekk ut kontakten.
• Skru løs trommelhuset i motsatt retning av monteringen.

• Tromlene kan brukes til:

• Grovriving C (e6)/ finriving D (e7): gulrotter, sellerirot, poteter, ost ...
  -Tykke skiver A (e5): poteter, gulrrotter, agurk, epler, rdbeter ...

• Parmesan E (e8): poteter, parmesan ...

4 - FINKVERNE SMÄ MENGDER (AVHENGIG AV MODELL)

DU TRENGER DENNE TILBEHØRSDELEN:

• Montert minikvern.

Med minikvernen kan du kverne matvarene nedenfor pa noen sekunder pa puls: torket fiken, torket aprikos ...

Mengde/maks tid: type QA100: 50 g / 8 s, type QA200: 90 g / 8 s.

• Trekk ut kontakten.
• Motorenheten (a) mA seks dyppes ned i vann ell holds under rennende vann. Tork den av med en trr ell lett fuktet klut.
• Det er enklere Å rengjore tilbehorsdelene hvis du skyller dem rett etter bruk. Handter alle knivene forsiktig sik at du违法犯罪.
• Vask, skyll og tørk tilbehorsdelene. De kan alle vaskes i oppvaskmaskin.

Tips:

• Hvis tilbehorsdelene har blitt为目标 av matvarene (gulrrotter, appelsin ...), gnir du dem med en klut dynket med matolje for du vasker dem som vanlig.
• Blenderkanne (d): Ha varmt vann og noen draper oppvasksape i blenderkannen. Lukk lokket. Sett kannen på apparatet og kjør noen korte omganger. Ta av kannen, skyll den i rennende vann og la den tørke (opp ned).

OPPBEVARING

Apparatet skal ikke oppbevares på et fuktig sted.

HVA GJØR JEG HVIS APPARATET IKKE FUNGERER?

Hvis apparatet ikke fungerer, på du sjekke:

• at stopselet sitter i stikkontakten.
• at haver tilbehorsdel er riktig montert og festet.
• posisjonen til hastighetsbryteren (a1): sett den på "0" og velg ønsket hastighet på nytt. Fungerer apparatet fortsett ikke? Kontakt et autorisert servicesenter (se listen i servicehandboken).

GJENVINNING AV EMBALLASJEN OG APPARATET

Emballasjen omfatter utelukkende miljøvennlige materialer som kan kastes i henhold til gjeldende bestemmelser om resirkulering.

Maskinen inneholder mange materialer som kan gjenvinnes aller resirkuleres.

Lever den til en miljostasjon när den/DDE skal brukes mer.

TILBEHØRSDELER

Du kan anskaffe følgende tilbehørsdeler fra din forhandler eller et autorisert servicesenter:

Bolle Lokk til bomlen Eltekrok Blandekniv Ballongvisp Blenderkanne Minihakker

Kvernehode Adapter til grønnsakskuttere Grønnsakskutter: - A: skiver - C: grovriving - D: finriving - E: Parmesan

NB: Bruksanvisingen aller apparatet mä vises frem for á kunne kjope tilbehør.

GRUNNOPPSKRIFTER

Hvetebrød

Ingredienser: 350 g hvetemel, 2,1 dl lunkent vann, 5 g torgjær, 5 g salt.

Ha salt, mel og gjær i bolen. Sett eltekroken og lokket pa plass. Kjør maskinen pa hastiget 1 i noen sekunder. Tilsett vann mens maskinen er i gang. Elt deigen i ca. 8 min. La deigen hvile ved romtemperatur i 30 minutes. Kna den for hand til en form, og legg den pa en smurt og melet stekeplate. La deigen etterh i ca. 1 time. Forvarm ovnen til 240^ . Lag flere snitt pa toppen av brdet, og pensle det med lunkent vann Sett gjerne en liten bolle med vann i ovnen slik at brdet farr en gyllen skorpe. Stekes i 30 min.

Mordeig

Ingredienser: 200 g mel, 100 g mykt smr i biter, 0,5 dl vann, 1 klype salt.

Ha mel, smør og salt i bollen. Sett eltekrozen og lokket på plass. Kjør maskinen på hastighet 1 i noen sekunder. Tilsett vann mens maskinen er i gang. Fortsett ä elte inntl ingrediensene blir til en fin, rund deig. Sett deigen i plastfolie, og la den stå kjølig i ca. 30 min før du kjevler den ut og steker den.

Boller

Ingredienser: 500 g mel, 1 egg, 80 g mykt smør i biter, 80 g sukker, 2,5 dl lunken melk, 5 g tørrgjær, 1 klype salt.

Ha alle ingrediensene i bollen. Sett eltekroken og lokket pa plass. Kjør pa hastighet 1 i ca. 8 min. La deigen hvile ved romtemperatur i ca. 1 time. Kna sa deigen for hand. Skjær deigen opp i biter, og lag boller. Legg dem pa en stekeplate med bakepapir, og la dem heve ca. 30 til 40 minutter. Forwarm ovenen til 200^ . Pensle bollene med en eggeplomme blandet med litt melk og sukker. Stekes i ca. 20 min.

Formkake

Ingredienser: 2 egg, 125 g sukker, 125 g mykt smør i biter, 250 g mel, 0,7 dl melk, 2 ts (11 g) bakepulver, 2 ts (6,5 g) vaniljesukker.

Ha alle ingrediensene unntatt melet i bollen. Sett eltekrozen og lokket pa plass. Kjør maskinen pa hastighet 1 i noen sekunder. Tilsett melet litt erter ltt mens maskinen er i gang. Elt deigen i totalt 3 min. Forvarm ovenen til 180^ . Legg deigen i en smurt og melet brdform. Stekes i ca. 40 min.

Olivenbrod

Ingredienser: 200 g mel, 4 egg, 2 ts (11 g) bakepulver, 1 dl kald melk, 0,5 dl olivenolje, 12 soltorkede tomate. 200 g fetaost, 15 steinfrie gronne oliven i biter, salt, pepper.

Forvarm ovnen til 180^ . Smør og mel en brødform. Ha mel, egg og bakepulver i bollen. Sett eltekrozen og lokket papeiss. Start opp pa hastighet 1, og ok til hastighet 3. Tilsett olivenolje og melk mens maskinen er i gang, og fortsett i 1,5 min. Senk hastigheten til 1, og tilsett soltrkede tomater, feta og oliven. Tilsett salt og pepper. Ha alt i en brødform, og stek i 30-40 min.

Majones

Ingredienser: 1 eggeplomme, 1 ss sterk sennep, 1 ss eddk, 2,5 dl olje, salt og pepper.

NB: Alle ingrediensene ma ha romtemperatur.

Ha alle ingrediensene unntatt oljen i bollen. Sett ballongvispen og lokket pa plass. Start pa hastighet 1, og tilsett oljen i en tynn strale. Ok til hastighet 4 etter 10 s, og fortsett a tilsette oljen langsomt. Nar all oljen er tilsatt, fortsett i 30 s.

NB: Oppbevares i kjoleskapet. Bør forbrukes innen 24 timer.

Pisket krem

Ingredienser: 2,5 dl svert kald kremflote, 50g melis.

Ha krem og melis i bollen. Sett ballongvispen og lokket pa plass. Kjor pa hastighet 3 i 2 min, sa pa hastighet 4 i 1,5 min.

Adapter til grontsagsjern

Grøntsagsjern:

• A: Snitte
• C: Rive groft
• D: Rive fint
• E: Parmesan

d1 Bägare
d2 Lock
d3 Doseringsplugg