QA200110 MASTERCHEF COMPACT - Matberedare MOULINEX - Gratis bruksanvisning och manual

Märke	Moulinex
Modell	QA200110 MASTERCHEF COMPACT
Typ	Köksmaskin
Huvudfunktioner	Knåda, blanda, vispa, mixa (beroende på modell), skära/riva (beroende på modell), hacka (beroende på modell)
Knådningskapacitet (vitt bröd)	500 g mjöl
Knådningskapacitet (specialbröd)	400 g mjöl (typ >55)
Knådningskapacitet (jästdeg)	250 g mjöl
Knådningskapacitet (mjölkbröd)	750 g mjöl
Blandningskapacitet (rörverktyg)	Upp till 1 kg (rundkakor) eller 2,7 kg (mjukkaka)
Vispkapacitet	Upp till 8 äggvitor eller 500 ml grädde
Mixerkåpans kapacitet	1 L (tjocka blandningar) / 0,75 L (flytande blandningar)
Ingående tillbehör	Knådkrok, rörverktyg, trådvisp, mixerkåpa (beroende på modell), grönsaksskäraradapter, trummor (A skiva, C grovriv, D finriv, E parmesan beroende på modell), minihackare (beroende på modell)
Säkerhet	Låsning av multifunktionshuvud, låsning av skål, upplåsningsknapp, barnsäkerhet (rekommenderas tillsyn)
Underhåll och rengöring	Tillbehör kan diskas i diskmaskin; motorenhet torkas av med fuktig trasa; får ej nedsänkas
Maximal drifttid (knådkrok/rörverktyg)	13 minuter
Maximal drifttid (visp)	10 minuter
Maximal drifttid (mixerkåpa)	3 minuter
Maximal drifttid (grönsaksskärare)	10 minuter
Maximal drifttid (minihackare)	8 sekunder
Hastighet	Hastighetsreglage 1-4 + Pulse-läge

Vanliga frågor - QA200110 MASTERCHEF COMPACT MOULINEX

Hur använder man Pulse-funktionen?

Vrid hastighetsreglaget till läge "Pulse" och tryck i korta impulser för bättre kontroll över beredningarna. Släpp för att stoppa.

Vad är den maximala mängden mjöl för knådkroken?

För vitt bröd, upp till 500 g mjöl. För specialbröd (typ >55), max 400 g. För jästdeg (brioche, pizza), 250 g. För mjölkbröd, 750 g.

Kan jag diska tillbehören i diskmaskin?

Ja, alla tillbehör (skålar, lock, knådkrok, rörverktyg, visp, mixerkåpa, grönsaksskärare) tål diskmaskin. Motorenheten ska endast torkas av med fuktig trasa.

Hur monterar jag grönsaksskärartillbehöret?

Lyft upp multifunktionshuvudet, klicka fast adaptern under huvudet genom att rikta in märkena. Sätt önskad trumma i magasinet, sätt på hållarringen, luta sedan magasinet åt höger så att det fästs på adaptern. Rikta röret vertikalt och vrid moturs för att låsa.

Vad gör jag om apparaten inte startar?

Kontrollera anslutningen, låsningen av varje tillbehör och hastighetsreglagets läge. Vrid tillbaka det till "0" och välj sedan önskad hastighet igen. Om problemet kvarstår, kontakta ett auktoriserat servicecenter.

Kan jag mixa varma livsmedel?

Nej, häll aldrig kokande vätska i mixerkåpan. Livsmedel bör vara ljumma eller kalla för att undvika risk för brännskador eller skador.

Hur rengör jag mixerkåpan effektivt?

Häll varmt vatten med några droppar flytande tvål i kåpan, sätt på locket, placera den på apparaten och kör i korta pulser. Skölj sedan under rinnande vatten och låt torka uppochned.

Vilka tillbehör finns som tillval?

Du kan köpa extra tillbehör som mixerkåpa, minihackare, hackhuvud, grönsaksskärartrummor (A, C, D, E) samt reservdelar (skål, lock, knådkrok, rörverktyg, visp). Kontakta din återförsäljare eller auktoriserat servicecenter.

Hur förvarar jag apparaten efter användning?

Förvara apparaten på en torr plats, skyddad från fukt. Låt inte sladden hänga nedom räckhåll för barn. Förvara tillbehören inuti skålen eller i en avsedd låda.

Vilket majonnäsrecept kan jag göra med vispen?

Ingredienser: 1 äggula, 1 msk senap, 1 tsk vinäger, 250 ml olja, salt, peppar. Lägg alla ingredienser utom oljan i skålen, starta på hastighet 1 och häll oljan i en tunn stråle. Efter 10 sek, växla till hastighet 4 och kör tills full emulsion. Förvara kallt och konsumera inom 24h.

BRUKSANVISNING QA200110 MASTERCHEF COMPACT MOULINEX

Tilbehörsdelene som følger med modellen du har kjöpt, er vist på etiketten på toppen av emballasjen.

SIKKERHETSINSTRUKSJONER

Tack for att du har valt en apparat frän MOULINEX som År speiellt avsedd for livsmedelstillredning inomhus och for hushållsbruk.

BESKRIVNING

a - Motorenhet

a1 Motorreglage
a2 Längsamt uttag
a2.1 Utag für blandningsredskap
a2.2 Utag for grönsaksskararen
a3 Upplasningsknapp for multifunktionsenheten
a4 Multifunktionsenhet
a5 Snabbt uttag
a6 Lucka

b-Skalenhet

b1 Skal
b2 Lock

c - Blandningsredskap

c1 Degkrok
c2 Omrörare
c3 Ballongvisp

d-Mixerbägare (beroende pa modell)

e - Grönsaksskarare (beroende på modell)

e1 Adapter for grönsaksskararen
e2 Trummagasin
e2.1 Axel
e3 Pàmatare
e4 Låsring for trumpman
e5 Trumpma A for att skiva
e6 Trumma C for grov rivning
e7 Trumma D for fin rivning
e8 Trumma E for Parmesan (beroende pà modell)

De tillbehör som hör till den har modellen finns angivna på etiketten på forpackningens ovensida.

SAKERHETSANVISNINGAR

• Läs bruksanvisingen noga innan du använder apparaten Första gängen: Tillverkaren fransäter sig allt ansvar für användning som inte überensstämmer med bruksanvisingen.
• Apparaten ar inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med Funktionnsedsättingar (fysiska, intellektuella aller sensoriska), aller av personer som inte har kunskap om eller erfarenhet av hur apparaten används. Undantag kan góras om personerna övervakas aller om de fär instruktioner gällande apparatens användning av naggon som ar ansvarig for deras sakerhet. Barn bö r hallas under uppsikt sa att deinte leker med apparaten.
• Kontrollera att spanningen som anges på apparaten overensstämmer med den lokala nätspanningen.

Samtiga inkopplingsfel upphaver garantin.

• Dra alltid ut kontakten ur eluttaget sá snart du slutar använda apparaten, vid strömavbrott och fore rengöring.
• Använd inte apparaten om den inte fungerar korrekt aller om den är skadad. Vänd dig i sö fall till ett auktorisat servicecenter (se listen i servicehäftet).
• Alla Åtgårder, med undantag for rengöring och sedvanligt underhäll av apparaten, maste utforas av ett auktorisarat servicecenter (se listen i servicehäftet).
• Sank aldrig ner apparaten, sladden eller kontakten i vatten erler nagon annan vatska.
• Se till att sladden ar utom räckhäll for barn, somt att den inte ái narheten av ell er i kontakt med apparatens varma delar, nàgon värmekälla eller vass kant.
• Använd inte apparaten om sladden eller kontakten är skadade. För att undvika alla risker, låt ett auktorisat servicecenter (se listen i servicehäftet) byta ut delarna.
• Placera inte tillbehören i en mikrovågsugn.
• Av sakerhetsskal ska endast tillbehör och reservdalar avsedda for den har apparaten användas (sälda avett auktoriserat servicecenter).
• Ta alltid loss mixerbägaren (d) innan du trycker på upplåsningsknappen (a3) für multifunktionsenheten (a4).
• Stäng av apparaten och dra ur kontakten innan du byter tillbehör allerkommen i narheten av apparatens rörliga delar.

• Var försiktigningar du hanterar de vassa knivarna (d och e)ningar du tommer skålarna och vid rengöring: de ar mycket vassa.

• Rör inte vid blandningsredskapen Near apparaten ar igang.

• Se till att inte langt帽子, scarfar, slipsar osv. hänger over apparaten nar den ar igang.
• För aldrig in köksredskap (skedar, spatlar...) genom öppningen i locket (d2), i skålen (b1) eller genom roret på trummagasinet (e2).
• Använd alltid pāmataren (e3) für att Föra ner livsmedlen i röret till grösaksskäraren (e), använd aldrig fingrarna, en gaffel, sked, kniv eller nagot annat foremål.
• Använd aldrig mixerbögaren (d)utan lock (d2),utan ingredienser ellmer med enbart torra livsmedel.
• Använd endast att tillbehör i sönder.
• Använd inte skålarna (b1, d1) som allmännabehllare (for infrysning, tillagning, sterilisering ...)

FÖRSTA ANVÄNDNINGEN

• Diska alla tillbehör noggrant med handiskmedel innan du använder maskinen Första gängen. Skölj och torka dem.
• Placera apparaten på en plan, ren och torr yta, kontrollera att motorreglaget (a1) står på "0" och sätt sedan i kontakten.

• Det finns flera alternative für att starta apparaten:

• Intermittent körning (puls): Vrid motorreglaget (a1) till laget "pulse" stegvis für att fã bättre kontroll over tillredningen.

• Kontinuertig körning: Vrid motorreglaget (a1) till önskat lage是从 "1" till "4", after receptet som ska beridas.

• Du kan öändra installenungen under tillredningen.
  Vrid tillbaka reglaget (a1) till "0" for att stoppa apparaten, och dra direfter ut sladden ur uttaget.

Numren på avsnitten overensstämmer med numren på bilderna.

1 - BLANDA/KNÅDA/VISPA

REDSKAP SOM ANVÄNDS:

-Skal (b1)
- Lock (b2)
- Degkrok (c1), omrörare (c2) eller ballongvisp (c3)

1.1 MONTERING AV REDSKAPEN (BILD1):

• Tryck på knappen (a3) für att lasa upp multifunktionsenheten (a4) och lyft upp den till stoppet.
• Sätt fast skålen (b1) (moturs) på apparaten och tillsätt ingredienserna.
• Sätt in önskat redskap (c) i uttag (a2.1) sä att det klickar till.
• För tillbaka multifunktionsenheten (a4) i horisontalläge: tryck på knappen (a3) och sänk multifunktionsenheten (a4) manuellt tills den lages på plats (knappen (a3) skå atergå till sitt ursprungslänge).
• Skjut in locket (b2) over skålen (b1).

Obs: Att anvanda locket ar inte absolut nödvändigt. Det begränsar dock risken für att livsmedel stänker aller slungas über kanten.

• Kontrollera att luckan (a6) är ordentligt placerad på snabbfästet (a5).

1.2 STARTA APPARATEN:

• Starta apparaten genom att vrida motorreglaget (a1) till önskad hastigkeit beroende på receptet.
• Du kan tillsätta livsmedel under tillredningen genom öppningen i locket (b2).
  Vrid tillbaka reglaget (a1) till "0" for att stoppa apparaten.

Tips:

- Knåda

• Använd degkroken (c1) endast vid hastigkeit "1".

Du kan knàda upp till:

• 500 g mjöl für brödde (t.ex.: vitt bröd, fullkornsbröd ...)

• 400 g vetemjöl für specialbröd (mjöl av högre klassän 55 (T55): ragbröd, fullkornsbröd...)

• 250 g mjöl für jäst deg (brioche, vetebröd, pizzadeg, mördeg ...)

• 750 g mjöl für bulldeg (se basrecht)

• Maximal körningstid: 13 min.

- Blanda

• Använd omröraren (c2) på hastighet "1" till "4".

Du kan blanda upp till:

• 1 kg smet für exemplVIS sockerkaka, petit choux ...

• 2,7 kg fruktkaka (se basrecept)

• Använd aldrig omröraren (c2) für att knàda tunga degar.

• Maximal körningstid: 13 min.

-Vispa

• Använd ballongvispen (c3) på hastigheten "1" till "4".
  Du kan gora: majonnäs, aioli, säser, vispa aggvitor (upp till 8 aggvitor), vispad grädde (upp till 500 ml) ...
• Använd aldrig ballongvispen (c3) für att knàda tunga eller lättta degar eller gōra t ex sockerkakssmet.
• Maximal körningstid: 10 min.

1.3 - TA LOSS REDSKAPEN:

• Vänta tills apparaten stannat helt och dra ut sladden ur uttaget.
• Plocka bort locket (b2).
• Lås upp multifunktionsenheten (a4) genom att trycka på knappen (a3) och lyft upp den.
• Dra i redskapet (c1), (c2) eller (c3) for att ploka ut det fran multifunktionsenheten.
• Plocka bort skålen.

2 - RÖRA/BLANDA/MIXA (BEROENDE PÅ MODELL)

Beroende på livsmedlet, kan du tillreda upp till 1 l tjock blandning och 0,75 l vätska i mixerbögaren (d).

REDSKAP SOM ANVÄNDS:

-Mixerbagare (d

2.1 - MONTERING AV REDSKAPEN (BILD2):

• Ställ multifunktionsenheten (a4) i horisontellt lage: tryck på knappen (a3) och sänk ner multifunktionsenheten (a4) for hand tills den lases på plats (knappen (a3) ätergår till sitt ursprungslåge).
• Plocka bort luckan (a6) på det snabba uttaget (a5) genom att dra den uppåt.
• Kontrollera att apparaten stär helt stilla innan du placer mixerbägaren (d).
• Placera mixerbägaren (d) på det snabba uttaget (a5), fyra lagen ar möjliga.
• Lagg ingredienserna i mixerbägaren och lås locket (d2) och pluggen (d3) genom att vrida det medurs.

2.2 - STARTA APPARATEN

• Starta apparaten genom att vrida motoreglaget (a1) till önskad hastigkeit beroende på recept.

For att fä bättre kontroll over mixningen och en bättre blandning under tillredningen kan du använda laxget "Pulse".

Plocka bort pluggen (d3) på locket (d2) für att tillsätta ingredienser under tillredningen.

• Vrid tillbaka reglaget (a1) till "0" für att stoppa apparaten.

Tips:

• Använd mixerbögaren (d) på hastighet "3" till "4".

Maximal körningstid: 3 min.

Du kan bereda:

• Fint mixade soppor, krämer, mos, mjölkdrinkar och cocktails.
• Lätt smet (pannkakor, munkar, sockerkakor osv...).

• Om ingredienserna fastnar på sidorna av mixerbögaren under mixningen, stoppa apparaten, plocka av mixerbögaren, for ner ingredienserna mot knivbladen med en slickepott och satt sedan tillbaka bögaren for att fortsätta tillredningen.

• Fyll aldrig mixerbägaren med kokande vätska.

• Kör inte apparaten med mixerbögaren tom.

• Använd alltid mixerbägaren med locket på.
• Plocka aldrig av locket innan apparaten har stannat welt.
• Lagg alltid de flytande ingredienserna i mixerbägaren före de fasta ingredienserna.

2.3 - PLOCKA LOSS REDSKAPET

• Vänta tills apparaten stannat helt och dra ut sladden ur uttaget. Plocka bort mixerbögaren. Sätt tillbaka luckan (a6) på uttaget (a5).

3 - RIVA/SKIVA (BEROENDE PÀ MODELL)

REDSKAP SOM ANVÄNDS:

-Adapterforgronsaksskararen(e1)
- Trummagasin (e2) + pâmatare (e3)
- Trummer (beroende på modell)
- Låsring für trumman (e4)

3.1 - MONTERING AV REDSKAPEN (BILD 3):

• Tryck på knappen (a3) für att lasa upp multifunktionsenheten (a4) och lyft upp den till stoppet.
• Placera adaptern (e1) under multifunktionsenheten (a4): satt den vänstra markeringen på adaptern (e1) i hójd med markeringen på multifunktionsenheten (a4), vrid sedan sä att den högra markeringen på adaptern (e1) hamnar i hójd med den på multifunktionsenheten (a4).
• Satt önskad trumma i magasinet och kontrollera att den är ordentlich insatt. Lås trumpman med låsringen (e4).
• För in trummagasinet (e2), med roret at höger, mot uttaget på adaptern (e), passa in de två stiften på trummagasinet i de två sparen på adaptern. Skjut in helt. Om inte magasinet gär in vid försöket, vrid axeln (e2.1) på trummagasinet nagot och försök på nytt. Vrid magasinets pafyllnadsöruppät (moturs) tills det blockeras.
  Satt fast skalen (b1) (moturs) pa apparaten.
• Kontrollera att luckan (a6) ar ordentligt placerad på snabbfåstet (a5).

3.2 - STARTA APPARATEN OCH TIPS:

• Starta apparaten genom att vrida på motorreglaget (a1) till hastiget "3".
• Maximal körningstid: 10 min.
• Lagg livsmedlen i magasinets pafyllnadsrör med hjälp av pamataren (e3). Tryck aldrig ner ingredienser med fingrarna eller med nagot köksredskap.
• For vredet (a1) till "0" für att stoppa apparaten. Vänta tills apparaten stoppat helt och dra ut sladden ur uttaget.
• Ta loss trummagaset genom att vrida det Åt motsatt häll i forhallande till monteringen.

• Med trummorna kan du

• Riva grovt C (e6)/riva fint D (e7): moröttter, rotselleri, potatis, ost ...

• Skiva grovt A (e5): potatis, morätter, gurka, äplen, betor ...
• Parmesan E (e8): potatis, parmesanost ...

4-HACKA SMÄ MÄNGDER (BEROENDE PÄ MODELL)

Maximal mängd/tid: typ QA100: 50 g/8 sek, typ QA200: 90 g/8 sek

Minihackaren ar inte avsedd for hards livsmedel som kaffe.

RENGÖRING

• Dra ut kontakten ur eluttaget.
• Motorenheten (a) fär inte nedsänkas i vatten eller hällas under rinnande vatten. Torka av den med en torr eller lätt fuktad trasa.

• Om du sköljer av tillbehören direkt after använding blir de lättare att rengöra. Hantera kniven med fösiktighet, du kan lätt skada dig på den.

• Rengör, skölj och torka tillbehören: de kan alla diskas i maskin.

Tips:

• Öm tillbehören har missfärgats av livsmedel (morötter, apelsiner ...) kan du torka av dem med en trasa indränkt i matolja och sedan rengörä dem på sedvanligt sätt.
• Mixerbägare (d): häll varmt vatten med nágra droppar diskmedel i mixerbägaren. Stäng locket. Sätt bögaren på apparaten och gör nágra korta körningar. Ta loss bögaren, skölj den med rinnande vatten och låt den lufttorka (upp och ner).

FÖRVARING

Fövara inte apparaten på en faktig plats.

VAD GÖR JAG OM INTE APPARATEN FUNGERAR?

Ifall apparaten inte fungerar, kontrollera följande:

• Apparatens anslutning.
• Att alla tillbehör ar ordentligt monterade.
• Motorreglagets (a1)läge: satt det på "0", välj sedan önskat lageigen.

Vad gör jag ifall apparaten fortfarande inte fungerar? Vänd dig i sö fall till att auktoriserat servicecenter (se listen i servicehäftet).

KASSERING AV EMBALLAGE OCH MASKIN

Emballaget bestär enbart av material som inte är skadliga für miljön och som kan kastas i enlighet med gällande bestammelser for Återvinning.

Informera dig hos den ansvariga lokala myndigheten ifall du har fragor gallande kasseringen av apparaten.

UTTJÄNTA ELEKTRISKA/ELEKTRONISKA PRODUKTER

Tänk på miljön!

Apparaten innehaller material som kan äteranvändas eller ätervinnas.

Lämna in den på en Återvinningsstation.

TILLBEHOR

Du kan kopa foljande tillbehör hos Återförsäljaren erher hos ett auktoriserat servicecenter:

Skål Lock till skålen Degkrok Omrörare Ballongvisp Mixerbögare Minihackare

Kvarn Adapter für grönsaksskararen Grönsaksskarare: - A: skiva - C: riva grovt - D: riva fint - E: Parmesan

Varning: inget tillbehör fãr saljas till dig utan att du visat upp brauksanvisingen eller apparaten.

BASRECEPT

Vitt brod

Ingredienser: 350 g vetemjöl, 210 ml ljummet vatten, 5 g torjäst, 5g salt.

Häll saltet, mjölet och jästen i skålen. Sätt degkroken och locket på plats. Kör i nagra sekunder på hastighet 1, tillsätt därefter vattnet medan apparaten fortsätter att gå. Blanda i ungefär 8 min. Låt degen/Stå i rumstemporatur i en halvtimme. Knàda därefter deren for hand och forma ett brod som du lagger på en bakplät som du smort in med smör och ströttm jöl på. Låt jäsa i ca 1 timme. Sätt ungnen på 240^ . Skär små snitt på brodets yta med en vass kniv och pensla det med ljummet vatten. Sätt en liters behällare med vatten i ugnen tillsammans med brodet nar det graddas, sä blir ytan knaprig och gyllenbrun. Grädda i 30 min.

Pajdeg

Ingredienser: 200 g mjöl, 100 g mjukt smör skuret i bitar, 50 ml vatten, 1 nypa salt.

Häll mjolet, smöret och saltet i skålen. Sätt degkroken och locket på plats. Kör i nagra sekunder på hastighet 1, tillsätt därefter vattnet medan apparater fortsätter att gå. Fortsätt att bearbeta degen tills den bildar en jämn, rund klump. Täck sedan degen med plastfolie och låt den vila i kylskapet i ca en halvtimme innan den plattas ut och graddas.

Häll alla ingredienser i skålen. Sätt degkrozen och locket på plats. Kör på hastigkeit 1 i ungefär 8 min. Låt degen stå i rumstemperatur i ca 1 timme, bearbeta sedan degen for hand. Skär mindre delar av degen och forma dem till småbröd. Lagg dem på en bakplät med ett smörpapper på och låt dem jäsä i ca 30 till 40 minutes. Sätt ugnen på 200^ . Pensla bullarna med en äggula som blandats med lite mjölk och socker. Grädda i ca 20 min.

Sot kaka

Ingredienser: 2 agg, 125 g socker, 125 g mjukt smör i bitar, 250 g mjöl, 70 ml mjölk, 2 tsk bakpulver, 1 msk vaniljsocker.

Häll alla ingredienser Förutom mjölet i skålen. Sätt områraren och locket på plats. Kör i nagra sekunder på hastighet 1, tillsätt därefter mjölet, lite i taget, medan apparaten fortsettter att gå. Blanda i sammanlagt 3 min. Sätt ugnen på 180^ . Häll smeten i en kakform som smorts in med smör och mjolats in. Grädda i ca 40 min.

Salt kaka

Ingredienser: 200 g mjöl, 4 agg, 2,5 tsk bakpulver, 100 ml kall mjölk, 50 ml olivolja, 12 torkade tomater, 200 g fetaost, 15 gröna urkärnade oliver (skurna i bitar), salt, peppar.

Satt ugen pa 180^ . Smorj och mjola en kakform. Häll mjölet, äggen och bakpulvret i skålen. Satt omöraren och locket pa plats. Starta på hastighet 1 och öka sedan till 3. Tillsätt olivoljan och mjölken och lät apparaten gä i 1 min 30 sek. Sank till hastighet 1 och tillsätt de torkade tomaterna, fetaosten och oliverna. Salta och peppra. Häll beredningen i formen och gradda i 30 till 40 min.

Majonnäs

Ingredienser: 1 aggula, 1 msk senap, 1 tsk vinäger, 250 ml olja, salt och peppar.

Lagg alla ingredienser forutom oljan i skalen. Satt ballongvispen och locket papi plats. Starta pahastighet 1 och borja halla i oljan i en mycket tunn strale. Efter 10 sek satt reglaget p4 och fortssatt att tillsatta oljan forsiktigt. Nar allt har halts i, lat gaiytterligare 30 sek

Obs! Forvara i kylskapet och fortar inom ett dygn.

Vispad grädde

Ingredienser: 250 ml kall vispgräde, 50 g florsocker.

Häll grädden och florsockett i skålen. Sätt ballongvispen och locket på plats. Sätt på apparaten på hastigkeit 3 i 2 min och sedan på hastigkeit 4 i 1 min 30 sek.