PCKM 1096 - Kuchyňský robot PROFICOOK - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE PCKM 1096 PROFICOOK

• Usuwanie Znaczenie symbolu „Pojemnik na śmieci“ Należy zadbać o środowisko i nie wy- rzucać urządzeń elektrycznych razem z odpadami gospodarstwa domowego. Stare lub uszkodzone urządzenia elektryczne należy odstawić do miejskich punktów zbiórki. Prosimy unikać potencjalnych zagrożeń dla zdro- wia i środowiska poprzez nieprawidłowe metody utylizacji odpadów. Przyczyniasz się do recyklingu i innych form uty- lizacji zużytych urządzeń elektrycznych i elektro- nicznych. Informacje na temat punktów zbiórki znajdują się na terenie danego miasta.54 Návod k obsluze Děkujeme Vám za výběr našeho výrobku. Doufá- me, že se spotřebičem budete spokojeni. Symboly v tomto návodu k obsluze Důležitá upozornění pro Vaši bezpečnost jsou speciálně označena. Bezpodmínečně dbejte těch- to upozornění, aby nedošlo k nehodám a škodám na přístroji: VÝSTRAHA: aruje před nebezpečím pro Vaše zdraví a upo- zorňuje na možná rizika zranění. POZOR: Upozorňuje na možná nebezpečí pro přístroj či jiné předměty. POZNÁMKA: Upozorňuje Vás na tipy a informace. Obsah Přehled součástí p. 3
• Obecné poznámky p. 54
• Zvláštní bezpečnostní pokyny pro tento přístroj p. 54
• Přehled součástí / Výdejní proctor p. 55
• Příprava p. 55
• Pokyny k použití p. 56
• Doporučené recepty p. 57
• Čištění p. 58
• Uložení p. 59
• Technické údaje p. 59
• Likvidace Obecné poznámky Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záručním listem, pokladním blokem a podle možností i s obalem a vnitřním vybavením obalu dobře uschovejte. Pokud budete přístroj pře- dávat třetím osobám, odevzdejte jim i tento návod k obsluze. p. 59

• Používejte tento přístroj výlučně pro soukro- mou potřebu a pro stanovené účely. Tento přístroj není určen pro komerční použití.

• Nepoužívejte jej v otevřeném prostoru (s výjim- kou přístrojů, které jsou určeny pro podmíněné použití venku). Chraňte jej před horkem, pří- mým slunečním zářením, vlhkostí (v žádném případě jej neponořujte do kapalin) a stykem s ostrými hranami. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké ruce. Jestliže dojde k navlhčení nebo namočení přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

• Pravidelně kontrolujte přístroj a kabely na známky poškození. V případě, že jsou poško- zeny, nepokračujte v používání přístroje.

• Používejte jen originální příslušenství.

• Pro zajištění bezpečnosti vašich dětí skladujte veškeré části obalu (plastikové sáčky a fólie, polystyrénové díly atd.) mimo dosah dětí. VÝSTRAHA: Zabraňte tomu, aby si malé děti hrály s fólií. Hrozí nebezpečí udušení! Zvláštní bezpečnostní pokyny pro tento přístroj VÝSTRAHA: Nebezpečí poranění!

• Před výměnou příslušenství nebo součástí, které se během provo- zu přístroje pohybují, je nutno přístroj vypnout a odpojit z elektrické sítě.

• Nedotýkejte se pohybujících se částí.55 VÝSTRAHA: Nebezpečí poranění!

• Před spuštěním přístroje zkontrolujte, zda je veškeré příslušenství správně a náležitě nasazeno.

• Pokud přístroj nepoužíváte nebo jej hodláte skládat, rozebírat či čistit, jej vždy odpojte z elektrické sítě.

• Přístroj sami neopravujte. Obraťte se na autorizovaný personál. Poškozený napájecí kabel je nutné s ohledem na prevenci mož- ných rizik vyměnit kabel ekvivalentní. Výměnu smí provést výrob- ce, náš zákaznický servis nebo jiný kvalikovaný odborník.

• Tento spotřebič nesmějí používat děti.

• Uchovejte spotřebič a jeho šňůru mimo dosah dětí.

• Děti si nesmějí se zařízením hrát.

• Spotřebiče smí používat osoby s omezenými tělesnými, smyslo- vými či mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dohledem nebo byly o použití těchto zařízení poučeny a uvědomují si možná nebezpečí. POZOR: Při čištění neponořujte přístroj do vody. Postupujte dle pokynů uve- dených v kapitole „Čištění“.

• Nemanipulujte s bezpečnostními spínači.

• Přístroj používejte pouze ke zpracovávání potravin.

• V důsledku nesprávného použití přístroje může dojít k poranění. Přehled součástí / Výdejní prostor 1 Míchací rameno A Ovládací panel 2 Displej 3 Tlačítka / časovače 4 Regulátor 5 Páčka spouštění / zvedání ramene 6 Metla na vejce 7 Míchací hák 8a + 8b Hnětací hák 9 Mixážní nádoba 10 Ochranný kryt Příprava

1. Vyjměte přístroj a veškeré příslušenství z krabi-

2. Zkontrolujte, zda je obsah balení úplný.56

3. Zkontrolujte, zda při přepravě nedošlo k poško-

zení přístroje. POZNÁMKA: Pokud zjistíte, že byl přístroj během přepravy poškozen, ihned kontaktujte prodejce. Poško- zený přístroj se nesmí používat!

4. Před prvním použitím přístroj očistěte v sou-

ladu s pokyny uvedenými v kapitole „Čištění“, aby se odstranily výrobní nečistoty. Elektrické zapojení Přesvědčte se, zda napětí ve vaší síti odpovídá technickým údajům uvedeným na výrobním štítku přístroje. Pokyny k použití

1. Zkontrolujte, zda se regulátor nachází v pozici

2. Otevření míchacího ramene: Páčku (5)

zatlačte ve směru šipky. Míchací rameno ručně zvedněte do horní pozice. Jakmile se páčka vrátí zpět do výchozí pozice, je rameno zajiště- no.

3. Nasaďte mixážní nádobu do jejího držáku.

Otočte nádobou ve směru šipky, kam až to jde (LOCK).

4. Nyní nasaďte ochranný kryt pod míchací ra-

meno: Ochranný kryt držte obrubou orientova- nou vzhůru. Plnící otvor by měl být před Vámi nalevo. Vodící výstupky ochranného krytu nasaďte do drážek ve spodní části míchacího ramene. Otočte ochranným krytem proti směru hodinových ručiček, dokud se nezastaví. 5a. Nasaďte metlu vejce nebo míchací hák: Ná- stavec nasaďte do pohonné hřídele. Výstupek nástavce odpovídá otvoru v hřídeli. Opatrně zasuňte nástavec do hřídele a otočte jím proti směru hodinových ručiček. 5b. Nasazení hnětacího háku: Vždy používejte oba hnětací háky záro- veň. Oba hnětací háky nasaďte stejně jako ostatní nástavce (5a). Postupujte dle ilustrace na pravé straně. Vodící výstupek musí zapad- nout do otvoru.

6. Vložte ingredience do nádoby.

7. Uzavření míchacího ramene: Stiskněte páčku

(5) ve směru šipky a zároveň sklopte míchací rameno. Páčka se vrátí zpět do výchozí pozice.

8. Spotřebič zapojte do certikované nástěnné

9. Pomocí regulátoru přístroj zapněte a na zákla-

dě níže uvedené tabulky nastavte odpovídající rychlost. Přehled typů těst a nástrojů Typ těsta Nástroj Nastavení Množství Max. doba chodu Těžké těsto (např. chlebové) Hnětací hák 1 - 3 max. 7,5 kg těsta max. 4750 g mouky (Doporučený poměr mouky a vody: 5 : 3) 5 min Středně těžké těsto (např. koláčové) Míchací hák 1 - 3 max. 6 litrů 5 min Lehké těsto (např. lívancové nebo listové, krém, puding) Metla na vejce 4 - 6 min. 200 ml max. 4 litry 10 min Vaječné bílky Metla na vejce 6 5 - 30 vajec 10 min57 POZNÁMKA:

• Displej zobrazuje dobu chodu v „minutách : vteřinách“. Dle výchozího nastavení stupně

1 - 3 = 5 minut, stupně 4 - 6 = 10 minut.

• Po uplynutí času stanoveného časovačem se přístroj automaticky vypne. Na displeji se zobrazí “ ”.

• Přetížení motoru brání jeho elektronické říze- ní. V případě příliš vysokého zatížení dojde k automatickému snížení rychlosti otáček v rámci jednoho rychlostního nastavení.

• Krátkodobý chod: Pokud zpracováváte těžké těsto, neuvádějte přístroj do chodu na dobu delší než 5 minut a vždy jej pak nechte alespoň 10 minut vychladnout.

• Nastavení P pro pulzní chod: Stiskem regulátoru v této pozici krátkodobě aktivujete motor na jeho nejvyšší rychlost. Pulzní chod VÝSTRAHA: Nebezpečí poranění!

• Pokud chcete práci přerušit, vždy přepněte regulátor do pozice “0”.

• Pokud chcete vyměnit nástavce, odpojte přístroj z elektrické sítě.

• Počkejte, až se nástavec zcela zastaví! POZNÁMKA: V případě, že byste za chodu přístroje pohnuli páčkou (5), abyste zvedli míchací rameno, bez- pečnostní spínač vypne motor. Na displeji vedle míchacího ramene začne blikat nápis “CLOSE”. V práci le pokračovat po přepnutí regulátoru do pozice “0”. Zbývající čas chodu zůstane zacho- ván. Funkce elektronického časovače

• Délku chodu lze nastavit pomocí tlačítek a .

• Nastavit lze maximálně 20 minut a 30 vteřin.

• Pomocí tlačítek a lze také upravovat délku chodu v průběhu míchání.

• Pokud přístroj neodpojíte od elektrické sítě, zůstane zbývající délka chodu v případě jeho krátkodobého přerušení zachována.

• Pokud chcete nastavenou délku chodu vyma- zat, stiskněte tlačítka a současně na 3 vteřiny.

• Po uplynutí času stanoveného časovačem se přístroj automaticky vypne. Na displeji se zobrazí “ ”. POZNÁMKA: Pokud si přejete pokračovat v práci, přepněte nejprve regulátor do pozice “0”. Ukončení práce a vyjmutí mixážní nádoby

• Po ukončení práce nastavte regulátor do pozi- ce “0”. Odpojte zástrčku ze zásuvky.

• Páčku (5) zatlačte ve směru šipky. Rameno se zvedne vzhůru.

• Nádobu uvolníte krátkým otočením po směru hodinových ručiček.

• Pomocí stěrky setřete těsto ze stěn nádoby a vyndejte jej.

• Veškeré příslušenství očistěte tak, jak je po- psáno v kapitole „Čištění“. Doporučené recepty Piškotová směs (základní recept) Nastavení rychlosti 1 - 3 Ingredience: 250 g měkkého másla nebo margarínu, 250 g cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 1 špetka soli, 4 vejce, 500 g pšeničné mouky, 1 sáček prášku na pečení, cca 125 ml mléka. Příprava: Mixážní nádobu naplňte pšeničnou moukou a ostatními ingrediencemi, 30 vteřin směs pro- míchejte míchacím hákem na rychlost 1 a pak ji míchejte 3 minuty na rychlost 3. Pečící plech vymažte tukem nebo vyložte pečícím papírem, vylijte na něj těsto a dejte péct. Než plech z trouby vytáhnete, zkontrolujte, zda je piškot hotový.58 Nějakým ostrým dřevěným předmětem píchnete do jeho středu. Pokud k němu nepřilne žádná ne- propečená směs, je piškot hotový. Piškot vyklopte na tác na dorty nechte vychladnout. Konvenční trouba: Pozice: 2 Teplota: Elektrická trouba: oboustran- né pečení na 175 až 200 °C, plynová trouba: stupeň 2 - 3. Doba pečení: 50-60 minut Recept si můžete dochutit dle svého, např. 100 g rozinek nebo 100 g oříšků či 100 g strouhané čokolády. Vaší představivosti se meze nekladou. Lněné rohlíky Nastavení rychlosti 1 - 2 Ingredience:

500 - 550 g pšeničné mouky, 50 g lněných semí-

nek, 400 ml vody, 1 kostka kvasnic (40 g), 100 g nízkotučného tvarohu, dobře vysušeného, 1 polévková lžíce soli. Na potření: 2 polévkové lžíce vody. Příprava: Namočte lněná semínka do 125 ml vlažné vody. Zbývající vlažnou vodu (250 ml) nalijte do mixážní nádoby, nadrobte do ní droždí, přidejte tvaroh a směs důkladně promíchejte hnětacím hákem na rychlost 2. Droždí se musí zcela rozpustit. Mixáž- ní nádobu naplňte moukou s nasáklými lněnými semínky a solí. Těsto hněťte nejprve na rychlost 1 a pak 3 až 5 minut na rychlost 2. Těsto zakryj- te a umístěte na 45 až 60 minut na teplé místo. Pak těsto znovu promíchejte, vyklopte z mixážní nádoby a vyrobte 16 roliček. Pečící plech vylož- te pečícím papírem. Roličky na něj vyskládejte, nechte 15 minut odležet, potřete vlažnou vodou a dejte péct. Konvenční trouba: Pozice: 2 Teplota: Elektrická trouba: oboustranné pečení na 200 až 220 °C (s předehřátím na 5 minut), plyno- vá trouba: stupeň 2-3. Doba pečení: 30-40 minut Čokoládový krém Nastavení rychlosti 5 - 6 Ingredience: 200 ml smetany, 150 g polohořké čokoládové pole- vy, 3 vejce, 50 - 60 g cukru, 1 špetka soli, 1 sáček vanilkového cukru, 1 polévková lžíce brandy nebo rumu, čokoládová drť. Příprava: Pomocí metly ušlehejte v mixážní nádobě sme- tanu do tuha, vyklopte ji a umístěte na chladné místo. Rozehřejte čokoládovou polevu v souladu s pokyny na obalu, nebo na 3 minuty v mikrovlnné troubě na 600 W. Mezitím si pomocí metly připrav- te v mixážní nádobě pěnu z vajec, cukru, brandy nebo rumu a soli. Přilijte roztavenou čokoládovou polevu a rovnoměrně ji rozmíchejte na rychlost 5-6. Část ušlehané smetany si uschovejte na pozdější zdobení. Zbytek smíchejte s vychlazeným kré- mem na pulzní funkci. Čokoládový krém ozdobte a podávejte dobře vychlazený. Čištění VÝSTRAHA:

• Před čištěním vždy odpojte zařízení od elektrické sítě.

• Zařízení neponořujte do vody. Může dojít k zasažení elektrickým proudem nebo požáru.59 POZOR:

• K čištění nepoužívejte drátěný kartáč ani žádné abrazivní předměty.

• Nepoužívejte žádné agresivní či abrazivní čisticí prostředky. Kryt motoru Kryt očistěte pouze měkkým, vlhkým hadříkem a několika kapkami mycího prostředku na nádobí. Mixážní nádoba Mixážní nádobu lze mýt v myčce na nádobí. Nepoužívejte příliš mnoho čistícího prostředku (saponátu, soli a leštidla). Nástavce na hnětení a míchání POZOR: Nástavce nelze mýt v myčce na nádobí. Teplo a agresivní čistící prostředky by mohly způsobit jejich pokřivení nebo ztrátu barvy.

• Součásti, které byly v kontaktu s potravinami, je nutno umýt vodou.

• Před opětovným sestavením přístroje nechte jeho součásti řádně vyschnout. Uložení

• Přístroj vyčistěte podle návodu

• Pokud zařízení delší dobu nepoužíváte, dopo- ručujeme je uložit v jeho původním obalu.