MANUAL DE UTILIZADOR XP4020 KRUPS
a Tampa do depósito b Depósito de água amovível c Placa aquecedora para chávenas d Selector de vapor/café e Interruptor Ligar/Desligar com luz indicadora (azul) f Luz de controlo da temperatura (laranja) g Cabeça de preparação do café h Bocal do vapor i Acessório cappuccino j Grelha do tabuleiro de gotejamento k Tabuleiro de recolha de água l Porta-filtro m Filtro para uma ou duas chávenas (café moído) n Filtro ESE o Depósito para mangas de filtros p Filtro «CLARIS - Aqua Filter System F088» (acessório não incluído) q Colher medidora
Conselhos de segurança
- Antes de utilizar o aparelho leia atentamente as instruções. Ligue o aparelho apenas a uma tomada com terra. A voltagem indicada na placa sinalética do aparelho deverá corresponder à da instalação elétrica de sua casa.
- Não coloque o aparelho sobre uma superfície quente (ex: placa elétrica) ou perto de uma chama.
- Não retire o porta-filtro com café durante o funcionamento quando o aparelho está sob pressão.
- Não utilize o aparelho se o tabuleiro de recolha de água ou a grelha não estiverem colocados.
- Deve tirar a ficha da tomada em caso de problemas durante o funcionamento e antes de limpar o aparelho.
- Não desligue o aparelho puxando a ficha da tomada e não deixe o cabo elétrico numa esquina de um móvel ou bancada.
- Evite tocar com o cabo elétrico ou com as mãos nas partes quentes do aparelho (placa aquecedora para chávenas, porta-filtro, bocal do vapor, acessório cappuccino).
- Nunca molhe o aparelho.
- Não deixe o aparelho ou o cabo elétrico ao alcance das crianças.
- Respeite as instruções de descalcificação do aparelho.
- Não utilize o aparelho se o cabo elétrico ou o próprio aparelho estiverem de algum modo danificados.
- Se o cabo, ou qualquer outra peça, estiver danificado, deverá ser substituído por um Serviço de Assistência Técnica Krups. O aparelho nunca deve ser aberto pelo utilizador.
- Verifique se o porta-filtro ficou bem apertado antes de preparar o seu café e coloque o seletor na posição correta antes de desapertar o porta-filtro.
- Não deixe o aparelho ao alcance de crianças sem supervisão. As crianças e os indivíduos com deficiências graves devem usar o aparelho sob a supervisão de um adulto responsável.
O café expresso
O café expresso tem um aroma mais rico e mais forte do que o café normal. Bebe-se em chávenas previamente aquecidas. A água quente passa pelo café moído e obtém-se um café preto e cremoso com um efeito revigorante.
É fácil reconhecer um café expresso pelo seu aroma característico e pelo típico aspecto cremoso. Mas isso requer uma pressão elevada na sua preparação e a utilização de café bem torrado de qualidade superior e uma moagem própria. Se não puder adquirir café moído, utilize um moinho de café para o moer. A moagem não deverá ser demasiado fina, mas ligeiramente granulada. Se for muito fina, arrisca-se a entupir as grelhas da câmara de saída de água e do filtro e o café não sai.
É normal que, para se obter uma quantidade suficiente de espuma e uma cor bonita, o caudal de escoamento do café seja mais fraco do que com uma máquina de café normal. Para garantir o melhor café expresso, utilize água fresca (que não estagnou ao ar livre), sem cheiro a cloro e bastante fria.
Antes da primeira utilização
Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez, passe, sem colocar café no porta-filtro, um ou dois depósitos de água pelos sistemas de aquecimento de água, do seguinte modo:
- Abra a tampa e tire o depósito pela pega (1). Encha o depósito com água (2).
- Volte a colocar o depósito, posicionando-o firmemente de modo a garantir a entrada de água, e feche a tampa (3).
- Coloque o aparelho a funcionar, premindo o botão (e) (4). A bomba funciona assim durante 2 segundos para alimentar o sistema de água e garantir um café quente logo a partir da primeira chávena.
- A sua máquina de café expresso está equipada com três filtros concebidos para a preparação de 1 chávena ou 2 chávenas de café expresso a partir de café moído ou para as doses E.S.E. (Easy Serving Espresso). O primeiro é fornecido no porta-filtro (I), os outros 2 na embalagem juntamente com o aparelho.
- Escolha o filtro que deseja utilizar e coloque-o no porta-filtro (5). Encaixe os outros 2 na tampa do depósito (a).
- Para que o porta-filtro fique bem colocado, rode a pega para a esquerda (6), encoste o porta-filtro à câmara de preparação do café e rode a pega para a direita (7) até encaixar.
- Coloque o maior recipiente possível debaixo do porta-filtro (8). Assim que a luz piloto laranja apagar, rode o seletor para a posição (9) e deixe sair a água toda do depósito.
- Se for necessário despejar o recipiente, interrompa a operação rodando o seletor para a posição O e retome-a depois.
Como acessório, existe um cartucho para fazer (N° art. F088 não fornecido com o aparelho).
Utilização das funções do seu aparelho
1. FUNÇÃO EXPRESSO:
Para libertar todos os aromas do café e proporcionar-lhe total satisfação, esta máquina realiza uma pré-infusão antes de cada café. A bomba funciona 3 segundos, interrompe o funcionamento nos 3 segundos seguintes e continua o ciclo até ao final da preparação.
Para obter um melhor resultado, aqueça primeiro os acessórios (porta-filtro, filtro e chávenas), sem café. Para isso:
- Encha o depósito de água (1) (2) (3) e ligue o aparelho (4).
- Coloque o porta-filtro (6) (7) no lugar e as chávenas para café expresso por debaixo.
Assim que o aparelho atingir a temperatura ideal, a luz piloto laranja apaga.
- Rode o seletor para a posição (10). Tenha em conta a pré-infusão.
- Quando as chávenas estiverem cheias de água quente, coloque o seletor na posição O.
Quando o aparelho já estiver quente, poderá aquecer as chávenas colocando-as simplesmente sobre a placa aquecedora.
1. Preparação do café expresso:
- Encha o depósito de água (1) (2) (3) e ligue o aparelho (4).
- Coloque no porta-filtro o filtro para uma ou duas chávenas (5).
- Com a colher doseadora, deite uma ou duas doses de café moído no filtro e comprima o café (11) (12).
- Tire os restos de café à volta do filtro (13).
- Coloque o porta-filtro (6) (7).
- Coloque uma ou duas chávenas debaixo do porta-filtro.
Ao atingir a temperatura ideal, a luz piloto laranja do aparelho apaga-se.
- Rode o selector para a posição (9) (10). Ter em conta a pré-infusão.
- Quando as chávenas estiverem cheias, rode o selector para a posição o.
- Tire o porta-filtro e o filtro e deite fora as borras do café (14).
Pode voltar a encher o filtro para preparar mais expressos.
O Sistema E.S.E. está concebido para a realização de café expresso «ristretto» (curto) à italiana. A quantidade de café corresponde a 35 ml e a 20 segundos de passagem de água.
«ESE», «Easy Serving Espresso» (preparação simplificada do café expresso) consiste numa dose pronta a utilizar de café selecionado, moído e compactado entre dois papéis de filtro. Este sistema simplifica a preparação do seu café expresso, evitando as operações de dosagem e de compactagem, facilitando também a limpeza do aparelho.
Manipule e guarde as doses «ESE» com cuidado para não as deformar.
Para obter o melhor resultado, aconselhamos a aquecer previamente, sem café, os acessórios (porta-filtro, filtros e chávenas). Proceda do seguinte modo, tal como indicado acima, no caso da função espresso.
1. Preparação do café expresso:
- Encha o depósito de água (1) (2) (3) e ligue o aparelho (4).
- Deite a dose «ESE» no filtro «ESE» (18).
Rasgue o papel a mais na beira perfurada. Coloque a dose ESE com a MARCA A ENCARNADO VIRADA PARA BAIXO (dobre para baixo os cantos do papel).
- Tome as devidas precauções para colocar a dose inteira no interior do orifício ou podem cair alguns pingos.
A colocação correta da dose ESE cria um creme mais rico e mais espesso.
- Coloque o porta-filtro (6) (7) (8) rodando firmemente para a direita.
- Ao atingir a temperatura ideal, a luz piloto laranja do aparelho apaga-se.
- Rode o selector para a posição (9). Ter em conta a pré-infusão.
- Quando a quantidade de café recomendado for atingida (35 ml), rode o selector para a posição O.
- Tire o porta-filtro e deite fora a dose de café utilizado.
2. FUNÇÃO VAPOR
O estalo que se ouve aquando da preparação do vapor resulta da regulação intermitente da bomba e não afeta de modo algum o bom funcionamento do aparelho.
Se desejar preparar um café expresso imediatamente antes da preparação do vapor, pressione o aparelho para arrefecer, até atingir a temperatura adequada à preparação do café expresso.
Assim que voltar a regular o selector para a marca O, o aparelho arrefece automaticamente efectuando 3 ciclos de bombagem. A água fria bombeada desta forma irá arrefecer o sistema de aquecimento. Durante os ciclos de bombagem, o excesso de vapor contido no sistema de aquecimento liberta-se através da água quente para o tabuleiro de recolha de água. A libertação de vapor e o respectivo ruído são necessários para o arrefecimento do aparelho.
Atenção: durante e após o uso da boquilha, as peças em metal do acessório cappuccino podem aquecer demasiado e queimar.
Utilização do acessório cappuccino
O acessório cappuccino permite tornar o leite cremoso para a preparação de um cappuccino.
- Encha o depósito de água (1) (2) (3) e ligue o aparelho (4).
- Puxe o acessório cappuccino para fora.
- Deite cerca de 100 ml de leite magro num recipiente pouco e estreito (0.5 litro) e que caiba debaixo do acessório cappuccino.
O leite e o recipiente devem estar frios (não passe o recipiente por água quente).
- Rode o selector para a posição (16). Assim que o aparelho tenha atingido a temperatura adequada, a luz piloto laranja de controlo da temperatura apaga.
- Mantenha o recipiente seguro e de modo a que o acessório cappuccino fique completamente mergulhado no leite.
- Rode o selector para a posição (17). Mantenha o recipiente direito durante esta operação. Não encoste o acessório cappuccino ao fundo do recipiente para não impedir a passagem do vapor.
- Terminada a operação, rode o selector de volta para a posição (16) para impedir que o leite seque e fique agarrado ao acessório cappuccino.
- Retire o recipiente.
- Coloque um recipiente com água debaixo do acessório cappuccino.
- Selecione a posição (17) para eliminar os restos de leite.
- Rode o seletor para a posição O.
- Limpe o acessório cappuccino com um pano úmido.
Para limpar o acessório cappuccino em profundidade, consulte o parágrafo «Manutenção».
- Encha o depósito de água (1) (2) (3) e ligue o aparelho (4).
- Puxe o acessório cappuccino para fora.
- Rode o seletor para a posição NN (16).
Assim que o aparelho tenha atingido a temperatura adequada, a luz piloto laranja de controle de temperatura apaga.
- Mergulhe o acessório cappuccino no recipiente com o líquido que pretende aquecer.
- Mantenha o recipiente seguro de modo a que o acessório cappuccino fique completamente mergulhado no leite.
- Rode o seletor para a posição (17) até que o líquido esteja suficientemente quente,
e volte a colocar o seletor na posição O. Tire o recipiente.
- Para outros líquidos que não a água, rode o seletor para a posição (16) para limpar o acessório cappuccino de quando em vez, eliminando eventuais resíduos desses líquidos:
- Coloque um recipiente com água debaixo do acessório cappuccino.
- Selecione a posição (17) para eliminar os restos do líquido.
- Rode o seletor para a posição O.
- Limpe o acessório cappuccino com um pano úmido.
- Para limpar o acessório cappuccino em profundidade, consulte o parágrafo «Manutenção».
Manutenção
- Não ponha os acessórios do seu aparelho na máquina de lavar louça.
Depois de utilizar o aparelho, despeje o depósito.
. O tabuleiro de recolha de água
Após cada utilização, despeje o tabuleiro depois de ter tirado a grelha (19). Se preparar vários cafés expresso de seguida, é conveniente ir despejando o tabuleiro (todas as 7 ou 8 chávenas). A presença de água é absolutamente normal, não sendo sinal de qualquer tipo de fuga. Se for necessário, limpe o tabuleiro de recolha de água e a grelha com água e um pouco de detergente, passe por água e seque. Quando voltar a montar o conjunto, verifique se colocou convenientemente a peça de plástico (20).
. ACESSO À PREPARAÇÃO do café, o filtro e o porta-filtro
Devem ser limpos após cada utilização. Passe um pano úmido na cessa de preparação do café e lave com água os outros acessórios. No caso de a cessa de preparação do café estar muito suja, desatarraxe a grelha com uma moeda, limpe-a e volte a montar apertando-a com força (21).
Se não utilizar o aparelho durante muito tempo, tire o porta-filtro do aparelho para não forçar a junta e reduzir o tempo de vida do aparelho.
. A placa aquecedora para chávenas: retire-a para lavar com um pouco de detergente, passe por água e seque.
. O acessório cappuccino
Para uma limpeza em profundidade, o acessório cappuccino pode ser desmontado do aparelho.
Descalcificação
- Consoante o grau de dureza da água, descalcifique o aparelho periodicamente com ácido cítrico ou tartárico.
- Tome cuidado ao descalcificar, pois a substância ácida no pó anti-calcário pode danificar as bancadas ou qualquer outra superfície com a qual entre em contato.
- A garantia exclui os expressos que não funcionam ou que funcionam mal devido à inexistência de descalcificação.
No entanto, aconselhamos a utilização do acessório de descalcificação Krups, referência F054, à venda nos revendedores habituais. Este acessório inclui doses de descalcificação e uma fita de teste de dureza da água para avaliar a frequência de descalcificação do seu aparelho em utilização normal. O cálculo que afeta o aparelho depende do grau de dureza da água, mas também é possível que dependa do ciclo de utilização. A frequência de descalcificação dada no acessório F054 é a título indicativo.
- Desatarraxe a grelha da cabeça do aparelho e limpe-a (21).
- Dissolva uma saqueta do acessório de descalcificação KRUPS, referência F054, em meio litro de água morna e deite a solução no depósito vazio.
- Coloque um recipiente debaixo da casa do aparelho. Deixe passar cerca de 1/3 da solução diretamente, colocando o seletor na posição (9).
- Desligue o aparelho deixando o seletor na posição (9) e aguarde cerca de 10 a 15 minutos para deixar agir o descalcificante.
- Ligue o aparelho e deixe passar o resto da solução.
- Passe dois depósitos pelo sistema, limpe a casa de preparação do café e volte a colocar a grelha na casa do aparelho (ver parágrafo «Manutenção»).
Problemas, causas prováveis e ações corretivas
| Problemas | Causas Acções
prováveis correctivas | |
| O café não sai Os acesórios está Pre-aqueça os suços (chávenes, acessórios e porta-filtra). | chávenes, acessórios quente
filtro e porta-filtra). | Ver parágrafo
"Preparação de um café expresso". |
| Fuga de café a O porta-filtra não Ver par acesórios
nível do porta- está correto. | porta-filtra não Ver par acesórios
correctamente "Preparação do cafe expresso".
insufiçamente apertado. | ágraço
paráção do |
| Não foi retirado o Limito excesso de café do fíbdo do filtr. | impar o bordo do filtr e a junta. |
| A junta daCESSa está suja. | Limar a junta com um pano húmido. |
| A junta daCESSa está defeitousa. | Contacte um Servico Após
Venda Krups. |
| A bomba faz muito barulho depesso. | Não há água no百科. | Encha o deposito. |
| Depessoamento mal colo-Ecido. | Encaixe bem o deposito. |
| Café velho ou seco e a bomba não consiguescriar pressão. | Utilize café fresco. |
| A água não passa | Não há agua no百科. | Encha o deposito. |
| Depessoamento mal colo-Ecido. | Encaixe bem o deposito. |
| O FILTER está entupi-do, o café é dema- grelha da casa parágrafo parágrafo parágrafo. Ação do malo. Moagem demasia- Experimente umas grossa. moagem mais boa. Quantidade de café insufficiente. doseada. Café não Compacte compactado. | Limpe o FILTER e a malo. Otro passos do malo. Ver parágrafo Descalcificacao". |
| Aparelho com ins- Ver parágrafo. Crutação tartárica. |
| A água passa de- Masiado rápido do moagem demasia- Experimente uma grossa. moagem mais boa. Quantidade de café insufficiente. doseada. Café não Compacte compactado. | Moagem demasia- Experimente uma grossa. moagem mais boa. Quantidade de café. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize Ação de café no frigorífico. |
| O expresso não é Mremoso do grossa. Moagem demasia- Experimente uma grossa. moagem mais boa. Quantidade de café insufficiente. doseada. Café não Compacte compactado. | Moagem demasia- Experimente uma grossa. moagem mais boa. Quantidade de café. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Util化 a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colher coro. Utilize a colhercoro. Utilize a colhercoro. Utilize a colhercoro. Utilize a colhercoro. Utilize a colhercoro. Utilize a colhercoro. Utilize a colhercoro. Utilize a colhercoro. Utilize a colhercoro. Utilize a colhercoro. Utilize a colhercoro. Utilize a colhercoro. Utilize a colhercoro. Util化 a colher coro. Util化 a colher coro. Util化 a colher coro. Util化 a colher coro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Utilize a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercoro. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. Util化 a colhercord. | |
| O leite não tem Acessory cappuc- Ver parágrafo "Manutenção". Leite fora da vali-dade. Leite morno. | Café não Pressione o pressionado. | utilize leite fresco. Punha o leite no frigorífico. |
| Demasiada agua sobre o café | Café não Pressione o pressionado. | café. |
| Quantidade de café insufficiente. quantid | Aumenta a ade de café. |
Receitas
Saboreie o seu café expresso como gostar mais: quando quiser relaxar ou no final de uma boa refeição.
Eis algumas receitas que pode realizar com o seu aparelho de café expresso.
Expresso original
- Filtre diretamente para a chávena pré-aquecida uma colher doseadora de café expresso de boa qualidade e bem torrado.
Se utilizar café de boa qualidade e bem moído, formar-se-á uma coroa de espuma à volta da chávena.
- Adicione açúcar e saboreie o café. O expresso original bebe-se sem leite e com muito açúcar.
Cappuccino
Para obter um verdadeiro cappuccino, as quantidades ideais são as seguintes: 1/3 de café, 1/3 de leite quente, 1/3 de leite cremoso. A quantidade total de leite deve ser o dobro da quantidade de café.
- Utilize chávenas grandes previamente aquecidas.
- Encha a chávena com a quantidade de café equivalente a um expresso e adicione o leite com espuma obtida através do acessório cappuccino.
- Polvilhe com chocolate em pó.
Café crème
- Prepare um café expresso clássico numa chávena grande.
- Adicione um pouco de natas.
Existem com certeza outras possibilidades. A imaginação não tem limites.
Licor de café*
- Misture numa garrafa vazia de 0,75 l, 3 chávenas de café expresso, 250g de açúcar amarelo, 1/2 litro de conhaque ou Kirsch.
- Deixe a mistura macerar durante 2 semanas. Obterá assim uma bebida deliciosa, sobretudo para os apreciadores de café.
- Misture o café expresso frio com leite
- Disponha as bolas de gelado em copos, deite o café por cima e enfeite com as natas e o chocolate moído.
Café «à la frisonne»*
- Adicione um pouco de rum a uma chávena de café expresso com açúcar. Enfeite com uma camada de natas e sirva.
1. Expresso flambé*
2 chávenas de café expresso, 2 copos de conhaque, 2 colheres de café de açúcar amarelo, natas.
- Deite o conhaque em copos resistentes ao calor, aqueça e flambe.
- Adicione o açúcar, misture e deite o café enfeitando depois com as natas.
Se desejar, pode diluir o café expresso num pouco de água a ferver.
1. Expresso «parfait»*
2 chávenas de café expresso, 6 gemas de ovo, 200g de açúcar, 1/8 litro de natas açucaradas, 1 copo de licor de laranja.
- Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa espessa e cremosa.
- Adicione o café expresso frio e o licor de laranja.
- Adicione as natas batidas.
- Deite tudo em copos ou taças.
- Ponha as taças no congelador.
Pudim de moca
2 chávenas de café expresso, 1/2 litro de leite, 1 saqueta de pudim de baunilha, 3 gemas de ovo, 1/8 de natas açucarado, 150 g de açúcar.
- Prepare o pudim de baunilha com o leite, a saqueta e o açúcar.
- Adicione as gemas dos ovos ao pudim ainda quente.
- Deixe arrefecer e junte o café expresso e as natas batidas.
O abuso do álcool é prejudicial à saúde.
Proteção do ambiente em primeiro lugar!
O seu produto contém materiais que podem ser recuperados ou reciclados. - Entregue-o num ponto de recolha para possibilitar o seu tratamento.
Italiano
Descrição
