PC-VK 1080 - Stroje na vakuové balení PROFICOOK - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Vakuovací balička
Značka	ProfiCook
Model	PC-VK 1080
Rozměry (D x Š x V)	Přibližně 40 x 12 x 8 cm
Hmotnost	Přibližně 1,5 kg
Napájení	230 V ~ 50 Hz
Výkon	120 W
Funkce vakuování	Ano, s automatickým svářením
Funkce pouze sváření	Ano, pro sáčky a role
Šířka sváru	30 cm
Nastavení doby sváření	Ne, automatické sváření
Kompatibilita sáčků	Kompatibilní sáčky a role
Tlačítko nouzového zastavení	Ne
Údržba a čištění	Čistěte vlhkým hadříkem, neponořujte
Bezpečnost	Automatické vypnutí po sváření
Dostupné náhradní díly	Sáčky, role, těsnění
Opravitelnost	Index opravitelnosti neuveden
Včetně příslušenství	Role sáčků, adaptér na sklenice (podle modelu)

Často kladené otázky - PC-VK 1080 PROFICOOK

Jak používat vakuovací baličku ProfiCook PC-VK 1080?

Umístěte potravinu do vhodného sáčku, vložte otevřený konec do štěrbiny, zavřete víko a stiskněte tlačítko vakua. Přístroj odsaje vzduch a poté sáček automaticky zataví.

Jaké typy sáčků mohu použít s PC-VK 1080?

Používejte sáčky nebo role speciálně určené pro vakuovací stroje, nejlépe značky ProfiCook. Sáčky musí mít hladký povrch, aby byla zajištěna dobrá těsnost.

Jak čistit přístroj?

Odpojte přístroj. Vnější část otřete vlhkým hadříkem. Přístroj nikdy neponořujte do vody. Svářecí lištu lze po vychladnutí otřít měkkým hadříkem.

Co dělat, když svár není těsný?

Zkontrolujte, zda je sáček správně umístěn a zda je svářecí lišta čistá. Pokud problém přetrvává, vyzkoušejte nový sáček. Ujistěte se, že gumové těsnění je v dobrém stavu.

Lze přístroj použít pro tekutiny?

Nedoporučuje se vakuovat tekutiny přímo. Použijte vhodnou nádobu nebo tekutinu předem zmrazte, aby nedošlo k nasátí do stroje.

Lze svářet bez vakua?

Ano, přístroj má funkci pouze sváření. Vložte sáček bez odsávání a stiskněte tlačítko sváření pro uzavření sáčku.

Jaká je maximální šířka sáčků?

Šířka sváru je 30 cm, což umožňuje používat sáčky do šířky 30 cm.

Jak skladovat přístroj?

Skladujte přístroj na suchém a prach prostém místě. Neomotávejte kabel kolem přístroje. Víko mějte zavřené, aby se dovnitř nedostal prach.

Je na přístroj záruka?

Ano, ProfiCook obvykle poskytuje 2letou záruku. Uchovejte si doklad o koupi a návod pro případ reklamace.

Kde najdu náhradní díly?

Těsnění, sáčky a role jsou k dostání u prodejců ProfiCook nebo online. Zkontrolujte kompatibilitu s modelem PC-VK 1080.

NÁVOD K OBSLUZE PC-VK 1080 PROFICOOK

Děkujeme vám, že jste si zakoupili tento výrobek. Doufáme, že budete s používáním výrobku spokojeni.

Symboly v tomto návodu k použití

Informace důležité pro vaši bezpečnost jsou speciálně označeny. Tyto pokyny je nutné dodržovat, aby nedošlo k nehodě a aby se zabránilo poškození zařízení:

VÝSTRAHA:

Varuje před nebezpečím pro vaše zdraví a možným nebezpečím poranění.

POZOR:

Týká se možného nebezpečí poškození zařízení nebo jiných předmětů.

POZNÁMKA:

Upozorňuje na tipy a informace.

Obsah

Přehled součástí 3

Obecné poznámky 61

Speciální bezpečnostní pokyny pro toto zařízení ....62

Pokyny k uchovávání potravin ....62

Dodané součásti 64

Vybalení zařízení 64

Popis součástí 64

Funkce ovládacích prvků 64

Poznámky....65

Obsluha 65

Čištění 66

Uložení 66

Odstraňování závad 66

Technické údaje 67

Likvidace 67

Obecné poznámky

Před uvedením zařízení do provozu si prosím přečtěte pečlivě tento návod k obsluze a uložte jej společně se zárukou, příjmovým dokladem a pokud možno i s krabicí s vnitřním obalem. Pokud toto zařízení předáte dalším osobám, předejte jim prosím také návod k obsluze.

• Zařízení je určeno výhradně pro soukromé použití a pro zamýšlený účel. Toto zařízení není vhodné pro komerční použití.
• Nepoužívejte je venku. Udržujte je v dostatečné vzdálenosti od zdrojů tepla, přímého slunečního světla, vlhkosti (nikdy jej neponořujte do žádné kapaliny) a ostrých hran. Nepoužívejte toto zařízení s mokrýma rukama. Pokud je zařízení vlhké nebo mokré, okamžitě je vypojte ze zásuvky.
• Pokud se zařízení nepoužívá nebo pokud je hodláte čistit nebo uložit, vypněte je a vždy vyndejte zástrčku ze zásuvky (vytahujte zástrčku, ne šňůru) a sejměte připojené příslušenství.
• Zařízení nepoužívejte bez dohledu. Pokud opouštíte místnost, vždy zařízení vypněte. Vyndejte zástrčku ze zásuvky.
• Zařízení i přívodní šňůru je nutno pravidelně kontrolovat, zda nejeví známky poškození. Pokud je nalezeno poškození, zařízení se nesmí používat.
• Používejte pouze originální náhradní díly.
• Z důvodu zajištění bezpečnosti dětí prosím uchovávejte veškerý obalový materiál (plastové sáčky, krabice, polystyren, atd.) mimo jejich dosah.

VÝSTRAHA!

Nenechávejte malé děti, aby si hrály s fóliemi, z důvodu nebezpečí udušení!

Speciální bezpečnostní pokyny pro toto zařízení Symboly na výrobku

Na výrobku naleznete symboly, které označují výstrahy a poskytují informace:

VÝSTRAHA: Riziko popálenin!

Během provozu je teplota svářecího drátu velmi vysoká. Tento symbol naleznete společně s nápisem „CAUTION: HOT“.

• Nikdy se nepokoušejte zařízení opravovat sami. Vždy kontaktujte autorizovaného technika. Je-li napájecí šňůra poškozena, musí být vyměněna výrobcem, jeho servisním střediskem nebo podobně kvalifikovanou osobou, aby se předešlo nebezpečí.
• Toto zařízení smějí používat děti starší 8 let a osoby s omezenými tělesnými, smyslovými či mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dohledem osoby odpovědné za jejich bezpečnost nebo pokud byly o použití tohoto zařízení touto osobou poučeny a uvědomují si možné nebezpečí.
• Děti si nesmějí se zařízením hrát.
• Čištění a údržbu nesmějí provádět děti bez dozoru.

Účel použití

Toto zařízení je určeno k vakuovému odsávání vzduchu a zatavení strukturovaných plastových sáčků a balicích fólií.

Používejte je pouze podle pokynů v tomto návo- du k obsluze. Nepoužívejte tento spotřebič pro komerční účely.

Použití k jakémukoli jinému účelu není zamýšlené použití a může způsobit materiální škody nebo dokonce zranění.

Dodavatel neodpovídá za škody vzniklé při použití k jinému účelu než je účel použití.

Pokyny k uchovávání potravin

Vakuové svařování, tj. vakuové odsátí vzduchu z obalu, je běžnou metodou prodloužení živostnosti potravin. Nákupem zařízení PC-VK 1080 jste získali produkt, který umožňuje rychlé a praktické použití vzduchotěsného balení.

Díky obsahu kyslíku ve vzduchu může snadno dojít ke ztrátě čerstvosti a kvality potravin.

To lze vyřešit vzduchotěsným obalem. Z uzavíracího sáčku se odstraní asi 90 % vzduchu. Díky tomu se životnost vakuově balených potravin ve srovnání s potravinami skladovanými tradičními metodami zvýší pětkrát. Čerstvost a chuť potravin se navíc zachová delší dobu.

To vám umožnuje naporcovat a zabalit různé potraviny a hotová jídla tak, jak je potřeba.

Je možné zatavit i tvrdé potraviny, jako oříšky nebo fazole, stejně jako předměty, které nejsou potravinami a které je třeba chránit před vlhkostí. A v neposlední řadě i mince či stříbrné šperky nebo oblečení a zápalky na příští výlet člunem.

Následující předpisy a informace vám pomohou, zvlášte pokud jste dosud vakuovou svářečku nepouživali.

• Nejprve si umyjte ruce a vyčistěte příslušenství.
• Uzavírací sáček by měl být asi o 8 cm delší než potraviny, které mají být zataveny.
• Máte sypané potraviny, jako např. bylinky, a potřebujete sáček rozříznout a znovu zatavit? Připočitejte asi 2 cm materiálu navíc.
• Pokud chcete potraviny potom zmrazit, počítejte s dalšími 5 cm, protože tekutiny obsahující vodu se mohou při nízkých teplotách rozpínat.
• Pro vytvoření vakua používejte pouze strukturované fólie. Jako např. vroubkovaná, plástvová nebo kosočtvercová struktura.
• Oblast kolem uzavíracího svaru udržujte v suchu a čistotě. Zamezte zmačkání. Jinak se svar v těchto místech může stát propustným!
• Zařízení pracuje na principu krátkodobého provozu a před zatavením dalšího sáčku musí jednu minutu chladnout.
• Ovoce a zelenina výdrží déle, když se nejprve oloupou.
• Zeleninu jako brokolice a květák je nutno nejprve krátce spařit, aby při zabalení neuvolňovala plyny.
• Některé potraviny, jako např. maso, mohou obsahovat vlhkost. Tyto potraviny vložte do sáčku společně s papírovou utěrkou.
• Pokud by sáček mohly poškodit ostré hrany (např. kosti), zabalte tyto potraviny nejprve do papírové utěrky.

- Tekutiny v sáčku mohou být použe zataveny, avšak ne vakuově zataveny, protože tekutina může být nasáta. Proto ze sáčku nejprve vytlačte vzduch.

- Tekutiny mohou být nasáty vakuovým čerpadlem. Při zatavování tekutin používejte pouze funkci SEAL.

- Jakmile jsou potraviny zabalené, je nutné je zmrazit nebo uložit na chladném místě.

- Pro oddělení potravin, které by k sobě mohly přimrznout, použijte voskovaný nebo pergame-nový papír.

- Potraviny, které jsou určeny ke zmrazení, vložte do mrazáku ihned po zabalení. Je-li to nutné, použijte funkci zmrazení šokem.

- Potřebujete ve vakuovém sáčku zmrazit tekuté potraviny, jako je polévka? Tekutiny zmrazte v misce. Potom misku sejměte a zatavte zmrazenou tekutinu v sáčku.

- Chcete sáček znovu otevřít? Odstřihněte núžkami svar.

- Sáčky můžete ohřát v kastrolu. Ale nepřekračujte teplotu 90°C.

- Pokud chcete sáčky ohřívat v mikrovlnné troubě, vezměte prosím na vědomí následující skutečnosti:

• Většina tekutin se při ohřátí rozpíná. Nejprve sáček propíchněte vidličkou.
• Vložte sáček do misky nebo nádoby vhodné pro mikrovlnné trouby.
• Ohřejte sáček maximálně na 50% výkonu mikrovlnné trouby.
• Sáček ohřejte jen na nízkou nebo střední teplotu.
• Nikdy jej neohřívejte pomocí grilu nebo konvekční funkce.

- Sáčky, které byly použity k uskladnění syrového masa, ryb nebo mastných potravin, vyhodte. Ostatní sáčky můžete umýt v ruce a znovu použít.

Sáčky jsou k dispozici ve velikostech 22 x 30 cm nebo 28 x 40 cm.

Tabulka – Standardní hodnoty pro uchovávání potravin

Uložení Potraviny		Teplota skladování	Běžné skladování Vakuově zatavené
Chlazené	Syrové maso 5±3	°C 2 ~ 3 dny 8 ~ 9 dní
	Čerstvé ryby nebo mořské plody	5±3°C 1 ~ 3 dny 4 ~ 5 dní
	Tepelně upravené maso	5±3°C 4 ~ 6 dní 10 ~ 14 dní
	Zelenina 5±3	°C 3 ~ 5 dní 7 ~ 10 dní
	Ovoce 5±3	°C 5 ~ 7 dní 14 ~ 20 dní
	Vejce 5±3	°C 10 ~ 15 dní 30 ~ 50 dní
Mražené	Maso	-16 ~ -20°C	3 ~ 5 měsíců > 12 měsíců
	Ryby/Mořské plody	-16 ~ -20°C	3 ~ 5 měsíců > 12 měsíců

i POZNÁMKA:

Hodnoty v tabulce jsou pouze orientační. Skutečná doba skladování závisí na kvalitě potravin.

Dodané součásti

1 Vakuová svářečka
10 vzduchotěsných sáčků Profi 22 x 30 cm
8 vzduchotěsných sáčků Profi 28 x 40 cm

Vybalení zařízení

1. Vyjměte zařízení z obalu.
2. Sejměte veškerý obalový materiál včetně fólie, plnicího materiálu, svorek kabelů a kartonů.
3. Zkontrolujte úplnost dodávky.

i POZNÁMKA:

Na zařízení může být prach nebo zbytky z výroby. Vyčistěte zařízení podle pokynů v kapitole „Čištění“.

Popis součástí

1 Tlačítko VACUUM&SEAL / CANCEL
2 Tlačítko SEAL
3 Tlačítko DRY

4 Tlačítko MOIST
5 Tlačítko NORMAL
6 Tlačítko TURBO
7 Zámek
8 Uvolnit
9 Vakuová komora
10 Svářecí drát
11 Nasávání vzduchu

Funkce ovládacích prvků

VACUUM&SEAL

Vakuování a svaření najednou.

CANCEL

Stiskem tohoto tlačítka proces úplně ukončíte.

SEAL

Fólie se pouze svaří.

• Tuto funkci použijte u tekutin nebo
- pokud chcete provést svaření bez vakuování.
- Stiskem tohoto tlačítka zrušíte proces čerpání dříve a dojde k dřivějšímu svaření.

i POZNÁMKA:

Součástí zařízení je mechanismus ochrany proti přehřátí. Který po dokončení činnosti na 15 sekund neumožní funkci SEAL opětovně aktivovat.

DRY / MOIST

Zvolte funkci DRY (suché) nebo MOIST (mokré). Funkci MOIST zvolte u masa, protože to obsahuje mnoho šťávy. U loupaných jablek zvolte DRY.

• Zvolíte-li funkci MOIST, vakuové čerpadlo se během svařování vypne.
• Zvolíte-li funkci DRY, vakuové čerpadlo bude během svařování v chodu.

NORMAL / TURBO

Zvolte funkci NORMAL nebo TURBO

• NORMAL funkce je vhodná pro měkké potraviny citlivé na tlak.
• Během funkce TURBO se výkon vakuového čerpadla zvýší.

Poznámky

Umístění

Vhodným umístěním je protiskluzový a rovný povrch.

Napájecí kabel

Napájecí kabel ze zadní části zařízení úplně rozviňte.

Elektrické zapojení

1. Přesvědčte se, že napětí v místní síti odpovídá napětí zařízení. Podívejte se prosím na specifikace na typovém štítku.
2. Napájecí kabel připojte do náležitě nainstalované uzemněné zásuvky.

Obsluha

Výroba sáčku z rozměrné balicí fólie

Zatavovací fólie je k dispozici také jako metráž.

i POZNÁMKA:

Aby mohl být vzduch dobře vyčerpán, fólie musí mít speciální strukturu! Může to být struktura vroubkovaná, plástvová nebo kosočtvercová.

Při výrobě sáčku z metráže postupujte následov ně.

1. Odměřte požadovanou délku balicí fólie.
2. Rovným řezem fólii oddělte.
3. Přehněte fólii v polovině.
4. Umístěte fólii na svářecí drát a zavřete víko. Pevně je přitlačte dolů, až na obou stranách slyšitelně zaklapne na místo.
5. Stiskněte tlačítko SEAL. Po asi 7 sekundách modré světlo tlačítka zhasne a svar je zataven.
6. Stiskem tlačítka uvolnění (8) otevřete kryt.
7. Opakujte kroky 3 až 6, dokud z balicí fólie nevyrobíte sáček.

Vakuování a svaření sáčku

Do sáčku, který jste právě vyrobili, můžete nyní balit potraviny.

i POZNÁMKA:

• Přečtěte si také prosím „Poznámky k uchovávání potravin“ a kapitolu „Funkce ovládacích prvků“.

• Sáčky s tekutinami jsou určeny jen k zatavení! Tekutiny mohou být nasáty. Použijte pouze funkci SEAL.

• Vložte potraviny do sáčku.

• Vložte otevřený konec sáčku do vakuové komory (9). Nasávání vzduchu (11) se nesmí přikrývat.
• Zamezte zmačkání! Fólii nad svářecím drátem vyrovnejte (10).
• Zavřete víko, až zaklapne.
• Pomocí tlačítek DRY / MOIST a/nebo NORMAL / TURBO zvolte požadovanou funkci.
• Stiskněte tlačítko VACUUM&SEAL. Proces je ukončen, jakmile indikátor na tlačítku zhasne.

i POZNÁMKA:

• Zrušení operace provedete stiskem tlačítka CANCEL.

• Chcete-li zrušit proces vakuového čerpání dříve, abyste mohli ihned svařovat, stiskněte tlačítko SEAL.

• Stiskem tlačítka uvolnění (8) otevřete kryt.

Dokončení operace

• Vyndejte zástrčku ze zásuvky.
- Před uložením nechejte zařízení asi 5 minut vychladnout.

Čištění

VÝSTRAHA:

• Před čištěním zařízení odpojte od napájení. Počkejte, dokud zařízení úplně nevychladne.
• Neponořujte zařízení do vody. Mohlo by dojít k zasažení elektrickým proudem nebo k požáru.

POZOR:

• Při čištění nepoužívejte drátěný kartáč ani jiné abrazivní předměty.
• Nepoužívejte žádné agresivní či abrazivní čisticí prostředky.

Zařízení můžete otřít zevnitř a zvenčí pomocí mírně navlhčeného hadříku.

Uložení

• Vyčistěte zařízení podle pokynů.
• Napájecí kabel můžete navinout do zadní části zařízení.
• Pokud zařízení nebudete delší dobu používat, doporučujeme je ukládat v originálním obalu.
• Vždy zařízení uchovávejte na dobře větraném a suchém místě mimo dosah dětí.

Odstraňování závad

Problém Možná příčina Akce
Nefunguje. Zařízení není připojeno do sítě. Pomocí jiného zařízení zkontrolujte zásuvku.

Problém Možná příčina Akce
Sáček není vzdu-chotěsně uzavřen.	Ve svaru je ohyb. Fólii nejprve vyrovnejte.
	Potraviny se dostaly do svaru. Zkontrolujte svary.
	Svar je mokrý. Udržujte svary čisté a suché.
	Sáček je ve svaru nebo na jiném místě poškozený.	Je-li sáček poškozený, je třeba jej vyměnit.
Sáček se úplně nevyprázdní.	V sáčku bylo příliš mnoho vzduchu a nebylo možné ho vyčerpat v dané době.	Nadměrný vzduch předem vytlačte.
		Zvolte funkci TURBO.
	Použili jste sáček bez struktury.	Při vakuování používejte fólii s vroubkovanou, plástvovou nebo kosočtvercovou strukturou.
	Sáček je poškozený. Použijte nový sáček.

Technické údaje

Model: PC-VK 1080

Napájení: 220 - 240 V 50 Hz

Spotřeba energie: 120 W

Třída ochrany: ......II

Krátkodobá operace: ......1 minuta na cyklus

Čistá hmotnost: ......asi 1,55 kg

Právo provádět v průběhu neustálého vývoje produktu technické změny a změny designu zůstává i nadále vyhrazeno.

Tento přístroj byl testován dle aktuálních směrnic CE včetně směrnic pro elektromagnetickou kompatibilitu a nízké napětí a byl vyroben v souladu s nejnovějšími bezpečnostními předpisy.

Likvidace

Význam symbolu „Popelnice“

Chraňte naše životní prostředí, nelikvidujte elektrické přístroje společně s domácím odpadem.

Zastaralá nebo poškozená elektrická zařízení likvidujte prostřednictvím komunálních sběrných míst.

Pomozte prosím zabránit potenciálním dopadům na životní prostředí a zdraví náležitou likvidací odpadu.

Přispíváte tak k recyklaci a dalším formám využití starých elektrických a elektronických zařízení.

Informace o sběrných místech vám poskytne vaše obec.

Használati utasítás