QA520B - محضر طعام MOULINEX - دليل المستخدم المجاني

دليل المستخدم QA520B MOULINEX

Coloque as gemas de ovo, a mostarda e o sal na tigela, encaixe o batedor, feche a tampa e ligue o aparelho na velocidade 8. Adicione o óleo gradualmente pela abertura da tampa durante 2 minutos e 30 segundos. Retire a tigela e raspe as paredes com uma espátula. Em seguida, mexa três ou quatro vezes com a espátula para suavizar a maionese. Masa para tortitas Ingredientes: 300 g de harina T45, 3 huevos, 30 g de azúcar, 30 ml de aceite, 600 ml de leche Añade la harina, los huevos, el azúcar, el aceite y 200 ml de leche al vaso. Acopla el accesorio batidor y cierra la tapa. Ajusta el aparato a velocidad 1 durante 5 segundos, después a velocidad 3 durante 5 segundos, a velocidad 5 durante 30 segundos y, por último, a velocidad 6 durante 1 minuto. Raspa las paredes del vaso con una espátula y reinicia el aparato a velocidad 4. Añade poco a poco los 400 ml de leche restantes a través de la abertura de la tapa durante 2 minutos. Quita el vaso del aparato y pasa la mezcla a través de un tamiz fino. Deja reposar durante 1 hora antes de hacer tus tortitas. Engrasa una sartén, ponla a fuego medio y vierte un cucharón de masa. Cocina durante 1 minuto por un lado y 30 segundos por el otro. Batido عجينة الخبز األبيض جرامات من امللح10 ، جرا ًما من الخمرية الطازجة20 جرا ًما من املاء و320 جرام من الدقيق و500 :املكونات وأغلِق الغطاء وشغِّل، ضع خطاف العجني يف مكانه. ِأضف الدقيق وامللح إىل الوعاء. دقائق5 اترك الخمرية تذوب يف املاء ملدة،يف حاوية منفصلة دقيقة يف درجة45 دع العجينة ترتفع ملدة. دقائق8 ملدة2 تحول إىل الرسعة. ِأضف املاء والخمرية تدريجيًا عىل مدار دقيقتني.1 الجهاز برسعة وقم بتسخني الفرن سابقًا عىل درجة حرارة. درجة مئوية30 دقيقة يف درجة حرارة90 وشكِّل الخبز واتركه يرتفع ملدة. درجة مئوية30 حرارة . دقيقة25 درجة مئوية ملدة230 اخبز عىل درجة حرارة. وادهن سطح الخبز باملاء وقم بشق فتحات فيه بسكني. درجة مئوية230 قدرها خليط الكعكة الحلوة . بيضات3 جرا ًما من السكر و150 جرا ًما من الزبدة الطرية و150 جرامات من مسحوق الخبيز و5 و، جرا ًما من الدقيق150 :املكونات . ثانية لتليينها من دون التسبب يف ذوبانها15 أخرِج الزبدة من الثالجة قبل ساعة واحدة من االستخدام أو قم بتسخينها يف امليكروويف ملدة ِ . درجة مئوية180 قم بتسخني الفرن عىل وضع الخالط يف مكانه،وأضف الدقيق ومسحوق الخبيز والزبدة الطرية والسكر والبيض إىل الوعاء قم بكشط جوانب الوعاء وقم بتحويل. ملدة دقيقتني8 ثانية ثم قم بتغيريه إىل الرسعة30 ملدة1 شغِّل الجهاز عىل الرسعة.وإغالق الغطاء اسكب الخليط. ادهن صينية الكعك بالزيت وضع ورقة خبز بها. ثانية أو حتى يتم خلط قطع الزبدة بشكل جيد15 ملدة8 الجهاز إىل الرسعة . دقائق قبل إخراجه من القالب10 اتركه ليربد ملدة. دقائق55 درجة مئوية ملدة180° فيها وقم بالخبز عند درجة حرارة . مل من الزيت200 جرا ًما من الخردل ورشة واحدة من امللح ورشة واحدة من الفلفل األبيض و20 صفار بيضتني و:املكونات أضف الزيت تدريج ًيا.8 وقم بإغالق الغطاء وتشغيل الجهاز عىل الرسعة،ضع صفار البيض والخردل وامللح يف الوعاء وضع الخفاقة يف مكانها ثم قم بتسوية املايونيز. قم بإزالة الوعاء وكشط الجانبني باستخدام ملعقة مسطحة. ثانية30من خالل فتحة الغطاء عىل مدى دقيقتني و .بتقليبه مبلعقة مسطحة من ثالث إىل أربع مرات عجينة الفطائر مل من الحليب600 مل من الزيت و30 جرا ًما من السكر و30 بيضات و3 وT45 جرام من دقيق300 :املكونات قم بضبط الجهاز عىل الرسعة. ضع الخفاقة يف مكانها وأغلِق الغطاء. مل من الحليب إىل الوعاء200ِأضف الدقيق والبيض والسكر والزيت و قم بكشط جانبي الوعاء مبلعقة. ملدة دقيقة واحدة6 الرسعة، وأخ ًريا، ثانية30 ملدة5 ثم الرسعة، ٍ ثوان5 ملدة3 ثم الرسعة، ٍ ثوان5 ملدة1 . مل من خالل فتحة الغطاء عىل مدار دقيقتني400 ِأضف تدريجيًا اللنب الباقي الذي قدره.4 وإعادة تشغيل الجهاز عىل الرسعة،مسطحة ادهن مقالة. اترك الخليط لريتاح ملدة ساعة واحدة قبل صنع الفطائر.قم بإزالة الوعاء من الجهاز وقم بصب الخليط يف مصفاة دقيقة 30 ثم، دعه يُطهى ملدة دقيقة واحدة عىل أحد الجانبني. وسخنها إىل درجة حرارة متوسطة وقم بصب مغرفة واحدة من العجني،بالزيت .ثانية عىل الجانب اآلخر جرام من عصري الربتقال200 جرام من املانجو و200 جرام من املوز و200 جرام من األناناس و200 :املكونات قم بتشغيل الجهاز. اقفل غطاء الوعاء وضَ ع الخالط عىل الجهاز.وقم بتقطيع املكونات إىل قطع صغرية وإضافتها إىل الوعاء بالرتتيب املبني . ملدة دقيقة واحدة8 عىل الرسعة Ingredientes: 200 g de piña, 200 g de plátano, 200 g de mango, 200 g de zumo de naranja Corta los ingredientes en trozos pequeños y añádelos a la jarra en el orden indicado. Cierra la tapa de la jarra y coloca el accesorio batidor en el aparato. Pon el aparato a velocidad 8 durante 1 minuto.

– 4.2االستخدام والنصائح والتفكيك

• قم بتشغيل الجهاز عن طريق تدوير محدِّد الرسعة ( )A1إىل الرسعة " "5للتقطيع أو الرسعة " "7للبرش. أدخل الطعام يف القمع وو ِّجهه باستخدام أداة الدفع (.)G2 ال تستخدم أصابعك أو األواين لدفع املكونات عرب القمع أبدً ا.
• ميكنك تحضري ما يصل إىل 2كجم من الطعام .الحد األقىص لوقت التشغيل 10 :دقائق.
• باستخدام فتحات البرش ،ميكنك تحضري: برش خشن (/)G4برش ناعم ( )G5من :الجزر والكرفس والبطاطس والجنب وما إىل ذلك -رشائح سميكة ( )G3من :البطاطس والجزر والخيار والتفاح والشمندر وما إىل ذلك

• افصل الجهاز عن الطاقة.
• ال تقم بغمر الجهاز ( )Aيف املاء أو وضعه تحت املاء الجاري أبدًا .امسحه بقطعة قامش جافة أو مبللة قليالً.
• قم بتفكيك امللحقات بالكامل وشطفها رسي ًعا بعد االستخدام. أي إصابة (الشكل .)6 تعا َمل مع كل الشفرات بعناية لتفادي ّ
• اغسل امللحقات واشطفها وجففها :رأس املفرمة ( ،)Fوحوامل شفرات املفرمة الصغرية ( )N2ومطحنة التوابل ( )N4فقط ال ميكن وضعها يف غسالة الصحون. التفكيك :انتظر حتى يتوقف الجهاز متا ًم ا وقم بفكه بالطريقة املعاكسة لتعليامت التجميع –– مع اتباع الرسومات التوضيحية رقم ،6ثم 4.2و.4.1 – 5المفرمة الصغيرة (*)N1 + N2 ما يجب فعله عند تع ذُّ ر تشغيل الجهاز راجع الفصل "مهم"هل ال يزال يتعذّر تشغيل الجهاز؟ اتصل مبركز خدمة معتمد (راجع القامئة يف كتيّب الخدمة). – 5.1التجميع اتبع الرسومات التوضيحية رقم 6ومن 5.1إىل .5.6 – 5.2االستخدام والنصائح والتفكيك
• باستخدام املفرمة الصغرية ،ميكنك تحقيق فرم دقيق للغاية ملا يأيت: فواكه مجففة 60 :جرا ًما كحد أقىص 10/ثوانٍ كحد أقىص/بالرسعة ""8 بصل 60 :جرا ًما كحد أقىص/نبضة 8/مرات مبعدل 1ثانية لكل نبضة•مل يتم تصميم هذه املفرمة الصغرية للمنتجات الصلبة مثل القهوة ،أو السوائل. التفكيك :انتظر حتى يتوقف الجهاز متا ًم ا وقم بفكه بالطريقة املعاكسة لتعليامت التجميع –– مع اتباع الرسومات التوضيحية رقم ،6ثم من 5.6إىل 5.1 – 6مطحنة التوابل (*)N3 + N4 – 6.1التجميع: اتبع الرسوم التوضيحية رقم 6ومن 5.1إىل .5.6 – 6.2االستخدام والنصائح والتفكيك
• باستخدام مطحنة التوابل ،ميكنك تحقيق فرم دقيق للغاية ملا يأيت: حبوب القهوة 60 :جرا ًما/نبضة 30/ثانية الكزبرة 100 :جرام/نبضة 30/ثانية• مطحنة التوابل هذه ليست مصممة للسوائل.

التفكيك :انتظر حتى يتوقف الجهاز متا ًم ا وقم بفكه بالطريقة املعاكسة لتعليامت التجميع –– مع اتباع الرسومات التوضيحية رقم ،6ثم من 5.6إىل .5.1

– 7ضبط السلك (راجع )A7 ميكن تخزين السلك داخل الجهاز. – 8آلة التحضير* باستخدام إعداد النبض ،ميكنك تقطيع التني املجفف واملشمش املجفف وما إىل ذلك يف ثوانٍ .الكمية/الحد األقىص من الوقت 80 :جرا ًما3/ثوانٍ /الحركة النبضية

*حسب الطراز *حسب الطراز

التفكيك :انتظر حتى يتوقف الجهاز تما ًم ا وقم بفكه بالطريقة المعاكسة لتعليمات التجميع مع اتباع الرسومات التوضيحية من 1.4إلى .1.1 تحذير :اق رأ كتيب "تعليمات السالمة" ودليل المستخدم هذا بعناية قبل استخدام جهازك أول مرة. مهم :لن يبدأ تشغيل الجهاز إال إذا كان الغطاء ( )A5وال رأس ( )A3مغل قَين .إذا فتحت الغطاء ( )A5و/أو فورا عن التشغيل .أ ِع د زر التحكم إلى الموضع ،0ثم أغ ِل ق ال رأس ( )A3في أثناء تشغيل الجهاز ،فسيتوقف ً الغطاء و/أو ال رأس .قم بتشغيل الجهاز عن طريق تحديد السرعة المطلوبة .في حال انقطاع الطاقة ،أ ِع د زر التحكم إلى الموضع "."0 في الموضع " ،"0يكون منتجك في وضع "إيقاف التشغيل" ويستهلك طاقة قدرها 0,0وات. – 2وعاء الخالط (*)D حسب طبيعة الطعام ،يمكنك استخدام وعاء الخالط ( )Dلتحضير ما يصل إلى 1,25لتر من المخاليط السميكة ولتر واحد من المخاليط السائلة: – 2.1التجميع اتبع الرسومات التوضيحية رقم 6ومن 2.1إىل .2.3 قبل االستخدام في المرة األولى

• قبل االستخدام يف املرة األوىل ،اغسل كل امللحقات باملاء والصابون .ثم اشطفها وجففها.
• ضع الجهاز عىل سطح مست ٍو ونظيف وجاف ،وتأكد من أن محدِّد الرسعة ( )A1يف املوضع " ."0ثم قم بتوصيل الجهاز بالكهرباء.
• يحتوي الجهاز عىل عدة أوضاع تشغيل (راجع الرسومات التوضيحية :)A1 اإلعداد املتقطّع (الحركة النبضية):تحكم أفضل عند إعداد بعض األطعمة. يف هذا املوضع ،سيقوم الجهاز بالحركة النبضية بأقىص رسعة ،ما مينحك اإلعداد املستمر:تحضها. أ ِدر محدِّد الرسعة إىل الوضعية املطلوبة من " "1إىل " ،"8وذلك حسب األطعمة التي ِّ
• إليقاف الجهاز ،أ ِعد محدِّد الرسعة ( )A1إىل املوضع "."0 - 1خطاف العجين ( )C1الخالط ( )C2الخفاقة الشبكية ()C3 حسب نوع الطعام الذي تحرضه ،يتيح لك الوعاء املصنوع من الفوالذ الصلب املقاوم للصدأ ( )B1وغطاؤه ( )B2تحضري ما يصل إىل 1,8كجم من الخليط الخفيف. – 1.1التجميع اتبع الرسومات التوضيحية من 1.1إىل .1.4 – 1.2االستخدام والنصائح والتفكيك
• ابدأ بتدوير محدِّد الرسعة ( )A1إىل الرسعة املطلوبة وفق الوصفة.
• ميكنك إضافة الطعام من خالل الفتحة املوجودة يف الغطاء ( )B2يف أثناء التحضري.
• إليقاف الجهاز ،أ ِعد محدِّد الرسعة ( )A1إىل املوضع "."0

خطاف العجني (الحد األقىص لوقت التشغيل 13 :دقيقة) استخدم خطاف العجني ( )C1برسعات من " "1إىل " ."2ميكنك عجن ما يصل إىل 500جرام من الدقيق (مثالً ،الخبز األبيض وخبز الحبوبالكاملة وعجينة الفطائر الهشة وعجينة الفطائر الهشة الحلوة وغري ذلك). الخالط (الحد األقىص لوقت التشغيل 13 :دقيقة) استخدم الخالط ( )C2برسعة ترتاوح بني " "1و"."8 ميكنك خلط ما يصل إىل 1,8كجم من الخليط الخفيف (الكعك اإلسفنجي والبسكويت وما شابه).ال تستخدم أبدًا الخالط ( )C2لعجن العجائن الثقيلة أو عجائن املعكرونة الطازجة (الالزانيا والريجاتوين والبيغويل وما شابه). الخفاقة الشبكية (الحد األقىص لوقت التشغيل 10 :دقائق) استخدم الخفاقة الشبكية ( )C3برسعة ترتاوح بني " "1و"."8ميكنك تحضري :املايونيز واأليويل والصلصات وبياض البيض املخفوق (من واحد إىل عرشة من بياض البيض) والكرمية املخفوقة(حتى 500مل) وما إىل ذلك. ال تستخدم أبدًا الخفاقة الشبكية ( )C3لعجن مخاليط خفيفة أو خلطها.45

– 2.2االستخدام والنصائح والتفكيك (الحد األقصى لوقت التشغيل 3 :دقائق) ابدأ بتدوير محدِّد الرسعة ( )A1إىل تجانسا ،استخدم وضعية "الحركة النبضية". الوضعية املطلوبة (من " "7إىل " "8أو "الحركة النبضية") وفق الوصفة .للحصول عىل مزيج أكرث

• ميكنك إضافة الطعام من خالل الفتحة املوجودة يف الغطاء ( )D2يف أثناء التحضري.

• ميكنك تحضري: الحساءات املخلوطة جيدًا وصلصة الكرمية البيضاء والخشاف ومخفوق الحليب والكوكتيالت. املخاليط الخفيفة (الفطائر والبقالوة وفطرية الفواكه والقطائف وما إىل ذلك).• ميكنك إعداد الثلج املجروش (بحد أقىص 6مكعبات ثلج 20/نبضة).
• إذا التصقت املكونات بجوانب الوعاء عند الخلط ،فقم بإيقاف الجهاز – مع التأكد من أنه قد توقف متا ًما – وقم بإزالة وعاء الخالط .ادفع الخليط ألسفل باتجاه الشفرات باستخدام ملعقة مسطحة ثم أ ِعد تركيب وعاء الخالط مرة أخرى ملواصلة الخلط.
• ال تضع طعا ًما ساخ ًنا درجة حرارته أكرث من 80درجة مئوية يف الخالط. التفكيك :انتظر حتى يتوقف الجهاز متا ًم ا إلزالة وعاء الخالط ،ثم اتبع الرسومات التوضيحية الخاصة بالتجميع برتتيب معكوس — ،6ومن 2.3إىل .2.1 – 3رأس المفرمة (*)F – 3.1التجميع اتبع الرسم التوضيحي رقم 6ثم من 3.1إىل .3.3 – 3.2االستخدام والنصائح والتفكيك
• قم بتشغيل الجهاز عن طريق تدوير محدِّد الرسعة ( )A1إىل الرسعة "."6
• ضع اللحم يف أسفل القمع قطعة تلو األخرى باستخدام أداة الدفع ( .)F7ال تستخدم أصابعك أو األواين لدفع املكونات إىل أسفل القمع أبدًا. ميكنك فرم ما يصل إىل 3كجم من اللحم .الحد األقىص لوقت التشغيل 10 :دقائق.النصائح: جهز كل كمية الطعام املراد فرمها (مع نزع أي عظام وغضاريف وأوتار من اللحم ،وتقطيعه إىل قطع أبعادها 2×2سم تقريبًا). تأكد من فك تجميد اللحم متا ًما.التفكيك :انتظر حتى يتوقف الجهاز تما ًم ا وقم بفكه بالطريقة المعاكسة لتعليمات التجميع –– مع اتباع الرسومات التوضيحية رقم ،6ثم من 3.3إلى .3.1 – 4قطاعة الخضار (*)G – 4.1التجميع اتبع الرسم التوضيحي رقم ،6ثم الرسومات التوضيحية 4.1و.4.2 *حسب الطراز

• باستخدام املفرمة الصغرية ،ميكنك تحقيق فرم دقيق للغاية ملا يأيت: األعشاب 10 :جرامات كحد أقىص 10/ثوانٍ كحد أقىص/بالرسعة ""7 الفواكه املجففة/اللحم البقري (مع إزالة األوتار والعظام) 100 :جرام كحد أقىص 10/ثوانٍ كحد أقىص/بالرسعة ""8•مل يتم تصميم هذه املفرمة الصغرية للمنتجات الصلبة مثل القهوة ،أو السوائل. التفكيك :انتظر حتى يتوقف الجهاز تما ًم ا وقم بفكه بالطريقة المعاكسة لتعليمات التجميع –– مع اتباع الرسومات التوضيحية رقم ،6ثم من 5.6إلى .5.1 – 3.1وصل کردن قطع هها شکلهای 6و سپس 3.1تا 3.3را دنبال کنید. – 3.2موارد استفاده ،نکات مفید و جدا کردن قطع هها