203170 - Grillplatte Hendi - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Professionelle Grillplatte |
| Marke | Hendi |
| Modell | 203170 |
| Abmessungen (L x T x H) | 550 x 380 x 240 mm |
| Abmessungen der Kochplatte | 520 x 330 mm |
| Nettogewicht | 20,5 kg |
| Stromversorgung | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Nennleistung | 2400 W |
| Schutzklasse | Klasse I |
| Schutzart | IPX3 |
| Einstellbarer Temperaturbereich | 50 °C bis 300 °C |
| Bedienelemente | Ein/Aus-Schalter, Temperaturregler |
| Kontrollleuchte | Orange Kontrollleuchte zeigt Heizvorgang an |
| Mitgeliefertes Zubehör | 1 Abtropfschale |
| Thermische Sicherung | Thermosicherung mit Reset-Taste (hinten) |
| Verwendungszweck | Professionelles Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eiern |
| Wartung und Reinigung | Feuchtes Tuch mit mildem Reinigungsmittel; nicht eintauchen und keinen Dampfreiniger verwenden |
| Garantie | 12 Monate |
| Herkunftsland | Nicht angegeben (europäische Marke) |
Häufig gestellte Fragen - 203170 Hendi
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BEDIENUNGSANLEITUNG 203170 Hendi
Bevor Sie das Gerät in Betrieb fühmen, sollenn Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lessen.
These Gebrauchsansweisungitte beim Gerat aufbewahren.
Nur zur Verwendung im Innenbereich.
Nur fur Artikel 203163.
Vielen Dank für den Kauf theses Hendi Gerät. Lesen Sie theses Handbuch sorgfällig und achten Sie besonders auf die unter aufgeführten Sicherheitsvorschriften, bevor Sie theses Gerät zum ersten Mal installieren und verwenden.
Sicherheitsvorschriften
- Dieses Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
- Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, für den es entworfen wurde, wie in thisem Handbuch beschrieben.
- Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch fehlerhafte Bedienung und unsachgemäß Verwendung verursacht werden.
- Halten Sie das Gerät und den elektrischen Stecker von Wasser und anderen Flüssigkeiten fern. Falls das Gerät in Wasser fällt, entfern den Sie sofort den Netzstecker von der Steckdose. Verwenden Sie das Gerät erst, wenn es von einem zertifizierten Techniker überprüft wurde. Die Nichtbefolgung dieser Anweisungen führt zu Lebensbedrohlichen Risiken.
- Versuchen Sie niemals, das Gehäuse des Geräts selbst zu öffnen.
- Legen Sie keine Objekte in das Gehäuse der Appliance ein.
- Berühren Sie den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen.
GEFAHR EINES ELEKTRISCHEN SCHLAGS! Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zureparieren, Reparaturen sind nur von qualifiziertem Personal durchzuführren. - Verwenden Sie niemals ein beschädigtes Gerät! Wenn es beschädigt ist, trennen Sie das Gerät von der Steckdose und wenden Sie sich an den Handler.
- WARNING! Tauchen Sie die elektrischen Teile des Geräts nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.
- Halten Sie das Gerät niemals unter fließendem Wasser.
- Überprüfen Sie regelmäßigen den Netzstecker und das Kabel auf Beschädigungen. Bei Beschädigung muss es durch einen Dienstleister oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefahren oder Verletzungen zu vermeiden.
- Stellen Sie sicher, dass das Kabel nicht mit scharfen oder bereits Gegenständen in Berührung kommt und halten Sie es von offenem Feuer fern. Ziehen Sie niemals das Netzkabel, um es von der Steckdose zu trennen,ziehen Sie stattdessen immer den Stecker.
- Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel und/oder das Verlängerungskabel keine Auslösegefahr verursichen.
- Lassen Sie die Appliance während des Gebrauchs niemals unbeaufsichtigt.
- WARNING! Solange sich der Stecker in der Steckdose befindet, wird das Gerät an die Stromquelle angeschlossen.
- Schalten Sie die Appliance aus, bevor Sie sie vom Sockel trennen.
-
Schreiben Sie den Netzstecker an eine leicht zugängliche Steckdose an, so dass das Gerät im Notfall sofort abgenommen werden kann.
-
Tragen Sie das Gerät niemals an der Schnur.
- Verwenden Sie keine zusätzlichen Geräte, die nicht zusammen mit der Appliance gefelwert werden.
- Schlieben Sie das Gerät nur an eine Steckdose mit der Spannung und Frequenz an, die auf dem Etikett des Gerätes angegeben ist.
- Verwenden Sie niemals anderes Zubehör als das vom Hersteller empfohlene Zubehör. Andernfalls könnte ein Sicherheitsrisiko für den Benutzer darstellen und das Gerät beschädigen. Verwenden Sie nur Originalteile und Zubehör.
- Dieses Gerät sollte nicht von Personen mit eingeschränkter körperlicher, sensorischer oder geistiger Leistungsfähigkeit oder von Personen mit mangelnder Erfahrung und Kenntnisnahme betrieben werden.
- Dieses Gerät sollte unter keinen Umständen von Kindern verwendet werden.
- Bewahren Sie das Gerät und das Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
- ACHTUNG: Schalten Sie das Gerät immer aus undziehen Sie es vor der Reinigung, Wartung oder Lagerung von der Steckdose ab.
Besondere Sicherheitsvorschriften
- Das Gerät sollte durch qualifiziertes Kuchenpersonal in Restaurants und Kantinen oder oder durch ein Bedienpersonal in Imbisständen bedient und gewartet werden.
- Legen Sie keine Gegenstände auf das Gerät. Weder in der Nähe des Gerätes noch auf ihm dürfen keine brennenden Gegenstände (z.B. brennende Kerzen) angeordnet werden. Ebenso dürfen keine mit Wasser gefüllten Gegenstände in der Nähe des Geräts oder auf ihm vorhanden sein.
- Das Gerät ist welt entfernt von bereits Oberflächen und Wärmequellen wie Öfen, Feuer, Herde, Brenner oder von leichtbrennenden Objekten wie Alkohol oder Brennstoff zu la-gern.
- Wenn these Gerät in unmittelbarer Höhe zu einer Wand, Trennwänden, Kuchenmöbeln, dekorativen Oberflächen usw. gestellt werden soll, empfeihlt es sich ihre Bedeckung mit feuerbeständigen Materialien; wenn diese aber nicht möglich ist, sind sie mit einem geeigneten nicht brennbaren, warmedämmenden Material bekleidet, wobei die Brandschutzvorschriften zu beachten sind.
- ACHTUNG! ES BESTEHT DIE VERBRENNUNGSGEFAHR! Die Oberfläche des Geräts und die angrenzenden Bereiche sind sehr heißt. Berühren Sie nur den Schalter und den Drehknopf zur Temperaturregelung. Fett und Öl werden während des Betriebes sehr heißt - seien Sie vorsichtig.
- ACHTUNG! Verwenden Sie niemals Altöl, da es einen niedrigeren Flammpunkt hat und für das platzliche Sieden anfälliger ist, was das Risiko von Feuer oder gefährlichen Situationen erhöht.
- Bedecken Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist.
-
Verwenden Sie keine harten Werkzeuge, um die Grillplatte zu schlagen. Verwenden Sie weder einen direkten Wasserstrahl noch einen Dampfreiniger zur Reinigung des Geräts, spulen Sie es auch nicht mit Wasser - es besteht die Gefahr des Stromschlags.
-
Um eine ausreichende Belüftung des Geräts zu gewährleisten, belassen Sie einen Freiraum von mindestens 10 cm rundum und über dem Gerät. Verwenden Sie das Gerät nur an gut belüfteten Stellen und achten Sie darauf, dass die Lüftungsöffnungen nicht blockiert sind. Stellen Sie das Gerät auf eine saubere, trockene, ebene und stabile Fläche, die auch gegen die Einwirkung hoher Temperaturen beständig ist.
- Aus hygienischen Gründen ist das Gerät nach jedem Gebrauch zu reinigen.
- WARNING! - Vor der Reinigung und Aufbewährung des Geräts muss man abwarten, bis es*voll abgekühlt ist.
Verwendungszweck
- Das Gerät ist für den professionellen Einsatz geeignet.
-
Dieses Gerät ist nur zum Grillen geeigneter Lebensmittel bestimmt. Die Verwendung des Gerätes für andere Zwecke kann zu seiner Beschädigung sowie zu Körperverletzungen führen.
-
Jede andere Verwendung des Gerätes gilt als nicht bestimmungsgemäß. Der Benutzer ist allein verantwortlich für die unsachgemeße Nutzung des Gerätes.
Erdungsinstitution
Dieses Gerät ist als Schutzklasse Ieingestuft und muss mit einer Schutzerde verbunden werden. Die Erdung reduziert das Risiko eines elektrischen Schlags, indem ein Fluchtkabel für den elektrischen Strom bereitgestellt wird. Dieses Gerät ist
mit einem Netzkabel mit einem Erdungskabel und einem geerdeten Stecker ausgestattet. Der Stecker muss in eine Steckdose gesteckt werden, die ordnungsgemäß installiert und geerdet ist.
Vorstem Gebrauch
Die Verpackung und die Schutzeinrichtungen sind abzunehmen und zu entsorgen. Vergewissern Sie sich, dass es auf dem Gerät keine Verpackungsrechte mehr gibt.
- Überprüfen Sie das Gerät auf Vollständigkeit (im Satz 1 Tropfanne) und eventuelle Beschädigungen während des Transports. Im Falle von Beschädigungen oder einer unvollständigen Lieferung setzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung (siehe -->Garantie).
- Bewahren Sie die Verpackung auf, wenn Sie Ihr Gerät in Zukunft lagern wollen.
- Vergewissern Sie sich, dass genügend Freiraum um das Gerät vorhanden ist. Stellen Sie das Gerät an einem gut belufteten Ort.
- chlieBen Sie den Stecker an die entsprechende Wandsteckdose an.
- Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Schalter (1) auf ON stellen. Stellen Sie den Drehknopf
zur Temperaturregelung (5) auf ca. 250^ vor dem ersten Gebrauch des Geräts und warten Sie ab, dass der Grill ohne Nahrung ca. 5-10 Minuten lang betrieben wird. Die orange Kontrollleuche leuchtet auf (4).
Achtung: Wegen der Herstellungsrückstände kann ein unangenehmer Geruch bei einigen ersten Arbeitszyklen des Geräts entweichen. Das ist aber normal und bedeutet weder eine Beschädigung des Geräts noch eine Gefährung für den Nutzer. Überprüfen Sie, ob das Gerät gut beluftet wird.
- Wenn das Gerät die gewünschte Temperatur erreicht, erlischt die orange Kontrollleuchte (4).
- Vor der Reinigung des Geräts muss man abwarten, bis es vollig abgekühlt ist (siehe ----> Reinigung und Wartung).
Hauptteile der Grillplatte


- Schalter (ON/OFF)
- Tropfwanne
- Kontrollleuche [orange]
- Drehknopf zur Temperaturregelung
- Grillfläche
- Lüftungsöffnungen
Verwendung
Die Grillplatte zum Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eiern usw. geeignet, wobei die Temperatur von 50^ bis 300^ einstellbar ist.
- Vergewissern Sie sich zuerst, dass genugend Freiraum um das Gerät vorhanden ist. Stellen Sie das Gerät an einem gut belufteten Ort, auf einer stabilen und ebenen Fläche.
- Setzen Sie die Tropfwanne (2) auf den unteren Teil des Geräts.
- Schlieben Sie den Stecker an die entsprechende Wandsteckdose an.
- Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Schalter (1) auf ON stellen. Stellen Sie die gewünschte Temperatur mit dem Drehknopf zur Temperaturreglung (5) ein. (Temperaturbereich von 50^ bis 300^ ). Die orange Kontrollleuchte leuchtet auf (4).
- Wenn die gewählte Temperatur erreicht wird, erlischt die orange Kontrollleuchte (4).
- Man kann mit dem Braten beginnen.
ACHTUNG! ES BESTEHT DIE VERBRENNUGS-GEFAHR!
- Um das Essen zu entfernen, verwenden Sie einen Kuchenschaufel (nicht mitgeliefert), achten Sie daraufuf, dass die Oberfläche der Grillplatte (3) nicht beschadigt wird.
- Schalten Sie das Gerät nach dem Gebrauch aus, indem Sie den Schalter [1] auf OFF stellen.
- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
- Vor der Reinigung und Aufbewährung des Geräts muss man abwarten, bis es*voll abgekühlt ist (siehe = = > Reinigung und Wartung).
Achtung:
- Legen Sie nicht zu viel Essen gleichzeitig auf die Grillplatte, um ein gleichmäßiges Braten zu ermögen.
Die hochste Brattemperatur wird im Mittelteil des Geräts erreicht. Die Brattemperatur im Vorder- und Seiteneil des Geräts ist niedriger. Man kann das gebratene Essen vorübergehend auf der Grillplatte platzieren halten.
Zurücksetzen des Überhitzungsschutz (Thermische Abschaltung)
Denken Sie davon, dass sich die Rückstelltaste im hinteren Teil des Geräts und mit einem Aufsatz gesichert wird (siehe Abbildung).
- Trennen Sie zuerst das Gerät von der Stromquelle, indem Sie den Stecker aus der Steckdoseziehen.
- Lassen Sie das Gerät vollig abkühlen.
-
Schrauben Sie die schwarze Schutzkappe der Rückstelltaste ab.
-
Drücken Sie die Rückstelltaste der Überhitzungsschutz (Thermische Abschaltung). Es ist ein Klicken zu horen.
- Schrauben Sie die schwarze Schutzkappe der Rückstelltaste wieder auf.

Reinigung und Wartung
WARNING! Trennen Sie das Gerät von der Strom-quelle, indem Sie den Stecker aus der Steckdoseziehen. Lassen Sie das Gerät vollig abkühlen.
- Verwenden Sie nicht die Scheuerschwämme, aggressiven Reinigungsmittel, Stahlwolle und Metallgegenstände zur Reinigung des Geräts.
- Vermeiden Sie die Verwendung von Spraymitteln, da diese die Oberfläche der Grillplatte beschädigen können.
- Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.
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Reinigen Sie das Gerät und entfernen Sie die Essensreste regelmäßig.
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Wischen Sie die Rückstände von Öl oder Fett ab.
- Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch (Wasser mit einem milden Reinigungsmittel).
Lagerung
- Vergewissern Sie sich vor der Lagerung, dass das Gerät aus der Steckdose genommen wird und vollig abgekühlt ist.
- Lagern Sie das Gerät an einem sauberen und kühlen Ort.

Entdeckung und Beseitigung von Mängeln
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Wenn das Gerät nicht richtig Funktioniert, machen Sie sich mit der nachfolgenden Tabelle zwecks deruche nach einer entsprechenden Lösung vertraut.
-
Wenn Sie das Problem nicht losen konnen, setzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung.
| Problem Mögliche Ursache Lösung | Gsvorschlag | |
| Die orange Kontrollleuche und der Schalter leuchten nicht auf. | Der Stecker ist in der Steckdose nicht richtig eingesteckt. | Vergewissern Sie sich, dass alle Elemente richtig angeschlossen sind. |
| Der Schalter leuchtet auf, aber die orange Kontrollleuche leuch- tet nicht auf. | Thermosicherung (Überhit-zungssicherung) wurde aktiviert. | Stellen Sie die Thermosicherung (Überhitzungssicherung) darüber. |
| Thermosicherung (Überhit-zungssicherung) ist defekt. | Setzen Sie sich mit dem Lieferan- ten in Verbindung. | |
| Thermostat ist defekt. | Setzen Sie sich mit dem Lieferan- ten in Verbindung. | |
| Lange Bratzeit. Die Leuchte am Schalter leuchtet auf. Die orange Kontrollleuche leuchtet nicht auf. | Thermostat ist defekt. | Setzen Sie sich mit dem Lieferan- ten in Verbindung. |
Technische Spezifikation
| Bestellnummer 203149 203156 203125 20317 203163 | |||||
| Betriebsspannung und Frequenz | 220-240V~ 50/60Hz | ||||
| Nennleistungsaufnahme | 2400W 2400W 2000W 2400W 3500W | ||||
| Schutzklasse Klasse I | |||||
| Wasserbestandigkeits-klasse | IPX3 | ||||
| Außenabmessungen (W x D x H) | 550 x 380 x (H) 240mm | 550 x 380 x (H) 240mm | 450 x 300 x (H) 225mm | 550 x 380 x (H) 240mm | 720 x 530 x (H) 250mm |
| Abmessungen der Platte | 520 x 330mm | 520 x 330mm | 330 x 270mm | 520 x 330mm | 690 x 410mm |
| Typ der Platte | vollständig glatt | 1/2 glatt und 1/2 gerippt | vollständig glatt | vollständig gerippt | 2/3 glatt und 1/3 gerippt |
| Nettogewicht (kg) | 22,6kg | 21,5kg | 12,5kg | 20,5kg | 34,3kg |
Hinweise: Die Technische Spezifikation kann ohne vorherige Ankündigung verändert werden.
Garantie
Alle innerhalb von einem Jahr nach dem Kaufdatum festgestellt den Defekte oder Mängel, die die Funktionalität des Gerätes beeinträchtigen, werden auf dem Wege der unentgeltlichen Reparatur bzw. des Austausches unter der Voraussetzung beseitigt, dass das Gerät in einer der Bedienungsanleitung gemäß Art und Weise betrieben und gewartet wird und weder vorsätzlich vernichtet noch nicht bestimmungsgemäß genutzt wurde. Ihr Rechte aus den entsprechenden Gesetzen
bleiben davon unberührt. Eine in der Garantiefrist einzureichende Beanstandung hat die Angabe des Kaufortes und Kaufdatumss und in der Anlage einen Kaufbeleg (z.B. Kassenzettel) zu enthalten.
Gemäß unserer Politik der ständigen Weiterentwicklung unserer Produkte behalten wir uns vor, Änderungen am Produkt, an seiner Verpackung und an den dokumentierten technischen Daten ohne vorherige Ankündigung vorzunehmen.
Entsorgung und Umweltschutz
Wird das Gerät außer Betrieb genommen, damit es nicht über den Hausmüll entsorgt werden. Der Benutzer ist für die Übergabe des Gerätes an eine geeignete Sammelstelle für Altgeräte verantwortlich. Die Nichteinhaltung dieser Regel kann gemäß den geltenden Vorschriften über die Abfallentsorgung bestraft werden. Die getrennte Sammlung und das Recycling der Altgeräteträgt zur Schonung der natürlichen Ressourcen bei und sorgeit für eine
umwelt- und gesundheitsschonende Verwertungsweise.
Weitere Informationen darüber, wo Sie ihre Altgeräte entsorgen konnen, erhalten Sie bei ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen. Der Hersteller und der Importeur übernehmen keine Verantwortung für das Recycling sowie die umweltfreundliche Verwertung von Abfallen,[weder direkt noch über ein öffentliches System.
5112 Lamprechtshausen, Austria
Tel: +43 6274 200 100
Email: office.austria@hendi.eu