DG 2 - Dampkoger STEBA - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING DG 2 STEBA

ken verdeeld wordt; de kooktijd wordt echter dienovereenkomstig verlengd. Levensmiddel Type Gewicht / stuk Kooktijden Schaaldieren Vers 250 / 400 g 10 – 11 Garnalen Vers 425 g 7 Mosselen Vers 450 g 10 – 12 Langoesten (staarten) Diepgevroren 2 stuks à je 400 g 23 – 23 Visfilets Diepgevroren Vers 250 g 250 g 11 – 13 7 – 9 RIJST Voeg 200gr rijst en 350 ml water toe aan de rijstkom. Voeg naar eigen smaak kruiden en specerijen toe. Vul de waterreservoir aan tot de MAX markering. Doe de rijstkom in de onderste plateau en doe de deksel erop. Start vervolgens het programma. Levensmiddel Type Gewicht / stuk Kooktijden Rijst Wit 200 g / 300 ml 38 – 4233 Correcte afvalverwijdering van dit product Versleten apparaten onmiddellijk onbruikbaar maken. Binnen de Europese Unie duidt dit symbool erop dat dit product niet samen met huishoudelijk afval verwijderd mag worden. Oude apparaten bevatten waardevolle, recycleerbare materialen, die aan recycling onderworpen moe- ten worden om het milieu c.q. de menselijke gezondheid niet door een onge- controleerde afvalverwijdering te schaden. Gelieve oude apparaten daarom via ge- schikte inzamelsystemen te verwijderen of het apparaat met het oog op de afvalverwijdering terug naar de afzender (waar u het product gekocht hebt) te zen- den. De afzender zal dan het apparaat aan een stoffelijke recycling onderwerpen. Evacuatie van de verpakking Verpakkingsmateriaal niet gewoon wegwerpen, maar aan recycling onderwerpen. Verpakkingen van papier, karton en gegolfd karton in verzamelcentra voor oud pa- pier afgeven. Onderdelen van kunststofverpakkingen en folie dienen eveneens in de daarvoor bestemde verzamelbakken gedeponeerd te worden. In de voorbeelden voor de kunststofbenaming staat: PE voor poly- ethyleen, het kencijfer 02 voor PE-HD, 04 voor PE-LD, PP voor poly- propyleen, PS voor polystyreen. Klantenserviceafdeling: Indien uw apparaat tegen de verwachting in dan toch al eens de klantenserviceaf- deling nodig heeft, gelieve u dan tot onderstaand adres te richten. Wij zullen dan in geval van garantie voor de afhaling zorgen. Het apparaat moet transporteerbaar verpakt zijn. Ongefrankeerde pakjes kunnen niet aanvaard worden! STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany Verkopen-Tel.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19 e-Mail: [e-mail] Internet: http://www.steba.com Opgelet! Elektrische apparaten mogen uitsluitend door vakkundig geschoolde elek- triciens gerepareerd worden, omdat er door ondeskundige reparaties aanzienlijke gevolgschade kan ontstaan.34 Dampning af mad: Den hurtige, skånende og den lave kalorieholdige tilberedning af levningsmidler som f.eks. grøntsager, fisk, ris osv. Værdifulde vitaminer og salte forbliver i maden. Generelt Dette apparat er kun beregnet til anvendelse i private hushold- ninger og kun indendørs. Læs brugsanvisningen grundigt og gem den omhyggeligt. Hvis apparatet gives videre til andre personer, skal brugsanvisningen følge med. Benyt apparatet som beskrevet og overhold sikkerhedsinstruktionerne. Producenten påtager sig intet ansvar for skader og ulykker, som skyldes manglende over- holdelse af sikkerhedsinstruktionerne. Fjern alt emballage og alle etiketter. Vask alle dele grundigt (se rengøring). Sikkerhedsinstruktioner ∙ Varm overflade! Der er risiko for forbrændinger ved røring af overfladen under drift. Apparatet skal flyttes ved at holde i håndtagene. ∙ Apparatet må kun tilsluttes og anvendes ifølge oplysninger på typeskiltet. ∙ Apparatet må benyttes, hvis tilslutningskablet og maskinen er uden beskadigelser. Det skal kontrolleres hver gang maskinen skal benyttes. ∙ Apparatet må ikke røres med våde hænder. ∙ Må kun tilsluttes en stikkontakt med jordforbindelse i overens- stemmelse med typeskiltet og stikkontakten skal være lettil- gængelig. ∙ For at udtage stikket fra stikkontakten, træk altid i stikket- og aldrig i kablet. ∙ Træk stikket ud af stikkontakten, hver gang maskinen har væ- ret brugt, og i tilfælde af at der indtræder en fejl.35 ∙ Træk eller hiv aldrig i ledningen ved stikkontakten. Undgå at gnide ledningen langs kanter og sørg for, at den ikke kommer i klemme. ∙ Hold strømforsyningen væk fra varme dele. ∙ Apparatet må ikke bruges af børn fra 8 år og opefter samt personer med nedsat følsomhed, fysiske eller mentale handicap, eller personer, som ikke er i stand til at betjene appa- ratet, medmindre de overvåges eller instrueres i brugen af ap- paratet og forstår de farer som er forbundet dermed. Lad ald- rig børn lege med apparatet eller emballagen. Rengøring og vedligeholdelse af apparatet må ikke foretages af børn, med- mindre de er fyldt 8 år og overvåges af en voksen. ∙ Apparatet og ledningen skal opbevares utilgængeligt for børn under 8 år. ∙ Børn skal overvåges af en voksen for at sikre, at de ikke leger med apparatet eller emballagen (f.eks. plastposer). ∙ Apparatet må ikke betjenes med en timer eller et separat fjern- styringssystem! ∙ Apparatet må ikke anvendes uden opsyn. ∙ Opbevar ikke i det fri eller i et fugtigt rum. ∙ Nedsænk ikke apparatet i vand! ∙ Rund om apparatet skal der være min 10 cm luft. ∙ Benyt aldrig grillen efter en fejlfunktion, fx hvis den er faldet ned eller på anden måde blevet beskadiget. ∙ Producenten påtager sig intet ansvar for skader på grund af forkert anvendelse af grillen som følge af manglende overhol- delse af instruktionerne i brugsanvisningen. ∙ For at undgå farlige situationer må eventuelle reparationer af grillen kun udføres af et serviceværksted. Der må kun anvendes originale reservedele. ∙ Apparatet bliver varmt, må kun transporteres efter afkøling. ∙ Apparatet må kun bruges til de formål, der er beskrevet i bru- germanualen.36 ∙ Dette apparat er beregnet til brug i husholdnings- og af: o personale køkkenområder i butikker, kontorer og andre arbejdsmiljøer o af kunder i hoteller, moteller og andre boliger type mil- jøer o bed and breakfast miljøer ∙ Inden første anvendelse: Alle dele rengøres grundigt og tør- res derefter. For at fjerne lugten af „ny apparat“, opvarmes ap- paratet i ca. 15 min. ∙ Forsigtig! Apparatet bliver varmt. Fare for for- brændinger! Under anvendelse kan temperaturen på overfladen blive meget varm! Apparatet placeres på en jævn, varmebestandig overflade og placeres ca. 30 cm fra brandbare materialer (f.eks. gardiner). Når apparatet er i brug, må det ikke bevæges eller flyttes. ∙ Under anvendelse opstår varmt damp. Hold hænder og ansigt på afstand. ∙ Ved brug af et forlængerkabel skal det have et tværsnit på 1,5 mm². Ledningen på en kabeltromle altid være rullet helt ud. ∙ Ved anvendelse af et GS- godkendt 16 A multi forlængerkabel, må denne ikke belastes med mere end 3680 watt. Der er fare for brand! ∙ Vær opmærksom på, at børn ikke trækker i kablet og at ingen snubler over kablet. ∙ Apparatet skal altid afbrydes fra elnettet, hvis tilsyn ikke er til stede, og inden montering, demontering eller rengøring.37 Rengøring ∙ Advarsel! Inden hver rengøring skal stikket udtages fra stikkontakten og apparatet skal afkøle! ∙ Apparatet må ikke nedsænkes i vand. ∙ Efter brug skal restvandet tømmes fra vandtanken og rengøres med en våd klud og lidt opvaskemiddel. Anvend ingen slibende rengøringsmidler. ∙ Afkalk regelmæssigt maskinen: Kalk kan ændre på tempe- raturen og varmeværdierne. o Fyld vandtanken i lige store mængder, fyld til maks. med vand og eddike og kog i 15 minutter. Anvend ingen kemi- ske produkter. o Afkøl apparatet inden eddiken tømmes, derefter skal be- holderen skyldes flere gange. Arbejdspladsen Vigtig Placer aldrig apparatet på eller ved siden af en varm overflade (f.eks. kogeplade), men kun på en jævn, stabil og varmebestandig bordskåner. Det er altid vigtigt at sik- re, at der ikke er brændbare genstande i nærheden. Placer ikke enheden på kanten af bordet, så børn ikke kan komme til den, og for at den ikke falder ned ved berøring. Apparatet afgiver damp. Må ikke placeres under hængende skabe eller sarte møbler. Opbygning af dampindsatser ∙ Vandfordampningsskålen placeres på vandtanken. ∙ Placer de udtagelige bunde i dampindsatsen. ∙ Placer indsats 1 og 2 i rækkefølge på fordelingsstakken og sæt låg på. Vær op- mærksom på at alt sidder korrekt. ∙ Ved opbevaring kan indsats 1 sættes i indsats 2. Vandmængde ∙ Indsæt begge dampspærrer i vandtanken. ∙ Påfyld vand indtil maks. Min./MAX. markeringen er på den indre bagside af ap- paratet. ∙ MAX = 30 Min. damptid ∙ Hvis der er for lidt vand i tanken, afgiver apparatet et signal. ∙ Man kan påfylde mere vand ved håndtagene af dampfordelingsskålen.38 Ibrugtagning ∙ Tilslut stikket til stikkontakten og tryk på ON/OFF knappen. ∙ I displayet lyser alle symboler. ∙ Vælg en af standardindstillingerne ved at trykke på knappen. ∙ Standardindstillingerne er vejledende og er afhængig af mængde, konsistens og madvarens temperatur. ∙ Tryk igen på knappen og programmet starter. Symbolet „COOK“ lyser. ∙ Efter udløb af tiden vil apparatet selv slukke. ∙ Man kan stoppe processen ved at trykke på ON/OFF knappen. ∙ Udtag stikket fra stikkontakten når programmet er færdigt. ∙ Ved aftagning af låget og indsatsende frigives damp og du bør derfor anvende grydelapper. Dampspærrende skal udtages inden restvandet kan skyldes væk. Tid ∙ Med denne knap kan den fastsatte tid øges med 1-30 minutter. Tilberedningstiden Tilberedningstiderne er ca. værdier og er afhængige af temperatur, størrelse, mæng- de og madvarens kvalitet.39 GRØNTSAGER

1. Skær den tykke og hårde stilk fra brokolli, kål og blomkål.

2. Bladgrøntsagen må kun være i apparatet meget kort tid, for ellers mister denne

3. Salt grøntsagerne efter tilberedningen, på denne måde opnås bedre resultater.

4. Frosne grøntsager bør ikke optøs inden det tilberedes med damp.

5. Du kan også vedlægge krydderurter til grøntsagerne.

6. Kontroller om grøntsagerne er færdig tilberedte ved at stikke i dem med en kniv.

Grøntsager Type Vægt/Stk. Tilbered- ningstid Informationer Artiskokker Frisk 3 i mellem størrelse 46 – 51 Skær i stilken. Asparges Frisk Dybfrossen 400 g 400 g 14 – 16 17 – 19 Stilkene krydses for at dampen Kann fordeles Broccoli Frisk Dybfrossen 400 g 400 g 17 – 19 19 – 22 gulerødder, i skiver Frisk 400 g 21 – 23 Rør rundt efter halvde- len af tilberedningsti- den. Blomkål Frisk 400 g 17 – 19 Rør rundt efter halvde- len af tilberedningsti- den. Spinat Frisk Dybfrossen 250 g 250 g 9 – 11 19 – 21 Rør rundt efter halvde- len af tilberedningsti- den. Bønner Frisk 400 g 19 – 21 Rør rundt efter halvde- len af tilberedningsti- den. Ærter Frisk Dybfrossen 400 g 400 g 11 – 13 16 – 19 Rør rundt efter halvde- len af tilberedningsti- den. Kartofler, skåret Frisk 400 g 21 – 2240 Kød & fjerkræ

1. Fordelen ved damp tilberedningen er, at fedtet ikke sætter sig på kødet. De bed-

ste resultater opnås, ved at anvende magre kød.

2. Fjerkræ kan koges sammen med krydderurter.

3. Kontroller om kødet er færdig tilberedt inden det serveres. Skær et stykke af

kødet for at vurdere om det kan serveres. Kød Type Vægt/stk. Tilberedningstid Fjerkræ Filet uden knogle 250 g 450 g 13 – 16 33 – 37 Svin Filet, nakke/kote- let eller spareribs 400 g 6 – 12 Fisk og skaldyr Anbefaling:

1. Fisken er færdig tilberedt, når kødet er ugennemsigtigt og det nemt kan deles