Piatto 5 - Kráječ Ritter - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Ruční univerzální kráječ
Značka	Ritter
Model	Piatto 5
Určené použití	Domácí použití, krájení potravin
Tloušťka řezu	0 až 20 mm (stupňovité nastavení, poloha 0 chrání nůž)
Materiál nože	Nerezová ocel
Pohon	Ruční (otáčení klikou)
Nohy	Přísavky pro upevnění na hladkou pracovní desku
Bezpečnost	Velmi ostrý nůž; používejte vozík a držák na zbytky; po použití nastavte tloušťku na 0; neřežte zmrazené, horké potraviny, s kostmi nebo peckami
Sestavení	Klika, prkénko (modely amano/piatto), vozík, držák na zbytky
Čištění	Otřete vlhkým hadříkem; nůž a odnímatelné díly omyvatelné v horké vodě (ne do myčky); dřevěné prkénko (pravidelně olejovat)
Údržba	Občasné mazání vedení tukem nebo vazelínou
Volitelné příslušenství	Hladký nůž na maso a uzeniny; údržbový tuk Ritter
Záruka	2 roky, výrobce (v souladu s podmínkami na ritterwerk.de)
Opravitelnost a díly	Kontaktujte místní poprodejní servis; www.ritterwerk.de
Likvidace	Nevyhazovat do směsného odpadu; postupovat podle WEEE

Často kladené otázky - Piatto 5 Ritter

Jak nastavit tloušťku řezu na Ritter Piatto 5?

Otočte knoflíkem nastavení tloušťky řezu (14) na požadovanou hodnotu (přibližně 0 až 20 mm). Stupnice není v milimetrech; poloha '0' překrývá nůž z bezpečnostních důvodů.

Jak sestavit kliku kráječe?

Povolte upevňovací šroub (10) a vyjměte jej. Ujistěte se, že plastový konektor (9a) je správně v pouzdru kliky (9). Nasaďte kliku na hřídel (9b) a poté znovu utáhněte upevňovací šroub mincí.

Jaké potraviny tímto kráječem neřezat?

Nikdy neřežte zmrazené, horké výrobky, obsahující kosti, pecky, filéované pečeně nebo balené potraviny. Kráječ je určen pro potraviny při pokojové teplotě a bez tvrdých prvků.

Jak čistit nůž kráječe Ritter Piatto 5?

Před čištěním nastavte knoflík regulace na '0'. Demontujte nůž: otevřete upínací zařízení (2) mincí, vyjměte uzavírací disk (2a) a vytlačte nůž ven. Umyjte jej v horké vodě (ne do myčky) s prostředkem na nádobí, důkladně osušte a namažte ozubené kolo tukem nebo vazelínou.

Kde najít náhradní díly pro Ritter Piatto 5?

Kontaktujte místní poprodejní servis nebo navštivte web www.ritterwerk.de pro originální díly a příslušenství.

Jak používat držák na zbytky?

Nasaďte držák na zbytky (7) na rukojeť vozíku (5). Lehce přitlačte produkt k ochrannému štítu nože (3) pomocí držáku na zbytky, abyste chránili ruce. Používejte jej pouze pokud to velikost produktu umožňuje.

Co dělat v případě tupého nože?

Nůž není určen k broušení uživatelem. Kontaktujte poprodejní servis Ritter pro výměnu nebo opravu. Volitelný hladký nůž je k dispozici na maso.

Jaká je záruka na kráječ Ritter Piatto 5?

Ritter poskytuje 2letou záruku výrobce od data nákupu v souladu se směrnicemi EU. Podrobné podmínky jsou k dispozici na www.ritterwerk.de/warranty.

Jak uložit kráječ po použití?

Uložte zařízení na suchém místě, mimo dosah dětí. Před uskladněním jej vyčistěte, osušte a nastavte tloušťku na '0', abyste chránili nůž.

Mohu používat kráječ bez vozíku nebo držáku na zbytky?

Ne, pokud velikost produktu neznemožňuje jejich použití. Vozík a držák na zbytky jsou nezbytné k zabránění kontaktu s ostrým nožem. Nikdy je nevynechávejte z bezpečnostních důvodů.

NÁVOD K OBSLUZE Piatto 5 Ritter

	csdaes
1KlikaHåndsvingManivela
2Uzávěr nože KnivlåsCierre de la cuchilla
2aUzavírací kotouč LåseskiveDisco de cierre
2bUpevňovací šroub Låseskrue Tornillo de cierre
3Opěrná deska Stopplade Placa de tope
4Přísavky Sugekopper		Ventosas
5	Saně pro krájený materiál	Skiveslæde	Carro para el producto
6	Vodicí prvek saní	Slædestyringselement	Elemento guía del carro
6a	Přední upevňovací kolík	Forreste holdestift	Espiga de fijación delantera
6b	Zadní upevňovací kolík	Bageste holdestift	Espiga de fijación trasera
7Posuvný držák Sikkerhedsholder		Sujetarrestos
8Kotoučový nůž Rundkniv		Cuchilla circular
9	Držák kliky	Krumtaphus	Alojamiento del eje
9a	Plastové pouzdro	Kunststofbøsning	Casquillo de plástico
9b	Hřídel	Aksel	Eje
10Upevňovací šroub Fastgørelsesskrue		Tornillo de fijación
11	Vodítko krájeného materiálu	Styrebøjle til madvarer	Horquilla guía
12Prkénko a)		Skærebræta)	Tabla de cortar a)
13	Typový štítek	Typeskilt	Placa de identificación
14	Kotouč pro seřízení tloušťky řezu	Justeringsknap for skivetykkelse	Regulador del grosor de corte
	a) Model amano3 / piatto3: Bezpečnostní sklo	a) Ved model amano3 / piatto3 af sikkerhedsglas	a) En el modelo amano3 / piatto3 de cristal de seguridad
	Model amano5 / piatto5: Bambus	Ved model amano5 / piatto5 af bambustræ	En el modelo amano5 / piatto5 de bambú

Abyste zabránili poranění osob nebo poškození přístroje, bezpodmínečně dodržujte následující bezpečnostní pokyny:

–Univerzální kráječ je určen jen pro použití v domácnosti, nikoli pro živnostenské podnikání.

–Přístroj nikdy nestavte na horké plochy nebo do blízkosti otevřeného ohně.

–Používejte výhradně příslušenství dodané s přístrojem.

–S přístrojem pracujte teprve tehdy, když je bezpečně umístěn.

–Tento přístroj mohou používat i osoby s omezenými psychickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi či nedostatečnými zkušenostmi nebo znalostmi, pokud jsou pod dohledem nebo byly poučeny o bezpečném používání přístroje a chápou rizika z toho vyplývající.

–Děti si nesmějí s přístrojem hrát.

–Tento přístroj nesmí používat děti. Udržujte přístroj mimo dosah dětí.

–Nekrájejte hluboce zmrazený materiál, horké potraviny, kosti, potraviny s velkými jádry, pečeni v síti ani potraviny v obalu.

–Při jakémkoli poškození součástí přístroje ihned přestaňte přístroj používat a obraťte se na zákaznický servis ritter.

Nebezpečí poranění

–Tento přístroj nesmí být používán bez saní pro krájený materiál nebo bez posuvného držáku, pokud se nejedná o použití pro velikost a tvar krájeného materiálu, který je mimo jejich meze.

–Kotoučový nůž je velmi ostrý.

–Při provozu se v žádném případě nedotýkejte kotoučového nože.

–Po každém použití a před čištěním otočte kotouč pro seřízení tloušťky řezu do polohy „0“.

Odklopte přední a zadní obálku s obrázky.

Před uvedením přístroje do provozu si podrobně přečtěte tento návod. Návod k obsluze uschovejte a předejte jej dalšímu uživateli spolu s přístrojem.

Aktuální návod k obsluze máte k dispozici i na webu www.ritterwerk.de.

POUŽITÍ V SOULADU S URČENÍM

Ruční univerzální kráječ slouží ke krájení běžných potravin v domácnosti.

Univerzální kráječ je určen pro kontakt s potravinami.

Použití v rozporu s určením nebo nesprávná obsluha mohou vést k závažným zraněním nebo k poškození přístroje. V takovém případě jsou vyloučeny veškeré nároky na případné plnění ze záruky.

UVEDENÍ DO PROVOZU

Příprava

Přístroj opatrně vyjměte z obalu. Odstraňte veškeré díly balení a uložte je spolu s obalem. Než se přístroj dostane do styku s potravinami, očistěte jej (viz ČIŠTĚNÍ).

Umístění přístroje

• Postavte přístroj na rovnou a hladkou podložku.
• Zatlačte na přístroj, aby se přísavky (4) přisály na podložku.

Sestavení prístroje

Montáž kliky (1):

A Uvolněte upevňovací šroub (10) a vytáhněte ho.

• Pokud není plastové pouzdro (9a) plně zasunuto v držáku kliky (9), zastrčte ho zpět. Dbejte přitom na to, aby výstupek pouzdra přesně zapadal do příslušného vybrání v držáku kliky.
• Nasad'te kliku na hřídel (9b).

B Znovu nasadte upevňovací šroub a utáhněte ho vhodnou mincí.
C Z pravé strany nasad'te prkénko (12) (model amano ^3/5 / piatto ^3/5 ).
D Nasad'te saně pro krájený materiál (5):

- Nasadte saně pro krájený materiál na přední upevňovací kolík (6a) vodicího prvku saní (6).

- Poté sklopte saně na krájený materiál dolů, aby zapadly na zadní upevňovací kolík (6b) vodicího prvku saní.

E Na úchytku saní pro krájený materiál nasuňte posuvný držák (7).

Přemist'ování přístroje

C Přístroj nezvedejte za prkénko (12). Před přemistováním přístroje vytáhněte prkénko směrem doprava z přístroje (model amano ^3/5 / piatto ^3/5 ). Prkénko lze vytáhnout pouze doprava.
F Uchopte prístroj zespodu poblíž pravé prísavky a opatrně ho zvedněte. Prísavky se postupně uvolní od podložky.

KRÁJENÍ

G Pomocí kotouče pro seřízení tlouštky řezu nastavte požadovanou tlouštku řezu (14).

Informace:

Tloušt'ka řezu: 0 mm až cca 20 mm. Stupnice pro seřízení tloušťky řezu není číslována v milimetrech. V poloze „0“ je v přístroji zakryt nůž.

C Pro ukládání nakrájených plátků vysuňte prkénko (12) poněkud doprava (model amano ^3/5 / piatto ^3/5 ). Prkénko lze vytáhnout pouze doprava.

- U modelu manus ³ / podio ³ postavte pod přístroj k ukládání plátků talíř nebo podobnou nádobu.

H Vodítko krájeného materiálu (11) sklopte nadoraz do vodorovné polohy.

Informace:

Vodítko krájeného materiálu slouží k tomu, aby se dlouhý a tvrdý krájený materiál vyhnul klice a nebránil pohybu (například u velkých bochníků chleba). Při práci s krátkými, tenkými a měkkými plátky je doporučeno vodítko vyklopit nahoru (například uzeniny).

1 Položte krájený materiál na saně pro krájený materiál (5).

Pomocí posuvného držáku (7) jej mírně přitlačujte k opěrné desce (3).

Abyste si chránili ruce, používejte vždy saně pro krájený materiál a případně posuvný držák.

K Výjimka: nadměrná velikost krájeného materiálu.

• Pravou rukou rovnoměrně otáčejte klikou (1) po směru hodinových ručiček.
• Když se kotoučový nůž (8) pohybuje, lehce přitlačte krájený materiál k noži.
• Po každém použití přestavte kotouč pro seřízení tloušťky řezu do polohy „0“, aby byl ostrý kotoučový nůž zakryt a zabránili jste poranění.

ČIŠTĚNÍ

POZOR

Kotoučový nůž je velmi ostrý. Po každém použití a před čištěním otočte kotouč pro seřízení tloušťky řezu (14) do polohy „0“.

Univerzální kráječ pravidelně čistěte, aby se v něm neusazovaly rozkládající se zbytky. Kotoučový nůž pravidelně čistěte podle následujícího návodu, aby jeho povrch nekorodoval.

Informace:

Zbytky potravin mohou po určité době narušit materiál kotoučového nože a způsobit korozi.

Příprava

C Vytáhněte prkénko (12) směrem doprava z přístroje (model amano ^3/5 / piatto ^3/5 ). Prkénko lze vytáhnout pouze doprava.

- Sejměte posuvný držák (7).

L Sejměte saně pro krájený materiál (5):

- Přitáhněte saně pro krájený materiál zcela k sobě.

- Zvedněte saně pro krájený materiál za ochranu prstů směrem nahoru. Saně pro krájený materiál se postupně uvolní z obou upevňovacích kolíků (6a a 6b) vodicího prvku saní (6). Dbejte na to, aby se saně na krájený materiál nevyklopily doleva.

M Vyjmutí kotoučového nože (8):

- Během celého postupu vyjímání pevně držte kotoučový nůž shora.

- Otevřete uzávěr nože (2): otáčením vhodnou mincí proti směru hodinových ručiček uvolněte upevňovací šroub (2b).

- Sejměte uzavírací kotouč (2a).

N Z protější strany vytlačte nůž ven a uchopte ho za střed.

Po každém krájení

- Plášť a všechny demontované díly včetně kotoučového nože otřete vlhkou utěrkou.

Občas

- Opláchněte prkénko vodou a čisticím prostředkem (model amano ^3/5 / piatto ^3/5 ). Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky.

- Povrch prkénka ošetřete potravinářským olejem (model amano ⁵ / piatto ⁵ ).

- Demontované díly včetně koto- učového nože důkladně očistěte v teplé vodě s prostředkem na mytí nádobí (nikoli v myčce).

- Očistěte plášť za nožem suchou utěrkou, příp. štětcem.

Informace:

Nepoužívejte abrazivní prostředky, houbičky s drsným povrchem ani tvrdé kartáče.

- Pro rádné přichycení přístroje musí být přísavky očištěny od mastnoty a drobků. Proto vám doporučujeme přísavky pravidelně čistit.

• Všechny umyté díly vysušte.

- Namažte ozubené kolo koto- učového nože trochou maziva ritter (nebo volitelně trochou vazelíny).

Nasad'te kotoučový nůž (8) opačným postupem na místo. Dbejte na to, aby se uzavírací kotouč (2a) nacházel přesně v příslušném vybrání.

ÚDRŽBA

Univerzální kráječ je bezúdržbové zařízení. Přesto vám doporučujeme příležitostně promazat trochou maziva ritter nebo vazelíny vodicí lišty saní pro krájený materiál, aby se saně pohybovaly lehce.

UKLÁDÁNÍ

Přístroj ukládejte tak, aby byl mimo dosah dětí.

LIKVIDACE ODPADU Z ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH ZAŘÍZENÍ (OEEZ)

Tento symbol označuje, že tento výrobek nesmí být likvidován s netříděným komunálním

odpadem. Existuje samostatný (bezplatný) systém sběru a vracení OEEZ. Další informace vám poskytne místní úřad nebo obchod, kde jste výrobek zakoupili. Zajištěním správné likvidace tohoto výrobku pomůžete předcházet potenciálním negativním dopadům na životní prostředí a lidské zdraví a šetřit přírodní zdroje.

PŘEDPIS REACH

Pro krájení masa, salámů a šunky je možné objednat speciální kotoučový nůž bez zubů.

Pro údržbu (domazávání) univerzálního kráječe je možné dodat originální mazivo ritter.

SERVIS, OPRAVY A NÁHRADNÍ DÍLY

Při potřebě servisu, oprav a obstarání náhradních dílů se obracejte na místní zákaznický servis.

Na tento univerzální kráječ ritter poskytujeme dvouletou záruku výrobce, počítanou od data zakoupení a odpovídající záručním předpisům EU. Vaše zákonné nároky ze záruky podle § 437 a násl. BGB (německého občanského zákoníku) zůstávají tímto nařízením nedotčeny. Záruka výrobce se vztahuje na všechna zařízení prodávaná v Evropské unii. Záruční podmínky si můžete prohlédnot na www.ritterwerk.de/warranty. Při uplatňování nároků ze záruky nebo potřebě poprodejního servisu je univerzální kráječ nutné zaslat zákaznickému servisu v dané zemi.

GENERELLE SIKKERHEDSANVISNINGER

-Po každom použití a pred čistením otočte nastavovací regulátor hrúbky rezu do polohy „0“.

K Výnimka: nadrozmerná rezaná surovina.

- Otáčajte ručnú kluku (1) pravou rukou rovnomerne v smere chodu hodinových ručičiek.

• Odoberte prítlačnú dosku (7).
  L Odstránenie saní rezaného materiálu (5):
• Pritiahnite sane rezaného materiálu kompletne k sebe.
• Potiahnite sane rezaného materiálu za ochranu prstov nahor. Sane rezaného materiálu sa postupne uvoľnia z oboch zaist’ovacích kolíkov (6a a 6b) vodiaceho prvku saní (6). Pritom dbajte na to, aby sa sane rezaného materiálu neprevrátili dol’ava.

N Vytlačte nôž z náprotivnej strany von a uchopte ho v strede otáčania.

Po každom krájaní

• Všetky umyté časti osušte.

- Namažte ozubené koleso na kotúčovom noži trochou maziva ritter (alebo trochou vazelíny).