YY5172 - Robot combine MOULINEX - دليل المستخدم المجاني

دليل المستخدم YY5172 MOULINEX

72البيانات الفنية الخاصة بالجهاز

68 COACH: للنجاح يف الخبز

COACH: ЖАҚСЫ ПІСІРУ ҮШІН 95

65 ما يجب فعله عند تع ّذر تشغيل الجهاز

)الوضع اليدوي( MANUAL MODE ميكنك تحديد الرسعة التي تختارها بفضل محدِّد الرسعة (ب )8والنقر فوق الزر «( »Startبدء) يف مركز املحدد (ب .)4سيبدأ مؤقت عىل شاشة العرض (ب.)3 ميكنك أيضا تعيني مؤقت قبل النقر فوق «( »Startب :)4حدد مفتاح السهم األمين الذي يعمل باللمس (ب )2لزيادة الوقت ،حتى 30دقيقة .حدد السهم األيرس (ب )1لتقليل الوقت .مبجرد أن تصبح راضيًا ،اضغط عىل زر البدء (ب )4ويف نهاية املؤقت ،سيتوقف الجهاز تلقائيًا ويصدر رني ًنا.

هل ما زال يتع ّذر تشغيل الجهاز؟ اتصل مبركز خدمة معتمد (راجع القامئة يف كتيّب الخدمة).

إعادة التدوير • التخلص من مواد التغليف ومن الجهاز إ ّن مواد التغليف مصنوعة من مواد آمنة بيئيًا .بالتايل ،من املمكن التخلص منها وفقًا إلجراءات إعادة التدوير السارية يف منطقتك .للتخلص من الجهاز ،تحقق من الخدمة املناسبة يف منطقتك.

ما يجب فعله عند تع ّذر تشغيل الجهاز

دع املحرك يربد ملدة 30دقيقة قلل كمية التحضري

كمية التحضري تفوق سعة الجهاز

فرط درجة حرارة املحرك يف وضع التشغيل

"Start/قلل كمية التحضري .اضغط عىل بدء/إيقاف) أو أدر املقبض الدوار( "Stop للخروج .دع املحرك يربد ملدة 30دقيقة

متت زيادة ِحمل الجهاز بشكل مفرط

املحرك يف حالة حمل زائد

• :املنتجات اإللكرتونية أو الكهربائية يف نهاية فرتة الخدمة !فكِّر يف البيئة يحتوي الجهاز عىل العديد من املواد القابلة لالسرتداد أو إعادة التدوير .اتركه يف نقطة تجميع للمعالجة.

بدء/إيقاف) أو( " "Start/Stopاضغط عىل أدر املقبض الدوار للخروج

ظل الجهاز قيد التشغيل ملدة 30دقيقة

افصل الجهاز عن الطاقة .اتصل مبركز إصالح.

لوحة الطاقة اإللكرتونية ال تعمل

افصل الجهاز عن الطاقة .اتصل مبركز .إصالح

التحكم اإللكرتوين يف املحرك ال يعمل

افصل الجهاز عن الطاقة .اتصل مبركز إصالح.

محسن الستيعاب 200جم إىل 700جم من العجني

محسن الستيعاب 50سنتيل ًرتا إىل لرتين من العجينة السائلة والوافل والبان كيك والكريب

دقيقة عىل أحد الجانبني، ثم اقلب ،ثم 30ثانية عىل الجانب اآلخر

سنتيلرتات 4 .تُرتك للراحة ملدة 30دقيقة قبل االستخدام يف إعداد فطائر أو بسكويت أو أي وصفة أخرى

محسن الستيعاب 500جم إىل 1,8كجم من العجني لعجينة خبز بوزن 870جم

الكعكة الحادقة أشخاص 6

تُرتك للراحة ملدة 45دقيقة ،ثم يشكل الخبز ،ويرتك للراحة مجددًا ملدة 90دقيقة أخرى قبل الخبز ملدة 25دقيقة عىل درجة حرارة 250درجة مئوية

محسن الستيعاب 600جم إىل 2.7كجم من العجينة السائلة

اخبز يف آلة تحضري الوافل

لقطر يبلغ 27سم للفطرية أو البسكويت

محسن الستيعاب 250جم إىل 1,2كجم من العجني

لعجينة بيتزا بقطر 28سم

ماء تُرتك للراحة ملدة ساعتني قبل الفرد والتزيني باإلضافات حسب الرغبة 66

لتحضري عجائن الخمرية :الخبز والبيتزا والربيوش واملكرونة الطازجة.

للنجاح يف الخبز COACH:

:تيضء مفاتيح التحكم التالية عند توفرها لالستخدام

عجينة الخبز األبيض عجينة الربيوش عجينة املكرونة عجينة الخبز األبيض

جم من الطحني 500 جم من املياه 340 جم من الخمرية الطازجة 20 10جم من امللح

كجم كحد أقىص 1,8 )كجم من الطحني (1 2,5كجم كحد أقىص )جم من الطحني (750 1كجم كحد أقىص )جم من الطحني (600

يف وعاء منفصل ،اترك الخمرية تذوب يف املاء ملدة 5دقائق .يضاف الطحني وامللح إىل الوعاء مع إبقاء الغطاء يف موضعه وبدء تشغيل الجهاز برسعة .1أضف املاء ثم الخمرية تدريجيًا ملدة دقيقة واحدة .بدل إىل الرسعة 2ملدة 10دقائق .دع العجينة ترتفع ملدة 45دقيقة يف درجة حرارة 30درجة مئوية .شكِّل الخبز واتركه يرتفع مجددًا ملدة 90دقيقة يف درجة حرارة 30درجة مئوية .يسخن الفرن مسبقًا عىل 230درجة مئوية .يُدهن سطح الخبز باملاء ويُشق بسكني .اخبز يف الفرن عىل درجة حرارة 230درجة مئوية ملدة 25دقيقة.

.1االستخدام للمرة األوىل عبارة عن أداة ذكية تساعدك يف تحضري عجائن الخبز والنجاح يف كل التحضريات .وهي توفر لك 8تجهيزات أساسية مع مزيج صحيح من الوقت Coachإن والرسعة ،كلها متاحة ىف عدة نقرات فقط. بفضل شاشة العرض الرقمية سهلة االستخدام ومفاتيح اللمس املحدِّدة للسعة ،ستتمكن من تحضري أي يشء تريده وتحقق نتائج مضمونة النجاح! )أ )9واستخدم الوضع اليدوي (ملزيد من املعلومات ،انتقل إىل الصفحة التالية) أو جرب برنام ًجا تلقائ ًيا( /Iباستخدام مفتاح الطاقة Coach 0قم بتشغيل بتحضري املكونات والخلط بني املكونات ،وميكنك الوصول إىل املزيد من الخدمات عرب تطبيق الهاتف املحمول .يف التطبيق ،اكتشف مئات الوصفات Coach ،يهتم جهاز التي ميكنك اتباعها خطوة بخطوة ،من بينها 21تحض ًريا أساسيًا تم التحقق من نتائجه ،باإلضافة إىل النصائح والحيل ،واملزيد! اتبع الخطوات املوضحة ،وسيكون األمر يف غاية السهولة! Google Play (Android).و ) (iPhone/iPadميكن تنزيله مجانًا من متجر التطبيقات Coach.قم بتنزيل تطبيق

لخلط عجائن البسكويت والكعك وقواعد الفطائر (شورت كراست) والخبز الهش.

)ب) (4بدء/إيقاف( "Start/Stop" aيجب الضغط عىل لبدء الخلط أو إيقافه عند أي رسعة

ال تستخدم املرضب أبدً ا لخلط العجائن الثقيلة (الخمرية(. الوصفة

AR PT عجينة الكعكة عجينة قواعد الفطائر عجينة الكعكة

جم من الطحني 180 جم من الباكينغ باودر 3 بيضات 3 جم من الزبدة الطرية150 جم من السكر 150

املفرمة الصغرية )(D5

كجم كحد أقىص 2,7 كحد أقىص 700

ثانية 30 دقيقة 2ثانية 30 ثانية 15 دقيقة 5

أخرج الزبدة من الثالجة قبل ساعة من تحضري عجينة الخبز أو ضعها يف امليكروويف ملدة 15ثانية لتليينها بدون إذابتها .يسخن الفرن مسبقًا عىل 180درجة مئوية ،ويضاف الطحني والباكينغ باودر والبيض والزبدة الطرية والسكر يف الوعاء مع بقاء الغطاء يف موضعه .ابدأ تشغيل الجهاز برسعة 1ملدة 30ثانية ،ثم برسعة 8 ملدة دقيقتان و 30ثانية ،ثم افرك جوانب الوعاء وأخ ًريا شغّل الجهاز يف وضع Pulseملدة 15ثانية أو حتى ال تظهر قطع أخرى من الزبدة .ادهن قالب الكعكة بالزبد وضع به ورق خبز .يسكب الخليط ويخبز يف حرارة 180درجة مئوية ملدة ساعة .دع الكعكة يربد ملدة 10دقائق قبل فك القوالب.

لفرم األعشاب أو البصل أو إجراء التحضريات الصغرية.

.2ميزات املنتج برامج 8 لكل برنامج ،ما عليك سوى إضافة املكونات إىل الوعاء ،وتحديد الربنامج باستخدام مفاتيح األسهم التي تعمل باللمس (ب / 1ب .)2مبجرد اختيار الربنامج ،اضغط بدء/إيقاف) (ب )4وسيبدأ الربنامج تلقائيًا .سيظهر املؤقت يف الوقت الحقيقي املدة التي سيستغرقها .عند انتهاء الربنامج ،تتوقف اآللة تلقائيًا( " "Start/Stopعىل وتصدر رني ًنا. إذا ظهر هذا الشعار املتحرك عىل الشاشة عند رنني الجهاز ،فستحتاج إىل إضافة املكونات املشار إليها بدء/إيقاف) (ب )4مرة أخرى إلنهاء( " "Start/Stopبالرمز (*) تدريج ًيا ،وفقًا لوصفة الطعام واضغط عىل البدء الرسيع .الربنامج .للمزيد من املعلومات ،راجع أدناه أو راجع دليل

للكرمية املخفوقة :من 200مل إىل 800مل من القشدة مع 30%من الدهون الصغرية.

aلبياض البيض: 6إىل 10 -من البيض

لبياض البيض: 6إىل 1 -من البيض

قبل استخدام الجهاز للمرة األوىل ،اغسل كل أجزاء الوحدة باملاء والصابون ،باستثناء وحدة املحرك (راجع قسم «التنظيف») .نويص بغسل كل امللحقات (د )1و(د(2 و(د )3يف غسالة األطباق مرة واحدة عىل األقل .اشطفها جمي ًعا وجففها. ضع الجهاز عىل سطح مست ٍو ونظيف وجاف ،وتأكد من ملحق "). "Stopأ )9لبدء تشغيل الوحدة( ) O/Iبدء/إيقاف) (ب ،)5ثم قم بتوصيل الجهاز .حدد مفتاح طاقة( ).مثبت) يف األعىل (عىل سبيل املثال ،املفرمة الصغرية • :التجميع اتبع الرسوم التخطيطية من 1.1إىل 1.9

تتضمن كل الطرازات الخفاقة واملرضب وملحقات العجن الخطافية .وحسب الطراز ،قد يتم تضمني املفرمة الصغرية أيضً ا .ستجد أدناه أفكا ًرا لوصفات الطعام ،والرسعات املوىص بها ،و ُمدد االستخدام.

لخفق البيض والكرمية املخفوقة وتحضريات االستحالب .ميكن العثور عىل وصفات مفصلة أدناه. ال تستخدم الخفاقة الشبكية لعجن العجائن الخفيفة أو العجائن السائلة الثقيلة .-

• :االستخدام )بدء/إيقاف) (ب "Start/Stop" (4لبدء تشغيل الجهاز ،أدر محدِّد الرسعة (ب )8إىل الرسعة املختارة واضغط عىل مركز املحدِّد عىل. مهم :لن يبدأ تشغيل الجهاز إال إذا كان غطاء منفذ طاقة الرسعة العالية (أ )7والرأس مقفلني .إذا فتحت الغطاء (أ )7و/أو الرأس أثناء التشغيل ،فسيتوقف الجهاز عىل ب )4أو اخرت مقبض التحكم (ب )8إلعادة تشغيل اآللة( " "startالفور .اضغط عىل يصبح الجهاز يف وضع االستعداد بعد مرور 15دقيقة من عدم نشاطه .إلعادة تشغيل الجهاز ،اضغط عىل "( "Start/Stopبدء/إيقاف) أو ب 4أو حدد رسعة عىل املقبض (ب )8أو حدد وضع "التشغيل املتقطع" (ب.)6 ميكن إضافة الطعام من خالل قمع الغطاء (ج )2أثناء التحضري .إليقاف تشغيل الجهاز ،اضغط عىل مركز محدِّد الرسعة "( "Start/Stopبدء/إيقاف) (ب )4ثم أعد املحدِّد إىل ""Stop (إيقاف) (ب.)5 • فك الرتكيب انتظر حتى يتوقف الجهاز متا ًما عن التشغيل ،ثم اتبع خطوات التجميع املذكورة يف املخططات من 1.1إىل 1.9بالرتتيب العكيس.

بياض البيض املايونيز عجينة الكريب السائلة

تنظيف الجهاز .افصل الجهاز عن الطاقة ال تغمر الجهاز (أ) يف املاء أو تضعه تحت املاء الجاري .امسحه بقطعة قامش جافة أو مبللة قليالً. قم بفك امللحقات بالكامل وشطفها بعد استخدامها مبارشة .اغسل امللحقات واشطفها وجففها .وجميعها قابل للغسل يف غسالة األطباق .راجع جدول التنظيف.

أي إصابة (املخطط .(2.4 يجب التعامل مع كل الشفرات بعناية لتفادي ّ عجينة الكريب السائلة

بياض بيض 5 10جم من السكر

كحد أقىص 10 لرت واحد كحد أقىص لرت 2كحد أقىص

دقيقة و 45ثانية دقيقة 4 ثوانٍ 5 ثانية 30 دقيقة واحدة دقيقتان دقيقة 30ثانية 2 ثانية 75 ثانية 10 - 40

V8 V7 V1-V3 V5 V6 V4 V5 V6 V7

للحصول عىل أفضل النتائج ،استخدم بيضً ا بدرجة حرارة الغرفة .أضف بياض البيض إىل الوعاء بواسطة الغطاء .شغل الجهاز عىل الرسعة .7بعد 40ثانية ،أضف السكر .انقل الجهاز .إىل الرسعة 8ملدة 50ثانية

غ من قشدة سائلة كاملة الدسم (250 30% )من الدهون عىل األقل ،وباردة جم من السكر البودرة 20

ضع الوعاء وملحق الخفاقة يف الثالجة ملدة 5دقائق قبل تحضري الكرمية املخفوقة .أضف القشدة والسكر البودرة إىل الوعاء مع إبقاء الغطاء يف موضعه وابدأ تشغيل الجهاز برسعة 5 ملدة دقيقتني ونصف ،ثم برسعة 6ملدة 75ثانية ثم برسعة 7ملدة .10-40ثانية .افحص قوام .الكرمية امل ُحرضة ،قبل 30ثانية من انتهاء مدة الخفق ،إذ ميكن أن يتغري برسعة

صفار بيضتني 20جم من الخردل رشّ ة من امللح 250مل من الزيت

أضف بياض البيض والخردل وامللح إىل الوعاء مع إبقاء الغطاء يف موضعه وابدأ تشغيل الجهاز برسعة .7أضف الزيت تدريجيًا متا ًما عرب الفتحة املوجودة يف الغطاء عىل مدار 3دقائق .بعد مرور 3دقائق ،أزل الوعاء من الجهاز واكشط الجوانب باستخدام ملعقة .منبسطة ،لتنعيم املايونيز ملدة ترتاوح ما بني 3و 4لفات

T45جم من الطحني 300 بيضات 3 جم من السكر 30 مل من الحليب 30 مل من الحليب 600

ضف الطحني والبيض والسكر والزيت و 200مل من الحليب إىل الوعاء مع إبقاء الغطاء يف موضعه ،ثم شغل الجهاز برسعة 1ملدة 5ثوانٍ ،ثم برسعة 3ملدة 5ثوانٍ وبعدها برسعة 5 ملدة 30ثانية وأخ ًريا برسعة 6لدقيقة. اكشط جانبي الوعاء ،ثم ابدأ تشغيل الجهاز مجددًا عىل الرسعة .4أضف 400مل املتبقية من الحليب تدريج ًيا عرب الفتحة املوجودة يف الغطاء عىل مدار دقيقتني .أزل الوعاء من الجهاز ومرر التحضري عرب مصفاة ناعمة. اترك العجينة ترتاح ملدة ساعة قبل صنع الفطائر .ادهن مقالة بقليل من الزيت ،وسخن عىل حرارة متوسطة ،وأضف مغرفة من العجينة السائلة .اعمد إىل طهي العجينة ملدة دقيقة عىل أحد الجانبني ثم 30ثانية عىل الجانب اآلخر.

تنبيه :يتم أيضً ا توفري كتيب السالمة مع هذا الجهاز .قبل استخدام الجهاز للمرة األوىل ،يرجى قراءة هذا الكتيب وإرشادات .االستخدام التالية بعناية واالحتفاظ بهام يف مكان آمن

0A O W D REPAIRERS VE

ملساعدتك يف النجاح يف مهام الخَبز .ستجد يف "إرشادات االستخدام" التالية كل Coachمرحبًا بك وشك ًرا لك عىل اختيارك آللة املطبخ .املعلومات التي تحتاج إليها الستخدام اآللة .نأمل أن تستمتع بها

ب :6التشغيل املتقطع ب :7رسعة اإلدماج ب :8الرسعات من 1إىل 8 ج :تجميعة الوعاء ج :1غطاء الواقي من الرذاذ ج :2الواقي من الرذاذ ج :3الوعاء د :امللحقات د :1الخفاقة الشبكية د :2خطاف العجني د :3املرضب د :4مكشطة للعجني *د :5املفرمة الصغرية حسب الطراز*

أ :وحدة املحرك أ :1منفذ خلط املرضب والخطاف أ :2منفذ خفاقة الخلط أ :3منفذ الرسعة املنخفضة أ :4منفذ الخالط العايل الرسعة/املفرمة الصغرية/املطحنة أ :5منفذ جهاز تحضري الطعام العايل الرسعة أ :6غطاء منفذ الرسعة املنخفضة أ :7غطاء منفذ الرسعة العالية أ :8زر الضغط لتحرير الرأس أ :9مفتاح التشغيل O/I ب :الواجهة ب :1املفتاح اللميس األيرس ب :2املفتاح اللميس األمين ب :3شاشة العرض ب) Start/Stop :4بدء/إيقاف( ب) Stop :5إيقاف(

البيانات الفنية الخاصة بالجهاز: الطاقة:

الحد األقىص لوقت التشغيل:

حتى 30دقيقة قابل للضبط يف خطوات من 10ثوانٍ إىل دقيقتني قابل للضبط يف خطوات من 30ثانية إىل 30دقيقة

التشغيل املتقطع :الرسعة املستخدمة يف الدفع رسعة اإلدماج :رسعة بطيئة جدًا لدمج املكونات ذات القوام الرقيق مثل بياض البيض. الرسعات من 1إىل :8للتحديد وفقًا لإلعداد املختار.

،يصبح الجهاز يف وضع االستعداد بعد مرور 15دقيقة من عدم نشاطه .إلعادة تشغيل الجهاز بدء/إيقاف) (ب )4أو حدد رسع ًة عىل املقبض (ب )8أو حدد وضع( Start/Stopاضغط عىل ).التشغيل املتقطع" (ب"6

لقطر يبلغ 27سم للفطرية أو البسكويت

محسن الستيعاب 250جم إىل 1,2كجم من العجني

مقدار مواد غذایی را کاهش دهید .دکمه « " "Start/Stopرا فشار دهید یا کلید چرخشی را روی خروج بچرخانید ۳۰ .دقیقه صرب کنید تا موتور خنک شود

لعجينة بيتزا بقطر 28سم

FA ES FA ES .۲ویژگی‌های محصول ۸برنامه برای هر برنامه ،کافیست محتوای موردنظر را در کاسه بریزید ،برنامه را با ملس کلیدهای پیکان ( )B1 / B2انتخاب کنید .وقتی برنامه را انتخاب کردید ،دکمه )"Start/Stop" (B4 را فشار دهید و برنامه به‌طور خودکار رشوع می‌شود .تایمری به شام نشان می‌دهد که تهیه مخلوط چه مدت طول می‌کشد .وقتی برنامه متام شد دستگاه به‌طور خودکار متوقف می‌شود و زنگ می‌زند. اگر وقتی دستگاه زنگ می‌زند این لوگوی متحرک روی منایشگر ظاهر شود ،باید مواد غذایی دارای ستاره (*) را طبق دستور غذایی را فشار دهید تا برنامه متام شود .برای اطالعات بیشرت به قسمت زیر ) "Start/Stop” (B4به‌تدریج اضافه کنید و دوباره دکمه .مراجعه کنید یا راهنامی رشوع به‌کار رسیع خود را بررسی کنید

لبياض البيض: إىل -1من البيض 6

لبياض البيض: إىل -10من البيض 6

للكرمية املخفوقة :من 200مل إىل 800مل من القشدة مع 30%من الدهون الصغرية.

بهینه برای 300گرم تا 2.7کیلوگرم مایه کیک شیرین کیک‌ها

كجم كحد أقىص 2,7 كحد أقىص 700