DA2042 - Sušička potravin GRAEF - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE DA2042 GRAEF

Vseobecné bezpecnostníPokyny. 152
Prehled vyrobku 154
Ovladaci panel 155
Prlusenstvi 155
Predmluva 156
Informace o tomto navodu k obsluze 156
Vystrażné poukyny 156
Ohrozenie elektrickym proudem 157
Použití v souladu s určením 157
Omezeni ručeni 157
Rozbaleni 158
Likvidace obalu 158
Požadavky na mistro instalace 158
Elektrické pripojení 158
Pred prvnim pouzitim 159
Připravamaterialu, ktery má byt ususen 159
Ovladani 159
Použití silikonovych podložek nebo papiru na pečeni 160
Skladovani potravin 161
Priprava potravin 161
Zelenina (50 °C) 161
Ovoce (55 °C) 162
Maso (65^ - 70^) 163
Opětovná hydratace 163
Cisteni 164
Zakaznicky servis 164
Likvidace pristroje 164
Dvouleta zaruka 164

VŠEOBECNÉ BEZPEČNOSTNI POKNY

Tento pristroj vyhovuje relevantnim bezpečnostnim ustanovením. Nesprávné použití můze způsobit škody na zdraví a majetku. Za úcelem bezpečné manipulace s pristrojem dodržujte následujíci pokyny:

• Před použitím prosím zkontrolujte, zda kryt, prípojovác kabel a vidlice nevykazuji vnějsí viditelné poškození. Poškozený prístroj neuvádejte do provozu.
• Aby nedoslo k ohrození, musi poškozené prívodní vedení vyměnit jen vyrobce, jeho zákaznický servis nebo odobné kvalifikována osoba.
• Opravy smej provadet Jen odbornici nebo zakaznicky servis Graef. Pri neodbornych opravach muge uživateli hrozit značné nebezpeci. Navic zanikne nárok na záruku.
  Vadné současti smějí byt nahrazeny vyhradné originánlími nahradními díly. Pouze tyto díly zaručují splnéni bezpečnostních požadavků.
• Tento prístroj mohou pod dohledem používat i deti od 8 let a osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo mentalními schopnostmi ās nedostatečnou zkušenosti, jestlěze byly poučeny o bezpečném používání prístroje a pochopily nebezpečí, ktera z použiti prístroje vyplývají. Děti směji provadět Čištěné i uživatelskou udrzbu jen v prípadě, ze je jim 8 āc vice let a jsou prītom pod dohledem.
• Děti do 8 let nesmějí s prístrojem a jeho prípojovacím vedením manipulovat.
• Děti by měly být pod dohledem, aby si s prístrojem nehrály.
• Prístroj{néi dimenzován na provoz s externím Časovačem nebo samostatným dákovým ovladáním.
• Prívodní vedení vytahujte vždy ze zásuvky za prípojovác vidlíci, nikdy ne za prípojovác kabel.
• Davejte pozor, aby elektricky kabel nezustal nikde viset, což

by mohlo zpusobit pad pristroje.

• Obalové materiały nesměji byt používány ke hrani. Hrozí nebezpečí udušeni.
• Dodržujte pokyny k požadavkūm na mistro instalace a elektrickému pripojení pristroje, aby nedocházelo ke škodám na zdraví a majetku.
• Prístroj neumístujte do myčky a nepoužívejte jej ani pod tekoucívodou.
• Tento pristroj je určen k použití v domácnosti a v podobných oblastech, jako například:

V kuchynekach pro zaměstnance obchodů a kanceláří
Vzemedelskych provozech
V hotellich, motelech a jin'ych zařizenich určen'ych k bydlení
V penzionech se snidani

Jiné použití nebo použití, které tento ramec prekračuje, je považováno za použití v Rozporu s určením.

UPOZORNENI

Přistroj může být v prípadě použití v Rozporu s určením zdrojem nebezpečí. Proto:

Nároky všeho druhu následkem škod pri použití v Rozporu s určením jsou vyloučeny. Riziko nese vyhradné provozovatel.

OVLÁDACÍ PANEL

Vázéná zákaznice, vázeny zákazníku,

koupé teto automaticke susicky potravin byla dobrou volbou.

Získali jste renomovaný kvalitné vyrobek. Děkujeme vám za vaš nákup a prějeme vám mnoho radosti s novou automatickou sušickou potravin od společnosti Graef.

Informace v tomto navodu k obsluze vam maji pomoci dosahnout s timto pristrojem co nejlepsich vysledku. Navod si prosim pozorné prectete.

INFORMACE O TOMTO NÁVODU K OBSLUZE

osoba, ktera je pověřena:

• uvedenim pristroje do provozu,
• ovladanim,
• odstrańovánim poruch a/nebo
• Čišteñím

pristroje.

Tento námod k obsslupe uschovejte a prědejte jej společné s prístrojem následujícímu majiteli.

V toto návodu k obsluze nelze prihlédnout ke vsem moznym hlediskúm.

Pro dalsí informace nebo v pripadě problémů, o nichž se v tomto námodu nepíse nebo se o nich nepíse dostatečné podrobně, se prosím obratte na zákaznický servis společnost Graef nebo na specializovaného prodejce.

VYSTRAZNÉ POKNY

V toto námodu k obsluze jsou používány následujíci vystráznéPokyny a signální slova:

VAROVÁNÍ

Upozornuje na pripadnou nebezpecnou situaci. NedodrzeníPokynu mûze mít za následek tězká zraněné, dokonce i smrtelná.

DULEZITE!

Upozornuje na tipy k použitá a jiné zvlást duležité informace

VAROVÁNÍ

Při kontaktu s vedeními nebo součástmi, které vedou napěti, hrozí smrtelné nebezpečí!

Abyste zabrani ohrozeni elektrickym proudem, dodržujte následujíci bezpečnostní pokyny:

• Pristroj nepoužívejte, jsou-li elektrický kabel nebo vidlice poškozeny.
  V takovém pripadě si prešd dalším použitím prístroje nechte zákaznickým servicem Graef nebo pověřeným odborníkem nainstalovat nové prípojovaci vedení.
• Kryt pristroje vŽadnémpripadeneotvirejte. Pri kontaku s pripojkami, které vedou napétí, nebo v pripadězměny elektrické a mechanické konstrukce hrozí nebezpečí zasaženi elektrickým proudem.
• Nikdy se nedotykejte dlù vedoucích napěti. To mûze vyvolat zasaženi elek rickým proudem dokonce i se smrtelnými následky.

POUZITI V SOULADU S URČENÍM

Tento pristroj není určen ke komerčnímu použití. Pristroj

používejte jen v uzavřenych prostorách. Abyste se vyhnuli potenciánlímu nebezpečí, používejte prístroj jen k suěné potravin.

OMEZENI RUCENI

Vsechny v toto navodu k obsluze obsazené technické informace, data aPokyny k instalaci, provozu a osetrovani pristroje opovidaji aktuañimu stavu pri vytišeni navodu a jsou poskytovány s prihlédnutim k našim dosavadnim zkuşenostem a poznatküm podlenejlepšiho vedomí. Z udajù, obrázkù a popisǔ v toto navodu nemohou byt vyvozóvány Žádné nároky.

Vyrobce neprebírá ručeni za škody následkem:

Nedodržování námodu
- Použití v Rozporu s určením
- Neodbornych oprav
- Technickych zmen
- Použití neschvalenych nahradnich dīlū

Překlady jsou provádehy podle nejlepšiho vědomí. Za chyby v prekladu nepřebráme ručeni. Závazný zústáva pouze originálné německý text.

ROZBALENI

Při rozbalováni pristroje postupujte takto:

Obal chrani pristroj prd skodami zpusobenymi prepravou. Obalové materiały jsou zvoleny podle nezavadnosti proŽivotni prostredi a likvidačné-technických hledisek a jsou recyklovatelné. Recyklace obalu v materialovém cyklu šetři suroviny a snizuje výskyt odpadu. Nepotřebné obalové materiały odevzdeje do sběren pro recyklačné system „Zelený bod".

DULEZITE!

Pokud je to możné, uschovejte originálni obal po dobu záruční lhúty prístroje, abyste mohl prístroj v záručním prípadě ěrádně zabalit a prepravit.

POZADAVKY NA MISTO INSTALLACE

Aby byl provoz pristroje bezpečné y a bez poruch, musí mistro instalace splnovat tyto prédpoklady:

• Prístroj musí byt nainstalován na pevné, rovné, vodorovné a neklouzavé podložce s dostatečnou nosnosti.
• Dbejte na to, aby pristroj nemohl gadnout a nestál prímo u stěny (instalujte jej cca 30 cm od stěny).
• Pristroj nestavte na horké povrchy, jako jsou napr. sporákové desky, ani do jejich blízkosti.
• Pristroj nikdy nepoužívejte venku a uchovávejte jej na suchém miste.
• Prístroj není vchodné k zabadování do nástěnné nebo vestavěné skříne.
• Přistroj neinstalujte v horkém, vlhkém nebo mokrém prostředí.
• Prístroj nestavte na papír / novinový papír nebo volný podklad. Mûže DOJít k jeho nasátá ucpání větracích štěrbin. Davejte pozor, aby větrací štěrbiny nebyly zakryté.
• Zásuvka musí byt lehce pristupná, aby bylo v nouzovém pripadě mozné vytáhnout vidlici.

ELEKTRICKÉ PřIPOJENÍ

Aby byl provoz pristroje bezpečné a bez poruch, je u elektrického pripojení nutné dodržet tyto pokyny:

• Před pripojením porovnejte pripojovaci udaje (napěti a kmitočet) na typovém štítku s udaji vaši elektrické sítě. Tyto udaje se museji shodovat, aby nedoslo k poškození pristroje. V prípadě pochybnosti konzultujte

odborníka v oboru elektro.

Zasuvka musi byt jistena minimalne jegnim 10A pojistnym vypinačem.
- Přesveděcte se, ze je elektrický kabel nepoškozený a není položen prěs horké plochy nebo ostré hrany.
- Připojováčí kabel nesmí byt silné napnutý.
- Elektrická bezpečnost prístroje je zaručena jen tehdy,Pokud je prístroj prípojen k prědpisově nainstalovanému systému ochrannych vodičù. Provoz se zásuvkou bez ochranného vodiče je zakázán. V pripadě pochybností nechte domovní instalaci zkontrolovat odborníkem v oboru elektro. Vyrobce nepřebírá odpovednost za škody zpúsobné chybějím nebo prěrušeným ochranným vodičem.

PRED PRVNÍM POUŽITÍM

Prid prvnim pouzitim vytrete pristroj vlhkou uterkou.

Poté nechte prístroj pracovat 1 hodinu na 35^ , aby doslo k odstraněni vlhkosti z vnitřku. Susić pláty Čistěte v teplé vode, nikdy je neumyvejte v myčce.

PRIPRAVA MATERIALU, KTERY MÁ BYT USUŠEN

Používejte Jen Čerstvé a omyte potraviny. Nepoužívejte prezrále ovoce ani zelninu. Před suěsením odstraťe stonky, jádra a jiádrǐnec. OvocePokapejte citronovou štámou, aby zústala zachována barva suěného materiálu. Potraviny s vysokým obsahem cukru, jako jsou jablka, hrušky, broskve a banány, mají tendenci k Černáni v dusledku oxidace cukru. Zeleninu s pevnou strukturou bystande měli pred suěžím cca 2 minuty blanírovat v horké vode. Položte potraviny v malé vzdálenosti vedle sebe nazasouvác piřrádku. Vzdálenost volte tak, aby mohl cirkulovat dostatek vzduchu. Nepokládejte potraviny na sebe.

OVLÁDÁNÍ

• Připravte si potraviny, které mají byt ususeny.

DULEZITE!

Čim tenčí budou platky, na které nakrajíte potravinu, tím lépe se dají ususit. Doporučujeme vám krájet potraviny jako jablka, citrony, pomerance atd. pomoci našeho univerzálniho kráječe. Docílite tím rovněrních a tenkých platků. U mensích nebo tenčích potravin vám doporučujeme použít jako doplněk nástavec MiniSlice. Pomoci nej muzete natenko a rovnoměrně nakrajet houby, rajcata, okurky, mrkev atd.

Vvjmte susici platy z pristoje a polozte na nne potraviny, ktere maji byt ususeny.
- Vyuzijte celou plochu susiciho platu a vzyd y Davejte pozor, aby mezi Jednotlivymi potravinami byl dostatekmista na cirkulaci vzduchu. Preakyvani potravin negativne ovlivnuje sujeni.
- Zasunte susici platy do pristroje.

Zasunte vidici do zasuvky.

Zapnete pristroj.

Nastavte požadovany počet stupů. (35 - 80 °C)

Nastavte požadovany cas. (1 - 24 hod.)

Dokud indikace bliká,
mžete jestě zmenit
pocet stupů nebo
hodin.

• Proces sušeni se spustí, jakmile indikace prěsta-ne blikat.

• Pro zrušeni procesu stisknéte na několik sekund zapínaci tlacítko.

• Po ukončeni procesu sušeni zazné signal 5x. Poté se na displeji objeví
• Prístroi je vypnuty.
• Otevřete dvířka a odeberte suěné material.

Oznameni: Pokud je jeste teplota vyssi nez 45^ , bude ventilator pracovat dane. PriPoklesu teploty pod 45^ przyje pristroj do pohotovostnioho rezimu.

Vytáhněte sítovou vidlici.

POUZITÍ SILIKONOVÁCH PODLOŽEK NEBO PAPÍRU NA PEČENÍ

U potravin, které jsou vlhké nebo snadno prilnou (napr. rajcata), doporučujeme použit silikonovou podložku nebo papir na pečeni. Silikonovou podložku nebo papir na pečeni položte na sušić plát.

DULEZITE!

Dávejte pozor, aby papír na pečeni nepokrával celou plochu sušićho plátu a teplý vzduch mohl jestě dobre cirkulovat.

Na silikonovou podložku nebo papir na pečeni položte potraviny. Od poloviny doby sušeni je možné silikonovou podložku nebo papir na pečeni odebrat.

SKLADOVÁNÍ POTRAVIN

Než sušené potraviny uložíte do nádoby, zajistěte, aby byly suché. Vlhké potraviny snadno zplesnivějí. Plesníve potraviny ihned odstraťe. K uchovávní suěnéch potravin používejte Čisté aSuché nádoby, které lzePokud možno vzduchotěsne uzavřit. Usušené potraviny uložte do nádoby až po vychladnutí.

PRIPRAVA POTRAVIN

Následujíci tabulky jsou orientačné hodnoty pro prípravu rúznych plodů, zeleniny a masa. Doby suěné záviseji na teplotě v mistnosti, relativné vzdušné vlhkosti a obsahu vlhkosti suěné potraviny. Pokud je obsah vlhkosti nízký, nachází se doba suěné na spodním konci rozsahu. Pokud je obsah vlhkosti vytoký, nachází se doba suěné na horním konci rozsahu.

Uvedomte si, ze doby sušeni jsou ovlivnovány také množstvím potravin na susićim plátu. Pri sušeni potravin je duležité kontrolovat, jak je produkt suchý. Pokud produkt jestě není dūkladné vyschly, muže se během skladování vytvorit plíseñ (viz Skladování potravin). Chcete-li otestovat, jak je produkt suchý, odeberte z pristroje kus potraviny a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu. Abyste zkontrolovali vnitří vlhkost, kousek ohýbejte a Rozdělte.

ZELENINA (50°C)

Sušená potra- vina	Příprava Výslédek Časy
Chřest Omýt a nakrájet na kousky	Křupavý 4 - 6 hodin
Fazole Omýt, odstránit konce a nakrájet na kousky	Křupavé 9 - 12 hodin
Čepa Oloupat a nakrájet na tenké plátky	Ohebná 9 - 12 hodin
Brokolice Nakrájet, 3 - 5 minut dusit doměkka	Křupavá 10 - 14 hodin
Zelí	Omýt a nakrájet na 3mm proužky	Křupavé 8 - 11 hodin
Mrkev Dusit doměkka	Ohebná 7 - 11 hodin
Celer	Stonky nakrájet na 6mm proužky	Křupavý 3 - 10 hodin
Okurka	Omýt a nakrájet na cca 1 cm silné plátky	Ohebná 4 - 8 hodin
Lilek Omýt, oloupat	a na-krájet na cca 1/2 až 1cm silné plátky	Ohebný 4 - 8 hodin
Houby Omýt, nikrájet na plátky nebo ponechat celé	Ohebné 4 - 7 hodin
Paprika Omýt a odstranit se-mena, nikrájet na proužky nebo cca 6cm silné kroužky	Ohebná 4 - 8 hodin
Brambory Nikrájet	na plátky, 4 - 6 minutblanšírovat	Křupavé / Ohebné
Rajčata Omýt a nikrájet na kolečka	Ohebná 5 - 9 hodin
Cherry rajčata Rozkrojin napůl,naříznutou stranounahoru	Ohebná 5 - 9 hodin
Cukýny Omýt a nikrájet na cca 6 mm silné plátky	Křupavé 7 - 11hodin

OVOCE (55 °C)

Sušená potra- vina	Příprava Výslédek Ča
Jablka Omýt a nakrájet na tenké plátky	Ohebná 7 - 15	hodin
Meružky Omýt, rozkrajit napůl, naříznutou stranou nahoru	Ohebné 21 - 24	hodin
Banány Oloupat a nakrájet na plátky	Ohebné 7 - 10	hodin
Fíky	Omýt, Rozčtvrtit, na říznutou stranou nahoru	Ohebné 22 - 24	hodin
Kiwi	Oloupat a nakrájet na plátky	Křupavé	8 - 15 hodin
Nektarinky	Omýt, Rozkrajit napůl, naříznutou stranou nahoru	Ohebné 8 -17	hodin

Broskve Rozkrojit napål, naříznutou stranou nahoru	Ohebné 8 - 16	hodin
Hrušky Oloupat a nakrájet na plátky	Ohebné 8 - 16	hodin
Ananas Oloupat a nakrájet na plátky	Ohebný 11 - 18	hodin
Rebarbora Oloupat a nakrájet na proužky	Ohebná 6 - 10	hodin
Drobné plody Jahody nakrájet na plátky, jiné bobule ponechat celé	Křupavé 7 - 15	hodin
Vodní meloun Odkrojit slupku, nakrá- jet na kousky	Ohebný a lepkavý	8 - 10 hodin
Rajčata Omýt a nakrájet na kolečka	Ohebná 5 - 9	hodin
Hroznové vino Ponechat celé Ohebné 8 - 24	hodin

MASO (65 °C - 70 °C)

Sušená potra- vina	Příprava Výslédek Čas
Jerky	Použijte velmi libové maso a odstraťe co nejvić tuku. Maso nak-rájejtne na cca 2 - 3 cm silné plátky	Ohebné 6 - 10	hodin

DULEZITE!

Uvedomte si prosim, ze vyse uvedene udaje jsou pouze orientačni hodnoty, a jsou tudž bez záruky.

OPÉTOVNA HYDRATACE

Dehydrataci je potravinam odnimána voda. Pokud chcete potraviny opětovné hydratovat, namočte je na 3-7 minut do neosolené vody. Poté je priapravujte jako obvykle. Abyste konzervovaliživny, použijte k vařeni potravin stejnou vodu, kterou jste použili k jejich namočeni. Pokud chcete potraviny namáčet déle než 1 hodinu, měli byste je ulozit do chladnicky, abyste zabránili množeni bakteri. Jeden hrnek ususné zeleniny poskytne po opětovné hydrataci cca 2 hrnky. Jeden hrnek ususného ovoce poskytne po opětovné hydrataci cca 112 hrnku. Doby opětovné hydratace se liší v závislosti na tloušće potraviny a teplotě použité vody. Teplá voda

opětovnou hydrataci urychluje, může však věst k určité ztrátě aromatu.

CISTENI

DULEZITE!

Před každým Čištením vytáhněte vidlici ze sítě.

Sušić platy Čistěte v teplé vodě s mycim prostředkem, poté je opláchněte Čistou vodou. Prístroj Čistěte vlhkou utěrkou. Prístroj ani sušić platy neumývejte v myčce.

ZAKAZNICKY SERVIS

Pokud je vaš prístroj od společnosti Graef poškozený, obratte se prosím na specializovaného prodejce nebo na zákaznický servis Graef na Telefonním Čísole 02932-9703 688 nebo nám napište e-mail na [e-mail]

LIKVIDACE PRISTROJE

Tento vyrobek nesmi byt na konci svéživotnosti zlikvidován s normálnim domovním opdadem. Na to upozorůje symbol na prístroji a v navodu k obsluze. Materiały jsou recyklovatelné podle svého označeni. Pri opětovném použití, recyklaci materialú nebo jin'ych formách využiti starích prístroju vyznámým zpúsobem prispíváte k ochraněživotního prostředí. Zjistěte prosím od správy své obce, kde se nachází príslusné likvidacné mistro.

DVOULETÁ ZÁRUKA

Za tento vyrobek prebiráme záruku vyrobce v delce 24 měsíců od data prodeje za vady, ktere lze vyvodit z vyrobních vad a vad materialu. Vase zákonné zárucní nároky podle § 437 a nasl. BGB (Občanský záköník) zústávaji tímtó ustanovením nedotěny. Záruka nepokrýva škody vzníklé nasprávnou manipulaci nebo použitím, a také vady, ktere funkci nebo hodnotu pristroje ovlivnéji Jen nepatrné. Dále jsou z nároku na záruku vyloučeny škody zpúsobnéprejavou,Pokud za ne nenese-me odpovednost. Nárok na záruku je vyloučen v prípadě škod vzníklych opravou, kterou jsme noprouvedli my ani naše zastoupení. V prípadě oprávněch recklamaci vadné vyrobek podle své volby opravíme nebo vyměnéme za bezvadné.

Tartalomjegyzék