DA2042 - Matdehydrator GRAEF - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING DA2042 GRAEF

Denna apparat överensstämmer med relevanta säkerhets- bestämmelser. En felaktig användning kan leda till personskador och materiella skador. För en säker hantering av apparaten skall följande anvisningar beaktas. ● Kontrollera att apparaten inte uppvisar några yttre synliga skador på kapslingen, anslutningskabeln och nätstickkontak- ten. Använd inte apparaten om den är skadad.

• Om anslutningsledningen är skadad får den bara bytas ut av tillverkaren, dennes kundtjänst eller en liknande kvalicerad person.

• Reparationer får bara utföras av en fackman eller av Graefs kundtjänst. Felaktigt utförda reparationer kan leda till fara för användaren. Dessutom upphör garantin att gälla.

• Defekta komponenter får bara bytas ut mot originalreser- vdelar. Endast dessa delar garanterar att säkerhetskraven uppfylls.

• Denna apparat kan också användas av barn från 8 års ålder, personer med reducerade fysiska, sensoriska eller mentala förmågor eller bristande erfarenheter som står under uppsikt och om de instruerats i en säker användning av apparaten och om de har förstått riskerna med den. Rengöring och användarunderhåll får genomföras av barn, som är 8 år eller äldre och om de står under uppsikt.

• Apparaten och dess anslutningsledning skall hållas borta från barn under 8 år.

• Barn bör hållas under uppsikt för att säkerställa att de inte leker med apparaten.

• Apparaten är inte avsedd att användas med en extern timer eller en separat fjärrstyrning.

• Fatta alltid tag i tilledningens anslutningsstickkontakt när du drar ut stickkontakten ur vägguttaget. Dra inte i kabeln.107

• Se till att elkabeln inte fastnar någonstans. Det kan leda till att apparaten faller ner.

• Förpackningsmaterialet får inte användas som leksak. Kvä- vningsrisk kan föreligga.

• Beakta anvisningarna om kraven på uppställningsplatsen och apparatens elektriska anslutning för att undvika person- och sakskador.

• Diska inte apparaten i diskmaskin och använd den inte heller under rinnande vatten.

• Denna apparat är avsedd att användas i hushållet och liknan- de ställen, som till exempel:

• I karum för anställda i butiker eller kontor;

• på hotell, motell och andra boendeinrättningar

• På frukostpensionat, All övrig användning betraktas som ej ändamålsenlig. OBSERVERA Om apparaten inte används på ändamålsenligt sätt kan det utgå faror från den. Därför:

• Använd endast apparaten enligt bestämmelserna.

• Följ de förfaranden som beskrivs i den här bruksanvisnin- gen. Anspråk av alla slag på grund av skador från felaktig använd- ning är uteslutna. Operatören bär ensam ansvaret.108 PRODUKTÖVERSIKT

Produktbeskrivning Manöverfält

Vridreglage för temperatur

Vridreglage för timmar TILLBEHÖR110 FÖRORD Kära kund, Du har gjort ett bra val med denna torkningsautomat. Du har köpt en erkänd kvalitetsprodukt. Vi tackar dig för ditt köp och önskar dig mycket glädje med din nya torkningsautomat från Graef. Informationerna i denna bruksanvisning har till syfte att hjälpa dig att uppnå bästa möjliga resultat med denna apparat. Läs igenom denna anvisning noga.

INFORMATION OM DEN HÄR BRUKSANVISNINGEN

Bruksanvisningen till torkningsautomaten (nedan kallad apparat) ger dig viktiga anvisningar för idrifttagningen, säkerheten, ändamålsenlig användning och skötsel av apparaten. Bruksanvisningen måste alltid nnas tillgänglig på apparaten. Den ska läsas och användas av alla som arbetar med: ● Idrifttagning, ● Användning, ● Åtgärda störningar och/eller ● Rengöring av apparaten. Spara denna bruksanvisning och lämna vidare den tillsammans med apparaten till nästa ägare. Denna bruksanvisning kan inte ta hänsyn till alla tänkbara aspekter. För ytterligare informationer, som inte behandlas i denna anvisning eller inte tillräckligt utförligt så vänder du dig till Graefs kundtjänst eller till din fackhandlare. VARNINGAR I den här bruksanvisningen används följande varningsupplysningar och signalord: VARNING Detta informerar om en potentiellt farlig situation. Om anvisningen inte beaktas så kan det leda till svåra personskador eller dödsfall. VIKTIGT! Detta hänvisar till användningstips och andra speciellt viktiga information er.111

FARA PÅ GRUND AV ELEKTRISK STRÖM VARNING Vid kontakt vid ledningar under spänning eller komponenter består livsfara! Beakta följande säkerhetsanvisningar för att undvika en fara på grund av elektrisk ström: ● Använd inte apparaten om sladden eller kontakten är skadad. ● Låt i detta fall Graefs kundtjänst eller en auktoriserad yrkesperson installera en ny anslutnings ledning innan apparaten används vidare. ● Öppna aldrig apparatens hölje. Om strömförande anslutningar berörs och om den elektriska eller mekaniska uppbyggnaden förändras nns risk för elektriska stötar. ● Rör aldrig på delar som står under spänning. Det kan förorsaka en elektrisk stöt eller leda till dödsfall.

Denna apparat är inte avsedd för kommersiell användning. Använd endast apparaten inomhus. För att undvika potentiella faror så får apparaten endast an- vändas för att torka livsmedel. ANSVARSBEGRÄNSNING Samtliga tekniska informationer i denna bruksanvisning, data och anvisningar för installationen, driften och skötseln av apparaten mot svarar den senaste statusen vid tryckning och lämnas med hänsyn till våra tidigare erfar- enheter och kunskaper enligt bästa vetande. Inga anspråk kan härledas till uppgift- erna, bilderna och beskrivningarna i den här bruksanvisningen. Tillverkaren övertar inget ansvar för skador på grund av: ● Nonchalering av anvisningen ● Ej avsedd användning ● Felaktiga reparationer ● Tekniska förändringar ● Användning av otillåtna reservdelar Översättningar görs enligt bästa vetande. Vi tar inget ansvar för översättningsfel. Endast den tyska texten är bindande. UPPACKNING Packa upp apparaten på följande sätt: ● Ta apparaten ur kartongen.112 ● Ta bort alla förpackningsdelar. ● Ta bort eventuella etiketter på apparaten (dock inte typskylten).

AVFALLSHANTERING AV FÖRPACKNINGEN

Förpackningen skyddar apparaten mot transportskador. Förpackningsmaterialen har valts ut med hänsyn till miljövänlighet och ur avfallshanteringssynpunkter och kan återvinnas. Återcirkulationen av förpackningar i materialkretsloppet sparar rå- material och minskar avfallsvolymen. Kassera förpackningsmaterial som du inte längre behöver på samlingsställen för återvinningssystemet »Grüner Punkt«. VIKTIGT! Spara om möjligt originalförpackningen under garantitiden för att kunna för- packa apparaten och transportera den korrekt om ett garantifall skulle inträffa.

KRAV PÅ UPPSTÄLLNINGSPLATSEN

För en säker och felfri drift av apparaten måste uppställningsplatsen uppfylla följande krav: ● Apparaten skall stå på en fast, plan, vågrät och halkfri yta med en tillräcklig bärkraft. ● Se till att apparaten inte kan tippa och att den inte står direkt framför en vägg (ställ upp den ca. 30 cm från en vägg). ● Ställ inte apparaten på heta ytor, som t.ex. spisplattor eller i närheten av såda- na. ● Använd aldrig apparaten utomhus och förvara den på en torr plats. ● Apparaten är inte avsedd för montering i ett vägg- eller inbyggnadsskåp. ● Ställ inte apparaten i en varm, blöt eller fuktig omgivning. ● Placera inte apparaten på papper/tidningspapper eller ett löst underlag. Det kan sugas in och sätta igen ventilationsöppningarna. Kontrollera att ventilati- onsöppningarna inte är övertäckta. ● Uttaget skall vara lättåtkomligt så att stickkontakten vid behov kan dras ut snabbt. ELEKTRISK ANSLUTNING För en säker och felfri drift av apparaten måste du beakta följande upplysningar vid den elektriska anslutningen: ● Innan anslutning av apparaten skall anslutningsdata (spänning och frekvens) på typskylten jämföras med de data som gäller för elnätet. Dessa data måste stämma överens så att inga skador uppstår på apparaten. I tveksamma fall frågar du en behörig elektriker. ● Uttaget måste vara säkrat med minst en 10A-säkring. ● Försäkra dig om att strömkabeln är hel och inte läggs över varma ytor eller113

skarpa kanter. ● Anslutningskabeln får inte vara spänd. ● Apparatens elektriska säkerhet är bara garanterad när den är ansluten till ett korrekt installerat skyddsledarsystem. Drift till ett vägguttag utan skyddsledare är förbjudet. Kontakta en elektriker vid tveksamheter. Tillverkaren ansvarar inte för skador som har uppstått genom en felaktig eller avbruten skyddsledare.

INNAN FÖRSTA ANVÄNDNINGEN

Torka av apparaten med en fuktig duk innan du använder den för första gången. Låt därefter apparaten gå i 1 timme på 35°C grader för att avlägsna fukten på insidan. Rengör brickorna i varmt vatten. Lägg dem aldrig i diskmaskinen.

FÖRBEREDA TORKNINGSGODSET

Använd endast färska och tvättade livsmedel. Använd inte övermogen frukt eller grönsaker. Innan torkningen tar du bort stjälkar, kärnor och kärnhuset. Droppa citronsaft på frukt för att färgen på det torkade godset skall bibehållas. Livsme- del med hög sockerhalt, såsom äpplen, päron, persikor och bananer mörknar på grund av att sockret oxiderar. Grönsaker med en fast struktur bör förvällas i cirka 2 minuter i hett vatten innan de torkas. Lägg livsmedlen med ett litet avstånd bredvid varandra på utdragsfacket. Se till att avståndet är tillräckligt så att luft kan cirkulera. Lägg inte livsmedlen på varandra. ANVÄNDNING ● Förbered de livsmedel som skall torkas. VIKTIGT! Ju tunnare livsmedlen skärs, desto bättre går de att torka. Vi rekommenderar att du skär sådana livsmedel som äpplen, citroner, apelsiner etc. med vår uni- versalskärare. På så sätt får du jämna och tunna skivor. För mindre eller tunnare livsmedel rekommenderar vi att du därutöver använder påsatsen MiniSlice. Med den kan du skära svampar, tomater, jordgubbar, gurkor, morötter etc. i mycket tunna och jämna skivor. ● Ta ut brickorna ur apparaten och lägg de livsmedel som skall torkas på brickor- na. ● Utnyttja brickans hela yta. Var dock noga med att det nns tillräckligt med utrymme för luftcirkulation mellan de enskilda livsmedlen. Om livsmedlen över- lappar så påverkas torkningen. ● Skjut in brickorna i apparaten igen.114

● Ställ in önskad tid. (1-24 tim.) ● Så länge indikeringen blinkar kan du fortfa- rande ändra gradtalet eller antal timmar. ● När indikeringen slutar blinka så startar tor- kningen. ● För att avbryta processen trycker på påslagsknappen. ● Efter att torkningen avslutats ljuder en signal 5 ggr. Därefter visas

displayen. ● Apparaten är avstängd. ● Öppna dörren och ta ut det torkade godset. Anvisning: Om temperaturen fortfarande ligger över 45°C fortsätter äkten att arbeta vidare. Apparaten övergår till standby-läge när temperaturen sjunker till under 45°C. ● Dra ut stickproppen. ANVÄNDNING AV SILIKONMATTOR ELLER BAKPLÅTSPAP- PER Vid livsmedel, som är fuktiga eller har lätt för att häfta vid (t.ex. tomater) rekom- menderar vi att du använder en silikonmatta eller bakplåtspapper. Lägg silikonmat- tan eller bakplåtspapperet på brickan. VIKTIGT! Kontrollera vid användningen av bakplåtspapper att detta täcker brickans hela yta. Varmluften skall kunna cirkulera ordentligt.115

Lägg livsmedlen på silikonmattan eller bakplåtspapperet. Efter hälften av torkning- stiden kan silikonmattan eller bakplåtspapperet tas bort.

FÖRVARING AV LIVSMEDEL

Kontrollera att de torkade livsmedlen är torra innan du förvarar dem i ett kärl. Fuk- tiga livsmedel börjar lätt att mögla. Avfallshantera omedelbart mögliga livsmedel. Använd rena, torra och om möjligt lufttäta behållare för förvaring. Fyll de torkade livsmedlen i behållare först när dessa har svalnat.

TILLREDNING AV LIVSMEDEL

Följande tabeller är riktvärden för tillredningen av olika frukter, grönsaker och kött. Torkningstiderna beror på rumstemperaturen, den relativa luftfuktigheten och fuk- thalten i de livsmedel som skall torkas. När fukthalten är låg ligger torkningstiden i den nedre änden av intervallet. När fukthalten är hög ligger torkningstiden däre- mot i den övre änden av intervallet. Observera att torkningstiden också beror på mängden livsmedel på brickan. Vid torkning av livsmedel är det viktigt att kontrollera hur torr produkten är. Om pro- dukten inte har tor kat ordentligt kan det bildas mögel under förvaringen (se Förvaring av livsmedel). För att testa produktens torrhet tar du ut en livsmedelsbit ur apparaten och låt det svalna till rumstemperatur. Böj och sönderdela biten för att kontrollera dess inre fuktighet. GRÖNSAKER (50°C) Torkat gods Tillredning Resultat Tid Sparris Tvätta och skära i bitar Knaprig 4-6 timmar Bönor Tvätta, skära bort än- dar och skära i bitar Knaprig 9-12 timmar Betor Skala och skär i tunna skivor Böjlig 9-12 timmar Broccoli Skär upp, ångkoka i 3-5 minuter Knaprig 10-14 timmar Kål Tvätta och skär i 3 mm remsor Knaprig 8-11 timmar Morötter Ångkoka så att de blir mjuka och skär i skivor Böjlig 7-11 timmar Selleri Skär stänglarna i 6

remsor Knaprig 3-10 timmar116 Gurka Tvätta och skär i ca. 1 cm tjocka skivor Böjlig 4-8 timmar Aubergine Tvätta, skala och skär i ca. 1/2 till 1 cm tjocka skivor Böjlig 4-8 timmar Svamp Tvätta, skär i skivor eller lämna hela Böjlig 4-7 timmar Paprika Tvätta, avlägsna frön, skär i remsor eller i ca. 6 mm tjocka ringar Böjlig 4-8 timmar Potatis Skär i skivor, förväll 4-6 minuter

Knaprig/böjlig 7-13 timmar Tomater Tvätta och skär i ringar Böjlig 5-9 timmar Körsbärstomater Dela, placera den skurna sidan uppåt Böjlig 5-9 timmar Zucchini Tvätta och skär i ca. 6 mm tjocka skivor Knaprig 7-11 timmar FRUKT (55°C) Torkat gods Tillredning Resultat Tid Äpplen Tvätta och skär i tunna skivor Böjlig 7-15 timmar Aprikoser Tvätta, dela, placera den skurna sidan uppåt Böjlig 21-24 timmar Bananer Skala och skär i skivor Böjlig 7-10 timmar Fikon Tvätta, skär i fyra delar, placera den sk urna sidan uppåt Böjlig 22-24 timmar Kiwi Skala och skär i skivor Knaprig 8-15 timmar Nektariner Tvätta, dela, placera den skurna sidan uppåt Böjlig 8-17 timmar Persikor Dela, placera den skur- na sidan uppåt Böjlig 8-16 timmar Päron Skala och skär i skivor Böjlig 8-16 timmar Ananas Skala och skär i skivor Böjlig 11-18 timmar117

Rabarber Skala och skär i remsor Böjlig 6-10 timmar Bär Skär jordgubbar i skivor, övriga bär läm- nas hela Knaprig 7-15 timmar Vattenmelon Skala, skär i bitar Böjlig och klibbig 8-10 timmar Tomater Tvätta och skär i ringar Böjlig 5-9 timmar Vindruvor Lämna hela Böjlig 8-24 timmar KÖTT (65°C - 70°C) Torkat gods Tillredning Resultat Tid Jerky Använd magert kött och ta bort så mycket fett som möjligt. Skär köttet i 2-3 cm tjocka skivor Böjlig 6-10 timmar VIKTIGT! Observera att ovanstående uppgifter endast är riktvärden och därmed ges utan garanti. ÅTERTILLREDNING Vid torkning dras vatten ut ur livsmedlen. När du vill återtillreda dina livs- medel lägger du dem i osaltat vatten i 3-7 minuter. Därefter kan du tillaga dem på vanligt sätt. När du sedan lagar till livsmedlen använder du samma vatten som du la dom i när du mjukade upp dem för att konservera näringsämnena. Om du vill lägga livsmedlen i vatten i mer än en timme bör du placera dem i kylskåpet för att förhindra bakterietillväxt. En kopp torkade grönsaker blir till cirka 2 koppar efter återtillredning. En kopp torkade frukter blir till cirka 1½ koppar efter återtillred- ning. Återberedningstiderna varierar beroende på livsmedlets tjocklek och den an- vända vattentemperaturen. Varmt vatten snabbar upp återtillredningen, men kan leda till viss smakförlust. RENGÖRING VIKTIGT! Innan apparaten rengörs skall nätstickkontakten dras ut. Rengör brickorna i varmt vatten med diskmedel. Därefter sköljer du dessa med rent vatten. Apparaten rengörs med en fuktig duk. Varken apparaten eller brickor- na får tvättas i diskmaskin.118 KUNDTJÄNST Vänd dig till din återförsäljare eller Graefs kundtjänst 02932- 9703 688 eller skicka ett mail till oss på service@graef om din Graef-apparat har en skada.

AVFALLSHANTERING AV APPARATEN

Denna produkt får inte slängas som hushållsavfall när den har tjänat ut. Symbolen på apparaten och i bruksanvisningen anger detta. Materialen kan återvinnas i en- lighet med sin märkning. Genom återanvändning, materialåtervinning eller andra former av återvinning av gamla apparater ger du ett viktigt bidrag till att skydda vår miljö. Fråga efter lämplig återvinningsplats hos din kommunalförvaltning. 2 ÅRS GARANTI För denna produkt övertar vi 24 månaders garanti från inköpsdatum avseende brister, som hänför sig till tillverkning och material. Ditt juridiska garantianspråk enligt § 437 ff. BGB påverkas inte av denna bestämmelse. Garantin omfattar inte skador, som beror på felaktig hantering eller användning och brister, som endast i liten omfattning påverkar apparatens funktion eller värde. Därutöver omfattar garantin inte transportskador, såvida dessa inte går att hänföra till vår förskyllan. Garantin gäller inte skador som beror på att någon annan än våra representanter har utfört en reparation. Vid berättigade reklamationer kommer vi i enlighet med vårt val att antingen reparera apparaten eller byta ut den mot en felfri produkt.119