QA520B - Küchenmaschine MOULINEX - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG QA520B MOULINEX

Achtung: Lesen Sie die Broschüre „Sicherheitshinweise" und diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden.

Wichtig : Das Gerät startet nur, wenn die Abdeckung (A5) und der Kopf (A3) geschlossen sind. Wenn Sie die Abdeckung (A5) und/oder den Kopf (A3) öffnen, während das Gerät in Betrieb ist, wird der Betrieb sofort eingestellt. Stellen Sie den Bedienschalter wieder in die Position 0 und schreiben Sie dann die Abdeckung und/oder den Kopf. Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die gewinschte Geschwindigkeit auswahlen. Drehen Sie im Falle eines Stromausfalls den Bedienschalter zurück auf „0".

In der Position „0" befindet sich das Produkt im Modus „Aus" und verbraucht 0,0 W Strom.

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

• Waschen Sie vor dem ersten Gebrauch das gesamte Zubehör mit Wasser und Seife ab. Spülen und trocknen Sie die Elemente ab.
• Stellen Sie das Gerät auf eineEbene, saubere und trockene Fläche und vergewissern Sie sich, dass der Geschwindigkeitsregler (A1) auf Position 0^ sticht. Schlieben Sie dann das Gerät an die Stromversorgung an.

• Das Gerät verfügbar über mehrere Betriebsmodi (siehe Abbildungen A1):

• ntervallbetrieb (Pulsfungtion):
  In dieser Position pulsiert das Gerät mit maximaler Geschwindigkeit, was Ihnen eine bessere Kontrolle bei der Zubereitung bestimmer Speisen erhölicht.

• kontinuierlicher Betrieb:
  Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler in die gewünschte Position von „1" bis „8", je nachdem, welche Lebensmittel Sie zubereiten.
• Drehen Sie den Wahlschalter (A1) zurück auf „0“, um das Gerät stoppen.

Je nach den Speisen, die Sie zubereiten, können Sie mit der Edelstahl-Schüssel (B1) und dem zugehörigen Deckel (B2) bis zu 1,8kg leichte Zutaten mischen.

1.1 - MONTAGE

Befolgen Sie die Diagramme 1.1 bis 1.4.

1.2 - VERWENDUNG, TIPPS UND DEMONTAGE

• Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) entsprechend dem Rezept auf die gewünschte Geschwindigkeit.
• Sie können während der Zubereitung Lebensmittel durch die Öffnung im Deckel (B2) hinzufügen.
• Drehen Sie den Wahlschalter (A1) zurück auf „0", um das Gerät stoppen.

Tipps :

KNETHAKEN (maximale Betriebsdauer : 13 Minuten)
- Verwenden Sie den Knethaken (C1) bei den Geschwindigkeiten „1" bis „2". Sie können bis zu 500 g Mehl kneten (z. B. Weißbrot, Vollkornbrot, Mürbeteig oder Sandteig).

MISCH-RUHRAUFSATZ (maximale Betriebsdauer : 13 Minuten)

• Verwenden Sie den Misch-Ruhraufssatz (C2) bei Geschwindigkeiten zwischen „1" und „8".
• Sie können bis zu 1,8kg leichte Zutaten (Ruhrteig, Kekse usw.) mischen.
• Verwenden Sie den Misch-Ruhraufssatz (C2) niemals zum Kneten von schwerem Teig oder frischem Nudelteig (Lasagne, Rigatoni, Bigoli usw.).

SCHNEEBESEN (maximale Betriebsdauer : 10 Minuten)

• Verwenden Sie den Schneebesen (C3) bei Geschwindigkeiten zwischen „1" und „8".
• Sie können Folgendes zubereiten : Mayonnaise, Aioli, Sausen, geschlagenes Eiweiß (ein bis zehn Eiweiß), Crème Chantilly (bis zu 500 ml) usw.
• Verwenden Sie niemals den Schneebesen (C3), um feste Zutaten zu kneten oder zu mischen.

Demontage : Warten Sie, bis das Gerät vollständig zum Stillstand gekommen ist, und führen Sie dann die Montageschritte in umgekehrter Reihenfolge durch, von Abbildung 1.4 bis 1.1.

2 - Mixbehälter (D)*

Je nach Art der Zutaten können Sie den Mixbehälter (D) verwenden, um bis zu 1,25 l dicke und 1 l flüssige Mischungen zuzubereiten:

2.1 - MONTAGE

Befolgen Sie die Diagramme 6 und 2.1 bis 2.3.

2.2 - VERWENDUNG, TIPPS UND DEMONTAGE (maximale Betriebsdauer : 3 min)

• Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) entsprechend dem Rezept in die gewünschte Position (von „7" auf „8" oder „Puls"). Verwendten Sie die Pulsfungkurse für eine glatter Mischung.
• Sie können während der Zubereitung Lebensmittel durch die Öffnung im Deckel (D2) hinzufugen.

Tipps :

• Sie können Folgenden zubereiten:

• Fein purierte Suppen, Veloutés, Kompott, Milchshakes, Cocktails.

• Leichte Mischungen (Pfannkuchen, Backteig, Clafoutis, Far Breton usw.).

• Sie können Crushed Eis herstellen (maximal 6 Eiswürfel/20 Impulse).

• Wenn Zutaten beim Mixen an den Seiten des Behalters haften bleiben, stoppen Sie das Gerät undnehmen Sie den Mixbehälter herself, sobald es vollständig zum Stillstand gekommen ist. Drücken Sie die Mischung mit einem Teigschaber nach unter auf die Messer und setzen Sie dann den Mixbehälter wieder ein, um mit der Verarbeitung fortzufahren.

• Geben Sie keine bereits Lebensmittel mit einer Temperatur über 80^ in den Mixer.

Demontage: Warten Sie, bis das Gerät zum Stillstand gekommen ist, um den Mixbehälter zu entfern, und führen Sie dann die Montageschritte in umgekehrter Reihenfolge durch, Abbildung 6 und 2.3 bis 2.1.

3 - FLEISCHWOLFAUFSATZ (F) *

3.1 - MONTAGE

Befolgen Sie Abbildung 6 und dann 3.1 bis 3.3.

3.2 - VERWENDUNG, TIPPS UND DEMONTAGE

• Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) auf die Geschwindigkeit „6 drehen.

• Schieben Sie das Fleisch mithilfe des Schiebers (F7) Stück für Stück in den Trichter. Verwenden Sie niemals ihre Finger oder Besteck, um Zutaten in den Trichter zu schieren.

• Sie können bis zu 3kg Fleisch hacken. Maximale Betriebsdauer : 10 Min.

Tipps :

• Bereiten Sie die gesamte Menge der zu zerkleinernden Lebensmittel vor (entfernen Sie Knochen, Knorpel und Sehnen vom Fleisch und schneiden Sie sie in etwa 2 × 2 cm große Stücke).
• Das Fleisch sollte vollständig aufgetaut sein.

Demontage : Warten Sie, bis das Gerät vollständig zum Stillstand gekommen ist, und führen Sie dann die Montageschritte in umgekehrter Reihenfolge durch, Abbildung 6 und dann Abbildung 3.3 bis 3.1.

4 - GEMÜSESCHNEIDER (G)*

4.1 - MONTAGE

Befolgen Sie Abbildung 6 und dann die Abbildungen 4.1 und 4.2.

4.2 - VERWENDUNG, TIPPS UND DEMONTAGE

• Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) auf Geschwindigkeit „5" zum Schneiden oder auf Geschwindigkeit „7 zum Raspeln stellen.
• Legen Sie die Zutaten in den Trichter und schiben Sie sie mit dem Schieber (G2) weiter. Verwenden Sie niemals ihre Finger oder Besteck, um Zutaten in den Trichter zu schiben.
• Sie können bis zu 2 kg Lebensmittel zubereiten. Maximale Betriebsdauer: 10 Min.

• Mit den Kegeln können Sie Folgenden zubereiten:

• Grob raspeln (G4)/fein raspeln (G5) : Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Käse usw.

• Dicke Scheiben (G3 g): Kartoffeln, Karotten, Gurken, Apfel, Rote Bete usw.

Demontage : Warten Sie, bis das Gerät vollständig zum Stillstand gekommen ist, und führen Sie dann die Montageschritte in umgekehrter Reihenfolge durch, Abbildung 6 und dann Abbildung 4.2 und 4.1.

5 - MINI-ZERKLEINERER (N1 + N2)*

5.1 - MONTAGE

Befolgen Sie die Diagramme 6 und 5.1 bis 5.6.

5.2 - VERWENDUNG, TIPPS UND DEMONTAGE

• Mit dem Mini-Zerkleinerer können Sie Folgendes sehr fein hacken:

• Grotrockene Früchte: max. 60 g / max. 10 Sek. / Geschwindigkeit „8"

• Zwiebeln: max. 60g / Impuls / 8 x 1 Sek.

• Dieser Mini-Zerkleinerer ist nicht für harte Produkte wie Kaffeebohnen oder Flüssigkeiten vorgesehen.

Demontage: Warten Sie, bis das Gerät vollständig zum Stillstand gekommen ist, und führen Sie dann die Demontage in umgekehrer Reihenfolge der Montageschritte durch, wie in den Abbildungen 6 und anschließend 5.6 bis 5.1 gezeigt.

Befolgen Sie die Diagramme 6 und 5.1 bis 5.6.

6.2 - VERWENDUNG, TIPPS UND DEMONTAGE

• Mit der Gewürzmühle konnen Sie Folgenden sehr fein hacken:

• Kaffeebohnen: 60 g/Pulsfunktion/30 Sek.

• Koriander: 100 g/Pulsfunktion/30 Sek.

• These Gewürzmühle ist nicht für Flüssigkeiten geeignet.

Demontage : Warten Sie, bis das Gerät vollständig zum Stillstand gekommen ist, und führen Sie dann die Montageschritte in umgekehrter Reihenfolge durch, Abbildung 6 und dann Abbildung 5.6 bis 5.1.

7 - LÄNGENANPASSUNG DES KABELS (SIEHE A7)

Das Kabel kann im Gerät verstaut werden.

8 - KÜCHENMASCHINE*

• Mit der Pulsfungtion konnen Sie getrocknete Feigen, getrocknete Aprikosen usw. in Sekunden zerkleinern. Max. Menge/Betriebsdauer: 80 g/3 Sek./Pulsfungtion

REINIGUNG

• Ziehen Sie den Stecker des Geräts aus der Steckdose.
• Tauchen Sie das Gerät (A) niemals in Wasser und stellen Sie es nicht unter laufendes Wasser. Wischen Sie es mit einem trockenen oder slecht feuchten Tuch ab.
• Entfernen Sie Zubehrönteile vollständig aus und spulen Sie sie kurz nach Gebrauch ab.

Lassen Sie beim Umgang mit den Messern beschrechte Vorsicht walten, um sich nicht zu verletzen. (Abb. 6).

• Waschen, spülen und trocknen Sie die Zubehörteile : Nur der Kopf des Fleischwolfvorsatzes (F), die Messerhalter des Mini-Zerkleinerers (N2) und die Gewürzmühle (N4) sind nicht spülmaschinenfest.

WAS SIE TUN KÖNNEN, WENN IHR GERÄT NICTF FunktionIERT

• Siehe Kapitel „Wichtig"

Funktioniert Ihr Gerät immer noch nicht? Wenden Sie sich an eine autorisierte Kundendienstzentrale (siehe Beste im Kundendienstheft).

GRUNDREZEPE

Weißbrotteig

Zutaten: 500g Mehl, 320g Wasser, 20g frische Hefe, 10g Salz

Die Hefe in einem separaten Behalter 5 Minuten lang in Wasser auflösen. Mehl und Salz in die Schüssel geben. Den Knethaken einsetzen, den Deckel schlieben und das Gerät auf Stufe 1 starten. Wasser und die Hefe langsam über 2 Minuten hinzugeben. 8 Minuten lang auf Geschwindigkeitsstufe 2 kneten halten. Den Teig 45 Minuten lang bei 30^ aufgehenlagen. Formen Sie das Brot undessen Sie es 90 Minuten lang bei 30^ aufgehen. Heizen Sie den Ofen auf 230^ vor. Bestreichen Sie die Oberfläche des Bros mit Wasser, und schneiden Sie es mit einem Messer schrag ein. Bei 230^ 25 Minuten lang backen.

SüBe Kuchenmischung

Zutaten: 150 g Mehl, 5 g Backpulver, 150 g weiche Butter, 150 g Zucker, 3 Eier

Nehmen Sie die Butter 1 Stunde vor Gebrauch aus dem Kuhlschrank, oder legen Sie die 15 Sekunden in die Mikrowelle, um sie aufzuweichen, ohne sie zu schmelden. Den Ofen auf 180^ vorherzehen. Mehl, Backpulver, enthaltete Butter, Zucker und Eier in die Schüssel geben, den Misch-Ruhraufsatz eingesetzt und den Deckel schlieben. Starten Sie das Gerät 30 Sekunden lang bei Geschwindigkeitsstufe 1, und wechseln Sie dann 2. Minuten lang zu Geschwindigkeitsstufe 8. Schaben Sie die Seiten der Schüssel ab und drehen Sie das Gerät 15 Sekunden lang auf die Geschwindigkeitsstufe 8 oder bis die Butterstücke gut eingearbeitet sind. AnschlieBend eine Kuchenform einfetten und auslegen. Die Mischung eingieBEN und 55 Minuten bei 180^ garen. Lassen Sie den Teig 10 Minuten lang abkühlen, bevor Sie hin aus der Formnehmen.

Mayonnaise

Zutaten:2Eigelb, 20g Senf,1 Prise Salz,1 Prise weiBer Pfeffer,200 ml OL.

Die Eigelb, den Senf und das Salz in die Schüssel geben, den Schneebesen und den Deckel platzieren, und das Gerät auf Geschwindigkeitsstufe 8 einschalten. Das Öl langsam über 2 Minuten und 30 Sekunden durch die Deckelöffnung hinzufugen. Entfernen Sie die Schüssel und schaben Sie die Seiten mit einem Teigschaber ab. Anschließlich die Mayonnaise mit einem Spatel drei bis vier Mal zum Glätten umruhren.

Pfannkuchenteig

Zutaten : 300 g T45 Mehl, 3 Eier, 30 g Zucker, 30 ml Öl, 600 ml Milch

Mehl, Eier, Zucker, Öl und 200 ml Milch in die Schüssel geben. Setzen Sie den Schneebesen ein und schreiben Sie den Deckel. Starten Sie das Gerat für 5 Sekunden auf Geschwindigkeitsstufe 1, wechseln Sie dann für 5 Sekunden auf Geschwindigkeitsstufe 3, für 30 Sekunden auf Geschwindigkeitsstufe 5 und schließlich für 1 Minute auf Geschwindigkeitsstufe 6. Schaben Sie die Seiten der Schüssel mit einem Teigschaber ab und starten Sie das Gerat auf Stufe 4 neu. Die restlichen 400 ml Milch nach und nach über 2 Minutes durch die Deckelöffnung hinzugegeben. Nehmen Sie die Schüssel aus dem Gerat, und setzen Sie den Teig durch ein feines Sieb laufen. Lassen Sieihn 1 Stunde ruhen, bevor Sie die Pfannkuchen zubereiten. Etwas Öl in eine Pfanne geben, bei mittlerer Hitze erwarten und eine Schöpfkelle Teig hineingegeben. 1 Minute auf der einen Seite und dann 30 Sekunden auf der anderen Seite garen.

Smoothie

Zutaten: 200 g Ananas, 200 g Banane, 200 g Mango, 200 g Orangensaft.

Schneiden Sie die Zutaten in keine Stücke und geben Sie in der angegebenen Reihenfolge in den Mixbehälter.Schlieben Sie den Deckel des Mixbehalters und setzen Sie den Mixer ein. Das Gerät 1 Minute lang auf Geschwindigkeitsstufe 8 laufen halten.

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