HR7766 - Kuchyňský robot PHILIPS - Bezplatný návod k obsluze
Najděte návod k zařízení zdarma HR7766 PHILIPS ve formátu PDF.
| Typ produktu | Kuchyňský robot s příslušenstvím mixéru, odšťavňovače a mlýnku na maso |
| Značka | Philips |
| Model | HR7766 |
| Nastavení rychlosti | Pulse, Nízká (1), Vysoká (2) |
| Kapacita mixérové nádoby | 1.5 L (max. tekutina); 1 L pro horké nebo pěnivé tekutiny |
| Maximální teplota surovin | 80°C pro mixérovou nádobu a misku kuchyňského robotu |
| Materiál nožů | Ostrá nerezová ocel (sestava nožů, disky, řezací jednotka) |
| Bezpečnostní prvky | Tepelná pojistka, vestavěná bezpečnostní zámek |
| Části vhodné do myčky | Všechny části kromě motorové jednotky a částí mlýnku na maso |
| Uložení kabelu | Držák na zadní straně motorové jednotky |
| Řešení úložiště | Nádoba na dužinu slouží jako úložná krabice pro příslušenství |
| Přiložené příslušenství | Mixérová nádoba s víkem a uzávěrem, filtr, miska kuchyňského robotu s víkem a držákem nářadí, sestava nožů, hnětací nástavec, metla na šlehání, nastavitelný krájecí disk, disk na strouhání jemný/střední, granulační disk, disk na hranolky, odšťavňovač (sítko, svorka, nádoba na dužinu), mlýnek na maso (převodová skříň, skříň nožů, šnek, řezací jednotka, šroubovací kroužek, střední a hrubý mlecí disk, oddělovač, tryska na klobásy, pěchovač, tác) |
| Použití mixéru | Míchání tekutin, mixování měkkých surovin, pasírování vařených surovin |
| Funkce kuchyňského robotu | Sekání, míchání, hnětení, šlehání, krájení, strouhání, granulování, výroba hranolků |
| Funkce odšťavňovače | Extrakce šťávy z ovoce a zeleniny (např. jablka, mrkev, pomeranče) |
| Funkce mlýnku na maso | Mletí masa a výroba klobás |
| Doporučení pro čištění | Čistěte motorovou jednotku pouze vlhkým hadříkem; ostatní v horké vodě s mycím prostředkem nebo v myčce |
| Napětí | Zkontrolujte místní síťové napětí (viz štítek na spotřebiči) |
Často kladené otázky - HR7766 PHILIPS
Dotazy uživatelů ohledně HR7766 PHILIPS
0 otázka o tomto zařízení. Odpovězte na ty, které znáte, nebo položte vlastní.
Položte novou otázku o tomto zařízení
Stáhněte si návod pro váš Kuchyňský robot ve formátu PDF zdarma! Najděte svůj návod HR7766 - PHILIPS a vezměte svůj elektronický přístroj zpět do rukou. Na této stránce jsou zveřejněny všechny dokumenty potřebné k používání vašeho zařízení. HR7766 značky PHILIPS.
NÁVOD K OBSLUZE HR7766 PHILIPS
Blahopřejeme vám k nákupu a vítáme vás ve společnosti Philips. Abyste mohli plně využít podpory, kterou Philips poskytuje, zaregistrujte svůj výrobek na adrese www.philips.com/welcome.
Všeobecný popis (Obr. 1)
A Motorová jednotka
B Držák na uložení kabelu
C Ovládací knoflík
- PULSE = nastavení pulzace
- O = Vypnuto
- 1 = malá rychlost
- 2 = vysoká rychlost
D Bezpečnostní pojistka
E Šroubovací uzávěr
Mixér
F Nádoba
G Víko
H Zátka
I Filtr
Kuchyňský robot
J Převodové pouzdro
K Kulatá šlehací metla
L Ochranný kryt
M Hnětací příslušenství
N Nožová jednotka
Držák nástrojů
P Nádoba
Q Nastavitelný krájecí kotouč (krájecí vložka, držák a nastavovací knoflík)
R Jemný a střední strouhací kotouč
S Disk pro drcení
T Kotouč na hranolky
U Aktivátor bezpečnostní pojistky
v Víko
W Plnicí trubice
X Pěchovač
Odšt'avňovač
Y Plnicí trubice
Z Víko
A Sítko
AB Svorka
AC Nádoba na dužinu
AD Hubička
Mlynek na maso
AE Aktivátor bezpečnostní pojistky
AF Převodové pouzdro
AG Uvolňovací tlačítko
AH Nožová skřín
AI Šnekový hřídel
AJ Nožová jednotka
AK Závitový kroužek
ČEŠTINA36
AL Střední mlecí kotouč, průměr 4 mm
AM Hrubý mlecí kotouč, průměr 8 mm
AN Oddělovač
AO Plnicí nástavec
AP Pěchovač
AQ Zásuvka
Důležité
Před použitím přístroje si důkladně přečtěte tuto uživatelskou příručku a uschovejte ji pro budoucí použití.
Obecné informace
Nebezpečí
- Nikdy nenamáčejte motorovou jednotku ani převodové pouzdro mlýnku na maso do vody ani jiné kapaliny, nevyplachujte je pod tekoucí vodou. Pro čištění motorové jednotky používejte pouze navlhčený hadřík.
Výstraha
- Dříve než přístroj připojíte do sítě, zkontrolujte, zda napětí uvedené na přístroji souhlasí s napětím v místní elektrické síti.
- Abyste prědešli možnému nebezpečí, nikdy nepřipojujte tento prístroj k časovému spínači.
- Pokud by byla poškozena sit'ová šňůra, musí její výměnu provést společnost Philips, autorizovaný servis společnosti Philips nebo obdobně kvalifikovaní pracovníci, aby se předešlo možnému nebezpečí.
- Pokud byste zjistili poškození na zástrčce, síťové šňůře nebo na jiném dílu, přístroj nepoužívejte.
- Nikdy nepoužívejte mixér, mísu kuchyňského robota, odšt'avňovač ani mlýnek na maso k zapnutí nebo vypnutí přístroje.
- Nikdy nenechte přístroj pracovat bez dozoru.
- Osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo nedostatkem zkušeností a znalostí by neměly s přístrojem manipulovat, pokud nebyly o používání přístroje předem poučeny nebo nejsou pod dohledem osoby zodpovědné za jejich bezpečnost.
- Dohlédněte na to, aby si s přístrojem nehrály děti.
Upozornění
- Před nasazováním jakýchkoli dílů nebo jejich odnímáním či úpravami vždy přístroj odpojte od sítě.
- Přístroj vždy vypínejte otočením ovládacího knoflíku do polohy O.
- Nikdy nepoužívejte žádné příslušenství ani díly od jiných výrobců nebo takové, které nebyly výslovně doporučeny společností Philips. Pokud použijete takové díly či příslušenství, pozbývá záruka platnosti.
- Nepřekračujte maximální hladinu, která je vyznačena na nádobě a na míse.
- Mísu kuchyňského robota a mlýnek na maso lze používat, pouze pokud je na motorové jednotce místo nádoby mixéru umístěn šroubovací uzávěr.
- Některé druhy potravin mohou způsobit zabarvení povrchu dílů přístroje. To nemá na funkci dílů přístroje žádný negativní vliv. Po určitém čase toto zabarvení obvykle zmizí.
- Přístroj je určen výhradně pro použití v domácnosti.
Kuchyňský robot
Výstraha
- Pokud se nožová jednotka zasekne, odpojte přístroj ze sítě ještě před odstraňováním surovin, které ji zablokovaly.
- Při manipulaci s nožovými jednotkami a kotouči nebo při jejich čištění se nedotýkejte čepelí nožů. Jsou velmi ostré a mohli byste se snadno pořezat.
Upozornění
- Pokud se potraviny nalepí na stěnu mísy, vypněte přístroj a odpojte jej ze sítě. Potom pomocí stěrky potraviny ze stěny uvolněte.
- Nikdy neplňte mísu přísadami, které jsou teplejší než 80 °C.
Mixér
Výstraha
- Při manipulaci s nádobou mixéru nebo při jejím čištění se nedotýkejte čepelí nožů. Jsou velmi ostré a mohli byste se snadno pořezat.
- Nikdy nevkládejte do nádoby mixéru prsty ani jiné předměty, když je přístroj v chodu.
- Pokud by se nože zablokovaly, nejprve odpojte přístroj ze sítě a pak vyjměte obsah, který zablokování nožů způsobil.
Upozornění
- Nikdy neplňte nádobu mixéru přísadami, které jsou teplejší než 80 °C.
- Abyste zabránili vystřikování, neplňte nádobu mixéru větším množstvím tekutin než 1,5 l, a to zejména tehdy, používáte-li vyšší rychlost. Do nádoby mixéru nelijte více než 1 litr, pokud zpracováváte horké tekutiny nebo suroviny, které pění.
- Pokud se potraviny nalepí na stěnu nádoby mixéru, vypněte přístroj a odpojte jej ze sítě. Potom pomocí stěrky potraviny uvolněte.
- Vždy se před zapnutím přístroje přesvědčte, zda je zavřené víko a vložena zátka.
Filtr
Upozornění
- Nikdy nepřetěžujte filtr. Filtr neplňte nad kovovou část.
- Ovoce nejprve rozkrájejte na malé kousky a teprve pak ho vkládejte do filtru.
- Suché přísady, jako jsou například sojové boby, před vložením do filtru namočte.
Odšt'avňovač
Výstraha
- Nikdy nevkládejte do plnicí trubice prsty ani jiné předměty, když je přístroj v chodu. K tomuto účelu používejte pouze pěchovač.
- Objevíte-li na sítku praskliny nebo jakékoliv poškození, přístroj již nepoužívejte a obrat'te se na nejbližší servisní středisko společnosti Philips.
Upozornění
- Odšťavňovač používejte pouze pokud je víko správně zajištěno svorkou.
- Víko odjistěte teprve po vypnutí přístroje a zastavení sítka.
Mlynek na maso
Výstraha
- Nikdy se nepokoušejte v mlýnku na maso drtit kosti nebo jiné tvrdé předměty.
- Při manipulaci s nožovou jednotkou nebo při jejím čištění se nedotýkejte čepelí. Jsou velmi ostré a mohli byste se snadno pořezat.
Upozornění
- Nikdy nepoužívejte nožovou jednotku mlýnku na maso v kombinaci s oddělovačem nebo plnicím nástavcem.
Elektromagnetická pole (EMP)
Tento přístroj společnosti Philips odpovídá všem normám týkajícím se elektromagnetických polí (EMP). Pokud je správně používán v souladu s pokyny uvedenými v této uživatelské příručce, je jeho použití podle dosud dostupných vědeckých poznatků bezpečné.
Bezpečnostní vybavení
Teplotní bezpečnostní vypínač
Tento přístroj je vybaven tepelnou bezpečností pojistkou, která automaticky vypne napájení přístroje, pokud by hrozilo jeho přehřátí.
Když přístroj přestane pracovat:
1 Odpojte sít'ovou zástrčku od zásuvky ve zdi.
2 Nechte přístroj 1 hodinu vychladnout.
3 Připojte zástrčku do zásuvky ve zdi.
4 Znovu zapněte přístroj.
Pokud automatická tepelná pojistka vypíná přístroj velmi často, obrat'te se na prodejce nebo autorizované servisní středisko společnosti Philips.
Vestavěný bezpečnostní vypínač
Tato funkce zajišťuje, aby bylo možné přístroj zapnout pouze po správném umístění nádoby mixéru, mísy nebo mlýnku na maso na motorovou jednotku. Po správném nasazení mixéru, kuchyňského robotu, odšt'avňovače nebo mlýnku na maso (viz kapitola ,Použití přístroje') dojde k odjištění zabudované bezpečnostní pojistky.
Před prvním použitím
Než přístroj poprvé použijete, důkladně umyjte všechny díly, které přicházejí do styku s potravinami (viz kapitola Čištění).
Použití přístroje
Kuchyňský robot
1 Nasad'te šroubovací uzávěr na motorovou jednotku (1) a otočením po směru hodinových ručiček jej zajistěte (2) (Obr. 2).
2 Nasad'te mísu na motorovou jednotku (1) a otočením po směru hodinových ručiček ji upevněte (2) (Obr. 3).
3 Vložte držák nástrojů spolu s požadovaným příslušenstvím do mísy (nožovou jednotku, hnětací příslušenství, šlehací metly nebo jeden z kotoučů). Viz příslušná část uvedená niže.
4 Pokud používáte nožovou jednotku, hnětací příslušenství nebo šlehací metly, vložte suroviny, které chcete zpracovat, do mísy.
5 Položte víko na mísu (1). Upevněte víko otočením ve směru hodinových ručiček (2) (ozve se „klapnutí“) (Obr. 4).
Přesvědčte se, že značky na víku a na míse jsou přímo proti sobě. Výstupek na víku doplňuje tvar držadla.
6 Pokud používáte jeden z kotoučů, vkládejte suroviny do plnicí trubice a tlačte je směrem dolů pomocí pěchovače.
7 Otočením ovládacího knoflíku do polohy 1 nebo 2 zapněte přístroj. (Obr. 5)
Pro velmi krátké zpracování suroviny otočte jednou nebo několikrát ovládací knoflík do polohy PULSE.
8 Po dokončení zpracování otočením ovládacího knoflíku do polohy O vypněte prístroj.
Plnicí trubice a pěchovač
- Plnicí trubici používejte pro přidávání tekutých nebo tuhých surovin. (Obr. 6)
- Pěchovač použijte k tlačení tuhých surovin plnicí trubicí. (Obr. 7)
Pěchovač můžete rovněž použít k uzavření plnicí trubice. To zabrání vytékání surovin plnicí trubicí.
Nožová jednotka
Nožovou jednotku můžete používat k sekání, mixování nebo výrobě pyré ze surovin.
1 Sejměte z nože ochranný kryt (Obr. 8).
Čepele nožů jsou velmi ostré. Nedotýkejte se jich.
2 Nasad'te nožovou jednotku na držák nástrojů a vložte držák nástrojů do mísy (Obr. 9).
3 Vložte suroviny do mísy.Větší kusy potravin předem nakrájejte na kousky o velikosti přibližně 3 x 3 x 3 cm. Nasad'te na mísu víko.
4 Vložte pěchovač do plnicí trubice.
5 Nastavením ovládacího knoflíku do polohy 2 zapněte přístroj.
- Zpracování pokračuje, dokud nenastavíte ovladač do polohy O.
- Pro krátké zpracování suroviny otočte jednou nebo několikrát ovládací knoflík do polohy PULSE.
Tipy
- Při sekání cibule otočte několikrát ovládací knoflík do polohy PULSE, abyste předešli příliš jemnému nasekání cibule.
- Při sekání (tvrdého) sýru nebo čokolády nenechávejte přístroj v provozu příliš dlouhou dobu. Tyto suroviny by se příliš zahřály, začaly by se rozpouštět a hrudkovatět.
- Nepoužívejte nůž k sekání velmi tvrdých surovin, jako jsou kávová zrna, kurkuma, muškátový oříšek nebo kostky ledu, protože by mohlo dojít k ztupení jeho ostří.
- Standardní doba zpracování pro všechny typy sekání činí 30 až 60 sekund.
- Pokud se potraviny nalepí na nůž nebo na stěnu mísy, vypněte přístroj a odpojte jej ze sítě. Potom pomocí stěrky odstraňte potraviny z nože a ze stěny mísy.
Kotouče
Kotouče nikdy nepoužívejte pro zpracování tvrdých potravin jako jsou například kostky ledu.
Čepele nožů kotoučů jsou velmi ostré. Nedotýkejte se jich.
1 Vložte držák nástrojů do nádoby (Obr. 10).
2 Umístěte požadovaný kotouč na horní část držáku nástrojů (Obr. 11).
3 Nasad'te víko na mísu.
4 Do plnicí trubice vložte suroviny.
- Velké kusy potravin předem nakrájejte na kousky, aby se vešly do plnicí trubice.
- Potraviny vkládejte postupně a rovnoměrně.
- Pokud zpracováváte velké množství surovin, postupujte po malých dávkách a po každé dávce vyprázdněte mísu.
5 Nastavením ovládacího knoflíku do polohy 1 zapněte přístroj.
- Zpracování pokračuje, dokud nenastavíte ovládací knoflík do polohy O.
6 Potraviny v plnicí trubici jemně přitlačujte pěchovačem.
Nastavitelný krájecí disk
Nastavitelný krájecí disk má velmi ostré čepele. Nedotýkejte se čepele.
1 Vložte krájecí nástavec do horní části držáku (Obr. 12).
2 Vložte knoflík do dolní části držáku (1) a otočením proti směru hodinových ručiček jej zajistěte (2) (Obr. 13).
ČEŠTINA40
3 Stavěcím knoflíkem nastavte požadovanou tloušt'ku řezu (Obr. 14).
Tipy
- Při strouhání nebo drcení měkkých surovin nepoužívejte rychlost 2, aby se surovina nezměnila na kaši.
- Nepoužívejte kotouče pro zpracování čokolády. Pro tento účel používejte pouze nůž.
Hnětací příslušenství
Hnětací příslušenství můžete použít pro hnětení kynutého těsta na chléb nebo pizzu. Standardní doba zpracování pro všechny typy hnětení je 30 až 180 sekund.
1 Vložte hnětací příslušenství do držáku nástrojů. (Obr. 15)
2 Vložte držák nástrojů s hnětacím příslušenstvím do mísy. (Obr. 16)
Poznámka: Držák nástrojů s hnětacím příslušenstvím vždy vkládejte do mísy před přidáváním surovin.
3 Vložte potraviny do mísy.
4 Nasad'te víko na mísu a vložte do víka pěchovač.
5 Nastavením ovládacího knoflíku do polohy 1 zapněte přístroj.
- Zpracování pokračuje, dokud nenastavíte ovládací knoflík do polohy O.
Kulatá šlehací metla
Šlehací metly můžete použít ke šlehání krémů, vajec, vaječných bílků, pudingů, majonéz, piškotových těst a jiných měkkých přísad.
1 Vložte držák nástrojů do nádoby (Obr. 17).
2 Vložte šlehací metly do horní části držáku nástrojů (Obr. 18).
3 Vložte potraviny do mísy.
4 Nasad'te víko na mísu a vložte do víka pěchovač.
5 Nastavením ovládacího knoflíku do polohy 2 zapněte přístroj.
- Zpracování pokračuje, dokud nenastavíte ovládací knoflík do polohy O.
6 Šlehací metly vždy po použití pečlivě umyjte.
Informace o tom, jak demontovat šlehací metly a jak provést jejich čištění naleznete v kapitole,Čištění.
Tipy
- Šlehací metly nepoužívejte k přípravě těst s obsahem másla či margarínu nebo pro hnětení těsta. Pro tyto činnosti použijte hnětací příslušenství.
- Při šlehání vaječných bílků se přesvědčte, zda jsou šlehací metly a mísa suchá a bez zbytků oleje. Ujistěte se, že bílky mají pokojovou teplotu.
Mixér
- Mixování tekutin, například mléčných produktů, omáček, ovocných šťáv, polévek, míchaných nápojů či koktejlů.
- Mixování měkkých přísad, například lívancového těsta nebo majonéz.
- Šlehání vařených přísad, například k výrobě dětské stravy.
1 Otočte šroubovací uzávěr proti směru hodinových ručiček (1) a sejměte jej z motorové jednotky (2) (Obr. 19).
2 Umístěte nádobu mixéru na motorovou jednotku (1) a otočením ve směru hodinových ručiček ji zajistěte (2). Rukojet' musí směřovat doleva (Obr. 20).
Na rukojet' nádoby mixéru nevyvíjejte přílišný tlak.
3 Do nádoby mixéru vložte přísady (Obr. 21).
Nikdy neplňte nádobu mixéru přísadami, které jsou teplejší než 80 °C.
Aby nedošlo k přetečení, nikdy neplňte nádobu nad značku maximálního množství, zejména pokud mixujete horké tekutiny.
4 Zavřete víko a vložte do jeho otvoru zátku.
5 Volbou rychlosti 2 zapněte přístroj.
- Mixér zůstává v provozu, dokud nenastavíte ovládací knoflík do polohy O.
Nikdy nestrkejte ruku ani jiné předměty do nádoby, když je mixér v chodu.
Tipy
- Pokud je přístroj v chodu, můžete do nádoby mixéru vkládat tuhé nebo tekuté suroviny otvorem ve víku (Obr. 22).
- Čím déle necháte přístroj v chodu, tím jemnější bude výsledek mixování.
- Tuhé přísady před vložením do nádoby mixéru předem nakrájejte na malé kousky. Pokud budete mixovat větší množství, doporučujeme raději mixovat vícekrát po menších dávkách než větší množství najednou.
- Při drcení kostek ledu je vložte do nádoby, zavřete víko a několikrát otočte ovládací knoflík do polohy nastavení pulzace.
- Některé suroviny, např. ovoce, se rozmixují snadněji, pokud k nim přidáte trochu tekutiny, např. citrónovou šťávu.
- Při mixování polévky používejte vařené suroviny.
- Pokud nejste spokojeni s výsledky, otočte několikrát ovládací knoflík do polohy nastavení pulzace a krátce tak spust'te přístroj. Můžete také zkusit získat lepší výsledek bud' promícháním suroviny stěrkou (nikoliv pokud je mixér v provozu), nebo vylitím části obsahu, aby se zpracovávalo menší množství.
- Pokud zpracováváte tekutinu, která je horká nebo která tvoří pěnu (např. mléko), nedávejte do nádoby více než 1 litr, aby se tekutina nerozlila.
- Pokud se potraviny nalepí na stěnu nádoby mixéru, vypněte přístroj a odpojte jej ze sítě. Potom pomocí stěrky potraviny uvolněte.
Filtr
Pokud má být výsledek mixování velmi jemný, například při přípravě omáček, čerstvých ovocných džusů nebo sójového mléka, použijte filtr. Všechny pecky a slupky tak zůstanou ve filtru.
1 Do nádoby mixéru vložte filtr (Obr. 23).
Přesvědčte se, zda filtr správně zapadá do dna nádoby.
2 Zavřením víka filtr zajistěte.
3 Vložte přísady do filtru (Obr. 24).
Filtr nikdy neplňte nad kovovou část. Nepoužívejte jej při zpracování horkých přísad.
4 Do nádoby mixéru nalijte vodu nebo jinou tekutinu (mléko, šťávu apod.).
5 Do víka vložte zátku. (Obr. 25)
6 Volbou rychlosti 2 zapněte přístroj.
7 Po dokončení zpracování nastavte ovládací knoflík do polohy O.
Ponechte víko zavřené, ponechte zátku ve víku a filtr v nádobě.
ČEŠTINA42
8 Sejměte nádobu mixéru z motorové jednotky. Vylijte nápoj hubičkou na nádobě mixéru (Obr. 26).
9 Optimálních výsledků dosáhnete, vložíte-li nádobu se zbylými přísadami (pokud je třeba i trochou tekutiny) zpět do přístroje a zapnete přístroj ještě na několik sekund.
- Pokud potřebujete zpracovat větší množství, nevkládejte všechny suroviny do filtru najednou. Začněte zpracovávat pouze menší množství a nechte přístroj v chodu několik sekund. Poté přístroj vypněte a přidejte další malou dávku. Tento postup opakujte tak dlouho, dokud nezpracujete všechny suroviny. Během zpracovávání nechte víko vždy zavřené.
- Pro dosažení nejlepších výsledků při přípravě ovocných džusů a koktejlů přidejte na 150 g ovoce zhruba 300 ml vody. Můžete také použít jiné tekutiny, například při přípravě koktejlů.
- Tvrdé suroviny, například sójové boby, před zpracováním namočte.
Odšt'avňovač
Odšt'avňovač můžete použít pro přípravu čerstvých ovocných džusů. Dužina, pecky a slupky se od džusu oddělí.
1 Otočte šroubovací uzávěr proti směru hodinových ručiček (1) a sejměte jej z motorové jednotky (Obr. 27).
2 Umístěte nádobu na dužninu na motorovou jednotku (Obr. 28).
3 Vložte sítko (Obr. 29).
Sítko vždy před použitím zkontrolujte. Objevíte-li jakékoliv poškození, jako jsou trhliny, praskliny nebo uvolněný strouhací disk, sítko nepoužívejte.
4 Vložte víko na nádobu na dužninu a zajistěte svorkou (Obr. 30).
Přesvědčte se, zda je víko správně uzavřeno.
5 Velké kusy surovin předem nakrájejte na kousky tak velké, aby se vešly do plnicí trubice.
6 Vložte sklenici nebo nádobu pod hubičku (Obr. 31).
7 Volbou rychlosti 2 zapněte přístroj.
8 Vložte suroviny do plnicí trubice. Zmáčkněte suroviny pěchovačem.
Pěchovač ponechte co nejvíce zasunutý do plnicí trubice, abyste zabránili stříkání.
Nikdy nepoužívejte prsty ani jiný předmět (např. stěrku) k tlačení surovin plnicí trubicí, pokud je přístroj v chodu. K tomuto účelu používejte výhradně pěchovač.
9 Po dokončení zpracování nastavte ovládací knoflík do polohy O.
Tipy
- Pokud se nádoba na dužninu během zpracování naplní, vypněte přístroj a vyčkejte, dokud se sítko nepřestane otáčet. Odjistěte svorku a sejměte víko. Vyjměte sítko. Sejměte nádobu na dužninu z motorové jednotky a vyprázdněte ji. Vyčistěte sítko. Znovu sestavte a zapněte odšt'avňovač.
- Slabé slupky nemusíte odstraňovat. Je třeba odstranit jen slupky, které nebudete jíst, například slupky z pomeranče, ananasu a neuvařené červené řepy.
- Vždy používejte čerstvé ovoce a zeleninu. Obsahují více šťávy.
- V odšťavňovači lze zpracovat i listy a stonky, například hlávkový salát.
- Ovoce s velkými peckami, například třešně, švestky, broskve nebo meruňky, nejprve vypeckujte.
-
Jablečný džus velmi rychle zhnědne. To můžete zpomalit, přidáte-li do jablečného džusu několik kapek citrónové šťávy.
-
Dužninu z mrkve, červené řepy, zelí a špenátu lze použít jako základ pro polévky a omáčky. Uvařte ji a přidejte bylinky. Dužninu v mixéru zpracujte na pyré. Dužninu z rajčat lze použít k přípravě rajského protlaku.
- Pevné ovoce, které obsahuje velké množství škrobu (banány, papája, avokádo, fíky a mango) není vhodné zpracovávat v odšťavňovači. Pro zpracování tohoto ovoce je vhodnější mixér.
- Odšťavňovač není vhodný pro zpracování velmi tvrdého, vláknitého nebo škrobovitého ovoce a zeleniny, například cukrové třtiny.
Mlynek na maso
Mlýnek na maso lze použít k mletí masa a výrobě klobás.
1 Našroubujte šroubovací uzávěr na motorovou jednotku (Obr. 32).
2 Umístěte převodové pouzdro na motorovou jednotku (1) a otočením po směru hodinových ručiček jej zajistěte (2) (ozve se „klapnutí“) (Obr. 33).
3 Umístěte nožovou skřín na převodové pouzdro (1) a otočením proti směru hodinových ručiček ji zajistěte (2) (Obr. 34).
4 Vložte šnekový hřídel do nožové skříně (Obr. 35).
5 Umístěte nožovou jednotku na šnekový hřídel. Čepele musí směřovat ven (Obr. 36).
6 Na šnekový hřídel nasad'te střední nebo hrubý mlecí kotouč (podle požadované konzistence) (Obr. 37).
Zkontrolujte, zda otvory na mlecím kotouči zapadly do výřezů nožové skříně.
7 Umístěte šroubovací kroužek na nožovou skřín (1) a otočením po směru hodinových ručiček jej zajistěte (2) (Obr. 38).
8 Umístěte zásobník na svislou část nožové skříně (Obr. 39).
Mletí masa
1 Maso nakrájejte na proužky 10 cm dlouhé a 2 cm tlusté.
2 Používejte libové maso. Odstraňte z něj co nejvíce kostí, chrupavek a šlach.
Nikdy nepoužívejte zmrzlé maso!
3 Volbou rychlosti 1 zapněte přístroj.
4 Vložte maso do zásobníku. Pěchovačem ho jemně vtlacujte do nožové skříně (Obr. 40).
- Maso na tatarské bifteky je třeba zpracovat středním mlecím kotoučem dvakrát po sobě.
Výroba klobás
1 Umelte maso.
2 Po dokončení mletí přístroj odpojte od sítě a sejměte šroubovací kroužek.
3 Sejměte mlecí kotouč a nožovou jednotku.
Poznámka: Ponechte šnekový hřídel v nožové skříni.
4 Umístěte oddělovač na šnekový hřídel (Obr. 41).
5 Umístěte plnicí nástavec na nožovou skřín (1) a našroubujte šroubovací kroužek po směru hodinových ručiček na nožovou skřín (2) (Obr. 42).
Přístroj je nyní připraven pro výrobu klobás.
Tipy
- Vložte klobásové střívko na 10 minut do vlažné vody. Poté natáhněte mokré střívko na plnicí nástavec. Vtlačte (okořeněné) mleté maso do nožové skříně.
ČEŠTINA44
- Pokud lze střívko natáhnout na plnicí nástavec jen ztuha, můžete je trochu navlhčit vodou.
Čištění (Obr. 43)
Poznámka: Tabulka čištění na přední stránce této brožury poskytuje přehled o tom, jak je třeba čistit všechny součástky tohoto přístroje.
1 Přesvědčte se, že je přístroj vypnutý a odpojený od sítě.
2 Vyčistěte motorovou jednotku a převodové pouzdro mlýnku na maso navlhčeným hadříkem.
Nikdy nenamáčejte motorovou jednotku a převodové pouzdro mlýnku na maso do vody a neoplachujte je pod tekoucí vodou.
3 Všechny díly, které přicházejí do styku s potravinami, myjte v horké vodě s přidáním vhodného mycího prostředku, a to bezprostředně po každém použití.
Nožovou jednotku kuchyňského robeta, kotouče, krájecí nástavec nastavitelného krájecího kotouče a nožovou jednotku mlýnku na maso čistěte velmi opatrně. Čepele jsou velmi ostré.
Poznámka: Všechny součástky, s výjimkou motorové jednotky a součástí mlýnku na maso, lze mýt v myčce.
- Dbejte též na to, aby se čepele nožů a kotoučů nedostaly do styku s tvrdými předměty, které by je mohly otupit.
- Pro důkladnější vyčištění lze odpojit šlehací metly (viz část, Šlehací metly' v této kapitole).
- Pro sejmutí víka nádoby mixéru jej otevřete a zatáhněte za něj směrem nahoru. Víko snímejte pouze, pokud jej chcete vyčistit. (Obr. 44)
Rychlé vyčištění nádoby mixéru
1 Do nádoby mixéru nalijte vlažnou vodu (nejvýše půl litru) s přísadou vhodného mycího prostředku (Obr. 45).
2 Zavřete víko a vložte do jeho otvoru zátku.
3 Několikrát otočte ovládací knoflík do polohy PULSE.
4 Odpojte nádobu mixéru a vypláchněte ji čistou vodou.
Kulatá šlehací metla
Šlehací metly okamžitě po použití vždy pečlivě umyjte. Pro důkladné čištění lze šlehací metly odpojit.
1 Vytáhněte metlu z převodového pouzdra. (Obr. 46)
2 Převodové pouzdro otevřete zatažením západky do boku (Obr. 47).
3 Vyjměte obě převodová kola (Obr. 48).
4 Všechny díly umyjte v horké vodě s trochou mycího prostředku nebo v myčce.
5 Vložte metlu.
Zpětná montáž šlehacích metel
1 Do pouzdra nejprve vložte malé převodové kolečko a poté velké.
2 Zajistěte dolní část pouzdra k horní části zatlačením. Přesvědčte se, zda se při spojování obou konců ozvalo klapnutí. (Obr. 49)
3 Vložte metlu do převodového pouzdra.
Nastavitelný krájecí disk
1 Otočte stavěcí knoflík po směru hodinových ručiček (1) a sejměte jej z kotouče (2). (Obr. 50)
2 Sejměte krájecí nástavec z kotouče.
3 Všechny díly umyjte v horké vodě s trochou mycího prostředku nebo v myčce.
Mlynek na maso
Díly mlýnku na maso nelze mýt v myčce!
1 Zbytky masa, které zůstaly v nožové skříni, můžete odstranit tak, že tímto prostorem protlačíte kousky chleba.
2 Vypněte přístroj a odpojte jej ze sítě.
3 Vyjměte pěchovač a zásobník (Obr. 51).
4 Vyšroubujte šroubovací kroužek proti směru hodinových ručiček (1) a sejměte jej (2). Vyjměte i mlecí kotouč, nožovou jednotku a šnekový hřídel. (Obr. 52)
5 Stiskněte uvolňovací tlačítko (1), otočte nožovou skřín po směru hodinových ručiček (2) a sejměte ji z převodového pouzdra (3) (Obr. 53).
6 Otočte převodové pouzdro proti směru hodinových ručiček (1) a zvedněte jej z motorové jednotky (2) (Obr. 54).
7 Všechny díly, které přicházejí do styku s masem, umyjte ihned po použití v horké vodě s mycím prostředkem (Obr. 55).
8 Opláchněte tyto díly čistou horkou vodou a ihned je usušte utěrkou.
9 Před uskladněním namažte kotouče a šnekový hřídel trochou rostlinného oleje.
Skladování
Přístroj se dodává s nádobu na dužninu, která umožňuje přehledně skladovat součásti přístroje.
1 Vložte hnětací příslušenství, nastavitelný krájecí kotouč a strouhací kotouč do úložného obalu (Obr. 56).
2 Kotouč na hranolky vložte do úložného obalu, šlehací metly nasad'te na horní část držáku nástrojů.
3 Nožovou jednotku nasad'te na šlehací metly. (Obr. 57)
4 Kotouč pro drcení nasad'te na horní část nožové jednotky. (Obr. 58)
5 Sejměte šroubovací uzávěr z motorové jednotky a nasad'te na motorovou jednotku nádobu na dužninu se sítkem.
Poznámka: Šroubovací uzávěr lze uložit do úložného obalu nebo nádoby mixéru.
6 Umístěte úložný obal do nádoby na dužninu (Obr. 59).
7 Nasad'te víko na nádobu na dužninu a vložte pěchovač odšt'avňovače do víka (Obr. 60).
8 Sít'ový kabel oviňte kolem držáku na zadní straně motorové jednotky (Obr. 61).
Životní prostředí
Až přístroj doslouží, nevyhazujte jej do běžného komunálního odpadu, ale odevzdejte jej do sběrny určené pro recyklaci. Pomůžete tím chránit životní prostředí.
Záruka a servis
Pokud budete potřebovat servis, informace nebo pokud dojde k potížím, navštivte webovou stránku společnosti Philips www.philips.com nebo se obrat'te na středisko péče o zákazníky společnosti Philips ve své zemi (telefonní číslo na střediska najdete v letáčku s celosvětovou zárukou). Pokud se ve vaší zemi středisko péče o zákazníky nenachází, můžete kontaktovat místního dodavatele výrobků Philips.
Odstraňování problémů
V této kapitole jsou shrnuty nejběžnější problémy, se kterými se můžete u přístroje setkat. Pokud se vám nepodaří problém vyřešit podle následujících informací, kontaktujte Středisko péče o zákazníky ve své zemi.
Problém Řešení
| Přístroj se nezapíná, pokud otočím ovládací knoflík do polohy PULSE nebo polohy 1 nebo 2. | Přesvědčte se, zda je správně sestaven kuchyňský robot, nádoba mixéru, odšt'avňovač nebo mlýnek na maso (musí se ozvat klapnutí). Pokud nepoužíváte kuchyňský robot, odšt'avňovač nebo mlýnek na maso, přesvědčte, zda je šroubovací uzávěr správně nasazen na motorové jednotce. Pokud používáte nádobu mixéru, přesvědčte se, zda výstupek na nádobě mixéru směřuje přímo proti značce na pouzdru motoru. Pokud používáte kuchyňský robot, přesvědčte se, zda jsou značky na míse a víku přímo proti sobě a zda je značka na míse přímo proti značce na motorové jednotce. Pokud jsou všechny součástky sestaveny správně, přístroj se uvede do provozu po otočení ovládacího knoflíku do polohy PULSE nebo do polohy 1 nebo 2. |
| Přístroj náhle přestane pracovat. | Bezpečnostní tepelná pojistka pravděpodobně odpojila napájení přístroje, protože se přístroj přehřál. 1) Otočením ovládacího knoflíku do polohy O vypněte přístroj. Odpojte přístroj ze sítě. 2) Nechte přístroj 1 hodinu vychladnout. 3) Zasuňte síťovou zástrčku do zásuvky. 4) Znovu zapněte přístroj. |
| Je nasazena nádoba mixéru i nádoba na potraviny, ale pracuje pouze mixér. | Pokud je mixér i kuchyňský robot správně nasazen na motorové jednotce, pracuje pouze mixér. Pokud chcete používat kuchyňský robot, sejměte mixér z motorové jednotky a našroubujte šroubovací uzávěr na motorovou jednotku. |
| Šlehací metly nebo hnětací příslušenství se neotáčejí. | Ujistěte se, že jsou šlehací metly nebo hnětací příslušenství správně nasazeny na držák nástrojů. Také se přesvědčte, že je správně nasazena mísa kuchyňského robeta a její víko (ozve se klapnutí). |
| Maso vypadá spíše jako rozmačkané než rozemleté. | Ujistěte se, že čepele nožové jednotky směřují ven. |
| Mlýnek na maso nepracuje. | Přesvědčte se, zda je správně sestaveno převodové pouzdro a nožová skřín (ozve se klapnutí). |
| Nožovou jednotku nelze správně umístit do nožové skříně. | Uvolněte mírně šroubovací kroužek a umístěte správně nožovou jednotku a mlecí kotouč na šnekový hřídel. Poté správně našroubujte šroubovací kroužek na nožovou skřín. |
| Namleté maso je příliš hrubé. | Použili jste střední mlecí kotouč. Použijte jemný. Pro jemnější mleté maso jej namelte ještě jednou. |
Problém Řešení
Kovové díly mlýnku na maso začínají rezivět. Pravděpodobně jste tyto součástky myli v myčce. Všechny součástky mlýnku na maso je třeba čistit ručně a ihned je osušit utěrkou.
Sítko odšt'avňovače je poškozené. Pokud je sítko odšt'avňovače poškozené, odšt'avňovač již nepoužívejte. Obrat'te na středisko péče o zákazníky společnosti Philips ve své zemi (telefonní číslo střediska najdete v letáčku s celosvětovou zárukou) a objednejte si nové sítko. Pokud se ve vaší zemi středisko péče o zákazníky nenachází, můžete kontaktovat místního dodavatele výrobků Philips.
Recepty
Sojové mléko
Tento recept lze připravit pouze s filtrem. Po zpracování jedné dávky vždy nechte přístroj vychladnout na pokojovou teplotu, teprve pak zpracujte další dávku.
Přísady:
- 120 g sušených sójových bobů
- 1 200 ml vody
1 Před zpracováním namočte sojové boby na 4 hodiny do vody. Dejte je stranou okapat.
2 Vložte namočené sojové boby do filtru. Nalijte do nádoby mixéru 1 200 ml vody a mixujte po dobu 15 sekund.
3 Nalijte sójové mléko na pánev.
4 Přived'te sojové mléko do varu, pak prídejte cukr podle chuti a nechte povařit, dokud se cukr nerozpustí.
5 Podávejte horké nebo studené.
Míchaný ovocný džus
Přísady:
- 300 g jablek
- 300 g mrkve
- 300 g bílého hroznového vína
- 300 g pomerančů
1 Jablka a mrkev rozřežte na dostatečně malé kousky, aby se vešly do plnicí trubice odšt'avňovače.
2 Oloupejte pomeranče a rozřežte je na kousky, které se vejdou do plnicí trubice odšt'avňovače.
3 Nasad'te odšt'avňovač a odšt'avte všechny suroviny.
Čokoládový koláč
Suroviny na těsto:
- 140 g měkkého másla
- 110 g moučkového cukru
- 140 g čokolády
- 6 vaječných bílků
- 6 vaječných žloutků
- 110 g krystalového cukru
- 140 g pšeničné mouky
- 1 sáček prášku do pečiva
ČEŠTINA48
Náplň:
- 200 g meruňkového džemu
Poleva:
- 125 ml vody
- 300 g cukru
- 250 g strouhané čokolády
Ozdoba:
- Šlehaná smetana
1 Ohřejte troubu na 160 °C.
2 Pomocí nožové jednotky v míse kuchyňského robeta našlehejte máslo s moučkovým cukrem.
3 Rozpust'te a vmíchejte čokoládu.
4 Přidejte po jednom žloutky a míchejte, dokud není směs hladká.
5 Pomocí šlehacích metel v míse kuchyňského robota našlehejte bílky a krystalový cukr, dokud není ze směsi tuhá pěna. Opatrně vmíchejte bílkovou pěnu do směsi.
6 Nalijte koláčové těsto do vymaštěné dortové formy (24 cm). Pečte jednu hodinu při teplotě 160 °C.
Poznámka: Během prvních 15 minut ponechte dvířka trouby mírně pootevřená.
7 Nechte koláč ve formě mírně vychladnout. Vyklopte jej na rošt a nechte dál chladnout.
8 Vodorovně rozřízněte koláč na poloviny. Jednu polovinu pomažte částí meruňkového džemu a vrat'te na ni horní polovinu koláče.
9 Ohřejte zbytek meruňkového džemu, dokud nepřipomíná sirup, a namažte jím horní plochu koláče.
10 Připravte si polevu. Uved'te vodu do varu, prídejte cukr a čokoládu a vařte na mírném plameni. Za stálého míchání vyčkejte, dokud není poleva hladká a připravená k rozetření. Rozetřete polevu po horní ploše koláče a nechte vychladnout.
11 Koláč podávejte s trochou šlehačky.
Sissejuhatus
A Pohonná jednotka
B Konzola na zvinutie kábla
C Ovládací regulátor
- PULSE = nastavenie impulzu
- O = Vypnuté
- 1 = nízka rýchlost'
- 2 = vysoká rýchlost'
D Bezpečnostný zámok
E Skrutkovací uzáver
Mixér
F Nádoba
G Veko
H Zátka
Filter
Kuchynský robot
J Prevodová skrinka
K Metlička na šlahanie
L Ochranný kryt
M Nástavec na miesenie
N Nástavec s čepelami
- Nosič nástrojov
P Miska
Q Nastavitelný disk na krájanie na plátky (nástavec na krájanie, nosič a tlačidlo na nastavenie)
R Disk na jemné/stredné strúhanie
S Granulovací disk
T Disk na hranolčeky
U Aktivátor bezpečnostného zámku
V Veko
W Dávkovacia trubica
X Piest
Odšt'avovač
Y Dávkovacia trubica
Z Veko
AA Sitko
AB Svorka
AC Nádoba na dužinu
AD Výpust
Mlynček na mäso
AE Aktivátor bezpečnostného zámku
AF Prevodová skrinka
AG Uvolňovacie tlačidlo
AH Telo mlynčeka
AO Jaternicový nástavec
AP Piest
AQ Zásobník
Dôležité
- Pred pripojením zariadenia skontrolujte, či je napätie uvedené na zariadení a napätie v sieti rovnaké.
- Aby ste predišli nebezpečným situáciám, nikdy nepripájajte toto zariadenie na časový spínač.
- Zariadenie vždy vypnite nastavením ovládacieho regulátora do polohy O.
- Neprekračujte maximálnu úroveň objemu uvedenú na nádobe a miske.
Elektromagnetické polia (EMF)
Bezpečnostná tepelná poistka
Zabudovaný bezpečnostný zámok
6 Ked' používate jeden z diskov, pridávajte ingrediencie cez dávkovaciu trubicu a pomocou piestu ich zatlačte nadol.
7 Zariadenie zapnete otočením ovládacieho regulátora do polohy 1 alebo 2. (Obr. 5)
8 Ked' dokončite spracovanie surovín, ovládací regulátor otočte do polohy O, čím zariadenie vypnete.
Dávkovacia trubica s piestom
5 Otočením ovládacieho regulátora do polohy 1 zapnite zariadenie.
- Proces bude pokračovat', až kým neprepnete ovládací regulátor do polohy O.
6 Piestom jemne potlačte potraviny nadol do dávkovacej trubice.
SLOVENSKY184
Nastavitelný krájací disk
Nastavitelný disk na krájanie plátkov je vel'mi ostrý. Nedotýkajte sa jeho čepelí.
1 Nástavec na krájanie na plátky nasad'te na vrch nosiča (Obr. 12).
2 Nastavovací gombík vložte do spodnej časti nosiča (1) a upevnite ho otáčaním proti smeru pohybu hodinových ručičiek (2) (Obr. 13).
3 Otočením nastavovacieho gombíka zvol'te hrúbku, na akú chcete nastavit' disk na krájanie (Obr. 14).
Tipy
5 Otočením ovládacieho regulátora do polohy 1 zapnite zariadenie.
- Proces bude pokračovat', až kým neprepnete ovládací regulátor do polohy O.
Metlička na šlahanie
5 Otočením ovládacieho regulátora do polohy 2 zapnite zariadenie.
- Proces bude pokračovat', až kým neprepnete ovládací regulátor do polohy O.
6 Nástavec na šl'ahanie očistite po každom použití.
1 Otočte skrutkovacím uzáverom proti smeru pohybu hodinových ručičiek (1) a vyberte ho z pohonnej jednotky (2) (Obr. 19).
2 Nádobu mixéra položte na pohonnú jednotku (1) a otočením v smere pohybu hodinových ručičiek ju upevnite (2). Rukovát' musí smerovat' dol'ava (Obr. 20).
- Mixér bude pracovat', až kým neprepnete ovládací regulátor do polohy O.
7 Ked' dokončite spracovanie surovín, ovládací regulátor prepnite do polohy O.
8 Nádobu mixéra zložte z pohonnej jednotky. Nápoj vylejte cez výpust nádoby mixéra (Obr. 26).
10 Vylejte zvyšnú čast' nápoja.
Tipy
9 Ked' dokončite spracovanie surovín, ovládací regulátor prepnite do polohy O.
Tipy
Dbajte na to, aby otvory nástavca na mletie zapadli do výstupkov tela mlynčeka.
2 Po dokončení mletia odpojte zariadenie zo siete a odstráňte závitový krúžok.
3 Odstráňte nástavec na mletie a mlecí nôž.
Poznámka: Závitový hriadel' nechajte v tele mlynčeka.
4 Na závitový hriadel' nasad'te oddel'ovač (Obr. 41).
5 Na telo mlynčeka (1) nasad'te jaternicový nástavec a naskrutkujte závitový krúžok na telo mlynčeka (2) (Obr. 42).
- Črievka klobás vložte na 10 minút do vlažnej vody. Potom ich mokré nasuňte na jaternicový nástavec. (Ochutené) mleté mäso vložte do tela mlynčeka.
- Ak sa črievko prilepí na jaternicový nástavec, navlhčite ho trochou vody.
Čistenie (Obr. 43)
1 Do nádoby mixéra nalejte vlažnú vodu (nie viac ako 0,5 litra) spolu s malým množstvom saponátu (Obr. 45).
2 Zatvorte veko a do veka vložte zátku.
3 Ovládací regulátor otočte niekol'kokrát do polohy PULSE.
4 Nádobu mixéra odpojte a opláchnite ju čistou vodou.
Metlička na šlahanie
Metličku na šlahanie očistite po každom použití.
Opätovná montáž metličky na šlahanie
Nastavitelný krájací disk
1 Nástavec na miesenie, nastavitelný disk na krájanie plátkov a disk na strúhanie odložte do odkladacej schránky (Obr. 56).
2 Disk na hranolčeky odložte do odkladacej schránky a na vrch nosiča nástrojov nasad'te metličku na šl'ahanie.
3 Nástavec s čepel'ami položte na vrch metličky na šl'ahanie. (Obr. 57)
4 Granulovací disk položte na vrch nástavca s čepel'ami. (Obr. 58)
Tento recept je možné pripravit' len pomocou filtra. Spracujte jednu dávku surovín a pred spracovaním dalšej dávky nechajte zariadenie vždy vychladnút' na izbovú teplotu.
Zloženie:
- 120 g sušených sójových bôbov
- 1200 ml vody