BSE79228BM - Духовка AEG - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА BSE79228BM AEG

Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом . Прибор следует доставить в место раздельного накопления и сбора отходов потребления или в пункт сбора использованной бытовой техники для последующей утилизации. 365/420 ПРОБУЙТЕ!ДЛЯ ВІДМІННИХ РЕЗУЛЬТАТІВ Дякуємо, що вибрали цей виріб AEG. Ми створили його для бездоганної роботи протягом багатьох років, за інноваційними технологіями, які допомагають робити життя простішим — такі властивості можна й не знайти у звичайних приладах. Приділіть декілька хвилин, щоби прочитати відомості, які допоможуть використовувати його максимально ефективно. Відвідайте наш веб-сайт, щоб: Отримати поради з використання, брошури, інструкції з усунення несправностей, інформацію щодо сервісу та ремонту: www.aeg.com/support Зареєструвати свій продукт для кращого обслуговування: www.registeraeg.com Придбати аксесуари, витратні матеріали й оригінальні запчастини для вашого

www.aeg.com/shop ДОПОМОГА КЛІЄНТАМ ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ Використовуйте лише оригінальні запасні частини. Звертаючись до нашого авторизованого сервісного центру, необхідно мати таку інформацію: модель, номер виробу, серійний номер. Інформацію можна знайти на табличці з технічними даними. Попередження / Важлива інформація про безпеку Загальна інформація та рекомендації Інформація щодо захисту навколишнього середовища Може змінитися без оповіщення.

1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ.... 367

1.1 Безпека дітей і вразливих осіб..368

1.2 Загальна безпека....................... 368

2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ........ 370

2.1 Встановлення............................. 370

2.2 Під’єднання до електромережі..371

2.3 Користування..............................371

2.4 Догляд і чищення....................... 372

2.5 Приготування на парі.................373

2.6 Внутрішня підсвітка....................373

2.7 Сервіс..........................................373

2.8 Утилізація....................................373

3. ОПИС ВИРОБУ.......................................374

3.1 Загальний огляд.........................374

3.2 Аксесуари................................... 374

4. УВІМКНЕННЯ ТА ВИМКНЕННЯ ДУХОВОЇ

ШАФИ..........................................................375

4.1 Панель керування...................... 375

5.1 Первинне очищення ................. 377

5.2 Перше підключення................... 377

5.3 Попереднє прогрівання............. 378

5.4 Налаштування: Жорсткість

води...................................................378

6. ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ................379

6.1 Налаштування: Функції нагріву. 379

366/420 ЗМІСТ6.2 Лоток для води...........................380

6.3 Спосіб використання: Лоток для

води...................................................380

6.4 Налаштування: Steamify - Функція

нагрівання парою............................. 381

6.5 Налаштування: Готування

SousVide........................................... 383

6.6 Налаштування: Допомога при

готуванні........................................... 383

6.7 Функції нагрівання......................384

6.8 Примітки до: Волога конвекція..387

7. ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА........................... 387

7.1 Опис функцій годинника............387

7.2 Налаштування: Функції

годинника..........................................388

8. СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ:

АКСЕСУАРИ............................................... 390

8.1 Встановлення аксесуарів.......... 390

9.1 Як зберегти: Улюблене..............393

9.2 Блокування функції....................393

9.3 Автоматичне вимикання............393

9.4 Охолоджувальний вентилятор..394

10. ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ................. 394

10.1 Рекомендації щодо

приготування.................................... 394

10.2 Волога конвекція...................... 394

10.3 Волога конвекція - рекомендовані

аксесуари..........................................395

10.4 Таблиці приготування їжі для

дослідницьких установ.................... 396

11. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА...........................399

11.1 Примітки щодо чищення..........399

11.2 Як зняти: Опорні рейки ........... 400

11.3 Як користуватися: Чищення

парою................................................ 400

11.4 Нагадування про очищення.... 401

11.5 Як чистити: Лоток для води.....401

11.6 Спосіб використання: Видалення

накипу............................................... 402

11.7 Нагадування про видалення

накипу............................................... 403

11.8 Спосіб використання:

Полоскання.......................................403

11.9 Нагадування про сушіння........404

11.10 Спосіб використання:

Сушіння.............................................404

11.11 Як зняти та встановити:

Дверцята...........................................404

11.12 Як замінити: Лампа................ 405

12. УСУНЕННЯ ПРОБЛЕМ........................ 406

12.1 Дії в разі виникнення проблем 407

12.2 Як керувати: Коди помилок..... 409

12.3 Дані щодо технічного

обслуговування................................ 409

13. ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ.................... 410

13.1 Інформація про виріб та

Інформаційний листок виробу*....... 410

13.2 Енергозбереження...................411

14.2 Підменю для: Очищення......... 412

14.3 Підменю для: Опції.................. 413

14.4 Підменю для: Установка..........413

14.5 Підменю для: Сервіс................414

1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ

Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за травми або збитки через неправильне встановлення або використання. Інструкції з експлуатації слід зберігати в безпечному і доступному місці з метою користування в майбутньому. 367/420 ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ1.1 Безпека дітей і вразливих осіб

• Діти від 8 років та особи з обмеженими фізичними, сенсорними або психічними можливостями чи недостатнім досвідом і знаннями можуть користуватися цим приладом лише під наглядом, або за умови попереднього отримання інструкцій з безпечного користування приладом та розуміння пов’язаних з цим ризиків. Діти до 8 років та особи з важкою та комплексною непрацездатністю можуть перебувати поблизу приладу лише за умови, якщо знаходяться під безперервним спостереженням.

• Слідкуйте за тим, аби діти не бавилися з приладом .

• Тримайте усі пакувальні матеріали подалі від дітей та утилізуйте їх належним чином.

• ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Прилад і його відкриті поверхні нагріваються під час використання. Не допускайте дітей та домашніх тварин до приладу під час його використання та охолодження.

• Якщо прилад оснащено засобами захисту від доступу дітей, їх необхідно активувати.

• Чищення або обслуговування приладу дітьми дозволяється лише під наглядом.

1.2 Загальна безпека

• Цей прилад призначено виключно для приготування їжі.

• Цей прилад призначений для використання в домашніх умовах у приміщенні.

• Цей прилад можна використовувати в офісах, готельних номерах, напів-готелях, приміщеннях для фермерського туризму та інших подібних приміщеннях, де застосування цього приладу не перевищує (середній) рівень побутового користування.

• Установлювати цей прилад і замінювати кабель повинен лише кваліфікований фахівець. 368/420 ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ• Не користуйтеся приладом, доки його не буде встановлено у вбудовану конструкцію.

• Перш, ніж виконувати операції з технічного обслуговування, від’єднайте прилад від джерела

• У разі пошкодження електричного кабелю його має замінити виробник, його авторизований сервісний центр або інші аналогічно кваліфіковані особи задля уникнення ураження електричним струмом.

• ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Щоб уникнути ураження електричним струмом, перш ніж починати міняти лампу, переконайтеся, що прилад вимкнено.

• ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Прилад і його відкриті поверхні нагріваються під час використання. Необхідно поводитись обережно, щоб не торкатися нагрівальних

• Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте та вставляєте аксесуари чи посуд.

• Використовуйте тільки термощуп (датчик температури в товщі продукту), рекомендований для цього приладу.

• Щоби зняти опори поличок, спочатку потягніть передню частину опори полички, а потім її задню частину в сторону від бічних стінок. Щоби встановити опори поличок, виконайте наведену вище процедуру у зворотній послідовності.

• Не використовуйте пароочищувач для очищення

• Не використовуйте для очищення скляної поверхні дверцят жорсткі абразивні засоби чи металеві шкребки, оскільки це може призвести до появи тріщин на склі, що може спричинити руйнування скла. 369/420 ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Установлювати цей прилад повинен лише кваліфікований фахівець.

• Повністю зніміть упаковку.

• Не встановлюйте й не використовуйте пошкоджений прилад.

• Дотримуйтеся інструкцій зі встановлення, що постачаються разом із приладом.

• Будьте обережні під час переміщення приладу, оскільки він важкий. Використовуйте захисні рукавички та взуття, що постачається в комплекті.

• Не тягніть прилад за ручку.

• Встановлюйте прилад у безпечному підходящому місці, що відповідає вимогам зі встановлення.

• Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної відстані до інших приладів чи предметів.

• Перед встановленням приладу переконайтеся, що дверцята духової шафи відкриваються без перешкод.

• Прилад оснащено електричною системою охолодження. Він повинен працювати від джерела живлення.

• Вбудований прилад повинен відповідати вимогам щодо стабільності DIN 68930. Мінімальна висота шафи (Мінімальна висота шафи під робочою поверхнею) 600 (600) мм Ширина шафи 550 мм Глибина шафи 605 (580) мм Висота передньої частини приладу 594 мм Висота задньої частини приладу 576 мм Ширина передньої частини приладу 549 мм Ширина задньої частини приладу 548 мм Глибина приладу 567 мм Вбудована глибина приладу 546 мм Глибина з відкритими дверцятами 1017 мм Мінімальний розмір вентиляційного отвору. От‐ вір розташовано внизу задньої сторони 550 x 20 мм 370/420 ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИДовжина кабелю живлення. Кабель розміщуєть‐ ся в правому куті задньої сторони 1500 мм Кріпильні гвинти 4 x 12 мм

2.2 Під’єднання до електромережі

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик займання та ураження електричним струмом.

• Усі роботи з під’єднання до електромережі мають виконуватися кваліфікованим електриком.

• Прилад повинен бути заземленим.

• Переконайтеся в тому, що параметри на табличці з технічними даними сумісні з електричними параметрами електроживлення від мережі.

• Завжди використовуйте правильно встановлену протиударну розетку.

• Не використовуйте розгалужувачі, перехідники й подовжувачі.

• Будьте обережні, аби не пошкодити штепсельну вилку та кабель. Якщо кабель живлення потребує заміни, зверніться до нашого сервісного центру.

• Пильнуйте, щоб кабель живлення не торкався або не був надто наближений до дверцят приладу або ніші під приладом, особливо коли він працює або дверцята

• Елементи захисту від ураження електричним струмом та ізоляція мають бути закріплені так, аби їх не можна було зняти без спеціального інструмента.

• Вставляйте штепсельну вилку в розетку електроживлення лише після закінчення установки. Переконайтеся, що після установки є вільний доступ до розетки електроживлення.

• Не вставляйте вилку в розетку, яка ненадійно закріплена.

• Не тягніть за кабель живлення, щоб відключити прилад з мережі. Завжди вимикайте, витягаючи штепсельну вилку.

• Використовуйте лише належні ізолюючі пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі, запобіжники (гвинтові запобіжники слід викрутити з патрона), реле захисту від замикання на землю та контактори.

• Електрообладнання має бути оснащеним ізолюючим пристроєм для повного відключення від електромережі. Зазор між контактами ізолюючого пристрою має становити не менше 3 мм.

• Цей прилад оснащено електричним кабелем із вилкою.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує небезпека травмування, опіків, ураження електричним струмом і вибуху.

• Не змінюйте технічні специфікації цього приладу.

• Переконайтеся в тому, що вентиляційні отвори не заблоковано.

• Під час роботи приладу не залишайте його без нагляду.

• Вимикайте прилад після кожного використання.

• Будьте обережні, відчиняючи дверцята приладу під час його роботи. Можливе вивільнення гарячого повітря. 371/420 ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ• Не працюйте з приладом, якщо ваші руки мокрі або якщо він контактує з водою.

• Не натискайте на відчинені дверцята.

• Не використовуйте прилад як робочу поверхню або як поверхню для зберігання речей.

• Обережно відчиняйте дверцята приладу. Використання інгредієнтів зі спиртом може призвести до утворення суміші спирту й повітря.

• Відчиняючи дверцята, пильнуйте, щоби поряд із пристроєм не було джерел утворення іскор та відкритого вогню.

• Не кладіть усередину приладу, поряд із ним або на нього легкозаймисті речовини чи предмети, змочені в легкозаймистих речовинах. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик пошкодження приладу.

• Щоб запобігти пошкодженню або знебарвленню емалі, дотримуйтеся таких рекомендацій: – не ставте посуд або інші предмети безпосередньо на дно приладу; – не кладіть алюмінієву фольгу безпосередньо на дно камери приладу; – не ставте посуд із водою безпосередньо в розігрітий прилад; – не залишайте в приладі страви і продукти з високим вмістом вологи після завершення приготування їжі; – будьте обережні, виймаючи або встановлюючи аксесуари.

• Знебарвлення емалі або нержавіючої сталі не впливає на ефективність роботи

• Використовуйте глибоке деко для випікання тортів із великим вмістом вологи. Сік, що виділяється із фруктів, може залишати стійкі плями.

• Завжди готуйте із зачиненими дверцятами приладу.

• Якщо прилад розміщено позаду меблевої панелі (наприклад, дверцят), переконайтеся, що дверцята відкрито під час роботи приладу. Жар і волога можуть утворюватися позаду закритої меблевої панелі, спричиняючи подальше пошкодження приладу, корпусу або підлоги. Не закривайте меблеву панель, доки прилад повністю не охолоне після використання.

2.4 Догляд і чищення

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик отримання травм, пожежі або пошкодження приладу.

• Перед початком ремонту прилад треба від’єднати від електромережі, знявши запобіжник або витягнувши шнур живлення з розетки.

• Дайте приладу охолонути. Існує ризик того, що скляні панелі можуть тріснути.

• У разі пошкодження скляних панелей дверцят слід одразу замінити панелі. Зверніться до авторизованого сервісного центру.

• Будьте обережні, знімаючи дверцята з приладу. Дверцята важкі!

• Регулярно очищуйте прилад, щоб запобігти пошкодженню матеріалу поверхні.

• Протріть прилад вологою м’якою ганчіркою. Застосовуйте лише нейтральні миючі засоби. Не використовуйте абразивні засоби, жорсткі серветки для очищення, розчинники або металеві предмети.

• Якщо ви користуєтеся аерозолями для чищення духових шаф, обов’язково дотримуйтеся інструкцій із безпеки, наведених на упаковці. 372/420 ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ2.5 Приготування на парі ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Є ризик отримання опіків або пошкодження приладу.

• Пара може спричинити опіки: – Будьте обережні, відчиняючи дверцята приладу, коли активована ця функція. Можливий вихід пари. – Відкривайте дверцята приладу обережно після готування на парі.

2.6 Внутрішня підсвітка

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Небезпека враження електричним струмом.

• Стосовно ламп всередині цього виробу та запасних ламп, що продаються окремо: Ці лампи призначені для використання у побутових приладах з екстремальними фізичними умовами, такими як температура, вібрація, вологість, або призначені для надання інформації про стан роботи приладу. Вони не призначені для використання з іншою метою та не придатні для освітлення побутових приміщень.

• У цьому виробі є джерело світла класу енергоефективності G.

• Використовуйте лише лампочки з такими ж технічними характеристиками .

• Для ремонту приладу звертайтеся до авторизованого сервісного центру.

• Використовуйте лише оригінальні запасні частини.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує небезпека задушення.

• По інформацію з належної утилізації приладу зверніться до органів муніципальної

• Від’єднайте прилад від електромережі.

• Відріжте кабель електричного живлення близько до приладу та утилізуйте його.

• Приберіть фіксатор дверцят, щоб унеможливити їх зачинення, якщо діти, або домашні тварини опиняться всередині приладу. Цей продукт по вмісту небезпечних речовин відповідає вимогам Технічного регламенту обмеження використання деяких небезпечних речовин в електричному та електронному обладнанні (постанова Кабінета Міністрів України №139 від 10 березня 2017р.) 373/420 ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ3. ОПИС ВИРОБУ

Нагрівальний елемент

Отвір для видалення накипу

Опорна рейка, знімна

Комбінована решітка Для посуду, форм для випічки, смаження. Деко для випічки Для випікання тортів і бісквітів. Деко для гриля/смаження Для випікання та смаження або як деко для збирання жиру. 374/420 ОПИС ВИРОБУТермощуп Для вимірювання температури всередині

Паровий комплект Один контейнер для продуктів без перфорації та один перфорований контейнер. Під час готування на парі паровий комплект відводить конденсовану воду від продуктів. Використовуйте його для приготування овочів, риби, курячої грудки. Комплект не підходить для страв, що мають поглинати воду, як-от рис, полента, паста.

4. УВІМКНЕННЯ ТА ВИМКНЕННЯ ДУХОВОЇ ШАФИ

4.1 Панель керування

Увімк. / Вимк. Натисніть і утримуйте для увімкнення та вимкнення духової

Меню Перелік функцій духової шафи.

Улюблене Перелік улюблених налаштувань.

Дисплей Показує поточні налаштування духової шафи.

Перемикач лампи Увімкнення і вимкнення лампи.

Швидкий нагрів Увімкнення та вимкнення функції: Швидкий нагрів. 375/420 УВІМКНЕННЯ ТА ВИМКНЕННЯ ДУХОВОЇ ШАФИНатисніть Перемістіть

Натисніть і утримуйтеТоркніться поверхні паль‐ Переміщуйте палець по‐верхнею.Торкніться поверхні протя‐гом 3 секунд.

STARTSTART 12:3012:30 150°C Після ввімкнення на дисплеї відображаєтьсяголовний екран із функцією нагріву та тем‐пературою за промовчанням.

Якщо духова шафа не використовуєтьсяпротягом 2 хвилин, дисплей переходить урежим очікування. 11min 12:3012:30 150°C STOP Під час готування на дисплеї відображають‐ся встановлені функції та інші доступні опції. 150°C 12:30 15min START 85°C F E CD

Дисплей із встановленими основними функ‐ціями.A. Час добиB. ПОЧАТОК/ЗУПИНКАC. ТемператураD. Функції нагрівуE. ТаймерF. Термощуп (лише для деяких моделей)Індикатори дисплеяБазові індикатори — для навігації на дисплеї.376/420 УВІМКНЕННЯ ТА ВИМКНЕННЯ ДУХОВОЇ ШАФИПідтвердження вибору/нала‐

один рівень назад у ме‐

останньої дії. Вимкнення та ввімкнення

Звуковий сигнал індикатори функції — після закінчення встановленого часу готування лу‐ нає сигнал. Функцію ввімкнено. Функцію ввімкнено. Готування припиняється авто‐

Звуковий сигнал вимкне‐

Індикатори таймера Щоб установити функцію: Відкладений запуск. Скасування налаштування.

5. ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

5.1 Первинне очищення

Крок 1 Крок 2 Крок 3 Вийміть із духової шафи всі аксесуари й знімні опорні ре‐

Очистьте духову шафу й ак‐ сесуари за допомогою м’якої ганчірки, змоченої в теплій воді з додаванням м’якого засобу для чищення. Вставте аксесуари й знімні опори поличок у духову ша‐

5.2 Перше підключення

Після першого підключення на дисплеї відображається повідомлення з привітанням. Потрібно встановити: Мова, Яскравість дисплею, Сигнали кнопок управл., Рівень гучності, Жорсткість води, Час доби. 377/420 ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ5.3 Попереднє прогрівання Перед першим користуванням прогрійте пусту духову шафу. Крок 1 Вийміть з духової шафи всі аксесуари й знімні опорні рейки. Крок 2 Встановіть максимальну температуру для функції: . Залиште духову шафу працювати протягом 1 години. Крок 3 Встановіть максимальну температуру для функції: . Залиште духову шафу працювати протягом 15 хвилин. З духової шафи під час попереднього прогрівання може виділятися запах і дим. Переко‐ найтеся в тому, що приміщення добре провітрюється.

5.4 Налаштування: Жорсткість води

Після підключення духової шафи до електромережі необхідно встановити рівень жорсткості води. Використовуйте тест, який постачається разом із паровим комплектом. Крок 1 Крок 2 Крок 3 Крок 4 Помістіть тестовий папірець у воду приблизно на 1 се‐ кунду. Не розмі‐ щуйте тест під про‐ точною водою. Струсіть тестовий папірець для вида‐ лення надлишку во‐

Через 1 хвилину пе‐ ревірте жорсткість води згідно з табли‐

Установіть рівень жорсткості води:

Налаштування / Установка / Жорст‐ кість води. Кольори тестового папірця продовжують змінюватися. Не перевіряйте жорсткість води пізніше, ніж через 1 хвилину після проведення тесту. Рівень жорсткості води можна змінити в меню: Налаштування / Установка / Жорсткість води. У таблиці вказано діапазон жорсткості води (dH) з відповідним рівнем відкладення кальцію та класифікацією води. Налаштуйте рівень жорсткості води відповідно до таблиці. 378/420 ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМЖорсткість води Тестовий

Рівень dH 1 0–7 0–1,3 0–50 м’яка 2 8–14 1,4–2,5 51–100 помірно

3 15–21 2,6–3,8 101–150 жорстка 4 ≥22 ≥3,9 ≥151 дуже жорст‐

Якщо рівень жорсткості водопровідної води становить 4, заповнюйте лоток для води негазованою водою з пляшок.

6. ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

6.1 Налаштування: Функції нагріву

Крок 1 Увімкніть духову шафу. На дисплеї відображається функція нагріву за промов‐

Крок 2 Натисніть символ функції нагріву для входу в підменю. Крок 3 Виберіть функцію нагріву й натисніть: . На дисплеї буде відображено тем‐

Крок 4 Задайте температуру. Натисніть: . Крок 5 Натисніть: . Термощуп — термощуп можна вставити в будь-який час до початку або під час процесу готування. — натисніть, щоб вимкнути функцію нагріву. Крок 6 Вимкніть духову шафу. 379/420 ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯОберіть найлегший спосіб!

A. Кришка B. Хвилеріз C. Ящик D. Отвір для набору води E. Шкала F. Передня кришка

6.3 Спосіб використання: Лоток для води

Крок 1 Натисніть передню кришку лотка для

MAX Крок 2 Заповніть лоток для води до позначки максимального рівня. Це можна зробити це двома способами: А: Залишити лоток для води всере‐ дині духової шафи та налити воду з контейнера, В: Вийняти лоток для води з духової шафи та наповнити його водою з крана. 380/420 ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯКрок 3 Тримайте лоток в горизонтальному положенні, щоб не розлити воду. MAX MAX Крок 4 Після наповнення водою встановіть лоток для води в те саме місце. Нати‐ скайте передню кришку, доки лоток для води не буде вставлено до духо‐

Крок 5 Виливайте воду з лотка для води після кожного використання.

Тримайте лоток для води на відстані від гарячих поверхонь.

6.4 Налаштування: Steamify - Функція нагрівання парою

Крок 1 Увімкніть духову шафу. Оберіть символ функції нагрівання і натисніть її для входу в підменю. Крок 2 Натисніть . Встановіть функцію нагрівання парою. Крок 3 Натисніть: . На дисплеї відображаються налаштування температури. Крок 4 Установіть температуру. Тип функції парового нагріву залежить від установленої температури. Пара для пароварки 50–100 °C Для приготування на парі овочів, злаків, бобових, морепродуктів, терринів та десертів, які їдять лож‐

Пара для тушкування 105–130 °C Для приготування тушкованого м’яса чи риби, хлі‐ ба і птиці, а також чізкейків та запіканок. Пара для хрусткої скоринки 135–150 °C Для м’яса, запіканок, фаршированих овочів, риби і гратену. Завдяки поєднанню пари і тепла м’ясо набуває ніжної й соковитої текстури з хрумкою

Якщо встановлено таймер, функція гриля вми‐ кається автоматично в останні хвилини процесу готування для легкого зарум'янювання страви. 381/420 ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯПара для запікання м'яса та випічки 155–230 °C Для смаження і запікання м’яса, риби, птиці, виро‐ бів із листкового тіста з начинкою, пирогів, кексів, запіканок, овочів та випічки. Якщо встановлено таймер і страву розміщено на першому рівні, функція нижнього нагрівання вми‐ кається автоматично в останні хвилини процесу готування для зарум'янювання низу страви. Крок 5 Натисніть: . Крок 6 Натисніть кришку, щоб відкрити лоток для води і зняти його. Крок 7 Налийте холодну воду у лоток для води до максимального рівня (приблизно 950 мл). Запасу води вистачає приблизно на 50 хвилин. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Використовуйте лише холодну воду з водогону. Не використо‐ вуйте фільтровану (демінералізовану) або дистильовану воду. Не використовуйте інші рідини. Не заливайте займисті або спир‐ товмісні рідини у лоток для води. Скористайтеся шкалою на лотку для води. Крок 8 За потреби протріть зовнішню поверхню лотка для води м'якою тканиною. Вста‐ новіть лоток для води в початкове положення. Крок 9 Натисніть: . Пара з'явиться приблизно через 2 хвилини. При досягненні духовою шафою за‐ даної температури прозвучить сигнал. Крок 10 Коли в лотку закінчується вода, лунає сигнал. Долийте воду в лоток для води. Наприкінці готування вентилятор охолодження працює швидше для видалення

Крок 11 Вимкніть духову шафу. Крок 12 Після закінчення готування злийте воду з лотка для води. Крок 13 У камері духової шафи може конденсуватися залишкова вода. Після приготуван‐ ня обережно відкривайте дверцята духової шафи. Коли духова шафа охолоне, протріть внутрішню камеру м’якою тканиною. Оберіть найлегший спосіб! 382/420 ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ6.5 Налаштування: Готування SousVide Крок 1 Увімкніть духову шафу. Оберіть символ функції нагрівання і натисніть її для входу в підменю. Крок 2 Натисніть: . Крок 3 Натисніть: . На дисплеї відображаються налаштування температури. Крок 4 Встановіть температуру і натисніть: . Крок 5 Натисніть . На дисплей виводяться налаштування таймера. Крок 6 Встановіть таймер і натисніть: . Крок 7 Натисніть: . Крок 8 У вакуумних мішках та в камері духовки може накопичуватися залишкова вода. Після приготування обережно відкривайте дверцята духової шафи. Витягніть ва‐ куумні мішки за допомогою тарілки та рушника. Коли духова шафа охолоне, за допомогою губки видаліть воду з днища внутрішньої камери. Протріть внутрішню камеру м’якою тканиною. Оберіть найлегший спосіб!

6.6 Налаштування: Допомога при готуванні

Для кожної страви в цьому підменю запропоновано функцію та температуру. Час і температуру можна регулювати. Для деяких страв також можна готувати з:

• Зважувати автоматично

Ступінь приготування страви:

• Непросмажений або Менше

• Добре просмажений або Більше Крок 1 Увімкніть духову шафу. Крок 2 Натисніть: . 383/420 ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯКрок 3 Натисніть: . Введіть: Допомога при готуванні. Крок 4 Виберіть страву чи тип продукту. Крок 5 Натисніть: . Оберіть найлегший спосіб!

6.7 Функції нагрівання

Функція нагріву Додаток

Для готування на грилі тонких смужок продуктів, а також для смажен‐

Турбо-гриль Для смаження великих шматків м’яса чи домашньої птиці з кістками на одному рівні полиці. Приготування запіканок і зарум'янювання.

Для одночасного випікання на трьох рівнях полиць і підсушуванням продуктів. Встановіть температуру на 20–40 °C нижче, ніж для Тради‐ ційне готування. Заморожені про‐

Для надання хрусткості напівфабрикатам (наприклад, картоплі фрі, картоплі по-селянськи або рулетам). Традиційне готу‐

Випікання та смаження на одному рівні полиці. 384/420 ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯФункція нагріву Додаток Функція «Піца» Для випікання піци. Для отримання більш рум’яної скоринки та хруст‐ кої основи. Нижній нагрів Випікання тортів із хрусткою основою та консервування продуктів. СПЕЦІАЛЬНІ СТРАВИ Функція нагріву Додаток Консервування Для консервування овочів (наприклад, огірків).

Для сушіння нарізаних скибочками фруктів, овочів і грибів. Функція йогурту Для приготування йогурту. Підсвітку для цієї функції вимкнено. Підігрівання тарі‐

Для нагрівання тарілок перед подаванням страв. Розморожування Розморожування продуктів (овочів і фруктів). Час розморожування за‐ лежить від кількості та розміру заморожених продуктів. Страви у паніров‐

Для приготування таких страв, як лазанья або картопляна запіканка. Приготування запіканок і зарум'янювання. 385/420 ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯФункція нагріву Додаток Повільне готуван‐

Для приготування ніжних і соковитих смажених страв. Підтримання теп‐

Підтримання страви теплою. Волога конвекція Цю функцію призначено для заощадження енергії під час готування. Під час використання цієї функції температура в камері може відріз‐ нятися від встановленої. Використовується залишкове тепло. Потуж‐ ність нагріву можна зменшити. Для додаткової інформації див. розділ «Щоденне користування», Примітки до: Волога конвекція.

Функція нагріву Додаток Steamify Використовуйте пару для приготування на парі, тушкування, лагідного зарум'янювання, випікання та обсмажування.

SousVide Назва цієї функції стосується методу приготування у вакуумних гер‐ метичних пластикових мішечках за низької температури. Щоби отри‐ мати більше інформації, див. розділ «Готування SousVide» нижче та розділ «Поради та рекомендації» з таблицями приготування. Регенерація па‐

Розігрівання страв парою запобігає висушуванню їхньої поверхні. Тепло розподіляється повільно та рівномірно, що дає змогу відновити смак і аромат страви, ніби її щойно було приготовлено. Цю функцію можна використовувати для повторного нагрівання страви безпосе‐ редньо на тарілці. Можна одночасно повторно нагрівати декілька тарі‐ лок на різних рівнях полиць. Випікання хлібу Використовуйте цю функцію для приготування хліба та булочок для отримання дуже доброго професійного результату з погляду хрустко‐ сті, кольору та блискучої скоринки. 386/420 ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯФункція нагріву Додаток Вистоювання ті‐

Для прискорення піднімання дріжджового тіста. Запобігає висиханню поверхні тіста та зберігає тісто еластичним.

Приготування на парі овочів, гарнірів або риби Висока вологість Ця функція підходить для приготування делікатних страв, як-от завар‐ ний крем, флан, терріни та риба. Середня вол‐

Ця функція підходить для приготування тушкованого м'яса, а також хліба та виробів із солодкого дріжджового тіста. Завдяки поєднанню пари й підігріву м'ясо набуває соковитої та ніжної текстури, а вироби із дріжджового тіста випікаються з отриманням хрусткої блискучої ско‐

Низька вологість Ця функція підходить для м'яса, птиці, страв для духовки та страв із сирною скоринкою. Завдяки поєднанню пари й підігріву м'ясо набуває ніжної й соковитої текстури з хрумкою скоринкою.

6.8 Примітки до: Волога конвекція

Ця функція використовувалася для забезпечення відповідності класу енергоефективності та вимогам екодизайну, згідно з положеннями стандартів EU 65/2014 і EU 66/2014. Випробування відповідно до вимог стандарту EN 60350-1. Під час приготування дверцята духової шафи мають бути зачинені, аби процедура не була перервана, а також для забезпечення максимальної енергоефективності духової

При використанні цієї функції лампа вимикається автоматично через 30 секунд. Інструкції щодо приготування дивіться в розділі «Поради й рекомендації», Волога конвекція. Для ознайомлення із загальними рекомендаціями щодо енергозбереження дивіться розділ «Енергоефективність», пункт «Енергозбереження».

7. ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА

7.1 Опис функцій годинника

Функція годинника Додаток Тривалість приготу‐

Установлення тривалості готування. Максимум 23 год 59 хв. 387/420 ФУНКЦІЇ ГОДИННИКАФункція годинника Додаток Закінчення дії Визначення дій після завершення відліку часу таймером. Відкладений запуск Відкладання початку та/або завершення готування. Додатковий час Подовження часу готування. Нагадування Налаштування часу зворотного відліку. Максимум становить 23 год 59 хв. Ця функція не впливає на роботу духової шафи. Таймер прямого відлі‐

Відстежує тривалість роботи функції. Таймер прямого відліку - можна увімкнути і вимкнути.

7.2 Налаштування: Функції годинника

Налаштування годинника Крок 1 Натисніть: Час доби. Крок 2 Встановіть час. Натисніть: . Встановлення часу готування Крок 1 Оберіть функцію нагріву та встановіть температуру. Крок 2 Натисніть: . Крок 3 Встановіть час. Натисніть: . Оберіть найлегший спосіб! Як обрати опцію закінчення Крок 1 Оберіть функцію нагріву та встановіть температуру. 388/420 ФУНКЦІЇ ГОДИННИКАЯк обрати опцію закінчення Крок 2 Натисніть: . Крок 3 Встановіть час приготування. Крок 4 Натисніть: . Крок 5 Натисніть: Закінчення дії. Крок 6 Оберіть бажані дії: Закінчення дії. Крок 7 Натисніть: . Повторіть цю дію, доки на дисплеї не відобразиться головне ме‐

Встановлення відкладеного запуску готування Крок 1 Встановіть функцію нагріву та температуру. Крок 2 Натисніть: . Крок 3 Встановіть час приготування. Крок 4 Натисніть: . Крок 5 Натисніть: Відкладений запуск. Крок 6 Оберіть значення. Крок 7 Натисніть: . Повторіть цю дію, доки на дисплеї не відобразиться головне ме‐

Як подовжити час готування Коли залишається 10 % часу готування, а страва здається не достатньо готовою, можна по‐ довжити час готування. Також можна змінити функцію нагріву. Щоби подовжити час готування, натисніть +1 хв. 389/420 ФУНКЦІЇ ГОДИННИКАЗміна налаштувань таймера Крок 1 Натисніть: . Крок 2 Встановіть значення таймера. Крок 3 Натисніть: . Встановлений час можна змінити в будь-який момент процесу готування.

8. СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ: АКСЕСУАРИ

8.1 Встановлення аксесуарів

Невелика заглибина вгорі покращує безпеку. Крім того, заглибини запобігають перекиданню. Високий обідок навкруги полички не дає посуду зісковзнути з полички. Комбінована решітка: Просуньте решітку між напрямними планками опорних рейок . Деко для випічки / Глибоке деко: Просуньте деко між напрямними план‐ ками опорних рейок. 390/420 СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ: АКСЕСУАРИКомбінована решітка, Деко для випіч‐ ки / Глибоке деко: Поставте деко між напрямними на опо‐ рній рейці, а комбіновану решітку на на‐ прямні — зверху.

Термощуп- вимірює температуру всередині продукту. Можна використовувати з кожною функцію нагрівання. Необхідно встановити два значення температури: Температура духової шафи: мінімум 120 °C. температура всередині продукту. Для найкращого результату готування: Інгредієнти повинні мати кімнатну температуру. Не використовуйте для рідких страв. Під час приготування він повинен залишатися всередині страви. Духова шафа розраховує приблизний час закінчення процесу готування. Він залежить від кількості продуктів, вибраної функції духової шафи та температури. Спосіб використання: Термощуп Крок 1 Увімкніть духову шафу. Крок 2 Установіть функцію нагріву та, якщо потрібно, температуру духової шафи. Крок 3 Уставте: Термощуп. М’ясо, домашня птиця та риба Запіканка 391/420 СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ: АКСЕСУАРИВставте кінчик Термощуп в центр м’яса, риби, за можливості в найтовщу його ча‐ стину. Переконайтеся в тому, що не менш 3/4 довжини Термощуп знаходиться у

Вставте кінчик Термощуп точно по центру за‐ піканки. Під час випікання потрібно закріпити Термощуп, щоб він не рухався. Для цього ско‐ ристайтеся твердим інгредієнтом.В якості опо‐ ри для силіконової ручки Термощуп викори‐ стайте край форми для запікання. Кінчик Термощуп не повинен торкатися дна форми для запікання. Крок 4 Вставте штекер Термощуп у гніздо спереду духової шафи. На дисплеї відображається поточна температура: Термощуп. Крок 5 — натисніть, щоб установити температуру всередині продукту. Крок 6 — натисніть, щоб установити бажану опцію:

• Звуковий сигнал — коли страва досягає встановленої внутрішньої температу‐ ри, лунає сигнал.

• Звуковий сигнал та зупинка приготування — коли страва досягає встановле‐ ної внутрішньої температури, лунає сигнал і духова шафа припиняє роботу. Крок 7 Виберіть опцію й кілька разів натисніть: , щоб перейти на головний екран. Крок 8 Натисніть: . Коли страва досягає встановленої температури, лунає сигнал. Можна зупинити роботу духової шафи або продовжити готування для доброго просмаження стра‐

Крок 9 Витягніть штекер Термощуп із гнізда та вийміть страву з духової шафи. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик опіків, оскільки Термощуп гарячий. Будьте обережні під час відключення та видалення датчика з їжі. 392/420 СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ: АКСЕСУАРИОберіть найлегший спосіб!

9. ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ

9.1 Як зберегти: Улюблене

Ви можете зберігати свої улюблені налаштування, як-от функція нагріву, час приготування, температура або функція очищення. Можна зберегти три улюблені налаштування. Крок 1 Увімкніть духову шафу. Крок 2 Оберіть бажане налаштування. Крок 3 Натисніть: . Оберіть: Улюблене. Крок 4 Виберіть: Зберегти поточні налаштування. Крок 5 Натисніть +, щоби додати налаштування до переліку: Улюблене. Натисніть . — натисніть, щоби скинути налаштування. — натисніть, щоби скасувати налаштування.

9.2 Блокування функції

Ця функція запобігає випадковій зміні функції нагріву. Крок 1 Увімкніть духову шафу. Крок 2 Установіть функцію підігріву. Крок 3 , — натисніть одночасно, щоб увімкнути функцію. Щоби вимкнути функцію, повторно виконайте крок 3.

9.3 Автоматичне вимикання

З міркувань безпеки передбачено, що духова шафа вимикається через деякий час у разі, якщо функція нагріву активована, але налаштування не змінюються. 393/420 ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ(°C) (год.)

Автоматичне вимикання не спрацьовує при наступних режимах: Підсвітка, Термощуп, Таймер закінчення, Повільне готування.

9.4 Охолоджувальний вентилятор

Під час роботи духової шафи охолоджувальний вентилятор автоматично вмикається для підтримки поверхонь духової шафи прохолодними. Якщо вимкнути духову шафу, вентилятор продовжуватиме працювати, доки духова шафа не охолоне.

10. ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ

10.1 Рекомендації щодо приготування

У таблицях указано орієнтовні значення температури та часу приготування. Вони залежать від рецепту, а також якості та кількості інгредієнтів, що використовуються. У вашій духовій шафі можна випікати та смажити страви на відміну від попередньої моделі духовки. Наведені нижче вказівки містять рекомендовані налаштування температури, часу готування та положення полиці для певних типів продуктів. Якщо ви не можете знайти налаштування для певного рецепту, скористайтеся налаштуван‐ нями для аналогічного рецепту. Додаткові рекомендації щодо приготування їжі наведені в таблицях готування на нашому веб-сайті. Щоб знайти поради щодо готування, звіртеся з номером PNC на табличці з техніч‐ ними даними, розміщеній на передній рамі камери духової шафи.

10.2 Волога конвекція

Для отримання найкращих результатів дотримуйтеся рекомендацій, зазначених у таблиці

(°C) (хв.) Солодкі булоч‐ ки, 16 шт. деко для випікання або глибока жаровня 180 2 25 - 35 394/420 ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ(°C) (хв.) Рулет із дже‐

деко для випікання або глибока жаровня 180 2 15 - 25 Ціла риба, 0,2

деко для випікання або глибока жаровня 180 3 15 - 25 Печиво, 16 шт. деко для випікання або глибока жаровня 180 2 20 - 30 Мигдальні ті‐ стечка, 24 шт. деко для випікання або глибока жаровня 160 2 25 - 35 Мафіни, 12 шт. деко для випікання або глибока жаровня 180 2 20 - 30 Солона випічка, 20 шт. деко для випікання або глибока жаровня 180 2 20 - 30 Печиво з пісоч‐ ного тіста, 20

деко для випікання або глибока жаровня 140 2 15 - 25 Тарталетки, 8

деко для випікання або глибока жаровня 180 2 15 - 25

10.3 Волога конвекція - рекомендовані аксесуари

Використовуйте темні матові форми та посуд. Вони краще поглинають тепло, ніж світлий колір та блискучий посуд. Деко для піци Деко для випікання

Форма для пирога Темне, матове діаметр 28 см Темне, матове діаметр 26 см

діаметр 8 см, висота 5 см Темне, матове діаметр 28 см 395/420 ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ10.4 Таблиці приготування їжі для дослідницьких установ Інформація для дослідницьких установ Тести згідно з: EN 60350, IEC 60350. ВИПІКАННЯ НА ОДНОМУ РІВНІ. Випікання в формах (°C) (хв.) Нежирний бісквіт Вентилятор 140 - 150 35 - 50 2 Нежирний бісквіт Традиційне готу‐

160 35 - 50 2 Яблучний пиріг, 2 фор‐ ми Ø20 см Вентилятор 160 60 - 90 2 Яблучний пиріг, 2 фор‐ ми Ø20 см Традиційне готу‐

180 70 - 90 1 ВИПІКАННЯ НА ОДНОМУ РІВНІ. Печиво Ставте посуд на третій рівень полички. (°C) (хв.) Пісочні хлібобулочні вироби / Випечені палички Вентилятор 140 25 - 40 Пісочні хлібобулочні вироби / Випечені палич‐ ки, попередньо прогрійте порожню духову шафу Традиційне готування 160 20 - 30 Маленькі тістечка, 20 штук на піддон, попередньо прогрійте порожню духову

Вентилятор 150 20 - 35 396/420 ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇВИПІКАННЯ НА ОДНОМУ РІВНІ. Печиво Ставте посуд на третій рівень полички. (°C) (хв.) Маленькі тістечка, 20 штук на піддон, попередньо прогрійте порожню духову

Традиційне готування 170 20 - 30 ВИПІКАННЯ НА ДЕКІЛЬКОХ РІВНЯХ. Печиво (°C) (хв.) Пісочні хлібобулочні вироби / Випечені па‐

Вентилятор 140 25 - 45 1 / 4 Маленькі тістечка, 20 штук на піддон, попе‐ редньо прогрійте порож‐ ню духову шафу Вентилятор 150 23 - 40 1 / 4 Нежирний бісквіт Вентилятор 160 35 - 50 1 / 4 397/420 ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇГРИЛЬ Попередньо прогрійте порожню духову шафу впродовж 5 хвилин. Готуйте на грилі при максимальному налаштуванні температури.

Грінки Гриль 1 - 3 5 Біфштекс, переверніть по завершенні половини часу Гриль 24 - 30 4 Інформація для дослідницьких установ Тестування функції: Повна пара. Тестування відповідно до стандарту IEC 60350. Установіть температуру на 100 °C.

прогрійте по‐ рожню духо‐

0.3 3 8 - 9 Установіть де‐

ко для випічки на рівні пер‐ шої полиці. Броколі, по‐

прогрійте по‐ рожню духо‐

макс. 3 10 - 11 Установіть де‐ ко для випічки на рівні пер‐ шої полиці. 398/420 ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇУстановіть температуру на 100 °C.

2 x 1,5 2 та 4 Доки тем‐

не 85 °C. Установіть де‐ ко для випічки на рівні пер‐ шої полиці.

11. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

11.1 Примітки щодо чищення

Очистьте лицьову панель духової шафи за допомогою м’якої ганчірки, змо‐ ченої в теплій воді з додаванням м'якого засобу для чищення. Для очищення дна внутрішньої камери духовки від накипу використовуйте декілька крапель оцту. Металеві поверхні слід чистити за допомогою розчину для чищення. Використовуйте неагресивний засіб для чищення плям. Щоденне ко‐

Очищуйте камеру духової шафи після кожного використання. Накопичення жиру й інших залишків їжі може спричинити загоряння. Не залишайте готові страви у духовій шафі довше 20 хвилин. Протирайте внутрішню камеру м’якою тканиною після кожного використання. 399/420 ДОГЛЯД ТА ЧИСТКААксесуари Після кожного використання мийте та просушуйте всі аксесуари. Викори‐ стовуйте м’яку ганчірку, змочену в теплій воді з додаванням неагресивного засобу для очищення. Не мийте аксесуари у посудомийній машині. Аксесуари з антипригарним покриттям забороняється мити з використан‐ ням агресивних засобів чи гострих предметів.

11.2 Як зняти: Опорні рейки

Для очищення духової шафи вийміть опори поличок. Крок 1 Вимкніть духову шафу й зачекайте, доки вона охолоне. Крок 2 Обережно потягніть опори по‐ личок вгору і зніміть їх з пере‐ днього кріплення.

Крок 3 Потягніть передню частину опорної рейки від бокової

Крок 4 Витягніть опори із заднього

Щоби встановити опори поличок, виконайте наведену вище процедуру у зворотній послідов‐

11.3 Як користуватися: Чищення парою

Перед початком роботи: Вимкніть духову шафу и зачекайте, доки вона

Вийміть усі аксесуари та знімні опори для полиць. Помийте дно камери духової шафи та внутрішнє скло дверцят теплою водою з не‐ агресивним засобом для чи‐ щення за допомогою м’якої

Крок 1 Заповніть лоток для води до максимального рівня. Крок 2 Виберіть: Меню / Очищення. Функціональність Опис Тривалість Чищення парою Легке очищення 30 хв 400/420 ДОГЛЯД ТА ЧИСТКАЧищення парою плюс Звичайне очищення Побризкайте засобом для чищення всередині камери духової шафи. 75 хв Крок 3 Натисніть . Виконуйте інструкції, що з'являються на дисплеї. Після завершення очищення лунає звуковий сигнал. Крок 4 Натисніть будь-який символ для вимкнення сигналу. Під час виконання цієї функції підсвітка вимикається. Після завершення очищення: Вимкніть духову шафу. Коли духова шафа охолоне, про‐ тріть внутрішню камеру м’якою

Видаліть з лотка для води за‐ лишки води. Залиште дверцята відчине‐ ними і зачекайте, доки внут‐ рішня камера висохне.

11.4 Нагадування про очищення

Коли з'явиться нагадування, рекомендується виконати очистку. Використовуйте функцію: Чищення парою плюс.

11.5 Як чистити: Лоток для води

Крок 1 Вийміть лоток для води з духової шафи. Крок 2 Зніміть кришку лотка для води. Підніміть кришку відповідно до ви‐ ступу в задній частині. XAM Крок 3 Зніміть хвилегасник. Потягніть йо‐ го від корпусу ящика, поки він не від'єднається. Крок 4 Помийте частини лотку для води водою з милом. Не використовуйте абразивні мочалки та не мийте лоток для води у посудомийній машині. 401/420 ДОГЛЯД ТА ЧИСТКАКрок 5 Знову зберіть лоток для води. XAM XAM Крок 6 Приєднайте хвилегасник. Встано‐ віть його в корпус лотка. Крок 7 Приєднайте кришку. Спочатку вставте передній захват, а потім посуньте його в сторону корпусу

11.6 Спосіб використання: Видалення накипу

Перед початком роботи: Вимкніть духову шафу й за‐ чекайте, доки вона охолоне. Вийміть усі аксесуари. Переконайтеся, що лоток для води порожній. Тривалість першої частини: приблизно 100 хв Крок 1 Поставте глибоке деко на перший рівень полиці. Крок 2 Налийте 250 мл засобу для видалення накипу в лоток для води. Крок 3 Заповніть водою лоток для води до максимального рівня. Крок 4 Виберіть: Меню / Очищення. Крок 5 Увімкніть функцію й дотримуйтеся інструкцій на дисплеї. Починається перша частина процедури видалення накипу. Крок 6 Після закінчення першої частини спорожніть глибоке деко та знову встановіть йо‐ го на перший рівень полиці. Тривалість другої частини: приблизно 35 хв Крок 7 Налийте воду в лоток для води. Переконайтеся, що в лотку для води не залиши‐ вся засіб для видалення накипу. Уставте лоток для води. Крок 8 Після завершення роботи функції вийміть глибоке деко. 402/420 ДОГЛЯД ТА ЧИСТКАПід час роботи цієї функції підсвічування вимикається. Після завершення видалення накипу: Вимкніть духову шафу. Коли духова шафа охолоне, протріть внутрішню камеру м’якою тканиною. Видаліть залишки води з лотка для води. Залиште дверцята відчине‐ ними й зачекайте, доки внут‐ рішня камера висохне. Якщо після процедури видалення накипу в духовій шафі все ще залишається вапняний наліт, на дисплеї з’явиться повідомлення про необхідність повторення процедури.

11.7 Нагадування про видалення накипу

Передбачено два нагадування, які повідомляють про необхідність видалення накипу з духової шафи. Нагадування про видалення накипу неможливо вимкнути.

М'яке нагадування Рекомендує видалити накип з духової шафи. Жорстке нагадуван‐

Зобов'язує видалити накип з духової шафи. У випадку нездійснення видалення накипу, коли активовано жорстке нагадування, функції з використанням пари відключаються.

11.8 Спосіб використання: Полоскання

Перед початком роботи: Вимкніть духову шафу й зачекайте, доки вона

Вийміть усі аксесуари. Крок 1 Поставте глибоке деко на перший рівень полиці. Крок 2 Налийте воду в лоток для води. Крок 3 Виберіть: Меню / Очищення / Полоскання. Тривалість: приблизно 30 хв Крок 4 Увімкніть функцію й дотримуйтеся інструкцій на дисплеї. 403/420 ДОГЛЯД ТА ЧИСТКАКрок 5 Після завершення роботи функції вийміть глибоке деко. Під час роботи цієї функції підсвічування вимикається.

11.9 Нагадування про сушіння

Після готування з функцією нагрівання з використанням пари на дисплеї з'являється повідомлення про необхідність просушити духову шафу. Натисніть «ТАК», щоб висушити духовку.

11.10 Спосіб використання: Сушіння

Використовуйте після готування з функцією нагрівання з використанням пари або очищення парою, щоб просушити внутрішню камеру духової шафи. Крок 1 Переконайтеся, що духова шафа холодна. Крок 2 Вийміть усе приладдя. Крок 3 Оберіть меню: Очищення / Сушіння. Крок 4 Дотримуйтесь інструкцій на екрані.

11.11 Як зняти та встановити: Дверцята

Дверцята та внутрішню скляну панель можете зняти, щоб очистити. Кількість скляних панелей відрізняється залежно від моделі. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Дверцята важкі.

Поводьтеся зі склом обережно, особливо на краях передньої панелі. Скло може тріснути. Крок 1 Повністю відчиніть дверця‐

Крок 2 Підніміть і натисніть стопор‐ ні важелі (A) на двох завісах

404/420 ДОГЛЯД ТА ЧИСТКАКрок 3 Закрийте дверцята духової шафи до першого фіксованого положення (приблиз‐ но під кутом 70°). Тримаючи дверцята руками з обох боків, зніміть їх у напрямку навскоси вгору. Покладіть дверцята духової шафи зовнішньою частиною вниз на рівну поверхню, застелену м’якою тканиною. Крок 4 Візьміться за оздоблення дверцят (B) на верхньому краї дверцят з обох боків і натисніть у напрямку всере‐ дину, щоб вивільнити про‐

Крок 5 Потягніть оздоблення дверцят у напрямку вперед, щоб зняти його. Крок 6 По черзі беріть скляні пане‐ лі дверцят за верхній край і витягуйте їх із напрямної в напрямку вгору. Крок 7 Промийте скляну панель теплою водою з милом. Ре‐ тельно витріть скляну па‐ нель насухо. Не мийте скля‐ ні панелі в посудомийній ма‐

Крок 8 Після очищення виконайте зазначені вище дії у зворот‐ ній послідовності. Крок 9 Установіть спочатку меншу панель, а потім більшу та дверцята. Переконайтеся, що скляні панелі вставлено правильно — інакше поверхня дверцят може перегрітися.

11.12 Як замінити: Лампа

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Небезпека враження електричним струмом. Лампа може бути гарячою. Перед заміною лампи: Крок 1 Крок 2 Крок 3 405/420 ДОГЛЯД ТА ЧИСТКАПеред заміною лампи: Вимкніть духову шафу. За‐ чекайте, доки духова шафа

Відключіть духову шафу від електромережі. Покладіть рушник на дно ка‐ мери духової шафи. Верхня лампа Крок 1 Поверніть скляний плафон, щоб зняти його. Крок 2 Зніміть металеве кільце й очистіть скляний плафон. Крок 3 Замініть лампу відповідною жаростійкою лампою, яка витримує нагрівання до 300 °C. Крок 4 Приєднайте металеве кільце до плафона і встановіть його. Бічна лампа Крок 1 Зніміть ліву опору для поличок, щоб дістатися лампи. Крок 2 Зніміть кришку за допомогою викрутки Torx 20. Крок 3 Зніміть і почистіть металеву рамку й ущільнювач. Крок 4 Замініть лампу відповідною жаростійкою лампою, яка витримує нагрівання до 300 °C. Крок 5 Встановіть металеву рамку й ущільнювач. Затягніть гвинти. Крок 6 Установіть ліву опору для поличок.

12. УСУНЕННЯ ПРОБЛЕМ

ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 406/420 УСУНЕННЯ ПРОБЛЕМ12.1 Дії в разі виникнення проблем Духова шафа не вмикається або не розігрівається Можлива причина Спосіб вирішення Духову шафу не під'єднано до електромере‐ жі або під'єднано неправильно. Переконайтеся, що духову шафу було пра‐ вильно під'єднано до електромережі. Годинник не встановлено. Встановіть годинник, див. детальну інфор‐ мації в розділі «Функції годинника», Встано‐ влення: Функції годинника. Дверцята зачинено неправильно. Повністю зачиніть дверцята. Запобіжник перегорів. Переконайтеся, що запобіжник є причиною проблеми. Якщо проблема виникає знову, зверніться до кваліфікованого електрика. Увімкнено захист від доступу дітей духової

Див. розділ «Меню», підменю для: Опції.

Опис Спосіб вирішення Лампочка перегоріла. Замініть лампу, детальну інформацію див. в розділі «Догляд та очищення», Як замінити:

Лоток для води не працює належним чином

Можлива причина Спосіб вирішення Духова шафа не утримує ло‐ ток для води після його вставлення. Ви не до кінця натиснули на корпус лотка для води. Повністю вставте лоток для води в духову шафу. 407/420 УСУНЕННЯ ПРОБЛЕМЛоток для води не працює належним чином

Можлива причина Спосіб вирішення Із лотка для води витікає во‐

Ви неправильно зібрали кришку лотка для води або хвилегасник. Повторно зберіть кришку лотка для води та хвилегас‐

Проблеми з процедурою очищення

Можлива причина Спосіб вирішення Лоток для води важко очи‐

Кришку та хвилегасник не

Зніміть кришку та хвилегас‐

Після видалення накипу в деко для гриля/смаження немає води. Лоток для води не було за‐ повнено до максимального

Перевірте, чи є засіб для ви‐ далення накипу або вода в корпусі лотка для води. Після видалення накипу на дні духовки залишається брудна вода. Деко для гриля/смаження розташовано на неправиль‐ ному рівні полички. Видаліть залишки води та засіб для видалення накипу з нижньої частини духової шафи. Наступного разу встановлюйте деко для гри‐ ля/смаження на першому рівні полички. Після очищення на дні ду‐ ховки залишається забагато

Ви додали занадто багато миючого засобу в духову шафу перед початком очи‐

Наступного разу нанесіть миючий засіб рівномірно тонким шаром на стінки ка‐

Результат очищення неза‐

Ви розпочали очищення, ко‐ ли духова шафа була занад‐

Зачекайте, доки духова ша‐ фа охолоне. Повторіть очи‐

Ви не вийняли всі аксесуари з духової шафи перед по‐ чатком очищення. Вийміть усі аксесуари з ду‐ хової шафи. Повторіть очи‐

Відключення електропостачання зупиняє процес очищення. Повторіть процес очищення, якщо його було перервано внаслідок відключення електроенергії. 408/420 УСУНЕННЯ ПРОБЛЕМ12.2 Як керувати: Коди помилок У випадку помилки програмного забезпечення на дисплеї відображається повідомлення про помилку. У цьому розділі представлено перелік проблем, які ви можете вирішити самостійно. Код і опис Вирішення F111 - Термощуп неправильно встановлено

Вставте повністю вилку Термощуп у гніздо. F240, F439 - сенсорні поля на дисплеї не працюють належним чином. Очистіть передню поверхню дисплею. Пере‐ конайтеся, що на сенсорних полях немає

F908 - система духової шафи не може під‐ ключитися до панелі управління. Вимкніть та увімкніть духовку. Якщо одне з цих повідомлень про помилку продовжує з'являтися на дисплеї, це означає, що несправну підсистему можна вимкнути. У такому випадку зверніться до дилера або в авторизований сервісний центр. Якщо виникає одна з цих помилок, інші функції духовки продовжуватимуть працювати у звичайному режимі. Код і опис Вирішення F131 - температура датчика парогенерато‐ ра занадто висока. Вимкніть духову шафу та зачекайте, доки во‐ на охолоне. Увімкніть духову шафу знову. F144 - датчик в Лоток для води не вимірює рівень води. Спорожніть Лоток для води і наповніть його

F508 - Лоток для води не працює належним

Вимкніть та увімкніть духовку.

12.3 Дані щодо технічного обслуговування

Якщо Ви не можете вирішити проблему самостійно, зверніться до закладу, де Ви придбали прилад, або до авторизованого сервісного центру. Дані, потрібні для сервісного центру, вказані на табличці з технічними даними. Паспортна табличка розташована на передньому краї духової шафи. Не знімайте паспортну табличку з духової шафи. Рекомендуємо записати дані тут: Модель ......................................... 409/420 УСУНЕННЯ ПРОБЛЕМРекомендуємо записати дані тут: Код виробу ......................................... Серійний номер .........................................

13. ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ

13.1 Інформація про виріб та Інформаційний листок виробу*

Назва постачальника AEG Ідентифікатор моделі BSE792280M 944188670 BSE79228BM 944188654 BSK792280B 944188641 BSK792280M 944188639 BSK792280T 944188653 Індекс енергоефективності 61.9 Клас енергоефективності A++ Споживання енергії при стандартному завантаженні, традиційний режим

Споживання енергії при стандартному завантаженні, режим примусового використання вентилятора

Кількість камер 1 Джерело нагрівання Електроенергія Гучність 70 л Тип духової шафи Вбудована духова шафа

BSE792280M 38.5 кг BSE79228BM 38.5 кг BSK792280B 38.5 кг BSK792280M 38.5 кг BSK792280T 38.5 кг 410/420 ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ*Для Європейського Союзу відповідно до положень ЄС 65/2014 і 66/2014. Для Республіки Білорусь відповідно до СТБ 2478-2017, Додаток Г; СТБ 2477-2017, Додатки

Для України відповідно до 568/32020. Клас енергетичної ефективності не застосовується для Росії. EN 60350-1 - Електричні побутові прилади для готування їжі — частина 1: Плити, духові ша‐ фи, парові духові шафи та грилі — способи вимірювання продуктивності.

13.2 Енергозбереження

Духова шафа має функції, що допомагають зберігати електроенергію під час щоденного готування. Переконайтеся у тому, що під час роботи дверцята духової шафи зачинено. Не відкривайте дверцята духової шафи занадто часто під час готування. Підтримуйте чистоту ущільнювача дверцят і переконайтеся, що його належним чином зафіксовано. Користуйтеся металевим посудом для покращення енергозбереження. Коли можливо, не розігрівайте духову шафу перед готуванням. Якщо ви послідовно готуєте кілька страв, зведіть перерви між ними до мінімуму. Готування з використанням вентилятора Коли можливо, використовуйте функції готування з вентилятором для збереження електроенергії. Залишкове тепло Якщо активована програма з вибором часу (тривалість, кінц. час), і час готування перевищує 30 хвилин, нагрівальні елементи автоматично вимкнуться раніше в деяких функціях духової шафи. Вентилятор і лампа продовжують працювати. При вимкненні духової шафи дисплей показує залишкове тепло. Залишкове тепло можна використовувати для підтримання страви теплою. Якщо тривалість готування перевищує 30 хвилин, опустіть температуру в духовій шафі до мінімуму за 3-10 хвилин до завершення готування. Останні етапи готування страви будуть виконані за рахунок залишкового тепла. Використовуйте залишкове тепло для розігрівання інших страв. Підтримування страви теплою Виберіть найнижчу температуру з можливих, щоб використати залишкове тепло для збереження їжі теплою. На дисплеї з’являється індикатор залишкового тепла або температури. Готування з вимкненою лампою Вимкніть лампу під час готування. Вмикайте її лише за потреби. Волога конвекція Функція, призначена для збереження енергії під час готування. При використанні цієї функції лампа вимикається автоматично через 30 секунд. Ви можете ввімкнути лампу знову, але ця дія призведе до зниження очікуваної ефективності збереження енергії. 411/420 ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ14. СТРУКТУРА МЕНЮ

Натисніть , щоб відкрити Меню. Пункт меню Додаток Допомога при готуванні Перелік автоматичних програм. Очищення Перелік програм очищення. Улюблене Перелік улюблених налаштувань. Опції Налаштування конфігурації духо‐

Налаштування Установка Налаштування конфігурації духо‐

Сервіс Відображення версії та конфігура‐ ції програмного забезпечення.

14.2 Підменю для: Очищення

Підменю Додаток Сушіння Процедура сушіння внутрішньої камери духової шафи для видалення конденсату, що залишився після викори‐ стання парових функцій. Чищення парою Легке очищення. Чищення парою плюс Ретельне очищення. Видалення накипу Очищення системи парогенерації від вапняних відкла‐

Полоскання Очищення системи парогенерації. Використовуйте ре‐ жим полоскання після частого готування на парі. 412/420 СТРУКТУРА МЕНЮ14.3 Підменю для: Опції Підменю Додаток Підсвітка Увімкнення і вимкнення лампи. Захист від доступу дітей Запобігає випадковому увімкненню духової шафи. Після активації цієї опції під час увімкнення духової шафи на дисплеї з'являється напис «Child Lock» (Захист від до‐ ступу дітей). Для увімкнення духової шафи оберіть літе‐ ри коду в алфавітному порядку. Коли захист від доступу дітей активовано, у вас зберігається можливість кори‐ стуватися таймером, дистанційним керуванням і лам‐

Швидкий нагрів Скорочується час розігрівання. Доступно лише для дея‐ ких функцій духової шафи. Нагадування про очищення Увімкнення та вимкнення нагадування. Індикація часу Увімкнення та вимикання годинника. Цифровий стиль годинника Зміна формату індикації часу, що відображається.

14.4 Підменю для: Установка

Підменю Опис Мова Встановлення мови духової шафи. Яскравість дисплею Встановлення яскравості дисплея. Сигнали кнопок управл. Увімкнення і вимкнення звуку натискання сенсорних кно‐ пок. Неможливо вимкнути звук для: . Рівень гучності Встановлення гучності звуку натискання кнопок та сигна‐

Жорсткість води Встановлення рівня жорсткості води. Час доби Встановлення поточного часу й дати. 413/420 СТРУКТУРА МЕНЮ14.5 Підменю для: Сервіс Підменю Опис Демонстраційний режим Код активації/деактивації: 2468 Версія програмного забезпечен‐

Інформація про версію програмного забезпечення. Скинути всі налаштування Відновлює заводські налаштування.

Перед першим використанням потрібно встановити такі параметри:

Ознайомтеся з основними символами на панелі керування та дисплеї:

Початок користування духовою шафою Швидкий за‐

Увімкніть духо‐ ву шафу й по‐ чніть готувати, використовую‐ чи температуру та час, устано‐ влені для функ‐ ції за промов‐

Крок 1 Крок 2 Крок 3 Натисніть і ут‐

Вимкнення ду‐ хової шафи в будь-який час, незалежно від активного вікна або повідо‐

– натисніть і утримуйте, доки духова шафа не вим‐

414/420 ЦЕ ЛЕГКО!Початок готування Крок 1 Крок 2 Крок 3 Крок 4 Крок 5 — натисніть, щоб увімкнути духову шафу.

— встановіть температуру. — натисніть, щоб підтверди‐

— натисніть, щоб розпочати

Приготування на парі — Steamify Установіть температуру. Тип функції парового нагріву залежить від установленої тем‐

Пара для запікання м'яса та випічки 50–100 °C 105–130 °C 135–150 °C 155–230 °C Дізнайтеся, як готувати швидко Використовуйте автоматичні програми, щоб швидко приготувати страву з установле‐ ними за промовчанням налаштуваннями:

Крок 1 Крок 2 Крок 3 Крок 4 Натисніть: . Натисніть: . Натисніть: Допомога при

Виберіть страву. Використовуйте функції швидкого доступу для встановлення часу готування Допомога за 10% до завершення Використовуйте функцію «Допомога за 10% до завершення», щоб додати час, коли зали‐ шилося 10% часу готування. Щоб подовжити час готування, натисніть +1 хв. Чищення духової шафи парою Крок 1

Крок 3 Виберіть режим: 415/420 ЦЕ ЛЕГКО!Чищення духової шафи парою Чищення парою Для легкого очищення. Чищення парою плюс Для ретельного очищення. Видалення накипу Для очищення системи парогенерації від вапняних відкла‐

Полоскання Для полоскання й очищення системи парогенерації після частого використання функцій приготування на парі.

16. ОБЕРІТЬ НАЙЛЕГШИЙ СПОСІБ!

Тут представлено всі корисні символи. Також їх наведено у відповідних розділах інструкції з експлуатації. Налаштування: Функції нагріву Налаштування: Steamify — Готування з функцією нагріву з використанням пари Налаштування: Готування SousVide Налаштування: Допомога при готуванні Налаштування: Тривалість приготування 416/420 ЦЕ ЛЕГКО!Як відкласти: Початок та завершення готування Як скасувати: Встановлений таймер Спосіб використання: Термощуп

17. ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ

Здавайте на повторну переробку матеріали, позначені відповідним символом . Викидайте упаковку у відповідні контейнери для вторинної сировини. Допоможіть захистити навколишнє середовище та здоров’я інших людей і забезпечити вторинну переробку електричних і електронних приладів. Не викидайте прилади, позначені відповідним символом , разом з іншим домашнім сміттям. Поверніть продукт до заводу із вторинної переробки у вашій місцевості або зверніться до місцевих муніципальних органів влади. 417/420