HR7766 - Кухонний комбайн PHILIPS - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Кухонний комбайн з насадками блендера, соковижималки та м'ясорубки
Бренд	Philips
Модель	HR7766
Налаштування швидкості	Імпульсний, Низька (1), Висока (2)
Місткість чаші блендера	1,5 л (макс. рідини); 1 л для гарячих або спінюваних рідин
Максимальна температура інгредієнтів	80°C для чаші блендера та чаші кухонного комбайна
Матеріал лез	Гостра нержавіюча сталь (блок лез, диски, ріжучий блок)
Функції безпеки	Термозахист, вбудований запобіжний замок
Деталі, придатні для миття в посудомийній машині	Всі деталі, крім блоку двигуна та деталей м'ясорубки
Зберігання шнура	Кронштейн на задній частині блоку двигуна
Рішення для зберігання	Контейнер для м'якоті служить коробкою для зберігання аксесуарів
Включені насадки	Чаша блендера з кришкою та заглушкою, фільтр, чаша кухонного комбайна з кришкою та тримачем інструментів, блок лез, насадка для замісу, вінчик, регульований диск для нарізки, дрібний/середній диск для терки, диск для гранулювання, диск для картоплі фрі, соковижималка (сито, затискач, контейнер для м'якоті), м'ясорубка (редуктор, корпус різака, шнек, ріжучий блок, фіксуюче кільце, диски середнього та грубого помелу, сепаратор, насадка для ковбас, штовхач, лоток)
Використання блендера	Змішування рідин, перемішування м'яких інгредієнтів, приготування пюре з варених інгредієнтів
Функції кухонного комбайна	Нарізка, змішування, заміс, збивання, нарізка скибочками, шаткування, гранулювання, приготування картоплі фрі
Функція соковижималки	Віджимання соку з фруктів та овочів (наприклад, яблук, моркви, апельсинів)
Функції м'ясорубки	Подрібнення м'яса та приготування ковбас
Рекомендації щодо чищення	Чистіть блок двигуна лише вологою ганчіркою; інші деталі в гарячій воді з миючим засобом або в посудомийній машині
Напруга	Перевірте місцеву напругу мережі (див. паспортну табличку на приладі)

Часті запитання - HR7766 PHILIPS

Чому мій кухонний комбайн Philips HR7766 не запускається, коли я повертаю ручку керування?

Переконайтеся, що насадка (чаша блендера, чаша кухонного комбайна, соковижималка або м'ясорубка) зібрана правильно. Вбудований запобіжний замок запобігає роботі, якщо він не зафіксований належним чином. Для блендера ребро на чаші повинно збігатися з позначкою на блоці двигуна. Для кухонного комбайна точки на чаші та кришці повинні бути навпроти одна одної, а точка на чаші повинна бути вирівняна з блоком двигуна. Якщо насадка не використовується, необхідно закріпити заглушку.

Що робити, якщо прилад раптово зупиняється під час використання?

Ймовірно, спрацював термозахист через перегрів. Поверніть ручку керування в положення O, від'єднайте прилад від мережі, дайте йому охолонути протягом 1 години, потім ввімкніть знову і запустіть. Якщо це відбувається часто, зверніться до сервісного центру Philips.

Чи можна наливати гарячі рідини в чашу блендера?

Так, але температура рідини не повинна перевищувати 80°C. Для гарячих або спінюваних рідин не заливайте більше 1 літра, щоб уникнути розливу. Завжди використовуйте швидкість 2 і тримайте кришку закритою.

Як швидко почистити чашу блендера?

Налийте в чашу до 0,5 літра теплої води з кількома краплями миючого засобу. Закрийте кришку та вставте заглушку. Поверніть ручку керування в положення PULSE кілька разів. Потім від'єднайте чашу та промийте чистою водою.

Чи можна використовувати блендер і кухонний комбайн одночасно?

Ні. Якщо обидва приєднані, працюватиме лише блендер. Щоб використовувати кухонний комбайн, зніміть чашу блендера та накрутіть заглушку на блок двигуна.

Як правильно зібрати м'ясорубку?

1. Накрутіть заглушку на блок двигуна. 2. Встановіть редуктор на блок двигуна та поверніть за годинниковою стрілкою до клацання. 3. Приєднайте корпус різака до редуктора проти годинникової стрілки. 4. Вставте шнек. 5. Встановіть ріжучий блок ріжучими краями назовні. 6. Додайте потрібний диск помелу (середній або грубий). 7. Накрутіть фіксуюче кільце за годинниковою стрілкою. 8. Встановіть лоток на корпус різака. Використовуйте швидкість 1 для подрібнення.

Для чого використовується імпульсний режим?

Режим PULSE запускає двигун короткими імпульсами. Він ідеально підходить для короткочасної обробки, наприклад, нарізки цибулі (щоб уникнути переробки), подрібнення кубиків льоду в блендері або швидкого змішування. Повторно повертайте ручку в положення PULSE з короткими інтервалами.

Як слід зберігати аксесуари, коли вони не використовуються?

Контейнер для м'якоті соковижималки служить коробкою для зберігання. Покладіть всередину насадку для замісу, диск для нарізки, диск для терки, диск для картоплі фрі, вінчик, блок лез, диск для гранулювання та заглушку. Потім встановіть контейнер для м'якоті на блок двигуна та закрийте кришку. Намотайте шнур живлення на кронштейн ззаду.

Чи можна використовувати кухонний комбайн для подрібнення кубиків льоду або дуже твердих інгредієнтів?

Ні. Не використовуйте блок лез або диски для дуже твердих інгредієнтів, таких як кавові зерна, куркума, мускатний горіх або кубики льоду, оскільки це може затупити леза. Для подрібнення льоду використовуйте чашу блендера в імпульсному режимі.

Чому м'ясорубка видає 'пресований' результат замість фаршу?

Переконайтеся, що ріжучий блок встановлено правильно: ріжучі краї повинні бути спрямовані назовні (від шнека). Якщо вони спрямовані всередину, м'ясо буде пресуватися, а не різатися. Також використовуйте пісне м'ясо та наріжте його смужками (10 см завдовжки, 2 см завтовшки). Ніколи не використовуйте заморожене м'ясо.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА HR7766 PHILIPS

AF Тісті деңгелек орны

AG Босату түймесі

АН Кескіш орны

AI Буралмалы түтка

AJ Кескіш бөлшек

КАЗАКША92

АК Бурандалы сакина

AL Орташа тарткыш диск, диаметрі - 4мм

АМ 1рі тарткыш диск, диаметрі - 8 мм

AN Белгіш

Электромагниттік өрістер (ЭМӨ)

• 120 гр кептірілген соя бүршактары
• 1200 мл. су

• 300 гр алма
• 300 гр сәбіз
• 300 гр ак алмурт
• 300 гр апельсин

- 200 гр өрік тосабы

Субиту:

Вітаємо Вас із покупкою та ласкаво просимо до клубу Philips! Щоб уповні скористатися підтримкою, яку пропонує Philips, зареєструйте свій виріб на веб-сайті www.philips.com/welcome.

Загальний опис (Мал. 1)

A Блок двигуна
В Тримач для зберігання шнура
C Регулятор
- PULSE = імпульсний режим
- =_ВИМК.
-1 = низька швидкість
- 2 = висока швидкість
D Запобіжник
E Заглушка

Блендер

F Глек

G Кришка

Н Пробка

I Фільтр

Кухонний комбайн

J Корпус зубчастого механізму

К Об'ємний вінчик

L Захисний чохол

М Насадка для замішування тіста

N Ріжучий блок

- Тримач інструментів

P Чаша

Q Диск для нарізання, що регулюється (насадка для нарізання, тримач і регулятор)

R Диск для podrібнення на малі/середні шматки

S Диск для podrібнення

Т Диск для приготування картоплі фрі

U Кнопка системи запобіжного блокування

V Кришка

W Отвір для подачі

X Штовхач

Соковижималка

Y Отвір для подачі

Z Кришка

AA Сито

AB Затискач

AC Контейнер для м'якоті

AD Носик

М'ясорубка

AE Кнопка системи запобіжного блокування

AF Корпус зубчастого механізму

AG Кнопка розблокування

АН Корпус ріжучого блока

AI Черв'ячний вал

AJ Ріжучий блок

УКРАЇНСЬКА222

АК Кільце з різьбою

AL Диск для перемелювання на середні шматки, діаметр 4 мм

АМ Диск для перемелювання на грубі шматки, діаметр 8 мм

AN Сепаратор

Уважно прочитайте цей посібник користувача перед тим, як використовувати пристрій, та зберігайте його для майбутньої довідки.

Загальна інформація

Небезпечно

- У жодному випадку не занурюйте блок двигуна або корпус зубчастого механізму м'ясорубки у воду чи іншу рідину та не мийте їх під краном. Чистьте блок двигуна лише вологою ганчіркою.

Попередження

- Перед тим, як під'єднувати пристрій до мережі, перевірте, чи збігається напруга, вказана у табличці характеристик, із напругою у мережі.

- Для уникнення небезпеки ніколи не під'єднуйте цей пристрій до таймера.

- Якщо шнур живлення пошкоджений, для уникнення небезпеки його необхідно замінити, звернувшись до компанії Philips, уповноваженого сервісного центру або фахівців із належною кваліфікацією.

- Не використовуйте пристрій, якщо штекер, шнур живлення або інші частини пошкоджено.

- У жодному випадку не використовуйте блендер, чашу кухонного комбайна, соковижималку або м'ясорубку, щоб увімкнути чи вимкнути пристрій.

- Ніколи не залишайте пристрій працювати без нагляду.

- Цей пристрій не призначено для користування особами (включаючи дітей) з послабленими фізичними відчуттями чи розумовими здібностями, або без належного досвіду та знань, крім випадків користування під наглядом чи за вказівками особи, яка відповідає за безпеку їх життя.

- Дорослі повинні стежити, щоб діти не бавилися пристроєм.

Увага

- Завжди від'єднуйте пристрій від мережі перед тим, як встановлювати, знімати чи замінювати будь-які частини.

- Завжди вимикайте пристрій, повертаючи регулятор у положення О.

- Не використовуйте приладдя чи деталі інших виробників, за винятком тих, які рекомендує компанія Philips. Використання такого приладдя чи деталей призведе до втрати гарантії.

- Не наповнюйте глек або чашу вище максимальної позначки.

- Чашу кухонного комбайна та м'ясорубку можна використовувати лише тоді, коли до блока двигуна прикручено заглушку, а не глек блендера.

- Певні продукти можуть спричиняти знебарвлення поверхонь деталей. Це не є шкідливим. Знебарвлення зникає через деякий час.

- Цей пристрій призначений виключно для побутового використання.

Кухонний комбайн

Попередження

- Якщо ріжучий блок забивається, від'єднайте пристрій від мережі та видаліть продукти, які прилипли до ріжучого блока.

• Під час чищення чи роботи не торкайтеся ножів ріжучого блока та дисків. Вони дуже гострі й ними можна легко порізатися.
• Якщо їжа прилипає до стінок чаші, вимкніть пристрій і витягніть шнур із розетки. За допомогою лопатки видаліть продукти зі стінок чаші.
• Ніколи не кладіть у чашу продукти, температура яких перевищує 80°C.

Увага

Блендер

Попередження

• Під час чищення чи роботи не торкайтеся ножів глека блендера. Вони дуже гострі й ними можна легко порізатися.
• Ніколи не вставляйте у глек блендера пальці та інші предмети, коли пристрій працює.
• Якщо до ножів прилипають продукти, перед тим як чистити ножі, витягніть штекер із розетки.

Увага

• Ніколи не наповнюйте глек блендера продуктами, температура яких перевищує 80°C.
• Для запобігання витіканню не наливайте у глек блендера більше 1,5 л рідини, особливо під час роботи на високій швидкості. Не наливайте у глек блендера більше 1 л рідини для переробки гарячих рідин чи продуктів, схильних до утворення піни.
• Якщо їжа прилипає до стінок глека блендера, вимкніть пристрій і витягніть шнур із розетки. За допомогою лопатки видаліть продукти зі стінок глека.
• Перед тим як увімкнути пристрій, слід закрити кришку і вставити пробку в отвір на кришці.

Фільтр

Увага

• Ніколи не перевантажуйте фільтр. Не заповнюйте фільтр вище металевої частини.
• Перед тим, як класти фрукти у фільтр, поріжте їх на невеликі шматки.
• Перед тим, як покласти сухі продукти, наприклад, соєві боби, у фільтр, замочить їх.

Соковижималка

Попередження

• Ніколи не встромляйте в подавальний отвір пальці чи інші предмети, коли пристрій працює. Для цього використовуйте штовхач.
• Якщо Ви виявите тріщини на ситі або якщо сито якимось чином пошкоджено, припиніть використовувати пристрій і зверніться до найближчого сервісного центру Philips.

Увага

• Використовуйте соковижималку лише тоді, коли кришку зафіксовано затискачем належним чином.
• Розблоковуйте кришку лише тоді, коли Ви вимкнули пристрій, а сито перестало обертатися.

М'ясорубка

Попередження

• Не перемелюйте кісти або інші тверді предмети у м'ясорубці.
• Під час чищення чи роботи не торкайтеся ножів ріжучого блока. Вони дуже гострі й ними можна легко порізатися.

Увага

- У жодному випадку не використовуйте ріжучий блок м'ясорубки разом із сепаратором або насадкою для ковбасок.

Електромагнітні поля (ЕМП)

Цей пристрій Philips відповідає усім стандартам електромагнітних полів (ЕМП). Згідно з останніми науковими дослідженнями, пристрій є безпечним у використанні за умов правильної експлуатації у відповідності з інструкціями, поданими у цьому посібнику користувача.

Засоби безпеки

Тепловий запобіжник

Цей пристрій оснащено тепловим запобіжником, що автоматично вимикає живлення пристрою у разі перегрівання.

Якщо пристрій перестав працювати:

1 Витягніть штепсель із розетки.
2 Дайте пристрою охолонути протягом 1 години.
3 Вставте штепсель у розетку.
4 Увімкніть пристрій знову.

Якщо тепловий запобіжник спрацьовує надто часто, зверніться до свого дилера Philips або до сервісного центру, уповноваженого Philips.

Вбудована система запобіжного блокування

Ця функція дозволяє вмикати пристрій лише тоді, коли глек блендера, чашу або м'ясорубку встановлено на блок двигуна належним чином. Якщо блендер, кухонний комбайн, соковижималку або м'ясорубку встановлено належним чином (див. розділ "Застосування пристрою"), вбудовану систему запобіжного блокування буде вимкнено.

Перед першим використанням

Перед першим використанням ретельно почистіть частини, які контактуватимуть з їжею (див. розділ "Чищення").

Застосування пристрою

Кухонний комбайн

1 Встановіть заглушку на блок двигуна (1) і поверніть її за годинниковою стрілкою до фіксації (2) (Мал. 2).
2 Встановіть чашу на блок двигуна (1) і поверніть її за годинниковою стрілкою до фіксації (2) (Мал. 3).
3 Встановіть у чашу тримач інструментів із потрібним приладдям (ріжучим блоком, насадкою для замішування тіста, об'ємним вінчиком або одним із дисків). Див. відповідний розділ нижче.
4 Використовуючи ріжучий блок, приладдя для замішування тіста чи об'ємний вінчик, продукти для обробки кладіть у чашу.
5 Накрийте чашу кришкою (1). Поверніть кришку за годинниковою стрілкою (2) до фіксації (Мал. 4).

Слідкуйте, щоб позначка на кришці та позначка на чаші були навпроти одна одної. Виступ кришки є частиною форми ручки.

6 Під час використання одного з дисків продукти подавайте через отвір для подачі та просувайте їх донизу за допомогою штовхача.
7 Щоб увімкнути пристрій, поверніть регулятор у положення 1 або 2. (Мал. 5)

Для швидкої обробки продуктів поверніть регулятор у положення режиму PULSE один чи кілька разів.

8 Після обробки продуктів поверніть регулятор у положення О, щоб вимкнути пристрій.

Отвір для подачі та штовхач

• За допомогою отвору для подачі подавайте рідкі та/або тверді продукти. (Мал. 6)
• За допомогою штовхача проштовхуйте тверді продукти в отворі для подачі. (Мал. 7)

За допомогою штовхача можна також закрити отвір для подачі. Це запобігає розбризкуванню продуктів з отвору для подачі.

Ріжучий блок

Ріжучий блок дозволяє podrібнювати продукти, змішувати їх або робити пюре.

1 Зніміть захисний чохол із ножа (Мал. 8).

Леза дуже гострі. Не торкайтеся до них.

2 Встановіть ріжучий блок на тримач інструментів, а тримач інструментів поставте у чашу (Мал. 9).
3 Покладіть продукти у чашу. Наріжте великі шматки продуктів на дрібні розміром прибл. 3 x 3 x 3 см. Накрийте чашу кришкою.
4 Встановіть штовхач в отвір для подачі.
5 Щоб увімкнути пристрій, поверніть регулятор у положення 2.

- Обробка триватиме, поки регулятор не буде встановлено у положення О.

- Для швидкої обробки продуктів поверніть регулятор у положення режиму PULSE один чи кілька разів.

Поради

• Нарізаючи цибулю, повертайте регулятор у положення PULSE кілька разів, щоб не нарізати її надто дрібно.
• Не допускайте, щоб пристрій надто довго працював під час podrібнення (твердого) сиру чи шоколаду. Інакше ці продукти дуже нагріються, почнуть топитися і стануть грудкуватими.
• Не застосовуйте ніж для podrібнення надто твердих продуктів, таких як зерна кави, куркума, мускатний горіх або кубики льоду, оскільки лезо може затупитися.
• Стандартний час роботи пристрою для podrібнення становить 30-60 секунд.
• Якщо їжа прилипає до ножа або до стінки чаші, вимкніть пристрій і витягніть шнур із розетки. За допомогою лопатки видаліть продукти з ножа або зі стінок чаші.

Диски

Ніколи не обробляйте дисками такі тверді інгредієнти, як кубики льоду.

Лезо дисків дуже гостре. Не торкайтеся до нього.

1 Поставте у чашу тримач інструментів (Мал. 10).
2 Встановіть у тримач інструментів потрібний диск (Мал. 11).
3 Накрийте чашу кришкою.
4 Покладіть продукти в отвір для подачі.

• Великі шматки продуктів поріжте на дрібніші, щоб вмістити їх в отвір для подачі.
• Для отримання кращих результатів заповнюйте отвір для подачі рівномірно.
• Обробляючи велику кількість продуктів, подавайте їх малими порціями і щоразу спорожнюйте чашу.

УКРАЇНСЬКА226

5 Щоб увімкнути пристрій, поверніть регулятор у положення 1.

- Обробка триватиме, поки регулятор не буде встановлено у положення О.

6 Несильно натискайте штовхачем на продукти в отворі для подачі.

Регульований диск для нарізання

Насадка для нарізання, що регулюється, дуже гостра. Не торкайтеся ножів.

1 Вставте насадку для нарізання у верхню частину тримача (Мал. 12).

2 Вставте регулятор у нижню частину тримача (1) і поверніть його проти годинникової стрілки до фіксації (2) (Мал. 13).

3 Повертаючи регулятор, встановіть бажану товщину нарізання (Мал. 14).

Поради

• Шинкуючи чи podrібнюючи м'які продукти, не вмикайте швидкість 2 для запобігання перетворенню продуктів у пюре.
• Не використовуйте диски для обробки шоколаду. Для цього користуйтеся лише ножами.

Насадка для замішування тіста

За допомогою насадки для замішування тіста можна замішувати дріжджове тісто для хліба та піци.

Стандартний час роботи пристрою для замішування тіста становить 30-180 секунд.

1 Встановіть на тримач інструментів насадку для замішування тіста. (Мал. 15)
2 Поставте у чашу тримач інструментів з насадкою для замішування тіста. (Мал. 16)

Примітка: Завжги встановлюйте тримач інструментів із насадкою для замішування тіста перед догаванням продуктів до чаші.

3 Покладіть продукти до чаші.
4 Накрийте чашу кришкою і вставте у кришку штовхач.
5 Щоб увімкнути пристрій, поверніть регулятор у положення 1.

- Обробка триватиме, поки регулятор не буде встановлено у положення О.

Об'ємний вінчик

Об'ємний вінчик можна використовувати для збивання крему, яєць, білків, пудингів миттєвого приготування, майонезу, бісквітних сумішей та інших м'яких сумішей.

1 Поставте у чашу тримач інструментів (Мал. 17).
2 Встановіть об'ємний вінчик на тримач інструментів (Мал. 18).
3 Покладіть продукти до чаші.
4 Накрийте чашу кришкою і вставте у кришку штовхач.
5 Щоб увімкнути пристрій, поверніть регулятор у положення 2.

- Обробка триватиме, поки регулятор не буде встановлено у положення О.

6 Після використання завжди чистіть об'ємний вінчик.

Вказівки про те, як можна зняти і почистити об'ємний вінчик див. у розділі "Чищення".

Поради

• Не використовуйте об'ємний вінчик для приготування тортів із маслом чи маргарином або для замішування тіста. В цьому випадку використовуйте приладдя для замішування тіста.
• Перед тим як збивати яєчні білки, перевірте, чи чаша та об'ємний вінчик сухі, чи на них немає жиру. Яєчні білки мають бути кімнатної температури.

Блендер

Блендер використовується для:

• Змішування рідин, наприклад молочних продуктів, соусів, фруктових соків, супів, змішаних напоїв, коктейлів.
• Змішування м'яких продуктів, наприклад, рідкого тіста для млинців або майонезу.
• Змішування продуктів до однорідного стану, наприклад, для приготування дитячого харчування.

1 Поверніть заглушку проти годинникової стрілки (1) і зніміть її з блока двигуна (2) (Мал. 19).
2 Встановіть глек блендера на блок двигуна (1) і поверніть його за годинниковою стрілкою до фіксації (2). Ручка має вказувати ліворуч (Мал. 20).

Не тисніть занадто сильно на ручку глека блендера.

3 Покладіть продукти у глек блендера (Мал. 21).

Ніколи не наповнюйте глек блендера продуктами, температура яких перевищує 80°C.

Для запобігання витіканню ніколи не заповнюйте глек вище максимальної позначки, особливо змішуючи гарячі рідини.

4 Закрийте кришку і вставте у неї пробку.
5 Щоб увімкнути пристрій, виберіть швидкість 2.

- Блендер продовжуватиме обробку продуктів, поки не буде вибрано положення О.

Ніколи не встромляйте руку чи будь-які предмети у глек, коли блендер працює.

Поради

• Під час роботи пристрою рідкі або тверді продукти можна додавати у чашу блендера через отвір у кришці (Мал. 22).
• Чим довше працюватиме пристрій, тим рідшою буде суміш.
• Перед тим як класти тверді продукти у глек блендера, поріжте їх на невеликі шматки. Щоб обробити велику кількість продуктів, подавайте їх малими порціями, а не все одразу.
• Щоб podrібнити кубики льоду, покладіть їх у глек, накрийте кришкою та кілька разів поверніть регулятор у положення імпульсного режиму.
• Деякі продукти (наприклад, фрукти) змішуються легше, якщо до них долити трохи рідини (наприклад, соку лимону).
• Змішуючи суп, використовуйте вже приготовані продукти.
• Якщо Ви не задоволені результатом змішування, кілька разів поверніть регулятор у положення імпульсного режиму, щоб пристрій працював короткий час. Для отримання кращого результату продукти можна також перемішати лопаткою (тоді, коли блендер не працює) або відібрати частину продуктів, щоб обробляти їх меншими порціями.
• Обробляючи рідину, яка є гарячою або може піниться (наприклад, молоко), не наливайте у глек блендера більше 1 л, щоб рідина не виливалася.
• Якщо їжа прилипає до стінок глека блендера, вимкніть пристрій і витягніть шнур із розетки. За допомогою лопатки видаліть продукти зі стінок глека.

Фільтр

Фільтр можна використовувати для приготування ретельно вимішаних соусів, свіжих фруктових соків або соєвого молока. Фільтр затримає усе насіння та шкірки.

1 Вставте фільтр у глек блендера (Мал. 23).

Фільтр слід належно встановити на дно глека.

2 Закрийте кришку для фіксації фільтра.

УКРАЇНСЬКА228

3 Покладіть продукти у фільтр (Мал. 24).

Ніколи не заповнюйте фільтр вище металевої частини. Не використовуйте фільтр під час переробки гарячих продуктів.

4 Налийте воду чи іншу рідину (молоко, сік тощо) у глек блендера.
5 Встановіть пробку на кришку. (Мал. 25)
6 Щоб увімкнути пристрій, виберіть швидкість 2.
7 Після обробки встановіть регулятор у положення О.

Не відкривайте кришку, не знімайте з кришки пробку і не виймайте з глека фільтр.

8 Зніміть глек блендера з блока двигуна. Вилийте напій через носик глека блендера (Мал. 26).
9 Для отримання найкращих результатів знову поставте глек із продуктами, що залишилися, (за необхідності долийте рідину) на пристрій і увімкніть пристрій ще на кілька секунд.
10 Вилийте залишки напою.

Поради

• Обробляючи велику кількість продуктів, не кладіть у фільтр усі продукти одночасно. Спочатку покладіть невелику порцію продуктів і дайте пристрою попрацювати кілька секунд. Потім вимкніть пристрій і знову додайте невелику порцію продуктів. Повторюйте цю процедуру, доки не будуть оброблені усі продукти. Не знімайте кришку під час роботи пристрою.
• Для отримання найкращих результатів приготування фруктових соків і коктейлів до 150 г фруктів додавайте прибл. 300 мл води. Можно також додавати іншу рідину, наприклад для приготування коктейлів.
• Перед обробкою тверді продукти, наприклад соєві боби, слід замочувати.

Соковижималка

За допомогою соковижималки можна готувати свіжі фруктові соки. М'якоть, насіння та шкірки видаляються із соку.

1 Поверніть заглушку проти годинникової стрілки (1) і зніміть її з блока двигуна (Мал. 27).
2 Встановіть збирач м'якоті на блок двигуна (Мал. 28).
3 Вставте сито (Мал. 29).

Перед використанням завжди перевіряйте сито. Не використовуйте сито, якщо помітите будь-які пошкодження, такі як щілини, тріщини, незафіксований решітчастий диск.

4 Накрийте збирач м'якоті кришкою і зафіксуйте затискачем (Мал. 30).

Кришку слід зафіксувати належним чином.

5 Великі шматки продуктів поріжте на дрібніші, щоб умістити їх в отвір для подачі.
6 Поставте під носик глек або склянку (Мал. 31)
7 Щоб увімкнути пристрій, виберіть швидкість 2.
8 Покладіть продукти в отвір для подачі. Подавайте продукти за допомогою штовхача. Для запобігання розбризкуванню тримайте штовхач в отворі для подачі якомога довше.

Ніколи не проштовхуйте продукти в отвір для подачі пальцями чи за допомогою інших предметів (наприклад, лопатки), коли пристрій працює. Скористайтеся для цього штовхачем з комплекту.

9 Після обробки встановіть регулятор у положення О.

Поради

• Якщо під час обробки збирач м'якоті наповнюється, вимкніть пристрій і зачекайте, доки сито перестане обертатися. Розблокуйте затискач і зніміть кришку. Вийміть сито. Зніміть збирач м'якоті з блока двигуна і спорожніть його. Почистьте сито. Знову зберіть соковижималку та увімкніть її.
• Не потрібно знімати тонку шкірку. Знімайте лише шкірку, яку не їстимете, з таких продуктів, як апельсини, ананаси та сирі буряки.
• Завжди використовуйте свіжі фрукти та овочі. Вони містять більше соку.
• У соковижималці можна також обробляти листя та пагінці салату.
• Виймайте великі кісточки з фруктів, наприклад вишень, слив, персиків, абрикосів.
• Яблучний сік дуже швидко темніє. Цей процес можна сповільнити, якщо додати кілька крапель лимонного соку.
• Супи та соуси можна готувати з використанням м'якоті моркви, буряків, капусти та шпинату. Закип'ятіть м'якоть і додайте трави. Приготуйте у блендері пюре з м'якоті. З м'якоті помідорів можна готувати томатну пасту.
• У соковижималці не можна обробляти тверді фрукти, які містять багато крохмалю, такі як банани, папайя, авокадо, фіги та манго. Для обробки таких фруктів використовуйте блендер.
• Соковижималка не підходить для вичавлювання соку з дуже твердих та/або волокнистих фруктів/овочів, наприклад цукрової тростини.

М'ясорубка

За допомогою м'ясорубки можна молоти м'ясо та готувати ковбаски.

1 Вкрутіть заглушку на блок двигуна (Мал. 32).
2 Встановіть корпус зубчастого механізму на блок двигуна (1) і поверніть його за годинниковою стрілкою до фіксації (2) (Мал. 33).
3 Встановіть корпус ріжучого блока на корпус зубчастого механізму (1) і поверніть його проти годинникової стрілки до фіксації (2) (Мал. 34).
4 Вставте черв'ячний вал у корпус ріжучого блока (Мал. 35).
5 Встановіть ріжучий блок на черв'ячний вал. Леза мають бути повернені назовні (Мал. 36).
6 Встановіть диск для перемелювання на середні шматки або диск для перемелювання на грубі шматки (залежно від потрібної Вам консистенції) на черв'ячний вал (Мал. 37).
Слідкуйте, щоб виступи корпуса ріжучого блока входили в отвори диска для перемелювання.
7 Встановіть кільце з різьбою на корпус ріжучого блока (1) і поверніть його за годинниковою стрілкою до фіксації (2) (Мал. 38).
8 Вставте лоток на верхню частину корпуса ріжучого блока (Мал. 39).

Перемелювання м'яса

1 Поріжте м'ясо на смужки довжиною 10 см, товщиною 2 см.

2 Беріть нежирне м'ясо. Видаліть кістки, хрящі та сухожилля.

Ніколи не використовуйте заморожене м'ясо!

3 Щоб увімкнути пристрій, виберіть швидкість 1.

УКРАЇНСЬКА230

4 Покладіть м'ясо у лоток. За допомогою штовхача легенько просувайте м'ясо в корпус ріжучого блока (Мал. 40).

- Для приготування стейка тартар перемелюйте м'ясо за допомогою диска для перемелювання на середні шматки двічі.

Приготування ковбасок

1 Перемельть м'ясо.

2 Від'єднайте пристрій від мережі та після перемелювання зніміть кільце з різьбою.

3 Вийміть диск для перемелювання та ріжучий блок.

Примітка: Залиште черв'ячний вал у корпусі ріжучого блока.

4 Встановіть сепаратор на черв'ячний вал (Мал. 41).

5 Встановіть насадку для ковбасок на корпус ріжучого блока (1) і вкрутіть кільце з різьбою за годинниковою стрілкою на корпус ріжучого блока (2) (Мал. 42).

Тепер пристрій готовий для приготування ковбасок.

Поради

- Покладіть шкірку для ковбасок у теплу воду на 10 хвилин. Натягніть вологу шкірку на насадку для ковбасок. Подавайте (приправлене) мелене м'ясо у корпус ріжучого блока.

- Якщо шкірка прилипає до насадки, змочіть її водою.

Чищення (Мал. 43)

Примітка: У таблиці з чищення на початку цієї брошури подано інформацію щого чищення частин пристрою.

1 Пристрій повинен бути вимкнений, а штепсель витягнений з розетки.

2 Чистьте блок двигуна та корпус зубчастого механізму м'ясорубки вологою ганчіркою.

У жодному випадку не занурюйте блок двигуна і корпус зубчастого механізму м'ясорубки у воду та не мийте їх під краном.

3 Частини, що контактують з їжею, мийте у гарячій воді з додаванням миючого засобу відразу після використання.

Чистьте ріжучий блок кухонного комбайна, диски, насадку для нарізання диска для нарізання, що регулюється, та ріжучий блок м'ясорубки дуже обережно. Леза дуже гострі.

Примітка: Усі частини, крім блока двигуна та частини м'ясорубки, можна також мити у посудомийній машині.

- Стежте, щоб леза ріжучого блока та дисків не торкалися твердих предметів, оскільки вони можуть затупитися.

- Для ретельнішого чищення об'ємний вінчик можна розібрати (див. підрозділ "Об'ємний вінчик" у цьому розділі).

- Щоб зняти кришку глека блендера, відкрийте її та потягніть догори. Знімайте кришку лише для чищення. (Мал. 44)

Швидке чищення глека блендера

1 Налийте теплої води (не більше 0,5 л) та трохи миючого засобу в глек блендера (Мал. 45).

2 Закрийте кришку і вставте пробку.

3 Кілька разів поверніть регулятор у положення режиму PULSE.

4 Від'єднайте глек блендера і сполосніть чистою водою.

Об'ємний вінчик

Завжди чистіть об'ємний вінчик відразу після використання.

Для ретельнішого чищення об'ємний вінчик можна розібрати.

1 Вийміть вінчик із корпуса зубчастого механізму. (Мал. 46)
2 Щоб відкрити корпус зубчастого механізму, потягніть фіксатор вбік (Мал. 47).
3 Вийміть два зубчасті коліщатка (Мал. 48)
4 Помийте усі частини у гарячій воді з миючим засобом або у посудомийній машині.
5 Вставте вінчик.

Встановлення об'ємного вінчика

1 Спочатку вставте мале зубчасте коліщатко у корпус, потім - велике.
2 Встановіть нижню частину корпуса на верхню. Обидва боки мають зафіксуватися. (Мал. 49)
3 Вставте вінчик у корпус зубчастого механізму

Регульований диск для нарізання

1 Поверніть регулятор за годинниковою стрілкою (1) і зніміть його з диска (2). (Мал. 50)
2 Зніміть насадку для нарізання з диска.
3 Помийте усі частини у гарячій воді з миючим засобом або у посудомийній машині.

М'ясорубка

Частини м'ясорубки не можна мити в посудомийній машині!

1 Видаліть з корпусу ріжучого блока залишки м'яса, пропускаючи скибки хліба через ріжучий блок.
2 Вимкніть пристрій і витягніть шнур із розетки.
3 Зніміть штовхач і лоток (Мал. 51).
4 Викрутіть кільце з різьбою, повертаючи його проти годинникової стрілки, (1) і зніміть його (2). Крім того, зніміть диск для перемелювання, ріжучий блок і черв'ячний вал. (Мал. 52)
5 Натисніть кнопку розблокування (1), поверніть корпус ріжучого блока за годинниковою стрілкою (2) і зніміть його з корпуса зубчастого механізму (3) (Мал. 53).
6 Поверніть корпус зубчастого механізму проти годинникової стрілки (1) і зніміть з блока двигуна (2) (Мал. 54).
7 Почистьте всі частини, що контактують із м'ясом, у гарячій воді з миючим засобом відразу після використання (Мал. 55).
8 Промийте їх чистою гарячою водою та витріть кухонним рушником.
9 Змастіть диски та черв'ячний вал рослинною олією, перед тим як відкласти їх на зберігання.

Зберігання

Пристрій постачається зі збирачем м'якоті, що дозволяє належним чином зберігати частини пристрою.

УКРАЇНСЬКА232

1 Поставте насадку для замішування тіста, диск для нарізання, що регулюється, та диск для podrібнення в коробку для зберігання (Мал. 56).
2 Поставте диск для приготування картоплі фрі в коробку для зберігання, а об'ємний вінчик поставте на тримач інструментів.
3 Поставте ріжучий блок на об'ємний вінчик. (Мал. 57)
4 Поставте диск для podrібнення на ріжучий блок. (Мал. 58)
5 Зніміть заглушку з блока двигуна, а збирач м'якоті із ситом поставте на блок двигуна.
Примітка: Заглушку можна зберігати в коробці для зберігання або у глеку блендера.
6 Поставте коробку для зберігання у збирач м'якоті (Мал. 59).
7 Встановіть кришку на збирач м'якоті і вставте штовхач соковижималки у кришку (Мал. 60).
8 Намотайте шнур на тримач на задній частині блока двигуна (Мал. 61).

Навколишнє середовище

Не викидайте пристрій разом із звичайними побутовими відходами, а здавайте його в офіційний пункт прийому для повторної переробки. Таким чином, Ви допомагаєте захистити довкілля.

Гарантія та обслуговування

Якщо Вам необхідна інформація або обслуговування, якщо у Вас виникла проблема, відвідайте веб-сайт компанії Philips www.philips.com або зверніться до Центру обслуговування клієнтів Philips у Вашій країні (телефон можна знайти на гарантійному талоні). Якщо у Вашій країні немає Центру обслуговування клієнтів, зверніться до місцевого дилера Philips.

Усунення несправностей

У цьому розділі зведено основні проблеми, які можуть виникнути під час використання пристрою. Якщо Ви не в змозі вирішити проблему за допомогою інформації, поданої нижче, зверніться до Центру обслуговування клієнтів у Вашій країні.

Проблема Вирішення

Коли повертаю регулятор у положення режиму PULSE або у положення швидкості 1 чи 2 пристрій не вмикається.

Перевірте, чи кухонний комбайн, глек блендера, соковижималку або м'ясорубку встановлено належним чином до фіксації. Якщо Ви не використовуєте кухонний комбайн, соковижималку або м'ясорубку, перевірте, чи правильно встановлено заглушку на блоці двигуна. Якщо використовується глек блендера, перевірте, чи виступ на глеку блендера знаходиться навпроти позначки на блоці двигуна. Якщо використовується кухонний комбайн, перевірте, чи позначки на чаші та кришці знаходяться навпроти одна одної, і чи позначка на чаші знаходиться навпроти позначки на блоці двигуна. Якщо усі частини встановлено правильно, пристрій вмикається після перемикання регулятора у положення режиму PULSE або у положення швидкості 1 чи 2.

Проблема Вирішення
Пристрій раптово перестає працювати.	Можливо, тепловий запобіжник вимкнув живлення пристрою внаслідок перегрівання. 1) Поверніть регулятор у положення О, щоб вимкнути пристрій. Від’єднайте пристрій від мережі. 2) Дайте пристрою охолонути протягом 1 години. 3) Вставте штепсель у розетку. 4) Знову увімкніть пристрій.
Одночасно встановлені глек блендера і чаша кухонного комбайна, але працює лише блендер.	Якщо блендер і кухонний комбайн встановлено на блок двигуна належним чином, працює лише блендер. Якщо потрібно скористатися кухонним комбайном, зніміть блендер з блока двигуна і на блок двигуна вкрутіть заглушку.
Об’ємний вінчик або насадка для замішування тіста не повертаються.	Перевірте, чи об’ємний вінчик або насадку для замішування тіста правильно встановлено на тримачі інструментів. Крім того, перевірте, чи чашу кухонного комбайна та кришку закріплено належним чином до фіксації.
М’ясо виглядає скоріше “прочавленим”, ніж помеленим.	Перевірте, чи леза ріжучого блока спрямовані назовні.
М’ясорубка не працює.	Перевірте, чи корпус зубчастого механізму і корпус ріжучого блока встановлено належним чином до фіксації.
Неможливо встановити ріжучий блок у корпус для ріжучого блока.	Трохи викрутіть кільце з різьбою та встановіть ріжучий блок і диск для перемелювання належним чином на черв’ячний вал. Потім закрутіть кільце з різьбою на корпус ріжучого блока.
М’ясо перемелюється надто грубими шматками.	Ви користуєтесь диском для перемелювання на середні шматки. Візьміть диск для перемелювання на дрібні шматки. Пропустіть м’ясо через м’ясорубку ще раз.
Металеві частини м’ясорубки виглядають іржавими.	Можливо, ці частини Ви помили в посудомийній машині. Усі частини м’ясорубки слід мити вручну і відразу витирати кухонним рушником.
Сито соковижималки пошкоджено.	Якщо сито пошкоджено, припиніть використання соковижималки. Зверніться до Центру обслуговування клієнтів Philips у своїй країні (номер телефону можна знайти в гарантійному талоні) та замовте нове сито. Якщо у Вашій країні немає Центру обслуговування клієнтів, зверніться до місцевого дилера Philips.

Рецепти

Соєве молоко

Цей рецепт можна приготувати лише з фільтром. Приготувавши одну порцію, дайте пристрою охолонути до кімнатної температури, після чого обробляйте наступну порцію.

Інгредієнти:

- 120 г сухих соєвих бобів

- 1200 мл води

1 Перед приготуванням вимочуйте соєві боби протягом 4 годин. Потім процідіть їх.

УКРАЇНСЬКА234

2 Покладіть замочені соєві боби у фільтр. Налийте в чашу блендера 1200 мл води і змішуйте протягом 15 секунд.

4 Доведіть соєве молоко до кипіння, потім додайте цукру до смаку і проваріть на мінімальному вогні, доки цукор не розчиниться.

5 Подавайте гарячим або холодним.

Фруктовий сік

Інгредієнти:

• 300 г яблук
• 300 г моркви
• 300 г білого винограду
• 300 г апельсин

1 Поріжте яблука та моркву на шматки, які б поміщалися в отворі для подачі соковижималки.

2 Почистьте апельсини і поріжте їх на шматки, які 6 поміщалися в отворі для подачі соковижималки.

3 Встановіть соковижималку і вичавте сік з усіх продуктів.

Шоколадний торт

Складові тіста:

• 140 г м'якого масла
• 110 г цукрової пудри
• 140 г шоколаду
• 6 білків
• 6 жовтків
• 110 г гранульованого цукру
• 140 г пшеничного борошна
• 1 пакетик порошку для тіста

Додатки:

• 125 мл води
• 300 г цукру
• 250 г тертого шоколаду

Для прикрашання:

- Збиті вершки

1 Нагрійте духовку до 160°C.

2 За допомогою ріжучого блока чаші кухонного комбайна змішайте масло з цуковою пудрою.

3 Розтопіть шоколад і додайте його у приготовану суміш.

4 Додайте до суміші жовтки одне за одним і змішуйте до утворення густої суміші.

5 За допомогою об'ємного вінчика чаші кухонного комбайна збийте білки і гранульований цукор до утворення густої та пінистої суміші. Додайте піну збитих білків до суміші.

6 Викладіть суміш для торта у змашену форму для випікання на пружині (24 см). Випікайте впродовж однієї години за температури 160°C.

Примітка: Перші 15 хвилин дверцята духовки мають бути привідкритими.

7 Залиште торт у формі для випікання, щоб він трохи охолонув. Потім викладіть його на дротяну рамку, щоб він краще охолонув.
8 Розріжте торт по горизонталі навпіл. На одну частину торта викладіть половину абрикосового джему, після чого верхню частину торта знову покладіть на нижню.
9 Решту абрикосового джему підігрівайте до утворення сиропу і полийте ним торт.
10 Приготуйте глазур. Закип'ятіть воду, додайте цукор і шоколад і поставте на малий вогонь. Постійно перемішуйте до утворення однорідної рідкої маси. Прикрасьте торт глазур'ю і зачекайте, щоб він остиг.
11 Подавайте торт зі збитими вершками.

43