PREMIUM PLUS 239474 - Køkkenapparat MORPHY RICHARDS - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Brødmaskine
Mærke	Morphy Richards
Model	Premium Plus 239474
Antal programmer	19 (heraf 2 programmer kan tilpasses)
Tilgængelige brødstørrelser	450 g, 680 g, 900 g (afhængigt af program)
Skorpeindstillinger	5 niveauer: meget lys, lys, mellem, mørk, meget mørk
Forsinket timer	Op til 13 timer (afhængigt af program)
Hold varm funktion	Op til 60 minutter efter bagning
Tørfrugt distributør	Ja, aftagelig til automatisk tilsætning
Strømforsyning	220-240 V ~ 50 Hz, 13 A (sikring BS1362)
Jordforbindelse	Obligatorisk (stik med jord)
Formmateriale	Antiklæbende
Vigtigste reservedele	Bageform, æltepal, tørfrugt distributør, målebæger og måleskeer
Vedligeholdelse	Manuel rengøring med varmt vand; må ikke komme i opvaskemaskine
Sikkerhed	Må ikke nedsænkes; varme overflader; børn under 8 år skal holdes væk
Garanti	2 år (under betingelser)
Kundeservice	Kontakt forhandleren eller Morphy Richards via hjemmeside
Medfølgende tilbehør	Bageform, pal, distributør, målebæger, måleskeer, manual
Særlige programmer	Glutenfri, hurtig, marmelade, dej, baguette, kage osv.
Display	LCD display med cyklusindikatorer

Ofte stillede spørgsmål - PREMIUM PLUS 239474 MORPHY RICHARDS

Hvorfor hævede mit brød ikke?

Kontroller, at gæren er frisk og tilsidst uden kontakt med væske. Temperaturen på ingredienserne skal være mellem 21 og 28 °C. Sørg for, at det valgte program er egnet.

Æltepalen sidder fast i brødet, hvad gør jeg?

Fjern den med en plastiktang før skæring. Det er normalt. For at undgå det, smør formens akse med lidt olie.

Kan jeg bruge frisk mælk med forsinket timer?

Nej, da mælken kan blive sur. Brug kun ikke-fordærvelige ingredienser og tørgær til forsinket programmering.

Hvordan rengør jeg formen og palen?

Vask i hånden med varmt vand, uden slibende rengøringsmiddel. Formen og palen tåler ikke opvaskemaskine. Tør grundigt før genmontering.

Hvorfor er der mel på brødets side?

Det sker nogle gange, hvis mel sætter sig fast i formens hjørner. Det er ikke en fejl, du kan fjerne denne del eller spise brødet normalt.

Hvad bruges programmet 'Extra bake' til?

Det gør det muligt at forlænge bagetiden op til 1 time (i trin på 10 min) for marmelade eller for at få en mere gylden skorpe.

Kan jeg bruge min egen brødopskrift?

Ja, men juster proportionerne, så det samlede antal tørre ingredienser ikke overstiger 5 kopper. Brug basisprogrammet og noter dine ændringer.

Hvad gør jeg ved strømafbrydelse?

Hvis den er kort (nogle sekunder), genoptager programmet automatisk. Efter hævningens start skal du begynde forfra med friske ingredienser.

Hvordan bruger jeg tørfrugt distributøren?

Fyld den med tørre ingredienser (frugt, nødder) før start. Overfyld ikke. Den frigiver ingredienserne automatisk under æltning.

Hvorfor er brødet for fugtigt?

Tilsæt en ekstra spiseskefuld mel. I fugtigt klima eller i højderne, reducer gæren med 1/4 teskefuld og juster væsken.

BRUGSANVISNING PREMIUM PLUS 239474 MORPHY RICHARDS

Brug at elektriske ehender kræver folgende sikkerhedresregler, der er sund fornuft.

Laesdennevejledningomhyggeligt,forproduktetagesibrug.

• Apparatet kan anwendes af børn i alderen fra 8 ør og øeldre, og personer med nedsat fysisk, sansemæssig eller mental kapacitet, eller manglende erfaring og viden, hvis de er under opsyn af uller har fæt brugsvejledning fra en person med ansvar for deres sikkerhed, og forstår de involverede risici.
• Børn på ikke lege med apparatet.
• Rengöring og vedligeholdelse pågressive foretages af børn, medmindre de er over 8 År og under opsyn.
• Hold apparatet og den elektriske ledning utilgengelig for børn under 8 År.

Derudover har vi folgende sikkerhedsrad.

Placering

• Dette apparat er beregnet til brug i husholdningen og til lignende anvendelser, sösam: stuehuse, gæster i hoteller, moteller og andre typer beboelse samt bed and breakfast-steder. Det er ikke egnet til brug i personalekokkener i forretninger, kontorer eller på andere arbejdspladser.
  Anbring altid apparatet væk fra kanten af arbejdsbordet.
  Sorg for, at apparatet bruges pa en solid, flad overflade.
• Apparatet mägressive bruges udendörns erler nær vand.
• Placer ikke apparatet på ellerær varmekilder sasom gas-ller elkogeplater aller -ovne.

Ledning

Ledningen skal couldna fra stikkontakten til saklen uten, at den belaster tilstlutningerne.
Lad ikke ledningen hange ud over kanten af bordet, hvor et barn kan nä den.
For icke ledningen pa tvaers af et abent rum, feks. mellem en lavtssiddende kontakt og et bord.
- For/DDle nienen henver et komfur, en brodrister erler andre varme omrader, som kan beskadige ledningen.
- Hvis ledningen er beskadiget, skal den udskiftes at producenten aller dennes reparator aller en lignende kualificeret person for at undgå farer.

Personlig sikkerhed

• ADVARSEL: For at beskytte mod brand, elektrisk stød og personskade på man/DDype ledningen, stikket aller apparatet i vand erler andre vasker.
• ADVARSEL: Varme overflader违法犯罪. Benyt altid ovnanter erler ovnhandsker, när den varme bageform udtages. Dampabningerne mä under ingen omstændigheder tilækkes.
• ADVARSEL: Undgang atkommenikontaktmedbevegelidgele.
  Man skal vare yderst forsigtig, nar et apparat med varm vaeske flyttes.
• Apparatet mä违法犯罪 med våde erller fugtige haender.

Behandling af skoldninger

• Hæld straks rindende, koldt vand over det skoldede område. Stands/DDke for at fjerne beklaedning, og sog straks lægehjælp.

Andre sikkerhedsovervejelser

Brugen at tilbehör, der/DDke anbefales at producenten, kan beskadige bagemaskinen.
- For at undgå at beskadige apparatet på man ikke lægge bageformen eller andre genstande oven på det.
- Brug/DDskuesvampe. Bageformen, dejkrogen, malebegeret erer -skeen ma icke komme i opvaskemaskinen.
- Hold apparatet og ledningen væk fra varme, direkte sollys, fugt, skarpe kanter og lignende.
- Bageformen skal vare istat, for apparatet taendes.
- Apparatet er ikke beregnet til betjening af en ekstern timer erler et separatr fjernbetijeningssystem.
- Tag altid stikket ud af stikkontakten, när apparatet ikke benyttes, när der sætte tilbehör i, när bagemaskinen rengøres, eller när som helst der opstår et problem. Træk i stikket, ikke ledningen.
- Brug keinere end de maksimale maengder af mel og gær angivet i opskrifterne (vedlagt).

Elektriske krav

Kontroller, at den angivne spænding på apparatets typeskit svarer til husholdningens elforsyning (vekselström). Hvis skirgeni stikket skal udskiftes, skal den udskiftes med en 13 A BS1362-sikring.

ADVARSEL: DETTE APPARAT SKAL JORDES.

WAZNE INSTRUKCJE DOTYCZACE BEZPIECZENSTWA

Sikkerhedsforskrifter	6
Elektriske krav	6
Konverteringstabel	11
Lynvejledning	55
Dele	55
Om这部分 bagemaskine	56
Dejkrog	56
Beskrivelse af programmer	56
Før对不起 ibrugtagning	56
Brug af kontrolknapperne	56
Frug- og noddedispenser	56
Tænde	56
Valg af program	56
Valg af brødstørrelse	57
Valg af skorpeindstilling	57
Timer-ur	57
Bage brodet	57
Bageikoner	57
Brodet er færaptigt	57
Hold varm	57
Indvendigt lys	57
Pause-knap	57
Bipper	57
Stop	57
Stromafrydelse	57
Hjemmelavede programmer	57
Skorpeindstilling	58
Skaere og opbevare brod	58
Vedligeholdelse og rengöring	58
Opbevaring af maskinen	58
Opnå succesfulde resultater	58
Brodblandinger	59
Ingrediensernes temperaturer	59
Glasere	59
Programmere bagetider	59
Ofte stille de sporgsmål	59
Hjælpelinje	62
Garanti	63

Opskrifter

Om opskrifterne	60
Generel metode	60
Alminderige brod - 1	60
Alminderigt hvidt brod	60
Fuldkornsbrod - 2	60
Fuldkornsbrod	60
Sødt - 3	60
Blandet frugtbrod	60
Sandwich - 4	60
Sandwichbrod	60
Flute - 5	60
Flute	60
Dej - 6	60
Rundstykker af franskbrödsdej	60
Sylfetøj - 7	61
Marmelade	62
BrodBlandinger - 8	62
Retningslinjer for brodBlanding	62
Specialbrod - 9	62
Maltbrod	62
Glutenfri - 10	62
Glutenfrit brod med solterrede tomater	62
Hurtigbagnning 1- 11	62
Hurtigbagnning af ville hvidt	62
Hurtigbagnning 2- 12	62
Hurtigbagnning af stort hvidt	62
Ekstrabagnning - 13	-
Kun ekstrabagnning
Pizza - 14	62
Pizzabund	62
Smagfuld pizzabund	62
Pasta	62
Uden经营活动 - 15	62
Banan- og nøddebrod	62
Hjemmelavet I - 16	-
Hjemmelavet II - 17	-
Kage - 18	62
Madeirakage*	62
Dessert - 19	62
Oaty øbledessert*	62

LYNVJELEDNING

Kontrolpanel og LCD-skærm

11 Programnummer
12 Tilberedningstid
15 Brodstorreler
16 Skorpeindstlinger
20 Gà tilbag/Annuller/Pause
21 Forog/lampe
22 Reducér
23 Accepter/Start

Kun de relevarne knapper vises her. Se "Funktioner" for at fa en kompletiste.

Nar du tander for bagemaskinen, vises oplysningerne for et standardprogram automatisk国家标准. Standardprogrammet er til fremstilling af et almindeligt hvidt brd er grahamsbrod ca. 900 g pa program 1 med den 3. mallemste skorpeindstilling, som tager 3 timer. Hvis det er programmet, som du vil bruge, skal du, after at have tilsat ingredienerse (i den rigtige raskefge) trykke pa knappen "Accepter/Start og holde den nede i ca. 3 sekunder, og bagemaskinen begynder at bage dit brd. Hvis du vil vaje et andet program, skal du folge ndenstaende trin.

Sádan vælgesprogrammet:

När der tändes for bagemaskinen, vises standardprogrammet, som ovenfor, på skærmen. Hvis du vil vælge et alternatively program, skal du bruge knapperne "Forog" 20 og "Reducér" 22, indtil det onskede programnummer vises i overste venstre hjørne af skærmen 1 - se "Programbeskrivelser". Tilberedningstiden for det valgte program vises automatisk på skærmen 12.

Sadan valges brdostorrelsen:

Nár du har valgt det onskede program, skal du trykke på knappen "Accepté/Start 23. "Brödstørrelse" - ikonet 15 lyser. Dette indstilles automatisk til ca. 900 g brödindstellingen. Hvis du vil vælege en,anden brödstørrelse, skal du bruge knapperne "Forog" 21 og "Reducér" 22. Kun de brödstørrelser, der findes til det valgte program, vises.

Ca. 450g bred (udvalgte programmer)

Ca. 680 g brd

Ca. 900 g brod

Sādan vælges skorpeindstillingen:

Nár du har valgt brodstørrelsen, skal du trykke på knappen "Accepter/Start" 23. "Skorpeindstilling"-ikonet lyser derefter. Dette indistilles automatisk til indstilling 3 mellem. Hvis du vil vållege en markere eller lysere skorpeindstilling, skal du bruge knapperne "Forog" 24 og "Reducér" 25. Hvis du vil bage brodet, skal du trykke på knappen "Accepter/Start" 26 og holde den nede i ca. 3 sekunder, bagningen starter og ndtaillingsuret 17 tæller ned til nul.

Bemærk, at under bagningen dannes der kondens på den indvendige side af frugt- og noddedispenseren. Dette er helt normal og har ingen indflydelse på kvaliteten af brodet.

Meget lyst

Lyst

Mellem

Mørkt

Megetorkt

Slutningen af bagningen

I sluttingen af bagningen, när nedtøllingen på skærmen er nul, bipper bagemaskinen for at indikere, at bagningen er aflsuttet. Bagemaskinen fortsetter automatisk til Hold varm-programmet. Dette kan när som helst stoppes ved at trykke på Gå tilbage/Annuller/Pause) 20

Egenskaber og komponenter A

Lufthuller
Kighul
Lågets handstag
Lag
5 LCD-skaerm (se diagram)
6 Kontrolkninger (se diagram)
Frugt- og noddedispenser

Bageform E

Bageform
9 Dejkrog
10 Roterende aktel

Kontrolpanel F

1 Programnumber
12 Tilberedningstid
13 Timer-indikator
14 Haeve/aelte-tilberedningsnummer
15 Brodsterreler
16 Skorpeindstillinger
17 AElitesymbol
Haavesymbol
19 Bagesymbol
20 Gà tilbag/Annuller/Pause
Forg/lampe
2 Reducér
23 Accepter/Start

Omdennebagemaskine

Den har tre indstlinger. Et til at bage et lille brod pa 450 g, et til at bage et mellemnstort brod pa 680 g aller til at bage et stort brod pa 900 g. NB. Omrentlig vegt afhaengigt af opskriften).

Dejkrog

Gor krogen ren, hver gang den har vaeret brugt, sorg for at krogen drejer frit aakslen for den anvendes. Leddet kan smores med lidt solsikkeolie, for krogen saettes ind i formen igen. Paden made er den klar til brug naste gang.

Beskrivelse af programnumre

1 Basic white (almindeligt) og grahamsbrod (2:51 - 3:00) Til hvidt og grahamsbrod. Ogsa til brd med krydderiei og rosiner.
2 Wholewheat (fuldkorns) (3:32 - 3:40) Til bagning af brod med betydelige mængder groft mel. Denne indstilling har længere forvarmingstid, SSE kernerne kan opsguse vendet og svulme op. Her er det ikke en god ide at anvende timer-ur, da det kan give därlige resultater.
3 Sweet (sodt) (2:35 - 2:45) Til bagning af sode brodtyper, der giver en sprondere skorpe end grundindstellingen. Den sprondere skorpe fremkommmer ved, at sukkeret karamelliserer.
4 Sandwich (2:55 - 3:00) Bruges til at give en let konsistens, men med en blodere og tykkere skorpe.
5 French (fransk) (3:30 - 3:50) Til bagning af lette brod, sasom franskbrod, der har en spretere skorpe og er luftigere.
6 Dough (dej) (1:30) Denne indstilling tilbereder kun dejen, men bager ikke brødet. Tag dejen ud, og form den, alt after hvad du skal fremstille, sāsom rundstykker, pizza osv. Aldehy kan tilberedes på dette indstilling. Du mam dog ikke blande mere end 1 kg ingredienser i alt.
7 Sylteoj (1:20) Brug denne indstilling til at lave sylteoj fra frisk frugt og marmelade. Forog ilke mængden, og lad heller ikke indholdet koge over formen og ned i bagekammeret. Hvis det alligevel sker, SSE stop straks maskinen. Fjern forsigtigt formen, lad maskinen kole, og rengor den omhyggeligt.
8 Brodblandinger (2:30) Til forberedelse af ca. 900 g brod af en pakke med brodblanding. Disse blandinger findes normali to variationer: "Tilsaet kun vand" og "Tilsaet kun mel og vand".
9 Specialiter (2:50) Brod, der er bagt medonne indstilling er normalm mindre med en mere blod og tael konstens. Disse brod fremstilles ikke at brodmel.
10 Glutenfri (2:35) Glutenfri brod er gærhævede brod, hvor gluten (en proteindel af hvede/havre/byg/rug) er fjernet. Mennesker, der ilke taler gluten i deres mad (benævnes coliakpatienter), kan soge om et personligt tillæg til glutenfri brodBlanding (se § 29 i "Lov om social service"). Glutenfrit mel kan fäs i handelen, men det kan vare dyrt.
11 Fastbake I (hurtigbagning) (1:10) Til forberedelse af et 680 g almindeligt brod på kortere tid. Brod, der bages på dette indstilling, kan vare kortere og mere fugtige.
12 Fastbake II (hurtigbagning) (1:15)

Til forberedelse af et 900 g alminderligt brod pa kortere tid. Brod, der bages pa donne indstilling, kan vare kortere og mere fugtige.

13 Extra bake (ekstra) (1:00)

Denne indstilling er kun bagning, og den kan anvendes til at forlænge bagetiden for valgte indstlinger. Dette er særigt anvendelig til at hjæle sylte tietoj og marmelade med at "sætte sig". Ved start er den fastsatte tid sat til 1 time (1:00), og der ælles ned i intervaller à 10 minutter. Du bliver noctt til at slukke for dette manuelt ve at trykke på stopknappen, narr du er færdig med ekstrabagninger. Det tilådes, at du tjekker brodet aller sylte tæjet after 10 minutser og med 10 minutters interval. Tryk på + forlænger tiden i trin af 10 minutes. Hvis du vælger Extra bake lige etfter et andet program, og meddeelsen H:HH vises, skal du ánbé laget, tage bageformen ud, og lade den køle af i 10 minutser. Nár formen er kolet af, skal den æstes tilbage i maskinen med indholdet, og du kan sä vælige program og trykke på start.

14 Pizza dough (pizzadej) (0:50)

Denne indstilling kan bruges til at blande almindeligt og krydret pizzadej som frisk pastajej. När programmet er afsluttet, kan dejen flyttes fra maskinen og formes til pizzabunde, klar til at bage i ovenen ell skare i stykker til at koge pasta.

15 Quick (uden hævning) (1:40)

Til hvidt brød, der er brug for på kortere tid. Brød bagt ved denen indstilling, er normalt mindre og med en fast konsistens.

16 Homemade I (hjemmelavet)

Denne indstilling giver mulighed for at aendre pä den tid, dit brod æltes, haver og bager, sá du kan fremstille dit eget perfekte brod. Hjemmelavet-funktionen er til erfarne brodbagere, der forstär, hvordan disse processer pävirker brod og ösä til mere uerfarne brugere, som ønsker at prove sig frem og fremstille et virkelig individuelt brod.

Bagemaskinen husker automatisk de ændrede indstlinger, sä du behov okay selv at huske pa dem. När du forst hr brugt en af Hjemmelavet-programme, vises dine tidigere indstlinger, när du vælger programmeerne igen. Disse kan derefter ænrdes erller bruges igen.

17 Homemade II (hjemmelavet)

Se Hjemmelavet I for ophysninger.

Bagemaskinen kan ogsa bruges til at bage flere forskellige kager. Procesen er lige sa enkel som at bage brod, du bare folge opskrifterne. Alternativ kan du ogsa brug maskinen til at bage kager fra en mageblanding, hvor du blot skal tilsette vand. Hv det er tilfaeldet bor du sikre, at blandingen blandes med vand, det det tilseettes i maskinen.

19 Dessert* (2:50)

Denne indstilling gør det muligt at fremstille andre desserter samt kager i din bagemaskine.
Processen er her ogsa simpel og enkel, du skal bare ffolge opskrifterne noje.

Første ibrugtagning

1 Ved forste ibrugtagning anvendes olie, smor uller margarine til at smore bageformen, og der bages med tom form i ca. 10 minutter (vaelg programmet "Ekstrabagning").
2 Rengorigen.
3 Laeg dejkrogen 9 pa akslen 10 i bageformen 8

BEMERK: Under fremstillingen er det nodsvendigt at smore nogle deleaf maskinen let. Det kan giv en vis fordampning ved irbrugtagningen, men det er helt normallt.

Sādan bruges bagemaskinen

1. Tag bageformen ud

Abn laget, og tag formen ud ved at lofte i handtaget, dreje det mod uret og lofte det ud. Anbring den pa arbejdsbordet. Det er vigtigt, at formen pafyldes ingredienserne uden for maskinen, sa varmeeelementerne ikke forarsager antændelse af det, derevt. spilles.

2. Sæt dekjrogen pa

Hvis du ikke allerede har gjort det, skal du sætte dejkrogen fast på aksklen ved at skubbe den på plads.

3. Afmåling af ingredienser

Afmål ingredientserne, og hæld dem alle i formen i den angivne rækkefolge. (Se afsnittet "Afmåling af ingredienser" senere). Nár du hælder gærén i bageformen, skal du passer på, at den ikkekommen i kontakt med vendet eller andre væsker, da gærén ellers straks vil blive aktiv.

Der mä kun bruges lunkent vand 21-28°C.

4. Sæt formen iigen

Sæt bageformen tilbage i bagemaskinen, drej med uret og lås den på plads. Luk laget.

5. Saet stikket i

Sæt stikket i stikkontakten. Bagemaskinen indstilles automatisk til program 1,900 g brød og mellemste skorpe.

Valgafprogrammet

Hvis du vil vœlge et andet program, skal du bruge knapperne "Forog" 20 og "Reducér" 22, indtil det ønskede programnummer vises i overste venstre hjørne af skærmen 1 - se "Programbeskrivelser".

Tilberedningstiden for det valgte program vises automatisk国家标准men 12.

Tiden vises i timer og minutter og begynder at telle ned til nul, nr programmet igangsættes.

Nár du har valgt programmet, skal du trykke på knappen "Accepté/Start" 25. "Brodstørrelse"- ikonet lyser.

Valg af brodstorrelsen

For at valse brodstorrelsen, skal du bruge knapperne "Forog" 1 og "Reducer" 2 Brodstorrelses-ikonerne er:

Ca. 450g brd (udvalgte programmer)

Ca. 680 g brod

Ca. 900 g brood

Bemark, at/DDke alle brdostorrelser findes i alle programmerne.

Nar du har valgt brodstorrelsen, skal du trykke på knappen "Accepter/Start" 26.

"Skorpeindstilling"-ikonet lyser derefter.

Valg af skorpeindstilling

For at vælge skorpeindstellingen, skal du bruge knapperne "Forog" 1 og "Reducér" 2.

Meget lyst

Lyst

Mellem

Mørkt

Megetorkt

Nar du har valgt skorpeindstillingen, skal du trykke på knappen "Accepté/Start" 25. "Ur-indicator"-ikonet" 15 lyser derefter.

Brug af timer-uret

Nár du har valgt programmét, brodstorrelse og skorpeindstilling, kan du enten bage brdet straks eller udskyde bagetiden til at slutte after op til 12 timer. Gå til afsnit 11 - Afsnittet om at bage brdet handler om at bage brdet med det samme.

BEM/ERK: Uret kan ikke brugesammen med programmerne til hurtig bagning, dej og syltetoj.

BEM/ERK: Benyt ici delle Funktion til opskrifter, der bruger letfordervige ingredienser, sasom aeg, frisk malk, creme fraiche aller ost.

Brug knapperne "Forog" 2 og "Reducér" 2, mens "Ur-indikator"-ikonet er taendt for at uskyde brdet.

Et enkelt tryk på knappen "Forog" 1 lægger 10 minutter til tiden. Hvis du vil rulle hurtigere gennem tiden, skal du trykke på knappen og holde den nede. Hvis du vil reducere tiden, skal du bruge knappen "Reducér" 2.

Den samlede tid, der vises på skærmen, indeholder bagetiden og uskydelsen. Hvis feks. et brød tager 3 timer at bage, og du har uskudt starttdispunktet af bagningen med 5 timer, taeller skærmen ned fra 8 timer med symbolet 日 , der vises på skærmen. Nár bagningen starter, forsvirder symbolet 日 , narr som uskydelsen afsluttes.

Opyldning af frugt- og noddedispenseren*

Hvis du har valgt en opskrft, hvr frugt- og noddedispenseren skal bruges, skal du fylde den op nu. Dispenseren skal fyldes med et helt baeger af torre ingredienser vha. det medfolgende malebaeger. Sorg forkke at overfylder dispensersen, da dette kan hindre den i at fungere.
- Hvis dispenseren fyldes med frugt, skal du sorge for at dele frugten, for den tilsaettes. I modsat fald kan det resultere i, at dispenseren ikke fungerer erler at frugten ikke fordeles lige i brodBlandingen. Det bedste villeareth at drysse frugten med mel, for den tilsaettes i dispenseren, for at forhindre, at frugten klæberSAMen.

Bagebrodet

For at starte brodbagningen skal du holde fingeren på knappen "Accepté/Start" 2 i ca. 3 sekunder. Bagemaskinen bilper derefter, og skærmen holder op med at blinke.

Bageikoner

Under bagningen indikerer bagemaskinen, om ingredienserne aaltes, haver ell bager.

1. aletesymbol

1. alesymbol

1.haavesymbol

1. haavesymbol

3.haavesymbol

Bagesymbol

Brodet er faerdigt

Bagemaskinen bipper 3 gange for at indikere, at bagninger er afslutet. Uret viser ogss 00.00, da det har talt ned til slutningen af programmet, og bagemaskinen holder automatisk brodet varmt.

Hold warm

Uret tæller op i minutter for at vise, hvør længe det færdige brod er blevet holdt varmt. Dette vil ære maks. 60 minutter. Tryk på knappen med det "ræde kryds" for at stoppe med at holde det varmt.

Indvendigt lys

Lampe-symbolet findes pa den samme knap som "+" 21
Du kan trykke på dette knap vilkårligt i bagningen, og den forbliver tændt i 20 sekunder.

Pause-knap

Hvis du under—hele bagningen onsker at foretage minde justeringer at ingredienserne, kan du holde pause i bagningen indtil "Eltning 2". Tryk på knappen "Gå tilbage/Annuller/Pause" for at*gore dette. Bagningen kan derefter fortsættes ved at trykke på knappen "Accepté/Start" Bemørk, at bagningen fortsetter automatisk after ca. 5 minute, hvis pause-funktionen ikke annulleres manuelt.

Stop

"Stop"-funktionen findes på knappen "Gå tilbage/Annuller/Pause" 20 og kan Norway som helst trykkes ned i 3 sekunder for at stoppe bagningen.

Strømafbrydelse

After en kort stromafbrydese:

• Hvis programmet endnu ikke er næt til hæve 1, og stromafbrydelsen kun varede nogle få sekunder, fortætter programmet automatisk, nag stromforsyningen genetableres. Hvis stromafbrydelsen varer længere, kan bagningen genstartes ved at trykke på knappen "Accept/Start" 23.
• Hvis programmet erkommen forbi dette tidspunkt, skal bagningen startes helt forfra. Det er nodsvendigt at smide ingredientserne ud og starte forfra med friske ingredienter.

Hjemmelevede programmer

Der er 2 hjemmelavede programmer (nr. 18 og 19), hvor du har mulighed for at tilpasse et eksisterende bageprogram effer dine egne bestemte krav. Feks. hvis du onsker at folge fuldkornsprogrammet (nr. 2), men foretækker en taetter konsistens Det kan du opna ved at bruge de hjemmelavede programmer. Du har mulighed for at andre cidererne for hvr trin i processen fra mellem nul minnutter til 2 timer afhengigt af trinnet. Bemaerk, nar der vaelges nul minnutter, vil dette trin i bagningen ikke vare en del af bageprogrammet.

1 Elting 1

Nár du ruller frem til program 18 erler 19, blinker “Æltning 1”-symbolet automatisk på skærmen, hvør 10 minutter vises på uret. Laengden af “Æltning 1” kan foriges eller reduceres til mellem 6-14 minuter ved at trykke på "+" erller -" 21, 22. Bekraeft laengden af "1. æltning" ved at trykke på den grønne knap “Accepté/Start” 23, og “Hævning 1”-symbolet begynder at blinke.

Hævning 1

15 minutter vises på ured som standardtiden for ditte trin i processen. Længden af "2. æltning" kan foriges eller reduceres til mellem 5-20 minutter ved at trykke på "+" erer "-". 20, 22. Bekraft længden af "2. æltning" ved at trykke på den grønne knap "Accepté/Start", og "Hævning 2"- symbolet blinker på skærmen.

Hævning 2

Laengden af "2. hævning" kan forøges eller reduceres til mellem 5-120 minutes ved at trykke på "+" erller "-." ①, ②. Bekraeft den onskete tid ved at trykke på den grønne knap "Accepté/Start", og "Haævning 3"-symbolet blinker på skærmen.

Hævning 3

Pà dette trin forsvdner uret fra skærmen.

Meget lyst

Lyst

Mellem

Mørkt

Megetorkt

Der er 5 forskellige skorpeindstellinger, du kan vaelge.

Rul for at valse den onskede skorpefarve, og tryk pa den gronne knap "Accepter/Start" for at bekrafte, og den samlede programmerede tilberedningsid vises pa skærmen. Du kan enten starte bageprogrammet straks after, du har trykket pa den gronne knap "Accepter/Start" i 3 sekunder ②3 erler bruge "Timer-ur"-funktionen.

De bedste resultater opnås ved at lægge brodet på en trædrist og lade det køle i 15-30 minutter, før det skæres.

Brug en elektrisk kniv aller skarp kniv med bolgeskaer for at fä ens skiver.

Opbevar resten af brodet i en taetsluttende plastikpose ved stueteratur i op til tre dage. Hvis det er varmt og fugtigt i vejret, opbevares brodet i koleskab natten over.

Laengere opbevaring af brodet (op til en maned) sker i en taat lukket beholder i fryseren.

Hvis brodet har vaaret i koleskabet, severes brodet forst, nar det har naet stuetemperatur.

Da der ingen konserveringsmidler er i hjemmebagt brod, har det tendens til at blive tort og muggent for fabriksfremstillet brod.

1 Pas pa: For at undgä elektrisk stod, skal du treek stikket ud af maskinen for den rengores.
2 Vent til bagemaskinen er kolet af.
VIGTIGT: Hverken delve maskinen aller laget ma kommes i vand erler anders kser erer oversprjtes, da dette kan forarsage skade og/eller elektrisk stod.
3 Udvendigt: Tør læget og delve maskinen af med en fugttig klud erler let fugtet svamp.
4 Indvendigt: Tör bagemaskinen indvendige sider af med en fugtg klud aller svamp.
5 Bageform: Gor bageformen ren med varmt vand, det er icie nodvendigt at bruge saebe. Pas pa icke at ridse slip-let belaegninger. Tcr formen omhyggelit, for den saettes tilbage i bagekammeret.
6 Frugt- og noddedispenser: Dispenseren fjernes ved at loffe i den hjore side forst. När den hjore side er blevet loftet, kan hele dispensenser fjernes. Dispenseren skal rengores med varmt saebvand og en fugting klud/svamp. Den skal derefter skyles grundigt og stilles til törring. For at sætte dispenseren på plads igen, skal du sorge for, at den venstre side er på plads forst. Hjore side kan derefter skubbés ned, tilbage i stillingen.
- Bageformen, dejkrogen, mälebegeret aller -skee samt dejkrogen mä ikkekommen i opvaskemaskinen.
Lad/DDiege fangd, dvehivkng pdravakslens fungnt.
- Hvis omrøren sætter sig fast i bageformen, hældes varmt vand over, hvorefter den skal stå i 30 minutter. På/DDne måde kan omrøren lettere fjernes.
Sorg for, at maskinen er heit afkolet, for den saettes væk.

Brug违法犯罪

Der skal tages særlig hensyn til slip-let belængningen. Undgå at beskadige belængningen. Benyt违法犯罪, ökändes bestand.

Sorg for, at hele dejkrogen, som akslen passer ind i, er rengjort omhyggeligt after brug. Efter renrgoring skal du komme en drabe madolie i hullet, fkr krogen sættes fast på akslen. Det er med til, at krogen ikke sætter sig fast.
Sorg for, at alle luft- og andre abninger holdes fri for stov.

Opbevaring af maskinen

Sorg for at torre alle dele, for de sættes væk, inkl. aftörring af fugt fra kighullet. Luk låget, og lad ære med at lægge andre genstande på låget.

Opna vellykkede resultanter

1 Alle ingredienserne i opskrften kommes i bageformen, sá gaeren ikke kommt i forbindelse med vaaskerne.
2 Hvis du bruger maskinen på dejindstillingen (program 6), skal du, after denje er fardig, fjere denen fra bagemaskinen, smore maskinen ind i et tyndt lag af solsikkeolie og dække den med bagepapir og et tort viskestykke. Dejen bor derefter hvile på et varmt sted utrak i ca. 30 minutter, eller indtil dejen har ca. den dobbelte storrelse.
3 Fugtighed kan give problemer, derfor kræves der justeringer i tilfæde af fugttighed og store hojder. Hvis der er høj fugttighed, kommes en ekstra spiseskefuld mel i, hisk konsistensen er forkert. Hvis man bor høj over havoverfladen, skal mængden af gær reduceres med ca. 1/4 teskefuld, og sukker og/eller vand og mælk skal reduceres lidt.
4 DOUGH-indstillingen (dej) er velegnet til blanding, eftnng og havning (så dejen kan hæve), hviket giver mere fydig dej, sasom dejen til croissant. Brug bagemaskinen til at tilberede denen dej, sá alt, hvad du skal gore, er at forme og bage den i overensstemmelse med opskriften.
5 Hvis opskrifen nævner, "en let melstroet flade", stros 1 til 2 spiseskefulde mel ud på fladen. Du kan ogss fä behov for atkommen mel på fingrene erler kagerullen, sa dejen bliver lettere at arbejde med.
6 Nár dejen skal "hvile" og "hæve" i overensstemmelse med opskrften, skal den stilles pá et varmt sted.uden træk. Hvis dejen ikke hæver til det dobbelte, bliverresultatet máske ikke s sprodt.
7 Hvis dejen trækker sigammen, nár den rulles ud, SSElad den sta overdakket et par minutter, for den rulles udigen.
8 Dej kan pakkes ind i plastfilm og gemmes i fryseren til senere brug. Dejen skal have stuetemperatur, for den anvendes.
9 After 5 minutters aelting abnes laget, og dejens konsistens kontrolleres. Dejen skal vare en blod, glat kugle. Hvis den er for tor, tilættes væske. Hvis den er for våd, tilættes mel (% 2 til 1 spieskefuld ad gangen).

Afvejning af ingredienser

Det centrale og vigtigte skridt i forbindelse med bemyttelsen af bagemaskinen er den praecise og nojagtie afvejnig af ingredienser. Det er yderst vigtigt at mole hver vasek og hver torgiendris korrekt, ellers kan det give et darrigt er uacceptabelt bageresultat. Brug ici almindelige teskeer ellere spiseskeer fra skuffen. Ingrediense ster als ogss kommes i bageformen i den rækkefolge, de er angivet i hver opskrift. Vasek og tore ingredienser skal mals pa folgende mde:

Målebæger

Bægeret har forskellige skalaer for "opmåling af mængder". Opskrifterne i denne vejledning benyttter mængden "cup" (bæger), der går ud fra det amerikanske mål 8 fl. oz (237 ml) med underindelinger i sekstendedele (knap 15 g).

Da du sikkert onsker at fagvægten angivet i gram, fyldes og vejes det nodvendige antal bægre og omregningen noteres.

Dvs.: 2 cups = xx g
3 cups = xxx

Der skal bruges en vægt af god kvalitet, men vi foretrækker, at den medfolgende "cup"/det medfolgende målebær genstandes af hensyn til sammenhaeng og nojagtighed.

Væskemälinger

Brug det medfolgende bæger B. Nár mængderne aflæses, skal mælebægeret stilles på en plan, vandret flade og betragtes fra sider (ikke i en vindel). Væskens overflade skal flugte med mærket på mælebægeret.

Et "slag på tasken" er/DDke godt nok, da det ville kinne forskubbe opskriftens nojagtighed.

Måling af torre ingredienser

Måling af torre ingredienser (især mel) skal foretages med det medfolgende mælbeæger. Mælbeæger gär ud fra amerikanske standardmål fluid oz "cup" (237 ml) - der svarer til det engelske (10 fluid oz). Opmåling af torre ingredienser foregår med en ske, og der fyldes i mælbeægeret utden at trykke sammen, när det er fuldt, glattus ud med en kniv C. Hvis man ser med mælbeæger etller slør det mod underlaget, trykkes ingrediense sammen, og på den måde bliver maengden for stor. Denne ekstra maṅnge kan pāvirke opskriftens nojagtighed. Melet skal违法犯罪e sted.

När der vejes små mængder af torre ingredienser erller væsker (dv.s. gær, sukker, salt, mælkepulver, honning, melasse), skal måleskeen anvendes. Mälene skal være stragne, ikke med top, da/DDle forskel ville kinne forskubbe opskriftens nojagtighed D.

Det er let at frembringe laekkert bagvaerk med din bagemaskine. Medonne maskine kræves det blot, at opskrifferne folges=noje. I almindelig madlavning er det i ordin med "knivspids af dette aller hint", men ikke for brodBagere. Nár der bruges en automatisk begemaskine, er det nodvendigt med nojagtig afmåling af hver ingredients, for at fä de bedste resultater.

Tilsa!t altid ingrediense i den rakkefolge, de er anfort i opskriften.
- Nogagtg afvejning af ingredienser er meget vigtig. Brug ikke større maengder.

Brødblandinger

Brug "BrodBlanding"-indstillingen. (program 8)

Læs oplysningerne om brodBlandinger på pakken med brodBlanding. Der findes i øejblickket to typer brodBlandinger.

1 Hæld forst brødblandingen i bageformen, og tilset den angivne mænge vand til sidst
VIGTIGT: Følg vejledningen på posen, da nogle har et gairindhold over det normale, hvikket kinne medføre for stor hævning i formen. Der mA(Maximal bruges 3 bægre blanding.
Disse blandinger er tilbojelige til at hæve for meget og sá faldeammen, nár vejret er varmt og fugtt. Eftersom blandingerne er fuldblandinger, kan vi/DDrge o tilpasning, som vi kan med vore eigne opskrifter. Bag, mens det er koligst, og brug vand, der ligger på 21'-28°C.

2 Tilsaat kun mel og vand

Disse blandinger bestar af de nodvendige ingredientser i separate poser.

Husk, der skal bruges mel af hardt malet hede. En pose af donne blanding giver et brod pa 700 g, lige over 680 g.

Ingreidiensernes temperatur

Alle ingredienser sarel som maskinen og bageformen, men især væskerne (vand eller mælk) skal have rumtemperatur 21^ . Hvis nogle ingredienser er for kolde, under 10^ , vil de ikke sætte gæringen i gang. Alt for varme væsker, over 40^ , kan slå gærén ihjel.

Konverteringstabel

Væsker, mel og andet

Vi anbefaler, at det medfolgende bæger bruges til alle opskrifter med heblik på at bibeholde ensartethed mellemmelmær og -typer.

Det medfolgende bæger er baseret på et amerikanske mal på ca. 29,6 ml.

Til folk der foretrækker at bruge deres eigne måleredskaber, vindes der alternative mål og kubikcentimeter (cc) for måling af væsker og gram (g) for vejning af mel, sukker og frugt.

Bemärk: Der behöves en præcis kokkenvægt af god kvalitet med inddelinger og præcision på ned til 2 g.

Det er nodvendigt at have et malbeager med inddelinger pa 2 ml.

Den medfolgende spiseske og teske skal bruges til at malde mindre maengder.

Et sæt standardiserede måleskeer, hvor toppen kan "stryges", kan bruges.

Brug ikke en teske eller spiseske fra skuffen, da de er unogjagtige.

Sporgsmål om alminderlige ydelser og betjening.

Sporgsmål 1

Hvad gør jeg, hisd drejkrogenkommen ud sammen med brodet/

Fjern den med en plasttang, for brodet skæres i skiver. Da krogen kan skilles fra formen, er det ikke en fejl, hvis denkommen ud i dit brod.

Sporgsmål 2

Hvorfor har mit brod nogle gange mel pa skorpesiden/

I nogue tilfaelde kan der vare melblanding tilbage i bageformens hjørner. Nar det sker, kan det normalt spises med, ellers kan davon del skares væk med en skarp kniv.

Sporgsmal 3

Hvorfor æltes dejen化进程/ Jeg kan hore motoren kore.

Dejkrogen aller bageformen sidder ikke korrekt. Sørg for, at formen vendr rigtigt, den har givet et klik, og at den sidder fast i bunden af bagemaskinen.

Sporgsmål 4

Hvor lang tid tager det at bage et brød/

Tiderne for hver indstilling er beskrevet tidigere.

Sporgsmal 5

Hvorfor kan jeg ikke bruge timeren,ningar der bruges frisk maelk/

Mælken bliver sur, hvis den ligger i maskinen for længe. Friske ingredienser, sásom æg og mælk, bør aldrig bruges, nar der ønskes forsinket bagning.

Sporgsmal 6

Hvorfor skal ingredienser tilsaettes i en bestemr raskkefolge/

Dette gør det muligt for bagemaskinen at blande ingredienserne på den mest effektive@måde.

Det skal også sorge for, at gaeren ikkekommen i forbindelse med væsken, För blandingen af dejen, hvilket er væsentigt for tidsforsinkelsen.

Sporgsmål 7

Nár timeren er indstillet til morgen, hvorfor laver maskine sá lyde sent om aftenen/

Maskinen skal gå i gang, på det tidspunkt, hvor tidfsorsinkelsen nr programmets starttidspunkt, sö brdet kan��e klart. Lydene kommt fra motoren, nr dejen æltes. Dette er normal Funktion og ikke en fejl.

Sporgsmal 8

Dejkrogen sidder fast i bageformen. Hvordan fãr jeg den fri after bagning/

Det kan ske, at krogen "klæber" fast after bagningen. Hæld varmt eller kogende vand over krogen, hvilket skulle lösne den nok til, at den kan fjernes. Sidder den stadig fast,LAGGES den i kogende vand i ca. 30 minutter.

Sporgsmal 9

Kan jeg vaske bageformen i opvaskemaskinen/

Nej. Bageformen og dejkrogen skal vaskes med handkraft.

Sporgsmal 10

Hvad sker der, hvis jeg lader det bagte brød blive i bageformen/

Den对不起 time after at bagemaskinen har bagt brodet, holds det varmt for at forhindre, at det bliver svampet. Hvis du lader brodet blive i bagemaskinen after hold warm-perioden, kan det medfore, at brodet bliver blodt og svampet, da overskydende damp (fugt) ikke kan slippe ud. Tag brodet ud, og lad det kole på en tradrist after bagningen for at undgå dette.

Sporgsmål 11

Hvorfor er dejen kun delvist færDIGblandet/ Hvorfor blev det ikke blandet færDigit/

Dejen kan vare for tung ellr for tor. Det kan eventuelt skyldes, at dejkrogen ellr bageformen\ ikke sidder korrekt. Ingredienserne kan vare tilsat i den forkerte raskkefolge.

Sporgsmål 12

Hvorfor haver dejen ikke/

Gåren kan vare därelig, udlobsdatoen overskredet, mäsk er der ici komet gær i. Hvis blandingen ikke var færdeg, ville det kinne give problemer med hævningen.

Sporgsmål 13

Hvad er den korteste og langste tid, bagetiden kan forindstilles til/

Forsinkelsen er hojt 13 timer, der inkluderer hele bageproccessen. Feks. varer bageproccessen pa indstilling 1 (almindeligt lille) 3 timer og 20 minutter. Started af denne kan hojt forsinkes 9 timer og 40 minutter. Forsinkelsen skal mindst vare 10 minfter for hvr indstilling. Timer-uret oger eller mindsker forsinkelsen med 10 minuter.

Sporgsmal 14

Hvordan ved jeg, hvornår der skal tilssættes rosiner, nødder erler andet i dejen/*

Der lyder et bip, der fortæller, at der kan tilsættes rosiner, noder erler andet i den,anden aeltning.

Bemerk: Se tabellen med "Bagetider" angäende tidspunkt for "Tilsæt roisoner og nødder".

I nogle tilfælde vil ingredienser blive knust erller snittet under den对不起. Hver opskrift giver en anvisning på det rigtige tidspunkt for tilssnting af rosiner og noeder til dejen.

Sporgsmal 15

Hvorfor er mit brod sa fugtigt, naretkommen ud/Hvad kan jeg gore/

Fugtighed kan pāvirke dejen. Tilsæt en ekstra spiseskefuld mel. Hojden over havet spiller også en rolle. Reducér mængden af gær med 1/4 teskefuld, og reducér mængden af sukker og/eller vand lidd.

Sporgsmal 16

Hvorfor opstår der luftboller oven på prbrodet/

Dette kan skyldes tilsaetning af for meget gae. Reducer maengden af gae med 1/4 tsk.

Sporgsmål 17

Hvorfor haver mit brod for derefter at falde sammen ellen danne en hulning/

Dejen hæver evt. for meget. Graden af hævning nedsættes ved at formindske gærmaengden og/eller tilssætte mere salt.

Sporgsmal 18

Kan jeg bruge mine yndlingsopskrifter (almindeligt gærbrod) i bagemaskinen/

Ja, men du bliver nods til at ekspimenterere for at finde det rette forhold meltem ingredientserne. Laer maskinen godt at kende, og bag nogle brod, for du begyder at ekspimentere. Kom aldrig mere end 5 bregre af tore ingrediener i (dette inkluterer den samlede maegnde mel, havregryn, havremel, kld). Brug opskrifterne i donne bog til at finde ud af i hviket forhold de tøre ingrediener, vaesker og maegder af gær, sukker, salt og olie/smør/margarine skal tilsaettes.

Vi rader til, at du laver dine egne opskrifter ved hjælp af grundopskrifterne og derefter gár videre til de ørige med tiderne i bagetabellen som vejledning.

Sporgsmal 19

Er det vigtigt, at ingredienserne har stuetemperatur, for de kommes i bageformen/

Ja, selv när timer-uret anvendes. (vand skal vare mellem 21^ og 28^ ).

Sporgsmal 20

Hvorfor varierer brodene i hjoje og vægt/ Fuldkornshvede-/fuldkornsbrodene er altid kortere. Gør jeg(NOget forkert/

Nej, det er normalt, at fuldkornshvede- og fuldkornsbrod bliver kortere og tattere end almentilde brod ell erbrod af flute-typen. Fuldkornshvedemel og fuldkornsmel er tungere end hvidt brdmei, og derfor haver det icke sa meget under bageprocessen. Dette gelder ogsa for brod, der indeholder frugt, nodder, havre og kild.

Sporgsmal 21

Kan jeg blande gær og vand i forvejen/

Nej, garet skal holdes tört og komms i bageformen til sidst, oven på melet. Dette er særigt vigtigt, narr timer-uret anvendes.

Sporgsmal 22

Hvorfor er der et stort hul i bunden af brodet/

Hullet dannes af dejkrogen. Nogle gange er hullet storre end normalt. Det skyldes, at denen har ligget ved sider af krogen after den,anden

aeltning - dette er normalt i bagemaskiner. Du kan placere dejen lige i bunden af formen.

OPSKRIFTER

Opskrifterne i dette vegledning er grundigt afprøve de for at sikre det bedste resultat.

Opskrifterne er udarbejdet af husholdningseksperner specielt til deutsche maskine, og det er ikke sikkert, at resultatet bliver godt på lignende maskiner.

Tilsaet altid ingrediense i den raskefolge, de er anfort i opskriften.
Nojagtg afvejn af ingredienser er meget vigtig. Brug ici stre mengder
Alle de nedennavnte opskrifter bruger den samme generelle fremgangsmade:

1 Afvej ingredienserne, og kom dem i bageformen.

2 Brug lunkent vand 21^ - 28^
3 Sæt bageformen sikkert ned i maskinen, og luklaget.
4 Vaelg den relevante broodinstilling.

5 Tryk på startknappen.
6 Nár brodet er faerdigt, tages det ud af formen med et par ovvnanter.
7 Tag brodet ud af bageformen (og fjern eventuelt dejkrogen fra brodet).
8 Lad det kole af, for det skares i skiver.

Der kan vare bemarkninger til这部分 fremgangsmade, der i givet fald stär i slutningen auf haver opskrift. Disse opskrifter er udarbejdet med anvendelse af anerkendt mel og hurtiggarende gær.

OPSKRIFTERTIL ALMINDELIGHT BROD (1)

Almindeligt hvidt brød

	450 g	680 g	900 g
Brug indstilling	1 Alminderigt
Hurtiggærende gær	1 tsk.	1 ¼ spsk.	1 ¼ spsk.
Mel afHardt malet hvede	2 bæger	3 bæger	4 bæger
Salt	1 tsk.	1 ¼ spsk.	2 tsk.
Sukker	1 ¼ spsk.	2 ¼ spsk.	3 spsk.
Solsikkeolie	2 spsk.	2 ½ spsk.	4 spsk.
Skummetmælkspulver	2 spsk.	2 ½ spsk.	4 spsk.
Vand	¾ bæger	1 1/8 bæger	1 ½ bæger

	680 g	900 g
Benyt indstilling	2 Fuldkorn
C-vitaminpiller (knust)	1 x 100 mg	1 x 100 mg
Hurtiggärende gær	¾ tsk.	¾ tsk.
Mel af fuldkornshvede	3 bæger	4 bæger
Salt	1¼ tsk.	1½ tsk.
Puddersukker	2½ spsk.	2½ spsk.
Solsikkeolie	2 spsk.	3 spsk.
Skummetmælkspulver	1½ spsk.	3 spsk.
Vand	1½ bæger	1 5/8 bæger

	450 g	680 g	900 g
Benyt indstilling	3 Sødt
Tørret, blandet frugt †	1/4 bæger	1/2 bæger	2/3 bæger
Hurtiggærende gær	3/4 tsk.	1 tsk.	1 tsk.
Muskat 1/2 tsk.	3/4 tsk.	1 tsk.
Mel afHardt malet hvede	2 bæger	3 bæger	4 bæger
Salt	1 tsk.	1 1/4 tsk.	1 1/2 tsk.
Sukker	2 spsk.	3 spsk.	3 spsk.
Solsikkeolie	2 spsk.	2 1/2 spsk.	3 spsk.
Skummetmælkspulver	2 spsk.	2 1/2 spsk.	3 spsk.
Vand	3/4 bæger	11/8 bæger	1 1/3 bæger

	680 g	900 g
Benyt indstilling	4 sandwich
Hurtiggærende gær	¾ tsk.	1 tsk.
Mel afHardt malet hvede	3 bæger	4 bæger
Sukker	3 spsk.	3 ½ spsk.
Skummnetmælkspulver	1 ½ spsk.	2 spsk.
Salt	½ tsk.	1 tsk.
Bød margarine eller blodt smør	1 ½ spsk.	2 spsk.
Vand	1 1/16 bæger	1 1/3 bæger

OPSKRIFTER PÄ FLUTES (5)

Flute

	450 g	680 g	900 g
Benyt indstilling	5 Flutes
Hurtiggærende gær	1 tsk.	1 tsk.	1 1/4 tsk.
Mel afHardt malet hvede	2 bæger	3 bæger	4 bæger
Solsikkeolie	1 spsk.	1 spsk.	1 1/2 spsk.
Salt	1 tsk.	1 tsk.	1 1/4 tsk.
Sukker	3/4 spsk.	1 spsk.	1 1/4 spsk.
Skummetmælkspulver	1 1/2 spsk.	2 spsk.	2 1/2 spsk.
Vand	3/4 bæger	1 bæger	1 1/4 bæger

DEJOPSKRIFTER (6)

Rundstykker af franskbrodsdej

Benyt indstilling	6 Dej
Hurtiggærende gær	1 1/2 tsk.
Mel afHardt malet hvede	3 1/4bæger
Salt	1 1/2tsk.
Sukker	2 spsk.
Smør (smeltet)	2 spsk.
Skummetmælkspulver	1 spsk.
Vand	1 1/4bæger

Fremgangsmåde

1 AEl dejen, og form den til 6 rundstykker.
2 Læg den pa en smurt bageplade.
3 PensI let med smeltet smor.
4 Daek den til i 20-25 minute.
5 Lad dem hæve til dobbelt størrelse, og pensl, his det er nodvendigt.
6 Bagesiovica.15-20 minutverd 190^

Læs oplysningerne om brodBlandinger på pakken med brodBlanding. Nogle mærker af brodBlandinger anbefaler at bruge den almindelige programindstilling. Vores brodBlandingsprogram (8) er saarlig udviklet til at ∀e den bedste pakke med brodBlanding.

Der kan i ojeblikket fãs to typer brodBlandinger.

1 Vand tilssettes.
Disse blandinger er klar til brug, og de indeholder alle de nodsvendige ingredienser ocha gær. Du skal kun tilfoje vand.
VIGTIGT: Folg vejledningen på posen, da nogle har et gärindhold over det normale, hvikket kinne medflore for stor havnning i formen. Dermissive maksimal bruges 3 bæger blanding.
Disse blandinger er tilbojelige til at hæve for meget og sá falde sammen, narr vejret er varmt og fugttigt. Eftersom blandingerne er fuldblandinger, kan vi/DDge o tilpasning, som vi kan med vore eigne opskrifter. Bag, mens det er koligst, og brug vand, der ligger på 21°-28°C.
2 Tilsaet kun mel og vand
Disse blandinger bestar af de ndvendige ingredienser i separate poser.
Husk, der skal bruges mel af malet hards hvede. En pakke af donne blanding giver et brod pa 700 g.

OPSKRIFTER PÄ SPECIALBRÖD (9)

Maltbrød

	680 g	900 g
Brug indstilling	9 Specialitet
Sultanas*	½ bæger	¾ bæger
Hurtiggærende gær	1 tsk.	1¼ tsk.
Flormel	3 bæger	4 bæger
Maltekstrakt	2 spsk.	3 spsk.
Mørk sirup	1½ spsk.	2½ spsk.
Solsikkeolie	2 spsk.	3 spsk.
Salt	1 tsk.	1 tsk.
Vand	1 bæger	1¼ bæger

*Kom det i frugt- og noddedispenseren erer tilssæt, nær bipperen hores, his din model ilke har en frugt- og noddedispenser.

OPSKRIFTERTIL GLUTENFRI (10)

Brodet er udmærket samme dag, det bages, men som alle glutenfrie brod skal det "friske op", när det er ældre end en dag. 2 skiver i en mikrobøgeovn i 10-15 sekunder kan normalt klare dette. Alt leven friskt brod kan gemmes i nedfrosset tilstand. Glutenfrit brod (eller brod i det—hele taget) opbevarres ved at skære det i skiver, samle skiverne igen og svöbe—hebrodet i aluminiumfolie og lægge det i en plastpose. Gem det i fryseren, til det skal bruges.

Det kan, på grund af glutenfri dejs egenskaber,+vare nodvendigt at hjelpe med til, at ingredienserne blandes korrekt ved den forste aktning.

På grund af dette skal du Åbne låget under den Forste ealtning (när -ikonet vises pa skærmen) og skrabe alle ikke-blandede ingredienser, der muligvis sidder fast på siden af bageformen, af og ned i blandingen.

Brug en tra-ller plastikspatel forifiek at odelagge slip-let-belagningen pa formen.

Glutenfrit brod med soltorrede tomater

	680 g
Brug indstilling	10 Glutenfri
Gær	1 spsk.
Doves farm glutenfri hvedemel	3 ¼ baeger
Salt	1 tsk.
Oil fra antipasta	1 spsk.
Soltørrede tomater (antipasta)	50 g
Pasta med soltørrede tomater	1 spsk.
Honning	1 ½ spsk.
Citronsaft	2 tsk.
Mælk	5 spsk.
Kærnemælk	284 ml
Æg	3

OPSKRIFTER PÄ HURTIGBAGNING, LILLE (11)

Hurtigbagning af lille hvidt

	680 g
Brug indstilling	11 Fastbake (Hurtigbagning)
Hurtiggærende gær	3 tsk.
Mel afHardt malet hvede	3 baeger
Solsikkeolie	2 spsk.
Sukker	4 tsk.
Salt	1 tsk.
Skummetmælkspulver	2 spsk.
Vand	11/8 baeger

OPSKRIFTER PÅ HURTIGBAGNING, STOR (12)

Hurtigbagning af stort hvidt

	900 g
Brug indstilling	12 Fastbake (Hurtigbagning)
Hurtiggærende gær	3 tsk.
Mel afHardt malet hvede	4 bæger
Solsikkeolie	3 spsk.
Sukker	5 tsk.
Salt	1 1/2 tsk.
Skummetmælkspulver	3 spsk.
Vand	1 1/2 bæger

OPSKRIFTER PÄ PIZZADEJ (14)

Pizzabund

Brug indstilling	14 Pizzadej
Hurtiggærende gær	2 tsk.
Mel afHardt malet hvede	3 bæger
Olie	3 spsk.
Salt	½ tsk.
Sukker	2 spsk.
Vand	1 bæger

Fremgangsmåde

1 Ovnen forvarmes.
2 Form dejen i en flad rund form. Laeg den pa en smurt bageplade. Pensles let med oie.
3 Daekkes til og haver i 15 minutter.
4 Det onskede fyld kommes i.
5 Bages ved ca. 200^ indtil det er gyldenbrunt.

Krydret pizzadej

Brug indstilling	14 Pizzadej
Hurtiggærende gær	2 tsk.
Mel afHardt malet hvede	3 baeger
Olie	3 spsk.
Blandede krydderurter	2 tsk.
Hvidløgspure	1 tsk.
Salt	½ tsk.
Sukker	2 spsk.
Vand	1 baeger

Fremgangsmåde

1 Ovnen forvarmes.
2 Form davon i en flad rund form. Læg den på em smurt bageplade. Pensions let med olie.
3 Daekkes til og haver i 15 minutter.
4 Det onskedefyld kommes i.
5 Bages ved ca. 200^ indtil den er gyldenbrunt.

Pasta

Brug indstilling	14 Pizzadej
Vand (mere after behov)	2 spsk.
Vegetabisk olie	2 tsk.
Salt	1 1⁄2 tsk.
Æg (piskede)	2
Flormel	2 baeger

Fremgangsmåde

1 Kom alle ingredienserne i formen
2 Sæt indstillingen til pizzadej, tilsaet ingredienserne, rør rundt med en spatel og tilsaet mere vand for at binde dejen, his det er不同程度.
3 Nár dejen former sig til en blod kugle, er den faerdig.
4 After aeltingen rules dejen ud, brug derefter en pastamaskine, ell er skae dejen i de onskede former.
5 Koges i vand i 7-10 minutter.

OPSKRIFTER PÅ BRÖD UDEN HÄEVNING (15)

Ingrediengruppe 1
Smør (smeltet)	2 spsk.
Mælk	1 spsk.
Moset banan	1 bæger
Æg (pisket)	1
Valnødder (hakkede)	1/2 bæger
Citronskal	1 tsk.
Ingrediengruppe 2
Flormel	1 1/2 bæger
Tvekulsurt natron	1/2 tsk.
Bagepulver	1/4 tsk.
Sukker	1/2 bæger
Salt	1/4 tsk.
Brug indstilling	15 Uden hævning

Fremgangsmåde

1 Bland gruppe 1SAMmen i en skal for sig.
2 Bland gruppe 2SAMen i en anden skal.
3 Fydblandingigenibageformen.

OPSKRIFTER PÅ KAGE (18)

Vigtigt

Kagerne, der fremstilles i/DDenne bagemaskine, haver icke op, sa de fylder maskinen ud. De bliver ca. 55 mm hoje. Standardkagen er en kage af Madeira-typen, der har en fugtig, fed og taet konstens. Det kan vare nodvendigt at tilpasse opskriften after personlig smag - smor og sukker for at gore den mindre fed, mindre vand og/eller aeg for at gore den mindre fugttig.

Variationer

Kirsebaer - 1 / 2 bæger halverede kirsebaer (vaskes grundigt for at fjerne den overskydende saft), stilles til afdrynping og tørres på sugende papir, eller blandet frugt - 1 / 2 bæger ell er chokoladestykker - 1 / 4 bæger

Det valgte hældes i brodformen til sidst oven på de andere ingredienser.

Madeirakage

Ingrediengruppe 1
Smør (smeltet)	3/4 bæger
Vaniljeessens	1/4 tsk.
Æg (piskede)	3 af mellemstørrelse
Citronsaft	2 tsk.
Ingrediengruppe 2
Flormel	1 5/8 bæger
Bagepulver	2 tsk.
Stødtsukker	1 bæger
Brug indstilling	16 Kage

Fremgangsmåde

1 Bland gruppe 1SAMmen i en skal for sig.
2 Gruppe 2 sigtesammen i en separat skal.
3 Saml gruppe 1 og 2, bland godt.
4 Fydld blandingen i bageformen.

Kageblanding

Dette program kan ogsa bruges til forberedelse af koot mageblanding. Du kan folge anvisningerne på pakken.

OPSKRIFTER PÄ DESSERT (19)

Abedessert med havre

Mellemstore madæbler skåret i tern (skrællede og udkernede)	6
Citronsaft	1 tsk.
Brun farin	½ bæger
Husholdningsmel	½ bæger
Lynkogt havre	½ bæger
Smør eller margarine, blødtd	6 spsk.
Brug indstilling	17 Desserter

Hjaelpelinje

Hvis der opstär problemer med apparatet, er du velkommen til at ringe til os.

Vi kan hojt sandsynligt hjælpè dig bedre end ferretningen, hvor du kòble maskinen. Sørg for at have folgende information parat, nár du ringer, for at gère det lettere og hurtigere for vores medarbejdere at hjælpè dig.

Du kan ogsa kontakte os via vores websted aller besogé stedet for at se og kobe maskiner,reservedele og tilbehör i det omfattende Morphy Richards' sortiment.

Det er vigtigt, at du gemmer kvitteringen som dokumentation for kobjet. Du kan hæfte kvitteringen til bagsiden af这部分 vejledning for fremtidig reference.

Opgiv venligst ffolgende numre, hvis der opstär fejl ved produktet. Du finder numre på Produkts underside.

Modelnr.

Serienr.

Alle Produkter fra Morphy Richards testes individuelt, for de forlader fabrikken. Hvis det usandsynlige skulle ske, at der opstar fej ved eheden inden for 28 dage after kobsdatoen, skal eheden returneres til den forenting, hvor den er kobt, og ombytes med en anden.

Hvis der opstår en fej after de Forste 28 dage after kobsdatoen og inden for 24 maneder fra kobsdatoen, skal du kontakte den lokale distributør og give dem produktets modelnummer og seriENUMmer eller skrive til den lokale distributør pa de anforte adresser.

Du bliver bedt om at returnere produkt (forsvarligt indpakket) til nedenstaende adresse sammen med en kopi af kvitteringen.

Det defekte apparat repares aller ombyttes derefter, saedvanligvis inden for 7 arbejdssdage after modtagelse, dog med forbehold for undtagelserne som beskrevet nedenfor (1-9).

Hvis enheden af en uller anden grund ombyttes inden for garantiperioden pa to ar, beregnes garantien pa den rye ehed fra den oprindelige kobsdato. Derfor er det vigtit at gemme den originale kvittering eller faktura, sa du kan dokumentere kobsdatoen.

For at vaere daekket af garantiperioden pa to ar skal encheden have varet brugt i overensstemmelse med fabrikantens anvisninger. For eksempel skal enchederne have varet afkalket, ligesom filtrene skal have varet holdt rene i henhold til anvisningerne.

Det er ikke Morphy Richards aller den lokale distributen ansvar at ombytte eller reparere eheden under garantiens betingelser, hvis:

1 Defekten er forårsaget at ull kan tilskrives uforsaetig brug, misbrug, forsommelig brug erll brug.uten at folge fabrikanten anbefalinger,ller hisis defekten er forårsaget at elektriske spændingsbolver ger er opstaet under transport.
2 Enheden er anvendt med en性和en stromspending end den, der er patykt produktet.
3 Andre personer (ud over vores serviceafdeling ell en autoriseret forhandler) har forsagt at reparere eheden.
4 Enheden har vaeret brugt til udlejningsformal aller har vaeret anvendt til andre formal end husholdningsbrug.
5 Enheden er koot brugt.
6 Morphy Richards aller den lokale distributør er/DDre nogen form for servicearbeje under garantien.
7 Garantien omfatter ikke forbrugsvarer som poser,isure og glaskarafler.
8 Batterier og skade fra lækage er/DDekket af garantien.
9 Filtrene ikke er blevet rengjorte og udskiftet som speciceret.

Denne garanti overdrager ikke nogen rettigheder ud over dem, der udtrykkeligt er beskretvet ovenfor, og达标ker icke krav i forbindelse med folgetab aller -skader. Denne garanti tilbydes som en ekstra fordel og pavarker icke dine lovbestemte rettigheder som forbruger.

Wyposazenie A

Morphy Richardsprodukter er kun beregnet til husholdningsbrug. Se brugsbegrænsningerne under overskriften om placering i de vigtige sikherhedsinstruktioner.Det er praksis hos Morphy Richards at fortsette udvikingen af Produkktets kvalitet og design.Firmaet forbeholder sig derfor retten til atændre modellernes specificationnár som helst.

Albaline AS

Avedoreholmen 84

2650 Hvidovre

Denmark

T:(45)36788083

Nár det elektriske produkt har næt enden af sin levetid, på det ikke borkastes sammen med husholdningsaffaldet.

Det bedes genbrugt, hvor der er faciliteter hertil.

Bed de lokale myndigheder aller forhandleren om rãd om genbrug i dit land.