BRUKSANVISNING XP4020 KRUPS
När apparaten har nått rätt temperatur släcks den oranga lampan.
- Ställ brytaren på (10). Ta hänsyn till förvällningen.
- När kopparna har fyllts med varmt vatten, ställ tillbaka brytaren på O.
När apparaten är varm kan espressokopparna värmas på värmeplattan.
För grundlig rengöring av cappuccinotillbehöret, se avsnittet «Underhåll».
a Lock vattenbehållare b Avtagbar vattenbehållare c Uppvärmningsplatta för koppar d Väljare ånga / kaffe e På / Av knapp med kontrollampa (blå) f Temperaturlampa (orange) g Brygghuvud h Ångmunstycke i Cappuccino-tillbehör j Droppgaller k Avrinningsplåt l Filterhållare m Filter för en eller två koppar (malet kaffe) n ESE-filter o Förvaring för filter p CLARIS espressofilter - Aqua Filter System F088 (tillbehör medföljer ej) q Måttskopa
- Läs bruksanvisningen noggrant innan du använder din pressobryggare första gången. Får endast anslutas till 220 V växelström, jordat uttag. Garantin gäller inte vid felaktig anslutning.
- Placera inte espressobryggaren på varma ytor (spisplatta etc) eller nära öppen eld.
- Ta inte bort filterhållaren medan vattnet rinner igenom, eftersom bryggaren är under tryck.
- Använd inte bryggaren om inte droppgallret och avrinningsplåten sitter på plats.
- Dra alltid ur kontakten om fel skulle uppstå under bryggning, liksom före rengöring.
- Dra inte i själva sladden - fatta tag om kontakten istället. Låt inte heller sladden hänga ner över bordskanter och liknande.
- Vidrör inte bryggarens varma delar (uppvärmningsplatta, filterhållare, ångmunstycke, cappuccino-tillbehör). Se till att inte heller sladden kommer i kontakt med dessa. Doppa aldrig bryggaren i vatten.
- Förvara utom räckhåll för barn. Låt inte heller sladden hänga ner så att barn kan nå den. Följ anvisningarna för avkalkning.
- Använd inte bryggaren om den är skadad eller om sladden är i dåligt skick.
- Om sladden eller någon annan del skadas, kontakta Krups. Alla sådana reparationer måste utföras av Krups Servicecenter. Öppna under inga omständigheter bryggaren själv.
- Kontrollera att filterhållaren sitter ordentligt på plats innan du startar bryggningen. Se till att på/av-knappen är i läge O innan du tar loss filterhållaren.
- Lämna inte apparaten inom räckhåll för barn.
- Apparaten skall inte användas av yngre barn eller rörelsehindrade utan tillsyn.
Espresso
Espresso har en rikare smak och är starkare än vanligt kaffe. Det dricks ur små, förvärmda espressokoppar. Hett vatten pressas under tryck genom kaffepulvret, vilket ger ett utsökt aromatiskt svart kaffe med uppiggande effekt.
Du känner igen espresso på dess karakteristiska arom och lagret av gulaktigt skum - crema. Detta resultat får du endast med hjälp av högt tryck och espressokaffe som har rostats och malts på rätt sätt. Om du inte hittar färdigmalt espressokaffe, använd en kaffekvarn och mal bönorna. Kaffet får inte vara alltför finmalet, eftersom du då riskerar att blockera brygghuvudet och filtret.
Det är normalt att kaffet tar längre tid att rinna igenom, för att uppnå tillräckligt med skum och rätt färg, än med en vanlig [bryggare]. Du bör också använda ganska kallt vatten direkt ur kranen. Låt inte vattnet stå innan du häller det i bryggaren.
Före första användning
Innan du använder bryggaren för första gången, skölj igenom systemet med enbart vatten. Gör så här:
- Öppna locket och lyft ut vattenbehållaren med hjälp av handtaget. (1) Fyll på vatten (2).
- Sätt tillbaka vattenbehållaren ordentligt på plats för att garantera vattentillförseln och stäng återigen locket (3). Tryck på/av-knappen (e) (4). Pumpen fungerar då i 2 sekunder för att tillföra vatten i systemet och garantera en het espresso redan i den första koppen.
- Espressomaskinen är utrustad med tre filter gjorda för antingen 1 kopp eller 2 koppar espresso med kaffepulver, eller för ESE-pods (Easy Serving Espresso). Det första filtret bifogas i filterhållaren (I), de två andra bifogas i apparatens transportförpackning.
- Sätt i önskat filter i filterhållaren (5). Förvara de 2 andra i vattenbehållarens lock (a).
- Skruva sedan fast filtret på brygghuvudet genom att vrida handtaget åt vänster (6), placera filterhållaren mot brygghuvudet och sedan vrida handtaget så långt åt höger (7) du kan.
- Placera en stor skål eller liknande under filterhållaren (8).
- Så snart den orangefärgade temperaturlampan släckts, vrid väljaren till läge (9) och låt allt vatten i behållaren rinna igenom.
- Om du behöver tömma skålen, avbryt genom att vrida väljaren till läge O. Vrid sedan tillbaka väljaren till läge O och fortsätt.
Som tillbehör finns en filterkassett (N° art. F088 bifogas ej apparaten).
Användning av espressobryggarens funktioner
1. ESPRESSO
För att utveckla kaffets alla aromer och ge ett perfekt resultat, gör bryggaren först en förbryggning. Pumpen fungerar i 3 sekunder, avbryts följande 3 sekunder och fortsätter därefter ända till slutet av bryggningen.
. MED MALET KAFFE
För bästa möjliga resultat rekommenderar vi att du först förvärmer tillbehören (filterhållare, filter och koppar) utan kaffepulver. Gör så här:
- Fyll vattenbehållaren (1) (2) (3) och slå på bryggaren (4).
- Sätt filterhållaren på plats (6) (7), placera expressokopparna under.
Så snart bryggaren uppnår tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan.
Vrid väljaren till läge (10). Ta med förbryggningen i beräkningen. - När kopparna är fyllda med hett vatten, vrid tillbaka väljaren till läge O.
När bryggaren är uppvärmd kan du förvärma kopparna på uppvärmningsplattan.
- Fyll vattenbehållaren (1) (2) (3) och slå på bryggaren (4).
- Placera filtret för en eller två koppar i filterhållaren (5).
- Lägg i en eller två skopor malet kaffe i filtret (11) med hjälp av måttskopan. Packa kaffet lätt med hjälp av skopan (12).
- Avlägsna eventuellt kaffespill på filtrets kant (13). Sätt tillbaka filterhållaren (6) (7).
- Placera en eller två espressokoppar under filterhållaren.
Så snart bryggaren har uppnått tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan.
Vrid väljaren till läge (9) (10). Ta med förbryggningen i beräkningen.
- När kopparna är fyllda, vrid tillbaka väljaren till läge O.
- Ta ut filterhållaren och filtret och häll ut kaffesumpen (14).
Du kan fylla på filtret igen om du vill brygga fler omgångar.
MED DEN SÄRSKILDA ESE-FILTERHÅLLAREN
E.S.E-systemet har tillkommit för att kunna tillreda det italienska kaffet espresso ristretto (pressat). Mängden kaffe skall vara 35 ml och det skall inte ta mer än 20 sekunder för vattnet att rinna igenom kaffet.
ESE står för Easy Serving Espresso och är en särskild typ av pressokaffe. Kaffet säljs malet och sammanpressat mellan två filterpapper, färdigt för användning. ESE gör det mycket enkelt att brygga espresso eftersom du slipper mäta upp kaffet. Rengöringen är också mycket enklare.
Tanken/avsikten är inte att ESE-systemet skall användas för att brygga en vanlig kopp kaffe.
Var försiktig när du handskas med ESE-kaffet så att portionerna inte blir deformerade.
Vi rekommenderar att du, för bästa resultat, förvärmer tillbehören (filterhållare, filter och koppar) utan kaffe. Följ anvisningarna under espresso.
- Fyll vattenbehållaren (1) (2) (3) och slå på bryggaren (4).
- Placera ESE-portionen i ESE-filtret (18).
Avlägsna överflödigt papper från portionen vid den perforerade kanten. Placera ESE-portionen med den RÖDA MARKERINGEN NERÅT (vik papperskanterna neråt).
- Var noga med att stoppa in allt papper inuti filtret, annars riskerar du några droppar.
Genom att placera ESE-portionen rätt skapas rikare och tjockare crema.
Sätt filterhållaren på plats (6) (7) (8) genom att pressa den här åt höger. - Så snart bryggaren uppnår tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan.
- Vrid sedan väljaren till läge (9). Ta med förbryggningen i beräkningen.
- När den rekommenderade mängden kaffe på 35 ml har nåtts, vrid tillbaka vredet till läge O.
- Avlägsna filterhållaren från brygghuvudet och släng den använda portionen.
2. ÅNGFUNKTION
Det knackande ljud som uppstår under ångproduktionen härrör från bryggarens pump och är helt normalt.
Om du vill brygga espresso omedelbart efter att du använt ångfunktionen måste bryggaren först svalna och återfå den korrekta temperaturen för espressobryggning.
- Apparaten svalnar automatiskt genom att starta 3 pumpningar, när väljaren vrids till läge O. Pumpningen gör att kallt vatten kyler ner uppvärmningssystemet. Under pumpningarna frigörs överskottet av ånga i uppvärmningssystemet tillsammans med hett vatten som rinner ner på avrinningsplåten. Ångutvecklingen och ljudet som hörs är nödvändigt för att kyla ner apparaten.
Observera: under och efter användning av bryggaren kan metalldelarna på cappuccinotillbehöret bli mycket heta.
1. Användning av cappuccino-tillbehöret:
Med cappuccino-tillbehöret är det lätt att få mjölkskum till en cappuccino.
- Fyll vattenbehållaren (1) (2) (3) och slå på bryggaren (4).
- För ut cappuccino-tillbehöret till sidan av bryggaren.
- Häll ca 1 dl lättmjölk i en litersmal mjölkkanna som rymmer ca 1/2 l och som kan ställas under cappuccino-tillbehöret. Både mjölk och kanna ska vara kylskåpskalla (skölj inte mjölkkannan under varmt vatten innan du gör mjölkskum). Vrid väljaren till läge (16).
Så snart bryggaren uppnår tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan.
Vrid väljaren till läge (17). Håll mjölkkannan upprätt för att göra skum. Cappuccino-tillbehörets munstycke ska inte röra vid mjölkkannans botten, eftersom ångan inte kommer ut då. När skummet är klart, vrid väljaren till läge (16) och rengör direkt för att hindra mjölkrester från att torka på cappuccinotillbehöret: - Ta bort mjölkkannan. - Ställ en kanna med vatten under cappuccino-tillbehöret. Vrid återigen väljaren till läge (17) för att avlägsna invändiga mjölkrester. Vrid väljaren till läge 0. - Rengör cappuccino-tillbehöret med en fuktig trasa.
För en grundlig rengöring av cappuccinotillbehöret, se underhåll.
2. Uppvärmning av vätskor:
- Fyll vattenbehållaren (1) (2) (3) och slå på bryggaren (4).
- För ut cappuccino-tillbehöret till sidan av bryggaren. Vrid väljaren till läge (16).
Så snart bryggaren uppnår tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan.
Doppa ner cappuccino-tillbehöret i kannan med vätskan som ska värmas upp. Vrid därefter väljaren till läge (17), tills vätskan är tillräckligt varm, vrid därefter tillbaka väljaren till läge 0, och ta bort kannan. - Efter uppvärmning av andra vätskor än vatten, vrid väljaren till läge (16) och rengör direkt för att hindra att rester orsakar stopp i cappuccino-tillbehöret: - Ställ en kanna med vatten under cappuccino-tillbehöret. Vrid återigen väljaren till läge (17) för att avlägsna invändiga rester av vätskan. Vrid väljaren till läge 0. - Rengör cappuccino-tillbehöret med en fuktig trasa.
- För en grundlig rengöring av cappuccinotillbehöret, se underhåll.
Underhåll
- Tillbehören till din bryggare tål INTE maskindisk.
Töm vattenbehållaren efter varje användning.
Avrinningsplåt
Töm avrinningsplåten efter varje användning. Ta först bort gallret (19). Om du brygger flera omgångar espresso efter varandra, glöm inte att tömma avrinningsplåten med jämna mellanrum (ungefär var 7-8 bryggomgång). Det är normalt att det är vatten på avrinningsplåten och betyder inte att en läcka uppstått. Vid behov kan du diska avrinningsplåten i ljummet vatten och milt diskmedel. Skölj och torka noggrant. När du sätter tillbaka avrinningsplåten, se till att plastlisten sitter ordentligt på plats (20).
3. Brygghuvud, filter och filterhållare
Rengör brygghuvud, filter och filterhållare efter varje användning. Torka av brygghuvudet med en fuktig trasa, diska de andra delarna i ljummet vatten och milt diskmedel. Skölj och torka noggrant.
Om brygghuvudet är blockerat, skruva ut gallret med hjälp av ett mynt, rengör brygghuvudet och skruva tillbaka gallret (21).
Ta ut filterhållaren för förvaring när du inte använder din espressobryggare.
1. Uppvärmningsplatta för koppar
Ta loss plattan och diska den i ljummet vatten och milt diskmedel. Skölj och torka.
- Kalka av bryggaren med jämna mellanrum med hjälp av ättiksprit.
- Var försiktig när du kalkar av bryggaren då syran i avkalkningsmedlet kan skada arbetsytor eller andra ytor det kommer i kontakt med.
Kalka av så här:
- Garantin gäller inte för espressobryggare som inte fungerar eller fungerar onormalt på grund av att avkalkning inte gjorts. Vi rekommenderar dock att du använder dig av KRUPS avkalkningssats (ref F054). Satsen innehåller, förutom två avkalkningsdoser, ett test som avgör vattnets hårdhet och visar hur ofta du behöver kalka av. Eftersom avkalkningsfrekvensen beror på vattnets hårdhet och hur ofta du använder bryggaren ska detta test endast ses som rekommendationer.
- Skruva loss brygghuvudets galler och rengör det (21).
- Lös 1 på Krups avkalkningssats (ref F054) i 5 dl ljummet vatten. Häll blandningen i den tomma vattenbehållaren.
- Placera ett lämpligt kärl under brygghuvudet. Vrid väljaren till läge (9) och låt ungefär en tredjedel av blandningen rinna igenom.
- Slå av bryggaren och låt blandningen verka i 10-15 minuter. OBS! Låt väljaren stå kvar i läge (9).
- Starta bryggaren igen och låt resten av blandningen rinna igenom.
- Skölj genom systemet med två fyllda vattenbehållare, rengör brygghuvudet och skruva tillbaka gallret på brygghuvudet (Se Underhåll).
Felsökning
| Problem Trolig orsak Åtgård | |
| Kaffet blir inte Tillbrehören Förvärn tillbehören varmt (koppar, filter och (se "Så här gört du filterhällare) är kalla. effresso"). |
| Kaffe lacker ut Filterhällaren sitter Se "Så här gört du runt filterhällaren inte ordentlich på effresso". plats eller är otillräcklig spänd. |
| Det sitter Rengör filtritet och kafferestre på packningen. filterkanten. |
| Brygghuvudets packning är smutsig. | Rengör packningen med en fuktig trasa. |
| Brygghuvudetspackning ár defekt. | Kontakta KrupsServiceCenter. |
| Pumpen lær onormalt mycket | Vattenbehällaren ár tom. | Fyll på vatten. |
| Vattenbehälleren sitter inte ordentligtpå plats. | Tryck fast behällarenordentligt. |
| Kaffet ár forgammelt eller torrt,och pumpen kaninte produceratryck. | Använd färskt kaffe. |
| Vattnet rinner inteigenom | Vattenbehällaren ár tom. | Fyll på vatten. |
| Vattenbehälleren sitter inte ordentligtpå plats. | Tryck fast behällarenordentligt. |
| Filtret ár blockerat,kaffepulvret ár forfinmalt eller for gallehãrt packat. | Rengör filtret ochbrygghuvudetsSe Underhãll.Använd grovaremalt kaffe. |
| Brygghuvudetsgaller ár blockerat. | Lägg gallret i blöttavkalkningslösning.Se Underhãll. |
| Bryggaren behöverkalkas av. | Se Avkalkning. |
| Vattnet rinnerigenom Förfort | Kaffet ár forgrovmalet. | Använd merfinmalet kaffe. |
| Du har använtrforlitten mängd kaffe. För att mäta upprätt mängd kaffe. | Använd matskopan |
| Kaffet ár itetillräckligt hãrtpackat. | Packa kaffethãrdare. |
| Espressokaffet haringen crema(gulaktigt skum) | Kaffet ár forgrovmalet. | Använd merfinmalet kaffe. |
| Kaffet ár itetillräckligt hãrtpackat. | Packa kaffethãrdare. |
| Kaffet ár gammadlAller for torrt. | Använd färskt kaffe. |
| Mjölken skummasinte | Cappuccinotillbehöret árblockerat. | Se Underhãll. |
| Mjölken ár sur. | Använd färskmjölk. |
| Mjölken ár forvarm. | Använd kylskapskallmjölk. |
| Mycket vattenbland kaffe-bönorna | Bönorna har intepackats tillräckligtval. | PackaNoggrant. |
| Ottirräcklig mängd Öka kaffemängden. |
Recept
Njut av ditt espressokaffe när du bara vill koppla av eller som avslutning på en god måltid.
Här följer ett antal recept på olika kaffetyper som du kan göra med din espressobryggare.
Äkta espresso
- Mät upp en skopa välrostat, malet espressokaffe och filtrera det direkt i en förvärmd kopp.
Om du har använt kaffe av rätt kvalitet bildas ett gulaktigt skum på ytan av kaffet.
- Tillsätt socker om du vill, och njut. Äkta espresso dricks utan mjölk men med mycket socker.
Cappuccino
En perfekt cappuccino är gjord på 1/3 kaffe, 1/3 varm mjölk och 1/3 skummad mjölk. Mängden varm mjölk och skummad mjölk ska vara ungefär dubbelt så stor som mängden kaffe.
Använd stora koppar som förvärmts. Fyll på kaffe motsvarande 1 kopp espresso, och toppa sedan med mjölk skummad med hjälp av cappuccino-tillbehöret. Pudra till sist över kakaopulver.
Café crème
- Brygg en vanlig espresso i en stor kopp.
- Tillsätt en klick grädde för att göra en espresso med mjölk.
Du kan också byta ut grädden mot varm mjölk.
Caffè corretto
- Brygg en kopp espresso. Spetsa med 1/4 eller 1/2 glas konjak.
Du kan också prova med anisette, grappa, Sambuco, Kirsch eller Cointreau.
Använd din fantasi!
Coffee Liqueur
- Blanda 3 koppar espresso, 250 g råsocker och 5 dl konjak eller Kirsch.
- Låt blandningen stå och dra i minst 2 veckor.
Efter två veckor har du en mycket god likör med kaffesmak.
Italienskt iskaffe
4 iskuber, 2 koppar kall espresso med socker, drygt 1/8 liter mjölk, vispgrädde, riven blockchoklad.
- Blanda espresso och mjölk.
- Lägg upp isbitarna i glas, häll över kaffet och garnera med vispgrädde och riven blockchoklad.
Friesikt kaffe *
- Brygg 1 kopp espresso. Tillsätt socker.
- Blanda i ett litet glas rom.
- Garnera med vispgrädde.
- Häll upp konjaken i värmetåliga glas. Hetta upp och flambera.
- Tillsätt socker, blanda i kaffet och garnera med vispgrädde.
Om du vill kan du späda ut pressokaffet med lite kokande vatten.
Perfekt espresso *
2 koppar espresso, 6 äggulor, 200 g socker, drygt 1/8 liter sockrad vispgrädde, 1 litet glas apelsinlikör.
- Vispa äggulor och socker till en tjock smet.
- Blanda i espresso och apelsinlikör.
- Tillsätt vispgrädden.
- Häll blandningen i koppar eller glas.
- Ställ in i frysen.
Mokka pudding
2 koppar espresso, 1/2 l mjölk, 1 påse vaniljsåspulver, 3 äggulor, 1/8 l grädde, 150 g socker.
- Blanda ihop vaniljpuddingen och tillsätt socker.
- Tillsätt äggulorna i puddingen medan den ännu är varm.
- Kyl och tillsätt espresson och den vispade grädden.
( : överdriven alkoholkonsumtion är farlig för hälsan).

Var rädd om miljön!
① Din apparat innehåller olika material som kan återanvändas eller återvinnas. Lämna den på en återvinningsstation eller på en auktoriserad serviceverkstad för omhändertagande och behandling.
Suomi
Laitekuvaus