B116SA - Kráječ potravin Berkel - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Profesionální kráječ potravin
Značka	Berkel
Model	B116SA
Rozměry (D x Š x V)	cca 590 x 550 x 960 mm
Hmotnost	100 kg
Elektrické napájení	230 V, 50 Hz, jednofázové
Výkon motoru	0,75 kW
Průměr nože	370 mm
Kapacita kruhového řezu	260 mm
Kapacita obdélníkového řezu	290 x 260 mm
Maximální tloušťka řezu	7 mm (jemné nastavení po krocích 0,05 mm do 1 mm, poté 0,1 mm)
Provozní režim	Poloautomatický (ruční ovládání setrvačníku)
Počítadlo plátků	Vestavěné, nastavitelné od 001 do 999 plátků
Nouzové zastavení	Červené tlačítko (samosvorné)
Ochrana nože	Ochranný kroužek a pohyblivá přední ochrana
Hlavní materiál	Nerezová ocel
Záruka	24 měsíců
Údržba	Ruční čištění (měkký hadřík, voda), pravidelné broušení nože, mazání vodítek
Obsažené příslušenství	Brousek, přítlačný mechanismus
Programování parametrů	Zvukový signál, automatické zastavení, zpětný chod produktu atd.
Náhradní díly a opravitelnost	Nůž, pružiny brousku; opravy pouze autorizovaným personálem

Často kladené otázky - B116SA Berkel

Jak nastavit tloušťku řezu?

Použijte tlačítka (F) na ovládacím panelu. Tloušťka se zvyšuje po krocích 0,05 mm do 1 mm, poté po krocích 0,1 mm až do 7 mm.

Jak nabrousit nůž?

Vypněte stroj, ale nechte ho zapojený. Zvedněte kryt brousku, otočte jej směrem k noži a poté jej sklopte. Zapněte nůž (tlačítko B) a stiskněte tlačítko broušení (1) po dobu 10-15 sekund, přičemž krátce zatáhněte za páku odstraňování otřepů (2). Uvolněte obě současně. Zastavte nůž a poté vraťte brousek na místo.

Co dělat, když displej zobrazí '00 - Err'?

Tato chyba znamená, že je stisknuto tlačítko nouzového zastavení. Otočte červené tlačítko ve směru hodinových ručiček, abyste jej odemkli a vrátili do horní polohy.

Jak čistit kráječ?

Odpojte stroj a nastavte regulátor tloušťky na nulu. Použijte vlhký měkký hadřík (pouze voda) a nylonový kartáček na zuby na obtížná místa. Nikdy nepoužívejte vodní nebo parní trysky. Důkladně osušte.

Jak deaktivovat počítadlo plátků?

Stiskněte tlačítko (G) pro vypnutí LED. Displej zobrazí '000', což znamená nepřetržité krájení bez omezení počtu plátků.

Může kráječ krájet zmrazené potraviny?

Ne, kráječ je určen pouze pro čerstvé produkty. Nekrájejte zmrazené, mražené potraviny, potraviny s kostmi nebo nepotravinářské výrobky.

Jak použít nouzové zastavení?

Stiskněte zcela červené tlačítko (obr. 4-A). Nůž a vozík se okamžitě zastaví. Pro opětovné zapnutí otočte tlačítkem ve směru hodinových ručiček, dokud se neuvolní (obr. 4-B).

Jak naprogramovat automatické zastavení?

V režimu konečného zastavení stiskněte současně tlačítka + a - na počítadle plátků pro vstup do nastavení. Vyberte P.01 (obecné zastavení) nebo P.02 (zastavení otáčení nože) a nastavte minuty od 01 do 99. Pro deaktivaci nastavte 00.

Co dělat, když stroj nenastartuje?

Zkontrolujte, zda je zástrčka správně zapojena, zda není stisknuto tlačítko nouzového zastavení a zda je ochrana brousku uzavřena. Pokud problém přetrvává, kontaktujte servisní podporu.

Jak namazat kluzná vedení?

Použijte vazelínový olej bez kyselin. Naneste několik kapek do maznic: jednu na tyč vozíku (obr. 11-A) a jednu na přítlačný mechanismus (obr. 11-B). Otáčejte setrvačníkem, aby se olej rozprostřel.

NÁVOD K OBSLUZE B116SA Berkel

1. Rídící displej
2. Kryt plátků
3. Přítlačný prvek
4. Nosná deska
5. Suport
6. Manipulační rukojeť kotouče
7. Kotouč
8. Základna
9. Kryt nože
10. Svislý posun přítlačného prvku
11. Chranič nože
12. Opěrná nožka
13. Nǚž
14. Brousek
15. Kolečko pro zablokování/odblokování desky
16. Tlačítko nouzového zastavení
17. Rukojeť ozubené dráhy přítlačného zařízení

POPIS

Manuální kráječ se setrvačníkem vybavený kotoučovou čepelí, vhodný pouze pro krájení potravinářských produktů jednotlivých typů v rámci rozměrových možností uvedených v této příručce. Hlavní části, z nichž se stroj skládá, jsou znázorněny na obrázku 2. Elektrické schéma je znázorněno na obrázku 1.

PROHLÁŠENÍ O SHODĚ

Stroje popsané v tomto návodu jsou v souladu se směrnicemi 2006/42/ES, 2006/95/ES, 2004/108/ES, 2003/108/ES, 2011/65/ES, evropským nařízením (ES) 1935/2004 a příslušnými standardy EN 1974:1998+A1, EN60204-1, EN60335-1, EN60335-2-64.

BEZPEČNOST

Stroje popsané v tomto návodu jsou v souladu s nejnovějšími evropskými hygienickými a bezpečnostními normami.

Věnujte pozornost následujícím základním bezpečnostním opatřením:

-před použitím si přečtěte všechny pokyny;

-tento produkt není určen k po- užívání dětmi;

-s přístrojem pracujte pouze za předpokladu důkladného proškolení a v perfektní psychické i fyzické kondici;

-nepoužívejte kráječ jiným způsobem, než je uvedeno v tomto návodu;

-používejte kráječ pouze v plně strukturální, mechanické a systémové efektivitě.

-zařízení instalujte v souladu s pokyny uvedenými v kapitole

„Instalace";

-zařízení instalujte na místě mimo dosah nepovolanych osob, zejména mimo dosah dětí a mladistvých;

-během používání zůstaňte vysoce koncentrovaní a vyvarujte se rozptylování;

-nenechte kráječ používat další osoby, které si nenastudovali obsah této příručky;

-během krájení nenoste volné oblečení nebo oblečení s volnými rukávy;

-nedovolte nikomu dalšímu, kromě obsluhy, přiblížit se k přístroji během procesu krájení;

-neodstraňujte, nezakrývejte ani neupravujte značky umístěné na těle přístroje a v případě jejich poškození je neprodleně vyměňte;

-neodstraňujte, neupravujte ani neobcházejte žádná mechanická ochranná zařízení;

-krájejte pouze povolené produkty, nepokoušejte pořezaní na zakázaných typech produktů;

-kráječ, okolní pracovní plochu i podlahu udržujte vždy v čistotě a suchu;

-kráječ nepoužívejte jako odkládací plochu a nepokládejte na něj žádné jiné objekty než potraviny, které je potřeba nakrájet;

-nepoužívejte kráječ, přesahuje-li v důsledku běžného opotřebení vzdálenost mezi okrajem čepele a ochranným kroužkem čepele 6mm. V tomto případě kontaktujte výrobce nebo jednoho z autorizovaných servisních center pro výměnu čepele;

- nepoužívejte stroj s neodborně provedenou elektroinstalací, s provizorními nebo nezaizolovanými kabely;

- pravidelně kontrolujte stav napájecího kabelu a kabelové spojky na tělesu stroje; v případě poškození je neprodleně vy-

měňte. Je-li to nutné, obratťe se na kvalifikované pracovníky;

- v případě závady, špatného fungování, podezření na poškození, nesprávných pohybů a nezvyklého hluku stroj okamžitě vypněte;

- před vyčištěním nebo provedením údržby stroj odpojte od elektrického napájení;

-v případě poškození, abnormálního provozu, podezření na poruchu, nesprávného pohybu nebo neobvyklých zvuků, okamžitě zastavte stroj;

-během číštění a údržby použí-vejte ochranné rukavice;

-pokládejte a odebírejte produkty, které mají být nakrájeny, pouze na posuvnou desku s vozíkem zcela staženým a položte ochranu čepele do bezpečné polohy;

-k rozhýbání desky používejte během krájení pouze setrvačník;

-během krájení nikdy nepokládejte ruce na krájené potraviny. Vždy držte ruce co nejdále od čepele;

-používání krájícího příslušenství, které nebylo dodané výrobcem spolu s přístrojem, je zakázáno.

Výrobce odmítá jakoukoliv odpovědnost vycházející z nesprávného používání, úprav a/nebo oprav prováděných uživatelem nebo neoprávněnou osobou, použití náhradních dílů, které nejsou originální nebo nejsou specifické pro daný model stroje.

Podmínky používání:

-Maximální vlhkost 95%

NEKRÁJEJTE:

-zmrzlé potravinářské produkty;
-potravinářské produkty s kostí;
-zeleninu obecně;
-jakýkoliv jiný výrobek, který

©

0,1 mm, až do dosažení tlouštky ve výši 7 mm;

- spustte nůž stisknutím tlačítka (B).

POLOAUTOMATICKÝ PROVOZ PRO MODELY:

POZOR! AUTOMATICKÝ SE-TRVAČNÍKOVÝ NÁŘEZOVÝ STROJ B116A může být používán jak v poloautomatickém, tak v automatickém režimua.

- Levou rukou přidržte stisknuté tlačítko pro spuštění nože a otáčejte setrvačník po směru hodinových ručiček. Po posunutí ochranného krytu nože uvolněte tlačítko (B) a pokračujte v otáčení setrvačníku. Výrobek se posune dopředu a bude ukrojen plátek s předem nastavenou tloušťkou.

DOČASNÉ ZASTAVENÍ

- Otáčejte setrvačníkem až do umístění vozíku zcela k obsluze, poté jej přestaňte otáčet a zastavte nůž stisknutím tlačítka (I). Přední ochranný kryt nože se vrátí do původní zavřené polohy.

POZOR! Pokud pouze přestanete otáčet setrvačníkem, po přibližně 20 vteřinách se přední ochranný kryt nože vrátí do své původní polohy.

DEFINITIVNÍ ZASTAVENÍ

- Po provedení výše uvedeného postupu dočasného zastavení ukončete úkon stisknutím tlačítka (A);

- aktivujte režim sčítání plátků (G) (rozsvícená kontrolka). Na- stavte požadovaný počet plátků.

POZOR!

Contatore non abilitato: display Čítač není aktivován: dis-

plej 000, nepřetržité krájení.

Čítač je aktivován: na displeji je možné nastavit požadovaný počet plátků v rozsahu od 001 do 999. POZOR! Po dosažení požadovaného počtu plátků bude obsluha upozorněna zvukovým signálem.

AUTOMATICKÝ PROVOZ

- Zcela otočte proti směru hodinových ručiček kolečko pro regulaci rychlosti vozíku (D);

- pokud chcete krájet ve zcela automatickém režimu, zapněte čítač plátků (G) (rozsvícená kontrolka) a nastavte požadovaný počet plátků prostřednictvím tlačítek (H);

POZOR! Pokud počet ne- byl nastaven, na displeji se objeví hodnota 000: Krájení není povoleno.

- ohněte držák setrvačníku jeho přitažením směrem k obsluze a umístěte jej do polohy proti setrvačníku;

- začněte krájet spuštěním vozíku (C). Výrobek se posune dopředu a bude ukrojen plátek s předem nastavenou tloušťkou;

- pro regulaci rychlosti otáčejte kolečko (D) po směru hodinových ručiček.

BĚHEM ŘEZÁNÍ

- Čítač muže být aktivován nebo deaktivován (G);

- Hodnota nastavená na displeji čítače plátků (H) může být změněna.

DOČASNÉ ZASTAVENÍ

- Stiskněte tlačítko (L) a počkejte, dokud se vozík nezastaví;

- zastavte nůž, (l) přední ochranný kryt nože se posune příčným směrem a vrátí se do původní zavřené polohy;

POZOR! Pro zamezení za- blokování vozíku během krájení nikdy nezastavujte nůž před zastavením vozíku. Pokud

zastavíte pouze pohyb vozíku, přední ochranný kryt nože se po přibližně 20 vteřinách automaticky posune a vrátí se do své původní polohy.

- pro pokračování v krájení spustte nůž stisknutím tlačítka (B) a zopakujte úkony uvedené v odstavci „AUTOMATICKÝ PRO-

VOZ".

POZOR! Po případném dočasném zastavení s aktivovaným čítačem bude po obnovení krájení na displeji čítače plátků zobrazen zbývající počet plátků.

POZOR! Je možné po- kračovat v krájení v manuálním režimu, otáčením setrvačníku po směru hodinových ručiček, dokud se přední ochranný kryt nože nevrátí do správné polohy.

DEFINITIVNÍ ZASTAVENÍ

- Postupujte jako v případě dočasného zastavení a poté stiskněte tlačítko (A).

NOUZOVÉ ZASTAVENÍ

- Pro okamžité zastavení nože stiskněte až na doraz červené tlačítko (Obr. 4-A) ve tvaru hříbku. V automatickém režimu dojde i k zastavení vozíku.

POZOR! Aktivované tla- čítko (Obr. 4-A) zůstává ve stisknuté poloze.

OBNOVENÍ PROVOZU PO NOU-ZOVÉM ZASTAVENÍ

- Otočte tlačítko po směru hodinových ručiček a vraťte jej do zdvižené polohy (Obr. 4-B): ochranná plachta nože se vrátí do výchozí polohy. Pokračujte v krájení v požadovaném režimu.

1. 00 – Err: aktivované nouzové tlačítko - řešení: otočte tlačítko po směru hodinových ručiček;

2. 03 - Err: chybějící nebo ne-

právně umístěný nůž – řešení: zkontrolujte správné umístění nože;

1. 05 – Err: nastavený počet řezů = 0 – řešení: deaktivujte čítač nebo nastavte hodnotu.

Při spuštění vozíku v automatic-kém režimu:

1. 06 – Err: nosná deska opřená o přední ochranný kryt nože – řešení: oddalte nosnou desku stisknutím tlačítka (E);

2. 07 – Err: chybějící nosná deska – řešení: zkontrolujte správné umístění desky.

POZOR! Pokud chybové zprávy přetrvávají i po prověrkách, obratte se na servisní středisko společnosti Van Berkel International (viz odst. „Servís”).

Během broušení nože:

1. 01 – AFF: pokud se během zvedání krytu brousku otevře nebo chybí pohyblivý kryt nože;
2. 02 – AFF: při zdvižení brousku;
3. 03 – AFF: pokud je brousek otočen směrem k noži v pracovní poloze.

PROGRAMOVÁNÍ

NASTAVENÍ PARAMETRŮ

Zkontrolujte, zda je nářezový stroj v režimu „definitivního za- stavení“ a stiskněte současně tlačítka zvýšení/snížení čítače plátků pro přístup na dále uve- dené parametry:

1. AKTIVACE ZVUKOVÉ SIGNALI-ZACE (00 nebo 01)

PARAMETR P.00

VÝCHOZÍ HODNOTA: Stisknutím tlačítek + a – změňte hodnotu:

výchozí hodnota 00: zvuková signalizace pouze v případě poruchy nebo po ukončení provozu;

výchozí hodnota 01: zvuková

signalizace i při stisknutí jaké- hokoli tlačítka.

Pro přestup na následující parametr stiskněte tlačítka + a –.

1. AKTIVACE AUTOMATICKÉHO VYPÍNÁNÍ (od 00 do 99)

PARAMETR P.01

VÝCHOZÍ HODNOTA: stisknutím tlačítek + a – výchozí hodnoty nastavte minuty:

výchozí hodnota 00: funkce je deaktivována.;

výchozí hodnota od 01 do 99: nastavte minuty, po uplynutí kterých se má nářezový stroj automaticky vypnout.

1. AUTOMATICKÉ ZASTAVENÍ OTÁČENÍ NOŽE (od 00 do 99)

PARAMETR P.02

VÝCHOZÍ HODNOTA: stisknutím tlačítek + a – výchozí hodnoty:

výchozí hodnota 00: funkce je deaktivována;

výchozí hodnota od 01 do 99: nastavte minuty, po uplynutí kterých se má nářezový stroj automaticky vypnout.

1. HODNOTA VZDÁLENÍ VÝROB-KU OD NOŽE (od 00 do 99)

Po ukrojení plátku se vozík vrátí směrem k obsluze s výrob-kem těsně u nože. Při nastavení určité hodnoty vzdálení se vozík před pohybem směrem k obsluze vzdálí od nože, aby nedocházelo ke tření výrobku.

PARAMETR P.03

VÝCHOZÍ HODNOTA: permette di impostare la distanumožňuje nastavit vzdálenost mezi deskou a nožem během zpětného pohybu desky.

POZOR!! Výchozí hodnoty jednotlivých parametrů nesmí být v žádném případě měněny.

VÝCHOZÍ HODNOTA: 10 –

PARAMETR: P04

VÝCHOZÍ HODNOTA: 20 –

PARAMETR: P05

VÝCHOZÍ HODNOTA: 20 –

PARAMETR: P06

VÝCHOZÍ HODNOTA: 10 –

PARAMETR: P07

VÝCHOZÍ HODNOTA: 08 –

PARAMETR: P09

VÝCHOZÍ HODNOTA: 15 –

PARAMETR: P10

1. DOBA ZPOŽDĚNÍ AUTOMA- TICKÉHO ZAVÍRÁNÍ PŘEDNÍHO OCHRANNÉHO KRYTU NOŽE (od 00 do 25)

PARAMETR P. 08

VÝCHOZÍ HODNOTA: umožňuje nastavit maximální dobu zastavení vozíku (pokud neprobíhá žádný úkon), před automatickým zavřením předního ochranného krytu nože.

Výchozí hodnota 00: je deaktivováno automatické zavírání, to znamená, že kryt se zavře pouze po zastavení nože.

Pro přestup z režimu programování na pracovní režim stiskněte tlačítko (A) (rozsvícená kontrolka).

Při opuštění režimu programování budou potvrzeny všechny předchozí zobrazené údaje.

Pro definitivní zastavení nářezového stroje znovu stiskněte tlačítko (A) (zhasnutá kontrolka).

ČIŠTĚNÍ

Po ukončení používání přístrojů je třeba je pečlivě vyčistit. Přístroj čistěte vždy před použitím po dlouhé době nečinnosti. Používejte ochranné rukavice proti pořezání, odolné protržení, a veškeré operace provádějte s velkou opatrností.

Čistící produkty:

používejte pouze vodu a biologicky odbouratelný jemný čistící prostředek, měkký hadřík nebo houbičku a polotuhý nylonový kartáč na ostré oblasti desky a

držák výrobku. Přístroj nemyjte proudem vody, párou nebo podobnými metodami.

POZOR! Před zahájením čištění je nutné odpojit stroj od zdroje energie a nastavit regulátor tloušťky plátků na nulu.

POZOR! Kontrola větrací mřížky. Ve spodní části stroje se nachází mřížka pro nucené větrání motorů (Obr. 6). Větrací otvory pravidelně čistěte kartáčkem, aby byly stále volné.

DEMONTÁŽ

-Zkontrolujte, zda kryt patřičně zakrývá nůž (9);

-povolte dvě rukojeti a vysuňte ozubenou dráhu (20);

-otáčením proti směru hodinových ručiček vyšroubujte blokovací páku nosné desky pro její uvolnění a vyjmutí;

-otáčením krytu plátku jej od- dalte od nože;

-vyjměte vaničku;

-zvedněte ochranný kryt brousku a vyjměte pohyblivý kryt na zadní straně (Obr. 7).

ČIŠTĚNÍ

-Čepel: stiskněte vlhký hadřík na povrchu čepele a pomalu otřete ze středu směrem ven ke straně krytu ostří a na opačnou stranu. Stejným způsobem osušte suchým hadříkem;

POZOR! Nikdy v průběhu čištění čepele nespouštějte setrvačník.

-Bezpečností kroužek: použijte jemný kartáč k očištění prosto- ru mezi čepelí a bezpečnostním kroužkem;

POZOR Ostrý nůž, nebezpečí pořezání! Pokud nůž není chráněn krytem, velmi pozorně dbejte toho, abyste udržovali ruce co možná nejdále

od nechráněného prostoru.

-Tělo stroje: použijte vlhký hadřík nebo houbu. Pečlivě osušte;

-brusné kotouče: zvedněte brousek společně s odpovídajícím nosným sloupkem. Povolte rukojeť (Obr. 9, A) a vyjměte brusný kotouč. Pomocí nylonového kartáčku odstraňte nečistoty a tuk.

ÚDRŽBA

Broušení nože

Intervaly a délka broušení záleží na daném použití.

POZOR! Nebezpečí po- řezání ostrým nožem!

Pokud nůž není chráněn krytem, velmi pozorně dbejte toho, abyste udržovali ruce co možná nejdále od nechráněného prostoru. Používejte ochranné ru-kavice.

Při broušení nože postupujte ná- sledujícím způsobem:

-vyčistěte nůž a odstraňte z něj zbytky tuku;

-zkontrolujte, zda je stroj vypnutý, ale vidlice napájecího kabelu je zasunuta do odpovídající elektrické zásuvky;

-zkontrolujte, zda kryt patřičně pokrývá nůž;

-oddalte nosnou desku od nože;

-zvedněte kryt brousku (Obr. 10-A);

-zvedněte brousek: vnější kryt nože se posune příčným směrem (Obr. 10-B);

-otočte brousek ve směru nože (Obr. 10-C);

-opatrně snižte brousek; nůž se automaticky umístí mezi dva brusné kotouče díky aretační pružině (Obr. 10-D);

- stiskněte tlačítko (A) on-off a spustte nůž stisknutím tlačítka (B);

- stiskněte tlačítko pro broušení (1) na přibližně 10-15 vteřin a současně na pár vteřin zatáhněte za páku 2 brusného kotouče pro odstranění otřepů (Obr. 10-E);

-současně uvolněte oba brusné kotouče. Nabroušení a odstra-nění otřepů probíhá současně;

-po ukončení broušení zastavte nůž a uvolněte aretační pružinu brousku; poté brousek zvedněte a otočte do původní polohy. Vnější kryt nože se posune příčným směrem a vrátí se do původní polohy;

-snižte kryt brousku..

POZOR nebezpečí po- škození! Odstraňování otřepů by nemělo trvat zbytečně dlouho (ne déle než 2-3 vteřiny), aby nedošlo k poškození nože.

MAZÁNÍ (Obr. 9)

Nalijte několik kapek oleje do příslušných mazniček:

1. Namažte tyč vozíku (Obr. 11-A). Prostřednictvím setrvačníku několikrát posuňte vozík;

2. Maznička prítlačného zařízení (Obr. 11-B).

Pro mazání používejte pouze oleje bez obsahu kyselin (doporučujeme vazelínový olej). Nepoužívejte rostlinné oleje.

SERVIS

Uvnitř přístroje se nenachází žádné uživatelsky opravitelné součásti. Výrobek svěřte kvalifikovaným pracovníkům. Veškeré opravy a výměny (jako například výměna čepele, opravy konstrukčních dílů, opravy a/nebo opětovné umístění komponentů apod.) musí být provedeny osobou pověřenou výhradně výrobcem.

Pokud je potřeba provést servis, můžete kráječ vrátit výrobci

nebo ho předat jednomu s autorizovaných servisních center. Pro informace o servisu nás kontaktujte na:

[e-mail].

POZOR! Výměna čepele je povinná, přesahuje-li vzdálenost mezi okrajem če- pele a vnitřním okrajem krytu 6 mm.

ZÁRUKA A ODPOVĚDNOST

Výrobce dodává přístroj s omezenou zárukou 24 měsíců od data nákupu. Záruka se vztahuje pouze na závady vzniklé za podmínek určeného použití, během správné manipulace. Záruka se nevztahuje na vady vzniklé způ- sobem dopravy, nedbalostí kupujícího, nesprávnou instalací, neoprávněnými zásahy nebo v případě přirozeného opotřebení nebo při kolísání napětí vyšším než 10% jmenovité hodnoty. Kromě toho se záruka nevztahu- je na komponenty podléhající opotřebení, jako jsou například čepele a brousky s vyjímkou zjevné výrobní vady.

Výrobce odmítá jakoukoliv přímou i nepřímou odpovědnost vyplývající z:

-nedodržení pokynů uvede-

ných v tomto návodu k obsluze; -používání, které není v souladu se specifickými předpisy země instalace;

-neautorizované modifikace a/nebo opravy prováděné na přístroji;

-použití neoriginálního příslu- šenství a náhradních dílů;

-mimořádných událostí.

Převod vlastnictví přístroje automaticky zbavuje výrobce odpovědnosti za příslušný přístroj. Identifikační štítek zespodu desky označuje výrobce, přístroj a technické informace.

Řešení problémů

PROBLÉM PRAVDĚPODOBNA PŘÍČINA ODSTRANĚNÍ PROBLÉMU
Výrobek při krájení vyvíjí příliš velký odpor	Nůž není nabroušený Nabruste nůž
Stroj se po stisknutí spouštěcího tlačitka nespustí	Výpadek napájení nebo vadný kontrolní okruh	Zkontrolujte, zda je správně vložena zástrčka; pokud problém přetrvává, kontaktujte servisní středisko
Příliš velký odpor při pohybu posuvných komponentů (přítlačného prvku, posuvného suportu)	Mazání vodicích prvků není prováděno pravidelně	Provádějte mazání pravidelně

VOLANO B116SA - B116A

	B116SA B116A
A 260 mm 260 mm
B 290 mm 290 mm
C 260 mm 260 mm
D 590 mm 590 mm
E 550 mm 550 mm
F 755 mm 755 mm
G 960 mm 960 mm
H 780 mm 780 mm
I 720 mm 720 mm
L 55 mm 55 mm
SPECIFIKACE
Výkon při kruhovém řezání	260 mm 260 mm
Výkon při obdélníkovém řezání	290x260h mm 290x260h mm
Maximální tlouštka plátku	7 mm 7 mm
Výkon motoru	0,75 kW 0,75 kW
Průměr nože	370 mm 370 mm
Elektrické specifikace	230V 50Hz - 1ph.400V 50Hz - 3ph.	230V 50Hz - 1ph.
Hmotnost	100 kg 100 kg

Poznámka: V důsledku neustálého výzkumu neustále zlepšovat naše výrobky, technické specifikace jsou předmětem možných variací.

BETJENINGSVEJLEDNING MANUEL AUTOMATISK SLICER MED HÅNDHJUL

MODELLER:

Volano B116SA, Volano B116A