SKM 600 A1 - Kuchyňský robot SILVERCREST - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE SKM 600 A1 SILVERCREST

2. Použití vsouladu surčením ........................... 142

3. Rozsah dodávky / kontrola po přepravě................ 142

4. Popis přístroje ...................................... 144

5. Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145

6. První uvedení do provozu ............................ 147

7. Výběr správného příslušenství ........................ 148

8. Pracovní polohy pro příslušenství ...................... 150

9. Montáž a použití příslušenství.........................151

9.1 Hnětací hák, míchací metla a šlehací metla ..................151

9.2 Průběhový krouhač svýměnnými kotouči ....................154

9.3 Mixér ...............................................158

10. Čištění a údržba .................................... 160

11. Skladování......................................... 161

12. Odstraňování závad................................. 162

13. Technické údaje..................................... 163

14. Doporučená množství................................164

15. Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH..........166

Blahopřejeme vám kzakoupení vašeho nového přístroje. Rozhodli jste se tím pro vysoce kvalitní výrobek. Návod kobsluze je součástí tohoto výrobku. Obsahuje důležité informace obezpečnosti, použití a likvidaci. Před použitím výrobku se seznamte se všemi provozními a bezpeč- nostními pokyny. Výrobek používejte pouze předepsaným způso- bem a pro uvedené oblasti použití. Při předávání výrobku třetím osobám předejte spolu sním ityto podklady.

2. Použití vsouladu surčením

Tento přístroj slouží výhradně ke zpracování potravin vmnožství obvyklém vdomácnosti. Tento přístroj je určen výhradně kpoužití vdomácnostech pro soukromé účely. Nepoužívejte jej ke komerčním účelům! Tento přístroj je určen pouze pro soukromé použití vuzavřených prostorách chráněných před deštěm. Nepoužívejte jej venku! Přístroj se smí používat výhradně soriginálním příslušenstvím.

3. Rozsah dodávky / kontrola po přepravě

VÝSTRAHA Nebezpečí udušení!

Obalový materiál není na hraní. Obalový materiál uchovávejte mimo dosah dětí.

1) Vyjměte všechny části přístroje a návod kobsluze zkrabice.

2) Z přístroje odstraňte veškerý obalový materiál a všechny ochranné fólie a

nálepky. UPOZORNĚNÍ ► Zkontrolujte, zda je dodávka kompletní a není viditelně poškozena. ► V případě neúplné dodávky nebo poškození vzniklého v důsledku vad- ného obalu nebo dopravou kontaktujte servisní zákaznickou linku.SKM 550 B3 CZ 

 143 ■ Přístroj se standardně dodává snásledujícími komponenty: ▯ kuchyňský robot ▯ míchací mísa svíkem ▯ mixér svíkem a odměrkou ▯ průběhový krouhač spěchovadlem ▯ krájecí otočný kotouč (silné a tenké plátky) ▯ krouhací otočný kotouč (hrubý a středně jemný) ▯ strouhací kotouč (jemný) ▯ hnětací hák, šlehací metla, míchací metla ▯ odstraňovač těsta ▯ držák příslušenství Není zobrazeno: ▯ 2šrouby (3,5 × 22mm) ▯ 2hmoždinky (6mm) ▯ návod k obsluze UPOZORNĚNÍ ► Jeden zkrájecích kotoučů průběhového krouhače je již při dodávce do krouhače namontován. Likvidace obalu Obal chrání přístroj před poškozením při přepravě. Obalové materiály byly vybrány z hlediska snášenlivosti s životním prostředím a techniky likvidace a jsou proto recyklovatelné. Navrácení obalu do oběhu zpracování materiálu šetří suroviny a snižuje produkci odpadů. Již nepotřebný obalový materiál zlikvi- dujte podle místních platných předpisů. Dbejte na označení na různých obalových materiálech a v přípa- dě potřeby tyto obaly roztřiďte. Obalové materiály jsou označe- ny zkratkami (a) a číslicemi (b) s následujícím významem: 1–7: plasty, 20–22: papír a lepenka, 80–98: kompozitní materiály.SKM 550 B3■ 144 

Rozložte výklopnou stránku tohoto návodu k obsluze: Obrázek A: 1 hnětací hák 2 míchací metla 3 šlehací metla 4 odstraňovač těsta (pro 1/2/3) 5 mixér svíkem a odměrkou 6 držák příslušenství 7 míchací mísa svíkem 8 průběhový krouhač 9 strouhací kotouč 0 krouhací otočný kotouč q hnací hřídelka průběhového krouhače w krájecí otočný kotouč e víko spěchovadlem pro průběhový krouhač Obrázek B: r otočný spínač t otočné rameno z hnací ústrojí u drážky pro míchací mísu i úložný prostor na kabel o odjišťovací tlačítkoSKM 550 B3 CZ 

5. Bezpečnostní pokyny

NEBEZPEČÍ! ÚRAZ ELEKTRICKÝM PROUDEM! ► Přístroj zapojte pouze do řádně instalované a uzemněné síťové zásuvky. Síťové napětí se musí shodovat súdaji na typovém štítku přístroje. ► Dbejte na to, aby za provozu nebyl síťový kabel mokrý nebo vlhký. Kabel veďte tak, aby se nemohl nikde přiskříp- nout nebo poškodit. ► Udržujte síťový kabel mimo horké povrchy. ► Pokud se síťový kabel tohoto přístroje poškodí, musí jej vy- měnit výrobce, jeho zákaznický servis nebo obdobně kvali- fikovaná osoba, aby se tak zabránilo nebezpečím. ► Na přístroji neprovádějte žádné opravy. Jakékoliv opravy musí být provedeny zákaznickým servisem nebo kvalifiko- vaným odborným personálem. ► Pokud přístroj čistíte nebo má poruchu, vytáhněte síťovou zástrčku ze síťové zásuvky. Samotné vypnutí nestačí, neboť dokud je síťová zástrčka zapojena do síťové zásuvky, je vpřístroji stále síťové napětí. ► Pokud přístroj nepoužíváte, vytáhněte vždy síťovou zástrčku ze síťové zásuvky! ► Přístroj a jeho přípojný kabel je nutné uchovávat mimo dosah dětí. Přístroj nikdy neponořujte do vody nebo jiných kapalin.SKM 550 B3■ 146 

 CZ VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Osoby somezenými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi či nedostatkem zkušeností a/nebo znalostí mo- hou používat tento přístroj pouze tehdy, pokud jsou pod do- hledem, nebo pokud byly poučeny obezpečném používání přístroje a porozuměly ztoho vyplývajícímu nebezpečí. ► Tento přístroj nesmí používat děti. ► Děti si nesmí spřístrojem hrát. ► Přístroj nikdy nepoužívejte pro jiné účely než pro ty, které jsou popsány vtomto návodu kobsluze. Jinak hrozí nebez- pečí zranění! ► Při provozu dávejte suroviny určené ke zpracování výhrad- ně do míchací mísy, průběhového krouhače nebo mixéru. ► Abyste zabránili poranění nebo poškození přístroje, nikdy do plnicí trubice nebo do mixéru nestrkejte ruce nebo cizí předměty. ► Přístroj nikdy neponechávejte bez dozoru. ► Odpojte přístroj od sítě zásadně vždy, když nasazujete nebo sundáváte příslušenství. Tím je zaručeno, že nedojde kneúmyslnému zapnutí přístroje. Po výpadku proudu se přístroj znovu spustí! ► Příslušenství vyměňujte pouze tehdy, když je hnací ústrojí úplně zastaveno a síťová zástrčka vytažena! Přístroj má po vypnutí ještě krátký doběh! ► Používejte jen originální díly příslušenství určené pro tento přístroj. Příslušenství jiných výrobců nemusí být pro přístroj možná vhodné a může být nebezpečné! ► Pozor: Nůž mixéru je velmi ostrý! Buďte proto opatrní při odnímání nádoby mixéru. ► Pozor: Strouhací, řezací, resp. krouhací kotouče a nůž mixéru jsou velmi ostré!SKM 550 B3 CZ 

 147 ■ VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Buďte opatrní při nasazování, vyjímání a čištění strouha- cích, krájecích nebo krouhacích kotoučů a nože mixéru! ► Přístroj je nutné vždy odpojit od sítě, pokud není pod dohle- dem, a také před montáží, demontáží nebo čištěním. POZOR! HMOTNÉ ŠKODY! ► Přístroj nikdy neprovozujte bez surovin! Nebezpečí přehřátí! ► Nikdy neplňte přístroj horkými potravinami! ► Mixér není vhodný k sekání masa, bylinek, cibule, ořechů, mandlí nebo jiných tvrdých potravin. Tyto potraviny lze mixovat v mixéru pouze společně s jinými přísadami, např. kapalinami.

6. První uvedení do provozu

1) Všechny díly přístroje vyčistěte tak, jak je popsáno vkapitole „Čištění

a údržba“. Ujistěte se, zda jsou všechny díly úplně suché.

2) Přístroj postavte na hladký a čistý podklad.

3) Přístroj na povrch připevněte pomocí čtyř přísavek.

4) Z úložného prostoru na kabel i vytáhněte síťový kabel.

5) Zastrčte síťovou zástrčku do zásuvky.

Hnětací hák 1, míchací metlu 2, šlehací metlu 3, strouhací kotouč 9, krouhací otočný kotouč 0 a krájecí otočný kotouč w můžete uschovat vdržá- ku příslušenství 6.SKM 550 B3■ 148 

 CZ Montáž držáku příslušenství na stěnu NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM! ► Pokud držák příslušenství 6 chcete upevnit na stěnu pomocí dodaného montážního materiálu, před vrtáním se ujistěte, že na požadovaném místě pod stěnou nevedou elektrická vedení, kabely nebo trubky!

1) Na stěně vyznačte dva otvory vzdálené od sebe 148 mm. Vrtákem

6mm vyvrtejte na předem označených místech otvory do zdi.

2) Do otvorů zasuňte hmoždinky.

3) Našroubujte šrouby do hmoždinek a nechte hlavy šroubů vyčnívat asi

3mm ze stěny, abyste na ně mohli nasadit držák příslušenství 6.

4) Nasaďte držák příslušenství 6 na šrouby a zatlačte ho dolů tak, aby

držák příslušenství 6 na šrouby pevně dosedal.

7. Výběr správného příslušenství

Podle toho, jaké suroviny chcete zpracovávat, zvolte vhodné příslušenství, jak je popsáno níže. Hnětací hák, míchací metla a šlehací metla Hnětací hák 1 je vhodný pro přípravu chlebového těsta, těsta na pizzu nebo těsta na kynutý koláč a pro vmíchání pevných nerozmělněných surovin, jako jsou rozinky, mandlové lupínky nebo čokoládové kousky. Míchací metlou 2 lze zpracovávat lehčí těsta a směsi, jako je například třené těsto, bramborová kaše nebo těsto na stříkané pečivo. Šlehací metla 3 se používá ke šlehání bílků nebo šlehačky. Lze ji také použít k míchání tekutých těst, například palačinkového těsta. Pro všechny přípravy s hnětacím hákem 1, míchací metlou 2 a šlehací metlou 3 vždy používejte míchací mísu s víkem 7.SKM 550 B3 CZ 

 149 ■ Průběhový krouhač svýměnnými kotouči Strouhací kotouč 9 je vhodný pro strouhání tvrdého sýra, jako je například parmezán, a krouhání ovoce a zeleniny, jako jsou například jablka a mrkev. Můžete na něm také nastrouhat syro- vé brambory a připravit z nich bramboráky. Strouhací kotouč 9 nepoužívejte ke strouhání měkkého nebo plátkového sýra. Krouhací otočný kotouč 0 je vhodný ke krouhání ovoce a zele- niny na jemné nebo hrubé kousky. Můžete jej použít také ke strouhání sýra (kromě tvrdého), např. na pizzu. Strany krouhací- ho otočného kotouče 0 jsou odpovídajícím způsobem označe- ny: „Fine Shredder II“ pro jemné krouhání a „Coarse Shredder I“ pro hrubé krouhání. Označená strana musí v průběhovém krouhači směřovat nahoru 8. Krájecí otočný kotouč w je určen ke krájení ovoce a zeleniny na tenké až středně silné plátky. Strany krájecího otočného ko- touče jsou odpovídajícím způsobem označeny: „Fine Slicer IV“ na tenké plátky a „Coarse Slicer III“ na silnější plátky. Označe- ná strana musí v průběhovém krouhači směřovat nahoru 8. Krájecí otočný kotouč w nepoužívejte ke krájení tvrdého sýra, chleba nebo čokolády. S průběhovým krouhačem 8 vždy používejte míchací mísu 7, ale bez víka. Mixér Mixér 5 je vhodný k rozmělňování a mixování surovin s tekutina- mi, např. k přípravě smoothie, studených zeleninových polévek, majonézy nebo koktejlů. Mixér 5 nepoužívejte k sekání masa, bylinek, cibule, ořechů, mandlí nebo jiných tvrdých potravin.SKM 550 B3■ 150 

8. Pracovní polohy pro příslušenství

POZOR! HMOTNÉ ŠKODY! ► Přístroj používejte pouze tehdy, když je příslušenství nasazeno dle této tabulky a je vpracovní poloze. Přístroj nikdy nepoužívejte bez potravin. Poloha Příslušenství Funkce

Pracovní poloha pro hnětací hák 1, míchací metlu 2 a šlehací metlu 3.

Vsazení hnětacího háku 1, míchací metly 2 a šlehací metly

Umístění míchací mísy 7.

Poloha pro přidání surovin do mísy.

Pracovní poloha průběhového krouhače 8.

Pracovní poloha mixéru 5.SKM 550 B3 CZ 

9. Montáž a použití příslušenství

9.1 Hnětací hák, míchací metla a šlehací metla

VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Během provozu nikdy nesahejte do míchací mísy 7! Nebezpečí poranění rotujícími součástmi! ► Příslušenství vyměňujte pouze tehdy, jestliže se hnací ústrojí přístroje z nepohybuje! Po vypnutí má hnací ústrojí z ještě krátkou doběhovou fázi. ► Vpřípadě závady přístroj vypněte a vytáhněte zástrčku z elektrické sítě, aby nedošlo kneúmyslnému zapnutí přístroje. UPOZORNĚNÍ ► Přístroj se smí používat pouze tehdy, jsou-li nepoužívané hnací otvory zajištěny ochrannými kryty. Chcete-li přístroj připravit na práci shnětacím hákem 1, míchací metlou 2 a šlehací metlou 3, postupujte takto:

Stiskněte odjišťovací tlačítko o a otočné rameno t uveďte nahoru do polohy 2.

Nasaďte míchací mísu 7. Dbejte na to, aby spodek míchací mísy 7 zaskočil do drážek u na přístroji.

Odstraňovač těsta 4 nasaďte na hnací ústrojí z. Podle požadavků zastrčte hněta- cí hák 1, míchací metlu 2 nebo šlehací metlu 3, aby se zaaretovaly v hnacím ústrojí z.

4) Do míchací mísy 7 vložte suroviny, které chcete zpracovat.SKM 550 B3■ 152 

 CZ UPOZORNĚNÍ ► Upozorňujeme, že během hnětení, resp. míchání těsto vmíchací míse 7 nabývá na objemu nebo je pohybem mírně vytlačováno nahoru. Dodr- žujte proto údaje uvedené vtabulce vkapitole „Doporučená množství“. ► Při zpracování řídkých těst, například palačinkového těsta, naplňte mí- chací mísu 7 maximálně do objemu 1,5 litru. Aby nedošlo k rozstříknutí kapaliny, používejte maximálně stupeň rychlosti 3!

Stiskněte odjišťovací tlačítko o a otočné rameno t uveďte do vodorovné polohy

Na míchací mísu 7 nasuňte víko tak, aby aretace na otočném ramenu t zapadly.

7) Nastavte otočný přepínač r na požado-

vaný stupeň. POZOR! HMOTNÉ ŠKODY! ► Přístroj provozujte s odpovídajícím příslušenstvím pouze v uvedených rychlostních stupních. Vopačném případě může dojít kpoškození pří- stroje!SKM 550 B3 CZ 

 153 ■ Poloha Příslu- šenství Přípustný stupeň rychlosti Funkce

šlehání téměř do tuhého stavu

šlehání do tuhého stavu

1. proces míchání: namíchání

2. proces míchání: promíchání

2. proces míchání: rozmíchání

2. proces míchání: míchání/

1. proces míchání: namíchání

2. proces míchání: hnětení

Doplňování surovin Během provozu doplňujte suroviny otvorem ve víku. Nebo:

1) Vypněte přístroj otočným přepínačem r.

2) Otočné rameno t krátkým stisknutím odjišťovacího tlačítka o uveďte

mírně nahoru, aby se uvolnila aretace víka.

3) Sejměte víko z míchací mísy 7.

Stiskněte odjišťovací tlačítko o a otočné rameno t uveďte nahoru do polohy 3.

 CZ Po ukončení práce

1) Vypněte přístroj otočným přepínačem r.

2) Sejměte víko z míchací mísy 7.

Stiskněte odjišťovací tlačítko o a otočné rameno t uveďte nahoru do pracovní polohy 2.

4) Sejměte příslušenství zhnacího ústrojí z.

5) Vyjměte míchací mísu 7.

6) Vyčistěte veškeré díly (viz kapitola „Čištění a údržba“).

9.2 Průběhový krouhač svýměnnými kotouči

VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Do plnicí trubice nikdy nestrkejte ruce ani nepatřičné předměty. Vopač- ném případě hrozí nebezpečí zranění a poškození přístroje. ► Suroviny dotlačujte pouze pěchovadlem. Nebezpečí poranění rotujícími součástmi! ► Příslušenství vyměňujte pouze tehdy, jestliže se hnací ústrojí přístroje z nepohybuje! Po vypnutí má hnací ústrojí z ještě krátkou doběhovou fázi. ► Vpřípadě závady přístroj vypněte a vytáhněte zástrčku z elektrické sítě, aby nedošlo kneúmyslnému zapnutí přístroje. UPOZORNĚNÍ ► Přístroj se smí používat pouze tehdy, jsou-li nepoužívané hnací otvory zajištěny ochrannými kryty. ► Ujistěte se, že na otočném ramenu t nejsou umístěny hnětací hák 1, míchací metla 2 ani šlehací metla 3.SKM 550 B3 CZ 

 155 ■ Chcete-li přístroj připravit na práci sprůběhovým krouhačem 8, postupujte takto:

Stiskněte odjišťovací tlačítko o a otočné rameno t uveďte nahoru do polohy 2.

Nasaďte míchací mísu 7. Podstavec míchací mísy 7 musí být umís- těn vdrážkách u na přístroji.

Stiskněte odjišťovací tlačítko o a otočné rameno t uveďte do vodorovné polohy 1.

Sejměte ochranný kryt hnacího ústrojí průběhového krouhače 8.

Zastrčte průběhový krouhač 8 do otvoru hnacího ústrojí (značka na průběhovém krouhači 8 na značce na otočném ramenu t).

Otáčejte jím ve směru hodinových ručiček, dokud průběhový krouhač 8 zřetelně are- tuje (značka na průběhovém krouhači 8 na značce na otočném ramenu t)

7) Nastavte otočný přepínač r na požadovaný stupeň.SKM 550 B3■ 156 

 CZ UPOZORNĚNÍ ► Do průběhového krouhače 8 nevtlačujte příliš mnoho surovin. Dodržuj- te údaje uvedené vtabulce vkapitole „Doporučená množství“.

8) Suroviny přidávejte přes plnicí trubici pomocí pěchovadla.

POZOR! HMOTNÉ ŠKODY! ► Přístroj provozujte s odpovídajícím příslušenstvím pouze v uvedených rychlostních stupních. Vopačném případě může dojít kpoškození pří- stroje! Poloha Příslu- šenství Přípustný stupeň rychlosti Funkce

krájení/krouhání měkkých surovin 3, 4 krájení/krouhání pevných surovin Výměna výměnného kotouče Jeden z výměnných kotoučů je již předem namontován v průběhovém krou- hači. Při jeho výměně postupujte takto. VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Výměnné kotouče jsou velmi ostré! Buďte opatrní při nasazování a vyjí- mání strouhacích, krájecích nebo krouhacích kotoučů! ► Odpojte přístroj od sítě zásadně vždy, když nasazujete nebo sundává- te příslušenství. Tím je zaručeno, že nedojde kneúmyslnému zapnutí přístroje. Po výpadku proudu se přístroj znovu spustí!

Otáčejte víkem e průběhového krouhače 8 proti směru hodinových ručiček, dokud se značka na víku e nebude shodovat se značkou na průběhovém krouhači 8.

2) Sejměte víko e.SKM 550 B3 CZ 

Hnací hřídelku q spolu s předmontova- ným výměnným kotoučem vyjměte tak, že uchopíte oba upevňovací čepy hnacího hřídele q a vytáhnete je nahoru.

4) Sejměte výměnný kotouč z hnací hřídelky q.

Opět vložte hnací hřídelku q.

Podle požadavku nasaďte krájecí w, krouhací 0 nebo strouhací kotouč 9 na hnací hřídelku q průběhového krouhače

8. Ujistěte se, že výměnný kotouč není

pootočený a je správně usazený.

Nasaďte víko s pěchovadlem e na prů- běhový krouhač 8 (značka na víku e na značce na průběhovém krouhači

Zajistěte víko (značka na víku e na značce na průběhovém krouhači 8). Po ukončení práce

1) Vypněte přístroj otočným přepínačem r.

2) Průběhovým krouhačem 8 otočte proti směru hodinových ručiček

3) Demontujte průběhový krouhač 8 a vyčistěte veškeré díly tak, jak je

popsáno vkapitole „Čištění a údržba“.SKM 550 B3■ 158 

VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Horké tekutiny nechte vždy vychladnout na vlažnou teplotu (cca 30–40°C), teprve pak je vlijte do mixéru 5. VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ PORANĚNÍ OSTRÝMI NOŽI/ ROTUJÍCÍM HNACÍM ÚSTROJÍM! ► Nikdy nesahejte do nasazeného mixéru 5! ► Sejměte mixér 5 pouze tehdy, až se zastaví nůž. ► Mixér 5 používejte pouze snasazeným víkem. ► Vpřípadě závady přístroj vypněte a vytáhněte zástrčku z elektrické sítě, aby nedošlo kneúmyslnému zapnutí přístroje. Chcete-li přístroj připravit na práci smixérem 5, postupujte takto:

1) Stiskněte odjišťovací tlačítko o a otočné

rameno t uveďte zcela dolů do polohy 5.

Sejměte ochranný kryt hnacího ústrojí mixéru 5 (značku na ochranném krytu hnacího ústrojí otočte na značku na základním přístroji).

Nasaďte mixér 5 (značka na mixéru 5 na značce na základním přístroji). Otáčejte mixérem až na doraz proti směru hodinových ručiček (značka na mixéru 5 na značce na základním přístroji).

4) Vložte suroviny do nádoby:

– Maximální množství: cca 1litr – pěnivé tekutiny maximálně 0,5litru – optimální množství zpracovávaných tuhých potravin: 50–100 gSKM 550 B3 CZ 

 159 ■ UPOZORNĚNÍ ► Dodržujte údaje uvedené vtabulce vkapitole „Doporučená množství“.

Víko sodměrkou nasaďte trochu posunuté a otáčejte jím, dokud nezaskočí.

6) Nastavte otočný přepínač r na požadovaný stupeň.

1) Vypněte přístroj otočným přepínačem r.

2) Víkem mixéru 5 trochu pootočte, aby vycházelo z aretace, sejměte je

a přidejte suroviny. Nebo:

3) Odměrku, která se nachází ve víku mixéru 5, pootočte o 90° a vyjměte

ji. Potom suroviny postupně doplňujte otvorem pro doplnění surovin. POZOR! HMOTNÉ ŠKODY! ► Přístroj provozujte s odpovídajícím příslušenstvím pouze v uvedených rych- lostních stupních. Vopačném případě může dojít kpoškození přístroje! Poloha Příslu- šenství Přípustný stupeň rychlosti Funkce 3, 4 mixování studených tekutin drcení kostek ledu směsi se studeným mlékem Po ukončení práce

1) Vypněte přístroj otočným přepínačem r.

2) Mixérem 5 otočte ve směru hodinových ručiček a sejměte jej.

UPOZORNĚNÍ ► Vyčistěte mixér 5 nejlépe hned po použití (viz kapitola „Čištění a údrž- ba“). Tak lze zbytky potravin snadněji odstranit.SKM 550 B3■ 160 

10. Čištění a údržba

NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM! ► Před každým čištěním vytáhněte zástrčku ze zásuvky! Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Přístroj nikdy neponořujte do vody nebo jiných kapalin! POZOR! HMOTNÉ ŠKODY! ► Nepoužívejte abrazivní nebo agresivní čisticí prostředky. Mohly by poškodit povrchy! UPOZORNĚNÍ ► Vyčistěte přístroj nejlépe hned po použití. Tak lze zbytky potravin lépe odstranit. ► Při zpracování potravin obsahujících velké množství barviva, jako je například mrkev, může dojít ke zbarvení plastových dílů. Tato zbarvení lze odstranit trochou stolního oleje. Čištění přístroje ■ Otřete přístroj vlhkým hadříkem. Při silném znečištění dejte na hadřík tro- chu jemného mycího prostředku. Otřete zbytky mycího prostředku pomocí hadříku navlhčeného čistou vodou. Poté přístroj dobře vytřete do sucha. Čištění míchací mísy svíkem, průběhového krouhače, víka spěchovadlem, víka mixéru a příslušenství ■ Veškeré příslušenství, míchací mísu s víkem 7, víko mixéru 5 s odměr- kou, ochranný kryt hnacího ústrojí, průběhový krouhač 8, příslušné víko s pěchovadlem e a strouhací kotouč 9, krouhací otočný kotouč 0 a krájecí otočný kotouč w omyjte v teplé vodě s trochou mycího pro- středku. Případné usazeniny odstraňte kartáčkem na nádobí. Poté všech- ny díly opláchněte čistou teplou vodou a před opětovným použitím se ujistěte, zda jsou všechny díly suché.SKM 550 B3 CZ 

 161 ■ UPOZORNĚNÍ Příslušenství, míchací mísu s víkem 7, víko mixéru 5 s odměrkou, ochranný kryt hnacího ústrojí, průběhový krouhač 8, příslušné víko s pěchovadlem e a strouhací kotouč 9, krouhací otočný kotouč 0 a krájecí otočný kotouč w lze také mýt v myčce na nádobí. ► Při mytí vmyčce nádobí dbejte na to, aby nedošlo kpřiskřípnutí plasto- vých dílů. Mohly by se tím zdeformovat! ► Plastové díly uložte pokud možno do horního koše myčky na nádobí. Čištění mixéru VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Nože mixéru se nikdy nedotýkejte holýma rukama. ■ Mixér 5 umyjte vteplé vodě spřidáním jemného mycího prostředku. Poté jej dobře opláchněte čistou vodou, aby na něm nezůstaly zbytky mycího prostředku. Ve většině případů lze dosáhnout dostačujícího hygienického vyčištění přímo po použití přístroje následujícím způsobem:

1) Nalijte do nasazeného mixéru 5 vodu strochou mycího prostředku.

2) Víko sodměrkou nasaďte trochu posunuté a otáčejte jím, dokud nezasko-

3) Zapněte mixér 5 na několik sekund.

4) Vylijte mycí vodu. Případné usazeniny odstraňte kartáčkem na nádobí.

5) Mixér 5 poté vypláchněte velkým množstvím čisté vody, aby se odstrani-

ly všechny zbytky mycího prostředku. UPOZORNĚNÍ Mixér 5 je vhodný také pro čištění vmyčce na nádobí. Dbejte však na to, aby se v myčce na nádobí nezaklínil.

■ Kuložení uschovejte síťový kabel vúložném prostoru pro kabel i. ■ Vyčištěný přístroj uložte na čistém, bezprašném a suchém místě.SKM 550 B3■ 162 

12. Odstraňování závad

Přístroj se náhle zastaví: ■ Přístroj je přehřátý a aktivovalo se automatické bezpečnostní vypínání. – Nastavte otočný přepínač r do polohy 0. – Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky. – Přístroj nechte 15minut vychladnout. – Není-li přístroj po 15minutách ještě úplně ochlazený, nerozběhne se. – Před opětovným zapnutím počkejte dalších 15 minut. ■ Bylo překročeno maximální množství náplně potravin. – Nechte přístroj vychladnout, jak je popsáno výše. – Dbejte na maximální množství náplně a odpovídajícím způsobem je snižte (viz tabulka „Doporučená množství náplně“). Přístroj nelze zapnout: – Zkontrolujte, zda je síťová zástrčka vzásuvce. – Zkontrolujte, zda ochranný kryt hnacího ústrojí mixéru 5, průběhový krouhač 8 a míchací mísa 7 jsou správně nasazené a zaaretované. – Zkontrolujte, zda se otočné rameno t nachází vpotřebné pracovní poloze (viz kapitola „Pracovní polohy pro příslušenství“). Mixér se nespustí. Přístroj vydává bručivý zvuk: ■ Nůž v mixéru 5 je blokován. – Nastavte otočný přepínač r do polohy 0. – Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky. – Otevřete mixér 5 a odstraňte příčinu blokády. – Zavřete mixér 5, síťovou zástrčku zastrčte do zásuvky a přístroj opět zapněte. Pokud se popsanými opatřeními problém neodstraní nebo pokud zjistíte jiné druhy poruch, kontaktujte naše oddělení zákaznického servisu.SKM 550 B3 CZ 

Jmenovité napětí 220–240 V ∼ (střídavý proud), 50 Hz Jmenovitý výkon 550 W doba nepřetržitého provozu mixéru 5 3 minuty Kapacita nádoby Míchací mísa 7 3,8 l Kapacita nádoby Mixér 5 1,5 l Užitečný obsah mixéru 5 1 l Třída ochrany II / (dvojitá izolace) Všechny části tohoto přístroje, které přicházejí do styku s potravinami, jsou bezpečné pro potraviny. Doba nepřetržitého provozu Doba nepřetržitého provozu udává, jak dlouho je možné přístroj provozovat, aniž by se přehřál a poškodil motor. Po uvedené době nepřetržitého provozu se musí přístroj vypnout na tak dlouho, dokud se motor neochladí. Doporučujeme následující provozní doby pro práce sprůběhovým krouha- čem 8 a míchací mísou 7: Přístroj nechte po 10 minutách cca 15 minut ochladit. Jinak může dojít kpřehřátí přístroje a aktivaci bezpečnostního vypnutí (viz kapitola „Odstraňování závad“).SKM 550 B3■ 164 

14. Doporučená množství

Minimální a maximální množství viz také kapitola „Recepty“. Násta- vec Příslu- šenství Potravina Množství Stu- peň Čas Míchací mísa

kynuté těsto těsto na pizzu chlebové těsto min. 200 g mouky max. 500g mouky 1 1 min 2 10min těsto na stříkané pečivo min. 250 g mouky max. 500g mouky 1 30s 2, 3, 4 cca 10 min sníh zbílků min. 4 bílky 4 4–5min max. 8bílků 4 2–3min šlehačka (obsah tuku 30%, teplota v chladničce) min. 200 ml 4 cca 6 min max. 600 ml 4 cca 3 min tekutiny s obsahem vody (např. koktejly) min. 400 ml max. 1500 ml

max. 10 min Průběho- vý krou- hač

ovoce, zelenina, plátkový sýr nahrubo 500g

 165 ■ Násta- vec Příslu- šenství Potravina Množství Stu- peň Čas Mixér 5 smoothie min. 160 g pevných surovin + 240 ml kapaliny 3 → 4 30 → 30 sek. max. 400 g pevných surovin + 600 ml kapaliny kostky ledu min./max. 110 g (5–6 kostek ledu) 3 → 4 5 → 5 sek. koktejly pouze z tekutin min. 400 ml max. 1000 ml 3, 4 10s *1: Použijte hrubou stranu krouhacího, resp. krájecího otočného kotouče w. *2: Použijte jemnou stranu krouhacího, resp. krájecího otočného kotouče w. Likvidace Vžádném případě nevyhazujte přístroj do normálního domovního odpadu. Tento výrobek podléhá evropské směrnici č.2012/19/EU. Nechte přístroj zlikvidovat ve schváleném podniku pro nakládání s odpady nebo ve vašem komunálním sběrném dvoře. Dodržujte aktuálně platné předpisy. Vpřípadě pochybností se informujte ve svém sběrném dvoře. Informace omožnostech likvidace vysloužilého výrobku vám podá správa vašeho obecního nebo městského úřadu. Výrobek je recyklovatelný, podléhá rozšířené odpovědnosti vý- robce a je shromažďován odděleně Obal se skládá zekologických materiálů, které lze zlikvidovat vkomunálních sběrných dvorech. Obal zlikvidujte ekologicky. Dbejte na označení na různých oba- lových materiálech a v případě potřeby tyto obaly roztřiďte. Obalové materiály jsou označeny zkratkami (a) a číslicemi (b) s následujícím významem: 1–7: plasty, 20–22: papír a lepenka, 80–98: kompozitní materiály.SKM 550 B3■ 166 

15. Záruka společnosti

Kompernass Handels GmbH Vážená zákaznice, vážený zákazníku, na tento přístroj získáváte záruku v trvání 3let od data zakoupení. V případě závad tohoto výrobku máte zákonná práva vůči prodejci výrobku. Tato zá- konná práva nejsou omezena naší níže uvedenou zárukou. Záruční podmínky Záruční doba začíná plynout dnem nákupu. Dobře uschovejte pokladní do- klad. Tento doklad je potřebný jako důkaz okoupi. Pokud se do tří let od data zakoupení tohoto výrobku vyskytne vada materiá- lu nebo výrobní závada, pak Vám podle našeho uvážení výrobek zdarma opravíme, vyměníme nebo uhradíme kupní cenu. Předpokladem této záruky je, že bude během tříleté lhůty předložen vadný přístroj a doklad okoupi (po- kladní doklad) a stručně se popíše, včem závada spočívá a kdy se vyskytla. Vztahuje-li se na závadu naše záruka, obdržíte zpět buď opravený nebo nový produkt. Opravou nebo výměnou výrobku nezačne plynout nová záruč- ní doba. Záruční doba a zákonné nároky vyplývající ze závad Záručním plněním se záruční doba neprodlužuje. To platí ipro vyměněné a opravené součásti. Poškození nebo vady vyskytující se případně již při náku- pu se musí oznámit ihned po vybalení. Po uplynutí záruční doby podléhají veškeré opravy zpoplatnění. Rozsah záruky Přístroj byl vyroben pečlivě podle přísných směrnic kvality a před expedicí byl svědomitě vyzkoušen. Záruka se vztahuje na materiálové nebo výrobní vady. Tato záruka se nevzta- huje na součásti výrobku, které jsou vystaveny běžnému opotřebení, a proto je lze považovat za spotřební díly, nebo na poškození křehkých součástí, jako jsou např. spínače, akumulátory nebo díly, které jsou vyrobeny ze skla. Tato záruka zaniká, pokud je výrobek poškozen, nebyl řádně používán nebo udržován. Pro zajištění správného používání výrobku se musí přesně dodržo- vat všechny pokyny uvedené v návodu kobsluze. Účelům použití a úkonům, které se v návodu kobsluze nedoporučují nebo se před nimi varuje, je třeba se bezpodmínečně vyhnout.SKM 550 B3 CZ 

 167 ■ Výrobek je určen pouze pro soukromé účely a ne pro komerční použití. Při nesprávném a neodborném používání, při použití násilí a při zásazích, které nebyly provedeny našimi autorizovanými servisními provozovnami, záruční nároky zanikají. Vyřízení v případě záruky Pro zajištění rychlého Vaší žádosti postupujte podle následujících pokynů: ■ Pro všechny dotazy mějte připraven pokladní lístek a číslo výrobku (IAN)374153_2104 jako doklad o koupi. ■ Číslo výrobku naleznete na typovém štítku na výrobku, rytině na výrob- ku, na titulní straně návodu k obsluze (vlevo dole) nebo na nálepce na zadní nebo spodní straně výrobku. ■ Pokud by se měly vyskytovat funkční vady nebo jiné závady, kontaktujte nejprve níže uvedené servisní oddělení telefonicky nebo e-mailem. ■ Výrobek, zaevidovaný jako vadný výrobek pak můžete při přiložení dokladu o nákupu (pokladní lístek) a při uvedení, v čem spočívá vada a kdy k ní došlo, poslat výrobek pro Vás bez poštovného na adresu, kte- rou Vám oznámí servis. Na webových stránkách www.lidl-service.com si můžete stáhnout tyto a mnoho dalších příruček, videí o výrobku a instalační software. Pomocí kódu QR se dostanete přímo na stránku servisu Lidl (www.lidl-service.com) a můžete pomocí zadání čísla výrobku (IAN)374153_2104 otevřít svůj návod k obsluze.SKM 550 B3■ 168 

Dbejte prosím na to, že následující adresa není adresou servisu. Kontaktujte nejprve uvedený servis.

Základní recept pro kynuté těsto (minimální množství) Suroviny pro 4–5 osob 200 g pšeničné mouky, typu 550 1vejce 20 ml oleje 40 g cukru 100 ml vlažného mléka 15 g čerstvého droždí nebo ½ balíček sušeného droždí 1špetka soli Příprava ♦ Všechny suroviny vložte do míchací mísy 7. Vše míchejte hnětacím hákem 1 1 minutu rychlostním stupněm 1 a poté 10 minut rychlostním stupněm 2. V míchací míse 7 nechte kynout 40 minut. Vytvarujte těsto do tvaru koule. ♦ Vyválejte těsto na pečicím plechu a nechte ho kynout dalších 10 minut. Poté je podle potřeby obložte, např. švestkami, jablky nebo nakládanými višněmi. ♦ Pečte při 200 °C (dolní/horní ohřev) po dobu 25–30 minut. V závislosti na druhu oblohy může být těsto více nebo méně vlhké a potřebuje delší dobu pečení. Píchněte do těsta párátkem, abyste zkontrolovali, zda je těsto upečené: pokud je párátko čisté, je koláč hotový. Maximální množství: 2× základní receptSKM 550 B3■ 170 

 CZ Základní recept pro křehké těsto Přísady pro cca 6–8 osob na slaný quiche: 250g mouky 125 g studeného másla 1špetka soli 80 ml ledové vody na sladké křehké těsto: 250g mouky 125 g studeného másla 100 g cukru 1špetka soli 1vejce Příprava ♦ Studené máslo nakrájejte na malé kousky. Všechny suroviny na těsto vlož- te do míchací mísy 7 a uhněťte míchací metlou 2 na stupni 3 cca 2–3 minuty do křehkého těsta, aby mělo pevnou konzistenci. ♦ Těsto zabalte do fólie a dejte na alespoň 30 minut vychladit do lednice. ♦ Pečicí troubu předehřejte na 200 °C. ♦ Formu na pečení namažte tukem a lehce ji posypte moukou. ♦ Těsto vyválejte mezi potravinářskými fóliemi (na průměr cca 30 cm) a dejte jej do pečicí formy. ♦ Těsto obložte podle potřeby, např. naslano slaninou a směsí strouhaného sýra, vajec a smetany nebo na sladko ovocem či džemem. ♦ Pečte při 200 °C (dolní/horní ohřev) po dobu cca 30–40 minut. ♦ Případně těsto nejprve zatižte suchými fazolemi a pečte „naslepo“ při 200 °C (dolní/horní ohřev) po dobu 15 minut a později ho obložte ovocem, například jahodami, malinami, nebo pudinkem a poté přelijte dortovou polevou. Maximální množství: 2× základní receptSKM 550 B3 CZ 

 171 ■ Základní recept pro třené těsto Suroviny 250 g másla 250 g cukru 1balíček vanilkového cukru 250g mouky 4vejce ½balíčku prášku do pečiva Příprava ♦ Máslo, cukr a vanilkový cukr vložte do míchací mísy 7 a vymíchejte míchací metlou 2 na stupni 3–4 do pěny. ♦ Postupně přidávejte vejce a míchejte dál, dokud není vše dobře smíchá- no. ♦ Přidejte mouku a prášek do pečiva a vše smíchejte do hladkého těsta. ♦ Hranatou formu (cca 30 cm) vymažte tukem a dejte do ní těsto. ♦ Pečte při 180 °C (dolní/horní ohřev) po dobu cca 50–60 minut. Maximální množství: 2× základní receptSKM 550 B3■ 172 

 CZ Základní recept na těsto na pizzu Suroviny na 2 pizzy 500g mouky 250 ml vlažné vody 10g čerstvého droždí nebo 5g sušeného droždí 10 g soli 1 špetka cukru 20 ml olivového oleje Příprava ♦ Droždí a cukr rozpusťte v troše vlažné vody. ♦ Mouku, sůl, olej a směs droždí s cukrem dejte do míchací mísy 7 a 30 sekund míchejte hnětacím hákem 1 na stupni 1. ♦ Přepněte na stupeň 2 a postupně přidávejte zbylou vodu. Těsto hněťte asi 10 minut, dokud není hladké a snadno ho lze oddělit od stěn míchací mísy 7. ♦ Z těsta vytvarujte kouli a nechte ji přikrytou na teplém místě alespoň 1 hodinu. ♦ Pečicí troubu předehřejte na 240 °C (horní/dolní ohřev). ♦ Těsto rozdělte na polovinu a rozválejte na pomoučené pracovní ploše. Dva standardní plechy vyložte pečicím papírem. Těsto položte na plechy a trochu ho přitlačte k okrajům. ♦ Těsto na pizzu potřete rajčatovou omáčkou a podle potřeby obložte různými surovinami. ♦ Pizzu pečte v předehřáté troubě asi 10–15 minut. Maximální množství: 1× základní receptSKM 550 B3 CZ 

 173 ■ Základní recept na těsto na stříkané pečivo (minimální množství) Suroviny na cca 40 kusů 250g mouky 125 g másla (pokojová teplota) 100–125 g cukru 1vejce 1špetka soli Příprava ♦ Všechny suroviny vložte do míchací mísy 7. ♦ Míchací metlou 2 nejprve míchejte cca 30 sekund na stupni 1. ♦ Pomalu přepínejte na vyšší stupeň až do stupně 4 a míchejte celkem asi 10 minut. ♦ Nechte těsto cca 30minut odpočívat v chladničce. ♦ Pečicí troubu předehřejte na 180 °C s cirkulací vzduchu nebo 200 °C horní/dolní ohřev. ♦ Těsto rozdělte pomocí cukrářského sáčku na plech vyložený pečicím papírem. ♦ Sušenky pečte cca 10 minut, dokud lehce nezhnědnou. Jako další přísadu do těsta můžete přidat 100–125 g mletých lískových oříš- ků nebo mandlí. Maximální množství 1,5 až 2× základní receptSKM 550 B3■ 174 

 CZ Smoothie Smoothie lze rychle připravit v mixéru z různých druhů čerstvého ovoce a zeleniny a lahodných šťáv. Vaší fantazii a chuti se meze nekladou. Vyzkoušej- te například zelené smoothie: Suroviny na 2 porce 1 banán 1 jablko nebo mango 1 hrst čerstvého špenátu nebo listů mangoldu 1/2čajové lžičky oleje 100 ml jablečné šťávy 100 ml vody Příprava ♦ Ovoce nakrájejte na malé kousky a listy zeleniny nahrubo nasekejte. ♦ Vložte všechny suroviny do mixéru 5 a mixujte na stupni 3 nebo 4, dokud nezískáte požadovanou konzistenci. Maximální množství náplně: 1 l Mléčný koktejl Suroviny na 2 porce 250 ml mléka 1 banán nebo 100 g jahod/malin/borůvek 1–2 kostky ledu nebo 1 kopeček vanilkové zmrzliny Příprava ♦ Ovoce nakrájejte na malé kousky a vložte do mixéru 5 s ostatními suro- vinami. ♦ Nastavte mixér na stupeň 3 nebo 4 a mixujte, dokud nedosáhnete kré- mové konzistence. ♦ Okamžitě podávejte. Maximální množství náplně: 1 lSKM 550 B3 PL 

2. Používanie vsúlade surčením

5. Bezpečnostné pokyny

 SK Po ukončení práce

2) Otočte mixér 5 v smere hodinových ručičiek aodoberte ho.

1) Do nasadeného mixéra 5 nalejte vodu s malým množstvom prostriedku

Ovocie, zelenina, plátkový syr: nahrubo 500 g

15. Záruka spoločnosti