KM325 - Kuchyňský robot KENWOOD - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE KM325 KENWOOD

str. 102 návod k použiti

Blahopřejeme Vám ke koupi spotřebiče znacky Kenwood. Díky širokému sortimentu dodávaného príslušenstvi jste zakoupili vic, než Jen kuchynský strojek. Ziskali jste spickový kuchynský robot. Věřme, ze Vám bude dobre sloužit. Robustní. Spolehlívy. Univerzální. Kenwood.

Magyar

oldal 110 hasznalatiutasitas

• Pred montaži Či demontaži nastrojú/pfslusenstv i a po použit a pred Čistěním spotřebič vypněte a zástrčku yvtáhněte ze zásvuky.
• Male déti a nemocné ci jinak oslabène osoby spotfěbič nésmi používat bez dohledu.
• Nestrkejte prsty do blizkosti pohybujicich se soucasti a prfdavnych zaifeni.
• Bežići spotbrebic nenecháveje bez dohledu a nedovolte, aby v jeho blízkosti byly děti.
• Nepoužívejte, jeli spotřebic poskozen. Dejeho prězkoušet Či spravit: viz 'servis', str. 108.
• Nepoužívejte příslušenstvī nedoporučěné výrobcem; nikdy nepoužívejte vice než"Justno příslušenstvī najednou.
  Neprekracujte maximaln mnozstvi uvedena na str. 104.
  Nedovolte detem,aby si se spotfebiem hraly.
• Pred pouzit'm prisluosenstvi si prectete bezpecnostnif poudy uvedene v jeho navodu.
  Tento spotfebič je určen pouze pro domáci použití.

pred zaputim do site

Zkontrolujte, zda napeti v siti odpovidá jmenovitému napeti uvedenému na typovem stifiku na spodku spotbrebiče.
Tento spotfebi odpovidana norme dané Smernici Evropskeho spolecenstvi 89/336/EEC o odrueni.

1 Robot a prfslusenstvi vybalte.
2 Umyjte jeho soucasti: viz cast 'ciisteni', str. 108.

kuchyński stojek

michaci prfdavna zaifen a nektere moznosti jejich pouziti

K-šlehač - K prípravě dortovych směsi, sušenek, ruzných těst na pečivo, polev, naplni, větrnikú a bramborové kase.

slehaci metla Na vegce, smetanu, testiicka, netucne piskoty, snih, tvarohve rezy, peny a suflé. Metlu nepouziveje na tezké smesi (napr. roztirani tuku s cukrem na krem), mohl bye ste ji poskodit.

hnétá hák · Na kynutá těsta.

postup pouziti robota

1 Páčku zvedáni ramena stisknéte směrem doleva a rameno zvednéte, až se zajasti v horní poloze.

montánz nastroje 2 Naśroubujte ho na doraz 2, a pak ho zatlačte.

3 Na spodek robota umistete mitsu-zatlačte ji dolu a pootočte s ní doprava

3

4 Páčku zvedáni ramena stisknéte doleva a rameno zatlačte, až se zajistí ve spodní poloze.

5 Zvolte si rychlost, a pak robot spustte otacenim regulatoru rychlosti.

• Přepnutim na pulzátor Šžete směs zpracovávat krátkymi impulzy. demontáž nastroje 6 Vysroubujte ho.

rady - V pravidelnych intervalech robot vypinejte a sterkou smes ze sten mfsy stirejte.
- Nejlepš snih nasleháte z vajec o pokojové teploš.
- Pri slehaní blikü dbeje na to, aby na metle ani v mise nebyly stopy tuku ci oloutku.
K pripravě těst na pečivo používejte chladněch príměsí,Pokud to recept dovoluje.

zakladni body pripravy chlebového testa

dulezite Nikdy neprekaujte maximn mnozstvi uveden a nze-hrozi pretizeni motoru.

• Jakmile uslysfte, ze se motor prfliis namáhá, vypněte ho, vyndejte polovinu těsta a dodelejtke kázdou pulku zvlást.
• Příměsi se promísi nejlápe, když do mísy daté nejprve tekutinu.

maximálni množstvi

modely KM300, 400, 410 modely KM600, 800, 810

linecke testo vaha mouky: 680g vaha mouky: 910g

tuhé kynuté testo váha mouky: 1,36kg váha mouky: 1,5kg

britského typu · celková váha: 2,18kg celková váha: 2,4kg

mékke kynute testo - vaha mouky: 1,3kg vaha mouky: 2,6kg

kontinentalho typu celková vaha: 2,5kg celková vaha: 5kg

biskupsky chlebiecek celkova vaha: 2,72kg celkova vaha: 4,55kg

milky·1216

rychlosti 4

K-šlehač třeni tuku s cukrem začnéte na min, a postupné rychlost zvyšuite až na 5.

• zašlehávaní vajec do kremovych směsi 4 - 'max'.
  vmichavani mouky, ovoce apod. 'min' -1.
  zprcovavani vsech primej najednou zacnete rychlosti min, a postupne zvysuite az na max
• rozetreni tuku smoukou 'min' - 2.

slehaci metla postupne zvyujte a na 'max'.

hnétaci hak . začněte na 'min' a postupné zvysté rychlost na 1.

• slehac metla nebo K-solehač narázejí na dno mísy nebo nedosahují na príměsi na dné mísy.

Reseni - Sefidte vysku nastroje. Postupujte pritom nasledovne:

1 Robot vytáhněte ze zásuvky.
2 Zvednete rameno robota azasunte do nej slehač Čhetač.
3 Rukou ho drzte, a pritom povolte matici 1
4 Rameno robota sklopte.
5 Seidte vysku otacenim hridele. Slehaci metla/K-slehae by se v idealnim pripademely temer dotykat dna misy 2.
6 Zvedněte rameno robota, rukou podržte šlehaci metlu/K-šlehač a matici utáhněte.

upevnéni a použití kruhoveho/do Dé tvarovaného krytu (pokud je současti príslušenstvi)

1 Zvednete rameno robota, až se zajisti v horní poloze.
2 Do strojku umistete pracovn misu.
3 Nasunte kryt, až zapadne zcela na misto ③. Otviraci Čast krytu musi byt umistena tak, jak je zobrazeno L kruhovy kryt 4 a tvarovany kryt 5
4 Zasunte pozadovanyn nastroj.
5 Rameno sklopte, pričemž kryt musi présné licovat okrajem misy.
- Pri spustenem strojku je mozné prímési pridávat do mísy prímo za behu, a to otviraci casti krytu.
- Pri ymene nastroju nenf potreba kryt sundavat.
6 Piri sundavani krytu nejprve zvednete rameno robota, a kryt pak zatazenim suntaje.

dodávané príslušenství

Chceteli zakoupit prisluosenstvi, které není současti vybavení Vasheho robota, obratte se na opravnu spotřebric'u KENWOOD.

• Pred cisténím spotfěbič vždy vypněte a zástrčku vytáhněte ze zásvúky.
  Kolem vývodú 2 a 3 se po prvním použití mohou objevt stopy maziva. Jde o normalné jev-mazivo staví Jen utřit.

hnaci jednotka

• Otrete navlchenym hadrikem, a pak vysuste.
• Nikdy nepoužívejte drsnych cisticich prostředku a spotřebic neponorujte do vody.

m'sy

Umyjte v ruce a dukladne vysuste.
- Mäte-li misu z nerezu, nepouživejte na ni ocelový kartáč, drátěnku ani bělicí prostředky. Vapenité nanosy odstranîte octem.
- Misy chrante préd zarem (plotynky sporaku, trouby, mikrovinneho zareni).

nastroje Umyjte v ruce a do sucha utrete.

• U K-šlehače, šlehacf metly a hnětacího háku muže pri mytí v myčce na nádobí dojt ke zmeně bary.
  Umyjte v ruce, a pak utfete do sucha.

servis a sluzby zakaznikum

V pripadé poskozeni prípojné šnúry muze její yvmenu z bezpečnostnich duvodu provest pouzeirma KENWOOD nebo firmou KENWOOD autorizovaná opravna.

pokud potfebujete pomoc s:

pouzitim spotbreic,
- objednámim nového príslušenství,
- servisem a opravami, volejte firmu, u niz jste spotbrebi zakoupili.

recepty

Viz dulezite body pripravy chlebovho testa na str. 104

bly chleb tuhe testo britskeho typu

prfsady · 1,36kg hrubemouky

3 Izicky soli
- 25g Čerstvych kvasnic; nebo 15g sušen'ych kvasnic + 1 lžička cukru
- 750ml vody teplé 43^ . Použijte teploměr nebo najeje 250ml vařićí vody do 500ml vody studné.
25g sádla

postup 1 susene kvasnice (druh, ktery se musi Rozpustit v tekutine): susené kvasnice nasypeme do misky s teplou vodou, pridame cukr a nechame stat asi 10 minut, az se na smesi objev pena.

cerstve kvasnice:rozdrofme do mouky.

jiné druhy kvasnic: fidte se doporučenim výrobce.

2 Tekutiny najejeme do pracovni msy. Pridame mouku (s rozdrobenymi Čerstvymi kvasnicemi,Pokud je použivame),sul a sádló.
3 Hnêteme minimánlí rychlostf 45 - 60 sekund. Pak zrychîme bēh na rychlost 1, v pripadé potřeby pridámou, až se vytrovi testo.
4 Pokrăcujeme v hěntení rychlostí 1 dalási 3 - 4 minuty, až je těsto hladné a pružné a nelepí se na stěny misy.
5 Testo prendame bud do promasteneho igelitoveho pytliku, nebo do misy, kterou prikyeme uterkou, a nechame v teple kynout, az se jeho objem zdvojnasobi.
6 Vykynute testo znovu prohnete me rychlosti 1 po dobu 2 minut.
7 Těstem do poloviny naplínme 4 vymastěné bochníkové formy (450g), nebo z něj vytrujeme housy. Přikryjeme utěrkou a necháme v teple dokynout, až se objem těsta opět zdvojnásobí.
8 Pečeme v horé troube o teplotě 230°C chleba asi 30 - 35 minut, housky 10 - 15 minut.
- rădne upečený chléb musí priPoklepu zespodu znít dute.

bily chlēb měkké těsto kontinentalniho typu

prfsady · 2,6kg hladkemouky

Tato mnozstvi jsou pro modely 1,3 I mléka

KM600, 800 a 810. U modelu 300gcekru

KM300, 400 a 410 použijte 450gPokrmového tuku

polovlén mnozstv a mouku 100g cerstvych kvasnic nebo 50g suenych kvasnic

postup 1 Pokrmovy tuk Rozpustime v mléce a ohřejeme na 43^

2 suşene kvasnice (druh, ktery se musi Rozpustit v tekutine): susené kvasnice nasypeme do misky s mlékem, pridame cukr a nechame stat asi 10 minut, az se na smesi objevi pena. cerstve kvasnice: rozdrobime do mouky a pridame cukr. jiné druhy kvasnic: fidte se doporučinem výrobce.

3 Mleko najejeme do mfsy. Pridame rozshelanavejce a 2kg mouky.

4 Zaprcovávejte 1 minutu minimálny rychlostí, pak dalsí minutu rychlostí 1. Setřete směs ze stěn.

5 Pridáme zbyvjafí mouku a 1 minutu hněteme minimálí rychlostí, a pak dalí 2 - 3 minuty rychlostí 1, až je směs hladka a rádné promíchaná.

6 Vymastene formy na chleba (450g) naplime do poloviny, nebo z testa vypracujeme housky. Prikryjeme uterkou a nechame v teple vykynout, az testi zdvojnasobi svuj objem.

7 Pečeme v troube při teplote 200°C bochníky chleba 20 - 25 minut, housy 15 minut.

prfsady: piskot 3vejce

75g jemného krystalového cukru
75g hladké mouky

napiña ozdoba 150ml husté smetany

cukr podle chuti
225g jahod
225g merunek

postup 1 Meruñky rozpulíme a odstráníme pecky. Lehce je povaříme v trošce vody s cukrem podle chuti, ažzměknou.

2 Jahody oplachneme a rozpulime.
3 Piškotové těsto prípravíme z vajec a cukru, kterě šlehámě maximální rychlostí tak dlouho, āž směs zesvětí a zhoustne.
4 Vyndeje mísu a odmontujte šlehaci metlu. Do směsi vmíchejte mouku pomoci velké kovové lizice L'budte pritom opatrní, aby piskot neztěžkl.
5 Smes pfelejeme do dvou sendvicovych forem (5x18cm), ktere jsme prd tim vymas tili a vylozili pergamenovym papirem.
6 Pečeme asi 20 minut pri teplote 180°C. Hotový pískot musi pri lehkém zatlačeni vyskočit zpět.
7 Upečený pískot vyndezmě z formy a necháme vychladnout na drátěné rostu.
8 Maximáni rychlosti ušleháme ze smetany šlehačku, do niz podle chuti pridáme kukr.
9 Meruñky a t'retinu jahod nahrubo Rozkrájime a vmíchám do poloviny slehačky.
10 Tuto smes rozetreme na jedem piskot a oa piskoty pak slepime dohromady.
11 Zbyvajfc slehaacku Rozetfme na vrch dortu, ktery ozdobime zbyvajfcmi jahodami.

snehove pusinky

prisady 4 bilky

250g prosetého práskového cukru
postup 1 Plechy na pečeni vyložime nelepiyím pergamenovým papirem na pečeni.
2 Bilky a cukr slehame maximni rychlosti asi 10 minut, az se vytrofi tuhy snih, ktery stoj do spicky.
3 Ze smesi tvofime Izic pfmo na plechu pusinky (nebo pouzijeme strikacj pytlik s hvezdicovou trubiokou o prumru 2,5cm).
4 Peceme 4 - 5 hodin ve VLChe troube pri teplote 110^ , az jsou pusinky pevné a krehke. Pokud pusinky zacnou pri pecenihnédnout, dvirka trouby mirne pootevreme.
- Hotové pusinky skladujeme v plechové krabici s dobre tésnicim vikem.

1 Izickou soli
225g tuku (smes sáda a margarínu primo z lednice)
- asi 4 Izice vody

rada - Davejte pozor, abyste smes nepremfchali.

postup 1 Do mísy daß mouku a pridáme tuk Rozkrájený na kosteny.

2 Zpracovávejte rychlostí 1, až směs začne pripomínat drobení. Strojek vypněte pred tim, než směs začne vypadat mastné.
3 Pridáme vodu a miécháme minimánlí rychlostí, jen tak dlouho, az se směs spojí.
4 Pečeme v troube rozehráte na 200°C. Teplota se ale mení podle naplne.

beefburgers hovezikarbanatky

postup 1 Maso Rozkrájíme na 2,5cm kostky.

2 Pokud nemate mlnynek na maso, použijte mixer, kterym po malych dávkach hovezí rozkáte. Mixer spustte rychlostí 2 na maximalé 15 sekund. Mezi dávkami sekaci noze vždy vyčistěte.
3 Rozsekané maso smícháme s rúzným kořením, jako napiř. rozsekanou cibulkou, zeleným kořením (cerstve nebo sušéné), na hrubo umletým Černým pepřem a stavov a nastrouhanou kúrou z citrónu.
4 Vytvarujeme 2 karbanaty, ktere peceme na stfedne az velmi horkem grilu tak dlouho, az je maso zcela propecené.

Magyar