48356 - Přístroj na fondue, raclette a wok UNOLD - Bezplatný návod k obsluze

Typ výrobku	3-v-1 zařízení na sendviče, oplatky a grilování
Značka	UNOLD
Model	48356
Napájení	230 V~, 50 Hz
Výkon	1200 W
Materiál těla	Nerezová ocel a izolovaný plast
Materiál desek	Tlakově litý hliník
Nastavitelná teplota	Od 100 °C (MIN) do 200 °C (MAX) plynule
Kontrolky	Červená kontrolka ZAP/VYP a zelená kontrolka PŘIPRAVENO
Ochrana	Ochrana proti přehřátí
Dodávané desky	3 sady: sendviče, oplatky, grilování
Údržba desek	Vhodné do myčky nádobí
Údržba těla	Otřít vlhkým hadříkem, nepoužívat abrazivní prostředky
Bezpečnost	Tepelně izolovaná rukojeť, uzamčení rukojeti pro sendviče
Skladování	Možné svisle (rovný povrch)
Volitelné příslušenství	Desky na oplatky (Art. 4832170/75), desky na donuty (Art. 4832110)
Čistá hmotnost	Přibližně 3 kg
Rozměry (D x Š x V)	Přibližně 30 x 25 x 15 cm
Záruka	24 měsíců pro domácí použití, 12 měsíců pro profesionální použití

Často kladené otázky - 48356 UNOLD

Jak čistit vyjímatelné desky?

Vyjímatelné desky z tlakově litého hliníku lze mýt v myčce nádobí nebo ručně. Při odolných nečistotách nechte desky celou noc namočené v mýdlové vodě.

Mohu přístroj používat bez uzamčení rukojeti pro sendviče?

Ne, při přípravě sendvičů je nutné uzavřít uzamčení rukojeti, aby nedošlo k přetečení obsahu a byla zajištěna rovnoměrná tepelná úprava.

Jakou teplotu zvolit pro oplatky?

Doporučujeme střední až vysokou teplotu (asi 180°C až 200°C). U oplatků nezavírejte uzamčení rukojeti, protože těsto by mohlo přetékat.

Co dělat, když přístroj nehřeje?

Zkontrolujte, zda je zástrčka správně zapojena do zásuvky 230 V~. Pokud se nerozsvítí červená kontrolka, kontaktujte poprodejní servis UNOLD pro kontrolu. Nikdy se nepokoušejte přístroj sami opravovat.

Jsou desky vhodné do myčky nádobí?

Ano, vyjímatelné desky z tlakově litého hliníku jsou vhodné do myčky nádobí. Tělo přístroje však nikdy neponořujte ani nedávejte do myčky.

Mohu k vymazání desek použít margarín?

Doporučuje se použít máslo nebo tepelně odolný olej. Vyhněte se dietnímu margarínu, který by se mohl připálit. U receptů s dostatečným obsahem tuku není vymazání nutné.

Jak uložit přístroj svisle?

Přístroj je navržen s rovným povrchem umožňujícím svislé uložení. Před postavením naviňte kabel kolem určeného úložiště kabelu.

Jaké volitelné příslušenství je k dispozici?

Můžete si objednat desky na oplatky (Art. 4832170/75) a desky na donuty (Art. 4832110) u poprodejního servisu UNOLD.

Jaký je výkon přístroje?

Přístroj pracuje na napájení 230 V~ s výkonem přibližně 1200 W. Teplota je plynule nastavitelná od 100°C do 200°C.

Je zde ochrana proti přehřátí?

Ano, přístroj je vybaven ochranou proti přehřátí, která v případě nadměrné teploty automaticky vypne napájení pro zajištění bezpečnosti.

NÁVOD K OBSLUZE 48356 UNOLD

Vysvětlení symbolu 99

Pro Vaši bezpečnost 99

Pred prvnim pouzitim 101

Uvedeni a pouziti. 102

Cistit 102

Zvlaustniprifluenstvi. 103

Pokyny a recepty pro sendvicovač 103

Pokyny a recepty pro vaflovac 107

Pokyny a recepty pro kontaktni gril 109

Zarucni podminky 112

Likvidace / Ochrana zivotného prostředí ... 112

Service 25

E-Mail [e-mail]

BESTELLFORMULAR ERSATZTEILE

Hmotnost: Ca. 1,7 kg

Uchyty: Tepelné izolované

Přistrojové vybavení:

Ochrana preš preděhrátím, 2 kontrolyk pro „Zap/Vyp“ a „Pripraven“, plynulá regulace teploty, topní hádi uloženi na tlacnych pružinách, odstavná plocha pro svislé skladování

Příslušenství:

Ke kazdé sadey vjimatelné, do myčky nádobí vchodné, pod tlakem lité hliníkové desky pro sendviče, vafle & kontaktní grilování, navod k obssluze

Je vyhrazeno pravo na omyly a změny vybavení, techniky, barev a designu

VYSVETLENI SYMBOLU

Tento symbol označuje prípadné ohrožné, která mohou zpúsobit poraněné nebo poskození prístroje.

Tento symbol poukazuje na eventuálni nebezpeči popálení. Postupujte tu vždy zvlásté opatrně.

PRO VASI BEZPEČNOST

Následujíci poukyny si prečtěte a uložte.

1. Prístroj muže byt používan detmi od 8 let a osobami se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušenosti a/nebo nedostatkem znalostí, pokud jsou pod dohledem neboPokud byly poučeny o bezpečnémpoužívání prístroje a porozuměly z nej vyplýva-jićim rizikúm. Prístroj není hračka. Čistěné a udžbù

priestroje smi provadet deti pouze pod dohledem.

1. Děti do 3 let by se něměly k prístroji pržblížovat nebo byt pod trvalým dohledem.
2. Děti mezi 3 a 8 roky by měly zapínat a vypínat prístroj pouze tehdy, když se nacházíve své určene normánlí pozici ovládání a když jsou pod dohledem neboPokud byly poučeny o bezpečnémpoužívání prístroje a porozuměly z nej vyplýva -jím rizikúm. Děti mezi 3 a

8 roky by neměly prístroj ani prípojovat ani ovládat, Čistit nebo provadět údržbu.

1. POZOR - Časti tohoto výrobku se mohou silné ohrát a zpúsobit popálení! Pri prítomnosti detí a ohroženych osob budte zvlástě opatrní. Je nutné dohlížet na deti, aby bylo zajistěno, ze si s prístrojem nahrají.
2. Děti musí byt pod dohledem, aby se zajistilo, ze si nebudou hrát s prístrojem.
3. Přechovávejte na mistě nepřistupné dětem.
4. Prístroj prípojte Jen na strídavy proudly napětím dletypového Štítku.
5. Tento prístroj nesm i tby provozován s externimi spinacimi hodinami nebosystémem dalkoveho ovládani.
6. V za dném ěpripad neponorujte pristroj nebo jeho privod do vody Či jiné kapaliny.
7. Podstavec nesmí prijit do kontaktu s vodou Či jinou kapalinou. Pokud by k tomu vsak jiz doslo, musi byt pri opětovném použití prístroje opět zcela suchy.
8. Prístroi se nésmi myt v myčce.
9. Pristroje popr. jeho privodu se nikdy nedotykejte mokryma rukama.
10. Tento pristroj je urceny vyhradne k domacimu nebo podobnému použití, napr.

■kuchyńky v obchodech, v kancelárich nebo jin'ych pracovistích,
zemédelské provozy,
použití hosty v hotelích, motelech a jin'ych ubytovacích zařizeních,
soukromé pensionny nebo prazdninové ubytovny.

14.Z bezpečnostnich duvodú prístroj nik y nestavejte na horké povrchy, kovovou desku nebo na mokrý pod-klad.
15. Prístroi nebo jeho privody nesmi byt provozovány v blízkosti plamenu.
16.Z bezpečnostnich duvodupristroj a pecić plochy nezakryveje napr. hliníkovounelo bo plastovou foli.
17. Nezahrvejte na pečićích deskácch hrnce ani pânve.
18. Pristroj pouzivejte vzdny na volném, rovném a zaruvzdorném povrchu.
19. Dbejte na to, aby privod nevisel prjes okraj pracovni plochy, nebot to muze vest k nehodam, kdyby za nej potahly napr. malé děti.
20. Prívod musí byt polożen tak,
aby se zabránilo potaženi za
néj nebo zakopnutí o něj.
21. Prívod vytahujte ze zásuvky vždy jen za zástrčku, nikdy za prívodní kabel.
22. Prístroj nikdy neprenásejte za privodní kabel.
23. Prístroj používejte pouze ve vnitřnich prostorách.

1. Prístroi uchopte jederne za ručné madlo, abyste zabránili popálení.
   25.Do pristroje nikdy nenaplnejte vetsi nez uvedené mnozstvi testa,abyste zabrani jeho prekypeni.
2. Nepohybujte pristrojem dokud je v provozu, abyste zamezili popaleni.
3. Pristroj nesmi byt použivans príslušenstvim jinych značek, aby se predešlo(jeho poskozeni.

4. Po použití a pred Čištením
   vytáhněte zástrčku ze
   zásvúky. Prístroj nenechá -
   vejte bez dozoru, pokud je
   zástrčka v zásvuce.

5. Pred cisténim nechte pristroj vychladnout.

6. V Žádném prípadě neotevírejte kryt prístroje. Hrožínebezpečí zasaženi proudem.
7. Pravidelné u pristroje, zastrčky a privodu kontrolujte opotřebení a poškození. Pri poškození privodniho kabelu nebo jinych současti zašlete prosim pristroj ke kontrole a opravě našemu zákaznickému servisu. Neodborné opravy mohou věst ke vzniku závažných nebezpečí pro uživatele a mají za následek ztrátu záruky.

Pozor!

Povrch pristroje se během jeho provozu silné zahrivaji, proto k otevirání a zavirání používejte tepelně izolovaný uchyt.

V Žádném prípadě neotevírejte kryt prístroje. Hroží nebezpečí zasaženi proudem.

Vyrobce neprebírá záruku v pripadé chybné montáze, neodborného a chybného používání nebo po provedeni opravy ze strany neoprávněné tretí osoby.

PRED PRVNÍM POUZITÍM

1. Odstrańte yśkery obalov'y materiaj.
2. Zkontrolujte, zda je k dispozici kompletní uvedene príslušenstvi.
3. Odnimatelne prislustenstvi omyjte v horké vode se saponatem, oplachnete Čistou yodou a dobre osuste.

4. Kryt pristroje otre ete vlhkym hadrikem a peclive osuste.

5. Zástrčku zasunte do zásuvky. Prázdný prístroj nahřiveje tpo dobu cca 10 minut Pečić desky otře navlhcenym hadrikem.

6. První upěčeny toust popr. vafle není vchodná ke konzumaci a měla by být vyhozena.
7. Pri dalsim pouzivani jiz nemusi byt peci ci desky mazany.
8. Prístroi je nyní pripraven k provozu.

UVEDENI A POUZITI

1. Upevněte do středovych stran prístroje vždypo 1 desce sady, kterou chcete používat tim,Že desky do držáku nasouvacího zařizenízasunete a zatlacîte. Přitom pohybujte posuvnými držáky lehce dopředu.
2. Zástrčku zasunte do zásuvky (proudové napajení 230 V~, 50 Hz). Obě kontrolky serozsvítí. Nastavte spinač na požadovanou teplotu
3. Zatímco se Multi 3 v 1 nahříva (cca 5 minut), pripravte si ingredience pro požadovanýPokrm.

4. Jakmile je dosaženo potbrenbé teploty, zhasne zelená kontrolka. Tato kontrolka se pak vždy rozsvítí, když teplotaPoklesne a prístroj znova nahřiva.

5. Pri prvnim pouziti potrete desky malym mnozstvim oleje nebo masla.

6. Vlozte nyni bud

7. pripravené sendvice do pro ně určenych prohlubnínì sendvičováče, nebo
   naplnte pripravené testo na vafle na kostkovanou desku vaflovače nebo

8. položtePokrm určeny ke grilováni na rýhovanou desku kontaktniho grilu.

9. Uzavrte viko. Pri priprave sendvicu uzavretetaké uzavr rukojeti!

10. Otocte se prepnout do MIN pro udržovat v teple.

CISTIT

Prid ciisténim vytahnete
priestroj ze zasuvky a
nechte jej vychladnout.

1. Chladné vymenné desky odeberte tim, ze posuvny spinač posunete dopredu. Přitom deska vyskoči nahoru.

2. Dojde-li k odkapavani mastnoty do dolni casti krytu, napr. protoze obloha sendvicenemela dostatecnou vzdalenost od okraje peciva, muzete jej nejlpe po odebrani desek odsat pomoci kuchynske uterky, dokud je pristroj jeste VLCzny.

3. H liníkové desky lité pod tlakem mžete myt v mycce nebo ručné.

4. V pripadé silné zapečenych usazenin nechte desky prés noc odmočit.
5. Otbre kryt dobre vymackanym, vlhkym hadrikem.
6. Pred uklizenim musi byt vsechny dilySuche.
7. Pro skladovani s usporou mista obtocte kabel kolem drzaku kabelu na dne pristroje. Pristroj muze byt skladovan nastojato.

ZVLÁSTNÍ PRÍSLUŠENSTVÍ

U našeho zákaznického servisu si muzete doobjednat následujíci vyměnitelnych desek.

Misto ruznych druh chu chleba muzete pouzt také listové testo nebo kynute testo, ktere dostanete koupit hluboce zmrazené.

Tato testa vyvalejte na tloustku cca 3 mm a vytvoite z nich ctverce o velikosti 13 cm.

Vsechny strany chleba, ktere budou polozeny na toastovaci desky, jemne potrete maslem nebo margarinem. Již s pouzitim malaria surovin (napr.

zbytku jidla) muzete Jednoduše a rychle pripritit chutnéPokrmy. Vhodné je maso, ryba, sýr, salám, což v kombinaci s cibuli, rajčaty, naklá-danymi okurkami, houbami a kořením vytroři chutné sendvice. Anebo Jednou zkuste vytrořit chutné pečivo z listoveho těsta a ovoce jako jablek, banánú, ananasu v kombinaci s marmelá-dou nebo Čokoládou. Ale i Jednoduché křehké těsto z mouky, masla a margarínu naplěné masovou směsi nebo zeleninou nabízí vyborný tokrm. Pri plnéni sendvičú prosím要去 na paměti, ze chléb musí byt nikrajeny na velikost desek a pri jeho obloženi musí zustat volny okraj o velikosti cca 1 cm, protoze v opacnémpripadé by ze sendvičú mohl vytekat sýr.

SENDVICOVE NAPADY

Syrov'y sendvic

4 krajicku toustoveho chleba, 2 platky syra (napr. balené platky), 2 platky duşene sunky Tento sendvic muzete obmenit tak, ze podle chuti pridate nakladané okurky nebo ananas z plechovky.

Dva platky toastoveho chleba natrene maslem (natrenou stranou smerem dolu) oblozte vzdy 1 platkem syra, sunky a volitelne s ananasem nebo okurkou.

Nakonec nahoru položte druhy plâtek chleba (potřenou stranou směrem nahoru) a vložte

sendvic do predehrateho sendvicovace. Pristroj uzavrete a toastujte po dobu cca 2-3 minut.

Sendvic ricotta/mascarpone - catni

4 krajícky toustoveho chleba, 100 g sýru ricotta nebo mascarpone, 1 vejce, Čatné (např. Čatné z manga), sú a pepř

Syr ricotta/mascarpone smichejte s vejcem, soli a peprem. Na predehraté peci ci platy poloztde dva platky maslem pomazaneho chleba (pomazanou stranou dolu). Lzici vytrofte do chleba malou prohluben. Na chleba nalijte smes a podle chute pridejte catni. Nakonec nahoru poloztde druhy platek chleba (potrenou stranou smerem nahoru) priestroj uzavrete a toastujte podobu cca 2-3 minut.

Cinske rolky

1 CL oleje, 2 jarní cibulky, omyte a najemn no nasekané, 12 malé mrkve, oloupané nastrouhané, 1 CL sojové omáčky, 150 g fazolovych klickú, okapaných (plechovka), 50 g loupányc h krabú trochu omáčky Smabal oelek, 4 krajíčky toustoveho chleba, trocha Rozpušteného masla na potření

Rozehreje olej a cibuli krátce poduste, pridejtemrkev, duste dalši 2 minuty, dokud lehcenezměkne. Pak pridejte sojovou omáčku, fazolove klicky a kraby a nechte projit.

Odrízněte okraje toastového chleba a strídku velmi tence vyvälejte válečkem. Spodni stranu potřete Rozpustěným maslem. Naplž rozdělle na

plát rovnoměrně a srolujte. Na platPokládejte vždy po jederolce, kryt uzavřete a toastujte 2-3 minuty.

Tašicky z jablek a sultánek

15 g masla, 250 g oloupanych jablek bez jadrincu, nakrajenych na kosticky, 25 g sultanek, 1 PL cukru, 12 CL skorice, 3 PL vody, 1 CL citronové štavy, 250 g listoveho testa (rozmrazeného), Rozpustné maslo na potrefni Máslo Rozpustte, prideje jablka, sultanky, cukr, skorici, vodu a citronovou štavu a za obcasného michání poduste, ale nerozvaře.

Listové těsto vyvälejte na 3 mm plát a rozěžte na 13 cm Čtverce.

Dva platky testa potrete maslem a polozte n predehraté platy sendvicovace. Na každý platek testa dejte 1 polevkovou lizici naplne a zakryjtemaslem potenym platkem testa.

Pristroj uzavrete a toastujte po dobu cca 4 minut, listové testo má byt dozlatova. Servirujte teplé.

Tasticky z hovezihomasa se sunkou

175 g studeného hovezího masa, najemnonasekaného, 75 g tučné vařné šunky, najemnonasekané, 250 g listové těsto, 1 vejce, ušlehané, Šūl, Čerstve namletý pepř Hoveží maso a šunkusmíchejte se solí, pepřem a vejcem. Dále postupujte jaku u taštiček z jablek a sultánek.

VEGETARIANSKY - LEHCE A CHUTNÉ

Mexiko

4 krajicy bileho nebo kukur-ičného chleba

2 PL kukurice

2CL papriky na kosticky

2CL cibule na kosticky Worcesterova omacka

Čili omáčka

Lipská směs

4 krajíčky bílého chleba

4 PL michane zeleniny (hrasek, mrkev, chrest, ...)

2CL sladké smetany

trocha sypkeho polevkového koRení

cerstve nasekané bylinky

Asie

4 krajíčky bílého chleba

4 PLzmrazené cinske zeleniny trocha sojov omacky

JEDNODUCHÉ RECEPTY

Marmelárov snack

4 krajicky chleba
2CLmarmelady

Pomoci medu nebo nutatového
kremu vykouzlite také vynikajici snacky.

Snack s jatrovkou

4 krajíčky chleba

50 g teleci jatrovky trocha horice

Snack s trvanlivym salamem

4 krajíčky chleba
2-4 kolečka trvanlivého salámu
4 kolečka rajčat

Snack s videjskymi parky

4 krajíčky chleba

1 vidensky párek
2 CL keçupu nebo hořice

Snack s pivnišunkou

4 krajíčky chleba

2 platky pivni sunky
několik kousků nakládonych
loupanych okurek

Snack s falckou jatrovkou

4 krajícky chleba
50 g falcé jatrovky
2 kolecka rajcat

4 krajíčky chleba
2 kolečka jatrového syra
2CL horice

trocha orestované cibule

Syrovy snack

4 krajíčky chleba
2 kolecka svycarskeho syra Tilsiter,

trocha mleté papriky

Snack z Čerstveho syra

4 krajicky chleba
50 g bylinkového Čerstvehosyra

Camembert snack

4 krajicky chleba
4 platky Camembertu

Snack s michanymi vejci

4 púlky housek

nebo
4 krajíčky chleba
2vejce
z nich míchaná vegce.

TIP:

Pripravte si v sendvicovaci Jednou vase oblozené chlebicky budou Jedna basen!

PIKANTNI PIZZY

Pizza s trvanlivym salamem - houbami

4 krajicky bileho chleba
2CL rajskeho protlaku
2 platky pikantniho trvanlivehosalamu

trocha oregana

2 PL zampionu (plechovka)
2 platky syra

DRÜBEZ

Kure's ananasem

4 krajíčky bílého chleba
50 g kuřecího masa
1 PL ananasu z plechovky
2 PL remulády

Pizza s trvanlivym salamem

Vsechny recepty se hodí pro klasické oblohy pizz: tuñák, musle, artycoky, orestované mlete hovezí maso, sardelky atd.

Drubeží maso s mrkvi

4 krajíčky bílého chleba
50 g drübežího masa
1/4 mrkve, jemně nastrouhané
2 CLM remulady

Drubeží maso s kukučić

4 krajicky bileho chleba
50 g drübeziho masa
4 C L kukuřice (plechovka)
2CL rajcatového protlaku

CHREST PRO LABUZNIKY

Chrest se sunkou

4 krajíčky bílého chleba
2 platky duşene sunky
2 tyčinky chřestu (plechovkanebo zbytek)
4 CLOmáčky hollandise nebo
2 platky eidamu nebo
2 platky bylinkového masla

4 krajíčky bílého chleba
Míchaná vegce z následujících
ingrediencí

1vejce
1 PL smetany bylinky
2 tycinky chrestu

Chrest s krutimi prsfcky a vehcem

4 krajíčky bílého chleba
2 platky uzenych krutich prsicek
1vejce natvrdo
4 CL omáčky hollandise

EXOTICKÉ KOMBINACE S OVOCEM

Kiwi-Rostbif

4 krajíčky bílého chleba
2 platky rostbifu
1 kiwi na kolečka
trocha sirupu z manga

Kruti prsička s visněmi

4 krajícky bílého chleba
2 platky duşene sunky
2 kolečka ananasu
2 koktailové t'resně
2 platky goudy

Hovezji jazyk s mandarinkami

4 krajícky bílého chleba
2 platky hovezinho jazyka
6-8 kouskú mandarinek (plechovka)
2CL bylinkové remulády

Veprova peene s cervenym rybizem

4 krajicky selského chleba
2 platky studené veprove pečene
2 PLzmrazeného cerveného rybízu
2 CL remulády

4 krajicy bileho nebo slunečnicového chleba

Pomerančov trojhranky

4 krajíčky toustévo chleba
4 kousky hořké Čokolády

1 Cl pomerancovemarmelady
1 C L pomerancového likéru
2 platky Čerstvych pomerancu
1 CImandlovych platk

Jahodovy sen

4 krajíčky bílého chleba
2 CJahodovemarmelady
4 ēerstve jahody na platky
12 ČL Čokoládového sypání
Havajské tăsticky
4 krajicy musli-chleba nebo bilého chleba
2 kolečka ananasu
2 CL multivitaminového džemu
1 CL strouhaného kokosu

Opićtoast

4 krajíčky bílého chleba
½ banánu
2 CL rugátoveho kremu
Jablečné trojhranky
4 krajícky bílého chleba
4 CL jablecné marmelady nebo jablecného kompotu
1CLrozinek
trocha skořice

RYBY A PLODY MORE

Musle

4 krajíčky bílého chleba

8 mušlí z plechovky

2CL bylinkové remulády

Tunak

4 krajíčky bílého chleba

50 g tuñáka

8 cibulek perlovek, na-krajenych

trocha sirupu z manga

trocha křenu

Krabi

4 krajíčky bílého chleba

50 g krabu (plechovka)

2CL tresnové marmelády

Ovci syr

4 krajíčky bílého chleba

75 g ovčího syra

4 kolečka rajčat

2 plnéne olivy na kolečka

Oregano / bazalka

Cerstvy sy

4 krajicy musli-chleba nebo bilheo chleba

75gcerstveho syra

12 pulenych vypeckovanych bobuli hroznu

POKNYA RECEPTY PRO VAFLOVAC

Pozor: Pri priprave vafli v zadném pripadé nezavirejte uzáver rukojeti, protoze jinak dojde k vytekání těsta! Podle následujících receptu pripravite vždy 8-10 vafli.

Doporucjeme stredna do vysoká teplota.

misto z hladké
pšeničné mouky

celozrnne nebo

pripravit také z psenicné celozrnné nebo spaldové celozrme mouky. Použijte pak o cca

15% vice tekutiny a nechte testo 30 minut kynout, díve než začnete s pečením. Pro chútové obměny muzete do těsta pridat 2 cl rumu, 1 PL strouhané citronové kúry, ½ sklenicky maslovovanilkového aroma, 3 PL najemno nasekanych ořechů nebo mandlí. Pikantné vafle muzete dlchuti pozměnit pridáním 2-3 PL najemno nasekaný ch bylinek, strouhaného syra nebo šunky, 1 CL kari, kminu nebo 1 PL Iněných semínek.

U mnoha receptu nemusite desky vaflovače ma-zat. Testo na vafle, které neobsahuje suk, nebo jej obsahuje malo, vyžaduje pomazání desek vaflovače. Mazání provádejte stětcem s tepelné odolným margarínem. Přistroj nahrejte až do zhasnutí zelené kontrolky. Připadné namezte desky. Polevkovou naběrackou napl'te spodní desku vaflovače jegnou porci těsta. Testo na desce Rozetřete vařčkou. Přistroj uzavrte a vafle upečte dozlatova. Pokud oddělite bilky od zhoutů, ušleháte snih a nakonec jej zapracujete do těsta, ziskáte obzvlástě lehák a nadýchané vafle. Zohledněte také fakt, ze jsou bruselské vafle silnejsi než bežné vafle, a proto se musí pěct delí dobú.

SLADKÉ VAFLE

Bruselské vafle

150 g masla, 150 g cukru, 2 vegce, 1 bal. vanil-kového cukru, cca 375 ml mléka, 375 g mouky, 1 CL prásku do pečiva

Pokud misto mléka použijete minerálku, budou vafle obzvlástě křupavé. Máslo, cukr, vejce a vanilkový cukr ušlehat do pěny. Pridat mléko, mouku a prášek do pečiva a smíchat do hlad-kého těsta.

Jednoduché vaflezdrozdí

150 g změkleho másla, 4 vejce, 350 ml
vlažného mléka, 1 PL kukru, 1 bal. vanilkového kukru, 250 g mouky, 1 bal. sušeného droždí
Smíchejte mouku a droždí. Přidejte ostatní ingredience a zpracujte do hladného těsta. Těsto nechte cca 20-30 minut zaležet, pak pečte.

Vafle z podmasli

125 g změkleho másla, 4 vegce, 1 PL kukru, 14 CL skořice, 1 špetka soli, 250 g mouky, 375 ml podmáslí, 1 bal. sušeného droždí

Máslo s vegci, cukr, skorici a sʊl ušlehejte do pěny. K ušlehané hmotě pridejte mouku a pod-máslí a vymíchejte do hladného těsta.

Desky vaflovacé by u tohoto těsta měly být dobreymazané!

Smetanov vafle

4 vejce, 5 PL cucru, 300 ml sladke smety, 50 g zmekleho masla, 225 g mouky, 1 CL prasku do pečiva

Vsechny ingredience vymichejte do hladkeho testa.

SYTE VAFLE

Syrovecafle

120 g změkleho masla nebo marganu, 3
žloutky, 5 PL kondenzovaného mléka, 1/8 l mléka, 12 CL soli, 1 spetka cukru, 75 g strouhaného ementálu, 200 g hladné psenicné nebo celozrnné mouky, 3 do tuha ušlehané bilky, 1 nastrouhaná cibule

Máslo se Žloutky ušlehejte do pěny, vmíchejtemléko, cukr, sól a sýr a mouku. Přidejte bilky. Nastrouhanou cibuli pridejte až bezprostředné préd pečením, protože jinak těsto zhořkne.

Příp. pridejte 1 PL jemné nasekané petrželky.

Mrkvové vafle

150 g zmekleho masla, 2 PL cukru, 4 vegce, 100 g jemne nastrouhane mrkve, 1 spetka skoice, 1 spetka soli, 250 g mouky

Vsechny ingredience vymichejte do hladkeho testa. Misto mrkve je vhodná také cuketa.

VAFLE PRO ALERGIKY NA LEPEK

Mrkvové vafle

3 vejce, 50 g změkleho másla, 3 PL medu, 1 PL javorového sirupu, 150 ml mléka, 200 g kukuřné mouky, 100 g mandlovych platkú

Vsechny ingredience zpracujte do hladkeho testa a prd pecenim nechte na cca 15 minut nabotnat. Desky vaflovacé by u tohoto testa mely byt dobrevymazané!

Ryzovafle

150 g mlécné rye, 600 ml mleka, 1 PL kukru, 30 g masla, 4 vegce, 12 CL skorice, 1 spetka soli Z mlécné rye, mleka, kukru a masla uva ter yzovou kasi a nechte vychladnout. Do teto kase vmichejte vegce, Skořici a sul. Desky vaflovacé by u tohoto těsta mely byt dobre vymazané!

Bramborové vafle

675 g syrovych, nastrouhanych brambor, 2 syrove, najemno nastrouhané/nasekané cibule, 4 vegce,

2 spety soli, 2 PL kyselé smetany, 5 PL najemno nasekané petrželky, 100-125 g bramborového skrobu

Brambory a cibuli Rozsekejte najemno pomocí prístroje ESGE-Zauberstab nebo jemné nastrouhejte a要做 promíchejtese všemi ostatniimi ingrediencemi. Desky vaflovače by u tohoto těsta měly-byt dobrevymazané!

POKNYA RECEPTY PRO KONTAKTNI GRIL

Doporucjeme stredna do vysoká teplota.

Kontaktni gril
vždy do bře
nahřejte (dokud
se nerozsviti
zelená kontrolka). Tepve pak
vložtePokrm ke

grilování. Pokrmy muzete grilovat v otevrefeném pristroji. Pokud chcete vyuzit kontaktni grille,

priklopte horni ccast pristroje na grilovany po- krm, tak docilite rychleho a rovnomerneho grilovani. VasePokrmy budou grilovany optimalne, poskud majtloustku 1,5-3 cm.Casy uvedene v receptech plati pro oboustranné kontaktni grilovani.Uzaverrukojeti nemuzete pri kontaktnim grilovani uzavit.

Následujíci recepty jsou pro 1-2 osoby.

MASOVÉ POKRMY

Medailonky s peprovym maslem

4 veprove medailonky, 125 g masla, 3 PL nalozeneho zeleneho pepre, 1 CL citronové stavy, Sul, pepr

Z masla s citronovou stavou a soli ušleje penu, pridejte zelený pepr, z masla vytarujte valeček a dejte do chladu. Medailonky očistěte a osuste, oboustranné grilujte v predehrátém grilu cca 3 - 5 minut, pak osolte a opepřete. Podávejte s platkem pepřoveho masla. Tip: Velmichutné je také bylinkové maslo.

Kureci spizy s ovocem

300 g kuřecích prsíček, 2 středné velké cibule, 1 kyselé jablko, 1 pevný, zralý banán, citronová

stáva, 1 PL podzemnicového oleje, Sûl, pepr, kari

Kuřecí maso nikrajejte na kosticky. Cibuli rožčtvrtte, jablka oloujeite a Rozdělte na osminky. Banán nikrajejte na cca 3 cm dlouhé kousky. OvocePokajeite citronovou štavour. Vsechny ingredience střidave napichujte na drevěné spízy, potřete olejem a oboustranné grillujte na predehrátém grilu cca 10 minut. Okrorente solí, pepřem a kari a préd servírovámince chte krátce opdociinout.

Krti rizek sbylinkami

2 malé krūtí Žíky, 1 svazek rūznych bylinek (petržel, tymián, majoránka, Rozmaryn atd.), 2 PL oleje, 1 PL citronové šávy, sūl, pepř Žíky osušte. Bylinky najemno nasekjte a smíchejte s olejem a citrónovou šávou. Žíky nechte v těto marináde 2-3 hodiny v lednici projít, pritom několíkrát otočte. Žíky nechte okapat a grilujte po obou stranách v predehrátém grilu cca 8 minut.

Ananasovy steak

12 cerstveho ananasu, 1 strouzek cesneku, 12 CL mleteho koriandru, Kajensky pepr, 2 malé steaky z hoveziho hrbetu, 2 CL oleje, 4 PL Crème fraîche, sul, pepr
Čtvrtku ananasu jemně rozmixujte pomoci prístroje ESGE-Zauberstab, okrorente koriandrem a kajenským peprem. Zbyly ana nas dejte do lednice. Steaky vložte do ananasového pyre a marinujte pres noc v lednici. Čtvrtku ananasu nakrajet na proužky. Maso osuste potřete olejem a grilujte z kaźde strany 3-5 minut. Proužky ananasu krátce ogrilujte smasem. Pyre provařte a zjemnéte pomoci Crème fraîche. Steaky okrorente,Pokládejte trochou masla a podávejte s ananasovym pyré.

OrientálníPokrmy ze sekané

150 g hovezího mleteho masa, 150 g jehneći mlete maso, 1 stredné velká cibule, 2 PL na-jemno nasekanych bylinek (volitelné šalvej, mata peprná, tymian, rozmaryn, petržel atd.), 2 stroužky Česneku, 1 vegce, sól, pepř

Cibuli nasekjte najemno, cesnek prolusujte. Mlete maso smichejte s bylinkami, cibuli, cesnekem a vejcem, dochutte sola peprem. Masovou hmotu vytarujte do jako palec tlustych parku, napichnete na drevene spizy a grilujte po obou stranach na predehratem grilu, pritom mezitim potirejte olivovym olejem.

Jehnečí spízy s Česnekem

300 g jehněciho masa z kýty nebo panenky, 1 malá cibule, 2 stroužky Česneku, 3 PL olivoveho oleje, 2 PL bylinkového octa, sól, pepř, 2 větvicky tymiánu, 1 větvicka Rozmarýnu, 1 bobkový list, 1 Červá paprika, 2 pevná, Rozčtvrcená rajcata, 100 g jogurtu; 1 PL Crème fraîche; 1 ČL citronové šávy, 1-2 PL najemnonasekané, Čerstve máty

Masopakrajejte na kousky.Cibuli nikrajejte na kosticky,cesnek prolusujte.Smichejtesoctema olejem,osolte a oeprete.Listecky tymi-anu abodlky Rozmarynu stahnete z vetvicek aprideje spolu sbobkovym listem.Maso marinujte pres nocv lednici.

Ocistenou papiku, maso a rajce stridave napichujte na drevené spízy a grilujte na predehratém grilu oboustranné cca 4-5 minut.

Smichejte jogurt s Crème fraîche, citronovou Šăvou a matou, ochutte solí a pepřem a podávejte kPokru.

POKRMYZRYB

Pstruh na bylinkách

2 malé pstuhy, 2 PL petrželky, 2 CcL citronové stávy, sul, pepř, maslo

Rybu očistěte, zevniř okyselte citronem, do bríska naplěte petrželku, tence potřěte tekutým maslem, grilujte a prěd podávaním okóřěnte solí a pepřěm.

Grilovaný losos s citronovým maslem

2 malé platky lososa, 2 CL citronové šávy, 2 PL změklého masla, 1 CL nastrouhané citronové kúry, sól, pepř

Rybu očistěte, okyselte citronem, osolte, opepře a grilujte. Máslo smíchejte s citronovou kúrou, dejte na grilovaného lososa a podávejte.

VEGETARIANSKÉ CHUÖVKY

Grilovany lilek a cuketa

1 podlouhly lilek, sul, 2 malé cukety, 4 PL olivového nebo bylinkového oleje, pepr

U lilku a cuket odstrańte stonky. Lilek nikrajejte podelné na cca 1 cm silné platky, osolte a nechte 30 minut projít. Poté oplachnéte a osuste.

Cuketu rovnéz podelne nakrajejte na 1 cm silné platky a lehce osolte.

Platy lilku a cukety potre olejem a grilujte po obou stranach na predehratem grilu do krupava.

K tomu se vyborné hodí Aïoli nebo jogurtovomatová omáčka a bageta.

Stredozemsky zeleninov spiz

2 malé cukety, 6 malých cibuli, 2 tycinky celeru miříku, 6 květnich úborů artyčoku (plechov ka), 6 cherry rajćátek, 125 g smetany, citronová štáva, sól, pepr, 1 krabičku Žřichy

Cukety nakrajejte na platky 2-3 cm silné. Cibule Rozpulte, miřik oloupejte a nakrajejte na 2-3 cm dlouhé kousky. Atryčoky nechte okapat a rozpulte. Rajčátka prepulte.

Vsechny ingredience stridave napichujte na drevené spízy, potre olejem a oboustranné grilujte na predehratem grilu 3-4 minuty.

Ze smetany ušlehejte šlehacku, ochutte citronovou štavou, solí a peprem a ozdobte listky Žerichy.

Opily ananas

4 platky ananasu, 4 CL griotky, 1 PL masla, 2 CL světlého medu, 1 špetka mleteho koriandru Platy ananasu nechte okapat aPokapejte griotkou. Nechte 30 min. projit.

Máslo a med zahrjte v Jednom hrnci, okorente koriandrem. Platy ananasu nechte na predehratem grilu lehce zahnédnout, pritom stale pozirejte smesi masla a medem.

Podávejte se slehačkou nebo kopečkem vanilko-
vé nebo ananasové zmrzliny.

Pecená jablka

1 velké jablko, citronová stáva, 25 g masla, 4
ČL tekutého medu, 1 špetka mleteho hřebríčku, 1 na špičku nože skořice, 1 ČL cukru

Jablka oloupejte, odstraţe jadrince a nakrajeejte na 1 cm tenké platky. Platy jablkaPokapejte citronovou stavou. Máslo a med s hrebickovym práskem zahrzejte v Jednom hrnci.

Platy jablka grilujte na predehratem grilu po obou stranach, pritom stale potirejte smesi masla a medem.

Smichejte skořici s kukrem a platky jablka touto smesí posypte. K tomu se hodí do polotuha ušlehaná šlehačka.

ZÁRUÇNÍ PODMÍNKY

Na naše prístroje poskytujeme záruku v trvání 24 měsíců (u prümysloveho vyuzití 12 měsíců) od data koupě vyrobku, záruka se vztahuje na poskození, ktera prokazatelne vznikla pri správném použití v dusledku vyrobních vad. Po dobu záruky budeme odstražovat materiánlí i vyrobní vady opravou nebo vyměnou podle našeho uvázeni. Poskytnuti záruky vyhradné platí pro zařazení prodány v Německo i Rakousku. V jiních zemích se obrat'te prosím na kompetentní dovozce. Prístroje, na které bylo uplatnováno odstraněni vad, zašlete prosím s mechanicky vyhotovenou kopi nákupniho dokladu, ze kterého musí být bezpodminěčné patrů datum nákupu i popisem vad, prístroj musí být bezpečné zabalen a nafrankován na nás záručné servis. V pripadě opravné záruky jsou kupujćím vraceny poštvní poplatky v Německo i Rakousku. Tato záruka se nevztahujé na poskození zpúsobéná opotřubením, nasprávnám zacházením a nedodžováním námodů k udržbě a obsluze. Záručné doba zaníka, když opravy nebo manipulace s prístrojem byly provedeny třétí osobou. Eventuální nároky zákazníka vúči prodejci/ obchodníku nejsou touhle zárukou omezeny.

LIKVIDACE / OCHRANA ZIVOTnéHO PROSTREDI

Nase vyrobené pristroje mají vysoce kvalitné standard pro zajistěné jeich dlouhé zivotnosti. Pravidelné udrzby i opravy odborne provedeny nasím prodejím servisem mohou mit vliv na prodloužéní provozné zivotnosti pristroje. Když je pristroj vadné a už ho nelze opravit, neopamente prosím: Toto zařizení nepaťí do bežného domovniho opadku, ale musí byt prédáno do autorizované sberny pro recyklovány elektrických nebo elektronických zajizení. Separatné sber a recyklovány opadnich produktú umoznuje šetřeni prirodních zdroju a zajist'uje, aby byly odpady likvidovány zpúsobem, který je pro zdravá a kologii prijatelné.

Recepty v toto navodu k pouziti byly peclive zvazeny a odzkousheny autory z firmy UNOLD AG, presto není možno za tyto prévzit záruku. Poskytnuti záruky na poskozeni zdravi, věcné a majetkové škody prostřednictvím autorù popr. firmou UNOLD AG a ji pověřenými osobami je vyloučeno.

INSTRUKCJA OBSŁUGI MODEL 48356

DANE TECHNICZNE

Moc: 1.000 W, 230 V~, 50 Hz

Dtugosc kabla: Ok. 90 cm