HR7766 - Кухонный комбайн PHILIPS - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Кухонный комбайн с насадками для блендера, соковыжималки и мясорубки
Бренд	Philips
Модель	HR7766
Настройки скорости	Импульсный режим, Низкая (1), Высокая (2)
Вместимость чаши блендера	1,5 л (макс. жидкости); 1 л для горячих или пенящихся жидкостей
Максимальная температура ингредиентов	80°C для чаши блендера и чаши кухонного комбайна
Материал лезвий	Острая нержавеющая сталь (блок лезвий, диски, режущий блок)
Функции безопасности	Термозащитное отключение, встроенная блокировка безопасности
Детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине	Все детали, кроме моторного блока и деталей мясорубки
Хранение шнура	Кронштейн на задней части моторного блока
Решение для хранения	Контейнер для жмыха служит коробкой для хранения аксессуаров
Входящие в комплект насадки	Чаша блендера с крышкой и пробкой, фильтр, чаша кухонного комбайна с крышкой и держателем инструментов, блок лезвий, насадка для замеса, венчик, регулируемый диск для нарезки ломтиками, диск для тонкого/среднего измельчения, диск для гранулирования, диск для картофеля фри, соковыжималка (сито, зажим, контейнер для жмыха), мясорубка (корпус редуктора, корпус ножа, шнек, режущий блок, накидное кольцо, средний и крупный диски для помола, сепаратор, насадка для колбас, толкатель, лоток)
Использование блендера	Смешивание жидкостей, перемешивание мягких ингредиентов, приготовление пюре из вареных ингредиентов
Функции кухонного комбайна	Измельчение, смешивание, замес, взбивание, нарезка ломтиками, шинковка, гранулирование, приготовление картофеля фри
Функция соковыжималки	Извлечение сока из фруктов и овощей (например, яблок, моркови, апельсинов)
Функции мясорубки	Измельчение мяса и приготовление колбас
Рекомендации по очистке	Очищайте моторный блок только влажной тканью; остальные детали в горячей воде с моющим средством или в посудомоечной машине
Напряжение	Проверьте местное напряжение в сети (см. табличку с номинальными параметрами на приборе)

Часто задаваемые вопросы - HR7766 PHILIPS

Почему мой кухонный комбайн Philips HR7766 не запускается, когда я поворачиваю ручку управления?

Убедитесь, что насадка (чаша блендера, чаша кухонного комбайна, соковыжималка или мясорубка) собрана правильно. Встроенная блокировка безопасности предотвращает работу, если она не зафиксирована должным образом. Для блендера ребро на чаше должно совпадать с отметкой на моторном блоке. Для кухонного комбайна точки на чаше и крышке должны быть напротив друг друга, а точка на чаше должна совпадать с моторным блоком. Если насадка не используется, необходимо установить резьбовую крышку.

Что делать, если прибор внезапно останавливается во время работы?

Скорее всего, сработала термозащитное отключение из-за перегрева. Поверните ручку управления в положение O, отключите прибор от сети, дайте ему остыть в течение 1 часа, затем снова включите и запустите. Если это происходит часто, обратитесь в сервисный центр Philips.

Можно ли наливать горячие жидкости в чашу блендера?

Да, но температура жидкости не должна превышать 80°C. Для горячих или пенящихся жидкостей не заполняйте чашу выше 1 литра, чтобы избежать разбрызгивания. Всегда используйте скорость 2 и держите крышку закрытой.

Как быстро очистить чашу блендера?

Налейте в чашу до 0,5 литра теплой воды с несколькими каплями моющего средства. Закройте крышку и вставьте пробку. Поверните ручку управления в положение PULSE несколько раз. Затем отсоедините чашу и ополосните чистой водой.

Можно ли одновременно использовать блендер и кухонный комбайн?

Нет. Если обе насадки установлены, будет работать только блендер. Чтобы использовать кухонный комбайн, снимите чашу блендера и завинтите резьбовую крышку на моторный блок.

Как правильно собрать мясорубку?

1. Завинтите резьбовую крышку на моторный блок. 2. Установите корпус редуктора на моторный блок и поверните по часовой стрелке до щелчка. 3. Прикрепите корпус ножа к корпусу редуктора против часовой стрелки. 4. Вставьте шнек. 5. Установите режущий блок режущими кромками наружу. 6. Добавьте желаемый диск для помола (средний или крупный). 7. Завинтите накидное кольцо по часовой стрелке. 8. Установите лоток на корпус ножа. Для измельчения используйте скорость 1.

Для чего используется импульсный режим?

Режим PULSE запускает двигатель короткими импульсами. Он идеально подходит для кратковременной обработки, например, для измельчения лука (чтобы не переусердствовать), дробления кубиков льда в блендере или быстрого перемешивания. Поворачивайте ручку в положение PULSE несколько раз с короткими интервалами.

Как хранить аксессуары, когда они не используются?

Контейнер для жмыха соковыжималки служит коробкой для хранения. Поместите внутрь насадку для замеса, диск для нарезки ломтиками, диск для шинковки, диск для картофеля фри, венчик, блок лезвий, диск для гранулирования и резьбовую крышку. Затем установите контейнер для жмыха на моторный блок и закройте крышку. Обмотайте сетевой шнур вокруг кронштейна на задней стороне.

Можно ли использовать кухонный комбайн для измельчения кубиков льда или очень твердых ингредиентов?

Нет. Не используйте блок лезвий или диски для очень твердых ингредиентов, таких как кофейные зерна, куркума, мускатный орех или кубики льда, так как это может притупить лезвия. Для дробления льда используйте чашу блендера с импульсным режимом.

Почему мясорубка выдает 'прессованный' результат вместо фарша?

Убедитесь, что режущий блок установлен правильно: режущие кромки должны быть направлены наружу (от шнека). Если они направлены внутрь, мясо будет прессоваться, а не резаться. Кроме того, используйте нежирное мясо и нарезайте его полосками (длиной 10 см, толщиной 2 см). Никогда не используйте замороженное мясо.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ HR7766 PHILIPS

AC Контейнер за плодова каша

AD Улей за изливане

Месомелачка

АН Корпус на режещия блок

AI Червяк

AJ Режещ блок

АК Винтов пръстен

Вградена защитна блокировка

Регулируем диск за резени

Почистване (фиг. 43)

Регулируем режещ диск

- 200 г кайсиев конфитюр

Глазура:

Поздравляем с покупкой продукции Philips! Для получения полной поддержки, оказываемой компанией Philips, зарегистрируйте прибор на веб-сайте www.philips.com/welcome.

Общее описание (Рис. 1)

A Блок электродвигателя
В Крепление для сетевого шнура
С Переключатель режимов
- PULSE = импульсный режим
- O = прибор выключен
- 1 = низкая скорость
-2=высокая скорость
D Фиксатор
E Навинчивающийся колпачок

Блендер

F Кувшин

G Крышка

Н Блокирующее устройство

I Фильтр

Кухонный комбайн

J Корпус редуктора
К Круглая насадка для взбивания
L Защитная крышка
М Насадка для теста
N Ножевой блок
- Держатель насадок
P Чаша
Q Регулируемый диск для нарезки ломтиками (нож-вставка, патрон, регулировочная ручка)
R Диск для средней/мелкой шинковки
S Диск для измельчения
Т Диск для приготовления картофеля-фри
U Кнопка включения фиксатора
V Крышка
W Камера подачи
X Толкатель

Соковыжималка

Y Камера подачи

Z Крышка

AA Фильтр

AB Фиксатор

AC Контейнер для мякоти

AD Носик

Мясорубка

AE Кнопка включения фиксатора

AF Корпус редуктора

AG Кнопка отсоединения

АН Загрузочная горловина

AI Шнек

AJ Hож

АК Фиксирующее кольцо

AL Диск с отверстиями средней величины (диаметр 4 мм)

АМ Диск с крупными отверстиями (диаметр 8 мм)

AN Сепаратор

АО Насадка для изготовления колбас

AP Толкатель

AQ Лоток

Важно

Перед началом эксплуатации прибора внимательно ознакомьтесь с настоящим руководством и сохраните его для дальнейшего использования в качестве справочного материала.

Общее описание

Опасно

- Запрещается погружать блок электродвигателя, корпус редуктора мясорубки в воду или любую другую жидкость, а также мыть под струей воды. Для очистки блока электродвигателя пользуйтесь только влажной тканью.

Предупреждение

- Перед, подключением прибора убедитесь, что указанное на нем номинальное напряжение соответствует напряжению местной электросети.

- Для безопасной эксплуатации прибора запрещается подключать прибор к таймеру отключения.

- В случае повреждения сетевого шнура его необходимо заменить. Чтобы обеспечить безопасную эксплуатацию прибора, заменяйте шнур только в авторизованном сервисном центре Philips.

- Не пользуйтесь прибором, если сетевой шнур, сетевая вилка или другие детали повреждены.

- Запрещается использовать блендер, чашу кухонного комбайна, соковыжималку или мясорубку для включения или выключения устройства.

- Запрещается оставлять включенный прибор без присмотра.

- Данный прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с ограниченными возможностями сенсорной системы или ограниченными умственными или физическими способностями, а также лицами с недостаточным опытом и знаниями, кроме как под контролем и руководством по вопросам использования прибора со стороны лиц, ответственных за их безопасность.

- Не позволяйте детям играть с прибором.

Внимание

- Перед сборкой, разборкой или регулировкой деталей обязательно отключите прибор от сети электропитания.

- Всегда выключайте электроприбор, установив переключатель режимов в положение "О".

- Запрещается пользоваться какими-либо принадлежностями или деталями других производителей, не имеющих специальной рекомендации компании Philips. При использовании такой принадлежности гарантийные обязательства утрачивают силу.

- Не заполняйте чашу или кувшин выше отметки максимального уровня.

- Чашей кухонного комбайна и мясорубкой можно пользоваться, только когда на блок электродвигателя вместо кувшина блендера установлен навинчивающийся колпачок.

- Под воздействием определенных продуктов цвет поверхности деталей может измениться. Эксплуатационные качества деталей при этом не ухудшаются. Через некоторое время цвет деталей, как правило, восстанавливается.

- Прибор предназначен только для домашнего использования.

Кухонный комбайн

Предупреждение

• В случае заедания ножевого блока отключите прибор от сети, прежде чем извлечь продукты, препятствующие движению лезвий.
• Не прикасайтесь к краям ножевого блока при их очистке или использовании. Они очень острые, вы можете пораниться.

Внимание

- Если продукты налипли на стенки чаши, выключите прибор, отсоедините его от сети и снимите продукты со стенок лопаточкой.

- Не помещайте в чашу ингредиенты, температура которых выше 80 °C.

Блендер

Предупреждение

• Не прикасайтесь к режущим краям лезвий при очистке кувшина блендера. Они очень острые, вы можете пораниться.
• Запрещается опускать пальцы или какие-либо предметы внутрь кувшина блендера во время работы прибора.
• В случае заедания ножевого блока отключите прибор от сети, прежде чем извлечь продукты, препятствующие движению лезвий.

Внимание

• Не помещайте в кувшин блендера ингредиенты, температура которых выше 80°C.
• Чтобы жидкость не расплескивалась, не наливайте в кувшин блендера более 1,5 литров жидкости, особенно при обработке продуктов на высокой скорости. При обработке горячих жидкостей или ингредиентов, дающих большое количество пены, не наливайте в кувшин блендера более 1 литра жидкости.
• Если продукты налипли на стенки кувшина блендера, выключите прибор и снимите продукты со стенок лопаточкой.
• Перед включением прибора убедитесь, что крышка закрыта, в крышку установлено блокирующее устройство.

Фильтр

Внимание

• Не давайте фильтру переполняться. Не заполняйте фильтр выше металлической части.
• Нарежьте фрукты на мелкие кусочки перед тем, как поместить их в фильтр.
• Намочите сухие ингредиенты, такие как бобы, прежде чем поместить их в фильтр.

Соковыжималка

Предупреждение

• Не проталкивайте продукты в камеру подачи пальцами или посторонними предметами во время работы прибора. Для этих целей можно использовать только толкатель.
• При обнаружении трещин или любых других повреждений фильтра прекратите использование прибора и обратитесь в ближайший сервисный центр Philips.

Внимание

• Соковыжималку можно использовать, только когда крышка надежно закреплена фиксатором.
• Открывать крышку можно только после отключения прибора и остановки вращения фильтра.

Мясорубка

Предупреждение

• Не рекомендуется размалывать в мясорубке кости или какие-либо другие твердые продукты.
• Не прикасайтесь к режущим краям ножа при его очистке или использовании. Края ножа очень, вы можете пораниться.

Внимание

- Запрещается пользоваться ножом мясорубки вместе с сепаратором и насадкой для изготовления колбас.

Электромагнитные поля (ЭМП)

Данное устройство Philips соответствует стандартам по электромагнитным полям (ЭМП).

При правильном обращении согласно инструкциям, приведенным в руководстве пользователя, применение устройства безопасно в соответствии с современными научными данными.

Безопасность

Аварийный термовыключатель

Данный прибор оснащен аварийным термовыключателем, который отключает его в случае перегрева.

Если прибор внезапно перестал работать, выполните следующие действия.

1 Выньте вилку сетевого шнура из розетки электросети.
2 Дайте прибору остыть в течение 1 часа.
3 Снова вставьте вилку сетевого шнура в розетку электросети.
4 Включите прибор заново.

В случае слишком частого срабатывания аварийного выключателя обратитесь в торговую организацию или авторизованный сервисный центр компании Philips.

Встроенный фиксатор

Данная функция позволяет включить прибор только после правильной установки кувшина блендера, чаши или мясорубки на блок электродвигателя. Если блендер, кухонный комбайн, соковыжималка или мясорубка установлены правильно (см. главу "Эксплуатация прибора"), встроенный фиксатор будет разблокирован.

Перед первым использованием

Перед первым использованием прибора тщательно вымойте все детали, которые будут контактировать с пищевыми продуктами (см. главу "Очистка").

Эксплуатация прибора

Кухонный комбайн

1 Установите навинчивающийся колпачок на блок электродвигателя (1) и поверните по часовой стрелке для фиксации (2) (Рис. 2).
2 Установите чашу на блок электродвигателя (1) и поверните по часовой стрелке для фиксации (2) (Рис. 3).
3 Установите держатель насадок с необходимой насадкой (ножевой блок, насадка для теста, круглая насадка для взбивания или один из дисков) в чашу. См. соответствующий раздел ниже.

4 При использовании ножевого блока, насадки для теста или круглой насадки для взбивания поместите ингредиенты для обработки в чашу.
5 Закройте чашу крышкой (1). Поверните крышку по часовой стрелке (2) для фиксации (должен прозвучать щелчок) (Рис. 4).
Убедитесь в том, что точка на крышке и точка на чаше совмещены. При этом выступ крышки будет дополнять форму ручки.
6 При использовании одного из дисков добавляйте ингредиенты через камеру подачи и проталкивайте вниз с помощью толкателя.
7 Чтобы включить прибор, установите переключатель режимов в положение 1 или 2. (Рис. 5)
Для быстрой обработки ингредиентов установите переключатель режимов в положение PULSE.
8 По окончании обработки продуктов установите переключатель в положение "О", чтобы отключить прибор.

Камера подачи и толкатель

• Для добавления жидких и твердых ингредиентов используйте камеру подачи. (Рис. 6)
• Для проталкивания твердых ингредиентов в камеру подачи используйте толкатель. (Рис. 7)
  Толкатель можно также использовать в качестве крышки камеры подачи. Это предотвращает выпадение продуктов из камеры.

Ножевой блок

Ножевой блок можно использовать для измельчения, перемешивания, перемалывания ингредиентов или приготовления пюре.

1 Снимите с ножевого блока защитное покрытие (Рис. 8).

Не прикасайтесь к лезвиям. Они очень острые.

2 Установите ножевой блок на держатель насадок, поставьте держатель насадок в чашу (Рис. 9).

3 Положите в чашу ингредиенты. Предварительно нарежьте крупные куски продуктов кубиками размером около 3 x 3 x 3 см. Закройте чашу крышкой.

4 Поместите толкатель в камеру подачи.

5 Установите переключатель режимов в положение 2, чтобы включить прибор.

- Чтобы выключить прибор, установите переключатель режимов в положение "О".

- Для быстрой обработки ингредиентов установите переключатель режимов в положение PULSE.

Советы

• При измельчении лука устанавливайте переключатель режимов в положение PULSE несколько раз, чтобы избежать чрезмерно мелкого измельчения.
• При измельчении (твердых) сыров или шоколада не используйте прибор долго. В противном случае ингредиенты могут слишком нагреться, расплавиться и сбиться комками.
• Не пользуйтесь ножевым блоком для измельчения очень твердых ингредиентов, таких как кофейные зерна, куркума, мускатный орех и кубики льда. Нож может затупиться.
• Стандартное время измельчения продуктов составляет 30-60 секунд.
• Если продукты налипли на стенки кувшина блендера или чаши, выключите прибор, отключите его от электросети и снимите продукты со стенок лопаточкой.

Диски

Не пользуйте диски для измельчения твердых ингредиентов, таких как кубики льда.

Лезвия дисков очень острые. Не прикасайтесь к ним!

1 Поместите держатель насадок в чашу (Рис. 10).
2 Поместите нужный диск на держатель насадок (Рис. 11).
3 Закройте чашу крышкой.
4 Поместите ингредиенты в камеру подачи.

• Предварительно разрежьте крупные куски, чтобы их можно было поместить в камеру подачи.
• Для получения наилучших результатов заполняйте камеру подачи равномерно.
• Если вам необходимо обработать большое количество продуктов, разделите их на небольшие порции и освобождайте чашу после обработки каждой порции.

5 Установите переключатель режимов в положение 1, чтобы включить прибор.

- Чтобы выключить прибор, установите переключатель режимов в положение "О".

6 Слегка нажимайте толкателем на ингредиенты, находящиеся в камере подачи.

Регулируемый диск для нарезки ломтиками

У регулируемого диска для нарезки ломтиками очень острые режущие кромки. Не прикасайтесь к острым режущим краям.

1 Вставьте нож-вставку в верхнюю часть патрона (Рис. 12).
2 Вставьте регулировочную ручку в верхнюю часть патрона (1) и поверните против часовой стрелки для фиксации (2) (Рис. 13).
3 Поворачивая регулировочную ручку, установите нужную толщину нарезки ломтиков (Рис. 14).

Советы

• При измельчении или гранулировании мягких ингредиентов не используйте вторую скорость обработки, это поможет избежать чрезмерного измельчения продуктов.
• Не используйте диски для измельчения шоколада. Для этой цели следует использовать только ножевой блок.

Насадка для теста

Насадку для теста можно использовать для приготовления дрожжевого теста для хлеба или пиццы.

Стандартное значение времени замешивания составляет 30-180 секунд.

1 Установите насадку для теста на держатель насадок. (Рис. 15)
2 Поставьте держатель насадок с установленной насадкой для теста в чашу. (Рис. 16)

Примечание: Всега опускайте держатель насадок с насадкой для теста в чашу перед добавлением ингредиентов.

3 Поместите ингредиенты в чашу.
4 Закройте чашу крышкой и вставьте толкатель в крышку.
5 Установите переключатель режимов в положение 1, чтобы включить прибор.

- Чтобы выключить прибор, установите переключатель режимов в положение "О".

Круглая насадка для взбивания

Вы можете пользоваться круглой насадкой для взбивания сливок и яиц, сбивания яичных белков, быстрого приготовления пудинга, майонеза и бисквитной смеси или для других мягких ингредиентов.

1 Поместите держатель насадок в чашу (Рис. 17).
2 Поместите круглую насадку для взбивания на держатель насадок (Рис. 18).
3 Поместите ингредиенты в чашу.
4 Закройте чашу крышкой и вставьте толкатель в крышку.
5 Установите переключатель режимов в положение 2, чтобы включить прибор.

- Чтобы выключить прибор, установите переключатель режимов в положение "О".

6 Обязательно очищайте круглую насадку для взбивания после использования.

Для получения инструкций о способе отсоединения круглой насадки для взбивания и ее очистки см. главу "Очистка".

Советы

• Не следует использовать круглую насадку для взбивания для приготовления смесей для кексов, содержащих масло или маргарин, а также для замешивания теста. Для этих целей используйте насадку для теста.
• При сбивании яичных белков убедитесь, что чаша и круглая насадка для взбивания сухие и очищены от жира. Яичные белки должны иметь комнатную температуру.

Блендер

Блендер предназначен для:

• Перемешивания жидкостей, таких как молочные продукты, соусы, фруктовые соки, супы, напитки, коктейли.
• Перемешивания мягких продуктов, таких как жидкое тесто или майонез.
• Приготовления пюре из отварных продуктов, например, приготовления детского питания.

1 Поверните навинчивающийся колпачок против часовой стрелки (1) и снимите его с блока электродвигателя (2) (Рис. 19).
2 Установите кувшин блендера на блок электродвигателя (1) и поверните по часовой стрелке для фиксации (2). Ручка должна находиться слева (Рис. 20).

Не нажимайте слишком сильно на ручку кувшина блендера.

3 Поместите продукты в емкость (Рис. 21).

Не помещайте в кувшин блендера ингредиенты, температура которых выше 80°C.

Чтобы жидкость не расплескивалась, не заполняйте ёмкость выше максимальной отметки, особенно при обработке горячих жидкостей.

4 Закройте крышку и вставьте блокирующее устройство в отверстие в крышке.
5 Выберите скоростной режим 2, чтобы включить прибор.

- Чтобы отключить блендер, установите переключатель режимов в положение "О".

Во время работы прибора запрещается опускать пальцы или какие-либо предметы в кувшин.

Советы

• Во время работы прибора можно добавлять в кувшин блендера жидкие и твердые ингредиенты через отверстие в крышке (Рис. 22).
• Чем дольше будет работать прибор, тем более однородной будет полученная смесь.

РУССКИЙ170

• Прежде чем поместить в блендер твердые ингредиенты, нарежьте их на более мелкие куски. Если вам требуется переработать большой объем продуктов, разделите его на небольшие порции, а не старайтесь переработать все продукты за один прием.
• Для измельчения кубиков льда положите лед в кувшин, закройте крышку, включите импульсный режим несколько раз с помощью переключателя режимов.
• Некоторые ингредиенты, например фрукты, размельчить будет легче, если предварительно добавить небольшое количество жидкости, например лимонный сок.
• При приготовлении супов используйте уже сваренные ингредиенты.
• Если результат неудовлетворительный, используйте импульсный режим несколько раз. Также можно попробовать перемешать ингредиенты лопаточкой (когда блендер отключен) или отлить часть смеси и обработать меньшее количество продуктов.
• При переработке горячих жидкостей или жидкостей, образующей пену (например, молока), не наливайте в кувшин блендера более 1 л жидкости во избежание расплескивания.
• Если продукты налипли на стенки кувшина блендера, выключите прибор и снимите продукты со стенок лопаточкой.

Фильтр

С помощью фильтра вы сможете приготовить хорошо смешанный соус, свежий фруктовый сок или соевое молоко. Все косточки и кожура останутся в фильтре.

1 Поместите продукты в емкость (Рис. 23).

Убедитесь, что фильтр надежно установлен на дне кувшина.

2 Закройте крышку, чтобы зафиксировать положение фильтра.

3 Поместите в фильтр ингредиенты (Рис. 24).

Не заполняйте фильтр выше металлической части. Не используйте фильтр для приготовления горячих продуктов.

4 Налейте воду или другую жидкость (например, молоко, сок и т.д.) в кувшин блендера.

5 Установите блокирующее устройство в отверстие крышки. (Рис. 25)

6 Выберите скоростной режим 2, чтобы включить прибор.

7 По окончании обработки продуктов установите переключатель режимов в положение "О".

Не открывайте крышку, не снимайте блокирующее устройство с крышки, не извлекайте фильтр из кувшина.

8 Снимите кувшин блендера с блока электродвигателя. Вылейте напиток через носик кувшина блендера (Рис. 26).

9 Для достижения наилучших результатов снова установите кувшин с оставшимися ингредиентами на прибор (при необходимости добавьте немного жидкости) и включите его еще на несколько секунд.

10 Слейте остатки напитка.

Советы

- При обработке большого количества продуктов, мы рекомендуем не помещать в фильтр все ингредиенты сразу. Сначала поместите небольшую порцию, включите прибор на несколько секунд, затем выключите его и добавьте следующую небольшую порцию. Повторяйте цикл до тех пор, пока не обработаете все продукты. Во время работы прибор должен быть обязательно закрыт крышкой.

- Чтобы добиться оптимальных результатов при приготовлении коктейлей и фруктовых соков, добавьте примерно 300 мл воды в расчете на 150 г фруктов. Для приготовления коктейлей можно также использовать другие жидкости.

- Перед обработкой твердых ингредиентов, например соевых бобов, рекомендуется предварительно замочить их в воде.

Соковыжималка

Соковыжималка предназначена для получения свежевыжатых соков. Полученный сок будет без примесей мякоти, косточек и кожуры.

1 Поверните навинчивающийся колпачок против часовой стрелки (1) и снимите его с блока электродвигателя (Рис. 27).
2 Установите контейнер для мякоти на блок электродвигателя (Рис. 28).
3 Вставьте фильтр (Рис. 29).

Проверяйте фильтр перед каждым использованием прибора. Не пользуйтесь фильтром, если вы обнаружили такие неисправности, как трещины или ослабление прижима диска-измельчителя.

4 Закройте контейнер для мякоти крышкой и закрепите фиксатором (Рис. 30).

Убедитесь, что крышка плотно закрыта.

5 Предварительно разрежьте крупные куски, чтобы их можно было поместить в камеру подачи.
6 Поставьте стакан или кувшин под носиком выхода сока (Рис. 31)
7 Выберите скоростной режим 2, чтобы включить прибор.
8 Положите ингредиенты в камеру подачи. Проталкивайте ингредиенты с помощью толкателя.

Чтобы избежать разбрызгивания, не извлекайте толкатель из камеры подачи.

Во время работы прибора запрещается проталкивать продукты в камеру подачи пальцами или какими-либо предметами (например, лопаткой). Для этой цели пользуйтесь только толкателем.

9 По окончании обработки продуктов установите переключатель режимов в положение "О".

Советы

• Если контейнер для мякоти переполнен, отключите прибор, подождите, пока фильтр остановится. Разблокируйте фиксатор и снимите крышку. Извлеките фильтр. Снимите контейнер для мякоти с блока электродвигателя и очистите его. Очистите фильтр. Соберите соковыжималку, можно снова приступать к работе.
• Нет необходимости удалять тонкую пленку и кожуру. Удалите только несъедобные части, например, кожуру апельсина, ананаса или недоваренные части свеклы.
• Отбирайте только свежие фрукты и овощи — они содержат больше сока.
• Листья и стебли латука отлично подходят для получения сока в соковыжималке.
• Удаляйте крупные косточки из таких фруктов как черешни, сливы, персики, абрикосы.
• Яблочный сок очень быстро окисляется. Окисление можно замедлить, добавив несколько капель лимонного сока.
• Мякоть моркови, свеклы, капусты и шпината можно использовать в качестве основы для приготовления супов и соусов. Вскипятите мякоть и добавьте специи. Измельчите мякоть в блендере. Мякоть томата можно использовать для приготовления томатной пасты.

РУССКИЙ172

• В соковыжималке не рекомендуется перерабатывать фрукты с высоким содержанием крахмала, такие как бананы, папайя, авокадо, инжир и манго. Для переработки этих фруктов пользуйтесь блендером.
• Соковыжималка не подходит для слишком твердых и/или волокнистых овощей и фруктов, таких как сахарный тростник.

Мясорубка

Мясорубка предназначена для приготовления фарша и колбас.

1 Закрепите навинчивающийся колпачок на блоке электродвигателя (Рис. 32).
2 Установите корпус редуктора на блок электродвигателя (1) и поверните его по часовой стрелке до щелчка (2) (Рис. 33).
3 Установите загрузочную горловину на корпус редуктора (1) и поверните ее против часовой стрелки для фиксации (2) (Рис. 34).
4 Вставьте шнек в загрузочную горловину (Рис. 35).
5 Установите нож на шнек острыми краями наружу (Рис. 36).
6 Поместите диск с отверстиями средней величины или диск с крупными отверстиями (в зависимости от консистенции фарша, которую вы хотите получить) на шнек (Рис. 37).
Убедитесь в том, что выступы на загрузочной горловине ножевого блока вошли в пазы на диске для измельчения.
7 Установите фиксирующее кольцо на загрузочную горловину (1) и поверните его по часовой стрелке для фиксации (2) (Рис. 38).
8 Установите лоток на вертикальный выступ загрузочной горловины (Рис. 39).

Перемалывание мяса

1 Разрежьте мясо на кусочки длиной 10 см, толщиной 2 см.
2 Рекомендуем использовать нежирное мясо. Удалите кости, хрящи и сухожилия.
Запрещается перемалывать замороженное мясо!

3 Выберите скоростной режим 1, чтобы включить прибор.

4 Положите мясо в лоток. Аккуратно проталкивайте мясо толкателем в загрузочную горловину (Рис. 40).

- При приготовлении мяса по-татарски рекомендуется дважды пропустить мясо через мясорубку, используя диск с отверстиями средней величины.

Приготовление колбас

1 Сделайте фарш.
2 По окончании перемалывания отсоедините прибор от сети и снимите фиксирующее кольцо.
3 Снимите диск с отверстиями и нож.

Примечание: Не вынимайте шнек из загрузочной горловины.

4 Установите на шнек сепаратор (Рис. 41).

5 Установите на загрузочную горловину насадку для изготовления колбас (1) и поверните фиксирующее кольцо на загрузочной горловине по часовой стрелке (2) (Рис. 42).

Прибор готов для приготовления колбас.

Советы

- Положите оболочку для колбас на 10 минут в теплую воду. Затем натяните влажную оболочку на насадку для изготовления колбас. Поместите мясной фарш (приправленный) в загрузочную горловину.

- Если оболочка прилипает к насадке, смочите ее водой.

Очистка (Рис. 43)

Примечание: Информацию об очистке всех частей прибора можно найти в таблице, приведенной в начале буклета.

1 Прибор должен быть выключен и отсоединен от электросети.
2 Блок электродвигателя и корпус редуктора мясорубки следует очищать при помощи влажной ткани.

Запрещается погружать блок электродвигателя и корпус редуктора мясорубки в воду и мыть под струей воды

Закончив использовать прибор, сразу же промойте все детали, которые контактировали с пищевыми продуктами, горячей водой с некоторым количеством моющего средства.

Ножевой блок кухонного комбайна, диски, нож-вставку регулируемого диска для нарезки ломтиками и нож мясорубки следует очищать с особой осторожностью. Режущие края ножей очень острые.

Примечание: Все части прибора кроме блока электродвигателя и частей мясорубки можно мыть в посудомоечной машине.

• Убедитесь, что лезвия ножей и дисков не вступают в контакт с твердыми предметами, которые могут их затупить.
• Круглую насадку для взбивания можно разобрать для более тщательной очистки (см. раздел "Круглая насадка для взбивания" в этой главе).
• Чтобы снять крышку кувшина блендера, откройте ее и потяните вверх. Снимайте крышку только для очистки. (Рис. 44)

Быстрая очистка кувшина блендера

1 Налейте в кувшин блендера теплую воду (не более 0,5 л) и немного моющего средства (Рис. 45).
2 Закройте крышку и вставьте блокирующее устройство в отверстие в крышке.
3 Несколько раз включите импульсный режим (PULSE) с помощью переключателя режимов.
4 Снимите ёмкость блендера и промойте её чистой водой.

Круглая насадка для взбивания

Обязательно промойте круглую насадку для взбивания после использования.

Разберите круглую насадку для взбивания, чтобы лучше очистить ее.

1 Потяните круглую насадку с корпуса редуктора. (Рис. 46)
2 Отстегните фиксатор, чтобы разблокировать редуктор (Рис. 47).
3 Извлеките 2 зубчатых колеса (Рис. 48)
4 Промойте все детали в горячей воде с добавлением небольшого количества жидкого моющего средства или вымойте их в посудомоечной машине.
5 Вставьте круглую насадку.

РУССКИЙ174

Повторная сборка круглой насадки

1 Сначала установите в корпус редуктора малое зубчатое колесо, а затем — большое зубчатое колесо.
2 Закрепите нижнюю часть корпуса на верхней. Убедитесь, что все части встали на место со щелчком. (Рис. 49)
3 Вставьте круглую насадку в корпус редуктора.

Регулируемый диск для нарезки ломтиками

1 Поверните регулировочную ручку по часовой стрелке (1) и снимите ее с диска (2). (Рис. 50)
2 Снимите нож-вставку с диска.
3 Промойте все детали в горячей воде с добавлением небольшого количества жидкого моющего средства или вымойте их в посудомоечной машине.

Мясорубка

Детали мясорубки не подходят для мытья в посудомоечной машине!

1 Сначала удалите все мясо, оставшееся в загрузочной горловине мясорубки, пропустив кусочки хлеба через загрузочную горловину.
2 Выключите прибор и отключите его от электросети.
3 Уберите толкатель и снимите лоток (Рис. 51).
4 Поверните фиксирующее кольцо против часовой стрелки (1) и снимите его (2). Также снимите диск, нож и шнек. (Рис. 52)
5 Нажмите кнопку отсоединения (1), поверните загрузочную горловину по часовой стрелке (2) и снимите ее с корпуса редуктора (3) (Рис. 53).
6 Поверните корпус редуктора против часовой стрелки (1) и снимите его с блока электродвигателя (2) (Рис. 54).
7 Очистите все части, которые соприкасались с мясом, горячей водой с небольшим количеством моющего средства сразу после использования мясорубки (Рис. 55).
8 Сполосните их чистой горячей водой и сразу же вытрите кухонным полотенцем.
9 Перед тем как убрать прибор, смажьте все диски и шнек небольшим количеством растительного масла.

Хранение

Контейнер для мякоти, который входит в комплект поставки, позволяет аккуратно и компактно хранить части прибора.

1 Положите насадку для теста, регулируемый диск для нарезки ломтиками и диск для шинковки в коробку (Рис. 56).
2 Положите диск для приготовления картофеля-фри в коробку, установите круглую насадку для взбивания в держатель насадок.
3 Положите ножевой блок на круглую насадку для взбивания. (Рис. 57)
4 Положите диск для измельчения на ножевой блок. (Рис. 58)

5 Снимите навинчивающийся колпачок с блока электродвигателя и установите на блок двигателя контейнер для мякоти с фильтром.
Примечание: Навинчивающийся колпачок можно хранить в коробке или в кувшине блендера.
6 Поместите коробку в контейнер для мякоти (Рис. 59).
7 Закройте контейнер для мякоти крышкой и вставьте толкатель соковыжималки в крышку (Рис. 60).
8 Смотайте сетевой шнур вокруг крепления, расположенного на задней стороне блока электродвигателя (Рис. 61).

Защита окружающей среды

После окончания срока службы не выбрасывайте прибор вместе с бытовыми отходами. Передайте его в специализированный пункт для дальнейшей утилизации. Этим вы поможете защитить окружающую среду.

Гарантия и обслуживание

Для получения дополнительной информации или в случае возникновения проблем зайдите на веб-сайт www.philips.com или обратитесь в Центр поддержки потребителей Philips в вашей стране (номер телефона центра указан на гарантийном талоне). Если подобный центр в вашей стране отсутствует, обратитесь в местную торговую организацию Philips.

Поиск и устранение неисправностей

Данная глава посвящена наиболее общим вопросам использования прибора. Если самостоятельно справиться с возникшими проблемами не удается, обратитесь в центр поддержки потребителей в вашей стране.

Проблема Способы решения

При выборе импульсного режима (PULSE) или скоростного режима 1 или 2 устройство не включается.

Убедитесь в том, что кухонный комбайн, кувшин блендера, соковыжималка или мясорубка установлены правильно (до щелчка). Если кухонный комбайн, соковыжималка или мясорубка не используются, убедитесь, что навинчивающийся колпачок правильно установлен на блоке электродвигателя. Если используется кувшин блендера, убедитесь, что выступ на кувшине блендера совпадает с рисунком на корпусе двигателя. Если используется кухонный комбайн, убедитесь, что точки на чаше и крышке совпадают, а точка на чаше совпадает с точкой на блоке двигателя. Если все части собраны верно, устройство включается при установке переключателя режимов в положение PULSE, 1 или 2.

Неожиданная остановка электродвигателя.

Вероятно, сработала автоматическая защита от перегрева. 1) Отключите прибор, установив переключатель режимов в положение “О”. Отсоедините прибор от электросети. 2) Дайте прибору остыть в течение часа. 3) Вставьте вилку прибора в розетку электросети. 4) Снова включите прибор.

Проблема Способы решения

Установлены и кувшин блендера, и чаша кухонного комбайна, но работает только блендер.	Если блендер и кухонный комбайн правильно установлены на блок электродвигателя, будет работать только блендер. При необходимости использования кухонного комбайна снимите блендер с блока электродвигателя и установите навинчивающийся колпачок на блок двигателя.
Круглая насадка для взбивания или насадка для теста не вращаются.	Убедитесь, что круглая насадка для взбивания или насадка для теста установлены правильно на держателе насадок. Также убедитесь, что чаша кухонного комбайна и крышка установлены правильно (до щелчка).
Мясо скорее выглядит мятым, чем размолотым в мясорубке.	Режущие кромки ножа должны быть обращены наружу.
Мясорубка не работает.	Убедитесь, что корпус редуктора и загрузочная горловина установлены верно (до щелчка).
Не удается установить нож в загрузочную горловину.	Ослабьте фиксирующее кольцо и правильно установите нож и диск для измельчения на шнек. Затем плотно закрутите фиксирующее кольцо на загрузочной горловине.
Фарш измельчен слишком крупно.	Вы использовали диск с отверстиями средней величины. Используйте диск с более мелкими отверстиями. Повторно обработайте мясо для получения лучшего результата.
Металлические детали мясорубки выглядят ржавыми.	Возможно, вы мыли детали в посудомоечной машине. Все детали мясорубки необходимо мыть вручную сразу же после работы и насухо вытирать полотенцем.
Фильтр соковыжималки поврежден.	Не используйте поврежденный фильтр соковыжималки. Обратитесь в центр поддержки потребителей Philips в вашей стране (номер телефона центра указан на гарантийном талоне), чтобы заказать новый фильтр. Если подобный центр в вашей стране отсутствует, обратитесь в местную торговую организацию Philips.

Рецепты

Соевое молоко

Для приготовления данного блюда потребуется фильтр. После обработки одной порции дайте прибору остыть до комнатной температуры перед повторным включением.

Ингредиенты:

• 120 г сухих соевых бобов
• 1200 мл воды

1 Перед приготовлением положите соевые бобы замачиваться на 4 часа. Затем дайте воде стечь.
2 Положите предварительно замоченные соевые бобы в фильтр. Налейте 1200 мл воды в стакан блендера и измельчайте в течение 15 секунд.
3 Вылейте соевое молоко в сковороду.

4 Доведите соевое молоко до кипения, затем добавьте сахар по вкусу и кипятите на медленном огне до полного растворения сахара.
5 Подавайте горячим или холодным.

Сок "Мультифрукт"

Ингредиенты:

• 300 г яблок
• 300 г моркови
• 300 г белого винограда
• 300 г апельсинов

1 Порежьте яблоки и морковь на кусочки, подходящие по размеру для камеры подачи.
2 Очистите апельсины от кожуры и порежьте на кусочки, подходящие по размеру для камеры подачи.
3 Соберите соковыжималку и выжмите сок из всех ингредиентов.

Шоколадный кекс

Ингредиенты для теста:

• 140 г мягкого масла
• 110 г сахарной пудры
• 140 г шоколада
• 6 яичных белков
• 6 яичных желтков
• 110 г сахара
• 140 г пшеничной муки
• 1 пакетик пекарского порошка

Начинка:

- 200 г абрикосового джема

Глазурь:

• 125 мл воды
• 300 г сахара
• 250 г тертого шоколада

Украшение:

- Взбитые сливки

1 Нагрейте духовку до температуры 160 °C.
2 С помощью ножевого блока кухонного комбайна взбейте масло с сахарной пудрой.
3 Растопите шоколад и добавьте в смесь.
4 Добавьте желтки по одному и смешайте до получения однородной массы.
5 С помощью круглой насадки для взбивания взбейте белки с сахаром до образования густой пены. Аккуратно влейте белки в смесь.
6 Положите тесто в смазанную сливочным маслом форму (24 см). Выпекайте в течение часа при температуре 160 °C.

Примечание: Первые 15 минут держите дверцу духовки слегка приоткрытой.

7 Дайте кексу постоять в форме. Переверните кекс на решетку и дайте ему остыть.
8 Разрежьте кекс пополам. Одну часть намажьте половиной абрикосового джема, положите поверх другой части.
9 Нагрейте оставшуюся часть абрикосового джема до консистенции сиропа и полейте им кекс.

РУССКИЙ178

10 Приготовьте глазурь. Вскипятите воду, добавьте сахар и шоколад, нагрейте на медленной огне. Постоянно помешивайте до получения кремообразной массы. Полейте глазурью кекс и дайте ему остыть.

11 Украсьте кекс взбитыми сливками.

Úvod

АО Насадка для ковбасок

AP Штовхач

AQ Лоток

Важлива інформація

3 Вилийте соєве молоко в каструлю.

- 200 г абрикосового джему

Глазурування: