FR 2431 - Frituregryde SEVERIN - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING FR 2431 SEVERIN

1. Hovedindikatorlys (rødt)

9. Varmeelement med kontrolpanel

14. Rum til oprulning af ledningen

15. Friturekurv med håndtag (i

Vigtige sikkerhedsforskrifter ∙ For at undgå farer skal reparation af dette elektriske apparat eller dets ledning, altid udføres af vores kundeservice. Hvis reparation er nødvendig, skal apparatet sendes til vores afdeling for kundeservice (se tillæg). ∙ Sørg for at stikket er taget ud af stikkontakten og at apparatet er kølet fuldstændigt af inden rengøring. ∙ For at undgå elektrisk stød bør varmeelementet ikke rengøres med vand og heller ikke nedsænkes i vand. ∙ Detaljeret information om rengøring af apparatet ndesiafsnittetom ’Generel rengøring og vedligehold’. ∙ For at undgå farer DK104 x 142 mm

forårsaget af uforvarende nulstilling af den termiske sikkerhedsafbryder, må apparatet ikke betjenes via en udvendig afbryder eksempelvis en timer og det må heller ikke tilsluttes et kredsløb der bliver tændt og slukket med jævne mellemrum af førnævnte enhed. ∙ Børn under 8 år må ikke betjene dette apparat. ∙ Børn over 8 år må imidlertid godt betjene apparatet, såfremt de er under konstant opsyn af en voksen. ∙ Apparatet må ikke benyttes af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring eller viden, medmindre de har fået vejledning og instruktion i brugen af dette apparat og fuldt ud forstår alle farer og forholdsregler vedrørende sikkerheden som brug af apparatet medfører. ∙ Børn må aldrig få lov til at lege med apparatet. ∙ Børn må aldrig få lov til at udføre nogen former for rengøring eller vedligehold af dette apparat. ∙ Advarsel! Hold apparatet udenfor rækkevidde af mindre børn (0-8 år), især under brug og afkøling. ∙ Advarsel: Hold børn væk fra emballeringen, da denne udgør en mulig risiko for tilskadekomst, ved f.eks. kvælning. ∙ Lad ikke frituregryden varme op uden olie/fedt. ∙ Gå ikke fra frituregryden, mens den er i brug. ∙ Inden apparatet benyttes må både apparatet og dets tilbehør ses grundigt efter for fejl. Hvis apparatet for eksempel harværettabtpåenhårdoveradeeller der er blevet trukket i ledningen med storkraft,mådetikkelængerebenyttes: Selv skader der ikke er synlige kan have ugunstig indvirkning på sikkerheden ved brug af apparatet.52 104 x 142 mm ∙ For at undgå at spilde varm olie, bedes du bruge håndtagene til at anbringe apparatet på en stabil varmeresistent overade(derkantålesprøjtogpletter og sørg for at der er tilstrækkelig med plads udenom). ∙ Stil ikke frituregryden under vægskabe eller nedhængende genstande eller helt op imod en væg eller i et hjørne. ∙ Sørg for at der aldrig er brændbare materialer i nærheden af den. ∙ Smelt aldrig stivnet fedt i en tom frituregryde: Varmeelementet vil ikke være dækket fuldstændigt og kan derfor overophedes, og på den måde eventuelt få fedtet til at antænde ved kontakt. ∙ Olie/fedt, som har været brugt for mange gange, kan antændes ved overophedning. Hvis dette sker, skal stikket tages ud af stikkontakten og låget skal lægge på gryden for at slukke ilden. Hæld aldrig vand på varm eller brændende olie/fedt. ∙ Flyt aldrig gryden, når den er varm, f.eks. under eller umiddelbart efter brug (på grund af risikoen for at snuble). Pas megetpå:Varmolie/fedtkanforårsage alvorlige forbrændinger. ∙ Advarsel: Nogle af frituregrydens dele bliver meget varme under brug, og skoldhed damp kan slippe ud fra låget ∙ Rør ikke ved den varme olie/fedt med ngrene. ∙ Stik ikke plasticbestik ned i den varme olie/fedtet. Hæld ikke varm olie/fedt op i plasticbeholdere. ∙ Tilslut ikke frituregryden til strømforsyningen uden at friturekurven er sat i. Under ingen omstændigheder må varmeelementet tilsluttes til strømforsyningen, når det er taget ud af apparatet. ∙ Advarsel: Lad aldrig apparatet eller dets ledning berøre eller komme i kontaktmedvarmeoveradereller andre varmekilder.Lad aldrig ledningen hænge frit; ledningen skal altid holdes langt væk fra apparatets varme dele. ∙ Tag altid stikket ud af stikkontakten - i tilfælde af fejlfunktion, - efter brug, - inden rengøring af apparatet. ∙ Træk aldrig i selve ledningen, når ledningen tages ud af stikkontakten; tag altid fat i selve stikket. ∙ Advarsel: Benyt aldrig apparatet udendørs. ∙ Apparatet er ikke beregnet til brug ved hjælp af en ekstern timer eller et separat fjernstyringssystem. ∙ Vi påtager os intet ansvar for skader, der skyldes misbrug eller manglende overholdelse af denne brugsanvisning. ∙ Dette apparat er beregnet til privat brug eller i tilsvarende omgivelser, såsom - i tekøkkener, kontorer eller andre mindre virksomheder, - landbrugsvirksomheder, - för gäster i hotell, motell och liknande inkvarteringsställen, - B&B pensionater. Termosikring Skulle niveauet af olie/fedt synke under den sikre grænse i løbet af tilberedningen, vil den indbyggede termosikring aktiveres og varmeelementet slukke. Hvis det skulle ske, må man lade apparatet få tilstrækkelig tid til at køle af og derefter tilsætte den nødvendige mængde olie/ fedtstof. Benyt nulstillingssknappen, der sidder på bagsiden af kabinettet104 x 142 mm

under kontrolpanelet, til at nulstille sikkerhedsafbryderen. Tryk knappen ind med en passende stang af enten træ eller plastik. Apparatet er nu igen klart til brug. Hvis termosikringen slår fra gentagne gange på trods af tilstrækkelig mængde af olie/fedtstof, bør frituregryden ikke længere benyttes; den må gennemgås af en kvaliceretfagmandførdenatterersikker at benytte igen. Før brug Inden frituregryden tages i brug første gang, må det rengøres som beskrevet under afsnittet ’Generel rengøring og vedligehold’. Låg Benyt altid håndtaget når låget skal åbnes eller lukkes. Inspektionsrude Inspektionsruden er nyttig når man skal holde øje med friturestegningen. For at undgå kondens fra vanddamp kan man smøre indersiden af ruden med lidt olie. Temperaturregulator Temperaturregulatoren bruges til at vælge den ønskede temperaturindstilling. Indikatorlysene Det røde indikatorlys er tændt mens frituregryden varmer op. Det grønne indikatorlys tænder så snart det forindstillede temperaturniveau er nået. Friturebeholder Fordybningen under varmeelementet danner et køligere område hvor restpartikler og andre urenheder fra friturestegningen kan opsamles. Cirkulationen af olien/fedtet resulterer i en lavere temperatur rundt om fordybningen. Denne opsamlingsproces forlænger oliens/ fedtets holdbarhed. ∙ Indsætning af friturebeholderen: Placer friturebeholderen i kabinettet. ∙ Påfyldningsmængde: Inden opvarmning, skal olien/fedtet nå op mellem minimum og maksimum markeringerne indeni friturebeholderen. Bemærk:Forskellenmellemminimum og maksimum markeringerne er ca. 900 ml. ∙ Typer af olie/fedt der kan benyttes: Brug kun ren, vegetabilsk olie/stivnet fedt i denne frituregryde. Denne olie kan opvarmes til 220° C og har en neutral smag. Bland ikke forskellige olie-/fedttyper sammen. Olie: Vi anbefaler brug af olie der er specielt beregnet til friturestegning, da denne bedre tåler opvarmningen til høje temperaturer. Den maximale mængde, der kan fyldes på, er ca. 3 liter. Læg venligst mærke til maksimum markeringen. Stivnetfedt: Smelt aldrig stivnet fedt i en tom friturebeholder. Stivnet fedt kan imidlertid tilsættes direkte ned i friturebeholderen hvis denne allerede indeholderydendefedtoptilminimum54 104 x 142 mm markeringen. Hvis der benyttes stivnet fedt skal man beregne ca. 3 kg. Fedtet skal skæres i mindre stykker først og smeltes i en separat gryde, idet man skal være opmærksom på at det kun skal være ydendemenikkeoveropvarmet:Dette skal forebygge risiko for forbrænding når fedtet bagefter skal hældes fra gryden over i friturebeholderen. Læg venligst mærke til maksimum markeringen, når beholderen fyldes op. Aftageligt varmeelement ∙ Inden frituregryden sluttes til strømforsyningen, skal ledningen trækkes helt ud af opbevaringsrummet og varmeelementet skal indsættes i de tilhørende styreåbninger på bagsiden af apparatet. ∙ Frituregryden er udstyret med en sikkerhedskontakt, og det må kun benyttes når varmeelementet og friturebeholderen er sat i. Friturekurv ∙ De madvarer, der skal frituresteges lægges i friturekurven; Maksimumkapacitet er 400 g pommes frites ∙ Håndtaget skal monteres på friturekurvenførbrug:Trykdetoarme sammen og skyd de to skrå stykker gennem den indvendige støtte på kurven. Træk tilbage i håndtaget indtil begge de skrå stykker passer sideværts ind i kærven på kurven således at de er fastlåste. ∙ Når du er færdig med friturestegningen, kan kurven anbringes på kanten af beholderen ved hjælp af den medfølgende holder; denne position muliggør at olie/fedt kan løbe ned i beholderen. Betjening af frituregryden ∙ Anbring friturebeholderen og varmeelementet som beskrevet. ∙ Fyld beholderen med olie/fedt. ∙ Monter låget på plads igen. ∙ Isæt stikket. ∙ Vælg den ønskede temperatur. ∙ Ligeså snart den grønne indikatorlampe tændes lægges maden der skal frituresteges i kurven, låget aftages og kurven sænkes forsigtigt ned i den varme olie/fedt. ∙ Monter om nødvendigt låget på plads igen. ∙ Hold øje med gryden under tilberedningen og når stegningen er slut løftes kurven op og lad olien/fedtet dræne. ∙ Når friturestegningen er overstået, drejes temperaturregulatoren tilbage til den laveste indstilling og stikket tages ud af stikkontakten. Nyttige tips ved friturestegning ∙ For at undgå at olien/fedtet skummer og koger over, skal man sørge for at maden er helt tør. Vær især omhyggelig med at optø dybfrosne madvarer helt inden friturestegning. Fugtighed reducerer nemlig levetiden af fritureolie/-fedt. ∙ For at opnå et godt resultat med friturestegning er det meget vigtigt at anvende den rigtige temperatur. Hvis olien/fedtet ikke er tilstrækkelig varm, opsuger maden for megen olie/fedt. Det er derfor bedst, at kurven ikke sænkes ned, før forvarmningsperioden er færdig.104 x 142 mm

Hvis olien/fedtet er for varm, dannes der for hurtigt en skorpe på maden, mens den ikke bliver gennemstegt indeni. ∙ Dybfrosne eller delvist optøede fødevarer bør nedsænkes et øjeblik i den varme olie/fedtet en eller to gange før den egentlige friturestegning. ∙ For at undgå at olien/fedtet skummer over, bør friturekurven sænkes langsomt og forsigtigt ned i den varme olie/fedtet. ∙ Overfyldaldrigfriturekurven:Isåfald vil temperaturen på olien/fedtet falde og det vil få fødevarerne til at optage enoverødigmængdeolie/fedt. Madvarerneskalkunneydefritudenat røre ved hinanden. ∙ Derndesinformationomtemperaturer og stegetider på kontrolpanelet eller i brugsanvisningen der medfølger med apparatet. ∙ Kvaliteten af olie/fedt, der har været brugt for mange gange, kan ikke forbedres ved at blande den med ny olie/fedt. Den nye olie/fedtet ville også blive ødelagt efter kort tids forløb. ∙ Olie/fedt der har været benyttet mange gange før kan let genkendes på at den ermeretyktydendeogmørkifarven, og afgiver en ubehagelig lugt eller har tendens til at skumme. ∙ Gammel olie/fedt (eller olie der indeholder bundfald af rester fra tidligere brug) er brændbar og letantændelig. Det er derfor mest hensigtsmæssigt at skifte olien/fedtet efter at den har væretbrugttreellerregange,idet man tager hensyn til at oliens egnethed hovedsageligt afhænger af mængden samt hvilken slags fødevarer der er blevet tilberedt. ∙ Olien/fedtet kan anvendes længere, hvis olienltreresefterhverstegning. ∙ Olien/fedtet kan godt opbevares i frituregryden, hvis den holdes tæt lukket og opbevares på et køligt sted. Sørg imidlertid altid for at frituregryden, der indeholder den varme olie/fedtstoffet, har kølet tilstrækkelig af. Ernæringsrigtig friturestegning For at sikre en sund og næringsrig tilberedning af stivelsesholdige fødevarer, dvs. fødevarer der indeholder mere stivelse end gennemsnittet, anbefaler vi at temperaturen til friturestegning da ikke sættes højere end til 170°C. En lavere stegetemperatur kombineret med en mindre mængde af fødevaren nedsætter til gengæld dannelsen af sundhedsskadelige stoffer til et minimum. Generel rengøring og vedligehold ∙ Tag altid stikket ud af stikkontakten og lad apparatet køle fuldstændigt ned inden rengøring. ∙ For at undgå elektrisk stød bør varmeelementet ikke rengøres med vand og heller ikke nedsænkes i vand. ∙ Brug ikke slibende eller skrappe rengøringsmidler. ∙ Inden apparatet tages i brug første gang,skalfriturebeholderenog–kurven rengøres omhyggeligt. Indersiden af låget kan rengøres med en letfugtig fnugfri klud. For at undgå at overskydende vand blander sig med olien/fedtet, skal alle dele altid aftørres omhyggeligt. ∙ Når olien skal tømmes ud af friturebeholderen må man vente til olien/ fedtet er kølet tilstrækkeligt af men stadig56 104 x 142 mm erydende;tagforsigtigtvarmeelementet ud og fjern olien/fedtet med en opøseske. Når temperaturen er faldet tilstrækkeligt kan man også løfte friturebeholderen ud og hælde olien/fedtet op i en varmefast beholder.Olien/fedtetkanltreresved at blive hældt gennem en varmefast tragt eller friturekurven foret med noget absorberende papir. ∙ Hæld aldrig olie/fedt ud i køkkenvasken. Når olien er kold kan den bortskaffes sammen med andet køkkenaffald. ∙ Friturebeholderen udtages inden den rengøres med varmt vand eller i en opvaskemaskine. Sørg for at den aftørres omhyggeligt bagefter. ∙ Låget kan rengøres med varmt vand og et mildt opvaskemiddel. Tørres omhyggeligt bagefter. ∙ Efter brug skal friturekurven rengøres med varmt vand og et mildt opvaskemiddel; det kan evt. rengøres i en opvaskemaskine. ∙ Ydersiden kan rengøres med en fugtig, fnugfri klud. Udskiftning af lter Lågetindeholderetfedtlterbestående af to lag. Hvis du bruger låget under friturestegningen,skallteretudskiftesefter omkring10gange:Afmonterlterdækslet ogudtagdetbrugtelterogindsætførst dethvidelterogbagefterdetsorte. Udskiftlterdækslet.Erstatningsltrekan købes hos din lokale forhandler eller de kan bestilles via vores kundeservice. Bortskaffelse Apparater mærket med dette symbol må ikke smides ud sammen med husholdningsaffaldet, da de indeholder værdifulde materialer som kan genbruges. Korrekt bortskaffelse beskytter både miljøet og menneskers helbred. Din kommune eller forhandleren kan give dig yderligere information om dette.104 x 142 mm

9. Värmeelement med kontrollpanel

15. Frityrkorg med handtag (i