203170 - Grilovací deska Hendi - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE 203170 Hendi

Vážený zákazníku, Děkujeme, že jste si koupili tento spotřebič Hendi. Přečtěte si pozorně tuto příručku a věnujte zvláštní pozornost níže uvedeným bezpečnostním předpisům před instalací a používáním tohoto spotřebiče poprvé. Bezpečnostní předpisy

• Tento spotřebič je určen pouze pro komerční použití.

• Spotřebič používejte pouze k zamýšlenému účelu, pro který byl navržen, jak je popsáno v této příručce.

• Výrobce nenese odpovědnost za škody způsobené nesprávným provozem a nesprávným používáním.

• Udržujte spotřebič a elektrickou zástrčku mimo vodu a jiné kapaliny. V případě, že spotřebič spadne do vody, okamžitě vyjměte zástrčku ze zásuvky. Nepoužívejte spotřebič, dokud nebyl zkontrolován certifikovaným technikem. Nedodržení těchto pokynů způsobí život ohrožující rizika.

• Nikdy se nepokoušejte otevřít kryt spotřebiče sami.

• Nevkládejte předměty do pouzdra spotřebiče.

• Nedotýkejte se zástrčky mokrými nebo vlhkými rukama.

NEBEZPEČÍ ELEKTRICKÝM PROUDEM! Nepokoušejte se opravit spotřebič sami, opravy provádějí pouze kvalifikovaní pracovníci.

• Nikdy nepoužívejte poškozený spotřebič! Když je poškozen, odpojte spotřebič od zásuvky a obraťte se na prodejce.

• VAROVÁNÍ! Neponořte elektrické části spotřebiče do vody nebo jiných kapalin.

• Nikdy nedržte spotřebič pod tekoucí vodou.

• Pravidelně kontrolujte napájecí zástrčku a kabel pro případné poškození. Pokud je poškozen, musí být nahrazen servisním zástupcem nebo podobně kvalifikovanou osobou, aby se zabránilo nebezpečí nebo zranění.

• Ujistěte se, že kabel nepřichází do kontaktu s ostrými nebo horkými předměty a udržujte jej mimo otevřený oheň. Nikdy nevytahujte napájecí kabel, abyste jej odpojili od zásuvky, vždy vytáhněte zástrčku.

• Ujistěte se, že napájecí kabel nebo prodlužovací kabel nezpůsobují nebezpečí výletu.

• Spotřebič během používání nenechávejte bez dozoru.

• VAROVÁNÍ! Dokud je zástrčka v zásuvce, je spotřebič připojen ke zdroji napájení.

• Vypněte spotřebič před odpojením ze zásuvky.

• Napájecí zástrčku připojte ke snadno přístupné elektrické zásuvce, takže v případě nouze lze spotřebič okamžitě odpojit.

• Nikdy nenoste spotřebič za šňůru.

• Nepoužívejte žádná další zařízení, která nejsou dodávána společně se spotřebičem.

• Připojte spotřebič pouze k elektrické zásuvce s napětím a frekvencí uvedenými na štítku spotřebiče.

• Nikdy nepoužívejte jiné příslušenství než příslušenství doporučené výrobcem. Pokud tak neučiníte, mohlo by představovat bezpečnostní riziko pro uživatele a mohlo by dojít k61

poškození spotřebiče. Používejte pouze originální díly a příslušenství.

• Tento spotřebič by neměl být provozován osobami se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi ani osobami, které nemají zkušenosti a znalosti.

• Tento spotřebič by za žádných okolností neměly používat děti.

• Spotřebič a napájecí kabel uchovávejte mimo dosah dětí.

• VAROVÁNÍ: VŽDY vypněte spotřebič a odpojte od elektrické zásuvky před čištěním, údržbou nebo skladováním. Zvláštní bezpečnostní předpisy

• Toto zařízení musí být obsluhováno a udržováno odborně vyškoleným personálem v kuchyni restaurace nebo v jídelnách nebo v baru.

• Na horní část spotřebiče nepokládejte žádné předměty. Nepokládejte předměty s otevřeným plamenem (svíčky) na spotřebič nebo vedle něj.

• Udržujte spotřebič v dostatečné vzdálenosti od horkých povrchů a zdrojů tepla (kamna, oheň, trouby, plynové hořáky) nebo jiných hořlavých předmětů (alkohol, palivo atd.).

• Pokud má být tento spotřebič umístěn v těsné blízkosti zdi, příček, kuchyňského nábytku, dekorativních povrchů (atd.), doporučuje se, aby byly tyto části budov vyrobeny z nehořlavého materiálu; pokud to není možné, musí být tyto části obloženy vhodným nehořlavým tepelně izolačním materiálem; přitom je třeba věnovat pozornost předpisům o protipožární ochraně.

VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Povrchy zařízení a přilehlé oblasti jsou velmi horké. Dotýkejte se pouze vypínače a pouze knoflíku regulace teploty. Tuk a olej se během provozu velmi zahřívají. Buďte opatrní.

• NEBEZPEČÍ! Nikdy nepoužívejte starý olej, protože starý olej má snížený bod vzplanutí a je náchylnější k prudkému varu, což zvyšuje riziko požáru a nebezpečných situací.

• Během provozu spotřebič nezakrývejten.

• Pro kontakt s roštovou deskou nepoužívejte tvrdé předměty. Nepoužívejte proudovou vodu, neproplachujte spotřebič přímo vodou nebo parním čističem, protože součásti mohou navlhnout a může dojít k úrazu elektrickým proudem.

• Ponechejte alespoň 10 cm prostoru kolem zařízení pro zajištění ventilace. Spotřebič používejte pouze na dobře větraném místě a neblokujte ventilační otvory. Umístěte spotřebič na stabilní, čistý, suchý, rovný a tepelně odolný povrch.

• Po každém použití spotřebič z hygienických důvodů očistěte.

• UPOZORNĚNÍ! Před čištěním a uskladněním nechte spotřebič zcela vychladnoute. Zamýšlené použití

• Tento spotřebič je určen pro odborné použití.

• Tento spotřebič je určen pouze pro grilování vhodných potravinářských výrobků. Jakékoli jiné použití může vést k poškození přístroje nebo zra- nění osob.

• Provozování zařízení pro jakýkoli jiný účel se po- važuje za zneužití tohoto zařízení. Uživatel nese výhradní odpovědnost v případě nesprávného po- užití zařízení.62

Uzemňovací instalace Tento spotřebič je klasifikován jako třída ochrany I a musí být připojen k ochrannému prostředku. Uzemnění snižuje riziko úrazu elektrickým prou- dem tím, že poskytuje únikový vodič pro elektrický proud. Tento spotřebič je vybaven napájecím ka- belem, který má uzemňovací vodič a uzemněnou zástrčku. Zástrčka musí být zapojena do zásuvky, která je správně instalována a uzemněna. Příprava před prvním použitím

• Odstraňte veškerý ochranný obal. Zajistěte, aby na spotřebiči nezůstaly zbytky obalu.

• Zkontrolujte kompletnost (včetně 1 odkapávací misky) a možná poškození po přepravě. V přípa- dě poškození nebo neúplného dodání kontaktujte dodavatele (viz ---> Záruka).

• Obal si uschovejte, pokud hodláte v budoucnu toto zařízení uskladnit.

• Zajistěte dostatečný volný prostor kolem spotře- biče. Umístěte spotřebič na dobře větrané místo.

• Připojte zástrčku do vhodné elektrické zásuvky.

• Zapněte spotřebič stisknutím vypínače (1) do po- lohy ON. Nastavení teplotního ovládacího knoflí- ku (4) na přibližně 250°C a běh nasucho bez jídla po dobu přibližně 5~10 minut při prvním použití. Rozsvítí se oranžová kontrolka ohřevu (4). Poznámka: Kvůli výrobním zbytkům může zařízení během prvních několika cyklů vydávat mírný zá- pach. Tento stav je normální a v žádném případě neznamená závadu nebo nebezpečí. Zajistěte do- statečné větrání spotřebiče.

• Po dosažení požadované teploty zhasnou oranžo- vé indikátory ohřevu (3).

• Nechejte spotřebič úplně vychladnout a poté jej vyčistěte (viz ---> Čištění a údržba). Hlavní části roštu

3. Indikátor topení (oranžový)

• Mřížka je určena pro smažení masa, ryb, zeleniny, vajec atd. Teplotu lze nastavit v rozmezí 50°C až 300°C.

• Nejprve zajistěte dostatečný volný prostor kolem spotřebiče. Umístěte spotřebič na dobře větrané místo a na pevný a rovný povrch.

• Poté umístěte odkapávací misku (2) na přístroj.

• Poté připojte napájecí zástrčku do vhodné elek- trické zásuvky.

• Poté zapněte spotřebič stisknutím hlavního vypí- nače (1). Nastavte ovladač teploty (5) na požado- vanou teplotu. (Teplotní rozsah 50°C až 300°C). Rozsvítí se oranžová kontrolka ohřevu (4).

• Po dosažení nastavené teploty zhasne oranžová kontrolka ohřevu (4).

• Nyní můžete začít smažit jídlo. VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ!

• K vyjmutí jídla použijte obraceč (není součástí do- dávky); nedotýkejte se povrchu roštu (3) a povrch nepoškozujte.

• Po použití vypněte spotřebič stisknutím vypínače (1) do polohy OFF.

• Odpojte napájecí kabel ze zásuvky.

• Před čištěním a uskladněním nechte zařízení zcela vychladnout (viz ==> Čištění a údržba). Poznámka:

• Kvůli rovnoměrnému rozestupu a vaření nevklá- dejte příliš mnoho jídla najednou.

• Spotřebič dosahuje nejvyšší teploty ve svém stře- du. Teplota v přední a boční části je nižší. Smaže- né jídlo můžete umístit dočasně. RESET funkce Hi-limiter (tepelná ochrana) Pamatujte, že tlačítko RESET je umístěno na zadní straně spotřebiče s ochranným krytem (viz nákres)

• Nejprve odpojte spotřebič od elektrické zásuvky.

• Nechte spotřebič zcela vychladnout.

• Odšroubujte černý ochranný kryt tlačítka RESET.

• Stiskněte tlačítko RESET u funkce Hi-limiter (teplotní přerušení). Měli byste slyšet kliknutí.

• Našroubujte zpět ochranné víčko na tlačítko RE- SET. Čištění a údržba UPOZORNĚNÍ! Před čištěním vždy odpojte spotře- bič od elektrického napájení a nechejte jej zcela vychladnout.

• K čištění roštu nikdy nepoužívejte abrazivní houby nebo agresivní čisticí prostředky, ocelovou vlnu nebo kovové nástroje.

• Nepoužívejte spreje, protože by mohlo dojít k po- škození roštu.

• Nikdy neponořujte přístroj do vody nebo jiné ka- paliny.

• Tento spotřebič je třeba pravidelně čistit a odstra- ňovat zbytky jídla.

• Otřete veškerý zbývající olej nebo tuk.

• Povrch mřížky očistěte vlhkým hadříkem (voda s jemným čisticím prostředkem). Skladování

• Vždy se ujistěte, že spotřebič byl již odpojen od elektrické zásuvky a že zcela vychladl.

• Přístroj skladujte na chladném a čistém místě.64

• Pokud přístroj nefunguje správně, vyhledejte možné řešení v následující tabulce.

• Pokud nemůžete problém vyřešit, kontaktujte do- davatele / poskytovatele služeb. Problém Možná příčina Pravděpodobné řešení Indikátor topení a indikátor vypínače se nerozsvítí. Napájecí zástrčka a zásuvka nejsou pevně připojeny k elek- trické zásuvce. Znovu zkontrolujte připojení a ujistěte se, že jsou příslušné části pevně připojeny. Znovu zkontrolujte připojení a ujistěte se, že jsou příslušné části pevně připojeny. Funkce Hi-limiter (tepelná ochrana) byla aktivována Resetujte funkci Hi-limiter (te- pelná ochrana) Funkce Hi-limiter (tepelná ochrana) je vadná Kontaktujte svého dodavatele Vadný termostat Kontaktujte svého dodavatele Dlouhá doba smažení. Kontrolka na vypínači se rozsvítí. Oranžová kontrolka nesvítí Vadný termostat Kontaktujte svého dodavatele Technická specifikace Číslo položky 203149 203156 203125 203170 203163 Provozní napětí a frekvence 220-240V~ 50/60Hz Jmenovitý výkon 2400W 2400W 2000W 2400W 3500W Krytí Třída I Třída vodotěsné ochrany IPX3 Rozměry (L x W x H) 550 x 380 x (H) 240mm 550 x 380 x (H) 240mm 450 x 300 x (H) 225mm 550 x 380 x (H) 240mm 720 x 530 x (H) 250mm Rozměry desky 520 x 330mm 520 x 330mm 330 x 270mm 520 x 330mm 690 x 410mm Typ desky zcela hladké 1/2 hladké a 1/2 žebrované zcela hladké zcela že

brované 2/3 hladké a 1/3 žebrované Čistá hmotnost (kg) 22,6kg 21,5kg 12,5kg 20,5kg 34,3kg Poznámky: Technická specifikace může být upravena bez předchozího upozornění.65

Záruka Jakákoli závada ovlivňující funkčnost spotřebiče, která se projeví do jednoho roku po zakoupení, bude opravena bezplatnou opravou nebo výměnou za předpokladu, že spotřebič byl použit a udržován v souladu s pokyny a nebyl žádným způsobem zne- užíván nebo zneužit. Vaše zákonná práva nejsou dotčena. Pokud je spotřebič nárokován v záruce, uveďte, kde a kdy byl zakoupen, a přiložte doklad o koupi (např. potvrzení). V souladu s naší politikou neustálého vývoje pro- duktů si vyhrazujeme právo bez předchozího upo- zornění měnit specifikace produktu, balení a doku- mentace. Vyřazení a životní prostředí Při vyřazování spotřebiče z provozu nesmí být vý- robek likvidován s jiným domovním odpadem. Mís- to toho je vaší odpovědností nakládat s odpadním zařízením tak, že je předáte určenému sběrnému místu. Nedodržení tohoto pravidla může být po- trestáno v souladu s platnými předpisy o nakládá- ní s odpady. Samostatný sběr a recyklace vašeho odpadního zařízení v době likvidace pomůže šetřit přírodní zdroje a zajistit jejich recyklaci způsobem, který chrání lidské zdraví a životní prostředí. Pro více informací o tom, kde můžete odložit svůj odpad k recyklaci, kontaktujte místní společnost pro sběr odpadu. Výrobci a dovozci nepřebírají od- povědnost za recyklaci, zpracování a ekologickou likvidaci, a to buď přímo, nebo prostřednictvím ve- řejného systému.66